中职英语人才培养方案说课材料
教育部高职高专院校人才培养工作水平评估酒店英语说课...
教育部高职高专院校人才培养工作水平评估酒店英语说课要点1、该课在专业学生培养方案中所起的主要作用。
《酒店英语》课程是湖南对外经济贸易职业学院酒店管理和旅游管理专业学生的必修课程，本课程属于专业基础课模块必修课程之一。
本课程在第四个学期开课，共计64个课时，占4个学分。
其先开课程有大学英语（公共）、英语听说、酒店市场营销、酒店财务管理、食品卫生与营养、酒店公共关系学、客房服务与管理、餐饮服务与管理。
其基本内容是酒店英语的专业基础知识及酒店服务的口语交际能力训练，饭店各部门的管理理论与基本服务程序；基本要求是能运用酒店英语的专业基础知识及较强的英语交际能力（跨文化交际）为客人提供酒店服务。
酒店英语的开设能增强学生的职业核心能力。
①酒店英语专业人才培养目标：本专业主要面向涉外酒店行业第一线岗位需要，培养德、智、体、美等方面全面发展，具有良好的职业道德素质和行为规范，掌握必需的本专业基础知识，了解酒店管理相关环节，具有较强的前厅管理能力、客房管理能力、餐饮管理能力、康乐管理能力和旅游服务能力，具有较强的英语听、说、读、写、译基本技能，能从事涉外酒店管理各岗位业务操作的高等技术应用性、外向性专门人才。
②《酒店英语》的定位：本课程作为酒店管理与服务专业的一门重要专业基础课程，其培养目标是培养学生较强的英语听说能力，使他们在掌握酒店各部门的管理理论与基本服务程序的基础上具有较高英语水平，并能注意在跨文化交际上语言或非语言行为与文化背景的关系，正确运用英语为客人服务。
③课程目标：通过本课程的学习，使学生具有运用英语进行交际的能力和继续学习的能力，学生掌握酒店业的基本英语词汇，掌握前台，客房，餐饮等服务英语用语，操作程序，服务规范，产品介绍等细微环节中英语表达方式，培养学生的团队精神、协作意识及敬业精神；让学生了解文化差异，树立良好的酒店职业道德风尚，使学生得到专门用途英语（ESP）的初步训练，培养掌握酒店管理和酒店英语知识，熟悉星级酒店、涉外旅游酒店管理实务、管理方法和手段，具有较强的英语口语表达能力，具备四星酒店各岗位管理与服务技能的高等技术应用性专门人才。
全套中职英语说课稿模板
全套中职英语说课稿模板尊敬的各位评委、老师，大家好。
今天，我将为大家展示一套中职英语说课稿模板，希望能够为各位老师提供参考和帮助。
一、课程基本信息课程名称：《中职英语》授课对象：中职学生授课时间：40分钟授课教师：[教师姓名]二、教学目标1. 知识目标：使学生掌握本课的核心词汇和句型结构。
2. 技能目标：提高学生的英语听说能力，尤其是听力和口语表达能力。
3. 情感目标：激发学生学习英语的兴趣，培养他们跨文化交际的意识。
三、教学重点1. 核心词汇的掌握与运用。
2. 句型结构的理解和应用。
四、教学难点1. 学生对某些词汇的发音可能存在困难。
2. 句型结构的灵活运用，尤其是在实际对话中。
五、教学方法1. 任务型教学法：通过设计不同的任务，让学生在完成任务的过程中学习语言。
2. 合作学习：鼓励学生分组合作，通过讨论和交流来提高语言能力。
六、教学过程1. 导入（Lead-in）：通过观看一段与本课主题相关的视频或图片，激发学生的兴趣。
2. 新课呈现（Presentation）：教师展示新词汇和句型，并通过例句来解释其用法。
3. 操练（Practice）：学生通过填空、角色扮演等活动来操练新学的语言点。
4. 应用（Application）：设计情景对话，让学生运用所学知识进行实际交流。
5. 总结（Summary）：教师总结本课要点，强调词汇和句型的运用。
6. 作业布置（Homework Assignment）：布置相关的听说读写作业，巩固课堂学习内容。
七、教学反思在教学过程中，我将注意观察学生的反应，及时调整教学策略，确保每个学生都能跟上课程进度。
同时，我会反思教学方法和内容，不断优化教学设计，以满足不同学生的学习需求。
八、结束语感谢大家的聆听，我相信通过我们共同的努力，我们的学生能够在英语学习的道路上不断进步。
如果有任何建议或意见，请随时与我交流。
谢谢大家！[教师姓名] 敬上。
人教版中职英语说课稿
人教版中职英语说课稿尊敬的各位评委、老师，大家好！今天，我将为大家说课的是人教版中职英语教材中的第一单元——“Starting a New Life”。
这一单元旨在帮助学生了解和适应新的学习环境，同时提高他们的英语交际能力。
接下来，我将从教材分析、教学目标、教学方法、教学过程和评价方式五个方面进行详细介绍。
教材分析本单元由三部分组成：听力、阅读和口语。
听力部分通过一段对话引入主题，让学生了解在新环境中如何自我介绍和询问信息。
阅读部分是一篇关于新生适应大学生活的短文，旨在提高学生的阅读理解能力。
口语部分则通过角色扮演和小组讨论，让学生实践在新环境中的交际技巧。
教学目标1. 知识目标：学生能够掌握本单元的核心词汇和句型，了解不同场合下的自我介绍和信息询问方式。
2. 能力目标：通过听力和口语练习，提高学生的英语听说能力，增强他们在实际情境中运用英语的能力。
3. 情感态度与价值观目标：激发学生对英语学习的兴趣，培养他们积极适应新环境的态度和团队合作精神。
教学方法为了更好地实现教学目标，我将采用以下教学方法：1. 任务型教学法：通过设计贴近学生生活的任务，让学生在完成任务的过程中学习和使用英语。
2. 合作学习：鼓励学生进行小组合作，通过交流和讨论，共同完成任务，培养他们的团队协作能力。
3. 多媒体教学：利用PPT、视频等多媒体资源，丰富教学内容，提高学生的学习兴趣。
教学过程1. 导入新课：通过播放一段关于新生入学的短视频，引起学生的兴趣，为听力部分做铺垫。
2. 听力练习：学生听录音并回答问题，训练他们的听力理解能力和信息捕捉能力。
3. 阅读讲解：教师带领学生阅读短文，解释难点词汇和句型，确保学生理解文章内容。
4. 口语实践：学生通过角色扮演和小组讨论，练习自我介绍和询问信息，提高口语交际能力。
5. 总结反馈：教师对学生的表现进行点评，总结本课所学内容，强化学生的记忆。
评价方式1. 过程评价：通过观察学生在小组活动中的表现，了解他们的参与度和合作能力。
中职英语说课稿
中职英语说课稿一. 教材分析本次教学使用的教材是《中职英语教程》第一册。
该教材按照职业领域和语言技能分为七个单元，包括了从健康生活、就业与工作、商业与金融、餐饮服务、旅游出行、文化娱乐到教育科技等七个方面的内容，涵盖了孩子们未来职场中可能用到的英语知识。
本节课的教学内容为第二单元的“Interviews”, 主要是涵盖英语面试的一些基本技巧和规范，针对中职学生提出共性问题并给出解决方法。
二. 教学目标1. 知识与能力目标•学生了解英语面试方法技巧，培养实际用语的能力；•阅读并理解与英语面试相关的文章，提高阅读和理解能力；•通过课堂讨论和角色扮演等活动提高表达和沟通能力。
2. 过程与方法目标•采用以学生为主体的教学方法，授课内容生动有趣；•加强师生互动，通过课堂反馈促进教学；•提供大量的实践机会，增强学生使用英语的信心。
3. 情感态度目标•通过学习英语面试等实践技巧，培养学生积极自信的态度；•引导学生理解英语的实用性，并且提高学生对英语学习的兴趣。
三. 课堂教学安排1.热身活动 (5 分钟)学生进行热身活动，包括一些适当的口语练习和轻松的互动游戏，帮助学生进入学习状态。
2.教师讲授 (20 分钟)–介绍英语面试的基本模式；–分析面试中可能出现的问题及其应对方法；–授课结束前加强课堂互动，引导学生提出问题和进行讨论。
3.小组活动 (15 分钟)分组讨论，让学生在小组中分享自己的经验和心得。
然后回归大班，老师带领学生分享各自的体验，以轻松的方式巩固所学知识。
4.角色扮演 (20 分钟)在本节课结合学生日常生活经验，进行角色扮演练习，提高学生实际应用能力。
5.总结反馈 (5 分钟)总结教学过程，收集学生反馈，检测教学效果。
同时记录下学生可能存在的问题，对下一堂课进行改进。
四. 教学重难点1. 教学重点•英语面试的基本模式；•面试中可能遇到的常见问题及其应对方法；•学生掌握英语面试中常用的语言表达。
2. 教学难点•表达准确度；•学生的英语自信心问题；•学生不善于表达的现状和解决方法。
高职英语人才培养方案
高职英语人才培养方案一、培养目标高职英语人才培养方案旨在培养具备扎实的英语语言基础、良好的跨文化交际能力和专业技能的应用型人才。
毕业生应具备以下能力：1.掌握一定的英语听、说、读、写、译等基本技能，能在实际工作中进行有效的英语沟通。
2.具备较强的跨文化交际能力，能在跨文化背景下进行有效沟通和合作。
3. 熟悉国际贸易、商务、旅游等相关领域的专业知识，具备一定的实际操作能力。
4.具备良好的职业道德和职业素养，能适应社会发展和企业需求。
二、课程设置1.基础英语课程：包括英语语法、词汇、听说读写等基本技能训练，为学生打下扎实的英语基础。
2.专业英语课程：根据不同专业方向，设置相应的专业英语课程，如商务英语、旅游英语、工程英语等，使学生在掌握英语基本技能的基础上，了解相关专业知识。
3.跨文化交际课程：通过学习跨文化交际理论和实践，培养学生的跨文化意识和沟通能力。
4.实践课程：包括实习、实训、毕业设计等环节，使学生在实际工作环境中运用所学知识和技能，提高实际操作能力。
5.选修课程：根据学生兴趣和发展方向，设置一定数量的选修课程，如英语口语、翻译技巧、英美文学等。
三、教学方法1.采用任务型教学法，设置实际工作任务，引导学生通过完成任务来学习和运用英语。
2.采用情景教学法，模拟真实工作场景，让学生在情景中学习和运用英语。
3.采用多媒体教学手段，丰富教学内容，提高学生的学习兴趣和效果。
4.鼓励学生参加各类英语竞赛和实践活动，提高学生的英语实际应用能力。
四、评价体系1.形成性评价：通过课堂表现、作业、小组讨论等方式，对学生的学习过程进行评价。
2.终结性评价：通过期中、期末考试、实践考核等方式，对学生的学习成果进行评价。
3.综合素质评价：对学生的职业道德、职业素养、团队协作能力等方面进行评价。
职中英语说课教案设计模板
---一、课程基本信息1. 课程名称：英语2. 授课对象：职业高中学生3. 授课年级：年级、班级4. 教材版本：[教材名称]5. 课时安排：[课时数]---二、教学目标1. 认知目标：- 学生能够掌握本节课的核心词汇和句型。
- 学生能够理解并运用所学的语法知识。
- 学生能够了解与主题相关的背景知识。
2. 技能目标：- 学生能够进行基本的日常英语对话。
- 学生能够通过听说练习提高英语口语表达能力。
- 学生能够通过阅读练习提高英语阅读理解能力。
3. 情感目标：- 培养学生对英语学习的兴趣和自信心。
- 增强学生的跨文化交流意识。
- 培养学生的团队合作精神和自主学习能力。
---三、教学重点与难点1. 教学重点：- 本节课的核心词汇和句型。
- 语法知识的应用。
2. 教学难点：- 词汇的准确运用。
- 语法知识的灵活运用。
---四、学习者特征分析1. 学生特点：- 职高学生英语基础参差不齐。
- 部分学生学习兴趣不高，学习动力不足。
- 学生需要更多实际情境的练习。
2. 教学策略：- 采用分层教学，满足不同学生的学习需求。
- 创设真实情境，提高学生的学习兴趣。
- 注重学生的个性化发展。
---五、教学过程1. 导入（5分钟）- 利用图片、视频等直观教具，激发学生的学习兴趣。
- 引导学生复习上一节课所学内容，为新知识的学习做好铺垫。
2. 新知识讲解（20分钟）- 教师通过讲解、示范等方式，讲解本节课的核心词汇和句型。
- 引导学生理解并掌握语法知识。
3. 练习环节（15分钟）- 分组进行词汇、句型练习，巩固所学知识。
- 设计情景对话，提高学生的口语表达能力。
4. 阅读环节（10分钟）- 阅读相关文章，提高学生的阅读理解能力。
- 引导学生分析文章结构，总结文章主旨。
5. 总结与反思（5分钟）- 教师对本节课的内容进行总结，强调重点和难点。
- 学生进行自我评价，反思自己的学习过程。
---六、教学评价设计1. 过程性评价：- 观察学生的课堂表现，了解学生的学习状态。
中职英语说课教案
中职《英语》说课教案一、教材分析：1.教学内容：中职《英语》第二册Unit 6 Shopping (购物)Lesson 2 It’s nice and not very expensive （这个既漂亮又不贵）2.在教材中的地位与联系：本课程所使用的教材是由高等教育出版社出版，山东省职业教育教材编写组编著，中等职业教育规划教材——《英语》（第二版）。
教材包含了丰富的语言情景，简单易学的实用句型，以及与日常生活和就业岗位紧密相关的典型话题，为培养学生的交际能力提供了大量的语言素材，也为提高学生的口语表达能力奠定了坚实的基础。
本节课属于英语交际会话课。
在单元学习中起着承上启下的作用。
它既通过情景对话等内容进一步巩固上节（Lesson 1 Can I help you?）所讲到的购物相关词汇和句型，又利用句式练习为下节（Lesson 3 The supermarket）超市购物的建议和不定式结构的学习做了很好的铺垫。
3.教学目标：根据大纲的具体要求，针对职业院校学生的心理特点和认知水平，本着面向全体，使学生全面主动发展的原则，本人从以下三个方面确定本节课的教学目标：（1）知识目标：通过听录音和现场对话的演练，掌握有关shopping这一话题中谈论价格、颜色、尺寸等内容的日常交际用语，识别带to短语的用法。
1.Can I help you？/What can I do for you ?2. How much is it? /How much does it cost?3. What color do you like?4. What /How about this one?5. What size do you take?6. Would you like something to drink?（2）能力目标：A、利用本节课所教授的重点句型以及带to短语的使用，学会同伙伴们就购物相关话题展开讨论，从而锻炼学生的口语交际能力。
职业高中英语说课稿
职业高中英语说课稿尊敬的各位评委、老师们，大家好！今天，我将为大家说课一节职业高中的英语课。
本节课的主题是“职场沟通技巧”，旨在帮助学生掌握在职业环境中进行有效沟通的基本方法和技巧。
首先，我将简要介绍本节课的教学目标、教学内容、教学方法和评价方式。
教学目标：1. 让学生了解职场沟通的重要性及其基本原则。
2. 教授学生如何使用英语进行自我介绍、询问信息和表达意见。
3. 提高学生的口语表达能力和听力理解能力。
4. 培养学生的团队合作精神和解决问题的能力。
教学内容：本节课将围绕以下几个方面展开：1. 职场沟通的基本理念和常见场景。
2. 自我介绍的技巧和常用表达。
3. 询问信息和表达意见的策略。
4. 角色扮演和情景模拟练习。
教学方法：为了提高学生的参与度和兴趣，我将采用以下教学方法：1. 互动讲授：通过提问和讨论，引导学生思考和分享职场沟通的相关知识。
2. 小组合作：学生将分组进行角色扮演和情景模拟，以实践所学的沟通技巧。
3. 视频演示：播放相关的英语职场沟通视频，让学生观察并学习标准的表达方式。
4. 反馈与评价：在活动结束后，对学生的表现进行点评，给予建设性的反馈。
评价方式：评价将基于以下几个方面：1. 学生的参与度和课堂表现。
2. 角色扮演和情景模拟中的沟通技巧运用。
3. 学生对职场沟通基本原则的理解和掌握程度。
接下来，我将详细说明教学过程。
步骤一：导入（5分钟）课程开始时，我会通过提问的方式激发学生的兴趣，例如：“你们认为在职场中沟通技巧有多重要？”“你们有没有遇到过沟通困难的情况？”通过这些问题，引导学生思考沟通在职场中的作用。
步骤二：新课呈现（15分钟）接下来，我会通过PPT展示职场沟通的基本原则，如清晰、准确、礼貌等，并介绍一些常见的职场沟通场景。
然后，我会教授学生如何用英语进行自我介绍，包括姓名、职位、工作内容等，并提供一些常用的表达句型。
步骤三：技能练习（20分钟）在这一部分，学生将练习询问信息和表达意见的技巧。
中职英语说课稿范文
中职英语说课稿范文Good morning, esteemed colleagues and students,Today, I am excited to share with you our lesson plan for the upcoming unit in our vocational English course. The theme for this unit is "Career Development and Workplace Communication," which is crucial for our students as they prepare to enter the workforce.Objective:The primary objective of this unit is to equip students with the necessary English language skills to effectively communicate in a professional setting, understand job application processes, and succeed in their chosen careers.Materials:- A set of worksheets with common job interview questions and their model answers.- A list of professional vocabulary relevant to various industries.- Audio clips of native speakers discussing career-related topics.- Video materials showing different job interviewscenarios.Lesson Plan:1. Introduction (10 minutes)- Begin with a brief discussion on the importance of English in the global job market.- Introduce the topic of the day: "Landing Your Dream Job."2. Vocabulary Session (15 minutes)- Distribute the list of professional vocabulary and conduct a quick pronunciation exercise.- Engage students in a matching game where they haveto connect job titles with their corresponding industry terms.3. Listening Practice (20 minutes)- Play audio clips of native speakers discussing their career paths and workplace experiences.- After listening, have students summarize what they heard in their own words.4. Speaking Exercise (20 minutes)- Organize students into pairs and have them role-playa job interview using the vocabulary and questions from the worksheets.- Circulate around the classroom, providing feedback and helping with pronunciation.5. Reading Comprehension (15 minutes)- Hand out articles about successful job application strategies and have students identify key points.- Discuss as a class the strategies that resonate with them and why.6. Writing Task (20 minutes)- Ask students to write a cover letter for a job they are interested in, incorporating the vocabulary learned.- Provide guidance on the structure and content of a professional cover letter.7. Feedback and Wrap-up (10 minutes)- Collect the cover letters for review and provide constructive feedback.- Summarize the key points of the lesson and encourage students to practice the language skills they've learned.Assessment:- Participation in class discussions and role-plays.- Accuracy and creativity in the cover letter writing task.- Understanding and usage of new vocabulary.Differentiation:- For students who are more advanced, provide additional idiomatic expressions and challenging vocabulary.- For those who need extra support, offer one-on-one assistance during the speaking exercise.Closure:- End the class with a motivational quote about career success and encourage students to continue practicing English outside the classroom.I am looking forward to a productive and engaging unit with our students. Thank you for your attention, and I am open to any suggestions or questions you may have.。
中等职业英语说课稿英文模板范文
中等职业英语说课稿英文模板范文In the realm of vocational education, English stands as a pivotal tool, bridging the gap between theoretical knowledge and practical application. The curriculum designed for middle-level vocational English not only aims to enhance the linguistic capabilities of the students but also to equip them with the necessary skills to thrive in a globalized work environment.The syllabus is structured to cover a broad range of topics pertinent to various vocational fields. It includes technical terminology, industry-specific dialogues, and communication strategies that are essential for effective workplace interaction. The emphasis is on active language use, encouraging students to engage in role-plays, presentations, and collaborative projects that mirror real-world scenarios.One of the key components of the curriculum is the integration of language skills with vocational content. This approach ensures that students are not merely learning English in isolation but are applying it within the context of their chosen professions. For instance, a student in the hospitality sector would learn how to handle customer inquiries, make reservations, and deal with complaints, all within the framework of English communication.Furthermore, the curriculum incorporates a variety of assessment methods to evaluate the students' proficiency. These assessments are designed to be practical and reflective of the students' ability to use English in vocational settings. Oral exams, written reports, and group projects are some of the ways through which students demonstrate their competence.To support the diverse needs of the students, the curriculum also offers a range of resources. Textbooks, online modules, and interactive software provide a rich repository of materials that cater to different learning styles. Teachers are encouraged to utilize these resources to create a dynamic and engaging learning environment.In conclusion, the middle-level vocational English curriculum is a comprehensive program that prepares students for the linguistic demands of the workplace. By integrating language learning with vocational content, the curriculum not only enhances the students' English proficiency but also contributes to their overall professional development. The goal is to produce graduates who are not only proficient in English but also confident and capable in their vocational pursuits. 。
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指
导
思
想
全面贯彻党党的教育方针，以提高学生的语言能力和运用英语进行真实交
际能力为宗旨结合考点，紧扣教材，以加强双基教学为主线，加强学生对知识
的理解、联系，提高学生的发现问题，探究问题，分析问题，解决问题的能力。
目
标
与
任
务
指导学生对基础知识，基础技能进行梳理，使之达到系统化、结构化、实
态化，通过对基础题的系统训练和规范训练，使学生准确理解每一个知识点。
组
员
概
况
方
法
与
措
施
1.面向全体学生，夯实“双基”，注重培养学生能力。
2.加大分层教学和个别指导的力度，争取普遍开花。
研
究
课
题
浅谈职高生英语自主性学习能力的培养。
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主 要 活 动 安 排
月 周次 内容（课题） 负责人 备注
9 1 制定授课计划
9 2 欢度“双节”
9 3 高年级组讨论集体备课
9 4 英语公开课(丁恒高)
9 5 集中学习新教材新教法
10 6 英语公开课(顾成源)高三第二次月考
10 7 复习迎接第一次月考
10 8 英语说课(范扣兰)
10 9 丁恒高、顾成源、范扣兰的课
11 10 高三年级第三次月考
11 11 基础年级别其中考试和总结分析
11 12 英语公开课(陈海霞)
11 13 学生作业、笔记检查评比
11 14 英语公开课(瞿艳)
12 15 复习迎接第二次月考(高三第四次月考)
12 16
英语说课(彭雅云)
12 17
评陈海霞、瞿艳、彭雅云的课
12 18
教学五认真检查
1 19
复习迎接高三年级第五次月考
1 20 复习迎接期末考试和做好分析
1 21 全体老师进行学期考核、总结
教研组长(签字)：高德巧 教务主任(签字)：
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教 学 进 度 表
任教者 任教班级 教 材 版本 期中进度 期末进度 备 注
11(1)班
江苏教育出
版社《英语》
基础模块
2011版 Units1-7Book I
Units 8-10
&Units 1-4
Book I
BookⅡ
11(2)班 江苏教育出版社《英语》基础模块 2011版 Units1-7Book I Units 8-10 &Units 1-4
11(3)班 11(6)班 江苏教育出版社《英语》基础模块 2011版 Units1-7Book I Units 8-10
&Units 1-4
11(4)班 11(8)班 江苏教育出版社《英语》基础模块 2011版 Units1-7Book I Units 8-10
&Units 1-4
11(5)班 江苏教育出版社《英语》基础模块 2011版 Units1-7Book I Units 8-10 &Units 1-4
11(7)班09(4)班 江苏教育出版社《英语》基础模块 2011版 Units1-7Book I Units 8-10
&Units 1-4
10(1)班 10(3)班 江苏教育出版社《英语》第二册 2005版 Units 1-4 Book Ⅱ Units 5-8
Book Ⅱ
10(2)班 10(7)班 江苏教育出版社《英语》第二册 2005版 Units 1-4 Book Ⅱ Units 5-8
Book Ⅱ
10(4)班 09(2)班 江苏教育出版社《英语》第二册 2005版 Units 1-4 Book Ⅱ Units 5-8
Book Ⅱ
10(5)班 江苏教育出版社《英语》第二册 2005版 Units 1-4 Book Ⅱ Units 5-8 Book Ⅱ
10(6)班09(5)班 江苏教育出版社《英语》第二册 2005版 Units 1-4 Book Ⅱ Units 5-8
Book Ⅱ
10(8)班 09(3)班 江苏教育出版社《英语》第二册 2005版 Units 1-4 Book Ⅱ Units 5-8
Book Ⅱ
精品文档
精品文档
教 学 进 度 表
任教者 任教班级 教 材 版本 期中进度 期末进度
备
注
09(1)班 江苏教育出版社《英语》Book Ⅰ、Ⅱ 2005版 Units 1-16 Book Ⅰ Units 1-5 Book Ⅱ Units 6-16 Book Ⅱ