人教版2020高中化学 第三章 烃的含氧衍生物 3 羧酸酯 第1课时 羧酸课堂演练 新人教版选修3

1 第1课时 羧酸 1．下列关于乙酸的叙述正确的是( ) A．冰醋酸是纯的乙酸，不能使石蕊试液变色 B．乙酸与碳酸钠溶液反应，生成二氧化碳气体 C．乙酸在发生酯化反应时失去H原子，表现出酸性 D．乙酸是最简单的羧酸 解析：冰醋酸溶于水产生H＋，使石蕊变红，A选项错误，乙酸在发生酯化反应时，失去羟基(—OH)而不是氢原子，因此乙酸表现的不是酸性，C选项错误。最简单的羧酸是甲酸(HCOOH)，而不是乙酸(CH3COOH)，D选项错误。 答案：B

2．某同学在学习了乙酸的性质后，根据甲酸的结构()对甲酸的化学性质进行了下列推断，其中不正确的是( ) A．能与碳酸钠溶液反应 B．能发生银镜反应也能与新制Cu(OH)2悬浊液反应 C．不能使KMnO4酸性溶液褪色 D．能与单质镁反应 解析：甲酸分子中含有醛基和羧基两种官能团，具有醛与羧酸的双重性质。 答案：C 3．等物质的量浓度的下列稀溶液：①乙醇、②苯酚、③碳酸、④乙酸，它们的pH由大到小排列正确的是( ) A．①②③④ B．③①②④ C．④②③① D．①③②④ 解析：物质的量浓度相同条件下，根据乙酸与碳酸氢钠反应生成二氧化碳气体，可知乙酸酸性强于碳酸；苯酚溶液不能使酸碱指示剂变色，苯酚钠溶液中通入过量二氧化碳生成苯酚和碳酸氢钠，说明苯酚酸性很弱，弱于碳酸的酸性；乙醇是中性的非电解质溶液；溶液pH由大到小排列顺序是①②③④，故A正确。 答案：A 4．下列化合物既显酸性又能发生酯化反应和消去反应的是( ) 2

解析：酸性、酯化是羧酸的性质，说明分子中含有—COOH，能发生消去反应则含—OH。 答案：B 5．莽草酸是合成治疗禽流感的药物——达菲的原料之一。莽草酸是A的一种同分异构体。A的结构简式如下：

(1)A的分子式是________。 (2)A与溴的四氯化碳溶液反应的化学方程式(有机物用结构简式表示)是__________________________________________________。 (3)A与氢氧化钠溶液反应的化学方程式(有机物用结构简式表示)是_______________________________________________________。 (4)17.4 g A与足量碳酸氢钠溶液反应，生成二氧化碳的体积(标准状况)为______________________________________。

(5)A在浓硫酸作用下加热可得到B(B的结构简式为)，其反应类型是__________________________。 解析：(1)在有机物结构简式中，碳原子均形成四个价键，不足的个数便是氢原子的个数。由题中A的结构简式知其分子式为C7H10O5。 (2)A中与溴的四氯化碳溶液反应的官能团为碳碳双键，发生加成反应。 (3)A中与NaOH溶液反应的官能团为—COOH。 3

因此有V(CO2)＝17.4 g174 g·mol－1×22.4 L·mol－1＝2.24 L。 该反应属于消去反应。 答案：(1)C7H10O5

(4)2.24 L (5)消去反应 4

(时间：40分钟 分值：100分) 一、选择题(每小题只有一个选项符合题意，每小题8分，共48分) [A级 基础巩固] 基础题Ⅰ

1．由—CH3、—OH、、—COOH四种基团两两组合而成的化合物中，其水溶液能使石蕊试液变红的有( ) A．2种 B．3种 C．4种 D．5种 解析：题给四种基团两两组合的化合物中，显酸性的有CH3COOH、

、、HO—COOH(即H2CO3)。其中能使石蕊试液变红的有CH3COOH、H2CO3和；不能使石蕊试液等酸碱指示剂变色。 答案：B 2．下列说法不正确的是( ) A．烃基与羧基直接相连的化合物叫作羧酸 B．饱和链状一元羧酸的组成符合CnH2nO2 C．羧酸在常温下都能发生酯化反应 D．羧酸的官能团是—COOH 解析：酯化反应条件为有浓硫酸存在并加热。 答案：C 3．下列关于羧酸的化学性质的说法中，正确的是( ) A．羧酸是弱酸，其酸性比碳酸的弱 B．羧酸能够发生酯化反应，该反应也是取代反应 C．羧酸发生化学反应的部位只有羧基 D．羧酸不能被还原为相应的醇 解析：羧酸的酸性一般比碳酸的强，A项错误；酯化反应中，羧酸中的羟基被醇中的—OR取代，B项正确；羧酸中的α­H较活泼，易被取代，C项错误；羧酸在强还原剂如LiAlH4

的作用下可以被还原为相应的醇，D项错误。

答案：B 5

4．已知某有机物X的结构简式为，下列叙述不正确的是( ) A．1 mol X分别与足量的Na、NaOH溶液、NaHCO3溶液反应，消耗这三种物质的物质的量分别为3 mol、4 mol、1 mol B．X在一定条件下能与FeCl3溶液发生显色反应 C．X在一定条件下能发生消去反应，酯化反应 D．X的化学式为C10H10O6 解析：苯环上的氢原子不能消去，故不能发生消去反应，与Na反应的有—OH和—COOH，与NaHCO3反应的只有—COOH，与NaOH反应的有酚羟基、羧基和酯基。 答案：C 5．用括号中的试剂和方法除去各物质中的少量杂质，正确的是( ) A．苯中的甲苯(溴水、分液) B．乙醇中的乙酸(NaOH溶液，分液) C．乙醇中的水(新制CaO，蒸馏) D．乙酸乙酯中的乙酸(NaOH溶液，分液) 解析：除杂的要求：既要把杂质除去，又不能引入新的杂质且原物质不能被消耗。苯中的甲苯用溴水不能除去；乙醇与NaOH溶液不分层；乙酸乙酯在碱性条件下易水解；乙醇中的水可用CaO吸收，然后蒸馏提纯。 答案：C 基础题Ⅱ

6．C2H185OH和CH3COOH发生反应CH3COOH＋C2H5OH浓硫酸△ CH3COOC2H5＋H2O，

则达到平衡后含有 18O的物质有( ) A．1种 B．2种 C．3种 D．4种 解析：根据酯化反应中酸脱羟基醇脱氢的原则，乙酸乙酯和乙醇中均含有 18O，水中不含有 18O；根据酯基的水解原则，乙酸中也不含18O，故只有2种物质含有 18O。 答案：B 7．(14分)羟基、羧基的性质具有明显的差异，请完成下列各题： (1)为实现如图所示的各步转化，请在括号内填入适当试剂的化学式。 6

若A转化为C，可加入⑥________，若A转化为D，可加入⑦________。 解析：羟基的活性—COOH>H2CO3>酚羟基>HCO－3>醇羟基 答案：(1)①NaHCO3 ②H2SO4或HCl ③NaOH或Na2CO3 ④H2O、CO2 ⑤Na ⑥NaOH或Na2CO3 ⑦Na [B级 能力提升] 8．苹果酸是一种常见的有机酸，其结构简式为：

(1)苹果酸分子所含官能团的名称是______、______。 (2)苹果酸不易发生的反应有________(选填序号)。 ①加成反应 ②酯化反应 ③加聚反应 ④氧化反应 ⑤消去反应 ⑥取代反应 (3)物质A(C4H5O4Br)在一定条件下可发生水解反应，得到苹果酸和溴化氢。由A制取苹果酸的化学方程式是 ______________________________________________________。 (4)写出两分子苹果酸反应生成八元环的化学方程式 ______________________________________________________。 解析：从苹果酸的结构可看出分子中含有两个羧基和一个羟基；羟基和羧基能发生的反应是酯化、氧化、消去和取代，不易发生加成和加聚反应。物质A水解可得到苹果酸，根据 7

苹果酸的结构简式可写出A的结构简式：。 答案：(1)羟基 羧基 (2)①③

9．已知2RCH2CHO――→NaOH/H2O△ 水杨酸酯E为紫外线吸收剂，可用于配制防晒霜。E的一种合成路线如下：

请回答下列问题： (1)饱和一元醇A中氧的质量分数约为21.6%，则A的分子式为________；结构分析显示A只有一个甲基，A的名称为________。 (2)B能与新制的Cu(OH)2悬浊液发生反应，该反应的化学方程式为 8

______________________________________________________ ______________________________________________________。 (3)C有________种结构；若一次取样，检验C中所含官能团，按使用的先后顺序写出所用试剂：____________________________。 (4)第③步的反应类型为________________；D所含官能团的名称为________。

解析：(1)利用一元醇A中氧元素的质量分数约为21.6%，Mr(一元醇)＝1621.6%≈74，则A的分子式为C4H10O；由A只有一个甲基得A的结构简式为CH3CH2CH2CH2OH，名称为1­丁醇(或正丁醇)。 (3)根据信息可以得到反应中间体为

。检验C时应考虑相互干扰，一般先检验—CHO，再检验。检验—CHO时可以选择银氨溶液[或新制Cu(OH)2悬浊液]，但要注意，反应后的溶液呈碱性，直接加溴水，无法验证一定存在，因OH－与Br2反应也会使溴水褪色，故应先加盐酸酸化后再加入溴水。