中药的养护方法

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中药养护知识

中药养护知识

中药养护知识中药养护是指通过使用中药材及药方,来调理和保养身体健康的一种养生方法。

中药养护有着悠久的历史,广泛应用于中医传统医学中,被认为是一种独特而有效的养生方式。

下面将介绍一些关于中药养护的知识,帮助人们更好地了解和应用中药养护方法。

首先,中药养护的基本理念是“治未病”。

中医学认为,疾病的产生与人体内部的阴阳失调、气血不平衡等有关。

所以,中药养护着重于调节人体的整体平衡,提高抵抗力,从而预防疾病的发生。

中药养护的方法主要包括饮食调节、穴位按摩、药材浴等。

其中,饮食调节是中药养护的核心部分。

中医学认为,不同食物的性味具有不同的功效,可以通过食物的选择和烹饪方式来调理身体。

比如,人们可以选择具有滋阴清热作用的绿豆糖水来消暑;还可以选择具有健脾益肾作用的山药来补充营养。

此外,穴位按摩也是中药养护的一种常见方法。

中医学认为,人体的经络中有许多穴位,通过按摩这些穴位,可以起到疏通经络、调节气血、调整脏腑功能的作用。

比如,按摩足三里穴位可以刺激胃肠蠕动,促进消化吸收;按摩合谷穴位可以调节气血循环,提高免疫力。

另外,药材浴是一种将中药材加入浴水中进行的养生方法。

药材浴可以通过皮肤吸收药材的有效成分,起到养血活络、温通经络、舒筋活络的作用。

比如,人们可以用当归、川芎、红花等药材来泡澡,可以促进血液循环,消除疲劳。

除了上述方法,中药养护还有一些特殊的养生技巧,比如活血化瘀的拔罐疗法、清热解毒的草药熏蒸等。

这些方法可以针对不同的身体问题进行有针对性的调理和治疗。

值得注意的是,中药养护需要根据个人的实际情况和需要进行合理选择和使用。

对于患有特定疾病的人来说,应该在专业医生的指导下进行中药养护。

同时,中药养护也不应该忽视现代医学的作用,合理地结合中西医疗的优势,达到综合治疗的效果。

总之,中药养护是一种古老而有效的养生方法,通过调理人体整体平衡和预防疾病的发生。

中药养护方法多样且灵活,包括饮食调节、穴位按摩、药材浴等。

常用的中药贮藏与养护方法

常用的中药贮藏与养护方法

六.气调养护 气调即空气组成的调整,简称“CA”贮藏。气调养护, 系指通过采用一定的技术措施调节或控制密封容器内 的气体组成成分,降低氧的浓度以防中药变质的方法。 是一种无毒,无污染,科学而经济的贮藏方法。 此外,近年来还出现60Co-r射线辐射技术、气幕防潮 技术、气体灭菌技术、无菌包装技术、埃-京氏杀虫技 术、高频介质电热杀虫技术等。应根据中药的品种、 特性、季节气温的变化采取不同的措施,对特殊中药 应重点保护,做科学养护,保证质量,降低损耗。
三.密封养护 密封或密闭贮藏可以避免外界空气、光线、温度、湿度、 微生物、害虫等对中药质量的影响。如刺猬皮、蜣螂虫等 动物类药材可以采用生石灰埋藏贮存,熟地黄、龙眼肉等 可用薄膜材料密封于密闭容器贮藏等。 四.化学药剂养护 本法主要适用于储藏大量药材的仓库。适用于中药防霉杀 虫剂很少,以选择毒性小的为宜,常选用不易残留的化学 熏蒸法来灭菌杀虫。常用磷化铝或硫磺熏蒸。需注意熏蒸 后通风排毒。 五.对抗同贮养护 本法为利用不同性能的中药和特殊物质同贮具有相互制约、 抑制虫蛀、霉变、泛油现象的传统贮藏养护方法。如泽泻、 山药等与丹皮同贮防虫保色,番红花防冬虫夏草生虫,花 椒与地龙、蕲蛇、金钱白花蛇及全蝎同贮防虫蛀,冰片与 灯心草同贮防霉变等。此外,某些药物与乙醇或白酒密封 贮存也是较好的养护方法。

一.干燥养护 干燥是保存中药的最基本条件。常用的干燥方法有晒 干法、阴干法、烘干法、木炭干燥法、生石灰干燥法、 通风干燥法、密封吸湿干燥法、微波干燥法、远红外 干燥法、太阳能集热器干燥法等。如枣仁、知母宜阴 干;大黄、山药可以烘干;人参、鹿茸采用石灰干燥 法;款冬花、红花运输时常采用木炭干燥法。 二.冷藏养护 采用低温(0~10°C)贮存方法,可有效防止不宜烘、 晾中药的生虫、发霉、变色等变异现象发生。如人参、 蛤蟆油等常用此法。

中药材防霉的养护、保存方法

中药材防霉的养护、保存方法

中药材防霉的养护、保存方法中药材是我国的传统医药,一直以来都是临床用药的重要组成部分。

而随着生活水平的提高,中药材也逐渐走进了人们的生活。

但是中药材在存放过程中容易被霉菌感染,引起霉变等现象,进而影响其药效。

因此,对于中药材的防霉养护非常重要。

那么,中药材怎样才能做到不被霉菌侵袭呢?中药材防霉养护方法有哪些?今天我们就来聊一聊关于中药材防霉养护方法的相关问题,希望能对大家有所帮助。

一、防霉处理中药材的防霉处理主要是采用各种方法使中药材中的霉菌难以生长和繁殖,使中药材免受霉菌侵染而霉变,从而保证中药材的质量。

由于不同种类的中药材对霉菌的抵抗力有所不同,因此在存放前对中药材进行防霉处理是非常有必要的。

(一)中药防霉剂中药材是中医药学中不可或缺的一部分,但存储中容易受到霉菌的侵害,霉菌的生长影响中药材的质量和功效,还可能导致其他健康问题,为了防止这种情况的,可以使用中药防霉剂。

在选择中药防霉剂时,要考虑到产品的成分及其效果。

一些常用的中药防霉剂成分有醋酸、硼酸、植物精油等。

这些成分能有效地杀菌、抑制霉菌生长,从而保护中药材的质量。

此外,还要注意选择对人体无害的防霉剂产品。

中药防霉剂使用时需要注意按照说明书上方法正确使用,用防霉剂均匀地喷洒在中药材表面,并在通风的环境下进行晾晒。

这是让中药材不受霉菌侵害的重要方法之一。

(二)防霉喷剂防霉喷雾剂是一种防霉保护剂,可以防止中药材出现霉斑、霉变。

该喷雾剂属于非化学制剂,是采用物理方法对中药材进行防霉处理,不会对中药材造成任何危害。

该喷雾剂适用于任何中药材,无论是发霉的、干的还是潮湿的都可以使用,但需要注意的是,不能使用已经霉变、变质或有异味的中药材。

该喷雾剂使用后可直接喷于药材表面,不需晾晒或晾干即可直接存放,其喷雾均匀、细腻、不露底、无异味。

另外,我们还可以通过添加防霉剂对药材进行防霉处理。

在使用时,将防霉剂按照一定比例稀释成防霉剂溶液后直接喷于中药材表面即可。

中药的贮藏与养护技术—中药饮片保管与养护

中药的贮藏与养护技术—中药饮片保管与养护

对于含不同化学成分或用不同炮制方法炮制的饮片,要 根据具体情况,选择不同的贮存方法: (1)含淀粉多的饮片,如山药、粉葛、天花粉等,应贮存在 通风干燥凉爽处,以防虫蛀。 (2)含糖分及黏液质较多的饮片,如党参、熟地黄、肉苁蓉 、天冬等,应贮存在通风干燥处,以防吸潮变软发粘、霉 烂虫蛀。
(3)含挥发油多的饮片,如薄荷、川芎、当归、荆芥等,贮 存时室温不宜太高,否则容易散失香气或泛油,应置阴凉 干燥处贮存。 (4)种子类中药因炒制后增加了香气,如紫苏子、莱菔子、 薏苡仁、扁豆等,若包装不坚固则易受虫害及鼠咬,故应 密闭贮藏。 (5)酒炙的饮片如酒当归、酒大黄、酒续断等,醋炙的饮片 如醋延胡索、醋芫花、醋香附、醋三棱等均应贮于密闭容 器中,置于阴凉处贮存。
5、翻垛通风法:将垛底中药饮片翻到垛面,或堆成通风垛 ,使热气及水分散发。一般在梅雨季节或发现药材含水量较 高时采用,为了增强通风效果,可利用电风扇、鼓风机等机 械装置加速通风。 6、密封吸湿法:是贮藏方法中的密封法同养护方法中干燥 法的结合,即将中药饮片密封在一定的空间内,采用合适的 吸湿剂以吸收饮片中的水分,进而保证饮片的质量。
近年来还进一步研究如何防止中药在贮藏养护过程 中毒物的污染,以符合21世纪无残毒、无公害绿色中药 的要求。目前中药饮片常用养护方法主要有以下几种:
(一)清洁养护法
清洁养护法是对库房、贮存容器保持清洁和定期消毒, 是贮存保管工作的基础。
重视库房的清洁卫生工作,可以杜绝害虫感染,恶化 害虫的生活条件,因此清洁卫生是防止仓虫入侵的最基 本、最有效方法。
(2)贵细中药的贮存 贵细中药如人参、西洋参、鹿茸、麝 香、牛黄、羚羊角、海马、海龙、马宝、狗宝、猴枣、熊 胆、蛤蟆油、三七、西红花、珍珠、冬虫夏草等,应与一 般饮片分开贮藏,专人管理,并注意防虫、防霉,密封后 置阴凉、通风、干燥处贮藏。细贵药品中的麝香,应用瓶 装密闭,以防香气走失;牛黄宜瓶装,在霉雨季节时放入 石灰缸中,以防受潮霉变;人参极易受潮、发霉、虫蛀、 泛油、变色,也应放入石灰缸内贮存等。

中药养护相关知识点总结

中药养护相关知识点总结

中药养护相关知识点总结中药的分类中药通常可以分为中草药和中药材两类,中草药是指从植物中提取的药用部分,包括根、茎、叶、花、果实等,而中药材是指植物的根、茎、叶、花、果实等采收后的整体。

中药根据其性味和功效可以分为寒热温凉四性,以及苦甘辛咸酸五味。

根据其功效作用又可以分为益气养血、清热解毒、祛风止痛、润燥止咳、理气消滞等不同类别。

在中医养生中,根据个人的体质和疾病情况,选择适合自己的中药进行调理,这也是中药养护的基础。

中药养护的原理和方法中药养护的原理主要包括疏通经络、调整气血、滋养脏腑、祛邪守正等。

中药养护的方法主要包括药膳调理、草药泡脚、中药浴、草药熏蒸、中药按摩、草药吸入等。

这些方法可以帮助调理人体的气血、调整脏腑功能、增强人体的免疫力等,有助于身体健康的恢复和维护。

常用的中药养护药材1. 人参:人参是一种极受欢迎的滋补中药,其含有丰富的人参皂苷和人参皂苷元等微量元素可以有效调节人体的免疫功能和抗疲劳能力,对于改善身体疲劳、调理气血不足等方面有显著的作用。

2. 枸杞子:枸杞子性平味甘,具有明目、滋补肝肾、养肝明目、强壮身体等功效。

常用来治疗肝肾阴亏导致的眩晕、视物模糊等症状,同时也是一种非常好的滋补养生品。

3. 黄芪:黄芪入肺、脾、肾三经,具有益气固表、健脾和胃、扶正抗邪等功效。

适合体质虚弱,气短乏力,食欲不振等人群食用,有利于增强免疫力、提高抗病能力。

4. 当归:当归性味辛、温,具有活血调经、补血滋阴、润燥理气等功效。

常用来治疗血虚气短、月经不调、产后虚弱等症状,同时也是女性常用的滋补药材。

除了这些常用的中药养护药材外,还有很多其他中药材也具有不同的养护作用,选择适合自己体质和疾病状况的中药养护药材对于维护身体健康非常重要。

中药养护的注意事项1. 鉴别真伪:在选购中药养护药材时一定要注意鉴别真伪,购买正规渠道的中药材,避免购买劣质或者掺假中药材。

2. 合理搭配:在服用中药养护药材时一定要根据个人体质和疾病情况合理搭配,避免药物之间的相互作用,同时也要避免过量使用中药。

中药材贮存于养护的基本方法

中药材贮存于养护的基本方法

中药材贮存于养护的基本方法中药材的来源复杂,包括植物类、动物类、真菌类、树脂类、干膏类和矿物类等。

植物类有根据其部位不同,分为根与根茎类、花类、果实类、种子类、草叶类等。

不同的中药材性质各异,如花类和草叶类药材含有色素和挥发油,,易变色、串气;根和根茎类、种子类药材含有糖类、蛋白质、脂肪等营养物质,易发霉、酸败变质(泛油);树脂、干膏类药材受热易软化融粘,也易生虫发酵。

药品从业人员应在熟悉不同中药材特点的基础上,灵活使用各种贮存于养护方法。

总的来说,贮存中药材的库房均应选择阴凉干燥,具备通风、吸湿、熏蒸等设施,温度一般不超过30度,温度控制在70%~75%。

对于易虫蛀、霉变、泛油打的药材,防湿度应从严控制(温度应不超过25度,相对湿度为70%左右)。

货垛应经常检查,防止倾斜倒塌。

易泛油的药材,货垛不宜过于高大,要留空间通风。

含有挥发油的药材(如花类、菜叶来),影迷面日光直射,定期测定垛温。

不耐重压的药材(如花类、果实类)。

应使用木箱、纸箱等盛放。

中药材的养护方法可分为传统养护方法和现代养护方法。

传统养护方法具有经济、有效、简便易行等优点,是目前中药材贮存养护中重要的基础措施;现代养护方法是以预防为主的养护手段。

中药材的具体养护如下:传统养护方法:(1)除湿养护法:常用的方法包括通风法和吸湿防潮法。

通风法是利用自然气候调节库房的温湿度,起到降温防潮的作用,一般应在晴天无雾及室外相对湿度较低时开门通风,反之则关闭门窗,还可安装排风扇等通风设备。

吸湿防潮法是指用除湿机或干燥剂保持环境干燥。

根和茎叶类、花类、动物类、树脂、干膏类和矿物类药材均可使用本方法养护。

(2)密封养护法:采用密封或密闭养护可使中药材与外界的温度、湿度、空气、光线、细菌、害虫等隔离,尽量减少这些因素对药物的影响。

但在密封前应控制中药材中的水分含量,且无变质现象,否则反而有利于霉变虫蛀的发生。

可使密闭的容器、塑料薄膜帐或库房。

密封养护法使用的药材品种较广,更与根茎类、花类、果实类、种子类、动物类等药材都可使用本方法养护。

中药的养护


六、中药的潮解、风化与养护
第二节 特殊保管中药的养护
一、剧毒药材的养护 信石、马钱子、水银、藤黄等。 二、易燃药材的养护 火硝、硫磺、海金沙、松香等 三、细贵药材的养护 细贵药材主要有人参 ( 包括山参、移山参、 园参及其各种规格的成品 ) 、鹿茸、靡香、
四、鲜药材的养护 五、盐腌药材的养护
一、易生虫成药的养护 1, 通风 2. 吸潮 3. 密封 4. 烘烤 二、易发霉成药的养护 三、易挥发走味成药的养护

1. 密封 2. 吸潮 四、易融化、泛油成药的养护 1. 密封 2. 吸潮 五、易发酵、变味成药的养护
思考题 : 1. 中药常见的变质现象有哪些 ? 2. 各类易变质中药材的养护主要有哪些措 施? 3. 易生虫中成药是如何养护的 ? 4. 易挥发走味成药是如何养护的 ?
第八章 中药的养护
学习要点 : 1. 中药、中成药常见的变质现象 2. 各类易变质中药材的养护 3. 中成药的保管和养护方法
第一节 中药在储藏中主要的变异现 象与养护
一、中药的虫蛙与养护 ( 一〉虫蛙 1. 仓虫的来源 2. 仓虫的种类 10大类

( 二〉易生虫药材的养护 1. 预防药材生虫的几种主要方法 (l) 密封法 (2) 冷藏法 (3) 对抗法

中药霉变的主要原因有 1. 药材本身含水量高 2、 温、湿度适宜 霉菌生长最适温度 20~25 ℃ 4 最适宜的相 对湿度为 80%~95%o 10 ℃以下霉菌发育 就延缓 ,0 ℃就停止发育 , 热至 55~60 ℃霉 菌就死亡 , 相对湿度低于 7096 霉菌就不易 生长 , 3. 阴暗不通风
遇到药材生虫 , 应本着 " 治早、治好、治了 " 的原则进行彻底的治理 , 以尽量减少药 材受到的损害。治理的方法主要有 : (1) 药剂熏蒸法 : 磷化铝熏蒸 硫磺熏蒸

夏季仓库中药材养护方法

夏季仓库中药材养护方法
夏季是药材保存的关键时期,高温和潮湿的气候可能会导致药
材变质,因此需要采取一些养护方法来确保药材的质量和保存期限。

以下是一些夏季仓库中药材的养护方法:
1. 通风干燥,夏季湿热,容易导致药材发霉变质,因此要保持
仓库内的空气流通和通风,可以通过开窗或者安装通风设备来保持
空气清新和干燥。

2. 防潮防虫,夏季潮湿容易引起药材受潮发霉,因此需要采取
防潮措施,可以在仓库内放置干燥剂或者使用除湿机来降低空气湿度。

同时,要定期清理仓库,保持干净整洁,防止虫害滋生。

3. 温度控制,夏季高温容易导致药材品质下降,因此需要控制
仓库内的温度,可以安装空调或者使用保鲜设备来保持药材的适宜
温度。

4. 包装储存,药材在储存过程中需要采取合适的包装方法,可
以使用密封袋或者密封罐来包装药材,防止受潮或者受虫。

5. 定期检查,夏季药材容易发生变质,因此需要定期检查药材的状态,发现问题及时处理,避免药材损失。

总的来说,夏季仓库中药材的养护方法主要包括通风干燥、防潮防虫、温度控制、包装储存和定期检查等方面。

通过这些方法的综合应用,可以有效地保护药材的质量和保存期限。

中药饮片养护方法

中药饮片养护方法一、中药饮片养护方法的重要性中药饮片是中药制剂的一种常见形式,它具有方便、易于服用的特点。

但是,如果不妥善保管和养护,中药饮片易失去活性和药效,影响其疗效。

因此,中药饮片养护方法十分重要。

二、养护方法1.避免阳光直射中药饮片应放置在干燥、阴凉通风的地方,避免阳光直射。

阳光会加速中药饮片的氧化,降低其中药品的活性成分。

2.防潮防潮中药饮片的药材含水量比较高,易受潮受潮,因此应保存在干燥的环境中。

如果中药饮片受潮,容易滋生霉菌,降低中药的品质和疗效。

3.密封保存中药饮片应密封,避免空气接触,减缓药物的氧化和质量变化。

因此,在储存中药饮片时,可以将其装入密封袋中,然后放在干燥的地方存放。

4.避免异味中药饮片应避免与异味接触。

如果与异味接触,容易导致中药饮片的气味变化并失去活性成分。

因此,在储存中药饮片时,应将其放置在干燥无异味的地方。

5.注意有效期中药饮片的药材含水量比较高,易受潮受潮,在储存过程中容易失去活性和药效。

因此,在购买中药饮片时,应注意产品的有效期,避免服用过期的中药饮片。

6.遵从药师指导中药饮片养护方法的具体操作因中药饮片品种、生产商等不同而有差异。

因此,在购买中药饮片时,建议遵从药师的指导和操作方法。

三、总结中药饮片是一种方便易用的中药制剂,其养护方法十分重要。

合理的养护方法可以保持中药饮片的活性成分,提高其疗效,从而有效地治疗疾病。

因此,在购买和使用中药饮片时,应注意中药饮片的储存和养护方法,遵从医生和药师的指导和建议。

中药的储存与养护方法

中药的储存与养护方法嘿,你们知道吗?我觉得中药可神奇啦!不过呢,要是不好好保存它们,它们就会坏掉哦。

所以呀,今天我就来给大家讲讲中药的储存与养护方法。

咱们先来说说储存中药的地方吧。

一定要找一个干燥的地方哦,不能潮湿。

要是太潮湿了,中药就会变得软软的,还可能会长出小霉点呢。

就像我们的房间一样,要保持干净、干燥,中药才会开心地待在那里。

比如说,可以放在一个小柜子里,或者放在架子上。

但是不能放在太阳直射的地方哦,不然中药会被晒坏的。

还有哦,不同的中药要分开存放。

不能把它们都混在一起,不然会弄乱的。

就像我们的玩具一样,要把不同的玩具放在不同的盒子里,这样找起来才方便。

比如说,把草药放在一个袋子里,把药丸放在一个瓶子里。

要是有些中药是怕光的,那就得把它们放在黑黑的地方。

可以用黑色的袋子或者盒子装起来。

就像我们怕黑的时候会躲在被子里一样,这些怕光的中药也需要一个黑黑的“小被子”。

再来看看怎么养护中药吧。

要经常检查一下中药有没有坏掉。

就像我们检查自己的书包有没有破洞一样。

如果发现中药有异味、变色或者长了奇怪的东西,那就不能吃了哦。

要赶紧把它们扔掉。

如果中药有点潮湿了,可以放在太阳下晒一晒。

但是不能晒太久哦,不然中药会失去药效的。

就像我们晒太阳不能晒太久,不然会变黑一样。

中药晒太阳也要适可而止。

还有哦,如果中药生虫子了,那可就麻烦啦。

所以我们要把中药放在密封的容器里,这样虫子就进不去了。

可以用罐子或者袋子,把口封得紧紧的。

就像我们把好吃的零食放在密封袋里,不让小虫子偷吃一样。

嘿,现在你们知道怎么储存和养护中药了吧?只要我们好好对待它们,中药就能一直保持神奇的功效,帮助我们的身体变得棒棒的哦!。

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中药的养护方法
1.1 霉变
霉变即发霉,多发生在潮湿闷热的季节。高温、高湿条件下更易发生。当空气中大量的
霉菌孢子散落在药材饮片表面,遇到适宜的温度(25 ℃左右)、湿度(空气相对湿度75%以上,
饮片含水量超过13%)等环境条件时,萌发成菌丝,并产生酵素分解药材饮片中蛋白质、糖
类、脂肪、胶质等,导致饮片腐烂变质,失去药效。

1.2 虫蛀
虫蛀是药材一种常见的危害现象,多见含糖、蛋白质、淀粉、脂肪、挥发油等成分的中
药饮片,如白芷、山药、党参、蛤蚧、桃仁、乌梢蛇等。当温度为20~35℃、空气相对湿
度65%以上、药材饮片含水量超过13%以上时害虫极易生长。我地7,8,9月危害最为严重。
螨类温度在25℃左右,相对湿度80%以上适宜生长[1],6~9月份是螨类在我地的危害繁殖
盛期。

1.3 变色
每种药材饮片均有其固定的颜色,颜色的变异常常标志着药材饮片可能变质。变色中药
饮片主要有花类和叶类,由于受温度、湿度、光照、氧气等因素影响,导致其药物内部化学
成分在酶或非酶的作用下,发生氧化、分解、聚合、缩合等反应,形成大分子的有色化合物,
使中药饮片变色,影响原有质量。常见的如红花、菊花、大青叶、金银花的变色等。

1.4 泛油
即走油,指药材油质泛于药材表面或药材变质后表面泛出油样物。此类饮片主要是糖类、
挥发油、油脂类药材。该类药材受热受潮后,表面返软、发黏,颜色变浑,表面呈现油样物
质[1],致使药材成分损失,发生质变。当温度在35 ℃以上时,含脂肪类、挥发油类的药物
出现泛油、气味散失[2]。泛油的药材主要有:柏子仁、杏仁、桃仁、当归、牛膝、天门冬、
枸杞等中药饮片。

1.5 其他
芒硝、硼砂、胆矾等含结晶水的矿物药材与干燥空气接触后,失去结晶水,变为粉末状
态,形状功能发生变化而风化;青盐、秋石、芒硝遇潮湿空气溶化潮解;富含油脂的药材饮片,
长期堆积,通风不良,局部温度增高发热焦化烧灼,如柏子仁、海金沙等;有的饮片水分含
量过高,堆积中热量难以散发,局部高热炭化甚至自燃如菊花、红花等。一些胶类、树脂类
饮片受热变软粘连,如阿胶、乳香、没药等;一些芳香、气味浓烈类饮片保管贮存不当,气
味易散失,如砂仁、豆蔻、肉桂等;还有冰片、薄荷脑等中药饮片则易升华变性[1],影响质
量。

2 贮藏方法
2.1 改善贮藏条件
饮片库房或药房应选择通风、干燥、阴凉的地方,避免日光直接照射(日光对某些药物
的色素有破坏作用,使药物变色。同时日光具有大量的热能,能使药物温度增高,使质量发
生变化[2]),并能够调节室内温度和湿度。室温一般应控制在25 ℃以下,相对湿度控制在
75%以下[2]。

2.2 严格遵循饮片入库验收制度
饮片入库时,重点检查饮片水分含量,要求饮片干燥入库,饮片水分含量必须控制在
9%~13%以内,超过安全水分则不可入库。

2.3 分类贮存
要根据饮片及所加辅料性质,选择合适的容器贮存。饮片常用贮存的容器有木箱、纸箱、
陶瓷缸或罐等。需贮藏于陶瓷缸或陶罐的饮片要严密封闭,利用密封性能好的塑料袋对大多
数中药饮片进行真空密封贮藏,既能防潮,又能防止有害生物的入侵,效果较好。

对于含有不同化学成分或不同方法炮制的饮片,可分别采取不同的贮藏方法。
对含淀粉较多的饮片,如山药、葛根、泽泻等,应贮藏于通风、干燥处,以防虫蛀和霉
变;对于含糖分及黏液质较多的饮片,如熟地、党参、甘草、蜜制冬花等,应密闭包装置于
通风、干燥、阴凉处贮藏;对于富含挥发油类的饮片,如薄荷、当归、木香等,易升华的冰
片、樟脑,酒制当归、大黄,醋制香附、延胡索等,易风化的硼砂、芒硝等,均需密封贮藏
于阴凉干燥处;对于种子类饮片,如莱菔子、薏苡仁、菟丝子等,可贮藏于陶罐或缸内密闭;
对于少数贵重饮片,如麝香、牛黄、鹿茸等,应与一般饮片分开,专门管理;对毒、麻中药
要严格按照有关毒、麻药品管理规定贮藏管理,不可与一般饮片同贮一起[3]。

2.4 科学摆放
饮片在贮存摆放时,除分类放置外,还应保留一定间隙。一般应距地面或墙壁留10~
15 cm间隙,最好上架摆放。不同饮片之间也要留有间隙,不宜过分密集,切勿直接接触地
面和墙面,以利通风,防止回潮。

3 养护技术
中药饮片养护技术较多,常用的主要有以下几种。
3.1 清洁安全养护
搞好环境卫生,保持饮片库房干净、无尘、整齐,防止有害生物侵入(防虫、防鼠害),
做好库房安全工作(防火,防盗),这是一项最基本的养护。
3.2 干燥防潮养护
通风干燥:利用自然气候调节库房温度和湿度。一般采用在晴天或室外湿度较低时开启
窗户进行通风,降温、散湿、防潮,也可通过安装换气扇通风干燥。

吸湿防潮:应用干燥剂如生石灰等,吸湿防潮,保持库房环境干燥。
3.3 低温或高温养护
对一些药材饮片采用低温(2~10 ℃)冷藏养护,可有效防止发霉、生虫和变质[3],如人
参、灵芝、鹿茸、海马、全蝎等采用低温冷藏,既能防止生虫、发霉,又可保持原药质量;
对一些饮片采用高温如曝晒、烘烤的方法,也可以杀死害虫及虫卵,防止虫蛀霉变;但对曝
晒后容易变色、走油、走味的药材不宜采用;含挥发油的饮片烘烤时温度不能超过60 ℃,以
免有效成分损失[3]。

3.4 封闭养护
一般在气温升高、湿度较大、霉菌繁殖较快的季节采用。封闭时饮片水分必须保持安全
含水量,否则霉菌更易滋生,真空封闭效果更佳。封闭饮片同时能防止变色。

3.5 对抗养护
采用两种或两种以上的药物同贮或采用一些有特殊气味的药物同贮,相互克制,起到防
虫、防霉的作用[2]。如牡丹皮与泽泻,花椒与蛤蚧,人参与细辛同贮等;大蒜防芡实、薏苡
仁生虫等;白酒防人参、枸杞生虫;当归防麝香走气色等。应用此法应注意防止药材之间的掺
混和“串味”。如人参不宜用冰片、樟脑、薄荷脑等防虫,以免沾染异臭。

3.6 药剂熏蒸养护
采用磷化铝片处理。每片用透气纸或纱布包好,塞入饮片内(每立方米药材3~10片),
利用药物挥发气味,杀灭害虫和虫卵。对人体安全,对饮片亦无影响。

3.7 新技术养护
在有条件时,可采用气调养护、远红外加热干燥养护、微波干燥养护、气幕防潮养护、
除氧保鲜养护及辐射防霉除虫养护等新技术和手段,以达养护目的。

总之,中药饮片的贮藏养护方法较多,在具体应用时,应结合实际,因地制宜,选择正
确、科学的贮藏养护方法。同时要认真细心,经常检查,严格按贮藏养护制度,加强日常管
理与养护,才能确保中药饮片的质量。

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