对大润发超市酸奶排列的建议
大润发商品等级商品分级排面调整规范
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
报表作业流程
• (五）S213商品等级异动明细报表： 每单档期前五日列印
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
不同分类的调整方式：
（一）吊挂类商品如单品重复陈列一杆以上者，可根据可销天数缩小或扩 大排面；单品一杆一货号者，层数无须调整，陈列位置可做相应调整。
（二）展示区所需的库存量，课长在下单时需考虑该部分的下单数量，随 着排面程式调整工作的深入，以及前后分离的实施 ，排面2M以上库存区的 商品将全部摆放部分C类、全部D、E 类商品，此类商品将不进入后仓；A、B 类商品库存则全部进入后仓。
XD-OPL安全库存量 DSP-OPL安全库存量
4*DMS 4*DMS 1/2总排面量 1/4总排面量 1/6总排面量
4*DMS 4*DMS 1/2总排面量 1/4总排面量 1/6总排面量
备注：1、若商品无等级：则DC-OPL安全库存量取2.5*DMS；XDOPL、DSP-OPL安全库存量取4*DMS
DMS计算，若为非季节性商品，则 按正常DMS计算
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
异常值剔除
1、经由大宗结帐之前销售数量 （1）、收银使用大宗键、大宗卡 （2）、单张送货单的商品数量不计入DMS的限制条
件 0小于DMS小于等于1且销量大于等于5 1小于DMS小于等于10且销量大于等于5DMS 10小于DMS小于等于20且销量大于等于4DMS 20小于DMS小于等于30且销量大于等于3DMS DMS大于30且销量大于等于2DMS
超市食品类商品陈列规范
超市食品类商品陈列规范
QJM
2021/6/21
1
商品陈列原则
• （一）店内动线陈列原则：
• 商品陈列按分类顺序，再按价格带及垂直陈列顺序。
• 1)、按门店商品布置图，按照商品的分类顺序陈列。
2021/6/21
9
• 2、干调食品陈列规范• （1）食用油ຫໍສະໝຸດ 列规范• A：使用承重货架陈列
• B：按照商品陈列原则，按照五级分类大豆油、调和油、葵籽油、花生油、玉米油、橄 榄油、菜籽油、其它油顺序陈列，后按照价格带，规格由小到大垂直陈列。
• （2）大米（袋装）陈列规范
• A：使用承重货架、栈板陈列
糖、其它硬糖）、礼盒糖、喜糖。喉糖、儿童玩具糖、口香糖顺序。最后按照品牌、规格顺序陈列; • C: 袋装商品用挂钩陈列，盒装商品用单独层板陈列，底部大包装商品也可使用斜口篮堆放陈列; • D：口香糖、喜糖均需单独陈列，货架上部分使用双线挂钩，货架下部分使用层板陈列。 • （2）巧克力陈列规范 • A：使用层板、双线挂钩陈列 • B：按商品陈列原则，先按照包装分条装巧克力、袋装巧克力、罐（碗）装巧克力，盒装巧克力，礼盒装
碗装，后按照产品四级分类顺序依次为方便面、方便粉丝、方便 米线、方便饭菜最后按照品牌顺序陈列。 • C：碗装、多包装使用层板陈列，单袋装使用斜口篮陈列，颜色 区块搭配区分陈列。
2021/6/21
11
休闲食品课陈列规范
1、饼干糕点陈列规范：
（1）饼干陈列规范
A：使用层板陈列
B：按商品陈列原则，先按照甜饼干、咸饼干、苏打饼干、曲奇饼干、牛奶饼干、夹心饼干、威化饼干 等顺序，其次按照品牌，最后按照包装、规格顺序陈列。
超市商品陈列“摆放”的十个技巧
超市商品“摆放”的十个技巧！超市不同分类、不同角色的商品该放在哪？怎么放？细心的门店管理者会明白，很多商品都没有按照其所在的分类区域陈列，而是在其他分类区域，其中有何缘由？都有哪些讲究呢？商品摆放要整齐洁净、让顾客一目了然，排列要简单明了，便于顾客了解，使顾客能够在短时间内找到自己所要购买的商品。
一、根据超市动线设计商品品类陈列根据超市动线（通过率、停留率、购买率），选择易做商品特殊陈列的商品品类在超市主动线，通过商品的摆放、陈列增加顾客的选购，是更容易提升客单的方法。
选择顾客的必须选购商品在超市的副动线，增加超市的坪效产出，同时避免超市出现顾客动线死角；各种规格的零售店应结合顾客动线和目标顾客消费习惯来进行合理的陈列布局。
通常可以将季节性品类和活动商品布置在靠近入口的位置（以提升顾客进店率），也可以在顾客动线的衔接点上设立促销品类（以延长顾客动线），还可以在门店内部依据不同目标顾客的需求设立商品关联区。
二、重视视线平行的商品的陈列规划及纵向陈列规划、价格陈列规划调查显示，销量最佳的物品摆放位置依次为与顾客视线平行处、齐腰处和齐膝处。
其中，前者是超市货物摆放的最佳位置，可增加70%销量。
因此，对于毛利较高的商品，要抓住黄金位置，摆放在顾客最容易拿到手的地方，不同品类的商品，针对不同的客群，根据顾客需求群体平均身高，涉及不同品类商品的顾客视线平行黄金陈列位。
纵向陈列较横向陈列更符合顾客视线轨迹的运行，能最大限度地提升顾客对排面的关注，避免顾客视线死角的形成。
三、90%的顾客是右手拿取商品的习惯超市的购物通道一般是足够宽、笔直平坦、少拐角的，这样可以尽可能延长消费者在超市的“滞留”时间，避免他们从捷径通往款台和出口。
此外，还可以抓住人们惯用右手的习惯，将最想推销的商品放在主购物通道或展柜的右侧，顾客经过时，会被激起购买欲。
一般来说，体积较大的商品常放在入口处附近，这样消费者会用手推车购买大件商品，并在行进中增加购买。
对超市饮品的建议
对超市饮品的建议第一篇：对超市饮品的建议对超市饮品的建议:从功效上看:1.要符合时代的主流,开发品牌下的功能性饮料,例如现在流行的时代元素养生,美容,健康,减肥,可以与饮品结合在一起.矿泉水最开始是娃哈哈,而现在农夫山泉品牌的打响正是因为注重健康的原因2.根据不同季节的变化,去挖掘不同的适合消费者需要的饮品,如盛夏自然是那些降火清热的冷饮销售更佳从包装来看:1.饮品的包装瓶一定要是卫生环保型的,这样消费者购买的时候才不会有后顾之忧2.包装瓶的设计可以尽量独特有新意,包装也是导致促销成功的重要因素之一,独一无二的包装会让消费者有更强的购买欲望从销售上看:1.经常性的促销活动,如抽奖,折扣,礼品大派送,满减活动等,激起消费者的购买欲望2.采用承诺销售,对顾客给与一种承诺,使顾客增加信任感,如承诺无效退款,承诺销售二包,降低顾客的风险意识3.实行会员制经营,即商品的经营者采用消费者入会,可以永久享用内部优惠的待遇,提升消费者的好感和依赖度,培养终极老顾客.从陈列上来看1.按类别分类陈列：碳酸与碳酸的陈列在一起、果汁与果汁陈列在一起、牛奶饮品与牛奶饮品陈列在一起、茶饮料与茶饮料陈列在一起、咖啡饮料与咖啡饮料陈列在一起、运动型饮料与运动型饮料陈列在一起等等2.可按品牌陈列、考虑到规格的因素、品牌在纵向方式在进行陈列，这样可以在规格上按横向陈列，就是从纵向方式看可以一眼找到品牌，而横向能看到我们所需的规格。
3.一般饮料在夏季的时候可以考虑陈列在最下一层的部分放加量装或者整箱装来进行陈列，因为夏季的时候饮料需求比较大，买整箱装的顾客也较多，可以方便拿取。
4.还有一个地方希望考虑，因为饮料行业相对来说都是大供应商，这就意味着市场价格透明，毛利率低，因此建议多保护一些市场上的新品、通过放大排面的方式来提升你这个类别的经营。
第二篇：超市经营管理建议超市经营管理建议提高顾客的忠诚度。
随着超市消费者价值导向增强、购物经验增多，相对于对产品品牌的忠诚度，其对超市的忠诚度就变得比较低。
大润发商品等级-商品分级排面调整规范
市场需求是商品分级的重要考虑因素，符合 市场需求的商品更能获得客户青睐。
分级标准
1 2
A类商品
高品质、高价格、高知名度、高需求量的商品， 是公司的核心商品，占据少量排面。
B类商品
品质较好、价格适中、知名度较高、需求量较大 的商品，是公司的主力商品，占据较多排面。
3
C类商品
品质一般、价格较低、知名度较低、需求量较小 的商品，是公司的补充商品，占据少量排面。
02
商品分级类别
商品分类
商品分类是按照商品的特性、用途、材质等因素进行分类，将相似的商品归为一类，方便顾客查找和 选购。在大润发，商品分类通常包括食品、日用品、家电等大类，每个大类下又细分为多个小类。
商品分类的目的是提高商品的可见度和顾客的购物体验，同时也有助于提高库存管理和销售效率。
商品品牌分级
根据季节和节假日的特点，对商品排面进行调整，以适应市场需 求。
保持与供应商的沟通
在进行排面调整时，及时与供应商沟通，了解其意见和建议。
04
商品分级与排面调整的关联
分级与排面调整的关系
分级是排面调整的基础
商品分级决定了商品在货架上的排面位置和大小，不同等级的商品对应不同的排面位置。
排面调整优化分级效果
提高客户满意度。
优化库存结构
03
通过商品分级，合理规划库存结构，避免库存积压和浪费，提
高库存周转率。
分级原则
品质优良
商品品质是分级的重要依据，高品质的商品 更能满足客户需求。
品牌知名度
品牌知名度是商品分级的重要参考，知名品 牌更能赢得客户信任。
价格合理
价格是分级的重要因素，合理定价能够提高 客户的购买意愿。
超市商品陈列调整方案
超市商品陈列调整方案背景说明超市商品陈列对于吸引顾客、提高销售额至关重要。
为了更好地优化超市商品陈列，提高销售效果，我们制定了以下调整方案。
方案一：商品分类优化1.将相似类别的商品放置在一起，便于顾客查找和比较。
2.在商品架上设置明显的标识，例如用颜色或图标来表示不同类别的商品。
3.根据商品的受欢迎程度和销售额，将畅销商品放置在眼睛容易触及到的位置，以提高其曝光度和销售机会。
方案二：季节性商品展示1.根据季节变化，合理调整商品陈列位置。
例如，在夏季将冰激凌和饮料放置在高流量区域，提高销售机会。
2.在节假日和特殊活动期间，设置专门的陈列区域，展示相关的节日商品和促销品。
方案三：促销品陈列策略1.在超市入口设置特别陈列区域，展示最新的促销品，吸引顾客的注意力。
2.每周轮换促销品陈列，以增加顾客的购买欲望和持续访问超市的动力。
3.与品牌方合作，提供独家促销品并设置专门的陈列展示区域。
方案四：优化陈列布局1.根据超市流量和购买惯，合理规划商品陈列布局，确保顾客可以流畅地浏览整个超市。
2.避免堆放过多商品导致拥堵和混乱，保持陈列区域的整洁和有序。
3.根据商品的大小和易碎程度，合理选择陈列区域和展示方式，避免商品的损坏和浪费。
方案五：顾客反馈的重视1.定期收集顾客的反馈和建议，分析问题和需求。
2.根据顾客的反馈，调整商品陈列和布局，满足顾客的需求和期望。
总结通过以上五个方案的调整，我们相信超市商品陈列将会得到明显的改善，提高顾客的购买欲望和销售额。
请在实施过程中保持灵活性，并根据实际情况进行调整和改进。
超市货架摆货技巧
超市货架摆货技巧
超市货架摆货是超市管理的重要环节之一，它直接关系到超市的销售业绩和顾客的购物体验。
因此，超市货架摆货技巧的掌握对于超市的经营至关重要。
下面，我们就来了解一下超市货架摆货的技巧。
1.合理规划货架布局
货架布局是超市货架摆货的基础，它直接影响到超市的销售业绩。
因此，超市管理者应该根据超市的面积和商品种类，合理规划货架布局。
一般来说，超市货架应该按照商品种类进行分类，同一种类的商品应该放在一起，方便顾客购物。
2.注意商品陈列顺序
超市货架上的商品陈列顺序也是非常重要的。
一般来说，超市管理者应该将畅销商品放在货架的显眼位置，这样可以吸引顾客的注意力，提高销售业绩。
同时，超市管理者还应该注意商品的陈列顺序，将同一种类的商品放在一起，方便顾客购物。
3.注意商品的摆放高度
超市货架上的商品摆放高度也是需要注意的。
一般来说，超市管理者应该将畅销商品放在货架的中央位置，这样可以吸引顾客的注意力。
同时，超市管理者还应该注意商品的摆放高度，将价格较高的商品放在货架的上层，将价格较低的商品放在货架的下层，这样可
以方便顾客购物。
4.注意商品的陈列方式
超市货架上的商品陈列方式也是需要注意的。
一般来说，超市管理者应该将商品摆放整齐，避免出现商品倒塌或者摆放不整齐的情况。
同时，超市管理者还应该注意商品的陈列方式，将商品摆放成一排或者一列，方便顾客购物。
超市货架摆货技巧的掌握对于超市的经营至关重要。
超市管理者应该合理规划货架布局，注意商品陈列顺序、摆放高度和陈列方式，提高超市的销售业绩和顾客的购物体验。
商品分级排面调整的规范-大润发超市
（3）、A、当商品状态为“1、4、5、6、7、8”（非2、 3）时的 DMS=昨日销量*0.1+旧的DMS*0.9 B、当商品状态为“1、4、5、6、7、 8”同时也是季节性商 品时的 DMS=昨日销售*0.3+旧的DMS*0.7 （4）、当商品状态由“6、8、9”转为“1”时 A、“6、8、9”转为“1”后，分店第 一天看到的DMS=0 故 状态“6、8、9”转为“1”的第 2天的 DMS=昨日销售 *0.1+旧的DMS*0.9 B 、 当 商 品 状 态 由 “ 6 、 8 、 9” 转 为 “1”，该商品有属季节性商品时，分店第一天看到的 DMS=0，第2天的 DMS=昨日销售*0.3+旧的DMS*0.7
（六）对于轻架挂篮、斜回笼或网层板陈列不规则商品时只算一个 面，深度为陈列时的满载量 （七）对于用层板陈列的烟缸、果盘、碗、杯子、塑料制品、盒 、筒、 自行车车篮、文化本子等叠放式的商品，如果横向叠放一排只计一个面（只 有当一个商品的正面全部展现出来时，才能算一个面），深度为陈列时的满 载量。 （八）足球、篮球有球筐陈列的只计算球托上的量，球笼里为库存暂不 计入。 （九）在G-CASE柜台陈列量为1的商品（除磁带、软盘、纽扣电池等）， 库存区商品类同于后仓库存（在柜台内，非顾客可直接拿取），不计入排面 量。故其满排面量输入应为1（与大家电的空调、冰箱、洗衣机、电视机情 况类似）。 （十）大家电中冰箱、洗衣机、彩电及空调（含机壳，满排面量输入数 量为1。 （十一）四臂架一个臂为一层和一面，当商品等级为C、D、E类商品时， 可陈列一杆二色，但必须满足尺寸的配比齐全：在此基础上再输入层、面、 深；圆盘架分高、中、低三层陈列，每层可陈列2个SKU，但必须满足尺寸的 配比齐全，并按配比输入层、面、深。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
对大润发超市酸奶排列的建议
1、根据卖场的主动线按分类陈列（先大后中再小）。
2、按品牌陈列（一线、二线、三线）。
3、按价格带陈列（由低到高）。
4、同时还要考虑酸奶的外包装、规格、颜色
1、酸奶陈列需遵循上下垂直。
2、正面朝外、前后对齐。
3、层距合理、间距紧凑，天空线合理（层距以不露背板为准、间距以不相互遮挡酸奶全部信息为准、天空线以平手能自由伸缩于层板与酸奶为准，需做到宁松误紧）。
4、每个单品的陈列面积不小于20CM（不能少于两个面）。
5、货架卡（货架标签）放置在酸奶的左下角，与上下层货架卡相垂直。
6、根据酸奶的规格、重量做到下大上小、下轻上重（食品区的儿童食品除外）。
7、同一酸奶原则上不能跨陈列（跨货架）。
8、在陈列时要充分考虑单品的销售数据，做到最大限度地提高酸奶陈列坪效。
9、销售数据很高的单品，应减少单层横向陈列面，扩大多层纵向陈列面。
10、在充分满足以上因素后还必须考虑顾客的方便视线，及黄金视线（70CM-140CM)，在这一距离中间应陈列日均销售数据高的酸奶。