东北菜 顺口溜
顺口溜菜单
顺口溜菜单蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子鹅,卤虾,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮团鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼, 软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿, 炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,炸海耳,浇田鸡,木樨翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉,红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子,软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子,杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿,什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿,熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜,焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜桂花汤,红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉,红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿,蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿,烧紫盖儿,炖鸭杂儿,熘白杂碎,三鲜鱼翅,栗子鸡,尖氽活鲤鱼,板鸭,筒子鸡.。
东北经典方言顺口溜具有地方特色
东北经典方言顺口溜具有地方特色中国东北地区，是中国的一个地理文化大区和经济大区，大家有没有听过东北人说呢?下面是小编整理了一些东北顺口溜，欢迎大家阅读。
东北顺口溜十个人八个黄，还有两个是色狼。
十个人八个邪，还有两个假纯洁。
十个人八个扯，还有两个性饥渴。
癞蛤蟆背小手--愣充地方小领导你马上给我土豆子搬家——滚球子警察抓他爹——公事公办十坛醋泡一根黄瓜——你就可劲儿酸吧得意的狸猫凶似虎，落魄的凤凰不如鸡。
地上有个大钱包，你说哈腰不哈腰。
不在放荡中变坏，就在沉默中变态。
中华儿女千千万，这个不行咱就换。
没有单行道，学坏不分老和少。
今天来人真不少，除了空座全满了。
点背不能怨社会，命苦不能怪政府。
都是我的错，加上月亮惹的祸。
一不偷二不抢，不反人民不反党。
越看你越阴险，就像。
白天是教授，晚上是野兽。
面容很憔悴，一脸旧社会。
眼睛长瘸了，看人看走眼了。
东北顺口溜精选屋漏偏遭连阴雨，儿到荒年饭量增，喝口凉水都塞牙，放屁就砸脚后跟三十不浪四十浪，五十正在浪尖上，六十后浪推前浪，七十还要浪打浪又陪吃又陪喝，娇娇滴滴叫大哥。
傍大款找猛男，下定决心赚大钱。
嘴里发苦，心里发堵，比守寡还不。
起的比鸡早，吃的比猪差，干的比驴多。
披着人皮的色狼，穿着便衣的流氓，变了态的色情狂。
混没了，财产混少了，职务混小了，老婆还混跑了。
烟不抽，酒不喝，跳舞的时候别乱摸。
送你两个字的民间俗语：活该!送你两个字的佛教术语：报应怕粪的不是屎克螂，怕死的不是我。
帅呆了，酷毙了，简直是无法比喻了。
苍蝇虽小，也是块肉啊。
三十不浪四十浪，五十正在浪尖上，六十后浪推前浪，七十还要浪打浪。
南来地,北往的.佳木斯的,鹤岗的.赶大集的,逛市场的.提干的当厂长的.东北经典顺口溜小孩得管，小树得砍屋漏偏遭连阴雨，儿到荒年饭量增，喝口凉水都塞(sei)牙，放屁就砸脚后跟孤注一掷，放手一博。
下定决心，不管死活儿有限的存款，投入到无限的股市崴了脚，闪了腰，后脑勺卡个大金包跟比尔盖子喝过两碗豆腐脑天灵灵，地灵灵，男女妖精快显形，天兵天将我来请，王母娘娘急如令。
点菜鸡鸭鱼顺口溜
点菜鸡鸭鱼荤素搭配顺口溜：
荤素搭配营养美味，有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅，卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿，什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子，罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆！
烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿，焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡！
什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿，熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿！烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡！
还有桂花翅子、清蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、清蒸江瑶柱、糖熘芡实米，拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿，糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉，蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、烩茭白，茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木樨汤！
还有红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鲜丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、汆丸子！
一品肉、樱桃肉、马牙肉、红焖肉、黄焖肉、坛子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、烤肉、大肉、白肉、酱豆腐肉！红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、酱豆腐肘子、扒肘子！
炖羊肉、烧羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉，汆三样儿、爆三样儿、烩银丝、烩散丹、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、煎汆活鲤鱼、板鸭、筒子鸡！。
东北顺口溜大全爆笑天才
东北顺口溜大全爆笑天才
1、小树不修不直溜，人不修理艮赳赳。
2、有一种家具，叫炕琴。
有一种舒服，叫得劲。
有一种错误，叫岔劈。
3、小胖子儿，坐门墩，哭着喊着要媳妇。
要媳妇干吗啊?点灯，说话儿，吹灯，做伴儿，明儿早晨给你梳小辫儿。
4、站着不比人矮，坐着不比人矬，躺着不比人短，吃的不比人少。
5、烟不抽，酒不喝，跳舞的时候别乱摸。
6、星期天的早晨白茫茫，捡破烂的老头排成行。
队长一指挥，冲向垃圾堆，破鞋破袜子满嘴噻。
老头一低头，捡个玻璃球!老头一抬腿，捡个烟袋嘴!老头一弯腰，捡个破管锹!老头一放气，嘣进苞米地!
7、花轱辘车，白马拉，叮叮当当回娘家;爹看见，往屋拉;娘看见，抱娃娃;哥哥看见把匣拿，嫂子看见一扭踺;嫂子嫂子你别扭，不吃你的饭，不喝你的酒，当天来了当天走。
菜品快板顺口溜
报菜名顺口溜完整版烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子鹅,卤虾清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮团鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,炸海耳,浇田鸡,木樨翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,带有菜名的顺口溜美味开屏武昌鱼生熏大黄鱼五元神仙鸡麻辣田鸡腿剁椒蒸田鸡芝麻田鸡麻辣田鸡东坡方肉炒肝片凤尾腰花苦瓜腊肉口味金牛蹄干锅带皮牛肉炒羊肚丝红葱烧腊肉番茄腰柳辣汁酱香肘野山椒河蚌炖猪脚口感盐煎肉红椒酿肉姜爆三丝麻仁酥鸭金鱼戏莲芙蓉鲫鱼柴把鱼沙窝椒汁大鱼头老妈子带鱼辣椒鱼银鱼稀卤豆花松子茄鱼组庵鱼翅潇湘五元龟玻璃鲜墨鱼泡椒响螺片沙律海鲜卷炒羊肚丝皮蛋烩排骨仔姜炒肉丝油爆肚尖潇湘猪手糖醋排骨叉烧鸭子老姜鸡东安仔鸡乡村小炒鸡红烧浮皮剁椒胖鱼头火腿炒茄瓜炸肥肠板栗烧鸡红烧猪脚麻辣田鸡腿虎皮香肉口味鳝片连锅羊肉松子茄鱼水煮回头鱼香辣小龙虾开屏柴把桂鱼土豆罐焖鸡麻辣仔鸡水库鱼头毛氏红烧肉农家小炒肉口味虾家常荤菜蒸青竹水蒸金鳞鱼大白菜煮鱼糕鱼丸手撕腊鱼芙蓉蟹斗脆皮羊肉卷京葱爆羊肉糖醋羊肉丸子百叶结炖肉干锅黄颡鱼干锅腊兔凉拌驴肉松滋鸡火锅干锅狗肉咸菜炖黄鳝沙锅猪手盐焗凤爪辣子泥鳅灯影牛肉丝韭菜拌虾仁火腿鸽子铁板鱿鱼筒铁板牛肚莲藕大骨汤烤基围虾鸡蛋拌韭菜茄汁鹌鹑蛋鸡皮鱼肚家常老火靓汤冻豆腐金针汤百合猪蹄汤清炖猪肚汤大蒜花生凤爪汤豌豆炖猪尾黄豆猪蹄汤四果瘦肉汤松茸菌炖土鸡川贝炖鹧鸪鱼翅炖鸡参片炖鹌鹑猪骨豆腐汤银耳炖瘦肉胡萝卜马蹄煲龙骨冰糖煲蹄药材煮鸡腰西洋菜滚鲤鱼汤霸王花猪肺汤木瓜鲤鱼汤清炖牛肉清炖鸡汤麻酱青葱炒大蒜须甘泉豆腐干酸辣藕丁黄金粟米盏仙桃炒山药香糟毛豆凉拌香椿橙汁冬瓜五彩素菜香油苦瓜香菇上海青双椒炒海龙筋雪里蕻肉末西芹炒百合金菇鸡毛菜榄菜肉炒日本小瓜豆蓉南瓜含有菜名的经典顺口溜君问归期未有期，红烧茄子油焖鸡。
东北话方言句子顺口溜
东北话方言句子顺口溜东北话是中国方言中的一种，它富有浓郁的地方特色和文化气息。
在东北地区，人们喜欢用一些顺口溜来表达自己的情感和思想。
下面就为大家介绍一些东北话方言句子顺口溜。
1. 老虎不吃猪肉，猪肉不吃老虎。
这句顺口溜是形容两个人之间关系的互动。
如果你不想跟某个人打交道，那么你就可以说：“老虎不吃猪肉，猪肉不吃老虎。
”2. 三八节到了，妇女节到了，东北人嘴巴甜，糖果送给她。
这句顺口溜是形容东北人的热情和好客。
在东北地区，人们喜欢送礼物和糖果来表达自己的感情。
3. 红红火火恍恍惚惚，东北人吃饭从不赌。
这句顺口溜是形容东北人的生活态度。
在东北地区，人们注重家庭和饮食的质量，不喜欢赌博和浪费。
4. 东北人说话嗓门大，饭量大，喝酒不怕罚。
这句顺口溜是形容东北人的性格特点。
东北人勇敢、豪爽、直爽，喜欢吃喝玩乐，不怕罚款。
5. 大连话说起来，像唱歌一样。
这句顺口溜是形容大连话的语调和音乐感。
大连话是东北地区的一种方言，它富有韵律和音乐感，听起来很舒服。
6. 长春话说起来，像唠叨一样。
这句顺口溜是形容长春话的特点。
长春话是东北地区的一种方言，它的语调和音乐感不如大连话那么强烈，有些唠叨和啰嗦。
7. 沈阳话说起来，像唱戏一样。
这句顺口溜是形容沈阳话的音乐感和表演性。
沈阳话是东北地区的一种方言，它富有戏剧性和表演性，听起来像唱戏一样。
8. 哈尔滨话说起来，像唱歌一样。
这句顺口溜是形容哈尔滨话的音乐感和韵律。
哈尔滨话是东北地区的一种方言，它的语调和音乐感非常强烈，听起来像唱歌一样。
9. 在东北，吃饭喝酒是一种生活态度。
这句顺口溜是形容东北人的生活方式。
在东北地区，人们喜欢吃喝玩乐，享受生活，这是一种积极向上的生活态度。
10. 东北人说话直爽，打招呼从不拐弯抹角。
这句顺口溜是形容东北人的性格特点。
东北人直爽、豪爽，喜欢直接表达自己的想法和情感，不喜欢拐弯抹角。
总之，东北话方言句子顺口溜是东北地区的一种文化现象，这些句子反映了东北人的生活态度、性格特点和语言特征，值得我们深入了解和研究。
炸酱面顺口溜
炸酱面顺口溜导读：本文是关于炸酱面顺口溜，希望能帮助到您！炸酱面顺口溜1、青豆嘴儿、香椿芽儿，焯韭菜切成段儿；芹菜末儿、莴笋片儿，狗牙蒜要掰两瓣儿；豆芽菜，去掉根儿，顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿；心里美，切几批儿，焯豇豆剁碎丁儿，小水萝卜带绿缨儿；辣椒麻油淋一点儿，芥末泼到辣鼻眼儿。
炸酱面虽只一小碗，七碟八碗是面码儿。
2、炸酱面，香又香，煮一碗，一口干，一碗不过瘾，再来一碗尝。
吃完炸酱面，大家笑哈哈。
炸酱面的做法：1、先买一袋干黄酱（一小袋即可，如果是两个人的话）。
2、回家把干黄酱倒出来（多少视你的食量而定）放在一个碗里。
然后用水（生水就可）慢慢调匀。
3、肉切成小丁（最好是有一点肥的，比较香）丁越小越好？葱切成末，备用。
4、油锅烧热，倒油。
多少视你的喜好而定。
当然不要太少了，否则粘锅。
5、待油烧热后，放入肉丁，煸一煸。
6、待肉丁8成熟时，把调好的酱倒入锅内。
这时的火要调成小火。
7、在小火上慢慢熬酱，用锅铲不断搅动，以免粘锅。
同时视酱的稠稀添加适量的水。
8、将切好的葱末倒入锅内，并打两个鸡蛋（半袋干黄酱放两个鸡蛋比较合适）放入酱内，用锅铲搅匀。
9、待酱出香味，色泽变成油亮的微黄色时关火，把酱出锅。
（熬酱的时间越长越好，因为就可以把黄酱中的油逼出来了）10、吃不了的酱（熬好的），放在碗里，上覆保鲜膜放入冰箱内保存，下次再吃。
最好不要放在露天，以免生毛。
注意：熬酱时千万别放盐！因为酱本身就是咸的。
以上是酱的方法。
以下是菜码的做法：1、黄瓜洗净切丝，备用2、黄花、木耳用水发好，备用。
鸡蛋、西红柿备用3、绿豆芽、芹菜焯好备用4、锅放火上，放少许油烧热。
把鸡蛋放入锅内（一个即可）炒鸡蛋。
放入切成几瓣的西红柿，滑锅（这也是为了有汤，而且清口）再放入发好的黄花和木耳。
放少许盐。
因为酱会比较咸，所以所有的菜都要淡！最后，下面条，面条煮好后，就可以拌酱和自由放喜欢的菜码了。
一碗美味的炸酱面出来了！。
点菜口诀顺口溜
点菜口诀顺口溜
点菜的配方是:清蒸羊肉、清蒸熊掌、清蒸鹿尾、烧鸭、烧鸡、烧鹅、炖猪、炖鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚、肉干、香肠、什锦潘素、熏鸡白肚、清蒸八宝猪、糯米煮鸭、山鸡罐头、鹌鹑罐头、炖菜什锦。
红烧鹅、山鸡、兔胸、菜蟒、银鱼、清蒸鸭泥、红烧鸭丝、红烧鸭里脊、红烧鸭条、杂拌鸭里脊、黄心管、红烧白鳝、红烧鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼。
烤鲶鱼，烂甲鱼，抓炸鲤鱼，抓炸对虾，软炸里脊，软炸鸡，什锦香肠，炖鸭，香油卷，鲜蘑菇，腊鱼，肚和里脊。
醋溜肉、红烧三鲜、红烧香菇、红烧鸽子蛋、炒银丝、红烧鳝、炒白虾、炒蛤蜊、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉苋菜、炒虾仁、红烧虾仁、红烧腰花、红烧海参等。
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东北菜，作为中国八大菜系之一，有着丰富的地域特色和独特的烹饪风格。
东北菜以炖、酱、烤为主要特点，形糙色重味浓，不拘泥于细节，体现了东北人大气、豪爽的性格。
下面是一首描述东北菜的顺口溜，以及对其详细解释：
1. 东北菜，炖烤炒，形糙色重味道好。
这句顺口溜概括了东北菜的特点。
东北菜擅长炖、烤、炒，烹饪方法多样。
其中，“形糙色重味道好”形象地描绘了东北菜的外观和口感，体现了东北菜讲究味道而不拘泥于形式的特色。
2. 猪肉粉肠炖白菜，酱香浓郁好滋味。
这句顺口溜介绍了东北菜中一款著名的菜肴：猪肉粉肠炖白菜。
猪肉炖白菜是东北家庭冬季常吃的一道菜，粉肠的加入使得口感更加丰富。
酱香浓郁，味道鲜美，体现了东北菜的烹饪特点。
3. 锅包肉，炸得酥，酸甜可口人人爱。
这句顺口溜赞美了东北菜中的经典菜肴锅包肉。
锅包肉选用猪里脊肉，炸至酥脆，再翻炒上汁，酸甜可口，受到人们的喜爱。
这道菜既展示了东北菜的烹饪技巧，又呈现出东北人乐观、开朗的性格。
4. 东北烧烤摊上坐，炭火烤肉滋味足。
这句顺口溜描述了东北地区的烧烤美食。
东北烧烤独具特色，选用各种肉类、蔬菜等食材，炭火烤制，味道鲜美。
烧烤摊上，人们欢声笑语，喝酒谈天，体现了东北人的豪爽和热情。
5. 粘豆包，热乎乎，蘸上白糖好滋味。
这句顺口溜介绍了东北特色面点粘豆包。
粘豆包用糯米粉制成，外皮金黄酥脆，内馅香甜可口。
热乎乎的粘豆包蘸上白糖，味道更加美妙，是东北人冬季喜爱的美食之一。
6. 土豆炖茄子，炖得软糯好下饭。
这句顺口溜描述了一道家常东北菜：土豆炖茄子。
土豆炖茄子是东北家庭常见的一道菜，选用当地盛产的土豆和茄子，炖至软糯，味道鲜美，非常适合下饭。
7. 饺子炖白菜，蘸上蒜泥味道好。
这句顺口溜介绍了东北地区的传统美食饺子。
饺子是东北人喜爱的面点，馅料多样，其中饺子炖白菜是东北家庭常见的一道菜。
蘸上蒜泥，味道更加美妙。
8. 东北菜，实实惠，炖烤炒煮样样精。
这句顺口溜总结了东北菜的特点，以实实惠、炖烤炒煮样样精为准则，体现了东北菜讲究实际、注重口感的烹饪理念。
通过这首顺口溜，我们可以了解到东北菜丰富的烹饪方法和地域特色，以及东北人对待生活的热情和豪爽性格。
这首顺口溜将东北菜的独特魅力展现得淋漓尽致，让人回味无穷。