{营销案例}市场营销学案例精选张裕用心良苦做市场
{营销案例}市场营销学案例精选张裕用心良苦做市场张裕用心良苦做市场
张裕集团作为中国葡萄酒行业的龙头企业，一直以来都在不断推进自己的市场营销工作。在市场营销的策略上，张裕一直秉持着“以人为本”的理念，通过不断深入了解消费
者的需求和心理，来提高自己在市场中的竞争力。下面，我将结合张裕的实际情况，来分
析其在市场营销中所做的努力。
一、产品创新
最近几年，张裕在产品创新上做出了一系列的尝试。例如，他们对自己的核心产品——“长城”系列进行了升级改造，提高了产品品质和品位。此外，张裕还在新品上注入了
更多的科技元素，推出了一款名为“九河谷”的无酒精葡萄酒。
通过这些创新，张裕在市场中赢得了更多的关注和认可，提高了消费者对于其产品的
忠诚度。
二、品牌营销
品牌是市场竞争的核心，而品牌营销则成为了企业在市场中获得成功的不二法门。张
裕对于自己的品牌营销十分重视，通过了解消费者的需求和心理，来打造一个有理性、高
品质、多元化的品牌。
为此，张裕组织了一系列的品牌营销活动，例如在全国各大城市举办葡萄酒文化节、
华丽的年度晚宴等等，来加强自身在市场中的曝光度和美誉度。
三、线上渠道
随着互联网的迅猛发展，越来越多的企业将目光投向了线上渠道。在张裕看来，线上
渠道也成为了其在市场中获取品牌忠诚度和增加销售额的主要手段之一。
为了加强自身在线上渠道的竞争力，张裕不断优化自己的品牌网站，并在各大电商平
台上推出了多种促销活动，同时也在社交媒体上加强自身的宣传，并与消费者进行更广泛
和深入的沟通和交流。
四、渠道建设
在这方面，张裕尤其关注自身的经销商和销售团队的培训和管理，通过提供更好的培
训计划和资源支持，让自己的销售团队更加愿意为品牌创造价值。
总的来说，张裕在市场营销方面做出了非常多的努力，通过不断深入了解消费者需求、提高产品品质、推进品牌营销等手段，成功地打造了一个有品牌忠诚度和较高美誉度的葡
萄酒企业。
张裕用心良苦做市场案例解答
案例分析解答（张裕用心良苦做市场） 问题1：张裕公司是在什么情况下转变观念的？在这方面你还有没有什么建议？ 解答：在受到市场惩罚的情况下转变观念。文章有一段正好说明了这个：在改向市场经济的头两年中，由于市场观念差，企业缺乏适应市场竞争的能力，盲目生产，等客上门，受到了市场的惩罚：１９８９年，张裕的产值较上一年下降了２。５％，产量下降了２６。２％，６条生９线停了４条，１／４的职工没有活干，近一半的酒积压在仓库里，累计亏损４００多万元，生存和发展都面临着严峻的挑战。 建议：先对市场环境进行分析，了解消费者的需求（即消费习惯和消费心理）。同时结合自身的条件进行对比分析列出SWOT，给自己做好定位。然后细分市场，针对市场制定营销目标和方案。 问题2：如何看待葡萄酒产品的前景？葡萄酒与其他酒之间有无替代关系？ 解答：葡萄酒的市场是非常可观的，它的前景也是巨大的。随时人们的消费水平的上升，对于高端有品位的东西需求越来越大。葡萄酒本身具有的两大特点会让消费者对它的追捧越来越高。特点一：葡萄酒现在成为高贵身份的一种象征。无论是它本身的历史文化、还是电视剧中的高贵形象都深深的刺激的消费者。特点二：葡萄酒还有助于身体健康，很多医学界专家都曾指出葡萄酒有软化血管等作用。根据葡萄酒的两大特点，使葡萄酒与其他酒之间的替代关系也可以分为部分替代和不可替代两种，部分替代指葡萄酒的有助于身体健康，这一点其他酒只要掌握到一定的量也是可以的。不可替代则指的是它本身的文化传承和它高贵的身份象征。在很多特殊场合喝红酒是特定的，其他酒是无法替代的！ 问题3：张裕培育市场的做法的依据是什么？有何可取之处？还有哪些需要改进的？ 解答：根据之前所做的市场调研。可取之处则是通过市场调研可以准确的细分市场、定位目标市场。对产品的定位等方面都可以做出正确的决策。同时还是企业做长期战略的重要依据。改进的地方我觉得应该针对市场环境做出相应的营销策略。比如促销！ 问题4：张裕在新的一年提高市场占有率１０％的目标能否实现？如果让你来完成这个任务如何实现？ 解答：能。市场的培育起着很关键性的作用。如果是我除了在上面所描述的传播体植入外，我还会涉足网络和电视剧。选择网络的原因是因为网络的传播速度快，覆盖面更广。进一步扩大消费群体。而电视剧则是植入形式，消费群体通过在看电视剧的时候，无形当中也接受了红酒文化，而这种植入方式用户接受度高，电视剧中的情景也会被用户群体模仿。县级城市的扩张则先用渠道方式打开销售市场，然后硬性的媒体广告植入，扩大品牌影响力。当然针对县级做一次市场调研，再结合消费群体的消费习惯和消费水平来重新开发一款张裕红酒的产品。在这些因素的影响下提高10%的市场占有率是能实现的。
酒行业进行圈层营销的案例分析
《酒行业进行圈层营销的案例分析》 这是一个很有意思的发现。当我们开始关注酒业“圈层营销”的话题时，我们忽然从另外的角度获得了对这个行业乃至社会的一种新的认知。从某种角度说，在我们社会经济生活中存在的各个行业很像是一个个独立的圈子，每个圈子都有自己独特的运转秩序、游戏规则和社会意义。这些圈子一面独立运转，一面又或多或少地与其他圈子产生关联。这些圈子的边界就像齿轮，相互啮合，互相带动。2013年白酒市场迎来新一轮调整期，白酒圈子的发展动力和运行秩序都发生了新的变化。在此背景下，寻找到更多、更强大的带动力量来帮助酒水行业实现破局的现实需求也变得更加迫切。因此，我们看到，酒水行业正积极在更广泛的领域与其他行业圈子展开合作。以下，我们精选了一些这方面的营销案例，来看酒行业是如何开展圈层营销的。 聚焦酒业圈层营销案例 案例一：泸州老窖和张裕洽谈互进专卖店，联合卖酒。 2013年8月有知情人士透露，泸州老窖与张裕正在就互进专卖店的合作进行进一步的洽谈。虽然具体操作情况目前仍不得而知，但早在今年4月份，泸州老窖集团董事局茅台、泸州老窖股份有限公司董事长谢明和张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理周洪江在共同出席一场活动时就公开表示了对于互进专卖店的合作方式的极大兴趣，均表示“接下来就着手推进这件事”。资料显示，泸州老窖计划2012年建成专卖店1000家，张裕则计划自2013年起，3年时间，旗下先锋国际酒业有限公司将建3000家进口酒专卖店。如果开放各自拥有的专卖店渠道，相信这不仅对于两家企业，对于整个酒水行业都将是一个重大的突破。 案例二：美的集团“杀入”葡萄酒行业 2013年10月初，美的集团透露将“杀入”葡萄酒行业，创立美隆堡酒业，欲继续扩大美的多元化产业链条。美隆堡酒业为美的集团控股成员企业，专业从事葡萄酒进口代理，是批发零售、酒庄投资运营及葡萄酒文化推广等业务的综合型酒业运营商。美的集团计划投资超过5亿元，全力打造集葡萄种植、酿造、酒类贸易、会所等为一体的全产业链运营模式。 案例三：平安集团5亿元“输血”红楼梦酒业 2013年10月23日，宜宾红楼梦酒业股份有限公司与中国平安集团正式签署协议并达成战略合作。根据协议，平安集团将出资5亿元投资红楼梦酒业，并与其展开更深层次的合作。据红楼梦酒业股份有限公司董事长文万彬介绍，投入的这5亿元资金将用于红楼梦酒业的品牌打造、渠道建设以及技术改造。 酒业圈层营销几大主流形式 其实，在营销领域，圈层营销并不是个新鲜事物，这种营销方式已在其他多个行业内被广泛采用。不过，酒水行业流行起来的“圈层营销”的方式也逐渐多样化，且逐渐显示出一些不同于往常的新特点。 圈层营销，比较常见的模式有三种。第一种是进入一个新圈子或者至少与之建立起联系。这些多是一种小圈子间的合作，如现在社会上比较流行的同学会、老乡会、车友会等，酒水企业通过赞助这些圈子的活动，与其中的人物建立起联系，借此实现品牌推广和产品销售。这也是普通酒企、酒商们最为常用的一种圈子营销形式。 第二种是想办法建立一种新圈子，建立一些规则或条件，通过“相似性”把一些人网络进一个圈子中。如现在很多酒企建立的会员制和会所制经营，或者是组织一些进口酒爱好者培训等活动，意图就在此。这类新建立的圈子，特征明显，其中的人或单位也正是组织圈子的酒企的主要目标消费群或者意见领袖。 第三种相较于前两者范围更广、程度也更深，是更大的甚至是跨行业、跨品类的圈子之间的合作。如上述案例中介绍的主要属于这一类，这类合作由于涉及的多是知名企业或行业间的强强联合，影响更大，关注度也更高。酒企借助银行、邮政、电力等大型企业行业，利
(营销案例)市场营销方面的案例
（营销案例）市场营销方面 的案例
案例1 张裕用心良苦做市场 烟台张裕集团有限公司的前身烟台张裕葡萄酿酒公司创办于1892年，至今已有107年历史。她是中 国第一个工业化生产葡萄酒的厂家，也是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。主要产品有白兰 地、葡萄酒、香槟酒、保健酒、中成药酒和粮食白酒六大系列数十个品种，年生产能力8万余吨，产品畅 销全国并远销世界20多个国家和地区。 一、百年张裕历经坎坷创辉煌 1892年(清光绪十八年)，著名华侨巨商张弼士先生在烟台创办张裕酿酒公司。张裕之命名，前袭张姓，后 借“昌裕兴隆”之吉。经过十几年的努力，张裕终于酿出了高品质的产品。1915年，在世界产品盛会—— 巴拿马太平洋万国博览会上，张裕的白兰地、红葡萄、雷司令、琼瑶浆(味美思)一举荣获四枚金质奖章和 最优等奖状，中国葡萄酒从此为世界所公认。 改革开放后，社会经济环境为其提供了前所未有的发展机遇。张裕产品凭借其卓越的品质，多次在国 际、国内获得大奖，成为家喻户晓的名牌产品。然而，名牌不等于市场，金字招牌对于张裕来说是一个极 大的优势，但是，这个优势却不足以使张裕在市场上所向披靡。在改向市场经济的头两年中，由于市场观 念差，企业缺乏适应市场竞争的能力，盲目生产，等客上门，受到了市场的惩罚：1989年，张裕的产值较 上一年下降了2.5%，产量下降了26.2%，6 条生9 线停了4条，1/4 的职工没有活干，近一半的酒积压在 仓库里，累计亏损400多万元，生存和发展都面临着严峻的挑战。关键时刻，张裕人并没有躺在历史上顾 影自怜。在积极反思失败原因，努力摸索市场规律，下功夫钻研营销后，公司树出了“市场第一”的经营 观念和“营销兴企”的发展战略，实现了2个根本性转变：一是企业由“销售我生产的产品”转变为“生 产我销售的产品”，一切围绕市场转； 二：是由“做买卖”转变为“做市场”，从“推销”变成“营销”。这两个转变使企业的经营不再是单纯的 生产和推销问题，而是以市场为导向的调研、决策、实施、监控的有机结合，在满足消费者利益的同时为 企业创造最佳效益。在正确营销观念的指导下1997、1998 连续两年产销量、销售收入和市场占有率均高 居同行业榜首；在1998 年度全国产品市场竞争力调查中，荣获消费者心目中的理想品牌、实际购买品牌 和1999年购物首选品牌三项第一。 二、群雄逐鹿红酒市场竞风流 葡萄酒具有多种保健养生功能。葡萄发酵时能产生十几种人体所需的氨基酸，可以缓解氧化
市场营销学方面的案例
市场营销学方面的案例 （实用版） 目录 一、市场营销学概述 二、市场营销学案例分析 1.肯德基苏丹红事件 2.史密诺夫酒价格策略 3.通用汽车与福特汽车的竞争 三、市场营销学案例分析的意义与价值 正文 一、市场营销学概述 市场营销学是一门研究如何在满足消费者需求的同时，实现企业利润最大化的学科。市场营销学主要研究对象包括市场分析、产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略等。在市场经济条件下，企业要想获得可持续发展，就必须关注市场变化，运用市场营销学的理论和方法，制定有效的市场营销策略。 二、市场营销学案例分析 1.肯德基苏丹红事件 2005 年 3 月 15 日，上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽 捡时，发现新奥尔良鸡翊和新奥尔良鸡腿堡调料中含有苏丹红一号”成分。事件发生后，百胜集团上海总部立即通知全国各肯德基分部从 16 日开始，在全国所有肯德基餐厅停止售卖新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡两种产品，同时销毁所有剩余调料。这个事件给肯德基带来了严重的声誉损失，但也暴露出企业在市场营销过程中对产品质量把控不严的问题。
2.史密诺夫酒价格策略 史密诺夫酒是一款高端白酒，其价格一直维持在较高水平。然而，在市场竞争激烈的环境下，史密诺夫酒开始考虑调整价格策略。经过分析，企业决定推出一款与竞争对手价格相当的新产品，以抢占市场份额。同时，对原有高端产品进行提价，以维护品牌形象和保证公司利润。这种价格策略在保证品牌效益的同时，提高了市场份额，实现了企业利润最大化。 3.通用汽车与福特汽车的竞争 通用汽车和福特汽车是美国汽车市场的两大巨头，它们在市场营销策略上采取了不同的方式。福特汽车主要依靠 T 型车打天下，而通用汽车 则推行汽车形式多样化。在竞争过程中，通用汽车逐渐超越福特汽车，成为美国汽车市场的领导者。这个案例表明，在市场营销过程中，企业应该根据市场需求和竞争态势，采取灵活多样的市场营销策略。 三、市场营销学案例分析的意义与价值 市场营销学案例分析对于企业具有重要的意义与价值。通过案例分析，企业可以了解市场营销策略的实际运用，增强市场营销观念，提高市场营销效果。同时，案例分析有助于企业发现自身在市场营销过程中存在的问题，为制定有效的市场营销策略提供参考。
市场营销学经典案例分析报告十二篇
市场营销学经典案例分析十二篇 本片文档是精心搜集的12篇市场营销学的经典案例，对于学习市场营销学的朋友有着无与伦比的价值，希望您能在这些案例中获得启发，从而运用到实践中去。成功或许就离你不远了。 1、在80年代和90年代初，罐头在中国市场上有很大的销量，尤其是水果罐头，更是受到广大消费者的喜爱。在汕头有一罐头厂，以生产橘子罐头出名，但是剩下的橘子皮一直没有很好的方法处理，于是便将橘子皮以九分钱一斤的价格送往药品收购站销售，但依然十分困难。他们思考难道橘子皮只能入中药做成陈皮才有用?经过一段时间的研究，他们终于开发出“珍珠陈皮“这一新用途，可将其用做小食品．而且这种小食品具有养颜、保持身材苗条等功能。 以何种价格销售这一产品？经市场调查发现，妇女和儿童尤其喜欢吃零食，且在此方面不吝花钱，但惧怕吃零食会导致肥胖，而珍珠陈皮正好解其后顾之忧，且市场上尚无同类产品。于是，他们决定每15克袋装售价1元，合33元一斤，投放市场后，该产品销售火爆。 （1）该企业采取了何种定价策略？ （2）为什么要采用这种策略？ （3）若低价销售是否能获得与高价同样多甚至更多的利润？ 1：（1）、该企业采取了何种定价策略？ 答：这一案例运用了新产品定价策略中的撇脂定价策略，撇脂定价是指产品在生命周期的最初阶段，把产品价格定得很高以攫取最大利润。本案例中，罐头厂将“珍珠陈皮”一新产品定价为33元／斤的高价，能最大限度地为企业赚取利润。（2）为什么要采用这种策略？ 答：采取撇脂定价是因为： 1)“珍珠陈皮”这种小食品生命周期短，生产技术一般比较简单，易被模仿，即使是专利产品，也容易被竞争者略加改进而成为新产品，故应在该产品生命周期的初期，趁竞争者尚未进入市场之前获取利润，来尽快弥补研制费用和收回投资。 2)“珍珠陈皮”之所以敢采取撇脂定价策略，还因为有如下保证：①市场需求较大；②产品质量较高，配科和包装均较考究；②产品迎合了消费者追求健美的心理，既能防止肥胖，又可养颜；④产品是新产品。 （3）若低价销售是否能获得与高价同样多甚至更多的利润？
市场营销学案例分析(最全版)
市场营销学案例分析 （最全版） 目录 一、市场营销学案例分析具体步骤 (1) 二、市场营销学案例分析几大类型 (5) 三、市场营销学案例分析结构概况 (6) 四、市场营销学案例分析答题思路 (18) 五、市场营销学案例分析经典启示 (23) 六、市场营销学案例分析参考答案 (48) 七、市场营销学案例分析考试大纲 (48) 一、市场营销学案例分析具体步骤 一、内容概要 二、当前营销状况分析 1、市场状况分析。 2、产品状况分析。 3、竞争状况分析。
4、分销状况分析。 5、宏观环境状况分析。 三、风险与机会(SWOT分析) 四、目标 五、营销战略制订(STP、4PS) 六、行动方案 七、营销预算 八、营销控制 分析结构评述 一、内容概要 对主要营销目标和措施的简短摘要，目的是使管理部门迅速了解计划的主要内容，抓住计划的要点。(案例分析可略) 二、当前营销状况 即进入正文。主要提供该产品目前营销状况的有关背景资料，包括市场、产品、竞争、分销以及宏观环境状况的分析。 1、市场状况
列举目标市场的规模及其成长性的有关数据、顾客的需求状况等。 2、产品状况 列出企业产品组合中每一个品种的近年来的销售价格、市场占有率、成本、费用、利润率等方面的数据。 3、竞争状况 识别出企业的主要竞争者，并列举竞争者的规模、目标、市场分额、产品质量、价格、营销战略及其他的有关特征，以了解竞争者的意图、行为，判断竞争者的变化趋势。 4、分销状况 描述公司产品所选择的分销渠道的类型及其在各种分销渠道上的销售数量。 5、宏观环境状况 主要对宏观环境的状况及其主要发展趋势作出简要的介绍，包括人口环境、经济环境、技术环境、政治法律环境、社会文化环境，从中判断某种产品的命运。 三、风险与机会(SWOT分析) 对企业的某种产品所面临的主要机会和风险、企业的优势和劣势以及重要问题进行系统分析。 四、目标
市场营销案例(精选10篇)
市场营销案例 市场营销案例是指在营销活动中，企业或品牌基于特定的营销策略、目标和目标市场推出的具体市场营销活动或广告案例。市场营销案例是成功的市场营销策略的真实证明，是其他企业或品牌学习的重要案例。本文将介绍几个成功的市场营销案例，并分析它们的成功之道。 1. 可口可乐 可口可乐是全球最知名的品牌之一，其营销策略的成功有着众所周知。可口可乐的市场营销案例中最著名的是他们的广告创意以及品牌形象的传播。可口可乐作为一种饮料，可口可乐将自己定位为属于“品质、快乐、家庭、奖励、自信和健康”等相关硬性因素的演绎。他们通过广告和营销活动，向大众传达了可口可乐的重要的品牌价值及饮料的可口口感与过程中的愉悦感觉。相对于其他品牌，可口可乐的广告创意从来不依赖于其自身的产品，而是涉及到更深层次的文化和社会问题，并在内容中展现出品牌形象和公司哲学等关键点，树立了不可替代的形象，无论消费群体的年龄和文化背景。可口可乐的成功的市场营销案例不仅仅是一个担保公司的成功，它还是FMCG 行业中最经典的市场营销案例之一。 2. 纽约时报 纽约时报通过专注于在线新闻报道，构建了一个世界闻名的品牌形象。纽约时报最著名的市场营销案例是“塔构筑日”
（Tower to the People）计划，目的是由纽约时报推出的与施工工人的合作项目。这个项目旨在展示新闻工作者的体力工作和那样的以人为本的品牌形象，纽约时报通过各种工作现场与报道的实景展现，建立起了不可撼动的品牌形象。此外，纽约时报通过强烈的感性而不是理性地展示新闻的特点来吸引潜在消费群体，这使得纽约时报成为全球最著名的、权威的、传媒合作的地方。 3. Zara Zara是一家西班牙时尚品牌，已经发展成为世界先进的时尚品牌集团之一。Zara 的市场营销策略强调快速反应市场需求，以及定价和价格策略的灵活性。Zara通过不断挖掘和预测消费者的需求来推广自己的服装设计，为消费者提供快速实现顾客需求的商品定制与修正，为全球时尚市场国际化做出了重大贡献。Zara的市场营销策略更加突出其品牌形象和品牌特色。Zara通过店面与实体业务和线上门店与数字化业务的联合展示作战，宣传自己的倡导的“快快慢慢”到商品常态化展示的态度，生成了品牌形象的不可替代与业务的成功。 4. 苹果公司 苹果公司是全球知名科技品牌，其系统化的营销策略是整个市场营销领域的典范。苹果公司的营销策略更注重实力，关注市场需求，并试图引导需求的变革。苹果公司的市场营销案例包括推广iPhone和iPad等清新形象，引导消费者通过不同 的渠道购买苹果产品，而不仅仅是营销自己的产品。另外苹果公司也明显注重产品重度用户，通过浸润性的营销策略，将重
关于成功的市场营销案例分析_最成功的营销案例（2）
关于成功的市场营销案例分析_最成功的营销案例(2) 关于成功的市场营销案例篇4：可口可乐在灭顶之灾中的危机公关1999年6月初，比利时和法国的一些中小学生饮用美国饮料可口可乐，发生了中毒。一周后，比利时政府颁布禁令，禁止本国销售可口可乐公司生产的各种品牌的饮料。 已经拥有113年历史的可口可乐公司，遭受了历史上鲜见的重大危机。 在现代传媒十分发达的今天，企业发生的危机可以在很短的时间内迅速而广泛地传播，其负面的作用是可想而知的。短时间内在全国甚至全球范围的影响，必将引起社会和公众的极大关注。稍有不慎，即对企业形象和品牌信誉造成毁灭性的打击，其无形资产在倾刻之间贬值。这对企业的生存和发展，都是致命的伤害。 代价与信任 1999年6月17日，可口可乐公司首席执行官依维斯特专程从美国赶到比利时首都布鲁塞尔，在这里举 行记者招待会。当日，会场上的每个座位上都摆放着一瓶可口可乐。在回答记者的提问时，依维斯特这位两年前上任的首席执行官反复强调，可口可乐公司尽管出现了眼下的事件，但仍然是世界上一流的公司，它还要继续为消费者生产一流的饮料。有趣的是，绝大多数记者没有饮用那瓶赠送与会人员的可乐。 后来的可口可乐公司的宣传攻势说明，记者招待会只是他们危机公关工作的一个序幕。 记者招待会的第二天，也就是6月18日，依维斯特便在比利时的各家报纸上出现——由他签名的致消费者的公开信中，仔细解释了事故的原因，信中还作出种种保证，并提出要向比利时每户家庭赠送一瓶可乐，以表示可口可乐公司的歉意。 与此同时，可口可乐公司宣布，将比利时国内同期上市的可乐全部收回，尽快宣布调查化验结果，说明事故的影响范围，并向消费者退赔。可口可乐公司还表示要为所有中毒的顾客报销医疗费用。可口
市场营销学成功经典案例分析
市场营销学成功经典案例分析 案例分析是企业了解产品在市场中运营状况的有效手段。但错误或不恰当的案例分析方法将会产生误导性的信息,并有可能引发偏差的市场营销策略。那么下面是店铺整理的市场营销学成功案例，就随小编一起去看看吧，希望能够有所帮助。 市场营销学成功案例一 黄太吉：从“煎饼果子”到“外卖”，3年3变为哪般? 时间定格在2012年7月。 定位白领一族的黄太吉，在北京建外SOHO西区12号楼一层较为偏僻的位置开了第一家“煎饼果子”店。 挑选较差位置的原因有两个：一是房租便宜，二是线上引流。希图借力互联网工具解构餐饮居高不下场景成本的黄太吉，就这样踏上了创业的征程。 互联网餐饮风口，加上出身互联网行业的黄太吉创始人赫畅出手不凡，短短数月，就令黄太吉的“煎饼果子”火爆大江南北，让扎根餐饮行业多年的众多传统餐饮品牌在愕然之下，多的是自叹弗如。 黄太吉的成功虽然短暂，但其在营销模式和互联网上的创新，都对传统餐饮业带来巨大冲击，特别是“国八条”出台后，传统餐饮业举步维艰的这几年。而随后声名远播的雕爷牛腩、西少爷们再一次震动了传统餐饮业。 传统餐饮人从不屑一顾，到按捺不住关注、学习、应用互联网，甚而四处寻找“灵丹妙药”，主动寻找互联网的入口，餐饮业的竞争迅速从线下转移到线上，并逐渐走向立体化竞争。 餐饮业的主动求变，火了大众点评、美团等团购平台，也催热了百度外卖、饿了么、口碑、美团外卖，在百舸争流的移动互联网时代，逐渐沉寂的黄太吉再次出击，竖起“外卖”大旗，携资本青睐以求一博。 煎饼果子 从“街边摊”到“大雅之堂”
2012年，中国互联网行业正在被新浪改写，一个叫“微博”的自媒体平台颠覆了中国，所有人趋之若鹜。 这种点对面的开放模式，极具互动性的营销价值，将微博推向高峰。 黄太吉能在微博时代迅猛崛起，第一要素在于赫畅的从业经历，使其对互联网行业发展趋势有着精准把握，以及对广告设计的精通，对营销的熟稔，给予了他借助新媒体平台，以创意的手法与消费者互动的机会。 新奇的餐厅设计，持续不断的话题制造，当然少不了众多的炒作：外星人、美女豪车、特斯拉……一步步将消费者带入舆论的旋涡中心不能自拔。 不管是打着好玩的旗号，亦或与跨界的结合，还是对热点的抓取，赫畅成功引爆了各种话题，各种新奇的手法，让粉丝们自动在微博上转发，赫畅更是身先士卒与每一个留言的粉丝互动……让煎饼果子从“街边摊”走进“环境优美的餐厅”成为现实，黄太吉的品牌知名度在中国声名鹊起。 从“产品矩阵”到“品牌矩阵” 黄太吉演绎了一个神话般的故事：从“煎饼果子”起步，到多元化品牌矩阵的布局，黄太吉只用了短短的两年时间。 这当然是一个神一样的传奇!我们抛开那些玩得极为花哨并被炒烂了的营销手法，去重新审视它的品牌战略。 “煎饼果子”是黄太吉的战略大单品，承接的是产品功能和品牌功能，以此吸引资本的输入，以创新的互联网营销得以快速品牌化。 从自身发展需求，以及市场多元化的角度出发,黄太吉开始围绕煎饼果子打造产品矩阵：五花肉卷、风味卷饼、豆腐脑、豆浆、油条、自家秘制肉、凉面、卤汁、莲藕猪骨汤、南瓜羹、盖世苏泊汤、麻辣个烫等，酸甜苦辣可谓样样俱全，以此应对单一产品的功能和利润局限性。 然而20平方米左右的小店难以承载如此立体的产品布局，消费者的体验较差，相比麦当劳员工每人每小时5单的业务量，黄太吉员工
产品观念例子
产品观念例子 【篇一：产品观念例子】 现代企业的市场营销管理观念可归纳为五种，即生产观念、产品观念、推销观念、市场营销观念和社会市场营销观念。 （一）生产观念? 生产观念是指导销售者行为的最古老的观念之一。这种观念产生于 20世纪20年代前。企业经营哲学不是从消费者需求出发，而是从企业生产出发。其主要表现是“我生产什么，就卖什么” 。生产观念认为，消费者喜欢那些可以随处买得到而且价格低廉的产品，企业应 致力于提高生产效率和分销效率，扩大生产，降低成本以扩展市场。例如，美国皮尔斯堡面粉公司，从1869年至20世纪20年代，一直运用生产观念指导企业的经营，当时这家公司提出的口号是“本公司 旨在制造面粉”。 生产观念是在卖方市场条件下产生的。在资本主义工业化初期以及 第二次世界大战末期和战后一段时期内，由于物资短缺，市场产品 供不应求，生产观念在企业经营管理中颇为流行。我国在计划经济 旧体制下，由于市场产品短缺，企业不愁其产品没有销路，工商企 业在其经营管理中也奉行生产观念，具体表现为：工业企业集中力 量发展生产，轻视市场营销，实行以产定销；商业企业集中力量抓 货源，工业生产什么就收购什么，工业生产多少就收购多少，也不 重视市场营销。? （二）产品观念? 它也是一种较早的企业经营观念。产品观念认为，消费者最喜欢高 质量、多功能和具有某种特色的产品，企业应致力于生产高值产品，并不断加以改进。它产生于市场产品供不应求的“卖方市场”形势下。最容易滋生产品观念的场合，莫过于当企业发明一项新产品时。此时，企业最容易导致“市场营销近视”，即不适当地把注意力放在产 品上，而不是放在市场需要上，在市场营销管理中缺乏远见，只看 到自己的产品质量好，看不到市场需求在变化，致使企业经营陷入 困境。? （三）推销观念? 推销观念(或称销售观念) 产生于20世纪20年代末至50年代前，是 为许多企业所采用的另一种观念，表现为“我卖什么，顾客就买什么”。它认为，消费者通常表现出一种购买惰性或抗衡心理，如果听
张裕葡萄酒营销案例分析
张裕葡萄酒营销 案例分析 小组成员：B09110411陈玮B09110413金净花 B09110414施海丹B09110417郭丽雯
B09110420王刚B09110424任余龙 B09110434韩爱驰B09110530郑荣祥 一、张裕葡萄酒公司简介 （一）张裕简介 张裕酿酒公司是著名的爱国侨领张弼士先生为了实现“实业兴邦”的梦想，于1892年先后投资300万两白银在烟台创办。是我国首家采用现代化生产方式的大型酿酒企业。中国葡萄酒工业化的序幕也由此拉开。 至今张裕酒业已经有100多年历史了，经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。 张裕集团由一个单一的葡萄酒生产经营企业发展成为了以葡萄酒酿造为主，集保健酒与中成药研制开发、粮食白酒与酒精加工、进出口贸易、包装装潢、机械加工、交通运输、玻璃制瓶、矿泉水生产等于一体的大型综合性企业集团，拥有一个控股上市公司、一个控股子公司、四个全资子公司和一个分公司。拥有职工4000余人，总资产21亿元，净资产14.8亿元。经营范围：葡萄酒、蒸馏酒、药酒、果露酒、非酒精饮料、果酱、包装材料、酿酒机械的生产、加工和销售；备案范围进出口贸易。 2001—2010年期间，随着中国加入WTO组织，在面临新的机遇和挑战的条件下，张裕加快与国际接轨，壮大主导产业，发展相关产业，培育新的经济增长点，提高企业创新能力，使张裕集团一直保持
着中国葡萄酒行业的领先地位。力争发展成为国际葡萄酒行业的知名企业。 （二）张裕发展史 1892年，张裕集团的前身“张裕酿酒公司在烟台成立。 1993年获得外贸出口权，要销往港澳台、东南亚、荷兰、美国、比利时、日本、南韩、巴拿马等30多个国家和地区。 1994年，组建成立了烟台张裕集团有限公司。 1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，成为国内同行业中唯一同时发行A、B两种股票的上市公司。 经过110多年的发展，至2004年末，张裕集团的总资产为23.7亿元，净资产为16.6亿元。 张裕产品在国内市场的综合占有率常年20％以上，连年保持行业第一。 近几年来，张裕集团以年均15％左右的速度增长，2004年，主要产品的产量为7万余吨，实现销售收入25亿元，利税6亿元，利润3亿元，三项指标均居国内同行业首位，在行业总额中所占比例也都在30％以上。 2004年的中国酒业百强评选中，张裕集团以6亿元的利税总额进入酿酒行业十强，位列第七，这也是进入十强的唯一一家葡萄酒企业。
市场营销案例
市场营销案例 市场营销永远是个大学问，做得好企业就赚钱，做不好就亏钱甚至倒闭，那么小编为您带来成功市场营销案例，欢迎查阅。 什么是市场营销 市场营销(Marketing)，又称为市场学、市场行销或行销学，MBA、EMBA等经典商管课程均将市场营销作为对管理者进行管理和教育的重要模块包含在内。市场营销是指在以顾客需求为中心的思想指导下，企业所进行的有关产品生产、流通和售后服务等与市场有关的一系列经营活动。市场营销作为一种计划及执行活动，其过程包括对一个产品、一项服务、或一种思想的开发制作、定价、促销和流通等活动，其目的是经由交换及交易的过程达到满足组织或个人的需求目标。 成功市场营销案例 案例一 张裕用心良苦做市场 烟台张裕集团有限公司的前身烟台张裕葡萄酿酒公司创办于1892年，至今已有107年历史。她是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家，也是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营
企业。主要产品有白兰地、葡萄酒、香槟酒、保健酒、中成药酒和粮食白酒六大系列数十个品种，年生产能力8万余吨，产品畅销全国并远销世界20多个国家和地区。 案例二 宝洁公司和一次性尿布 1956年，宝洁公司开发部主任维克·米尔斯在照看其出生不久的孙子时，深切感受到一篮篮脏尿布给家庭主妇带来的烦恼。洗尿布的责任给了他灵感。于是，米尔斯就让手下几个最有才华的人研究开发一次性尿布。 一次性尿布的想法并不新鲜。事实上，当时美国市场上已经有好几种牌子了。但市场调研显示：多年来这种尿布只占美国市场的1%。原因首先是价格太高;其次是父母们认为这种尿布不好用，只适合在旅行或不便于正常换尿布时使用。调研结果：一次性尿布的市场潜力巨大。美国和世界许多国家正处于战后婴儿出生高峰期。将婴儿数量乘以每日平均需换尿布次数，可以得出一个大得惊人的潜在销量。 宝洁公司产品开发人员用了一年的时间，最初样品是在塑料裤衩里装上一块打了褶的吸水垫子。但在1958年夏天现场试验结果，除了父母们的否定意见和婴儿身上的痱子以外，一无所获。 1959年3月，宝洁公司重新设计了它的一次性尿布，并在
市场营销案例：市场竞争案例
市场竞争案例： 案例1：中外葡萄酒“攻防策略”营销案例 一、背景 近两年来，不甘在中国市场受挫的洋葡萄酒在中国加入世贸组织的大背景下频频出击：2001年1月，中国国际农业博览会，意大利五大葡萄产区企业全部到齐，这次所有用于品尝的葡萄酒全部由意大利本土空运而来，意大利酒商称要把中国人灌醉；2002年1月，法国酒商在家乐福超市举行了葡萄酒推介活动，时间长达一个月；2002年6月，法国将借世界杯足球赛的良好时机在日本东京举办亚太地区葡萄酒展览，但它却在3月6日把新闻发布会地点选择在中国的北京召开。 事实上，洋酒进攻的力度远大于此。2001年12月——2002年3月，在北京有影响力的报纸上，关于“盖世峰”、“嘉露”等洋酒的报道连篇累牍。德国葡萄酒信息中心更是声称愿为所有中国媒体记者的采访活动提供最大的方便，必要时甚至可以提供往返德国的机票，安排那些葡萄酒著名产区的代表企业负责接待。 从全国市场看，2001年8月，法国最大、世界葡萄酒销量排名第二的卡斯特集团与张裕集团在北京签署了一系列战略合作协议。而在此之前，年产量达80万吨的世界最大葡萄酒厂——美国加州太平洋葡萄酒集团已在北京、江西、云南、河南、山西、陕西、江苏、新疆、福建等省的50多个省、市、自治区建起了“中国经销商网络”。 从区域市场看，洋葡萄酒开始从各种渠道蜂拥而入，不知不觉中，葡萄酒市场已悄然形成“中洋对垒”的格局：武汉，麦德龙超市已推出80多种洋葡萄酒，其中多数来自法国等著名葡萄酒生产国；成都，罗马假日广场刚搞了个红酒节，紧接着此前从未进入国内的意大利“威尼多”又要求举办洋酒节，为此意大利红酒商多次造访成都酒商；福州，近一个月来，各大品牌都在进行促销活动，被邀请到场的多是福州各大酒店餐饮部经理；美国“加州乐上”红酒则干脆将其价格调低5元——20元进行促销。 种种迹象表明，这次洋葡萄酒是经养精蓄锐后的再次进攻，与前几次的进攻相比，显得更有策略。 二、策略 1998年的葡萄酒“中洋对垒”，国产葡萄酒由于占有天时、地利、人和优势，最终取得胜利。这次洋葡萄酒阵痛后卷土重来，总结了上次失败的教训，开始制定新的、更有针对性的、更具效力的营销策略。 1、慎选代理商。为避免代理商拖欠货款，现在很多洋酒企业都实行了信誉
张裕葡萄酒市场营销策略浅析
毕业论文（设计）题目张裕葡萄酒市场营销策略浅析 系部财经管理系 专业市场营销 班级 xx级市场营销班 学生姓名 指导教师 职称讲师 2015 年 4 月
目录 摘要 (3) 1研究背景 (4) 1.1国内外营销理论研究现状 (4) 1.1.1国内营销理论研究现状 (4) 1.1.2国外营销理论研究现状 (4) 1.2研究的意义与目的 (4) 2张裕葡萄酒企业营销现状分析 (5) 2.1产品价格方面 (5) 2.2产品促销方面 (6) 2.3企业竞争分析 (6) 2.3.1行业竞争状况分析 (6) 2.3.2竞争对手状况分析 (7) 3张裕葡萄酒企业营销策略实施建议 (8) 3.1 提升产品结构 (8) 3.1.1保证高端葡萄酒原料充足 (8) 3.1.2产品研发 (9) 3.1.3产品结构调整 (9) 3.2建立合理价格体系 (10) 3.2.1价格竞争策略 (10) 3.2.2价格策略的定制 (11) 4结论 (12) 参考文献 (13) 致谢 (14)
摘要 随着中国经济的持续发展和人们收入水平的不断提高，中国葡萄酒市场正在进入一个相对竞争激烈的增长时期。进口葡萄酒数量不断增加，加之国内主要竞争对手不断加大市场投入，致使国内葡萄酒市场竞争十分激烈。处在中国葡萄酒市场主导地位的张裕公司，将要应对这种发展机遇与强有力挑战的市场格局。所以营销策略是企业决胜市场的关键。市场营销的好坏也就必然直接关系到企业经营的盛衰成败。本文通过对葡萄酒行业及张裕公司的分析得出的一系列营销策略，对张裕公司的进一步发展提供思路，对同行业的其他企业在营销策略的改进也会有一定的参考价值。 关键词：葡萄酒；营销策略；张裕葡萄酒
市场营销学案例集锦
《市场营销学》案例集锦 市场营销学是一门应用性极强的课程，在国外及MBA等教学中通常以案例教学为主，通过案例分析使学生掌握市场营销学的基本理论知识和方法，提高营销实战能力。同时，案例教学也有利于师生互动，启发思维，锻炼分析问题的能力。这里特精选一些案例，供教师参考和学员练习。应该说明两点： 1．同一个案例可以从不同的角度提出问题，因而不提供标准答案。如果列出答案，就达不到练习的目的了。 2．案例来源于不同的教科书、网站及其他参考资料，这里恕不一一注明出处。 案例1： X公司的营销战略 X公司以产品本土化的优势来开发海外市场才能使企业最富有竞争力。X公司是一家由集体筹资组建的民营小企业，1994年到缅甸考察投资项目时发现，渔业资源是缅甸出口创汇的主要资源，可缅甸工业发展落后，每年需要从国外进口大批的聚乙烯泡沫箱。X公司对市场进行调查之后发现，仰光市场上供应的聚乙烯泡沫箱主要产自泰国，新加坡和台湾。由于泡沫箱体大占空间，运输成本很大。一个聚乙烯泡沫箱在中国的售价是13~14元人民币，而在缅甸仰光的价格却高达约80元人民币。 看上去生产聚乙烯泡沫箱这个会发财机会的商家当时不计其数，但他们最后都被办厂所遇到的困难给吓退了。拿生产聚乙烯泡沫箱来说吧，需要工业用锅炉，煤和焦炭等材料，而这些缅甸均无法提供，锅炉沉重不便从国外运输，从国外购买煤和焦炭会加大生产成本，进
而影响产品的竞争力。没有锅炉，X公司找来英国20世纪年代殖民统治时期留下的确旧火车头替代；没有煤和电力。他使用当地廉价且供应充足的米糠替代。 企业在海外寻找发展空间，面临的竞争比国内更加残酷。X公司为了能确保自己的泡沫箱在缅甸市场独占鳌头，早在聚乙烯泡沫箱厂投产前便在缅甸的报纸和电视上大做销售产品广告，吓走了那些也想到缅甸办厂的外国商家；产品上市后，遇到新马泰商家企图运销聚乙烯泡沫箱到缅甸抢占市场，他又不惜血本大幅度降低，将泡沫箱由1000缅币降到300缅币，迫使国外商家望而却步。 X公司善于利用缅甸电费便宜、水近乎免费、劳动成本底的投资环境，选准当地的紧俏商品项目投资，只用了107万元人民币和两个半月时间建厂。由于产品本土化，使得投资成本降低，每个箱市场售价是13元人民币，却还能保持较高利润。工厂1995年元月27日正式投产后，仅半年就收回成本。原先泡沫箱只是供装运海产品用，由于其售价低廉使得日本和韩国缅甸的电器生产商也纷纷转向他订购，用于包装电器。最近，X公司既投资泡沫，又办起了纸箱厂，此外，他还根据缅甸渔业资源丰富的特点，用盈利后的250万元人民币在缅甸办起了一个烤鱼片厂，并利用制作烤鱼片的边角废料又办起了一个鱼粉厂。
红葡萄酒市场营销案例
xx红葡萄酒市场营销案例 来源：阿里巧巧佚名 分析当今中国葡萄酒行业,除了张裕、长城、王朝等几个大品牌外,一些新秀如新天、西夏王、xx红等都各有特色.其中“ x x红〞凭借独特的市场营销策略,在短短的五年里迅速成长为业内的知名品牌.五年来,“ xx红〞主动出击,渡江作战,北出巴蜀,东进黔桂,连续攻克了xx、xx等地.成为“西南王〞之后,又直逼xx、xx沿海,以迅猛之势连续摧城拔寨,一举成为业内的新贵.本期案例介绍了“ xx红〞市场动作,希望读者通过对以“ xx红〞为代表的中国葡萄酒业新秀的了解,来参考他们适应市场的营销创新水平.由于它们的创新水平将是促进中国葡萄酒行业开展的最坚实力量, 他们的胜出将是中国葡萄酒行业的整体获胜的标志.请看本期“ xx红〞葡萄酒市场营销案例. 行业背景 ★ 1997年,xx红高原酒厂诞生.九十年代,中国红酒企业风起云涌,600余家红酒厂、1000余支葡萄酒品牌此起彼伏,群雄割据.而当时的春城xx红酒市场却正酝酿着一场“虎〞战. 投资数百万、数千万元,在媒体上炒得十分火爆的几支中国葡萄
名酒,犹如猛虎出山,从北方雄心勃勃扑进大西南.一些新崛起的葡萄酒品牌也蜂拥入滇,争夺xx市场. ★当时xx葡萄酒市场是长城和王朝的天下. 长城占了xx葡萄酒市场70%〜80%的份额,王朝也占有10%〜20%的份额.两大巨头和其他几个牌子并行不悖,长城、王朝占据了高档酒的主流市场,古井系列、xx地区的山葡萄酒,还有一些本地产的红酒在中低档层面自由开展.随着市场各大品牌日趋成熟,xx的 红酒市场的竞争也越来越剧烈了. 然而就是在这样一个竞争高度集中的市场,经过短短五年的浴血拼杀,“ xx红〞取得了xx省70%的市 场份额.xx红所到之处,其缔造的红酒文化也在一定程度上影响并改 变当地人的酒类消费观念.葡萄酒企业惊呼：中国 出了个“南霸天〞. ★竞争的良性开展催生了xx红酒消费市场,在被外地人称为“迟来的爱〞的xx市场,葡萄酒的消费量也一改常规,增长迅猛.在 xx年全国大城市红酒消费统计表中,xx市人饮酒消费 葡萄酒指数居全国第三位,xx的红酒年消费水平由原来的缺乏x x吨,到现在的1万吨左右,“ xx红〞功不可没. ★客观一点讲,“ xx红〞在西南市场上连战连捷并没有引起太多人的注意,那是由于这一地区的市场消费水平一般,强势 品牌并没有投入太多兵力.但“蛟龙终非池中之物〞,“ xx红〞主动出击,渡江作战,北出巴蜀,东进黔桂,连续攻克了xx、x