花类药食同源中药，都给你整理好了
《本草纲目》中的花
《本草纲目》中的花作者：温长路来源：《现代养生·下半月版》 2014年第2期中华中医药学会温长路《本草纲目》是明代医药学家李时珍撰写的一部著名药物学专著，其中不乏对花的论述。
作为中药，花卉的直接贡献是在对疾病的预防、治疗、康复上。
在这部52 卷的著作中，有26 卷中包含有与花木相关的内容，其中涉及的花类药物接近100 种，约占全部植物类药物的1/10 强，其用途几乎遍及临床各科。
用于内科系统疾病治疗的有：菊花、红花、木槿花、郁金香、鸡冠花、凌霄花、槐花、芫花、檗花、山慈姑花、羊踯躅花等，治病范围涵盖头痛、咳嗽、呕吐、呃逆、噎膈、心痛、胸痹、郁症、风痫、消渴、水肿、淋证、痢疾、便秘、中暑等几十种疾病。
用于外科系统疾病治疗的有：野菊花、金银花、月季花、红花、山丹花、鸡冠花、紫荆花、葵花、栗花、莲花、李花、桃花、梨花、槐花、芫花、木瓜花、樱桃花、辛夷花、旋覆花、蒺藜花等，治病范围涵盖疮疡肿毒、瘰疬痈疽、白秃头疮、面浮腮肿、乳头皲裂、痔漏脱肛等疾病。
用于妇科系统疾病治疗的有：凌霄花、紫薇花、丁香花、栀子花、红花、芫花、松花、鸡冠花、景天花、扁豆花、槐花、李花、桃花等，治疗范围涉及“经、带、胎、产”疾患中的方方面面。
用于儿科系统疾病治疗的有：旋覆花、凌霄花、红花、丽春草花、山胭脂花、山石榴花、黄蜀葵花、曼陀罗花、干漆花等。
治疗范围包括小儿眉癣、聤耳、木舌、解颅、拒乳、黄疸、慢惊风等。
此外，《本草纲目》中还有用白菊花、枇杷花、辛夷花、丁香花、红花、谷精草花、密蒙花、青桐子花、鸡舌香花等，可治疗目疾、喉疾、鼻疾、齿疾等多科疾病。
中医对花的用法也非常考究，内服的包括水调服、嚼咽、蒸汁服、捣汁服、米饮服下、乳汁送下、蜜调下、醋和下、汤调下、酒调下等30 多种；外用的包括涂、埋、擦、贴、敷、佩、纳、含、揩、吹、染、熏、洗、点、浴等20 多种。
还有内服与外用相结合的，如以野菊花连叶捣烂后酒煎服，以渣敷之，治痈疽疔肿；以金凤花等煎汤洗浴，同时内服独活寄生汤，治疗风湿卧床不起；以温酒送服凌霄花、地龙治疗大风疠疾，先以药汤浴过，再服此药令汗出等。
白芥子花椒外敷的作用
白芥子花椒外敷的作用关于《白芥子花椒外敷的作用》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
白芥子是一种中药材，这类中药材是食药同源的，白芥子的花能够作为中药材应用，白芥子的籽还可以作为中药材，在日常生活中一直有一些关节炎，病人在连阴雨气温的情况下，病人的病发几率会大大的提高，会使骨节位置非常疼痛，因此就需要应用一些祛湿止疼的药品，比如白芥子花，那麼白芥子花外用都有什么实际效果呢?白芥子是一种普遍的中药方剂，而麻椒是普遍的食材的佐料。
那麼，下边就要一起来看下：白芥子加麻椒外用能够治疗什么病?白芥子加麻椒外用能够治疗关节炎。
做法是：药房买来中药材白芥子，随后取白芥子相等的麻椒，与芥子相互烤干碾细，再用生鸡蛋调成粘稠敷于伤处，用草纸包装好，再用纯棉毛巾捆扎好，以防药水外流。
包裹后5～7钟头痘患刚开始发热，发热3～5钟头解除，要不然痘患要出現热气泡。
那样，重则一般反复包3～4次即好，轻则一般1～2次即好。
芥子近球型，直徑1-2mm。
表层淡黄色至黄棕色，极少数暗红色深棕色，具细网纹，种脐斑点状。
种皮薄而脆，嫩叶伸缩，有油溶性。
气微，捣碎后放水潮湿则造成辛烈的特异臭味，味极辛辣食物。
以子粒圆润、匀称、色鲜黄、结晶状者为宜。
芥子为十字花科绿色植物芥的干躁成热種子。
均系种植。
主产区于安徽省、河南省、河北省、山西省、山东省、四川等地。
原绿色植物溫暖湿润气候，较耐干旱、，喜太阳，以富饶潮湿的砂类土壤最合适生长发育，忌贫乏、低洼地和存水自然环境。
味辛，温性。
归肺经。
作用温肺温肺利气、消结通脉止疼。
临床用名有(白)芥子、炒芥子。
一般将芥子粉去除人体脂肪油后制成芥子硬膏应用，作为抗刺激剂(刺激药品应用于皮肤部分，其功效不但仅限于服药位置，并涉及别的位置，造成医治功效时，称之为抗刺激效果)，医治神经痛、风湿关节痛、胸膜炎及扭到等。
药食同源ppt课件
接触性皮炎、 手足藓。
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情志养生
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产生疾病的原因
自然
风寒暑湿燥火
社会
喜怒忧思悲恐惊
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，这个统一体中的脏和腑、血和气、物质和功能、 气的降和升、入和出以及相对的静止和运动等等， 都处于相辅相成、相互制约的协调状态，从而维持 正常的生命活动，即人体处于“阴平阳秘”的健康 状态。如果这些对立统一的协调关系一旦遭到破坏 ，就会出现阴阳的偏盛偏衰和脏腑的功能紊乱，从 而产生疾病。
“调其阴阳、不足则补、有余则泻”
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阴阳失调
“暴喜伤阳，暴怒伤阴”，说明 情志过激，可损阴伤阳。
“大惊卒恐，则气血分离，阴阳 破散。”
阴阳协调，是维持人体生命活动 的基本条件， “阴平阳秘，精 神乃活，阴阳离决，精气乃绝” 。
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精血亏损
“怒则气逆，甚则呕血及飧泄”。
“恐惧而不解则伤精……精时自下 ”，即恐惧太过，五脏所藏之阴 精失去统摄，耗散不止。
甘
用于脾胃虚弱、气血不足引起的神疲乏力、
饮食减少、脘腹疼痛等症
咸
主要有化痰软坚散结作用，如海带、紫菜等， 用于痰瘀互结引起的病证
最新版整理pptຫໍສະໝຸດ 18食物的升降浮沉
食物的升降浮沉，是指食物的作用趋向而言。在正常情况 下，人体的功能活动有升有降，有浮有沉。升与降、浮 与沉相互失调或不平衡，可导致机体发生病理变化。如 脾气当升不升，则浊气下降，表现为脱肛、子宫脱垂等 下陷的病证；胃气当降不降，则可表现为呕吐、呃逆等 气逆病证。利用食物本身升降浮沉的特性，可以纠正机 体的升降浮沉的失调。
2020年最新药食同源目录及功效
蜂所酿的蜜
补中，润燥，止痈，解毒；外用生肌敛疮。15-30g
去除内脏的整体
祛风，通络，止痉。3-9g
人参
根和根茎
山银花 、华南忍冬、红腺忍 花蕾或带初开的花 冬、灰毡毛忍冬、黄褐毛忍冬
芫荽
果实，种子
玫瑰花
花蕾
松花粉、马尾松
干燥花粉
油松
粉葛、甘葛藤
根
布渣叶
叶
夏枯草
叶
当归
根
山奈
根茎
西红花、藏红花
柱头
草果
菌核
利水渗湿，健脾，宁心。10-15g
成熟果实
疏肝理气，宽中，化痰，3-10g
地上部分
发汗解表，化湿和中，3-10g
成熟种子
活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘。5-10g。孕妇慎用
叶
疏散风热，清肺润燥，清肝明目5-10g
果穗
滋阴补血，生津润燥，9-15g
外层果皮
理气宽中，燥湿化痰，3-10g
根
去壳之果仁，而调味品为果 实 叶
肉豆蔻 肉桂 余甘子 佛手 杏仁（苦、甜） 沙棘 芡实 花椒 赤小豆 麦芽 昆布 枣 罗汉果 郁李仁 金银花 青果、橄榄 鱼腥草 姜（生姜、干姜） 枳椇子（2015年半药典未收 录） 枸杞子 栀子
种仁，种皮（仅做调味品） 温中行气，涩肠止泻，3-10g
树皮
补火助阳，引火归元，散寒止痛，温通经脉。1-5g
成熟果实
清热凉血，消食健胃，生津止咳，3-9g
果实
疏肝理气，和胃止痛，燥湿化痰，3-10g
成熟种子
苦杏仁：降气止咳平喘，润肠通便。5-10g
成熟果实
健脾消食，止咳祛痰，活血散瘀，3-10g
成熟种仁
蒲公英炖肉吃了有什么好处
蒲公英炖肉吃了有什么好处
关于《蒲公英炖肉吃了有什么好处》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
针对蒲公英花大伙儿应该是都知道，我们有很多的东北地区盆友都喜爱用蒲公英花蘸酱吃，蒲公英花自身有一点点的苦涩味，蘸酱吃是很非常好的配搭。
但是還是有盆友喜欢吃做熟的蒲公英花，蒲公英花煮肉就变成了大家都喜爱的一道菜。
那蒲公英花煮肉吃完有哪些好处呢?这也是许多喜爱健康养生的盆友要想了解的，下边就为大伙儿简易的介绍一下。
蒲公英花煮肉吃完有哪些好处呢?蒲公英花事实上是一种中草药材，具备清热去火的实际效果，非常是能够消除下焦湿热;我国注重食药同源，重视饮食疗法，蒲公英花，其功效也无须太夸大其词，做为中药材一般需要中医辨证的，品类中药材的实际效果尚需资格证书。
蒲公英花煮肉吃完有哪些好处呢?蒲公英花的作用与功效：1、针对有利排尿有很好的实际效果，它具备丰富多彩的胡罗卜素和C及矿物，对消化不良、便秘都是有改进的功效。
2、叶片也有改进湿疹、缓解皮肤炎症、骨节不适感的净血作用，根则具备消炎功效，能够治疗胆结石、风湿病，但是在沒有技术专业医生具体指导下還是不必私自应用为宜;
3、花瓣煎成药汁能够去除去雀斑，可以说是十分有效的一种香草药，新鲜蒲公英要挑选叶子干净、有点香味者，干躁蒲公英花则选色调灰绿色、结晶状、干躁者。
如今大伙儿知道有关蒲公英花煮肉吃完有哪些好处呢的回答了吧!实际上有很多的郊外生长发育的野果拥有我们不清楚的功效与作用，并且做为服用原材料而言，味儿也是很震撼的。
如今是不是也是做一道这一菜式品味一下了呢!那么就赶紧行動吧!。
名贵中药名贵花
名贵中药名贵花名贵中药是指稀有珍贵、品质优良的中草药材，具有独特的药用价值和高度的药学研究价值。
名贵花中的许多品种具有极高的药用价值，下面就介绍一些常见的名贵中药名贵花。
1. 白芍药：白芍药是一种传统中药，可以舒肝解郁、活血调经、止痛等。
它是世界三大名花之一，原产于中国，具有非常高的药用价值。
2. 红花：红花，即番红花，是一种名贵中药材，主要生产于西班牙、伊朗等地。
它具有活血化瘀、调经止痛、疏肝理气等功效，被广泛用于妇科疾病的治疗。
3. 金银花：金银花是一种常见的中药材，具有清热解毒、散风利咽、解表退热等作用，广泛用于感冒、咽喉痛等症状的治疗。
它是中国传统中药中的重要成分之一。
4. 合欢花：合欢花又名合欢皮，是一种名贵中药材，主要产于中国南方的云南、广西等地。
它具有舒肝解郁、疏风解痉、祛风湿等功效，常用于治疗风湿痹痛、痉挛性疼痛等疾病。
5. 桃花：桃花因其美丽的花朵而闻名，同时也是一种有特殊药用价值的中草药。
桃花具有活血化瘀、消肿散结等功效，常用于治疗痛经、跌打损伤等。
6. 荷花：荷花是一种具有浓郁东方韵味的花卉，在中医药中也有着重要的地位。
荷花具有清热解毒、止血、利水消肿等作用，常用于治疗热病、咳嗽、脚气等疾病。
7. 月季花：月季花又称玫瑰花，是世界著名的花卉之一。
月季花在中药中主要用于活血化瘀、消肿止痛等方面，可以治疗瘀血痛、经闭、跌打损伤等疾病。
8. 西洋参花：西洋参花是西洋参的花蕾，其营养价值和药用价值都非常高。
西洋参花具有滋补强身、益气养阴、提高免疫力等作用，常用于调节体质、增强体力等。
上述仅是一些常见的名贵中药名贵花，名贵中药的种类繁多，每种中药都有其独特的药用价值和功效，对人体健康有着重要的作用。
了解和使用这些名贵中药名贵花，对于维护人体健康和预防疾病具有积极的意义。
卫生部公布的87种允许食用的中药材名单
卫⽣部公布的87种允许⾷⽤的中药材名单卫⽣部公布的87种允许⾷⽤的中药材名单
药⾷同源，既是⾷品⼜是药品的物品名单（按拼⾳顺序排列）：
B ⼋⾓茴⾹、⽩芷、⽩果、⽩扁⾖、⽩扁⾖花、百合、薄荷。
C ⾚⼩⾖。
D 丁⾹、⼑⾖、代代花、淡⽵叶、淡⾖豉。
E 阿胶。
F 佛⼿、茯苓、蜂蜜、榧⼦、蝮蛇、覆盆⼦。
G ⽢草、枸杞⼦、⾼良姜、葛根。
H 花椒、荷叶、黄芥⼦、黄精、⿊芝⿇、⿊胡椒、槐⽶、槐花、藿⾹。
J 决明⼦、鸡内⾦、⾦银花、姜（⽣姜、⼲姜）、桔红、桔梗、菊花、菊苣、橘⽪。
K 昆布。
L 龙眼⾁（桂圆）、罗汉果、莱菔⼦、莲⼦。
M 马齿苋、⽊⽠、⽕⿇仁、牡蛎、麦芽。
P 胖⼤海、蒲公英。
Q 芡实、青果。
R ⾁⾖蔻、⾁桂。
S ⼭药、⼭楂、沙棘、砂仁、桑叶、桑椹、酸枣仁。
T 桃仁。
W 乌梢蛇、乌梅。
X ⼩茴⾹、⼩蓟、杏仁（甜、苦）、⾹橼、⾹薷、鲜⽩茅根、鲜芦根、薤⽩。
Y ⽟⽵、余⽢⼦、郁李仁、鱼腥草、益智仁、薏苡仁。
Z 枣（⼤枣、酸枣、⿊枣）、枳椇⼦、栀⼦、紫苏、紫苏籽。
11种花经常泡茶喝，清肝明目，祛湿降火，镇静安神，身体垃圾一扫光
11种花经常泡茶喝，清肝明⽬，祛湿降⽕，镇静安神，⾝体垃圾⼀扫光花草茶，是将植物的根、茎、叶、花⼲燥后冲泡，具有⽅便、美观、养⽣保健等作⽤，已经成为当今健康养⽣的流⾏趋势。
我国早在唐代就出现了花茶，明清时代繁荣发展。
很多药⾷同源的花草茶，丰富了茶的内涵，为⽣活节奏快的⼈们提供了⼀种既能够在繁忙中愉悦⼼情，⼜有养⽣保健、减肥瘦体、美容养颜、降脂降压效果的饮品。
从中医的⾓度来说，花草茶的搭配应考虑其寒温之性、归经和适⽤⼈群的体质，下⾯我们就来介绍⼏种常见的养⽣花草茶。
常见的中药花草茶玫瑰花：味⽢微苦，性温。
具有疏肝理⽓，活⾎理⽓的功效。
可以⽤治黄褐斑、⽉经不调、恶⼼呕吐、脘腹⽓滞疼痛等病证，能够调节情绪。
可煎服、泡酒、开⽔冲服、熬膏服⽤。
⽩扁⾖花：味⽢、性温。
具有健脾和胃、清暑化湿的功效。
夏⽇⽪炎、中毒性红斑、酒毒红斑见⽪肤红肿、灼热刺痒者可⽤之。
绿萼梅：⼜称⽩梅花，味酸涩，性平。
具有疏肝解郁，开胃⽣津的功效。
主治头晕腹痛，胸闷不适、胃纳不佳（没胃⼝）、梅核⽓（咽炎）等。
紫薇：⼜名凌霄花。
味酸、性寒，具有活⾎祛瘀、凉⾎祛风的功效。
紫薇花可⽤治⽉经不调、银屑病、黄褐斑、酒渣⿐、荨⿇疹、痤疮等病，是⼼脑⾎管、妇科常⽤药。
玳玳花：味⾟⽢微苦，性平。
具有疏肝、和胃、理⽓的功效。
适⽤于胸闷⽓滞、不思饮⾷、恶⼼呕吐者。
合欢花：味⽢，性平。
能够解郁安神，常⽤于治疗抑郁不舒、夜眠不安。
⽟⽶须：味⽢，性平。
具有利尿消肿、降压的功效，能够治疗⽔肿、湿热黄疸、保护肝脏、肾脏，减少尿蛋⽩。
槐花：微苦，性平。
具有清热凉⾎、⽌⾎、降压的功效。
可治疗⾼⾎压、⾼脂⾎症、吐⾎、便⾎、银屑病，防⽌⾎管硬化。
杭菊花：能够清肝明⽬、醒脑降压，还可⽤治因年纪增长所致的视物昏花模糊，对缓解视疲劳有⼀定作⽤。
薄荷：⾟凉，具有发汗解热、疏肝理⽓、透疹⽌痒的功效。
常⽤治流⾏性感冒、头痛、⽛床咽喉痛、⽪肤瘙痒等症。
能够缓解胃胀⽓，治疗夏季感受暑湿之邪所致的胃肠胀⽓，还能提神醒脑、消除⼝臭、改善消化不良。
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花类药食同源中药，都给你整理好了随着人们保健意识的增强，既能调理身体亚健康状态又能增加食品风味的药食同源食品在国内外迅速发展，花类药食同源中药主要以代茶饮用、作主要原料制成糕点或甜品食用、作调味料增加菜肴风味或制成保健饮料等方式成为人们餐桌上的常用品。
中国中医学自古就有“药食同源”理论，唐朝时期《黄帝内经太素》一书中写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物”。
依据原卫生部颁布的“既是食品又是药品的物品”名单、“可用于保健食品的物品”名单、“新食品原料（原新资源食品）”名单，以品种基原及使用部位（花、花蕾、花序、柱头、花粉，不含花粉中的松花粉）为品种选取依据，涉及花类品种 22 种。
“既是食品又是药品的物品”名单收录的花类品种1 丁香丁香为桃金娘科植物丁香 Eugenia caryophyllata Thunb.的干燥花蕾，用量1～3 g。
主要具有温中降逆、补肾助阳的功效，适宜脾胃虚寒、心腹冷痛、呃逆呕吐、食少吐泻、肾虚阳痿和宫冷等人群食用。
但由于丁香性味辛温，故有火热证者不宜使用，若独用、多用则容易损肺伤目。
此外，现代研究发现丁香中的主成分丁香酚具有强度较苯酚小的腐蚀作用，其刺激性可引起呼吸综合征，误食能导致代谢性酸中毒。
2 代代花代代花为芸香科植物代代花 Citrus aurantium L. var. amara Engl.的干燥花蕾，原植物为酸橙Citrus aurantium L.的一个变种，用量1.5～2.5 g。
代代花别名酸橙花、回青橙花、玳玳花，见于英国药典和欧洲药典。
中医把代代花也称为“福寿草”，现代药理学研究表明其具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、促进肠胃动力和调血脂等药理作用，适用于胸腹满闷胀痛、脾胃失调而肥胖、痰饮、肝气郁结以及有妇科疾病的人群。
3 白扁豆花白扁豆花为豆科植物扁豆 Lablab purpureus (Linn.) Sweet 的干燥花，用量3～9 g，具有健脾和胃、清暑化湿的功效。
胸闷脘痞、恶心呕吐、大便溏泻、下痢脓血、暑热头痛、心烦不安者适用。
4 金银花金银花为忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.的干燥花蕾或带初开的花，用量6～15 g，具有解热、抗炎、抗菌、抗病毒、抗氧化、抗肿瘤、保肝利胆、保护肺脏、降血糖、神经保护作用、抗血小板聚集作用、增强免疫功能等药理作用。
有研究发现金银花可引起溶血和变态反应，故应在安全用药浓度范围内采用合适的给药方式使用金银花制剂。
5 菊花菊花为菊科植物菊 Chrysanthemum morifolium Ramat.的干燥头状花序，用量 5～10 g，《中国药典》2015 年版根据不同产地和炮制工艺收载了亳菊、滁菊、贡菊、杭菊和怀菊5 大药用品种。
研究表明，菊花具有对心血管系统、神经和肝的保护作用，抗氧化、调节机体免疫、抑菌、抗病毒、抗炎、抗肿瘤、调血脂和抗衰老等药理学活性。
菊花茶有诸多好处，其中高血压、动脉硬化以及心血管系统有疾病的患者宜饮用，但菊花茶性寒，气虚胃寒者不可饮用；妇女妊娠期间脾胃较虚，饮用菊花茶容易刺激肠胃，会引起腹泻等症状。
6 槐花、槐米槐花、槐米为豆科植物槐 Sophora japonica L.的干燥花及花蕾，用量5～10 g。
我国槐花入药始载于唐代《日华子本草》，用药历史悠久，资源丰富，因其独特的风味与药理价值在民间广泛食用，是消费者喜爱的药食两用型的花卉植物。
槐花与槐米所含化学成分基本相同，具有止血、降血糖、抗氧化、保护肠胃、增强免疫、抗病毒、降血压和抗肿瘤等作用。
槐花食用可以清热、凉血、止血，对脾虚纳呆、体倦欲寐、形体肥胖等均有辅助治疗作用，还能帮助调节血糖、血脂。
然而槐花性味偏凉，不易消化，故不宜多食，尤其是消化不好的老人，过敏性体质的人更应慎食。
7 山银花山银花中绿原酸和总皂苷含量一般高于金银花，具有抗病原微生物、抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、降血糖、调血脂、保肝、免疫调节、抗过敏、抗动脉粥样硬化和抗肿瘤的药理活性。
作为一种药食两用品种，山银花在食品、药品等领域应用广泛。
然而山银花也具有一定的不良反应，较高质量浓度的山银花具有一定溶血作用，主要可能与其所含的皂苷单体化合物灰毡毛忍冬皂苷乙有关；山银花较金银花更易引起致敏反应，高剂量的山银花提取物会引起大鼠超敏反应，使用存在过敏风险；而急性毒性评价研究表明山银花具有较小毒性。
8 玫瑰花玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰 Rosa rugosa Thunb.的干燥花蕾，用量3～6 g，《本草纲目》记载，玫瑰花“清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，疏气活血”。
现代研究表明，玫瑰花具有抗菌、抗病毒、抗氧化、对心血管的作用、降血糖、抗肿瘤、利胆、解毒等药理活性。
玫瑰花茶对于肝气郁结、胃痛腹泻、月经不调、高血压、心血管病患者以及追求美容养颜的女性十分适宜。
但亦有部分人群不宜多用玫瑰花茶，玫瑰花茶中的鞣酸与食物中的蛋白质结合会生成不易消化吸收的蛋白，故便秘患者不宜饮用；另外，玫瑰花茶饮用过多容易导致阴火加重，故阴虚火旺、实热者也不宜饮用。
9 西红花西红花为鸢尾科植物番红花Crocus sativus L.的干燥柱头，用量1～3 g，西红花又名藏红花、番红花，是一种贵细中药，素有“植物黄金”之称。
随着对西红花研究的深入，发现其在治疗精神类疾病、神经退行性疾病、学习记忆障碍、心血管疾病、动脉粥样硬化、高血脂、糖尿病、高血压、胃溃疡、脂肪肝、癫痫、惊厥等方面显示出潜在的药用价值。
然而西红花属于活血祛瘀药，容易损伤胎气，故而《中国药典》2015 年版将其列为妊娠慎用药。
被“可用于保健食品的物品”名单收录的花类品种1 红花红花为菊科植物红花Carthamus tinctorius L.的干燥花，用量3～10 g，是一种食、药、染料、饲料兼用的经济作物。
红花入药始载于《开宝本草》，具有活血通经、散瘀止痛的功效，是经典的活血中药之一，其在治疗心血管疾病、神经系统疾病、癌症和炎症等领域已取得一定成果。
但临床数据显示，静脉滴注红花注射液存在一定的药物不良反应，主要表现为变态反应和全身损伤，但经过科学的临床干预可以康复。
现代研究也表明，红花可以兴奋子宫平滑肌细胞，易导致已孕子宫出血、流产甚至死胎，故而孕妇在临床上应谨慎使用。
2 厚朴花厚朴花为木兰科植物厚朴Magnolia officinalis Rehd. et Wils.或凹叶厚朴M. officinalis Rehd. et Wils. var. biloba Rehd. et Wils.的干燥花蕾，用量3～9 g。
厚朴花可清热利湿、行气宽中，适于脘腹胀痛、湿阻气滞、肝郁失眠、胃口欠佳者以及月经过多的女性食用。
目前未见厚朴花不良反应报道。
3 野菊花野菊花为菊科植物野菊Chrysanthemum indicum L.的干燥头状花序，用量9～15 g。
研究表明，野菊花具有抗炎、镇痛、保肝、抗肿瘤、清除自由基、抗病原微生物、抗氧化和降压等作用，此外对保护心血管系统和辅助抗血小板凝聚也有一定作用。
民间使用野菊花代茶饮不仅可以预防感冒、脑炎、百日咳，对咽喉肿痛、肝阳上亢或肝火亢盛型高血压、冠心病合并高血压等人群适宜使用。
但野菊花苦寒之性较菊花更胜，不宜大量或长期服用，否则会出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应，脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。
4 玫瑰茄玫瑰茄为锦葵科植物玫瑰茄Hibiscus sabdariffa L.的干燥花萼和小苞片，用量9～15 g，是市面上常见的药食两用植物。
玫瑰茄富含营养成分，具有抗氧化、调血脂、降血压、抑菌、抗贫血、利尿等多种生物活性。
国外对玫瑰茄的安全性研究显示，在服用降血压药时应当避免服用玫瑰茄；长期服用高剂量玫瑰茄浸提物存在一定肝毒性，基于目前数据，每日低于 200 mg/kg的剂量应是安全的。
被“新食品原料（原新资源食品）”名单收录的花类品种1 枇杷花枇杷花为蔷薇科植物枇杷Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.的干燥花蕾及花序，用量9～12 g，可疏散风邪、通鼻窍、止咳。
现代研究表明，枇杷花具有止咳、化痰、抑菌、抗炎、保肝、抗肿瘤等药理学活性，对于肺热引起咳嗽的儿童或老人、外感风邪而咳嗽鼻塞的患者群体适宜选用。
根据国家卫健委食品安全标准与监测评估司发布的公告，枇杷花推荐食用量为干品≤8 g/d，婴幼儿、孕妇及哺乳期妇女不宜食用。
2 杜仲雄花杜仲雄花为人工种植的杜仲科植物杜仲雄株树Eucommia ulmoides Oliv.的干燥花，具有镇静催眠、抗氧化应激、抗衰老、抗炎镇痛、抑菌、免疫调节等多种活性，高血压、高血脂、肝损伤、便秘等群体也适宜选用。
国家卫健委食品安全标准与监测评估司公告建议，杜仲雄花每天食用量不宜超过 6 g，婴幼儿、孕妇不宜食用。
3 丹凤牡丹花丹凤牡丹花为芍药科植物丹凤牡丹Paeonia ostii T. Hong et J. X. Zhang 的干燥花。
《淄博本草》载牡丹花具有调经活血之功效，对于妇女月经不调、经行腹痛具有治疗效果。
现代研究发现，该品种分离出的精油成分具有止咳、抗炎、平喘、抗肿瘤等活性；分离出的花青素成分则应用于抗炎、抗溃疡、治疗微循环失调。
4 茶树花茶树花为山茶科植物茶树Camellia sinensis (L.) O. Kuntze 的干燥花，在抗氧化、抗肿瘤、降血糖、调血脂、抑菌等方面均有效果。
近期研究表明，长期食用茶树花多糖能够维持肠道健康和提高肠道适应性免疫。
5 鸡蛋花鸡蛋花为夹竹桃科植物鸡蛋花Plumeria rubra L. Acutifolia 的干燥花，用量5～15 g，清热利湿、润肺解毒，用于湿热下痢、里急后重、肺热咳嗽。
现代研究表明，鸡蛋花具有抗肿瘤、抑制艾滋病病毒、抗真菌、抗疟疾、抗寄生虫、抗炎、镇痛等多种药理活性。
6 玉米须玉米须为禾本科植物玉蜀黍Zea mays L.的干燥花柱，用量 15～30 g，利水渗湿、利胆退黄，用于肾性水肿、小便不利、湿热黄疸、高血压症和糖尿病。
玉米须能降血糖、调血脂、调节免疫功能，尤其适合“三高”群体和老年人食用，其对肝、肾、胆、肠胃等均有保护作用，还兼具有抗菌、抗氧化、抗肿瘤等活性。
7 玫瑰花（重瓣红玫瑰）重瓣红玫瑰为蔷薇科植物重瓣红玫瑰Rose rugosa cv. Plena 的干燥花。
重瓣红玫瑰具有清除自由基、抗敏、抗氧化、抗肿瘤等活性，高血脂、高胆固醇群体食用可降低发病率。
8 白毛银露梅白毛银露梅为蔷薇科委陵菜属植物白毛银露梅Potentilla glabra Lodd. var. mandshurica (Maxim. Hand.-Mazz) 的干燥花，《中国植物志》记载白毛银露梅具有清热、健胃、调经的疗效。