茯苓多糖的提取方法优选
茯苓多糖的提取方法优选
茯苓多糖的提取方法优选
【摘要】目的优选茯苓多糖的提取方法。方法以茯苓多糖为评价指标，采用
正交实验法对茯苓多糖加热回流及超声波提取工艺进行优选，并将两种方法进行比较。结果两种方法的提取得率有显着性差异(P0.05)。结论超声波提取茯苓多糖较优。
【关键词】茯苓; 正交实验法; 超声波提取; 加热回流提取 Abstract: ObjectiveTo optimize extraction method of pachyman in poria cocos (Schw.) wolf. MethodsThe orthogonal test was used to optimize extraction technique of pachyman in poria cocos(Schw.) wolf by ultrasonic and heating reflux with the content of pachyman in poria cocos(Schw.) wolf as the index, and the two extraction methods were pared.ResultsThere were significant differences between the two methods (P0.05) with the extraction rate.ConclusionUltrasonic extraction is better than heating reflux extraction.
Key words:
Poria cocos(Schw.)Wolf; Orthogonal test; Ultrasonic extraction; Heating reflux extraction 茯苓Poria cocos (Schw.) Wolf又称茯菟、茯灵、松薯等, 为多孔菌科(Polyporaceae) 真菌茯苓的干燥菌核，在我国资源丰富，全国各地均有栽培，主产于云南、安徽、湖南等省。茯苓是一味使用历史悠久的中药，在《神农本草经》中被列为上品，谓其“主胸胁逆气，利小便，久服安魂宁神，不饥延年。”《本草纲目》也记载:
茯苓“治头风虚眩，暖腰膝，主五劳七伤。”历代医家均肯定茯苓既有滋补
强身作用，又有渗湿利水、益脾和胃、宁心安神之功。茯苓药性缓和，补而不峻，利而不猛，既能扶正，又可祛邪，能治疗脾胃虚弱、遗精早泄、心悸失眠、健忘多梦、小便不利、呕吐腹泻等症。其主要有效成分茯苓多糖是一种非特异性免疫促进剂，其不仅能够提高机体的抗病能力，还有较强的抗癌作用。为了提高茯苓多糖的提取得率，我们以茯苓多糖为考察指标，进行加热回流和超声波提取茯苓多糖的对比实验。现报道如下。
1 仪器与药品 UV-2550型紫外可见分光光度仪(日本岛津)，超声波清洗器(KQ-100DB型，江苏昆山)，FA1004 电子分析天平(上海良平仪表有限公司)。茯苓(湖南靖州)，葡萄糖标准品(供含量测定用，批号110833-201703，中国药品生物制品检验所)，苯酚，氢氧化纳，冰乙酸，无水乙醇，丙酮，碳酸氢纳，浓硫酸和铝片等。
2 方法及结果 2.1 正交实验设计及结果根据茯苓多糖的理化性质，以及大生产中的可行性原则(减少工序，降低成本)，选取提取次数、药品粒度、固液比(提取溶液为0.5%的NaOH溶液)、提取时间为考察因素，进行L9(34)正交实验，以茯苓多糖的含量(用苯酚-硫酸紫外分光光度法测定)为评价指标，优选两种方法的最佳工艺。因素水平见表1,2，实验设计与结果见表3,4，方差分析见表5,6。
2.2 实验结果分析 2.2.1 加热回流提取茯苓多糖由表3可知，极差中C项最大，D项最小，即该4个因素对用加热回流提取多糖产量的影响程度由大到小为: CABD，表明在加热回流的实验条件下，就茯苓多糖的产率而言，各因素对其影响的主次顺序是:
固液比药品粒度提取时间提取次数，而由表5知因素C对用该方法提取茯苓多糖有显着影响，就多糖产率而言所选最适宜的提取工艺条件为: A2B3C2D3。综合考虑，用加热回流的方法提取茯苓多糖的最佳工艺条件为:
药品粒度为40目，提取时间为100 min，固液比为1?12，提取次数为2次。
2.2.2 超声提取茯苓多糖根据表4可以知，极差中B项最大，C项最小，即该4个因素对用超声提取茯苓多糖的产量的影响程度由大到小为:
BDAC，表明在超声提取该实验条件下，各因素对其影响的主次顺序是:
提取时间提取次数药品粒度固液比，由表6知因素B和D对用该方法提取茯苓多糖有极显着的影响，因素A对用该方法提取茯苓多糖有显着影响，就多糖产率而言所选最适宜的提取工艺条件为:
A1B2C2D3。综合考虑:
用超声提取茯苓多糖的最佳工艺条件为:
药品粒度为20目，提取时间45 min，固液比为1?10，提取次数为3次。2.3 最佳提取工艺验证在加热回流提取最佳条件下(药品粒度40目，提取时间为100 min，固液比为1?12，提取次数为2次)进行3次重复实验。结果见表7。表1 因素水平设计(加热回流法)表2 因素水平设计(超声提取法) 表3 加热回流提取实验结果表4 超声提取实验结果表5 加热回流法方差分析结果表6 超声提取法的方差分析结果表7 加热回流提取茯苓多糖最佳条件验证实验从表7可看出，加热回流提取茯苓多糖中最佳提取工艺条件具有较好重复性，茯苓多糖的产率较高，说明该最佳提取工艺是合理可靠的。在超声提取最佳条件下(药品粒度为20目，提取时间45 min，固液比为1:
10，提取时间为3次)进行3次重复实验。结果见表8。表8 超声提取茯苓多糖的最佳工艺条件验证实验从表8可看出，超声提取茯苓多糖中最佳提取工艺条件具有较好重复性，茯苓多糖的产率较高，说明该最佳工艺条件是合理、可靠的。2.4 加热回流提取工艺和超声提取工艺比较对加热回流提取工艺和超声提取工艺的最佳提取工艺进行t检验，得t=5.4121，α=0.05，f=3+3-2=4， t0.05/2
(4)=2.776。故,t, t0.05/2,即P0.05，所以两种方法提取茯苓多糖有显着性差
异。由实验结果可知，就茯苓多糖的提取得率而言，超声波提取法优于加热回流提取法。
3 讨论影响茯苓多糖的提取工艺的因素有:
药品粒度、提取时间、固液比、提取次数、提取温度等。在本次的实验中，采用的是加热回流和超声波提取的方式，在回流提取中温度是一定值，故不列入考察范围之中。
本实验用苯酚-硫酸紫外分光光度法测定茯苓多糖。精密度实验、重复性实验、稳定性实验、回收率实验等结果表明，用苯酚-硫酸紫外分光光度法测定茯苓中的茯苓多糖含量合理可行，且该方法快速、准确、重复性较好。
本实验考察了影响药材有效成分提取的4个主要因素:
药材粒度、固液比、提取时间，提取次数来研究茯苓多糖的提取，并对用传统加热回流和超声提取茯苓多糖的实验均进行了最佳工艺的验证，并对其因素的显着性影响进行了分析，得到了加热回流和超声提取茯苓多糖的最佳工艺条件，并对它们
进行了学处理，从而得到了从茯苓中提取茯苓多糖的较为理想的方法——超声提取法。
【参考文献】胡斌，杨益平，叶阳.茯苓化学成分研究[J].中草药，2017，37
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1. 赵子剑，连琰，王国全，等. 正交实验法优化二氧化碳超临界流体萃取茯苓多糖工艺参数[J].时珍国医国药，2017，19(7):
1628.
茯苓多糖的功效有哪些
茯苓多糖的功效有哪些 茯苓相信大家在生活中经常见到这种很常见的药材，一般我们平时在生活中常常吃的是用茯苓做的一些零食或是用茯苓做 的茯苓糕，但是茯苓其中还有的功效是多少大家又了解多少呢? 茯苓是一种常见的中药本身有着真菌茯苓的茯苓，功效很丰富的，那么茯苓多糖的功效有哪些呢? 主要配方和有效成份 (1)主要原料及其有效成份：主要原料是茯苓、枸杞子、香菇、银耳、金针菇等。从这些原料中提取的有效成份有：茯苓多糖、香菇多糖、枸杞多糖、银耳多糖、金针菇多糖等，由它们组成复合免疫多糖，简称为茯苓糖。 (2) 活力因子：在复合多糖中加入了一种独特的“活力因子”，使复合多糖的作用更强。同时“活力因子”还能调节神经系统——免疫系统——内分泌系统，使三者处于协调统一的状态。 提取工艺
采用现代化的中草药提纯的最新工艺——低温超声破壁技术。得到的多糖纯度高，质量均匀。 主要作用 调节免疫功能，调节阴阳平衡，维持机体的良好体质。主要适用于免疫功能低下的人群，如慢性疲劳综合症、感冒、肺炎、肝炎等感染性疾病，肿瘤的辅助调理等。也适用于免疫功能亢进的人群，如红斑狼疮、过敏性鼻炎等。 特点 (1) 产品成熟：经过30多年的市场考验，并加以改进。 (2) 配方合理，具备了各种多糖的免疫成份。 (3)加入了“活力因子”，使茯苓糖的功效呈现出1+1>2的协同作用。 (4)提取工艺先进。 (5)适用人群广泛：凡免疫功能或阴阳平衡失调者均可应用。
(6)无毒副作用：原料均为药食同源物质，应用后无毒副作用。 茯苓多糖是一种常见的药物，是用中药茯苓制作的主要，茯苓的功效是药性平和，利于通便，可以治疗寒冷驱热，对长时间消化不好，脾胃虚寒的患者有着很好的帮助，如果将茯苓搭配上枸杞子，决明子等同时使用，还可以通便利尿，治疗前列腺炎等疾病。
茯苓中碱溶性多糖的提取及其超微粉碎改性研究_梅光明
收稿日期：２００７－０７－２１ ＊通讯作者基金项目：湖北省科技攻关计划项目（２００５ＡＡ４０１Ｃ５０） 作者简介：梅光明（１９８４－），男，硕士研究生，研究方向为天然产物化学。 茯苓中碱溶性多糖的提取及其 超微粉碎改性研究 梅光明，李孚杰，沈 思，黄 文＊ （华中农业大学食品科学技术学院，湖北 武汉 ４３００７０） 摘 要：以茯苓为原料，优化茯苓多糖的提取工艺，比较茯苓与茯苓边角料中碱溶性多糖分布水平和结构差异；并利用超微粉碎技术对茯苓多糖和茯苓粉进行微细化处理，比较处理前后其理化性质的变化。结果表明：在温度４℃条件下，料液比为１：４０时，采用浓度为０．７５ｍｏｌ／Ｌ的碱溶液提取８ｈ为茯苓碱溶性多糖的最佳提取工艺；茯苓块中的多糖含量最高，茯苓加工边角料亦可作为多糖加工较好的原材料；较未处理的茯苓多糖粉和茯苓粉，经超微细化处理后，其理化性质有一定变化，更有利于在食品加工中的应用。关键词：茯苓菌核；茯苓边角料；茯苓碱溶性多糖；超微细化 Ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｏｆ Ａｌｋａｌｉ Ｓｏｌｕｂｌｅ Ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ ｉｎ Ｐｏｒｉａ ｃｏｃｏｓ ａｎｄ Ｓｔｕｄｙ ｏｎ Ｕｌｔｒａｍｉｃｒｏ Ｓｍａｓｈｉｎｇ Ｍｏｄｉｆｉｃａｔｉｏｎ ＭＥＩ Ｇｕａｎｇ－ｍｉｎｇ，ＬＩ Ｆｕ－ｊｉｅ，ＳＨＥＮ Ｓｉ，ＨＵＡＮＧ Ｗｅｎ＊ （Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｆｏｏｄ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ， Ｈｕａｚｈｏｎｇ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ， Ｗｕｈａｎ ４３００７０， Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ ：Ｔａｋｉｎｇ ｔｈｅ Ｐｏｒｉａ ｃｏｃｏｓ ａｓ ｒａｗ ｍａｔｅｒｉａｌｓ， ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ ｄｅｖｅｌｏｐｅｄ ｔｈｅ ｏｐｔｉｍｉｚａｔｉｏｎ ｏｆ ａｌｋａｌｉ ｓｏｌｕｂｌｅ ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ， ｃｏｍｐａｒｅｄ ｔｈｅ ｃｏｎｔｅｎｔ ａｎｄ ｓｔｒｕｃｔｕｒｅ ｏｆ ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ ｉｎ Ｐｏｒｉａ ｃｏｃｏｓ ｓｃｌｅｒｏｔｉｕｍ ａｎｄ ｉｔｓ ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇｌｅｆｔｏｖｅｒ， ｕｓｅｄ ｔｈｅ ｕｌｔｒａｍｉｃｒｏ ｓｍａｓｈｉｎｇ ｍｅｔｈｏｄ ｔｏ ｄｅａｌ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ ａｎｄ ｔｈｅ Ｐｏｒｉａ ｃｏｃｏｓ ｐｏｗｄｅｒ， ａｎｄ ｃｏｍｐａｒｅｄ ｔｈｅｃｈａｎｇｅ ｏｆ ｐｈｙｓｉｃａｌ ａｎｄ ｃｈｅｍｉｃａｌ ｎａｔｕｒｅ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｎａｔｉｖｅ ｓａｍｐｌｅｓ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｏｐｔｉｍｉｚｅｄ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｏｆ ａｌｋａｌｉｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ ｉｓ ａｓ ｆｏｌｌｏｗｓ： ｔｒｅａｔｍｅｎｔ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ ４℃， ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ ｏｆ ａｌｋａｌｉ ０．７５ｍｏｌ／Ｌ， ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｔｉｍｅ ８ｈ ａｎｄ ｔｈｅ ｒａｔｉｏ ｏｆ ｓｔｕｆｆｔｏ ａｌｋａｌｉ ｓｏｌｕｔｉｏｎ １：４０， ｔｈａｔ ｔｈｅ ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ ｃｏｎｔｅｎｔ ｏｆ Ｐｏｒｉａ ｃｏｃｏｓ ｓｃｌｅｒｏｔｉｕｍ ｉｓ ｈｉｇｈｅｒ ｔｈａｎ ｔｈｅ Ｐｏｒｉａ ｃｏｃｏｓ ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ ｌｅｆｔｏｖｅｒｗｈｉｃｈ ｃｏｕｌｄ ａｌｓｏ ｂｅ ａ ｇｏｏｄ ｏｒｉｇｉｎ ｍａｔｅｒｉａｌ ｏｆ ｐｏｌｙｓａｓｃｈａｒｉｄｅ， ａｎｄ ｔｈａｔ ｃｏｍｐａｒｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｎａｔｉｖｅ ｓａｍｐｌｅｓ， ｔｈｅ ｐｈｙｓｉｃａｌ ａｎｄｃｈｅｍｉｃａｌ ｎａｔｕｒｅ ｏｆ ｔｈｅ ｕｌｔｒａｍｉｃｒｏ ｓｍａｓｈｉｎｇ ｓａｍｐｌｅｓ ｈａｓ ｃｅｒｔａｉｎ ｃｈａｎｇｅ， ｗｈｉｃｈ ｃａｎ ｂｅ ｂｅｔｔｅｒ ｕｓｅｄ ａｓ ｆｏｏｄ ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ ｓｔｕｆｆ．Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ｐｏｒｉａ ｃｏｃｏｓ ｓｃｌｅｒｏｔｉｕｍ；Ｐｏｒｉａ ｃｏｃｏｓ ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ ｌｅｆｔｏｖｅｒ ｍａｔｅｒｉａｌ；ａｌｋａｌｉ ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ ｉｎ Ｐｏｒｉａ ｃｏｃｏｓｕｌｔｒａｍｉｃｒｏ ｓｍａｓｈｉｎｇ ｍｅｔｈｏｄ 中图分类号：ＴＳ２４５．９ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００２－６６３０（２００７）１０－０２７８－０６ 茯苓（Ｐｏｒｉａ ｃｏｃｏｓ（Ｓｃｈｗ．）Ｗｏｌｆ）是多孔菌科植物的干燥菌核，为我国传统中药，具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎抑 菌、镇静、利尿、增强免疫等多种药效［１］。干茯苓中含有８０％以上的碱溶性茯苓多糖，该多糖是一种线性β（１→３）糖苷键连接的葡聚糖，由于含有较长的β（１→６）糖苷键连接的支链，该多糖不溶于水且基本上没有抗癌活性［２－３］。研究表明，化学改性后得到可溶于水的羧甲基化和硫酸酯化等茯苓多糖，其抗癌抗肿瘤等生物活性显著提高［４－５］。 由于茯苓具有生理保健作用，并且无毒副作用，被列为为国家食品药品监督管理局规定的药食兼用资源之一。然而由于其非水溶性限制了茯苓在食品加工中的 应用，使得茯苓在食品方面的研究开发较少，仍然停留在某些传统小吃（如茯苓夹饼、龟苓膏等）的原始加工 水平和初级工艺层面上。茯苓的药用加工主要集中在茯苓菌核块，而茯苓在产地加工过程中所产生的茯苓皮、茯苓碎片、碎屑、碎粉等边角料，由于含有一些杂质，有的作为低质品贱卖，有的作为残渣进行清场处理，甚至销毁，医药和食品上利用很少，不但降低了茯苓产值，也造成了大量茯苓资源的浪费。因此，提高茯苓的加工特性，是茯苓深加工及发展茯苓产业化发展的关键技术。本研究比较茯苓菌核和茯苓加工边角料中所提取多糖在含量和结构上的差异，利用超微粉碎技术对茯苓多糖和茯苓粉进行微细化处理，提高其食品加工特
课程设计实验报告
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2.学习宽度优先和深度优先算法，实现宽度crawler应用程序的编写、调试和运行。 3.学习主题爬行及内容分析技术。 4.实现网络爬虫的基本框架。 三、进度计划 四、设计成果要求 1．要求按时按量完成所规定的实验内容； 2．界面设计要求友好、灵活、易操作、通用性强、具有实用性； 3．基本掌握所采用的开发平台。五、考核方式 平时成绩＋验收＋实验报告。 学生姓名：于兴隆指导教师：王蓝婧20XX年1月2日 一、课程设计的目的与要求1.目的： 1.1掌握crawler的工作原理及实现方法；1.2了解爬虫架构； 1.3熟悉网页抓取的整个流程及操作步骤； 1.4掌握宽度优先，深度优先算法，并实现宽度crawler 应用程序的编写、调试和运行；1.5掌握主题爬行及内容分析技术；1.6实现一个最基础的主题爬虫的过程；1.7理解pageRank算法，并编程验证；二、设计正文 网络爬虫研究与应用 [摘要]:本文通过对网络爬虫研究的逐步展开，讨论了爬虫的相关概念与技术，并通过实验设计了简单的基于宽度
茯苓药理作用
茯苓的药理作用研究概况 摘要： 茯苓这味药是个运用及其广泛，不分四季，将它与各类药物配伍不管寒热温湿都能发挥它的作用，本文主要介绍茯苓的产地，影响其质量的因素，主要功效和成分的现代研究（如茯苓素的利尿作用、茯苓多糖的对免疫功能的作用、对胃肠道菌群的影响、抗肿瘤、抗衰老的作用等）。 关键词：茯苓，利尿，镇静，茯苓多糖，茯苓素，三萜类。 1. 茯苓的基本概况： §茯苓是多孔菌科真菌茯苓的菌核，主产于安徽河南等地，以云南的产品质量最佳。主要含有茯苓多糖、纤维素、β—茯苓聚糖等多糖类、茯苓酸等三萜类、各种脂肪酸类等。茯苓性味甘淡，主要功效利水渗湿，健脾，宁心。主要用于水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等。临床上利水渗湿常与猪苓、泽泻配伍;健脾和胃常与白术人参相配；宁心安神常与黄芪、当归、远志等配伍 。 2. 影响茯苓质量的因素： §2.1自然影响因素：经调查发现茯苓的野生资源濒临灭绝，现在主要是人工的栽培，故远远其功效要远远不足于古代时候的茯苓；茯苓对生长的生态环境相当密切，如海拔、温度、湿度、土壤等等，而现在却对环境不那么重视；在栽培中其菌种的选择上差异很大，各地没有一个标准[ 2 ]。 §2.2炮制：不同炮制方法炮制成的茯苓中的总糖及多糖的含量差异有显著性,其中总糖及多糖的含量从高到底的顺序依次为米汤制>明矾米汤制>土炒>朱砂制2>朱砂制1>生品。与生品相比较,茯苓经过炮制后,其总糖及多糖含量呈显著性增加的趋势[ 3 ]。 3. 药理作用： 3.1利尿作用： §3.1.1 其中茯苓素是起利尿的主要成分，可对Na+-k+-ATP酶和细胞中总ATP酶显著激活和茯苓素具有好醛固酮及其拮抗剂相似的功效。茯苓的利尿作用于实验动物的种属、清醒度或麻醉、急性或慢性实验以及生理状态的不同又密切关系。慢性实验明显利尿，急性不明显。对健康的人不具有利尿作用，但可增加水肿患者的尿液排出。 §3.1.2茯苓的 K+排出量较对照组显著升高，Na+/ K+较对照组降低，可能原因为茯苓促进Na+排泄与其中含 Na+量无关( 因其 Na+含量极低) ，而增加排泄与其所含大量钾盐有关。与袢利尿药呋塞米相比，茯苓的利尿作用较持久，由电解质紊乱所引起的乏力、心律失常、肠蠕动紊乱、倦怠、嗜睡、烦躁甚至昏迷等不良反应较少[ 4 ]。 §3.1.3 给兔耳缘静脉注射茯苓水煎醇沉液，能够更加直观的反应茯苓利尿效果，试验结果可见，1.5g／kg剂量组20min、30min内排尿量增加明显，2.5g／kg剂量组药效更为明显，排尿量在给药10分钟内迅速达到高峰，40min后利尿作用趋于平稳，但尿量仍远高于对照组水平，表明茯苓对家兔具有明显的利尿作用，并且存在一定程度的正向量效关系[ 5 ]。
辐照降解茯苓多糖效应研究
第29卷第10期2010年10月 分析测试学报FENXI CESH I X UEBAO (J ournal of Ins tru m en talAnal ys i s) V ol 129No 1101011~1016 收稿日期:2010-06-22;修回日期:2010-07-28 基金项目:湖南省科技项目资助(S2009W 2052,2008W K3001,S2009W 2052) 第一作者:龚志华(1969-),女,湖南桃源人,副教授,硕士 通讯作者:肖文军,Te:l 0731-********,E -m a i :l xi ao w en j ungong @1631co m 辐照降解茯苓多糖效应研究 龚志华1,2,陈美丽1,肖文军1,2 (1.湖南农业大学 园艺园林学院 茶学系,湖南 长沙 410128;2.湖南农业大学 国家植物功能成分工程技术研究中心,湖南 长沙 410128) 摘 要:采用扫描电镜、水溶性糖含量检测、紫外光谱、红外光谱等分析方法,系统研究了不同剂量60Co 辐 照处理对茯苓多糖的降解效应。结果表明,茯苓经辐照后,微观结构上颗粒变小、形状不规则,1000k G y 和1200k G y 处理出现平整切口;随着辐照剂量的增大,水溶性总糖、水溶性茯苓多糖增加,且1000kG y 效应最显著;紫外光谱检测结果显示,1000k G y 和1200kGy 辐照处理有羰基生成;红外检测结果显示, 800、1000、1200k G y 辐照处理后羰基均明显增加,且1000kG y 和1200k G y 处理间的差异不明显;说明辐照茯 苓后,茯苓多糖可有效裂解为以羰基类化合物为主且相对分子质量较小的物质,并呈剂量关系。 关键词:茯苓;茯苓多糖;辐照降解;茯苓水溶性多糖 中图分类号:O 43314;O 629112 文献标识码:A 文章编号:1004-4957(2010)10-1011-06 do:i 1013969/j 1i ssn 11004-4957120101101005Study on t he E ffects of Irrad i ati on D egradati on of Pachy m aran GONG Zh-i hua 1,2,C H E N M e-i li 1,XI AO W en -jun 1,2(1.T ea Science D epart m ent o fH orticure and L andscape Co llege ,H unan A gr i cultural U niversity ,Chang sha 410128,Ch i na ;2.N ati onal R esearch C enter o f Eng i neer i ng and T echno l ogy f o r U tiliza ti on o f Bo tan i ca l Functiona l Ingred i ents ,Hunan A gricultura lU n i ve rsity , Changsha 410128,Ch i na)Abstr ac:t The degradation effects of pachy m aran by 60Co irradiati o n w ith different dosesw ere syste m - atically st u died through scann i n g electron m icr oscopy , test o f content of w ater -solub le g lucose ,UV spectra and infrared spectra .The results i n d icated that partic l e s o f the m aterials beca m e s m aller and for m ed irregularly after 60Co irradiation ,and several s m oo t h cuts appeared after 1000kGy and 1200 kGy treat m ents .The contents of totalw ater -so l u b le g l u cose and w ater -so l u b le pachy m aran i n creased w it h t h e increase of irrad iated dose ,and the effectw as the m ost outstand i n g by 1000kGy .UV spec - tra sho w ed that carbony lw as produced in 1000kGy and 1200kGy .Infrared spectra revealed t h at carbony l increased obviousl y a fter 800kGy ,1000kGy and 1200kGy treat m ents ,and the difference bet w een 1000kGy and 1200kGy w as not si g nifican.t The results indicated that pachy m aran after 60Co irrad iation could be efficientl y degraded to the s m a ller m olecular substances ,i n w hich carbony l co m pounds w as the m a i n products and their contents presented a correlati o n w it h irradiated dose . Key wor ds :Poria cocos(Schw .)W o l;f pachy m aran ;irrad i a ti o n degradation ;w ater -soluble pachy - m aran 茯苓Poria cocos(Schw.)W olf 为多孔菌科真菌的干燥菌核,为常用中药,史载于5神农本草经6,被列为上品。性味甘淡、平,归入心脾肺经。具有祛湿利水、健脾和胃、宁心安神的作用,用于治疗小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕秽、泄泻、遗精、淋浊、惊悸、健忘等[1]。 我国茯苓资源丰富,全国各地均有栽培,主产于云南、安徽、湖北、河南等省[2]。茯苓中茯苓糖 (Pac hy m ose)含量达8412%[3],主要为B -茯苓聚糖。研究表明,B -茯苓聚糖为含有少量B -(1y 6)葡聚 糖支链的B -(1y 3)-D-葡聚糖,无抗肿瘤活性,但经化学修饰切去茯苓聚糖分子主链上的B -(1y 6)葡聚糖支链后,得到B -(1y 3)-D-葡聚糖的茯苓多糖(Pachy m aran),具有提高免疫功能、抗肿瘤、抗病毒、抗炎等作用 [4-5]。因此,茯苓是一种多糖含量高、成分较为单一、可用于制备功能性低聚糖或生
制药工程课程设计
附件三 《制药工程课程设计》 Course Design of Pharmaceutical Technology & Equipment 课程编号： 学时：4周学分：4 课程性质：必修 选课对象：制药工程专业 内容概要：《药物制剂工程技术与设备课程设计》是一个重要教学实践环节。本课程设计是培养学生综合运用所学的知识，特别是本课程的有关知识解决制药工程车间设计 实际问题的能力，使学生深刻领会洁净厂房GMP车间设计的基本程序、原则和方 法。内容包括制药工艺流程设计、物料恒算、设备选型、车间工艺布置设计的基 本方法和步骤。从技术上的可行性与经济上的合理性两个方面树立正确的设计思 想。 建议选用教材：《药物制剂工程技术与设备》，张洪斌主编，化学工业出版社，2003.8 主要参考书：1、《化工原理》上、下册，谭天恩，麦本熙，丁惠华编著（1990年）； 2、《化工工艺设计手册》，上、下册，国家医药管理局上海医药设计院编； 3、《药剂学》； 4、《GMP规范》； 5、《洁净厂房设计规范》2001版； 6、制药车间课程设计讲义，合工大制药工程系自编 7、杂志：《医药工程设计》
《制药工程课程设计》教学大纲 学时：4周学分：4 教学大纲说明 一、课程的目的与任务 课程设计是课程教学过程中综合性和实践性较强的教学环节，是理论联系实际的桥梁，是使学生体察工程实际问题复杂性的初次尝试。通过课程设计，使学生掌握工程设计的基本程序、原则和方法，熟悉查阅技术资料、国家技术规范、正确选用公式和数据，运用简洁的文字、图形和工程语言正确表述设计思想与结果。从而培养学生分析和解决工程实际问题的能力和实事求是、认真严谨的工作作风，使学生逐步树立正确的设计理念。同时通过本课程设计，提高学生运用计算机设计绘图(AutoCAD)的能力。 二、课程的基本要求 1、确定主要制剂的生产工艺流程及净化区域划分； 2、物料衡算、设备选型； 3、按GMP规范要求设计车间工艺平面图及主要制药设备的安装图，要求计算机AutoCAD 绘图； 4、编写设计说明书。 5、课程设计的考核、评分方法： 6、设计考核的内容包括：设计说明书、图纸的质量（指说明书内容是否完整、正确， 文字表达是否简洁、清楚，车间布置是否合理，主要设备总装图结构是否合理，图纸表达是否规范、正确，图面是否整洁、清楚等）；课程设计结束后，由任课教师以及相关教师主持课程设计答辩会，全班同学按设计组分别进行汇报和答辩； 三、与其它课程的联系与分工 《化工原理》的化工单元操作及管路计算； 《药剂学》的主要制剂生产工艺流程； 《GMP规范》的有关车间设计的内容； 《化工制图》及AutoCAD内容； 《制剂工程技术与设备》的主要内容。 四、教学形式和学时分配 1、课程设计：从以下给定的设计题目中任选一题； 2、设计时间为2周；
多糖的提取分离方法
1.多糖的提取方法 生物活性多糖主要有真菌多糖、植物多糖、动物多糖3 大类。多糖的提取首先要根据多糖的存在形式及提取部位，决定在提取之前是否做预处理。动物多糖和微生物多糖多有脂质包围，一般需要先加入丙酮、乙醚、乙醇或乙醇乙醚的混合液进行回流脱脂，释放多糖。植物多糖提取时需注意一些含脂较高的根、茎、叶、花、果及种子类，在提取前，应先用低极性的有机溶剂对原料进行脱脂预处理，目前多糖的提取方法主要有溶剂提取法、生物提取法、强化提取法等。1．1溶剂法 1．1．1水提醇沉法 水提醇沉法是提取多糖最常用的一种方法。多糖是极性大分子化合物，提取时应选择 水、醇等极性强的溶剂。用水作溶剂来提取多糖时，可以用热水浸煮提取，也可以用冷水浸提渗滤，然后将提取液浓缩后，在浓缩液中加乙醇，使其最终体积分数达到70 %左右，利用多糖不溶于乙醇的性质，使多糖从提取液中沉淀出来，室温静置 5 h，多糖的质量分数和得率均较高。影响多糖提取率的因素有：水的用量、提取温度、浸提固液比、提取时间以及提取次数等。 水提醇沉法提取多糖不需特殊设备，生产工艺成本低，安全，适合工业化大生产，是一种可取的提取方法。但由于水的极性大，容易把蛋白质、苷类等水溶性的成分浸提出来，从而使提取液存放时腐败变质，为后续的分离带来困难，且该法提取比较耗时，提取率也不高。 1．1．2酸提法 为了提高多糖的提取率，在水提醇沉法的基础上发展了酸提取法。如某些含葡萄糖醛酸等酸性基团的多糖在较低pH 值下难以溶解，可用乙酸或盐酸使提取液成酸性，再加乙醇使多糖沉淀析出，也可加入铜盐等生成不溶性络合物或盐类沉淀而析出。 由于H＋的存在抑制了酸性杂质的溶出，稀酸提取法提取得到的多糖产品纯度相对较高，但在酸性条件下可能引起多糖中糖苷键的断裂，且酸会对容器造成腐蚀，除弱酸外，一般不宜采用。因此酸提法也存在一定的不足之处。 1．1．3碱提法 多糖在碱性溶液中稳定，碱有利于酸性多糖的浸出，可提高多糖的收率，缩短提取时间，但提取液中含有其它杂质，使粘度过大，过滤困难，且浸提液有较浓的碱味，溶液颜色呈黄色，这样会影响成品的风味和色泽。 1．1．4超临界流体萃取法 超临界流体萃取技术是近年来发展起来的一种新的提取分离技术。超临界流 体是指物质处于临界温度和临界压力以上时的状态，这种流体兼有液体和气体的特点，密度大，粘稠度小，有极高的溶解，渗透到提取材料的基质中，发挥非常有效的萃取功能。而且这种溶解能力随着压力的升高而增大，提取结束后，再通过减压将其释放出来，具有保持有效成分的活性和无溶剂残留等优点。由于CO2的超临界条件（TC＝304．6 ℃，Tp＝7．38 MPa）容易达到，常用于超临界萃取的溶剂，在压力为8～40 MPa 时的超临界CO2足以溶解任何非极性、中极性化合物，在加入改性剂后则可溶解极性化物。 该法的缺点是设备复杂，运行成本高，提取范围有限。 1．2酶解法 1．2．1单一酶解法 单一酶解法指的是使用一种酶来提取多糖，从而提高提取率的生物技术。其中经常使 用的酶有蛋白酶、纤维素酶等。蛋白酶对植物细胞中游离的蛋白质具有分解作用，使其结构变得松散；蛋白酶还会使糖蛋白和蛋白聚糖中游离的蛋白质水解，降低它们对原料的结合力，有利于多糖的浸出。
茯苓的药理作用化学成分及临床应用研究
茯苓的药理作用化学成分及临床应用研究 曲汉卿田鑫程南针 （甘肃中医学院） 摘要：茯苓是一味利水渗注药。传统 用于脾胃气应所致的疾饮、水肿等证。 近年来发现有治疗肝炎、心悸、精神 分裂症，乙脑后遗症、失语、要幼儿 秋季腹泻、斑秃、胃痛等新用途。 现以近几年国内外相关文献为材料， 对获菩的化学成分及其药理活性进行 了综述，以促进获菩的开发利用。 关键词:综述;茯苓;药理作用;临床应用; 茯苓为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos (Schw·) Wolf的干燥菌核[1],收载于2005版中国药典,具有渗湿利水、健脾宁心之功效。临床上常用于治疗水肿尿少、痰饮眩晕、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等症。《神农本草经》将茯苓列为上品,常与其他中药配伍使用,代表方剂有四君子汤、五苓散、桂枝茯苓汤等。现代药理学研究表明[2-3],茯苓主要化学成分为多糖和三萜类成分,具有抑制肿瘤、抗炎、调节免疫等作用。 1 .化学成分研究 1）茯苓糖 茯苓的主要化学成分为茯苓糖(Pachymose),含量约为84. 2%,含β-茯苓聚糖(β-pachymose)、葡萄糖、蔗糖及果糖,硬烷(Albuminoid)含0. 68%,纤维素含2. 84%.有研究表明:茯苓聚糖的结构是50个β(1~3)结合的葡萄糖单位中有1个β(1~6)结合的葡萄糖基支链和1~2个β(1~6)结合的葡萄基间隔[4].β-茯苓聚糖并无抗肿瘤成分,但切除β(1~6)支链后,既可得到茯苓多糖.茯苓多糖经羧甲基化得到溶于水的茯苓羧甲基茯苓多糖(CMC),其中β-茯苓聚糖(β-Pachyman)为主成分, 2）茯苓素
茯苓素为一组小分子的四环三萜类化合物,它以酸的形式存在于植物中,有报道从云南文山产茯苓(Poria cocos)菌核的外表皮中,用乙酸乙酯提取的部分可分离到6个萜类化合物,含茯苓酸(Pachymic acid)、松苓酸(Pmicoic acid)、块苓酸(Tumulosic acid)、齿孔酸(Eburicoic acid)、松苓新酸等.茯苓素具有免疫调节和抗癌活性,在体内还可拮抗醛固酮活性,另外,对人白血病细胞系HL-60有诱导分化作用. 3）其他成分 茯苓含麦角甾醇、硬烷(Albuminoid)0. 68%,纤维素2. 84%,还有三萜类、辛酸、月桂酸、十二酸、组氨酸、胆碱、蛋白质、脂肪、酶、腺嘌呤、树胶等成分.胆碱可以增强和改善大脑机能.即茯苓多糖、茯苓糖为其主要活性成分,约占干燥品的93%,具有抗肿瘤、提高免疫力的功能[5].茯苓多糖能增强人体免疫功能,可以提高人体抗病能力,起到防病、延缓衰老的作用,还可以促进细胞分裂,抗诱变、抗肿瘤,对肝炎、鼻咽癌和胃癌患者有一定的疗效[6].随着分离和测定技术的提高,中外学者已从茯苓中分离了3种化学骨架类型的羊毛甾三萜34个化合物,用化学方法合成了一些衍生物,并对其构效关系进行了研究[7] 2 药理作用 1）抗肿瘤作用 茯苓中多种成分均具有抗肿瘤的作用。国产茯苓菌核提取的茯苓素(Poriatin,三萜类混合物)体外对小鼠白血病L1210细胞的DNA有明显的不可逆的抑制作用,抑制作用随着剂量的增大而增强;对艾氏腹水癌、肉瘤S180有显著的抑制作用,对小鼠Lewis肺癌的转移也有一定的抑制作用[8].茯苓多糖与茯苓有明显的抗肿瘤作用.一方面是直接细胞毒作用,真菌多糖能非特异地刺激网状内皮细胞和血液系统功能.另一方面是通过增强机体免疫功能而抑制肿瘤生长.主要通过4个途径来激活机体抗肿瘤的作用: 1)依赖宿主的免疫系统激活机体对肿瘤免疫监视系统(特异性免疫和非特异性免疫),从而抑制肿瘤细胞的增殖和杀伤肿瘤细胞. 2)通过抑制肿瘤细胞DNA,RNA的合成而实现其对肿瘤细胞的直接杀伤作用. 3)升高肿瘤细胞膜上的唾液(SA)含量. 4)能增强肝脏SOD活性而清除氧自由基[9].茯苓的抗癌作用大致有如下6个方面: 1)抗肿瘤作用,首先影响人体细胞的DNA,RNA及蛋白质生物合成作用,从而抑制细胞的生长繁殖,导致癌细胞死亡. 2)直接影响复制.
中药材规范化种植种植及茯苓多糖提取项目建议书
中药材规范化种植种植及茯苓多糖提取项目建 议书 项目建议书 1、自然概况 罗田县位于大不山南麓，湖北省东部，黄冈市北部，总面积2129.1平方公里，其中耕地面积36.6万亩。2006年底，总人口60万人，其中农业人口49.81万人。地处东径115°06′至115°46′，北纬30°35′至31°16′之间，属中纬度地区，北亚热带季风气候。由于南受长江水温调剂，北依大不山天然屏障，春暧秋凉，冬（干）冷夏（湿）热，光照充足，无
霜期长，年平均实际日照时数为2047.1小时，年均气温16.4℃，平均降雨量1330mm。全县土壤种类较多，以酸性为主，适宜多种经济作物种植，境内已查明的植被有乔灌木74科664种，草木植物56科164种，是湖北仅存的几个植物标本库之一，是全国闻名的“茯苓之乡”、“板栗之乡”、“甜柿之乡”。 拟招商引资的罗田县地道药材规范化种植加工、茯苓多糖提取项目，要紧实施的地道中药材品种为茯苓、射干、苍术。罗田人工培养茯苓历史悠久，“九资河茯苓”久负盛名，曾经是出口免检产品。苍术属罗田地道中药材品种，是正宗的“汉苍”，又名南苍术。射干亦为罗田的地道品种。市场需求量大，在国外专门是日本拥有宽敞的市场，一直供不应求。本项目建设具备“原产地”基础条件，罗田特有的地理位置、土壤、气候条件符合茯苓、苍术、射干生长的生态环境要求，能够保住上述药材符合“地道药材”的地理学和“原产地”概念，确保其内在品质不发生变异。 2、项目建设业主概况 拟招商引资项目的建设业主——罗田县供销社中药材始建于1956年，现拥有固定资产800余万元，总资产3000余万元，公司现有职工146人，各类专业技术人才90人，占职工总数62%，其中高级职称3人，中级15人，90名专业技术人员中，药学技术人才83人，占92%，其他类7人，大专以上学历10人，中专毕业43人。公司年销售额达2000万元，公司下设1个批发部，1个配送中心，4个农副产品经营部，1个药材种子种苗生产基地，遍布全县各乡镇的连锁药品经营门店50多个。该公司是我县唯独一个集生产、收购、加工、销售于一体的综合性药品经营企业。年收购中药材达1000吨以上，品种达515种，加工销售中药材360吨，实现加工增值100万余元，年创税200多万元。 公司以70年代以来先后通过了多项达标，并参与了茯苓菌种、茯苓多糖提取、茯苓酒等多项产品的研究开发工作，近年来又与湖北省中医药研究所、华中农大真菌研究所等单位合作，进行了“茯苓品种选优良种培养”项目研究，较好地解决了阻碍茯苓质量的夹砂及松泡现象。公司中药饮片厂的专利产品“清润茶”已得到了市场的认可，其生产加工能力正逐步扩
数字图像处理课程设计
目录 1.课设目的 (1) 2.背景与基本原理 (1) 2.1背景 (1) 2.2基本原理 (1) 2.2.1基本概念 (1) 2.2.2基本策略： (2) 2.2.3边缘检测 (3) 2.2.4导数和噪声 (4) 2.2.5高斯拉普拉斯（LOG） (4) 2.2.6边缘连接和边缘检测 (4) 3.源代码 (5) 3.1对于只有车牌无车身的图像： (5) 3.2对于有车身和车牌连接的图像 (5) 4.处理结果 (6) 4.1对于只有车牌无车身的图像： (6) 4.2对于有车身和车牌连接的图像 (8) 5.心得体会 (9) 6.参考文献 (9)
1.课设目的 1)加强对数字图像处理的理解 2)了解图像分割的基本原理和应用 2.背景与基本原理 2.1背景 数字图像处理（Digital Image Processing）又称为计算机图像处理，它是指将图像信号转换成数字信号并利用计算机对其进行处理的过程。是通过计算机对图像进行去除噪声、增强、复原、分割、提取特征等处理的方法和技术。 图像分割是一种重要的图像技术，在理论研究和实际应用中都得到了人们的广泛重视。图像分割的方法和种类有很多，有些分割运算可直接应用于任何图像，而另一些只能适用于特殊类别的图像。有些算法需要先对图像进行粗分割，因为他们需要从图像中提取出来的信息。许多不同种类的图像或景物都可作为待分割的图像数据，不同类型的图像，已经有相对应的分割方法对其分割，同时，某些分割方法也只是适合于某些特殊类型的图像分割。分割结果的好坏需要根据具体的场合及要求衡量。在本报告中是对车辆牌照中的文字和数字部分进行处理。 2.2基本原理 2.2.1基本概念 图像分割（Image Segmentation）是指将图像中具有特殊涵义的不同区域区分开来，这些区域是互相不交叉的，每一个区域都满足特定区域的一致性。图像分割是图像识别和图像理解的基本前提步骤
植物多糖及其提取方法
植物多糖及其提取方法 1 前言 多糖是自然界和生物体中广泛存在的物质，它是生物体内除蛋白质和核酸以外的又一类重要的信息分子。它具有多种生物活性，与生物机能的维持密切相关，与蛋白质、脂类形成的糖蛋白、脂多糖在细胞的识别、分泌以及在蛋白质的加工、转移方面起着不容忽视的作用。近年来，植物、海洋生物及菌类等来源的多糖已作为有生物活性的天然产物中的一个重要类型出现，各种多糖所具有的抗肿瘤、免疫、抗凝血、降血糖和抗病毒活性已相继被发现。我国对多糖研究始于20世纪70年代，植物多糖由于它们独特的功能和低毒性，作为新药发展的方向具有广阔的应用前景，越来越多的研究人员将目光投向植物多糖。 2 植物多糖的结构 植物多糖是由许多相同或不同的单糖以a或p一糖苷键所组成的化合物，普遍存在于自然界植物体中，包括淀粉、纤维素、多聚糖、果胶等。多糖有复杂的四级结构，一级结构指糖基的组成、排列顺序、相邻糖基的连接方式、异头碳构型及糖链有无分支、分支的位置与长短等；二级结构指多糖主链以氢键为主要次级键而形成的有规则构象；三、四级结构是指以二级结构为基础，糖单位之间的非共价相互作用，导致二级结构在有序地空间产生规则构象。植物多糖的
主链与支链形成了特殊的构型一凹形槽。凹形槽是一级结构与构象的体现。凹形槽的支链与活性关系为：支链度越大，凹形槽越多，生物活性越大。近年来，人们对多糖的结构和活性的研究不断深入，进一步阐明了多糖作用机制与结构的关系，其多样性的生理活性更加受到重视。 3 植物多糖的功能 多糖与蛋白质一样，具有生物大分子的复杂结构，具有一定的生理和生物学活性，概括起来多糖的生物活性包括：免疫调节性、抗肿瘤活性、降血糖活性、降血脂活性、抗病毒活性、抗衰老活性(抗氧化活性)、抗疲劳、抗突变活性，除此之外，还具有其他生物活性，包括抗凝血、抗炎、抗菌、抗惊厥、镇静、止喘及降血压等作用。 (1)免疫调节功能。由于现代医学、细胞生物学及分子生物学快速发展，人们对免疫系统的认识越来越深入。免疫系统紊乱，会导致人体衰老和多种疾病的发生。植物多糖是一种免疫调节剂。多糖对肌体的免疫调节作用，包括激活巨噬细胞，激活网状内皮系统，激活T和B细胞，激活补体，进干扰素的生成，促进白细胞介素的生成，诱生肿瘤坏死因子等。 2)抗肿瘤活性植物多糖主要是通过增强机体的免疫功能来达到杀伤肿瘤细胞的目的，许多高等植物中都含有抗肿瘤活性的多糖，如芦荟多糖、香菇多糖提取物、人参多糖具有
年处理300吨茯苓提取车间浓缩工段工艺设计
引言 茯苓提取车间提取工段工艺设计的目的是培养学生运用所学知识解决制药车间设计实际问题的能力，掌握中药制药工艺流程设计，物料衡算，热量衡算和主要设备工艺计算及设备选型等的基本方法和步骤，从技术上的可行性与经济性上的合理性两方面树立正确的设计思想。茯苓有成效成分的提取采用水提醇沉法进行工艺设计。茯苓提取车间浓缩工段工艺设计主要为了蒸出水，是提取液浓度增大，主要研究浓缩工段的工艺路线、工艺流程、主要设备选型及其工艺计算并且绘制工艺管道及仪表流程图。提取液的浓缩是现代中药制药的关键工艺和技术之一。浓缩工艺技术的先进与否，直接影响着药品的质量。为此，开发了许多先进的提取液浓缩新工艺和新技术，如冷冻浓缩、蒸发浓缩、膜浓缩、树脂吸附分离浓缩，在茯苓提取车间浓缩工段即用了蒸发浓缩。蒸发作为浓缩的重要手段，既能保持中医药的特色，对中药的品种又有很强的适应性，在中药生产中应用最早也最广泛。
第1章茯苓提取工艺 1.1茯苓简介 【别名】茯灵、云苓、松苓。 【来源】多孔菌科真菌茯苓的菌核。 【性味】甘、淡、平。 【功能主治】利水、渗湿、健脾宁心。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠 1.1.1茯苓化学成份 1．多聚糖类主要为茯苓聚糖）, 含量最高可达75%, 为一种具有β（1→6）吡喃葡萄糖聚糖支链的β（1→3）吡喃葡萄糖聚糖，切断支链成β（1→3）葡萄糖聚糖，称茯苓次聚糖，常称为茯苓多糖（PPS）, 具抗肿瘤活性．羧甲基茯苓糖具免疫促进及抗肿瘤作用． 2．三萜羧酸茯苓酸、土莫酸、齿孔酸、松苓酸、松苓新酸等．又报道尚含7, 9（11）-去氢茯苓酸、7, 9（11）-去氢土莫酸、多孔菌酸C及3, 4-裂环-羊毛甾烷型三萜类化合物等．多孔菌酸外用于肝脏具细胞毒作用．此外，含组氨酸、腺嘌呤、胆碱、β-茯苓聚糖酶、蛋白酶、辛酸、月桂酸、棕榈酸、脂肪、卵磷脂、麦角甾醇、磷脂酰胆碱和磷脂酰乙醇胺等． 1.1.2茯苓的作用 1.药理作用 (1) 抑菌作用：体外抗菌试验表明茯苓煎剂对金黄色葡萄球菌、结核杆菌、变形杆菌等均有抑制作用。 (2) 利尿作用：25%茯苓醇浸剂给正常兔腹腔注射0.5g/Kg，出现利尿作用。用切除肾上腺的大鼠实验证明，利尿作用与影响肾小管Na+的吸收有关。 (3) 免疫作用：茯苓聚糖对正常及荷瘤小鼠的免疫功能有增强作用，能增强小鼠巨噬细胞吞噬功能。 (4) 镇静作用：茯苓煎剂腹腔注射，能明显降低小鼠的自发活动，并能对抗咖啡因所致小鼠过度的兴奋，同时对戊巴比妥钠的麻醉作用有明显的
多糖分离纯化的基本原则和方法
多糖分离纯化的基本原则和方法 多聚糖(polysaccharide)，简称多糖，常由一百个以上甚至几千个单糖基通过糖苷键连接而成的，其性质已大不同于单糖，如甜味和强的还原性已经消失，广泛存在于动物细胞膜和植物、微生物的细胞壁中，是构成生命的四大基本物质之一，与生命功能的维持密切相关。近年来，大量研究表明多糖除了有增强免疫功能、抗肿瘤作用、抗氧化、抗衰老、消化系统保护作用的生物学效应外，还有抗菌、抗病毒、降血糖、降血脂、抗辐射、抗凝血等作用。 1、基本原则 在不破坏多糖活性的前提下进行多糖的分离纯化。尽量不引入新的杂质，或引入的新杂志易于除去，如小分子盐类可经过透析作用除去，铵根离子可通过加热挥发除去等[1]。 2、分离纯化方法 多糖的生物活性倍受关注，但不少多糖的提取方法和工艺尚未成熟，基于效率、成本多方面的考虑，各种方法的开发、比较、分析是研究工作的焦点之一。目前多糖提取方法主要有溶剂提取法、酸提法、碱提法、酶解法、超滤法、超声法、微波法、超临界流体萃取法。首先要根据多糖的存在形式及提取部位不同，决定在提取之前是否做预处理：提取时需注意对一些含脂较高的根、茎、叶、花、果及种子类，在用水提取前，应先加入甲醇或l：l的乙醇乙醚混合溶液或石油醚进行脱脂，而对含色素较高的根、茎、叶、果实类，需进行脱色处理。 2.1多糖的提取与分离方法 由于各类多糖的性质及来源不同，所以提取方法也各有所异，主要归纳为以下几类： 第一类难溶于水，可溶于稀碱液的主要是胶类，如木聚糖及半乳糖等。原料粉碎后用0.5mol/L NaOH水溶液提取，提取液经中和及浓缩等步骤，最后加入乙醇，即得粗糖沉淀物。 第二类易溶于温水，难溶于冷水的多糖，可用70~80℃热水提取，提取液用氯仿：正丁醇（4:1）混合除去蛋白质，经透析、浓缩后再加入乙醇即得粗多糖产物[2]。 第三类粘多糖的提取。在组织中，粘多糖与蛋白质以共价键结合，故提取
多糖各种提取方法
一、植物多糖的提取 1 溶剂提取法 1．1 水提法 水对植物组织的穿透力强，提取效率高，在生产上使用安全、经济。用水作溶剂来提取多糖时，可以用热水浸煮提取，也可以用冷水浸提。一般植物多糖提取采用热水浸提法，该法所得多糖提取液可直接或离心除去小溶物；或者利用多糖不溶于高浓度乙醇的性质，沉淀提纯多糖；但由于不同性质或不同相对分子质量的多糖沉淀所需乙醇浓度不同，它也可以用于样品中不同多糖组分的分级分离；还可按多糖不同性质在粗分阶段利用混合溶剂提取法对植物中不同的多糖进行分离；其中，以乙醇沉淀最为普遍。但以根茎为主的植物体,细胞壁多糖含量高,热水直接提取率不高。此时为破坏细胞壁,增加多糖的溶出，有两种处理方法:一为酶解,二为弱碱溶解。 1．2酸碱提法 有些多糖适合用稀酸提取，并且能得到更高的提取率。但酸提法只在一些特定的植物多糖提取中占有优势，目前报道的并不多。而且即使有优势，在操作上还应严格控制酸度，因为酸性条件下可能引起多糖中糖苷键的断裂。 有些多糖在碱液中有更高的提取率，尤其是提取含有糖醛酸的多糖及酸性多糖。采用的稀碱多位为0．1mol／L氢氧化钠、氢氧化钾，为防止多糖降解，常通以氮气或加入硼氢化钠或硼氢化钾。同样，碱提优势也是因多糖类的不同而异。与
酸提类似，碱提中碱的浓度也应得到有效控制，因为有些多糖在碱性较强时会水解。另外，稀酸、稀碱提取液应迅速中和或迅速透析，浓缩与醇析而获得多糖沉淀。
1．4 生物酶提取法 酶技术是近年来广泛应用到有效成份提取中的一项生物技术，在多糖的提取过程中，使用酶可降低提取条件，在比较温和的条件中分解植物组织，加速多糖的释放或提取。此外，使用酶还可分解提取液中淀粉、果胶、蛋白质等的产物，常用的酶有蛋白酶，纤维素酶，果胶酶等。 1．5 超声提取法 超声波是一种高频率的机械波，其主要原理是利用超声波产生的“空化作用”对细胞膜的破坏，有利用植物有效成分的释放，而且超声波能形成强大的冲击波或高速射流，有效地减小、消除与水相之间的阻滞层，加大了传质效率，有助于溶质的扩散。另外，超声波的热效应使水温基本在57℃，对原料有水浴作用。超声波提取与传统的提取方法相比，有提取效率高、时间短、耗能低等优点。超声提取的影响因素有：超声时间、超声频率（一般低频中提取效率高，但也有例外）、料液比和温度等。 1．6 微波提取 微波是频率介于300MHz和300GHz之间的非电离电磁波，微波提取的原理是微射线辐射于溶剂并透过细胞壁到达细胞内部，由于溶剂及细胞液吸收微波能细胞内部温度升高，压力增大，当压力超过细胞壁的承受能力时，细胞壁破裂，位于细胞内部的有效成份从细胞中释放出来，传递转移到溶剂周围被溶剂溶解。微波技术应用于植物细胞破壁，有效地提高了收率。具有穿透力强、选择性高、加