怎样发绿豆芽

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发绿豆芽方法

发绿豆芽方法

发绿豆芽方法•1.绿豆直接发就可以了。

不过,为了促进种子发芽,通常采用“刺激”和“浸种”。

浸种完导入蒸锅(或其他会漏水的容器),就是图中的样子了。

刺激:先将绿豆倒入60℃的热水中,浸泡1~2分钟;随后用冷水淘洗1~2次。

这是为了调整与豆粒种子发芽时有关的氧化酶系的活性,给休眠状态的种子以温度刺激,有助于豆粒发芽整齐一致。

浸种:刺激后的绿豆放入水中浸泡一个晚上(8~12个小时)。

浸种的最适合水温为20~23℃,冬天可用温水,夏天用冷水就行了。

•2.每天浇水2~4次,再经过一天就成图中的样子了。

•3.经过两天……•4.迫不及待,先取了一些吃啦,吃自己发的豆芽,小朋友还特别喜欢呢(•5._•6.)•7.三天后,开始要长侧根,这就发好了。

•8.倒出来,根据个人喜好,也可以切掉底部的根须。

(我是没切掉啦,不舍得呗)•9.用大量的水泡洗,捞去绿豆壳就可以了。

小贴士1、小朋友老是打开看,光线照多了,所以豆瓣有点红。

建议在上面盖一层棉布,即避免光照,还能更好的保湿。

2、每次淋水时水量要多,同时应该将整个容器内的豆芽菜普遍淋透,务必使整个容器中各部分芽菜的热度调节均匀。

3、也可以将水灌满整个容器,并使水面高出豆芽表面2厘米左右,让容器内的豆芽普遍浸在水中,然后再把水全部放走或倒净。

自制绿豆芽做法小贴士1.豆子泡4-5个小时足够,时间太长,豆子不出芽,容易发霉发臭2.每天冲水2-3次,每次都要沥干水分,有多余的水分,容易烂臭3.不要透光,否则容易变紫,变绿4.保持盆子,毛巾无油,全新洁净,下次再发,要用开水烫5分钟5.自制的有豆芽根,如果不介意,可以直接食用,介意的可以摘除。

绿豆芽怎么发

绿豆芽怎么发

绿豆芽怎么发豆芽菜的热量很低,所以有不少女性把它作为减肥食物的首选,豆类食品都含有非常丰富的大豆类黄酮,类黄酮被誉为植物雌激素,对女性的保养保健都具有不可比拟的奇妙功效,所以女性朋友们在日常生活中可以多多食用。

夏天是培育绿豆芽的最佳季节,绿豆芽在这个时期生长更加快速,集合了天时地利之优势,相对的产生的营养物质更加丰富完善,夏天天气炎热,培育出的绿豆芽可以做汤,具有清热解毒、降暑解暑的多重功效,实在是夏季最佳选择之一。

1.选择豆种:培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种,同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等,并且要贮藏在低温、干燥的环境中,常用的选种方法有筛选、风选、水选和人工选等。

2.育前处理:促进种子发芽,通常采用“启动处理”和“浸种处理”。

启动处理的方法是:经过预选后的豆粒,在送进育芽容器之前,一般先倒入60℃的热水中,浸泡1~2分钟,随后用冷水淘洗1~2次,目的是为了调整与豆粒种子发芽时有关的氧化酶系的活性,给休眠状态的种子以温度刺激,有助于豆粒发芽整齐一致。

浸种处理的方法是:1千克绿豆或黄豆约需1千克水,豆粒浸种的最适合水温为20~23℃。

冬天浸种时,一般用温水浸泡,夏天可以用冷水直接浸种,豆粒浸种时间一般约需8~12小时。

3.育芽温度:黄豆和绿豆的种子都属于喜温、耐热的蔬菜作物种子,其豆种发芽时的最低温度为10℃,最适宜温度为21~27℃,最高温度为28~30℃,不宜超过32℃,育芽中调节温度是采用浇水的办法,比如夏季气温过高,应用冷水普遍浇淋豆芽,但要注意浇透培育容器中心部分的芽菜,使它降低温度,冬天气温低,应用温水浇淋,以提高培育中的豆芽温度,同时要尽量减少冷空气的流通。

家庭少量培育豆芽菜,冬天可将培育容器放在炉旁、灶头保温。

4.淋水催芽:育芽时的淋水方法一般有两种:一种淋洒法,要求每次淋水时水量要多,同时应该将整个容器内的豆芽菜普遍淋透,务必使整个容器中各部分芽菜的热度调节均匀,直至流出来的水温与淋入时的水温一致为止。

绿豆芽的发芽方法

绿豆芽的发芽方法

绿豆芽的发芽方法
绿豆芽是常见的蔬菜之一,以其味道清香、有营养且易于消化的特点,在饮食方面得到了广泛的应用。

然而,很多人都不知道如何正确地发
芽绿豆芽。

下面是一种简单可行的方法,让你轻松制作出美味的绿豆芽。

首先,我们需要选好绿豆。

最好选择颜色饱满、表面光滑、无损伤瑕
疵的绿色豆子。

然后,将选好的绿豆洗净并浸泡在清水中,时间最好
控制在8-10小时。

之后,将泡好的绿豆倒入平底盘内,均匀铺平。

将盘子盖上,放置于通风良好、温度适宜的环境中。

每天要记得将水倒掉,并及时清洗盘子,以免出现发霉或异味。

大概在两到三天左右,我们就可以看到绿豆芽上的白色芽头逐渐变长,成为数公分长的绿色豆芽。

此时,我们可以将绿豆芽从盘子中取出,
放入过滤网中沥干多余的水分,这样就可以得到新鲜的绿豆芽了。


炒菜或凉拌食用时,可以根据自己的口味调配适量的调料,例如盐、
味精、花椒粉、香油等,或加入炸香葱、蒜苗等烤后再食用,既美味
又健康。

矿泉水瓶发绿豆芽最简单的方法

矿泉水瓶发绿豆芽最简单的方法

矿泉水瓶发绿豆芽最简单的方法绿豆芽是一种非常健康的食物。

它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质。

不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能调五脏、美肌肤、利湿热。

经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎,维生素C缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。

绿豆芽能改善饮食中荤素比、粗细比,增加对膳食纤维的摄入量,能刺激胃肠道加快对食物的消化,同时在胃肠道内能充分吸水,有润滑粪便的作用,对改善便秘也有一定的帮助。

它含有的丰富的维生素A,可有效改善由缺乏维生素A而引起的夜盲症,经常食用,可有效改善视力。

矿泉水瓶发绿豆芽最简单的方法:
1100克绿豆,温水浸泡六小时。

分装到三个500ml的矿泉水瓶子里。

瓶底扎眼。

放温暖处,避光。

2第一天早上浸泡的豆子,傍晚已生出小芽。

3每天用水冲浸三四次,控干水分继续避光温暖处生发。

1。

家庭发豆芽方法大全

家庭发豆芽方法大全

家庭发豆芽方法大全发表:2012年04月18日| 来源:原创| 作者:阿呆| 人气:208843 | 字体大小:T | T[摘要] 很多朋友都对在家发豆芽比较感兴趣,一是安全,二来营养价值也比外面买的高出不少。

下面我家厨房就为您收集了在家几种生豆芽的方法,希望您看过之后知道豆芽怎么发,生豆芽的方法有哪些。

很多朋友都对在家发豆芽比较感兴趣,一是安全,二来营养价值也比外面买的高出不少。

下面我家厨房就为您收集了在家几种生豆芽的方法,希望您看过之后知道豆芽怎么发,生豆芽的方法有哪些。

怎么发豆芽生黄豆芽的方法1、把黄豆用温水泡一晚上。

泡到胀开,有微微鼓起的样子,淘洗干净,沥干水,放碗里。

有不好的碎的豆子,可以捡出来,这样的,是发不出芽来的。

(图一)2、找个干净的,无油污的纱布或者毛巾,棉布什么的,盖在上面。

(图二)3、每天打开纱布给黄豆换一次水,每次水要沥干。

纱布可以顺便洗一下。

图三至图四,分别是第二天,第三天。

第四天就可以吃了。

发豆芽的过程图发黄豆芽的注意事项:其实黄豆芽要比绿豆芽好发,避光性也没那么强,当然,像我这样每天拿出来找个亮堂地方拍照片,它也会有点变绿的,这个看第五个小图也能看出来。

不过口感影响不大。

我发的黄豆芽,比较细。

如果喜欢吃又粗又长的黄豆芽,请在纱布上面压个重点的东西试试。

还有就是,我发现自己发的黄豆芽,有时候豆子上会有黑色的裂纹,后来在发的过程中仔细看了一下,是有些豆子本身就有,可能在采收干制的某个环节上受过伤。

没关系,不影响食用。

还有一些黄豆是根本就发不出芽来的,我不清楚原因,简单搜过,有人说是转基因的,有人说是烘干的豆子。

不过呢,在合适的温度下,黄豆很快就能出芽,在盖上纱布后,一般第二天,不超过第三天就会冒出小芽来。

所以如果操作过程没有出岔子的话,如果第三天,豆子仍然没有反应,那还是趁着新鲜把豆子煮煮吃了吧。

或者打豆浆也不错。

怎么发绿豆芽生豆芽方法一1、准备一个容器。

我用一只塑料筛子,铺上一块布或毛巾。

生豆芽 发豆芽

生豆芽 发豆芽

简单发豆芽的方法绿豆芽黄豆芽等是很营养健康的食品,如果自己发一些有机豆芽来生吃熟吃都是很不错的,有兴趣的朋友可以看看。

我这边也有豆芽买,问他们发豆芽的过程,都说是加了催生素什么的让豆芽长大长肥,觉得并不健康,而且吃起来感觉味道也不好,所以还是自己发,这样简单又健康,有兴趣的朋友不妨一试.绿豆发芽的过程中,产生很多维他命C,是原来绿豆的七倍。

绿豆芽中含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食用。

它还富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。

黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来,从而增加了黄豆中矿物质的人体利用率。

黄豆发芽后,维生素C、胡萝卜素、核黄素、尼克酸和叶酸的含量都成倍增加,因此黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等作用,不仅普通人食用非常好,也很适合青少年及孕妇多食。

1、选一只不透光的茶壶(自己不用了的茶壶也不错,最好口大一些)。

2、干黄豆(或绿豆)在清水中浸泡几个小时后(或者提前一晚上泡好),沥干水放入茶壶中,装入1/3壶即可,高度不要超过茶壶的一半,盖上壶盖。

每天早、晚给豆子淋水,淋水时打开壶盖灌入凉水,再从壶嘴把水倒出,让豆子保持湿润即可,不要把豆子长时间泡在水里。

3、一天后就能发出小嫩芽。

4、三、四天后即可收获。

此时茶壶已被挤满,豆芽在茶壶里相互挤着,伸展不开,所以能长得很粗。

爱心提示:1、发芽所用的豆子最好是有机的,同样的方法还可以发其它豆芽,自己发的豆芽是纯天然的,所以肯定比外卖的瘦小得多,但这是最健康的。

2、豆芽长到三厘米就可以吃了,不要等长老了再吃。

3、天气太热时豆芽会变苦,要适当增加淋水的次数。

在家生绿豆芽方法1.用一个桶装酸奶桶剪去上半部分,在桶底部用钉子钻几个孔。

2.绿豆先在碗里用水泡一夜,捡去漂起来的豆子不要。

3.把泡好的绿豆放在准备好的酸奶桶里,上面蒙一块湿布,最好是折几层的纱布或口罩布。

让绿豆发芽的方法

让绿豆发芽的方法

让绿豆发芽的方法
宝子们,今天咱就来唠唠咋让绿豆发芽,这可简单又好玩呢。

你得先找些绿豆,就那种在超市或者菜市场能买到的普通绿豆就行。

把绿豆挑一挑,把那些破的、瘪的都给它扔出去,就像挑朋友一样,咱只要那些饱满又健康的绿豆。

然后找个容器,啥容器呢?像那种小碗或者小盆都可以啦。

把挑好的绿豆放进去,接着给绿豆洗个澡,用清水冲一冲就好。

这时候的绿豆就像刚睡醒的小娃娃,迷迷糊糊的呢。

洗完澡后,再给绿豆加点水,水不要太多哈,能把绿豆淹住一小半就够了。

这时候的绿豆就像住在小水洼里的小精灵。

把这个装着绿豆的容器放在一个暖和的地方,像厨房的角落或者窗台边都不错,但是别让太阳直射它,不然绿豆会被晒得受不了的。

过个一天左右,你就会发现绿豆长胖了,还把绿衣服给撑破了一点点,露出了白白的肚皮,是不是超级可爱呢?这时候啊,你要把容器里的水倒掉,然后再用清水冲一冲绿豆。

为啥要倒掉水呢?就像咱们不能老是泡在水里一样,绿豆也需要透透气呢。

再给绿豆盖上一块湿布,这块湿布就像绿豆的小被子。

湿布要保持湿润哦,要是干了就给它洒点水。

这时候的绿豆就在小被子下面悄悄地变化着。

又过个一天,你再去看,就会发现绿豆长出了小尾巴,就像一个个小逗号一样。

这时候你心里肯定特别有成就感,就像自己养了一群可爱的小宠物。

再等上几天,小尾巴会越长越长,绿豆芽就这么神奇地长出来啦。

这时候的绿豆芽就可以用来做菜啦,炒一炒或者做个汤,那味道可鲜美了呢。

宝子们,让绿豆发芽就是这么简单又有趣的事儿,你也赶紧试试吧。

怎么发绿豆芽简单做法

怎么发绿豆芽简单做法

怎么发绿豆芽简单做法绿豆芽是一种十分常见的家常菜,是用绿豆制作而成的蔬菜。

绿豆芽既保留了绿豆的营养价值,也有着比较良好的口感,正因此,很多人都喜欢吃绿豆芽。

人们平常所持的绿豆芽,大多数都是从市场上买来的。

其实,只要掌握了以下的方法的话,大家就能吃上更健康、更放心的绿豆芽了。

一、需要准备的东西:1、豆子:黑豆黄豆绿豆,自己喜欢吃啥豆芽就发啥豆芽2、发豆芽的筐子。

最好是选用那种带孔可以透气和漏水的菜筐3、喷壶一个。

在发豆芽的过程中用来给豆芽每天喷水的。

(可以用饮料瓶扎上空自制)4、发豆芽的筐子大小差不多的纱布一块,毛巾一条,最好选用白色的毛巾5、准备一个比筐子要大一点的接水容器,水就直接流在里面了,省去拖地板的工序二、发豆芽的步骤:步骤一、把选好的豆子放在一个容器里,加上40度以下的温水,自然泡发12-24小时步骤二、把准备好的筐子放在接水的容器上(容器的四个角上放了四个麻将,防止水泡到豆子,如果水泡到豆子了会引起烂根的)步骤三、在菜筐上面铺上纱布,把发好的豆子均匀的铺在纱布上,一定要均匀步骤四、盖上白色毛巾,用喷壶把毛巾表面喷湿步骤五、把盖好毛巾的筐子放在一个不透光的柜子里,盖在筐子上,关上柜门步骤六、每天早上和中午用喷壶喷湿毛巾表面(记得喷的时候不要打开毛巾)晚上等天黑了就拿着篮子在水龙头下冲下水(冲水是为了起到清洁的作用,防止烂根的)小贴士:一般豆芽发5-7天就可以了哦!如果温度到了20多度的话,4天就能吃了还可以就地取材,用家家户户都有的饮料瓶发豆芽,效果很不错呢!三、更简单的方法:1、淘洗绿豆,加水浸泡豆子,水刚没过豆子为宜。

注意绿豆的容量,豆芽发起来,空间会增加很多。

2、准备一个大可乐或者矿泉水瓶子,把上面截掉,便于通风,在瓶底扎几个孔,便于漏水。

3、水泡绿豆一天后,绿豆变大,把豆子放进瓶子,每天过几遍水,瓶子放水龙头下,直接冲即可。

4、为防止豆芽遇光变色,用黑色袋子把瓶子盖住。

也可以放进不透光的纸箱中。

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怎样发绿豆芽?
(一)、
今天我向大家介绍一下我发豆芽的全部过程。发绿豆芽其实很简单,但关键要掌
握几个要领:洁净与温度。
1)根据自家需要,将当年的新绿豆洗净,去除杂质及漂浮在水面的次豆,放
在一个无污染无油渍的器皿中,加入适量温水并没过绿豆,放在一通风干净的环
境里。通常我都是用一个直径30厘米的不锈钢盆,放两把绿豆,够三口之家吃的
就行了,一次别太多,如有兴趣,隔一两天泡一次豆,这样隔三差五的总有新鲜的
豆芽吃。
2)头天晚上泡好绿豆,第二天早上就会发现盆里的水都被绿豆吸收了,饱满翠
绿的豆子全都绽开了小嘴,露出了白嫩的小芽,娇娇嫩嫩的,这时千万别碰伤了
它,将洗净的白纱布叠成三四层,湿润地盖在豆芽上,就像对待初生的婴儿一样.
温度最好保持在20多度左右.操作要点就是手和器皿及环境绝对保持干净,稍有
不慎就会全部烂掉(实话告诉您,我用的纱布是非典时剩下的纱布口罩,拆开后
洗净,正好废物利用盖豆芽)。
3)此后,找一个高压锅的屉,洗净后轻轻压在上面,它的作用是压住豆芽,以防
每日三次的换水时豆芽不被互相碰撞或冲走。锅屉的平面漏洞又便于空气流通。
4)待绿豆长到3厘米左右时就需要用重物压住它,目的就是不让它长疯,正
像以前人们常说的那样,人无压力轻飘飘,更何况豆芽呢。通常我用相似的脸盆
注上水,压在豆芽上,随着豆芽的长势往脸盆多加水,以增强重量,让其长得粗
粗壮壮的。这个过程就好像在搞一项科学实验;温度、湿度、操作程序,一个都
不能少,不出四五天,盆里的豆芽就像茁壮的士兵,齐刷刷地排列着,白白胖胖
的,拿出一根放在手心里,凉丝丝的,好像是一柄晶莹剔透的玉如意。明代大诗
人陈嶷曾夸赞过它:“有彼物兮,冰肌玉质,子不入污泥,根不资于扶植”。他盛赞
的彼物就是豆芽。
接下来那就是要看你做菜的手艺了。润滑爽口,清香扑鼻的绿豆芽,怎么做怎
么好吃,或凉拌、或清炒、美味无比,经常食用还有助于消腻、利尿、降脂、明
目养神,还能减肥、治疗糖尿病、增强机体抵抗力呢!
不瞒您说,我每次生豆芽都得到爱人的夸奖,但也有“败笔”的时候,说来可
笑,去年的绿豆买多了,我怕长虫想把它放在冰室储存,爱人问:绿豆冷冻后还
能生出芽来吗?我不假思索道:你看医学上的冷冻生命还能繁衍后代呢?何况豆
芽?可是那次泡了几天的豆芽却全都烂了,看来这科学家不是哪个人都能当的,
您说是吧!

(二)、
步骤/方法
1、
豆子要选过,要把坏豆子都挑出去,然后用水泡了。器皿里千万不能有油,不然
会坏掉.有一种专门发豆芽的缸,底部有洞.其实豆子不是泡在水里,而是就占了
一点水,所以要时常记得加水,但是不能泡,否则不是不出芽,就是烂。每天要清
洗一次豆子,挑出烂的以及没有发芽的.器皿盛了豆芽以后,上边要放一块湿布,
布上边放重物,越重越好,这样长出来的豆芽比较粗,好吃.
总之我觉得是很麻烦了,而且爱烂,比较难的,不过你如果有兴趣可以试试
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2、
1,选豆:清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆,黄豆,豌豆)全部去除,
这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低。

2,缸,或大塑料盒,或其他容器(材料无所谓,干净即可,底部可排水),铺一
层约5CM厚度的干净沙子,将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子
上,不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度约为1CM即
可.

3,每天浇水数次,保持湿度,但又不能让水份滞留。
4,数天后豆芽就会拱出来.在清水中将沙子洗去即可。
技术要点:
A。坏豆在清洗时去掉。
B.容器排水情况要好,千万不要让豆子泡在水中,但又要维持足够的湿度。
C.不要让豆子见阳光,否则马上变绿了.覆盖沙子可以避免阳光,如果不放心,可
以用盖子盖住容器。

D.豆子发芽以后生长很快,因此,收获要及时!!!
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3、
要用当年的黄豆,才能发好. 商店的豆子都老了, 不过你可以TRY。
1) 先用温水把黄豆泡一泡, 不皱就行, 不用泡太大. 然后把水倒掉.
2) 用湿布盖好,再放一个重点儿盘子压上(OPTION)。 每天早晚各清洗几
遍, 把水倒掉。

3) 重复2。
三,四天便成。 不要等到发小细毛芽才吃。
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4、
用绿豆(或黄豆)5斤(这里以5斤为标准,多少可以按比例自行增减),先用
清水把绿豆洗两遍,再用温水浸泡,等绿豆涨开以后,就把它装在木桶里,用三
四层布盖好。第一天每隔5小时洒清水11斤,第二天每隔4小时洒清水20斤,
第三天豆芽长到大约半寸长了,便要随时检查桶内的温度,只要用手试着有温热
感,就需洒清水40斤,豆芽长到1寸长就可以了。这样5斤绿豆芽就能生出50
斤左右又鲜又嫩的豆芽菜。

要注意的是,绿豆芽应该选择子粒饱满的;洒的水要清洁;盖的布和木桶都要刷
洗干净;豆芽桶要放在空气流通的地方,但是不能让阳光晒着,免得豆芽发绿变
老;要经常注意豆芽的生长情况,不让桶里太冷或太热,洒的水要均匀及时,豆
芽才能长得又快又好。

这里的标准好象太大了点,假如不是打算卖豆芽菜,是自己吃的话,最好把豆的
份量减少到50或100克就好了。洒水量也按比例递减。但所需的时间是一样的
哦!祝你早日吃上豆芽菜。。。。

考虑到你可能没有木桶,就找个能漏水的盛器(比如说塑料桶什么的),底部放
一块草垫或厚毛巾,把豆子挑好用水浸泡,热天泡6-8小时,冷天泡20小时左右,
让豆子的皮涨得饱满,有点开裂,再放到盛器里,再盖上一块毛巾放在避光的地
方,冬天要保暖夏天避风。
其他步骤参照上面的方法。冷天可浇温水,让水从毛巾上浇下去。
天热的时候适合孵绿豆芽,天冷适合孵黄豆芽。
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5、
原料:上好的绿豆适量,一个干净的容器,一个能够漏水的容器,一块干净的毛巾
(或布);

做法:
1、先将绿豆挑选好(不好的豆子生不出豆芽还会烂),放在干净的盆里,然后
烧一壶开水,将开水倒入装有豆子的容器内,用一个干净的大点的勺子或其他工
具不停的顺着一个方向搅动,只到用手试水温已凉了,然后将水全部倒到;

2、将绿豆放入漏水的容器中,再将毛巾用温水打湿后盖在绿豆上,要全部盖住;
3、将装有绿豆的容器放在温度较高的地方,每天要换一次水(要用温水,以不烫
手为准),水要均匀的浇到豆子上(不用拿开毛巾)要重复二次左右。然后让水
慢慢自己流干为止。温度要平衡.
4、绿豆的数量以刚好可以平铺容器底部为准,太多了豆子发起来后长不开.
6。文章来源: 歪酷博客
饮料瓶生豆芽(ZZ)
大乖乖 @ 2005—06—27 23:54
步骤:
(一)改装瓶子
工具:剪子,锥子
1.喝一大桶可乐或统一鲜橙汁.关键是要那个聚酯的瓶子;
2.把上面锥型的部分用剪子铰掉,瓶子就变成个圆柱体了,为了将来豆芽倒出
来方便;
3.用锥子,在瓶子的下方打孔,尽量多些,目的是防止存水,豆芽烂根儿;
(二)生绿豆芽
1.抓一把绿豆,干瘪的,坏的扔掉,清水泡豆子一夜;
2.泡好的豆子放瓶子里(我是用鲜橙汁的瓶子,一瓶子底儿的豆子就会长成满满
一瓶子豆芽);
3.就着自来水冲,花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行;
4.把瓶子放一个小碗或小盘儿里,可以控出水来,还不至于淹掉厨房,嘻嘻,
放在避光的橱子里,开着橱门儿,就可以啦
4.一天至少冲水两次,周日在家的时候,想冲就冲,没有限制的.
(三)升级版
找块纱布蒙在豆芽上,再压瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶里),冲水的时候玻
璃杯也满了,压在豆芽上,长得会更好:)

豆芽破壳儿的时候,甚至可以听到声音呢!很开心的:)看到它们长得好快,好像
自己也在培育着小生命呢!

看看,简单吧,总结一下:如果做好了瓶子,生绿豆芽的时候,只要抓绿豆 冲水,
就可以啦!

注意事项:
1.豆芽要通风,不能捂了
2.瓶子不能有油
3.放阴凉避光的地方,不能阳光直射
4.不用等太久,差不多就可以吃了,短一点没关系,虽然看到白白的,越长越开
心,可是等到根须长出来,滋味就差些了:)

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