受理散客预订程序

受理散客预订程序

受理散客预订程序

散客电话预订流程

为什么这项任务对你和我们的客人很重要? 回答: 1.我们必须提供有效率且周到的服务 2.我们必须最大限度使顾客满意. 3.我们必须使酒店收入最大化. 4.体现我们的专业性. 5.提高顾客满意度调查表分数.

所有顾客的预订需求必须在 24 小时内以顾 所有的预订人员能够列出酒店的政策及服务 并能够理解 所有的预订人员能够熟悉所有房型、价格并 为什么我们要熟悉所有的房型、价格并 能描述特征与优势。 能描述特征与优势? b) 请求预订 为什么我们要在 24 小时之内回复顾客预 客订房的相同方式回复,如:电话预订用电 订请求? 话回复,传真预订用传真回复,邮件预订用 邮件回复 c) 脚本 d) 电话接听 所有书面回复预订应该有固定的回复脚本 所有电话在铃响三声内接起,并第一时间问 什么是脚本? e) 预订 7 大步骤 候宾客并询问顾客姓氏,在接下来的通话中 为什么要在铃响三声之内接起电话? 用姓氏称呼顾客 所有预订员将按照以下 7 大步骤执行预订销 情景练习? 售: 1. 以热情、清晰的语气和声音问候宾客, 从一开始引导顾客我们将提供预订服务 2. 聚精会神地倾听顾客的预订要求,在此 过程中以“好的”“是的”回应顾客。 3. 询问顾客姓名并自始至终称呼顾客的姓 氏,以建立良好的宾客关系。 4. 推介产品 a.预订员必须通过开放性的问题以获得 顾客的需求。(是否住过本酒店、抵离 日期、人数、房型需求、用餐需求等) 选择适当的产品推介给客人,并让客人 选择(需关注可用房数量是否充足) b.确认顾客的需求及房价 如果来电者指出酒店的缺点只希望得到 更便宜的房价,那么该顾客就被认为是 价格敏感顾客。那么预订员可以委婉的 告诉顾客价格无法变动后确认是否预订

酒店预定部工作程序要求范本

工作行为规范系列 酒店预定部工作程序要求(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-27758酒店预定部工作程序要求 Hotel reservation department working procedure requirements 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 酒店预定部工作程序及要求 (一)来自销售部的订单 1.在接订单时,首先要看清订单,确认订房期间是否有空房。 2.在有房情况下,首先检查订单填写内容是否符合要求: 1)要清楚地写明团队名称 2)订房单位名称 3)人数 4)房间数 5)房间种类 6)国籍 7)到店/离店时间 8)准确的到店时间

9)房价 10)付款方式 11)是否含有早餐及早餐类型 12)是否有特殊要求或是VIP 1.如果已填写清楚,可签字接收。 4.如房间紧张,可先在订单上打上时间,作为等候单,报本店营销总监处 5.输入电脑1)输入时根据不同市场订房划入不同总帐号 划分为:上门客 公司 部委 会议 长住 旅行社团队 旅行社散客 特别包价 2)要认真输入订单上每一项要求,锁住房数。

3)每星期五,把下一星期所有含早餐或订早餐的团名、人数到店离店日期,通知宴会预订,请他们安排好用餐地点。 4)在团队到店前一天,与销售经理再次确认,并将房卡做好以便前台在团队到达时交给客人。 5)在给前台单子前,我们要先给团队每个房间建立小帐号后仔细检查一遍,确认无错时,再把订单送到前台。 6.确认 1)检查第二天到店客人的订单输入是否正确。 2)确认第二天到店的散客。 3)将第二天到店的订单送到前台。 4)确认前一天未抵达客人的记录,并存档上报。 5)接到更改,取消单时,马上在电脑中更改、删除。 6)出租率高时向第二天预离客人发离店信息。 7。)确认第二天团队离店时间。 8)确认第二天进店VIP客人身份,及特殊要求。 7.制表 1)制作VIP到店表,抄送总经理及销售总监、管家部、前厅部、餐饮部。

旅游散客市场状况分析

据权威部门分析和预测,进入21世纪后,我国散客在旅游比例将突破70%,成为旅游 市场的主角。因此,认真分析散客旅游的起因与发展态势,探讨市场开发的营销策略已成为我国旅游业发展中一个重要的研究课题。一、散客及其产生的原因散客意为去异地独立旅游者,这种旅游往往预付一定旅费,没有陪同,人数多在5人以下,但在某些地方如遇游客要求, 也可提供导游服务。有时也被称为异地个人旅游,即个人或家庭按照特别拟订的旅游计划单独进行或由一家旅行社承办,根据和旅游批发商一同制订的旅游计划进行的旅游。实际上,由于散客没有明确的定义,人们可以从不同角度加以界定,如以包价形式、团队规模、委托形式、销售方式以及组团地点等为标准,但有一个共同点就是散客旅游都具有自主性、灵活性和多样性的特征,但旅游产品的购买上强调“点菜式”或“量体裁衣式”,游客自愿结合,自定路线,“随走随买”,而非一次性付清旅行费用或完全被动接受既定的旅游项目。散客旅游的发展是 旅游业进入更高层次、更新阶段的产物,也是旅游业发展的必然趋势,虽然由于老弱游客、初次出游者以及语言障碍等因素的存在,团体旅游不可能完全消失,但其规模将会缩小,团体模式也将有所改变。在团体旅游与散客旅游的并行发展中,前者会不断结合散客特点,向后者经营方式的方向作出相应调整,产生介于团体或散客旅游之间的中间形式,以适应市场的需要。 三、我国散客旅游市场的营销策略当前,我国发展散客旅游尚存在一些亟待解决的问题:其一,回运力紧张,交通票预计周期长,变更率高,购买困难;其二,社会服务体系欠发达,景点缺乏规范化的标识,卫生状况堪忧;其三,信息和通讯服务有待改进,缺少对散客的咨询系统等。因此,我国散客旅游市场的开拓必须认真分析散客需求特点,在经营思想和经营方针上切实采取行之有效的、有针对性的营销策略。(一)散客旅游市场的调研。由于缺乏对我国散客旅游市场的研究,造成了旅游企业在经营和管理上的混乱,处于较为被动的局面。当前,应将市场调研提到重要的议事日程上来,予以应有的重视。通过对主要客源散客的旅游目的、社会经济特征、行为特征以及客源流向等进行深入的调查,系统地搜集有关散客旅游供求方面的信息,从而确定旅游产品在市场上的地位,以制定出符合客观实际的营销策略和目标。(二)产品策略。散客与团队游客的主要区别在于:团客购买组合完整的旅游产品;而散客则是分散购买产品的个别项目,再加以随意组合。因此,旅游企业应努力设计多种旅游产品供游客选择,在产品结构上,可以采取零星委托式、自选式、组合式、定制式等多种模式,由散客按其所需自由组合。以黑龙江冰雪旅游为例,可以开发出不同的专题旅游,如以冰灯游园会为中心,推出以冰雪艺术、冰雪娱乐、冰雪文化、冰雪体育、冰雪经贸为内容的哈尔滨冰雪节,游客可以不受团队旅游集合时间的限制,时间充裕,充分领略冰雪旅游的魅力。以冰雪为专题也可以组织镜泊湖、桃山、亚布力等地各具特色的冰雪旅游项目,镜泊湖的冰瀑与桃山、亚布力的高山滑雪场具有不同于平地人工冰景的意蕴,可以丰富冰雪旅游的内容,使游客有充分选择余地。(三)价格策略。传统的全包价旅游形式,随着旅游市场的开放和发展,已受到日益严峻的挑战,尤其是我国全包价旅游的直观报价高于海外旅游商普遍实行的半包价旅游的报价,给海外游客以中国旅游高价位的错觉,从而影响了海外客源市场的开拓。散客旅游的支付方式是“现付现享,

散客电话预订教学设计

《前厅接待服务》教学教案教学课题2-3 散客电话预订 教学目标1.能按照服务程序,进行散客电话预订接待; 2.能了解客房销售技巧,并根据客人需求适时进行客房推销。 教学重点散客电话预订接待程序 教学难点根据客人需求适时进行客房推销 教学资源1. PPT(散客电话预订接待视频、服务流程文字资料、客房预订单) 2. 电脑、电话机、投影仪 3. 饭店管理模拟操作软件 课时安排2课时 教学过程一、导入 教师活动:提问“如果你是饭店预订部员工,你会如何接受客人的预订?” 学生活动:小组讨论,回答问题。 二、课堂学习 1. 小组讨论老师的提问,派代表回答;教师总结。 知识点:客人要预订,预订员应向客人了解的基本信息。 2. 视频放映:通过视频观看,请学生总结出预订服务的接待程序。 知识点:受理电话预订的程序。 3. 教师通过PPT讲授散客电话预订的程序与标准。 知识点:受理电话预订的程序。 4.讲解正确填写客房预订单的注意事项。 知识点:正确填写客房预订单。 5. 情境模拟实训: 情景一:某酒店张小姐来电,想要预订下个月15号商务单人间一间,住一晚。请进行模拟接待。情景二:涪陵鹤韵大饭店,王先生来电,一家三口准备来度假,想要预订下个月10号—14号标准间,但是那几天房间要接待一个团队客人,标准间已经全部订完了,不过豪华套房还剩下一间。请模拟进行接待。 要求:要求仪容仪表符合岗位要求,服务用语规范。按照散客电话预订接待服务流程,为客人进行电话预订。信息记录准确清楚,针对客人需求能适时进行客房推销。 请同学分小组讨论进行模拟接待,然后各小组将自己的讨论结果进行模拟接待表演。请其他小组同学进行点评。 知识点:客人要预订的房间;了解客人的主要信息;客房销售技巧。 情景三:将情景一二连贯成完整的情景对话。 知识点:电话预订服务流程。 三、课堂小结 板书设计散客电话预订 一、电话预订接受的基本程序 二、电话预订接受的标准接待流程 三、填写客房预订单 四、情境表演

8散客导游服务规范

项目八领队导游服务技能 【导入语】 近年来,散客旅游迅速发展,已成为国际旅游业和我国旅游业的主要形式。散客的发展是旅游市场成熟的标志之一,说明散客自助旅游的意识日趋增强,旅游消费观念日趋成熟。散客对旅游服务的效率和质量的注重往往比团队旅游的游客更甚。这一情况尤其要引起旅行社和导游的注意,提供针对性服务,满足散客的旅游需求。 【教学要点】 任务一:接站服务 第一部分接站服务 1、接到接待计划后,导游小组分析细节,联系相关部门与人员。 (1)认真阅读接待计划 导游人员应明确迎接的日期,航班(车、船)的抵达时间;散客的姓名及人数和下榻的饭店;有无航班(车、船)及人数的变更;提供哪些服务项目:是否与其他散客合乘一辆车至下榻的饭店等。 (2)做好出发前的准备 导游人员要准备好迎接散客旅游者的姓名或小包价旅游团的欢迎标志、地图,随身携带导游证、胸卡、导游旗或接站牌;检查所需票证,如离港机(车、船)票、餐单、游览券等。 (3)联系交通工具 导游人员要与计调部或散客部确认司机姓名并与司机联系,约定出发的时间、地点,了解车型、车号。 2、接站模拟 (1)提前到港等候导游人员要提前抵达接站地点。若接的是乘飞机来的散容,导游人员应提前30分钟到达机场,在国际或国内进港隔离区门外等候;若散客乘火车或轮船到达,导游人员也应提前30分钟抵达接站地点。

(2)迎接旅游者接待散客比接待团队旅游者要困难,因为人数少,稍有疏忽,就会出现漏接,如旅游者自行到饭店或被别人接走。因此,在航班(火车、轮船)抵达时,导游人员和司机应站在不同的出口迎接旅游者。如果没有接到应接的旅游者,导游人员应该做到: ①询问机场或车站工作人员,确认本次航班(火车、轮船)的乘客确已全部下车或在隔离区内确已没有出港旅客。 ②导游人员(如有可能与司机一起)在尽可能的范围内寻找(至少20~30分钟)。 ③与散客下榻饭店联系,查询游客是否已自行到达饭店。 ④若确实找不到应接的散客,导游员应电话与计调人员联系并告知情况,进一步核实其抵达的日期和航班(火车、轮船)及是否有变更的情况。 ⑤当确定迎接无望时,须经计调部或散客部同意方可离开机场(车站、码头)。 ⑥对于未在机场(车站、码头)接到旅游者的导游人员来说,回到市区后,应前往旅游者下榻的饭店前台,确认旅游者是否已入住饭店。如果旅游者已入住饭店,必须主动与其联系,并表示歉意。 任务二地陪导游服务 第二部分导游服务 1、沿途导游服务 在从机场(车站、码头)至下榻的饭店途中,导游人员对散客应像对团队一样进行沿途导游,介绍所在城市的概况,下榻饭店的地理位置和设施,以及沿途景物和有关注意事项等。对个体散客,沿途导游服务可以对话的形式进行。 2、入住饭店服务 入住饭店服务应使旅游者进入饭店后尽快完成住宿登记手续。导游人员应向游客热情介绍饭店的服务项目及入住的有关注意事项,与旅游者确认日程安排与离店的有关事宜。 ①帮忙办理入住手续 散客抵达饭店后,导游人员应帮助散客办理饭店入住手续。按接待计划向散客明确说明饭店将为其提供的服务项目,并告知散客离店时要现付的费用和项

酒店散客预定流程

酒店散客预定流程 1、操作步骤 接受预定信息 查询客房房态 接受、确认预定 预定复述 道别致谢 输入预定信息 到店前的确认 保存预定单据 预定的取消与更改 2、操作标准 ●问候客人。电话预订标准用语:“Good morning/Good afternoon/Good evening您好!预订部”上门预订标准用语:“您好! 先生/小姐” ●询问客人的姓名

●接受预订信息:到店日期和入住天数、房型和间数 ●立即查询电脑客房房态 ●决定是否接受预订 ●适时使用《预订等候单》 ●及时答复客人或者及时回复传真,及时确认CRS网上预订信息 ●确认房价 ●确认联系方式 ●记录保留时间,一般为下午18:00 ●询问客人有无其他特殊要求 ●预定复述包括:客人全名、到店日期和入住天数、房型、房数和房价、保留时间、联系电话 ●礼貌道别。标准用语:“M先生/小姐,感谢您的预订,再见”。 ●完整填写《散客预订单》 ●在电脑系统中及时输入预订信息 ●客人到店前与客人电话联系,提供问讯和指引 ●按照日期存放各类预订单 ●客人预定变更:查询预订记录→更改预订记录→复述更改内容→保存更改或取消后的《散客预订单》→根据更改后的日期保存 3、操作提示 ●语言亲切,面带微笑,目光注视 ●注意预订代理,必须同时记录预订人姓名和入住客人姓名 ●填写预订单 ●进行房态查询,可根据房型和日期查询 ●单笔预订量超过5间时,及时请示上级主管确认 ●《预定等候单》在暂时无法满足预订时使用,完整记录客人预订需求,如果没有客人所需房型,向客人推荐其他房型 ●询问客人是否协议公司及公司名称 ●执行酒店规定的房价权限

酒店预定流程

酒店预订流程 ·了解酒店预订的方式,种类和预订的渠道.·了解国际通行的几种酒店收费方式.·了解预计业务,学会受理预订.·了解超额预订及其处理的方法.·了解收益管理概念.第一节预计的方式与种类一,预订的方式 (一)电话预订(T e l e p h o n e)(二)传真订房(F A X)(三)国际互联网预订 (I n t e r n e t)(四)信函订房(M a i l)(五)口头订房(V e r b a l)(六)合同订房(C o n t r a c t) 酒店与旅行社或商务公司之间通过签订订房合同,达到长期出租客房的目的. 二,预订的种类 (一)临时预订(A d v a n c e R e s e r v a t i o n) 临时预订是客人在即将抵达酒店前很短的时间内或在到达的当天联系订房. (二)确认类预订(C o n f i r m e d r e s e r v a t i o n) 酒店依然可以事先声明为客人保留客房至某一具体时间,过了规定时间,客人如未抵店,也未与酒店联系,则酒店有权将客房出租给其他客人. (三)保证类预订(G u a r a n t e e d R e s e r v a t i o n) 指客人保证前来住宿,否则将承担经济责任,因而酒店在任何情况下都应保证落实的预订. 保证类预订又分三种类型:1,预付款担保2,信用卡担保3,合同担保

第二节预订渠道与酒店收费方式一,预订渠道 1,散客自订房.可以通过电话,互联网,传真等方式进行. 2,旅行社订房. 3,公司订房. 4,各种国内外会议组织订房. 5,分时度假(t i m e s h a r e)组织订房. 6,国际订房网络组织订房. 7,其他组织订房. 二,国际酒店通行的几种收费方式 1.欧洲式(E u r o p e a n P l a n,简称"E P") 只包括房费,而不包含任何餐费的收费方式,为世界上大多数酒店的采用. 2.美国式(A m e r i c a n P l a n,简称"A P") 不但包括房费,而且还包括一日三餐的费用,因此,又被称为"全费用计价 方式",多为远离城市的度假性酒店或团队客人所采用. (三)修正美式(M o d i f i e d A m e r i c a n P l a n,简称"M A P") 包括房费和早餐,除此而外,还包括一顿午餐或晚餐(二者任选一个)的费用.这种收费方式较适合于普通旅游客人. (四)欧洲大陆式(C o n t i n e n t a l P l a n,简称"C P")

散客预定程序

散客预定程序 1、当收到客人的传真或电话,首先了解清楚客人的电传或传真上写些什么,要求什么。 2、把客人要求写在订单上。 3、如不含早餐的客人要求订早餐,需填写订餐单通知餐厅。 4、弄清所有费用是否由客人自付或签单。 4、如客人提供资料不详细,要按来件上地址、电话号与客人确认。 (七)会议预定程序: 1、接到预订,要简明扼要地向客人了解以下内容:预订人姓名或公司名称、酒店房间号码或电话联系号码、会议的起始时间和结束时间、会议的人数、会议室布置要求 2、向预订客户介绍会议室的服务设备。 3、邀请参观会场。 4、确认付款方式,并要求对方预付订金(按实际情况收取)。 5、填写综合会议通知书。 6、由副总审批,然后下发各部门,并由部门经理签字方可。 7、做好音响设备的预约和鲜花的预订。 (八)网络预定接待程序: 1、接收网络公司预订传真,根据预订询问总台空房情况,然后书面传真确认。

2、根据预订单填写备忘录至前台、收银,由两部门负责人签收。 3、每日与总台核对当日订房及前日预订入住情况。 4、在客人抵店前提前查房,根据查房情况对卫生不合格的通知房务员重新打扫,对一些暂时无法解决的问题房通知总台换房。 5、根据天气情况在客人抵店前打开空调。 6、在客人允许的情况下回访客人用房情况且赠送果盘。 7、出现大型接待店内无空房时应提前传真通知网络公司。 8、对于酒店搞活动房价下调时网络订房售价及底价应相应调整且提前通知。 9、每月初由网络公司财务部整理住房明细,由我店财务核实,将返佣金在月中(协议回款期内)汇出,对方收到回款后开据发票。 (九)团队预定接待程序: 1、接收团队预订传真,根据预订询问总台空房情况,然后传真回传确认。 2、填写团队接待通知单,将需注意事项在备注中详细注明。 3、送发团队接待通知单,此通知单至总台、财务、餐饮三个部门,由部门负责人在第四联存根上签收。 4、每日早销售员与总台及餐厅核对当日的团计划。 5、定期与旅行社核对近期团计划。 6、在团队抵店后总台接待与导游确定各项时间(正餐、叫醒、下行李、早餐等)且以通知单的形式通知给相关部门,由总台接

导游业务第三章教案 散客导游服务程序

第三章散客导游服务程序 第一节散客旅游概述 一、散客旅游的特点 散客旅游又称自助或半自助旅游。它是由旅游者自行安排旅游行程,零星现付各项旅游费用的旅游形式。 散客旅游具有预定期短、规模小、批次多、要求多、变化大等特点。 二、散客旅游迅速发展的原因 (一)游客自主意识和旅游经验增强 (二)游客结构的改变 (三)交通和通讯的发展 (四)散客接待条件的改善 三、散客旅游与团队旅游的区别 (一)旅游方式 (二)人数多少 (三)服务内容 (四)付款方式和价格 (五)服务难度大 第二节散客导游服务流程 一、接站服务 (一)服务准备 1.认真阅读接待计划(即《旅游委托书》) 2.做好出发前的准备 3.联系交通工具 (二)接站服务 1.提前到港等候 2.迎接游客 (1)导游人员和司机应站在不同的出口迎接游客。 (2)如果没有接到应接的游客,导游人员应该: ①询问机场或车站工作人员。 ②在尽可能的范围内寻找至少20分钟。 ③与散客下榻饭店联系。 ④若确实找不到应接的散客,与计调人员联系并告知情况。 ⑤当确定迎接无望时,须经计调部或散客部同意后方可离开。 ⑥回到市区后,应前往散客下榻的饭店。如果敞客已入住饭店,应主动与其联系,并表示歉意。 (三)沿途导游服务 与团队导游服务不同的是,对散客,沿途导游服务应采取对话的形式进行。 (四)入住饭店服务 1.帮助办理入住手续 注意:要记住散客的房号,并督促行李进户。 2.确认日程安排 注意:散客确认日程后,应让其签字书面确认。

3.确认机票 注意:导游人员帮助确认机票后,应向散客部或计调部报告确认后的航班号和离港时间。 4.推销旅游服务项目 (五)后续工作 应及时将同接待计划有出入的信息及散客的特殊要求反馈给散客部或计调部。 二、导游服务 (一)出发前的准备 1.做好物质准备。如携带游览券、导游小旗、宣传材料、游览图册、导游证、胸卡、名片等。 2.与司机联系集合的时间、地点,督促司机做好有关的准备工作。 3.应提前15分钟抵达集合地点,引导游客上车。 (二)沿途导游服务 散客的沿途导游服务与旅游团队大同小异。 (三)现场导游讲解 1.如果是单个游客,导游人员可采用对话或问答形式进行讲解。 2.如果是散客小包价旅游团,导游人员应陪同旅游团,边游览边讲解 时回答旅游者的提问。 案例5:地陪王小姐在陪同一对老年夫妇游览故宫时工作认真负责,在两个半小时内向游客详细讲解了午门,三大殿、乾清宫和珍宝馆。老人提出了一些有关故宫的问题,王小姐说:“时间很紧,现在先游览,回饭店后我一定详细回答你的问题。”游客建议她休息,她都谢绝了。虽然很累,但她很高兴,认为自己出色地完成了导游讲解任务。然而,出乎她意料的是那对老年夫妇不仅不表扬她,反而写信给旅行社领导批评了她。她很委屈,但领导了解情况后说老年游客批评得对。 (1)为什么说老年游客批评得很对? (2)应该怎样接待老年散客? 参考答案 (1)老年夫妇的批评很有道理 ①很显然,王小姐不了解老年游客的兴趣爱好、体力和心情,让他们作了一次疲劳的游览; ②老人表面上劝王小姐休息,实际上是他们累了,很想休息一会儿,可惜王小姐不理解; ③王小姐不应该在现场回答他们的关于故宫的问题,也不应让老人在短时间内看那么多的东西。 (2)接待老年散客的正确做法是: ①对游览线路,导游员要提出建议,作好顾问,但由游客选择,不能勉强游客接受你的安排; ②对老年散客,一定要注意劳逸结合,他们提出要休息,就应找地方休息,有时还要建议他们休息。绝不能强拉他们去游览; ③对景点作必要的介绍后,导游讲解应以对话、讨论形式为好; ④一般情况下,要在现场回答游客提出的与景点相关的问题。 (四)其他服务 由于散客自由活动时间较多,导游人员应当好他们娱乐和购物等方面的参谋和顾问,但应引导他们去健康的娱乐场所和定点购物商店。 (五)后续工作 接待任务完成后,导游人员应及时将接待中的有关情况反馈给散客部或计调部,或填写《接待零散游客登记表》。 三、接站服务

酒店客房预订工作流程

工作行为规范系列 酒店客房预订工作流程(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-18795酒店客房预订工作流程 Hotel room booking workflow 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 (一)简介: 酒店之利润收入全赖于成功地租出房间,令客人可以使用酒店的其他设施,因此,客房之预定服务,是极为重要的一环。散客之预定虽然多是始于市场推销之营业部,但总有些是经过柜台或电话,直接向总台预约的。因此,各柜台之服务员及订房部主任应了解房务未来的预定情况。订房部门通常设有一个黑板,上面写上已经订满的日期。由于订房情况经常改变,前堂部工作人员应每天留意预订之情况。为方便内部沟通,订房情况通常是用颜色表示:红色表示所有房间已经订满,不能再接受当天之预定;绿色表示需要接受所有房类之预定;黄色表示普通房已经订满;蓝色表示一般房间已经订满,只余套间可以再接受预订。 (二)正常预定程序:

当客人用电话或亲自接触前堂部工作人员要求订房时,应礼貌地询问客人需要订房日期,若该日期是开放订房的(绿色),接受订房者须取出订房表进行记录。 1、填上接受订房日期。 2、在订房之小方格内打勾,表示此表已有订房显示。 3、将全部来客之姓名,以清楚的字体书写。 4、填写到达日期及离开日期,在此应与客人讲明占住多少个晚上,以免误会。 5、填写客人是乘什么交通工具、火车及飞机班次、到达时间。 6、填写客人所需房类及数量,如:1×普通房——表示1人进住一间普通房2××高级房——表示2人进住一间高级房3××××家庭房——表示4人进住一间家庭房 7、填上房价,并说明是否另附附加费及政府税。 8、向客人要求预付订金,通常是一晚之房租(连服务账及政府税)以便落实预定。 9、备注是用以填写特别事项的,如有关折扣、餐饮、车辆接送及旅游安排等。

散客旅游的内涵与特点

江苏省在线开放课程《导游业务》 主讲教师:胡强王辉李玲

第八章散客旅游服务 散客旅游迅速发展,已成为国内、国际旅游业的主要形式(方式)之一。导游(全陪、地陪)服务规范服务程序服务质量 针对散客:导游(全陪、地陪)服务规范服务程序服务质量 “散客”定义:在旅游行业常被简称为FIT(Foreign Independent Tourist),意为去异地独立旅游者(相对于整团包价旅游),行业用语。后被社会广泛使用,含义宽泛,往往望文生义,指零散游客。与旅行社、导游无关的定义不在本课讨论范围。

第八章散客旅游服务 散客旅游快速发展的主要原因: 一是人们旅游的需求越来越多样化和个性化; 二是游客旅游经验越来越丰富,自主安排出游的能力越来越强; 三是现代交通、通信、网络技术发达和私家车的普及为人们自主出游提供了便利。

第一节散客旅游的内涵与特点 一、散客旅游的定义 散客旅游是指旅游者自行安排旅游行程,以零星现付的方式购买各项旅游服务的旅游形式。分为全自助和半自助两种。 ◆散客全自助:是指个人、家庭或亲朋好友一起不使用旅行社的服务而自 定行程、自主安排各项旅游事宜的旅游活动; ◆散客半自助:是指个人、家庭或亲朋好友一起自行安排旅游行程,但部 分使用旅行社服务(如订房、订购交通票据等)的旅游活动。

第一节散客旅游的内涵与特点 一、散客旅游的定义 散客旅游形式比团队旅游灵活、伸缩性强、?自由度大以及可供旅游者自由选择等原因外,还与以下因素有关: (一)旅游者自主意识增强 (二)旅游者内在结构改变 (三)交通和通信的发展 (四)散客接待条件改善

汇锦国际酒店管理系统操作流程

目录: 第一,预订和入住登记 1、散客预订、登记(预订查询、登记查询、散客续住、散客换房、入住类型变更、散 客出入团) 2、团体预订、登记、有关预订分房的问题。 3、设置佣金的问题。 (1)、一部分房间返佣,之后的房间不返佣。 (2)、刚开始返佣之后不返佣了,房费需要红冲的。 4、换床操作,联房操作。 5、实际中遇到的问题。 (1)、团队最初按照房型预订,之后改成床位预订应该怎么操作。 (2)、散客预订的问题:凯旋问题。 (3)、凯旋预订noshow状态。而是这个房间是否被其他房间所预订。 (4)、换床操作中没有出现床位号的事情,两种换床方式。 (5)、团队定价的事情。自动修改。应该一起设置好。 第二,前台收银结账,正常的流程 1、会员预定、入住登记,结账积分 2、各种结账方式。(信用卡、会员卡、单位记账) 3、会员积分优惠的使用。 4、客房费用的录入。(损物赔偿,客房费用当日的可修改,价格是定好的,夜审的需 要红冲) 5、POS下面各项的使用。 (1)挂账容易出现的问题。挂错了怎么办。两种解决方式。 6、收银员如何核对自己的收退款情况。 (1)、查帐务下面的收退款情况和自己交班前的报表,要核对。 第三,客房操作 1、设置维修房,改房态。批量设置。 第四,营销下面的单位记账信息录入。 第五,会议室预订使用,方便综合办核工作量。 第六,财务上面 1、报表的使用 2、查询下面查原因 第七,出现问题之后如何查? 1、交班报表、历史主单、操作日志。 第八,服务器应该注意事项? 1、连锁接口是否打开。 2、电话接口出现问题怎么办。 3、服务器上面几个常用的图标知道是什么意思。 一、预订操作: 1、预订后台设置须知:

散客旅游合同范本.doc

散客旅游合同范本() 旅游服务合同范本 旅游活动委托书 国内旅游合同 旅游组团合同 出境旅游合同 散客旅游合同 自驾游合同 导读:散客旅游属于自助或半自助旅游,在国外称为自主旅游。它是由游客自行安排旅游行程,零星现付各项旅游费用的旅游形式。为保证各自的利益,旅行社会与游客签订散客旅游的合同。甲方(旅游者):______... 导读:散客旅游属于自助或半自助旅游,在国外称为自主旅游。它是由游客自行安排旅游行程,零星现付各项旅游费用的

旅游形式。为保证各自的利益,旅行社会与游客签订散客旅游的合同。 甲方(旅游者):_________________。 乙方(旅行社):_________________。 根据《合同法》以及相关法律规定,经甲乙双方平等协商,自愿签订此旅游合同。 甲方在旅游期间是否愿意拼团:同意_______________不同意_______________。 一、旅游的线路、具体景点、时间、分项费用及应用标准_____________。 二、费用总额:_______________收据票号:_______________。合同一经签订请旅客支付全款,收款收据必须加盖旅行社财务专用章。

三、乘坐的旅游车型是:国产系列□ 进口系列□。 四、旅游购物点是(除途中休息原则一天一次):_________________。 五、旅游意外险:购□ 身份证号_________________________________________否□。 六、门票是否油旅行社代购:是□___________________ 否□__________________。 七、导游级别是:初级□ 中级□ 高级□ 特级□ 八、由于不可抗力因素,旅行社应退还未发生的费用,减去有关部门规定退票损失费,增加费用由游客承担,旅行社应协助游客尽可能减少费用开支。任意扩大损失,由扩大方自负责任。 九、在行程中景点数量不变的情况下,由于天气、交通堵塞等原因,乙方根据实际情况机动调整游览景点的先后顺序,但

旅行社散客部操作流程及注意事项

旅行社散客部操作流程 及注意事项 Document serial number【LGGKGB-LGG98YT-LGGT8CB-LGUT-

旅行社散客部操作流程及注意事项 1.散客部计调操作流程及责权 负责散客的所有接待工作安排与调度,包括行程编排、导游安排、用车安排、安排用房、用餐安排、财务审核等及注意事项: ①行程编排:在接到各同行及社内办事处报单后按照节约成本的原则将相近日期 内日程不一的团队计划行程,合理编排成能够相对统一调度的行程进行拼团、 发车及派任导游的计划。提前通知客人征求客人同意后确定计划,以免出现临 时更改计划的情况出现。 附:(表)散客部接待通知单(表)散客部散拼计划表,(表)散客部散拼台账 ②导游安排:在确定散客团队计划后,首先要合理安排司机与接站(机)人员的 衔接工作,督促接站(机)导游提前联系客人。通知导游到社领取接团单、签 单、导游旗,办理游江船票等前期准备工作。 附:(表)散客部导游接团单 ③安排用车:根据计划团的人数用相对应车位的车辆;如需套车,提前排好路单 并与司机沟通。 附:(表)散客部车辆路单计划表 ④用房安排:将相近日期内的团队客人尽可能的安排在同一酒店或临近酒店,用 房必须计调亲自了解过,保证干净、舒适;发传真件定房时,务必注明入住客 人的姓名及用房房型与房价,并于客人离店前付清房款。

⑤用餐安排:根据计划团餐标与用餐人数及行程,安排导游带客人在景区就近的 合作餐厅用餐,因人数少无法开餐的,务必告诉导游需给客人的退餐标准;如 遇餐标、用餐次数与常规不合的特殊情况请尽量提前提醒导游。 ⑥财务审核:配合公司财务人员做好单团核算及月底外联提成、计调提成等各项 结算事宜并备案。 2.散客部质检员操作流程应急事件处理条例 质检员及计调监督导游带团服务质量、处理游团随时发生的情况、处理客人随时的投诉等注意事项: ①上团前提醒导游严格遵守“必须先征得客人同意并签字的情况下才能对原行程 做任何更改”的原则,在散团前提醒并配合导游让客人签好意见单。 附:(表)行程更改意见单,(表)接待质量意见单 ②毎日必须对游程中的团队进行跟踪,问寻导游是否有未能妥办事项须要协助处 理、客人是否对行程安排、导游服务和用餐、用房、用车不满,每日下班前了 解客人当日加点、进店、购物情况。遇到客人对行程安排、导游服务、用餐、 用房、用车有不满情绪及投诉时,应本着“顾客至上”的服务理念与客人仔细 沟通、耐心解释、安抚客人情绪;原则上不允许为解决问题擅自对客人做出超 越职权的承诺。 ③团队发生任何事项需要解决时,尽可能自己妥当处理,超越职权无法自主处理 的事项,务必在第一时间反馈给部门经理及时处理。

最新导游证《导游业务》第五章考点:散客旅游服务程序

导游证《导游业务》第五章考点:散客旅游服务程序一、散客接站服务 (一)服务准备 导游员接受迎接散客旅游者的任务后,应认真做好迎接的准备工作。这是接待好散客旅游者的前提。 1.认真阅读接待计划 导游员应明确迎接的日期、航班或车次抵达的时间,旅游者姓名及人数和下榻的饭店,有无航班或车次及人数的变更,提供哪些服务项目,是否与其他游客合乘一辆车至下榻的饭店等。 2.做好出发前的准备 导游员应准备好所迎接的游客姓名或小包价旅游团的欢迎标志(接站牌)、地图、随身携带的导游证、胸卡、旗子、接站牌;检查所需票证,如离站机(车、船)票、餐单、游览券等。 3.联系交通工具 导游员应与旅行社的计调部确认司机姓名并与司机联系,约定出发时间、地点,了解车型、车号。 (二)接站服务 导游员在接站时应使旅游者或小包价旅游团受到热情友好的接待,有宾至如归之感。 1.提前到站等候 导游员若迎接的是乘飞机来的游客或小包价旅游团,应提前20分钟到达机场,在国际或国内进站隔离区门外等候;若是迎接乘火车而

来的游客或小包价旅游团应提前30分钟进车站站台等候。 2.迎接游客 在航班(列车)抵达时刻,导游员应与司机站在不同的出口(或列车软卧或软座车厢外)易于被旅游者发现的位置举牌等候,以便旅游者前来联系。导游员也可根据旅游者的民族特征上前询问,确认迎接到该接的旅游者后应主动问候,并介绍所代表的旅行社和自己的姓名,对旅游者表示欢迎。导游员应询问旅游者是否在机场或车站还有需要办理的事情,并给予必要的协助。导游员应向旅游者询问行李件数并进行清点,帮助其提取行李和引导其上车。 如果未接到应接的旅游者或小包价旅游团,导游员应询问机场(车站)的工作人员,确认本次航班(列车)的旅客确已全部进站和在隔离区内已没有出站的旅客。导游员应与司机配合,在尽可能的范围内寻找至少20分钟。如果确实找不到应接的旅游者,导游员应同旅行社的计调人员通过电话联系,报告迎接的情况,核实旅游者或旅游团抵达的日期或航班(车次)有无变化。当证实迎接无望时,经旅行社的计调部门同意,导游员方可离开机场(车站)。 (三)沿途导游服务 在从机场(车站)至下榻饭店的途中,导游员对散客或小包价旅游团应像全包价旅游团一样进行沿途导游,介绍所在城市的概况,下榻饭店的地理位置和设施,以及沿途景物和有关注意事项等。对个体散客,沿途导游服务可采取对话的形式进行。 (四)入住饭店服务

酒店预订员工作流程程序有哪些

酒店预订员工作流程程序有哪些酒店预订员工作流程程序有哪些 (一)预定前的准备工作 1.检查预定报表和各种统计表,掌握已经定出的客房情况,定房数量。 2.检阅电脑,明确当日住店和即将离店客人状况,掌握哪些客房从哪天开始可以预定,防止订房与住店客人用房发生冲突。 4.准备好预定单和预定表格、用品,调整电脑处于待工作状态。 (二)函件预定受理程序 1.收到客人定房申请函件,交预定领班审阅,预定领班按团队预定、会议预定、散客预定、公司预定等分类。 2.团队、会议和重要预定由领班受理,公司、散客预定交预定员受理。 3.各预定人员迅速查阅“客房预定流量控制表”,在掌握可定房基础上,确定是否接受客人预定申请 (三)函件预定处理程序 1.团队函件预定处理。详细阅读函件内容,了解预定单位与联系人,客人预定时间、数量等具体要求。填写“团队客人预定单”。统计预定数量,并将预定单交电脑录入员。 2.会议函件预定处理。详细阅读函件,掌握举办单位预定要求,填写“会议用房预定单”并将预定单交电脑录入员。 3.公司、散客函件预定。根据客人定房要求直接填写“散客、公司客人预定单”,并将预定单交电脑录入员。

4.拟写定房确认信。各类预定已经确定可以受理后,写出定房确认函件稿,交预定领班审阅签发,然后按客人来函方式发出。 5.对于不能接受的预定或时间、客房类型不能满足要求的预定,拟写婉拒函件或列为“候补”、“优先等待”复函件。交领班审阅后按客人来函方式发出。 6.电脑录入员将各类预定单按客人定房要求输入电脑。并根据电脑统计显示修改“客房预定流量控制表”,以为后来的函件预定提供依据,并将预定单及资料按客人进店日期存档。 7.有疑问的函件预定,交领班处理。 (四)口头预定处理程序 1.客人来店口头定房。详细询问客人要求,请客人填写预定单。告之客人填写要求,然后审阅预定单,交电脑录入员输入电脑,发给客人确认信。如客人预定时间、房间数量、类型等不清,请客人带回预定单,填好后送来或寄给宾馆预定处,再做电脑输入,并将预定单存档。 2.客人电话定房。详细询问客人需求,填写预定单,并将预定单内容复述给客人,确认无误后,再将预定单内容输入电脑。 4.如果客人愿付定金或预定房费,顶房员应表示感谢,并开据定单请客人到前厅收银处付款,再将定单内容录入电脑,并将此定房做保定定房处理。 5.将预定单按客人进店日期存档。 (五)客房预定核对程序 1.第一次核对。客人进店前20天,找出需当日核对的预定单与函件,用电话或其他方式与定房人联系,核实预定人数、房间数与类型,进离店日期等。如有变更,须修改定单和电脑记录,并在定单上加盖“第一次核对”印章。

散客导游服务

散客导游服务 (总分:87.00,做题时间:90分钟) 一、{{B}}填空题{{/B}}(总题数:8,分数:4.00) 1.散客旅游又称自助或半自助旅游,它是由游客自行安排旅游行程, 1各项旅游费用的旅游形式。(分数:0.50) 填空项1:__________________ (正确答案:零星现付) 解析: 2.散客旅游的特点有______、______、______、______、______。 (分数:0.50) 填空项1:__________________ (正确答案:批量小批次多预订期短服务要求多变化多) 解析: 3. 1的发展是旅游市场成熟的标志之一。 (分数:0.50) 填空项1:__________________ (正确答案:散客旅游) 解析: 4.散客导游服务主要分为______、______和______三个主要部分。 (分数:0.50) 填空项1:__________________ (正确答案:接站服务参观游览服务送站服务) 解析: 5.导游若迎接的是乘飞机而来的游客或小包价旅游团,应提前 1到达机场。 (分数:0.50) 填空项1:__________________ (正确答案:30分钟) 解析: 6.抵达游览景点后,导游应对景点的______、______等进行讲解,语言要生动。 (分数:0.50) 填空项1:__________________ (正确答案:历史背景特色) 解析: 7.如是个体游客,导游则可采用 1形式进行讲解。 (分数:0.50) 填空项1:__________________ (正确答案:对话) 解析: 8.导游必须在送站前 1与游客或散客小包价旅游团确认送站时间和地点。 (分数:0.50) 填空项1:__________________ (正确答案:24小时) 解析: 二、{{B}}单项选择题{{/B}}(总题数:17,分数:17.00) 9.在接待任务完成后,导游应及时将接待中的有关情况反馈给( ),或填写《零散旅游者登记表》。(分数:1.00) A.计调部 B.散客部计调部√ C.散客部 D.计调部散客部 解析: 10.不属于散客导游服务内容的是( )。 (分数:1.00) A.接站服务

酒店前厅散客售房提成方案

内部通信 INTERNAL MEMORANDUM 至TO : 财务部 自 FROM: 前厅部 事由 Subject: 关于前厅散客售房提成方案(试行) 日期 Date: 2015/10/11/F0 页数 Page: 共3页 为了提高酒店员工工作的积极性,加强员工销售意识,本着“营销部为主导,其他部门配合”的原则,实现客房入住效益最大化。部门申请前厅部散客价售房给予介绍者相关的提成奖励(附详表)。 房间类型门市价门散优惠售价提成元/间/夜豪华标间688元338元30元 豪华单间688元338元30元 豪华山景房 718元348元30元(单标) 豪华湖景房 738元368元30元(单标) 行政套房788元388元30元 山景套房868元408元40元 湖景套房888元438元40元

一、目的: (1)、保持较高的房价,以确保酒店自身的形象提升; (2)、通过销售提成适当增加酒店员工的收入,提高员工的工作激情和动力; (3)、提高客房入住率,从整体上保证酒店的收入稳定和增加。 二、提成奖励对象 除销售部以外的各部门经理级以下所有员工及本地的士司机介绍客源者,可享受提成方案。 三、提成业绩确认: 1.员工客户必须由本人亲自向前厅部在客到之前提前预定方有效。 2. 本地的士司机介绍客源者须本人亲自将客人带至前台办理相关入住手续,领取房卡确认入住后,方能有效。 四、具体提成执行办法: 1. 酒店员工及本地的士司机介绍顾客入住时,凡以酒店规定门散优惠售价销售的散客房,均可提成;其他所有低于门散优惠售价的房间不予提成。 2.提成仅限入住当天,续住房不在提成范围以内。 3.顾客主动打电话到酒店前台预定均不算做个人提成。 4.员工业绩统计,每天由前厅部领班统计应提金额并与财务核对,双方签字确认,次月5日前由前厅部大堂副理将此统计表交由人事部,人事部根据提成金额分配标准予以做于员工本人工资表中进行

酒店预订工作流程

工作行为规范系列 酒店预订工作流程(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-62893酒店预订工作流程 Hotel booking workflow 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 ·了解酒店预订的方式,种类和预订的渠道. ·了解国际通行的几种酒店收费方式. ·了解预计业务,学会受理预订. ·了解超额预订及其处理的方法. ·了解收益管理概念. 第一节预计的方式与种类 一,预订的方式 (一)电话预订(Telephone) (二)传真订房(FAX) (三)国际互联网预订(Internet) (四)信函订房(Mail) (五)口头订房(Verbal) (六)合同订房(Contract)

酒店与旅行社或商务公司之间通过签订订房合同,达到长期出租客房的目的. 二,预订的种类 (一)临时预订(AdvanceReservation) 临时预订是客人在即将抵达酒店前很短的时间内或在到达的当天联系订房. (二)确认类预订(Confirmedreservation) 酒店依然可以事先声明为客人保留客房至某一具体时间,过了规定时间,客人如未抵店,也未与酒店联系,则酒店有权将客房出租给其他客人. (三)保证类预订(GuaranteedReservation) 指客人保证前来住宿,否则将承担经济责任,因而酒店在任何情况下都应保证落实的预订. 保证类预订又分三种类型: 1,预付款担保 2,信用卡担保 3,合同担保 第二节预订渠道与酒店收费方式

一,预订渠道 1,散客自订房.可以通过电话,互联网,传真等方式进行. 2,旅行社订房. 3,公司订房. 4,各种国内外会议组织订房. 5,分时度假(timeshare)组织订房. 6,国际订房网络组织订房. 7,其他组织订房. 二,国际酒店通行的几种收费方式 (一)欧洲式(EuropeanPlan,简称"EP") 只包括房费,而不包含任何餐费的收费方式,为世界上大多数酒店的采用. (二)美国式(AmericanPlan,简称"AP") 不但包括房费,而且还包括一日三餐的费用,因此,又被称为"全费用计价方式",多为远离城市的度假性酒店或团队客人所采用. (三)修正美式(ModifiedAmericanPlan,简称"MAP")

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