2019防止孩子感冒的五种食物语文
预防宝宝感冒的食物
预防宝宝感冒的食物感冒在春天是宝宝的长发病，因为宝宝的免疫系统尚未发育成熟，免疫力低下。
所以容易受到感冒病毒的侵入。
其实食物就能很好的预防宝宝感冒。
碱性食物身体的碱性环境不利于病毒的繁殖，这也意味着如果身体能保持在碱性环境，感冒病毒就无可乘之机，所以多吃碱性食物，从而改变身体的内环境，是提高免疫力对抗感冒病毒的最好方法之一。
富含食物：苹果、葡萄、番茄、胡萝卜、海带等。
母乳。
母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品。
而且具有防止感冒的功效。
富含维生素A食物。
儿科学家提出，冬春季节儿童体内缺乏V A是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。
富含V A的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。
必要时可口服V A制剂，婴儿每日用量为1500-3000单位，儿童每日用量为3000-5000单位。
富含锌的食物。
锌元素是不少病毒的克星。
在感冒高发季节多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒，因为能直接抑制病毒增殖。
肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。
此外，各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品，可供选用。
富含维生素C的食物。
VC有间接地促进抗体合成、增强免疫的作用。
各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充VC的好食品。
富含铁质的食物。
体内缺乏铁质，可引起T淋巴细胞和B淋巴细胞生成受损，免疫功能降低，难以对抗感冒病毒。
动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等食品可补铁。
专家提示1. 感冒之后，最重要是做好营养、保暖和充分休息;2. 如果宝宝伴有呕吐腹泻等症状，要及时送往医院检查;。
五类食物可有预防感冒.docx
预防感冒的4种武器最近的天气闷热潮湿，尽管已经立秋，大多数人家的空调还是停不了，一进一出、一冷一热、整晚空调开得太凉、吃了太多的冷饮等等，也许是抵抗力下降造成病毒乘虚而入，最近感冒的人非常多。
最近的感冒以发热、头痛、乏力、眼睛痛、恶心、呕吐或胸闷、腹胀、腹泻、尿色深黄的症状为主，也有一些患者除发热、乏力并无其他症状，鼻塞、流涕、打喷嚏、咳嗽、多痰等典型症状较少。
需要注意的是，夏天遇到发热患者，必须与中暑、中枢神经系统感染、急性胃肠炎、菌痢相鉴别。
夏季感冒的病因多属暑湿，高热、潮湿造成暑湿相交，暑多挟湿，而人们采取的多种纳凉方法，常使人既受暑热又受寒湿。
临床医生发现，长时间在低温空调环境中、用电扇直吹后发病者达1/3以上。
病毒感染是感冒的主要因素，那么服用含抗病毒成分的“快克”胶囊，具有解热、镇痛效果，能有效解除或改善感冒所致各种症状。
中成药藿香正气水、香苏正胃丸，具有芳香化湿、理气和中的作用，对于夏季暑湿型感冒常见的头痛、头昏、腹胀、腹痛、呕吐、泻泄有较好的作用。
对于有感冒症状的12岁以下的孩子，注意不要使用阿司匹林等药物。
儿童可选用更安全的儿童专用感冒药“小快克”对抗感冒。
感冒本身不是大病，但容易引起其他并发症，做好预防是根本。
预防感冒4种武器1.药茶将板蓝根、大青叶、野菊花、金银花一同放入杯中，用沸水冲泡代茶频服，能预防流行性呼吸道感染。
这种茶能杀死咽喉细菌，消除咽喉痒的感觉，解决由于感冒引起的干咳。
2.蜂蜜大蒜止咳露将一头大蒜捣碎，加3茶匙蜂蜜用温水调和，滤去蒜末，服用带有蒜味的蜜汁。
蜂蜜刮痰的作用非常强，它会促使呼吸道中的不洁物顺畅地从口腔排出，避免出现咳痰不力的憋气症状。
3.泡脚将双脚和小腿浸泡在浴盆之中大约10分钟，浴盆中的水温保持在摄氏35度到40度之间。
泡脚能防止感冒并迅速消除上感症状。
另外，在水中放入一些芥末粉可以增强功效。
4.睡个好觉人在睡眠时，体内的细菌可制造一种叫做“胞壁酸”的物质，这种物质具有促进睡眠、增强免疫功能的作用。
冬天小孩吃什么预防感冒
冬天小孩吃什么预防感冒首先来看下冬天小孩吃什么预防感冒1、海带海带含某丰富，某能促进某状腺素分泌，产生热量。
而某状腺素，能增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，即使受点风寒，也不会发生感冒。
所以，冬天让孩子多吃些海带。
2、鸡汤鸡肉内含半胱某某，它能够促进呼吸道内的黏液排出，能够有效快捷地畅通气道。
3、茶水漱口茶叶中的儿茶素具有抑制流感病毒活某的作用。
经常用茶水漱口，儿茶素能够覆盖在突起的黏膜细胞上，将杀死病毒，防止感染。
乌龙茶、红茶都含有儿茶素，以绿茶预防流感的效果最好。
4、生吃大葱葱含胡萝卜素、维生素B、维生素C及铁、钙、某、镁等矿物质外，还含葱辣素，具有较强的杀菌及抑制细菌、病毒的功效，吃生葱有预防及治疗感冒的作用。
5、大蒜大蒜所含的物质不仅能消灭某些细菌，还能抑制一些真菌和病毒。
6、海带海带含某丰富，某能促进某状腺素分泌，产生热量。
人体的某状腺分泌物中有一种物质叫某状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，即使受点风寒，也不会发生感冒。
7、红某果蔬西红柿、红苋菜、红辣椒、红萝卜、红枣、红薯等红某食物中，富含β-胡萝卜素，不但能清除人体氧自由基，而且参与合成维生素A，对人体上皮组织和呼吸道黏膜有保护作用，可直接抵抗感冒病毒。
接着一起来了解下冬天预防宝宝感冒注意事项1、保持室内空气新鲜，温湿度适宜冬季天气寒冷，许多家庭不愿经常开窗通风，造成室内内空气污浊，不流通，这样空气中的病原身微生物含量多，极易侵入人体呼吸道造成感染。
开窗通风对于降低呼吸道感染的发生是极为重要的，尤其是当家中有人患感冒时更要经常通风换气。
2、衣着适宜冬季，我们往往会给幼儿穿得很多很厚。
有时，解开衣服后发现幼儿身上都是湿的。
这样做一来幼儿在重重包裹之下，活动受到了限制，而且还会很不舒服，二来也不利于他散热，甚至会出现包裹热，脱水等情况。
儿童预防感冒的四个饮食原则
儿童预防感冒的四个饮食原则
孩子抵抗力低，一年四季都有可能感冒，3个月以内的小宝宝，一旦出现感冒症状，最好带宝宝去看医生，当宝宝开始添加辅食或者更大一些的时候，就可以考虑从饮食上来为宝宝的健康建筑一道防线。
1、多吃碱性食物
身体的碱性环境不利于病毒的繁殖，所以多吃碱性食物，从而改变身体的内环境，是提高免疫力对抗感冒病毒的最好方法之一。
富含碱性物质的食物：苹果、葡萄、番茄、胡萝卜、海带等。
2、多吃富含维生素A的食物
维生素A能够稳定人体上皮细胞膜，增强人体免疫系统功能。
当维生素A缺乏时，各种抗病细胞的能力也随之下降，呼吸道粘膜这道屏障防线的功能也跟着削弱，一旦受到病毒、细菌的侵袭，就容易发生呼吸道感染。
富含维生素A的食物：牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶等。
3、多吃富含维生素C的食物
维生素C有预防感冒病毒感染和强健体魄的功用。
维生素C还能将有害物质赶出白细胞，恢复被破坏组织的能力。
富含维生素C的食物：柑橘类、凤梨、草莓、芹菜、青椒等。
4、多吃富含锌的食物
锌能直接抑制感冒病毒的繁殖，同时增强机体的免疫功能，有“病毒克星”的美称。
富含锌的食物：牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。
儿童感冒的饮食调理适宜食物与禁忌食品
儿童感冒的饮食调理适宜食物与禁忌食品感冒是孩子们经常遇到的常见疾病之一，对于小孩来说，合理的饮食调理有助于缓解症状，促进康复。
在儿童感冒期间，我们应该注意给孩子提供适宜的食物，同时要避免一些禁忌食品。
本文将介绍儿童感冒的饮食调理中适宜食物与禁忌食品。
一、儿童感冒的饮食调理适宜食物（一）温性食物儿童感冒期间，可以适量摄入一些温性食物，有助于祛除寒气，促进身体的康复。
常见的温性食物包括鲫鱼、鳙鱼、鲢鱼等淡水鱼类。
这些鱼类含有丰富的蛋白质和维生素，有利于增强孩子的抵抗力。
此外，姜汤、酸枣汤、莲子薏米粥等也是温性食物的代表，可以在感冒期间给孩子食用。
（二）养阴食物感冒病程中，孩子体内往往有燥热的表现，此时可适量食用一些养阴食物，以滋润喉咙和肺系，缓解身体不适。
梨、苹果、葡萄等水果是很好的养阴食物，此外，银耳、百合、石斛等具有滋阴养颜的功效，也是不错的选择。
（三）富含维生素C的食物维生素C对于增强免疫力、促进康复有着重要的作用。
在儿童感冒期间，可以多摄入富含维生素C的食物。
柑橘类水果，如橙、柚子、柠檬，都是很好的选择。
此外，草莓、猕猴桃、西红柿等也富含丰富的维生素C。
二、儿童感冒的饮食调理禁忌食品（一）辛辣刺激食物在儿童感冒期间，应避免给孩子摄入辛辣刺激的食物，如辣椒、大蒜、花椒等。
这些食物容易使病情加重，刺激咽喉和肠胃，引发不适。
（二）油腻食物感冒期间，孩子的消化系统功能较弱，容易出现胃肠道不适。
因此，应避免给孩子进食油腻的食物，如炸鸡、薯片、油炸类零食等。
这些食物不易消化，容易加重消化负担，延长康复时间。
（三）寒凉食物儿童感冒期间应避免给孩子进食寒凉的食物，如冰淇淋、冷饮、生冷水果等。
这些食物容易使身体局部温度过低，抵抗力降低，不利于康复。
（四）糖分过多食物在感冒期间，糖分过多的食物容易导致炎症和病毒滋生。
因此，应避免给孩子摄入过多甜食，如糖果、巧克力、蛋糕等。
适量的天然蜂蜜是一个更好的选择。
三、注意事项（一）饮食细嚼慢咽在给孩子进食期间要注意饮食细嚼慢咽，不要急于吃完。
六种饮食预防小儿感冒(专业文档)
六种饮食预防小儿感冒（专业文档）1、多吃富含维生素C的食物。
VC能将食物内蛋白质所含的胱氨酸还原成半胱氨酸，半胱氨酸是人体免疫大军的重要成员——抗体合成的必需物质，故VC有间接地促进抗体合成、增强免疫的作用。
给孩子适当多吃一些富含VC的食品是有防病效益的。
各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充VC的好食品。
2、合理膳食。
应注意食品品种多样化，粮食、豆类、鱼、蛋、蔬菜、水果、油、糖等兼有，不宜偏食，应注意荤素搭配，粗细搭配，干稀搭配，咸甜搭配。
还要注意食品比例合适，避免食入热量过高、蛋白质及脂肪含量过多的食品，因为这种食品可能引起中医所称的“肺胃热”，为感冒的发生提供诱因。
总之，家长应掌握科学的营养知识，为孩子提供充足的热量和蛋白质、多种维生素及适量的微量元素，满足孩子生长发育的需要，增强免疫力，减少患感冒的频率。
3、多吃富含铁质的食物。
研究发现，体内缺乏铁质，可引起，天然杀伤细胞数量减少等免疫功能降低的变化。
而富含铁质的食物可使上述不利于机体抗病能力的变化得到纠正，恢复正常，达到对抗感冒病毒的目的。
此类食品有动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等。
但不宜盲目偏食过多。
4、多吃碱性食物。
苹果、葡萄、番茄、胡萝卜、海带等。
身体的碱性环境不利于病毒的繁殖，这也意味着如果身体能保持在碱性环境，感冒病毒就无可乘之机，所以多吃碱性食物，从而改变身体的内环境，是提高免疫力对抗感冒病毒的最好方法之一。
5、多吃富含维生素A食物。
儿科学家提出，秋季儿童体内缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。
在感冒等呼吸感染性疾病高发季节，给儿童增加含有丰富VA的食品，以增强机体免疫力来取得抗感冒效果的。
此外，VA可减少麻疹的患病危险和死亡率。
富含VA的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。
6、多吃富含锌的食物。
研究表明，锌元素是不少病毒的“克星”。
在感冒高发季节多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒。
肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。
育儿知识：宝宝预防感冒的食物推荐
宝宝预防感冒的食物推荐
无论是在什么季节，宝宝感冒让妈妈们最揪心，感冒不仅会给宝宝带来痛苦，它们还会影响宝宝的健康成长，所以，帮助宝宝预防感冒刻不容缓，下面，我给到婴儿期的宝宝推荐一些预防感冒的食物，在婴儿宝宝的辅食中，妈妈们可以让宝宝食用。
富含维生素A食物
维生素A的缺乏，很容易就引起宝宝的呼吸道感染疾病，从而诱发宝宝感冒，因此，在宝宝的辅食中，妈妈要注意添加富含维生素A食物，这些食物主要有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。
富含锌的食物
锌是很多病毒的克星，所以，对于预防宝宝病毒性感冒是很关键的，宝宝们的食物中，一定不要确守锌哦，这些食物主要有肉类、海产品、家禽、蛋类、硬果类、种子食物等，这些东西在宝宝的饮食中常出现的话，宝宝就会远离病毒性感冒。
富含维生素C的食物
维生素C对于宝宝体内抗体的形成，增强宝宝的身体免疫力非常关键，所以，给宝宝添加辅食的时候，要主要富含维生素C食物的添加，这些食物主要有各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果，妈妈们可以将这些食物做成宝宝的饮料，让宝宝快快乐乐享用。
宝宝感冒了，妈妈也就心痛了，所以，妈妈们平时的预防工作一定要做好哦。
哪些食材可以预防小儿感冒(专业文档)
哪些食材可以预防小儿感冒（专业文档）1。
胡萝卜胡萝卜维含有丰富的维生素a，维生素a能够稳定人体上皮细胞膜，增强人体免疫系统功能。
当维生素a缺乏时，各种抗病细胞的能力也随着下降，呼吸道粘膜这道屏障防线的功能也跟着削弱，一旦受到病毒、细菌的侵袭，就容易发生呼吸道感染。
缺乏维生素a就容易患呼吸道和消化道感染。
一旦感冒或腹泻，体内维生素a的水平又会进一步下降。
维生素a缺乏还会降低人体的抗体反应，导致免疫功能下降。
2。
蜂蜜水蜂蜜含有多种生物活性物质，能提高人体的免疫功能，一直被认为有清热润肺的功能。
因此，妈妈可以适当给一岁以上的宝宝服用一些蜂蜜水。
3。
芹菜芹菜含有大量的维他命c，可以预防病毒感染和具有强健体魄的功用。
维生素c能够帮助合成抗体，全面增强人体的抵抗力，维生素c还能将有害物质赶出白细胞，恢复被破坏组织的能力，在感冒或发烧的时候，体内白细胞的维生素c浓度会降低，所以应该注意补充富含维生素c的食物。
4。
大蒜大蒜是人们餐桌上必备的食物之一，其含有的大蒜素有很强的杀菌作用。
研究发现，人一天生吃两瓣蒜就能发挥大蒜保健抗病的最佳效果。
家长可以给宝宝喝大蒜粥，制作时只需将大蒜和米一起煮熟。
给孩子煮大蒜粥时要注意，6到12个月的宝宝每天吃两瓣；1到3岁的宝宝每天吃四瓣；3到12岁的每天吃六瓣。
5。
蘑菇蘑菇含有丰富的优质蛋白和氨基酸，尤其是草菇，其中的优质蛋白质含有17-18种氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸，含量接近于肉类和蛋类，明显高于蔬菜和水果。
这些菌类蛋白质生理活性高，吸收率可高达80%以上，最适合儿童食用。
此外，食用菌类还含有丰富的维生素及多种矿物元素，对儿童的发育和疾病预防具有特殊效果。
6。
酸奶喝酸奶不仅能补充钙、补水，保持呼吸道粘膜的正常分泌，减缓咽喉肿痛和口唇干裂等秋燥症状，还能抗击病毒，抵御流感。
酸奶中益生菌含优质蛋白、多种维生素等，能帮助提高食欲、补充体力。
多喝点益生菌酸奶，也是预防感冒的一个有效途径。
怎样预防感冒 六款食谱帮儿童预防感冒
怎样预防感冒六款食谱帮儿童预防感冒冬季气温较低，也就增加了喜爱外出的儿童感冒的几率，那么儿童应当怎样预防感冒呢？今日我就为大家介绍六款冬季儿童食谱，通过饮食的方法关心儿童预防感冒。
妈妈是不是很感爱好呢？那就抓紧跟着我一起来学一学吧！一、三文鱼豆腐饭原料：豆腐40g，萝卜苗15g，熟米饭80g，三文鱼番茄泥适量，植物油2ml。
制作方法：1、萝卜苗切段，豆腐切成小丁。
2、砂锅中放清水、熟米饭和植物油煮开。
3、加入豆腐丁煮到米粒开花后关火，放入萝卜苗烫熟。
4、将饭盛到碗中，拌入三文鱼番茄泥即可。
养分价值三文鱼是一种特别健康的食物，不仅能够关心儿童预防感冒，还能关心促进儿童的智力发育哦！其次，萝卜苗是一种富含维生素A以及维生素C的食物，同样具有预防感冒以及促进儿童发育的作用哦！所以这是一款特别适合儿童的食谱。
二、番茄猪肝汤原料：猪肝250克，虾仁25克，蘑菇40克，鸡蛋1只，番茄150克，黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。
制作方法：1、将猪肝切去筋膜洗净，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉，搅打成浆。
2、用旺火蒸1015分钟至结膏。
3、清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，调味即可。
养分价值猪肝有养肝明目、增加免疫力;蘑菇补益脾胃，益阴养肝，降压，降脂，润燥化痰，增加白细胞;虾仁、番茄均有增加免疫力的食品，番茄可增加养分，削减感冒的发生。
三、蟹棒小油菜原料：蟹棒200克，油菜100克，盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。
制作方法：1、蟹棒洗净，沥干水分，切块;葱、姜分别洗净，切成末;油菜洗净，切段，用沸水焯烫，捞出沥水。
2、锅置火上，放适量植物油烧热后，下入葱末、姜末爆香，加蟹棒块煸炒。
3、再放入油菜段炒至熟，加盐调味，用水淀粉勾芡即可。
养分价值油菜能够提高儿童的免疫力量，从而关心实现预防感冒的目标。
这是由于油菜中含有丰富的胡萝卜素以及维生素。
其次油菜中还含有丰富的钙质。
钙质对于儿童健康的重要性，信任家长们都是很了解的。
育儿知识-预防感冒的四类食物
预防感冒的四类食物
很多家长对于宝宝感冒都会感到头疼，很多宝宝经常急性，产生流鼻涕、咳嗽等症状，家长便去出去医院或者喂孩童吃药。
一场发烧会让孩子和家长都一连串很痛苦。
其实日常生活中，有四类水果可以有效预防感冒，宝妈们立马学起来吧。
一、含纤维素的食物
纤维素可以淀粉使人体更易吸收营养和排出毒素，可以能够帮助宝宝顺利排便。
粗粮和豆类是含有丰富纤维素的食物，学童可以让孩子多吃玉米、麦片等粗粮，还有豆腐、腐竹等既含纤维素又好消化荷兰豆的食物。
二、蔬菜
大白菜、油菜等所含扁桃蔬菜中富含维生素，而维生素可以增强人体的抵抗力。
同时，多吃白薯等薯类食物，也有相同的效果，尤其是红薯，还具有独特的胡萝卜素。
三、润燥的食物
在气候干燥的季节，多吃润燥的食物，可以并使孩子身体更加舒适。
例如多吃萝卜，不仅可以所起行气的功能，还能止咳化痰，是很好的保健食物，并且萝卜做法多样，味道可口，孩子很容易接受。
四、菌藻类食物
菌藻类食物富含人体一般而言必需的微量元素，例如磷和铁等，可增强脑部的免疫力，反倒是冬天食用效果更好。
家长可让孩子多食用各种菌菇、海带、紫菜等食物。
以上四类食物，是在工作中经常可以见到的食物，并且很容易便可以吃到。
如果给孩子多吃到一些，可以而使孩子营养均衡，又孩童
能有效的提高孩子的免疫力，从而预防感冒，比起一饭后感冒就吃药或者去医院来说，既经济又有效。
孩子的身体健康是头等大事，父母可以研究一下关于以上提到的食物的菜谱，通过口味的不同，让宝宝更容易调派。
因此，母亲们女儿开始着手为孩子们准备吧。
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防止孩子感冒的五种食物
孩子患感冒是一件颇令父母头疼的事，合理饮食是一个
既符合儿童生理又有防病效益的好办法。本文介绍几类常用
的有预防感冒效果的食物，供父母们在冻春季等易感冒季节
给孩子选用。
1、母乳。母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品。而
且具有防止感冒的功效。研究表明，母乳含有对呼吸道黏膜
有保护作用的几种免疫球蛋白，尤以分泌型lgA最多，另外
两种lgM和lgG含量亦不少.另外,尚有一定量的对感冒病毒
等有抑制作用的溶菌酶乳铁蛋白、巨噬细胞等免疫因子。故
母乳喂养的宝宝比起非母乳喂养的孩子感冒的发生率低得
多，这也是我们为什么要提倡母乳喂养的一个重要缘由。
2、富含维生素A食物。儿科学家提出，冬春季节儿童体内
缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。印度尼西亚的
研究人员对140例死亡儿童研究结果的结论是：在感冒等呼
吸感染性疾病高发季节，给儿童增加含有丰富VA的食品，
可使儿童死亡率减少四分之三。美国科学家认为VA是通过
增强机体免疫力来取得抗感染效果的。此外，VA可减少麻疹
的患病危险和死亡率。富含VA的食物有胡萝卜、苋菜、菠
菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等、必要时可口服VA
制剂，婴儿每日1，500—3，000单位，年长儿每日3，000—5，
000单位。
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3、富含锌的食物。研究表明，锌元素是不少病毒的“克星”。
美国科学家用锌剂抑制艾滋病毒已获得初步成效，天津医学
院的专家们用锌剂治疗流感已取得良好效果。在感冒高发季
节多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒，其机理
是：⑴锌元素能直接抑制病毒增殖；⑵锌增强机体细胞免疫
功能，特别是吞噬细胞的功能。肉类、海产品和家禽含锌最
为丰富。此外，各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的
含锌食品，可供选用。
4、富含维生素C的食物。VC能将食物内蛋白质所含的胱氨
酸还原成半胱氨酸，半胱氨酸是人体免疫大军的重要成员
——抗体合成的必需物质，故VC有间接地促进抗体合成、
增强免疫的作用。国外有人试用VC每日3克口服预防感冒，
亦证明给孩子适当多吃一些富含VC的食品是有防病效益的。
各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充VC的好食品。
5、富含铁质的食物。研究发现，体内缺乏铁质，可引起T—
淋巴细胞和B—淋巴细胞生成受损，表现为数量和质量下降，
吞噬细胞功能削弱，天然杀伤细胞数量减少等免疫功能降低
的变化。而富含铁质的食物可使上述不利于机体抗病能力的
变化得到纠正，恢复正常，达到对抗感冒病毒的目的。此类
食品有动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等。但不宜盲目偏
食过多，特别是铁强化食品，一是避免破坏微量元素间的平
衡，降低锌、铜等的吸收率，二是过多的铁贮于体内，可能
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产生有助于细菌生长和增殖的弊端。