烙饼问题说课稿3篇
烙饼问题说课稿
烙饼问题说课稿一、教学目标本节课的教学目标是使学生了解烙饼的制作过程和技巧，并能够独立制作出美味的烙饼。
通过实践操作，培养学生的动手能力和创新意识，提高他们的自主学习能力和解决问题的能力。
二、教学重点1. 烙饼的制作过程和技巧2. 烙饼的口感和风味三、教学难点1. 烙饼的翻面技巧2. 烙饼的薄厚掌握四、教学准备1. 烙饼的原料：面粉、水、食用油、盐2. 烙饼的工具：平底锅、擀面杖、刷子、铲子3. 课件：烙饼制作过程的图片和视频五、教学过程1. 导入通过展示一张美味的烙饼图片，引起学生的兴趣，激发他们对烙饼制作的好奇心。
2. 提出问题教师提出问题：“你们有没有吃过烙饼？烙饼是如何制作的呢？”鼓励学生积极回答。
3. 引入新知识教师通过课件展示烙饼的制作过程，详细介绍每一个步骤的操作方法和技巧。
同时，结合图片和视频演示，让学生直观地了解烙饼的制作过程。
4. 实践操作将学生分成小组，每一个小组配备所需的原料和工具。
指导学生按照步骤制作烙饼，同时注意指导学生掌握翻面技巧和薄厚的掌握。
5. 制作总结让学生将自己制作的烙饼进行品尝和评价，让他们自主发表对烙饼的口感和风味的感受。
教师引导学生总结制作烙饼的关键点和技巧，加深他们对烙饼制作过程的理解。
6. 拓展延伸教师可以引导学生思量，如何在烙饼的基础上进行创新，制作出更多样化的食品。
鼓励学生提出自己的创意和想法，并进行讨论交流。
七、课堂小结通过本节课的学习，学生了解了烙饼的制作过程和技巧，掌握了烙饼的翻面技巧和薄厚的掌握。
通过实践操作，培养了学生的动手能力和创新意识。
同时，通过品尝和评价烙饼，提高了学生的口感和风味的鉴赏能力。
八、教学反思本节课通过引入问题、展示课件、实践操作等多种教学手段，使学生在实践中掌握烙饼的制作过程和技巧。
同时，通过拓展延伸，培养学生的创新思维和解决问题的能力。
但在教学过程中，需要更加重视学生的自主学习和互动交流，提高课堂氛围的活跃度。
人教新课标四年级上册数学《2烙饼问题》说课稿
人教新课标四年级上册数学《2烙饼问题》说课稿一. 教材分析《2烙饼问题》是人教新课标四年级上册数学的一节课。
本节课主要讲述了烙饼问题的解决方法，通过学生的实际操作，培养学生的动手操作能力、观察能力和解决问题的能力。
教材通过生活中的烙饼问题，引出问题的解决方法，让学生感受到数学与生活的紧密联系，激发学生的学习兴趣。
二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的数学基础，对于简单的问题解决有一定的认识。
但学生在解决实际问题时，往往不能将数学知识运用到实际问题中。
因此，在本节课中，教师需要引导学生将数学知识与实际问题相结合，培养学生解决问题的能力。
三. 说教学目标1.知识与技能：学生会运用数学知识解决烙饼问题，提高学生解决问题的能力。
2.过程与方法：通过学生的实际操作，培养学生的动手操作能力和观察能力。
3.情感态度与价值观：让学生感受到数学与生活的紧密联系，激发学生学习数学的兴趣。
四. 说教学重难点1.教学重点：学生能够运用数学知识解决烙饼问题。
2.教学难点：如何引导学生将数学知识与实际问题相结合，培养学生解决问题的能力。
五. 说教学方法与手段在本节课中，我将采用讲授法、讨论法、实践法等教学方法。
同时，利用多媒体课件辅助教学，使学生更直观地理解烙饼问题的解决方法。
六. 说教学过程1.导入：通过讲解烙饼问题的背景，引出本节课的内容，激发学生的学习兴趣。
2.讲解：讲解烙饼问题的解决方法，让学生理解并掌握问题的解决步骤。
3.实践：学生分组进行实际操作，体验烙饼问题的解决过程，培养学生的动手操作能力和观察能力。
4.讨论：学生分组讨论，总结烙饼问题的解决方法，培养学生的合作意识和解决问题的能力。
5.总结：对本节课的内容进行总结，强化学生对烙饼问题解决方法的记忆。
6.作业：布置相关练习题，巩固学生对本节课知识的理解和应用。
七. 说板书设计板书设计要简洁明了，突出本节课的重点内容。
可以设计如下板书：烙饼问题解决方法1.确定烙饼的数量和面糊的数量2.制定烙饼的顺序3.计算烙饼的时间八. 说教学评价教学评价可以从学生的课堂表现、作业完成情况、实践操作能力等方面进行。
烙饼问题说课稿演示文稿
三、说教法、学法 说教法、
1、教法 、
在教学中， 强调学生的主体地位， 在教学中， 强调学生的主体地位，采用启发引 导法，充分调动学生的主动性，参与学习的全过程， 导法，充分调动学生的主动性，参与学习的全过程， 使学生用自己的思考与内心体验去创造、 使学生用自己的思考与内心体验去创造、去发现知 识规律。在教学中还采用尝试教学法， 识规律。在教学中还采用尝试教学法，让学生用教 具进行尝试学习，主动探索、独立思考、 具进行尝试学习，主动探索、独立思考、发现问题 和解决问题， 和解决问题，以培养学生的探索精神和自学能力为 主要目标。在教学中采用演示操作法， 主要目标。在教学中采用演示操作法，通过直观教 具演示和课件演示，加深学生对知识的理解。 具演示和课件演示，加深学生对知识的理解。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
二、说学情：
对于烙饼问题，学生在日常生活中都经 对于烙饼问题， 历过的。但学生对于合理烙3张饼的方法并 历过的。但学生对于合理烙 张饼的方法并 不是很理解。 不是很理解。学生这一节课的学习中很有 可能更关注烙饼方法的学习， 可能更关注烙饼方法的学习，而忽略在研 究烙饼方法过程中蕴含的重要的数学思想， 究烙饼方法过程中蕴含的重要的数学思想， 也就是“运筹思想” 因此， 也就是“运筹思想”。因此，设计本节课 时我从学生实际情况出发， 时我从学生实际情况出发，尽量用学生听 得懂、好理解的语言， 得懂、好理解的语言，结合生动形象的生 活实例，有步骤有层次的向学生渗透“ 活实例，有步骤有层次的向学生渗透“运 思想。让学生理解最优方案。 筹”思想。让学生理解最优方案。
分钟） 三、巩固应用（8——10分钟） 巩固应用（ 分钟
1、出示课件，妈妈又用了一种新式的电烙锅，锅里同时 、出示课件，妈妈又用了一种新式的电烙锅， 可以放2张饼 每烙一面需要2分钟 张饼， 分钟， 可以放 张饼，每烙一面需要 分钟，烙2张，烙3张饼需要 张 张饼需要 几分钟？ 张呢 张呢？ 几分钟？4张呢？… 2、其实在我们生活中经常会用到这样的问题，出示课件 、其实在我们生活中经常会用到这样的问题， 美味餐厅， 美味餐厅， 1）看图说一说，想一想， （1）看图说一说，想一想， （2）再在小组里议一议。 ）再在小组里议一议。 （2）全班交流，应该按怎样的顺序？说一说你的理由。 ）全班交流，应该按怎样的顺序？说一说你的理由。
优化《烙饼问题》说课稿
《烙饼问题》说课稿各位老师，大家好！下面就《烙饼问题》这节课，我将从教材及学情、教法与学法、教学设计及教学反思四个方面跟大家进行交流。
一、教材及学情【教学内容】四年级上册第105页例2【教学目标】1.知识目标：通过简单事例，使学生初步体会优化思想在解决问题中的应用，形成寻找解决问题最优化方案的意识，并尝试寻找解决问题的最优化方案。
2.能力目标：通过观察、操作、比较、讨论、思考等活动，寻找规律，培养学生解决实际问题的能力和科学探究的精神。
3.情感目标：通过探究活动，让学生体验探索和合作的乐趣，充分感受数学与生活的密切联系，培养学生合理安排时间的良好习惯。
【教学重点】初步体会优化思想的应用。
【教学难点】寻找解决问题最优方案，提高学生解决实际问题的能力。
二、教法与学法1.教法：（1）本节课从关注“教”转向关注“学”，从而进一步转向关注“人”的发展。
为了能让学生充分展示自己的思维层次，并在与同伴交流中获得进步。
学会思考，在本节课教学时，我让学生自己去参与数学活动，在动态的过程中思考问题，寻找解决问题的方法，同时获得一些数学思想方法和积极的情感体验。
这节课首先要让学生能够从煮鸡蛋，烙饼中发现问题，然后能准确清楚的表述问题，最终运用统筹方法解决问题，并优化解决方法。
2.学法:《课标》指出有效的数学学习活动不能单纯地依赖模仿与记忆，动手实践、自主探索与合作交流是学生学习数学的重要方式。
实践操作法、自主探究法也是本节课中学生学习新知识的主要方式，同时重视学习方法的指导。
（1）实践操作法。
现代教育心理学认为：儿童思维的发展是从具体形象思维向抽象思维过渡的。
他们需要通过各种活动来学习知识，发展自己的智慧。
因此，在教学本节课时，我让学生课前准备了1大3小的卡纸圆片代替锅和烙饼，课堂上让学生充分地演示，带动思考和探究，找到烙饼问题的秘诀，体会优化思想。
课堂上又设计了“学以致用，小游戏”感受烙饼优化思想的实际运用。
让学生感受数学思考优化的魅力。
烙饼问题说课稿
烙饼问题说课稿一、引入大家好，今天我给大家带来的是关于烙饼问题的说课稿。
烙饼是我们日常生活中常见的食物之一，它的制作过程中存在着一些有趣的数学问题。
通过这个问题，我们可以培养学生的逻辑思维能力和解决问题的能力。
接下来，我将从问题背景、解决思路和教学方法三个方面进行详细的介绍。
二、问题背景烙饼问题是一个经典的数学问题，它的背景是一个烙饼摊上的烙饼师傅。
烙饼师傅有一块圆形的烙饼，他需要将烙饼切成若干个扇形，每一个扇形的角度相同，并且每一个扇形上都要有一块饼。
烙饼师傅希翼尽可能少地切割烙饼，那末他至少需要切割几刀呢？三、解决思路解决烙饼问题的关键在于找到一种切割方法，可以尽可能少地切割烙饼。
我们可以通过观察和分析来找到这种方法。
首先，我们可以将烙饼想象成一个圆形的披萨，然后我们可以尝试不同的切割方法，观察每种方法需要的切割次数。
通过观察我们可以发现，如果每次切割都将烙饼分成两半，然后将其中一半翻转，再次切割，这样就可以将烙饼切成若干个扇形，并且每一个扇形上都有一块饼。
这种切割方法只需要切割n-1次，其中n表示烙饼的个数。
四、教学方法1. 引导学生观察和思量：在教学过程中，我会引导学生观察烙饼的形状，并思量如何将烙饼切割成若干个扇形。
通过观察和思量，学生可以逐渐发现问题的规律和解决方法。
2. 小组合作探索：我会将学生分成小组，让他们在小组内合作讨论，尝试不同的切割方法，并记录每种方法需要的切割次数。
然后，我会让每一个小组分享他们的方法和结果，让学生们互相学习和交流。
3. 教师引导总结：在学生完成小组合作后，我会引导学生总结每种切割方法需要的切割次数，并引导他们发现切割次数与烙饼个数之间的关系。
通过总结和归纳，学生可以更深入地理解问题的解决思路。
4. 拓展应用：在学生掌握了基本的解决方法后，我会引导他们思量拓展问题，例如，如果烙饼师傅希翼每一个扇形上的饼的面积相等，他应该如何切割烙饼？通过拓展应用，学生可以进一步提高解决问题的能力。
烙饼问题说课稿
烙饼问题说课稿引言概述：烙饼问题是一种经典的数学问题，它可以匡助学生培养逻辑思维能力和解决问题的能力。
本文将从烙饼问题的背景、解题思路、解题技巧、相关应用和拓展等五个方面进行详细阐述。
一、烙饼问题的背景1.1 烙饼问题的定义：烙饼问题是指给定一堆不同大小的烙饼，要求通过翻转的方式使得烙饼的大小按照一定的顺序罗列。
1.2 烙饼问题的起源：烙饼问题最早源于中国古代民间游戏，后来被引入到数学领域，成为一种重要的数学思维训练题。
1.3 烙饼问题的难度：烙饼问题的难度主要体现在如何通过至少的翻转次数达到目标。
二、烙饼问题的解题思路2.1 分治法：烙饼问题可以通过分治法解决，即将问题分解为若干个子问题，然后逐个解决。
2.2 状态空间搜索：将烙饼问题抽象为状态空间图，通过搜索算法找到最优解。
2.3 启示式算法：通过启示式算法，如贪心算法，寻觅每一步最优的翻转策略，从而达到最优解。
三、烙饼问题的解题技巧3.1 翻转策略的选择：选择合适的翻转策略可以减少翻转次数，常用的策略有最大值翻转、次大值翻转等。
3.2 剪枝优化：在搜索算法中，通过剪枝可以减少搜索空间，提高算法效率。
3.3 算法复杂度分析：对于烙饼问题的解法，需要进行算法复杂度分析，以评估算法的效率和可行性。
四、烙饼问题的相关应用4.1 排序算法：烙饼问题可以看做是一种特殊的排序问题，可以借鉴解烙饼问题的思路来设计和改进排序算法。
4.2 任务调度：烙饼问题可以类比为任务调度问题，通过合理的任务调度策略，提高任务执行效率。
4.3 机器学习：烙饼问题的解题思路和算法可以应用于机器学习中的特征选择、模型优化等领域。
五、烙饼问题的拓展5.1 多维烙饼问题：将烙饼问题扩展到多维空间，即烙饼不仅有大小，还有形状等属性。
5.2 带约束条件的烙饼问题：在解决烙饼问题时，加入一些约束条件，如不能翻转某些烙饼，从而增加问题的难度。
5.3 烙饼问题的变体：将烙饼问题与其他问题相结合，形成新的问题，如烙饼问题与旅行商问题的结合等。
烙饼问题说课稿
烙饼问题说课稿引言概述：烙饼问题是一个经典的数学问题，也是算法设计中的一种常见问题。
该问题要求通过翻转烙饼的顺序，使得所有烙饼的大小按照从小到大排列。
本文将从问题的定义、解决思路、算法设计和应用等方面，详细阐述烙饼问题的相关内容。
一、问题定义：1.1 烙饼的定义：烙饼是一种薄薄的圆形面饼，它们的大小不尽相同。
1.2 翻转操作的定义：翻转操作是指将一堆烙饼中的一部分翻转过来，即将上面的烙饼变成下面的烙饼，下面的烙饼变成上面的烙饼。
1.3 问题目标：烙饼问题的目标是通过有限次的翻转操作，使得所有烙饼的大小按照从小到大排列。
二、解决思路：2.1 最大的烙饼放在最底下：为了使得最大的烙饼在最底下，我们可以先找到当前烙饼中最大的那个，然后将其翻转到最上面，再进行一次翻转操作，将其翻转到最底下。
2.2 次大的烙饼放在最上面：接下来，我们需要将次大的烙饼放在最上面。
为了实现这一目标，我们可以先找到当前烙饼中次大的那个，然后将其翻转到最上面，再进行一次翻转操作，将其翻转到最底下。
2.3 重复以上步骤：通过重复以上步骤，我们可以逐步将所有的烙饼按照从小到大的顺序排列。
三、算法设计：3.1 翻转操作的实现：翻转操作可以通过交换烙饼的位置来实现。
我们可以使用一个翻转函数，通过传入烙饼的起始位置和结束位置，将这一部分的烙饼进行翻转。
3.2 寻找最大烙饼的位置：为了找到当前烙饼中最大的那个，我们可以遍历整个烙饼序列，找到其中的最大值，并记录其位置。
3.3 逐步排序烙饼：通过不断执行翻转操作和寻找最大烙饼的位置，我们可以逐步将所有烙饼按照从小到大的顺序排列。
四、应用：4.1 烙饼问题的实际应用：烙饼问题在实际生活中有着广泛的应用。
例如，在烹饪过程中，我们需要将烙饼按照大小排列，以便更好地进行烹饪。
4.2 算法设计中的应用：烙饼问题是算法设计中的一个经典问题，通过解决烙饼问题，我们可以锻炼自己的算法设计能力，提高解决问题的效率。
《数学广角—烙饼问题》说课稿
1、阅读教材主题图，理解图意。
2、沏茶前要考虑什么，准备什么呢？
3、每道工序需要的时间是多少？
5、要让客人最快的喝上茶，应该怎样安排这些工序才合理呢？
课中
小组交流、展示：
1、要烧水先要，。
２洗水壶→（）→（ ）→（）→（ ）→ （ ）
３我们设计的过程主要大步．
3、给孩子一个发展的课堂。
教材在最后安排了“如果要烙的是4张饼，5张饼……10张饼呢？你发现了什么”。在课堂中，学生能直接发现“饼数×3＝时间”这一规律，饼按上面的最优方法烙，这样做最节省时间”。学生的发现其实更简单，更直观。数学教学不仅是传授知识的结果，更重要的是探究知识的形成过程，它不仅仅是承载数学知识的地方，它更是学生全面发展的场所，教师只有不断加强学习，不断提升专业技能，才能给学生一个创新的课堂，一个发展的课堂。
(四)应用规律，提高解决问题能力
1、一个平底锅煎饼，每次只能放两张饼，煎一张饼需要2分钟（正、反面各需要1分钟），则煎3张饼至少需要（）分钟，6张饼需要（）分钟。
2、煎鱼：一口锅每次最多煎两条鱼，煎1条鱼需要4分钟（正、反面各2分钟）。煎3条鱼最少需要多少时间？
《数学广角—烙饼问题》教学反思
毕桂侠
四年级上册“数学广角”是一节渗透统筹优化思想的数学课，它通过简单的优化问题渗透简单的优化思想。在教学设计和教学过程中，我以“烙饼”为主题，以数学思想方法的学习为主线，围绕怎样烙饼，才能尽快吃上饼？展开教学，设计了烙1张、2张、3张----的探究过程。以烙3张饼作为教学突破点，形成从多种方案中寻找最佳方案的意识，为学生提供独立思考、动手操作、合作探究、展示交流的时间和空间。学生利用手中小圆片代替饼，经历了从提出数学问题——解决数学问题——发现数学规律—建构数学模型的过程，整节课根据不同的教学环节我渗透了以下理念：
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烙饼问题说课稿3篇烙饼问题说课稿1一、说教材：1、说课内容今日我说课的内容是人教版四班级上册《数学广角》中的《烙饼问题》。
2、教学内容的地位、作用及意义：数学作为一门基础学科，其基础性就表达在为其他学科供应了学习的思想内容和主要通方法，这也是课标别出心裁之处，增加了一些数学思想方法的内容。
在日常生活中优化问题是人们常常要遇到的问题，解决问题的方法同学很简单找到，而且会找到解决问题的不同的策略，但关键是让同学理解优化的思想，形成从多种方案中查找最优方案的意识，提高同学的解决问题的力量。
烙饼问题就是通过商量烙饼时怎样操作最省时间向同学渗透优化思想，让同学从中初步体会运筹思想在解决问题中的运用。
3、本节课的教学目标：学问与技能：1、通过教材情景图中展现的信息和需要解决的问题，查找解决问题的最优方案。
2、通过学具模拟烙饼过程，让同学经受操作、观看、思索、商量等活动，并能查找规律。
过程与方法〔数学思索、解决问题〕：1、使同学学会用优化的思想去解决问题。
2、培育同学用数学学问解决实际生活中的简洁问题的力量。
情感看法价值观：1、通过各种数学活动，使同学深深地感受到数学与生活的亲密联系。
2、通过探究，使同学不断获得胜利带来的喜悦，使同学逐步养成合理支配时间的良好习惯。
4、本节课的教学重难点：本节课的教学重点是把握3张炳的方法。
由于烙饼问题就是通过商量烙饼时怎样操作最省时间向同学渗透优化思想，让同学从中初步体会运筹思想在解决问题中的作用。
而把握3张炳的方法问题是烙饼时最节约时间的关键所在，因此必需让同学深刻理解娴熟把握，所以我认为本节课的教学重点是把握烙3张饼的方法。
教学难点是通过烙饼得出规律。
依据同学的年龄特征、认知水平，如何让同学从烙不同张数的饼得出烙饼得规律。
这是同学把握学问到运用学问的一个质的飞跃，也是规律推理力量向创新意识的飞跃，因此我认为教学难点是通过烙饼得出规律。
二、说教法、学法：1、教法：我在教学思想上努力表达以同学为本，老师只是学习的组织者、引导者和合，让同学始终参加到教学活动中。
每个同学都展现自己的机会在教学方法上，采。
直观演示、动手、引探教学等方法。
让同学全面、全程地参加到每个教学环节中，敬重他们的独特差异，力求每人都有不同的进展2、学法：根据新的课程标准，本节课在同学学习方法上力求表达：〔1〕在详细的情景中经受发觉问题、提出问题、理解问题、初步解决问题的过程，体验探究的胜利、学习的欢乐。
〔2〕在动手操作、思索、进行独特化学习的基础上，开展小组小组合作沟通活动，通过比较、批判“自我反思”完善自己的想法，来构建学习方法。
〔3〕联系生活实际解决身边问题，体验数学的应用，促进同学的进展。
三、说教学程序：本着“将课堂还给同学，让课堂焕发生命的活力”的指导思想我设计了六个板块的内容：第一二个板块是创设生活情境，激发学习爱好。
目的有两个：一是拉近与同学的距离，二是为本节课的难点做铺垫。
第三四板块是自主探究，优化策略。
这一部分内容通过“操作感悟——抽象内化——稳固应用”三个片段，使同学在老师的点拨引导下，沿以下四个步骤：“两张饼的烙法〔基础〕→三张饼的最正确烙法〔难点〕→双数饼、单数饼的烙法〔提升〕→最正确方案、双数饼：两张两张烙；单数饼：两张两张烙+最终3张饼交叉烙〔优化〕进行探究。
1、探究烙3张饼的最少时间是本节课的重点也是难点，优化的数学思想只能是“渗透”而不能“明透”，也就是说只能让同学在潜移默化的过程中理解，而不能仅仅靠传授。
因此，本课中蓄势————为探究最正确方法打基础的方法，自认为运用得恰到好处。
例如，围绕“烙2张饼最少要花6分，为什么烙1张饼与2张饼所用的时间一样多呢？你们是怎么想的'？”这个问题，让同学体会烙2张饼是用足了空间，而烙1张饼铺张了空间和时间，为探究烙3张饼埋下了伏笔。
2、同学的自主探究是需要动机的，假如总是在老师的指令之下被动探究，那么效果是不会好的。
要让同学主动探究，产生探究的源动力，关键就是要把握认知冲突，引导同学主动地投入到探究的全过程中。
本课中，探究烙3张饼的最少时间，就是运用了“初步尝试暴露问题，再引导重新操作”的策略，同学的探究主动有效。
例如，在探究最正确方案时请同学回忆一下，“1个饼和2个饼都要用6分的缘由是什么？”的问题，同学主动思索，合作操作，谜底最终被渐渐揭开————原来只要不让锅铺张空间，就可以做到时间最少。
3、培育同学的应用意识和渗透数学优化思想，不是靠几道题目的讲解和练习就能完成的，而是需要随时随地引导同学自觉运用，在运用中逐步培育和提高应用意识。
本节课一个明显的特点就是，不以探究到的详细某次烙饼的最正确时间为终极目标，而是重点引导同学在后继的学习过程中把握方法，自觉应用。
例如，探究了3张饼的最正确方法，在商量烙5张饼时，同学想到了把5分成2张和3张进行思索，由于都有前面的结论和方法，只要6+9=15分就可以了，而不是拘泥于“零起点”去进行从头探究。
同样，在7张、9张时推广应用，逐步探究得出规律。
第五六版块是总结内化，拓展应用。
本课教学中，我通过在烙两个饼、三个饼的优化方案的基础上，通过烙更多的饼，把学习过程层层推动，把静态的学问转化成了动态的过程，让同学在思索、商量中逐步构建并完善自己的学问体系。
尤其是，本课的点睛之笔还在于课末的生活化应用。
众所周知，烙两个饼、三个饼是讨论统筹思想的精典范例，但假如仅局限于此，还不够深刻，至少在提升同学思维品质上还有所欠缺。
因此，在课末我支配了“为妈妈设计烙饼方案”的环节。
通过围绕“要烙15个饼，怎样烙时间最省”这一问题的商量，让同学自觉地意识到“把5个饼看成一份”，从而把新问题转化成旧学问，在同学的脑海中坚固地构建起烙饼策略的数学模型。
烙饼问题说课稿2本课主要是通过操作学具模拟烙饼过程，熟悉到解决问题策略的多样性，形成查找解决问题最优方案的意识。
让同学初步形成优化的思想，并能用此思想解决生活中的简洁问题，初步学会探究数学规律的方法，提高同学的应用意识和解决实际问题的力量。
渐渐养成合理支配时间的良好习惯，同时感受数学在日常生活中的广泛应用。
教学重点：体会运筹思想在解决问题中的应用。
教学难点：理解3个饼方法，探究解决问题的最正确方案。
教学过程：1、创设情境，探究新知:教材的主题图是呈现妈妈正在烙饼，并且说出烙饼的方法：每次只能烙两张饼，两面都要烙，强调只能烙两个饼相当于只能烙两面为后面同学理解放满做好铺垫。
这些内容对于同学而言是简单解决的。
所以在这里我就通过让同学自己观看然后，让同学自己思索，假如给全班每个人多烙一个饼，最少烙几次？让同学体会到饼太多，比较冗杂，从而让同学有从简洁入手的需求，更好的引导出一个饼，两个饼等方法。
同时也让同学体验化难为易的数学思想。
2、思索商量，小组合作:依据同学化简思想，引导出两个饼最少需要烙几次？通过同学反馈比较烙2次和烙4次的区分，让同学体会为什么烙2次的方法好，感悟放满，不铺张。
知道放满就是每个锅一次要烙两面，初步感知面数与次数的关系。
而后出示幻灯片，让同学思索，烙三张所用的时间。
这里的如何尽快的烙三张饼，也是本节课的中难点。
同样通过同学反馈比较烙4次和烙3次的区分，体验为什么烙3次就行，怎么烙的。
再次感知面数与次数的关系。
但有些同学对新知的理解可能还只浮于外表，理解得不是很透彻。
这时，我就在这里让同学上讲台展现讲解的方式，通过让他们自己去动手摆一摆，说一说的方法，来体会共需要几次。
通过不断商量同学进一步稳固查找最优方案的方法。
在此基础上，老师在适当时候进行提示，让同学充分发挥自己的主观制造性思维来解决问题。
3、稳固应用，拓展思维通过烙4个饼，由于我每次烙都是放两个，放满的，没有铺张过，4次是最少的。
让同学知道要烙最少，必需做到什么。
通过出示10个面，探究计算方法：102=5面数最多烙几面=最少的次数通过练习进一步稳固计算方法，让同学更好的理解面数跟次数之间的关系。
教法学法：在这次教学中，主要运用小组合作商量这样的方式来进行教学，充分发挥同学的主动性，让同学在自己动手的过程中体会解决问题时优化思想的应用。
烙饼问题说课稿3一、说教学内容“烙饼问题”是人教版《义务教育课程标准试验教科书·数学》四班级上册P112“数学广角”中的内容。
主要通过商量烙饼时如何合理支配操作最节约时间，让同学体会在解决问题中优化思想的应用。
烙饼虽然是我们日常生活中常见的一种家务劳动，但里面蕴涵的数学问题和数学思想却是深刻的，教材的编排目的是通过日常生活中烙饼的简洁事例，让同学尝试从解决问题的多种方案中查找最优方案，从而向同学渗透优化的思想，让同学体会统筹思想在日常生活中的作用，使同学感受到数学的魅力。
二、说学情由于四班级的同学已经有了肯定的解决问题的力量和基础，可以说，在日常的学习生活中，同学能很简单找到解决问题的方法，而且还会找到解决问题的不同策略，但这里的关键是让同学理解优化的思想，形成从多种方案中查找最优方案的意识，提高同学的解决问题的力量。
本节内容，“烙饼问题”同学是生疏的，而且“烙3个饼”的最正确方法与实际生活是有距离的，给同学的理解带来了困难。
如何突破难点，让同学真正把握，初步感受优化的数学思想方法呢？这对于同学来说还是比较抽象的。
基于以上思索，我制定了以下教学目标：三、说教学目标1.使同学通过烙饼这一事例，初步体会运筹思想在解决实际问题中的应用。
并熟悉到解决问题策略的多样性，形成查找解决问题最优方案的意识.2.让同学感受到数学在日常生活中的广泛应用，尝试用数学的方法来解决实际生活中的简洁问题，初步培育同学的应用意识和解决实际问题的力量。
这部分学问对同学来说，比较抽象，难以理解的。
特殊是“烙饼的数量与时间之间的规律”的探究是本课的难点。
指导探究“三张饼”的最优化方案是本课的重点。
四、说学具、教具预备学具为每组同学三个硬币，为攻破三个饼烙法供应实践操作材料。
变抽象为直观。
在教具的支配上，我同样支配了“三张饼”作演示用，并以直观的多媒体相辅，进一步增加直观性，提高教学效率。
五、说教学策略新课程主动提倡自主、合作、探究的学习方式。
本着以学定教、教服务与学的教学思想。
在教学活动中，主要运用自主探究合作的学习方式进行教学，在突破本课重点时通过情境创设，激发同学学习爱好，变“要我学”为“我要学”，在探究最正确方案时充分发挥同学的主动性，让同学小组合作自己动手操作，在操作的过程中发觉问题、解决问题，体会解决问题时优化思想的应用。
表达“做中学”的理念。
在教学活动中，表达由引——帮——放的教学策略，符合同学的认知规律。
在教学过程中，实行多媒体帮助教学，通过多媒体的直观演示，让同学观看、探究、思维与语言表达结合在一起，使同学对烙饼问题有一个形象的感知，并利用多媒体将学问直观动态地展现出来，同时作用于同学的感官，调动同学的学习主动性，给同学充分的时间和机会让他们主动参加猎取学问的过程，培育同学自主学习意识与创新意识。