牧草学大全
牧草栽培学复习重点
牧草栽培学复习重点牧草栽培学复习重点一、名词解释牧草：广义：泛指能被家畜采食的一切草本植物，包括草本型、藤本型、小灌木、半灌木、灌木以及部分乔木的枝叶。
狭义：仅指被家畜采食的一切草本植物，尤指豆科牧草和禾本科牧草。
饲料作物：指用于栽培作为家畜饲用的作物。
牧草生长发育：从种子萌发到新的种子产生，要经历一系列形态结构和生理上的复杂变化，这个过程称为牧草的生长发育。
人工草地建植：人们有计划开垦一部分土地，采用翻耕、播种的方法，因地制宜的人工种植牧草或饲料作物、饲用灌木或半灌木，从而获得优质丰富的饲草以满足畜牧业发展的需要。
牧草混播：在同一地块，同期混后种植两种（品种）或两种以上牧草的种植方式。
草田轮作：以粮棉油为主要任务的轮作中加入多年生牧草的轮作方式。
多年生牧草保护播种：多年生牧草在一年生作物保护下进行播种的方式。
土壤耕作：是指在牧草生产的整个过程中，通过农机具的物理机械作用，调节土壤耕作层和表层状况，使土壤水分、空气和养分的关系得到改善，为牧草播种出苗和生长发育提供适宜的土壤环境的农业技术措施。
二、各章重点绪论1、栽培种与野生种在适应性和外部性状方面存在哪些差异 1）株体及各器官变大2）可利用部分营养成分含量变大 3）生育期和成熟期变得整齐集中 4）种子休眠性减弱或缩短 5）防护功能减弱6）自行传播繁衍的功能减弱 7）对环境条件的适应范围变窄第一章1、牧草的营养器官和繁殖器官主要有哪些一株完整的植物通常具有根、茎、叶、花、果、种子六大部分。
植株的各个部分称为器官，各个器官都具有一定的形态结构和生理功能。
如根纵横延伸，适于从土壤中吸收水分和养分；茎支撑植株，向其他器官输送养分和水分；叶平展，以充分接受阳光进行光合作用，制造有机物质；花色不同，其鲜艳程度也各异，以吸引昆虫传粉授粉，等等。
其中，根、茎、叶以吸收和合成自身生长发育所需的营养物质为主，被称为营养器官。
它们是植物产生花、果、种子的基础。
花、果、种子主要与繁衍后代有关，称为繁殖器官。
内蒙古牧草种类
内蒙古牧草种类
内蒙古地区是我国重要的草原区域之一，因为其广阔的土地和特殊的气候条件，有着丰富多彩的牧草资源。
以下是一些内蒙古常见的牧草种类：
1. 针茅草：针茅草是内蒙古地区最为常见的一种牧草，生长期长，抗旱性强，是牛、羊、马等家畜的主要饲料之一。
2. 羊草：羊草是内蒙古地区草原上的一种优良牧草，因为其呈鲜绿色，营养丰富，而且易于消化，所以饲料价值较高。
3. 刺蓼草：刺蓼草是一种常见的野生牧草，适应力强，生长迅速，不仅可以用作家畜饲料，还可以作为饲草制作饲料。
4. 紫花苜蓿：紫花苜蓿是一种优质饲草，在内蒙古地区也很常见，它含有丰富的蛋白质和矿物质，对家畜的生长发育有很好的促进作用。
5. 蒙古牧草：蒙古牧草是一种具有典型草原特色的草本植物，生长期长，耐旱耐寒，饲料营养丰富，受到内蒙古地区畜牧业的青睐。
6. 羽茅草：羽茅草是一种常见的草原牧草，它具有营养丰富、味道鲜美等优点，有助于家畜的生长和健康。
总之，内蒙古地区的牧草资源丰富多样，这些牧草种类不仅可以提供丰富的饲料资源，还可以为草原生态环境的保护和恢复做出重要贡献。
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(完整版)常见栽培牧草
多年生草，又名驴喜豆、驴豆。产量高， 适应性强。有一定的耐寒性,耐旱力强, 且耐瘠,但不耐水淹。 主要在西北和华北地区种植。 干草粗蛋白17％,粗脂肪5％，粗纤维20％，含 有较多的维生素和矿物质。也可制成青贮、青 饲、干草和放牧。也是一种
黑麦草 羊草 苏丹草 高丹草 黑麦 象草
多年生黑麦草、一年生黑麦草，黑麦草 喜温暖湿润土壤，适合长江流域及其以 南地区种植。
多年生草本，产量高，适应性强。 具有很强的耐盐碱能力。 分布中国东北、西北、华北、西南等地区 粗蛋白18％,粗脂肪2.6％，粗纤维29.4％，可 用于改良荒山和固沙的优良牧草，也可用作绿 肥。也可制成青贮、干草和发酵饲料。 老化后，茎干粗硬，适口性较差。
多年生草本豆科植物，根系粗壮发达。 分布我国华北、华东、华中、西北等地各地 全年每667m2鲜草2000～4000kg, 盛花期粗蛋白22.4％,粗脂肪1.84％，粗纤维 32.28％，可青饲、青贮、调制干草和干草粉。 抗干旱和寒冷的能力也较强、好的蜜源植物。
红花草，绿肥、饲料兼用作物，种根、全 草和种子可入药，有祛风明目，健脾益气， 解毒止痛之效。 分布于中国长江流域等各省区多有栽培。 粗蛋白17.19％,粗脂肪2.97％，粗纤维 32.35％，产量较高，鲜嫩多汁，适口性好， 猪喜食。 现蕾期产量为盛花期53%，以盛花期刈割 为佳。也是一种蜜源植物。可青饲、青贮 或制成青干草。
白花泡桐、大果泡桐，玄参科泡桐属； 叶、花、果均可作猪、羊、兔的饲料。 干基CP 19.3%，CF 11.1%，EE 5.82%， NFE 54.8%，Ca 1.93%，P 0.21%。 干制可改善鲜泡桐叶适口性。
桑（mulberry），生长季节可采4～6次 可作猪、兔、羊、禽的饲料 CP4%，CF6.5%，Ca0.65%，P0.85%。 含丰富的VE、VB2、VC及各种矿物质。 枝、叶营养价值接近 桑叶、枝采集可结合整枝进行 宜鲜用，也可阴干贮藏供冬季饲用。
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牧草栽培学目录绪论第一章生理基础第二章牧草的分布与区划第三章牧草栽培管理第六章其它科饲草第一节菊苣第二节苦卖菜第三节酸模属牧草第四节其他野菜类饲草第七章常见牧草中毒第八章饲草生产计划的制定第九章牧草种子生产技术绪论一.饲草的槪念二.牧草饲料作物与国民经济的可持续发展三.国内外饲草生产现状与发展趋势四.课程的性质、任务和内容五.前景展望饲草的概念饲草(Forage)包括牧草和饲料作物，牧草:广义上泛指可用于饲喂家畜的草类植物，包括草本.藤本.小灌木.半灌木和灌木等各类栽培或野生的植物；狭义上仅指可供栽培的饲用草本植物，尤指豆科牧草和禾本科牧草，这两科囊括了绝大部分栽培牧草。
此外，藜科.菊科及其他科也有，但种类很少。
饲料作物:指用于栽培作为家畜饲料用的作物，如玉米.高梁、大麦.燕麦、黑麦.大豆、甜菜.胡萝卜. 马铃薯、南瓜等各类作物。
一.饲草的概念实际上，牧草与饲料作物在概念上难以分情，我国因传统习惯有此划分，美.欧及日本等国统称为饲用作物(forage crops),甚至干脆归在"作物(crops) ”中。
牧草，王栋先生1950年在《牧草学概论》“各种禾本科之细茎植物，并包括其他可供饲养牲畜用之细茎植物。
如苜蓿，红三叶，莎草，碱草等均可谓之牧草《牧草学各论》"指可供饲养牲畜用的草类，无论是栽培的草类或野生的草类，只要能用来饲养牲畜，都属于牧草的范围。
在农业生产中，牧草这个名词有时可以包括水草及植株较低，茎枝较细，可作饲料用的灌木"。
《辞海》“人工栽培或野生可供刈草或放牧用的细茎植物。
以禾本科和豆科草本植物为主”。
《中国农业百科全书》"供家畜釆食的草类，以草本植物为主，包括藤本植物.半灌木和灌木。
”二.牧草饲料作物与国民经济的可持续发展牧草饲料作物是畜牧业发展的物质基础饲草生产是种植业和牧业结合的纽带有助于改善生态环境栽培牧草可以充分利用气候与土地等资源发展草业是增加农民收入的有效途径三.国内外饲草生产现状与发展趋势(一)国内饲草生产的现状J历史悠久2、长期以来发展缓慢3＞种植面积不断扩大，技术支撑力度不断增强，但国内技术应用水平总体较差5. 牧草生产形式多样，各具特色6. 北降南扩青贮料切碎大型塑料袋青贮(鲜草切碎青贮)(-)国外饲草生产现状(三)发展趋势1. 现代集约化高效畜牧业的需求2. 发展草地畜牧业的需求3•退耕还草.生态建设的需求四.课程的性质.任务和内容牧草栽培学是研究牧草饲料作物的栽培技术.加工调制和经营组织的科学。
牧草的种类
牧草的种类牧草是畜牧业中不可或缺的一部分，它是牛、羊、马等家畜的主要饲料来源。
牧草的种类繁多，不同的牧草适合不同的气候、土壤和饲养方式。
本文将介绍几种常见的牧草种类，以帮助畜牧业者选择适合自己的牧草。
一、苜蓿草苜蓿草是一种多年生草本植物，常见于温带地区。
它是一种高产、高营养价值的牧草，富含蛋白质、矿物质和维生素。
苜蓿草的根系发达，能够抵御干旱和土壤侵蚀，因此在干旱和半干旱地区广泛种植。
苜蓿草还能固氮，为土壤提供养分，有利于提高土壤肥力。
二、黑麦草黑麦草是一种多年生草本植物，适应性强，能够在寒冷的气候和高海拔地区生长。
黑麦草的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。
它的生长速度较快，能够在短时间内提供大量饲料。
三、牛鞭草牛鞭草是一种多年生草本植物，适应性强，能够在干旱和半干旱地区生长。
它的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。
牛鞭草的特点是生长速度快，能够在短时间内提供大量饲料。
它的根系深入土壤，能够提高土壤肥力，改善土壤结构。
四、高羊茅高羊茅是一种多年生草本植物，适应性强，能够在寒冷的气候和高海拔地区生长。
它的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。
高羊茅的特点是生长速度较慢，但它的饲料价值较高，能够提供优质的饲料。
五、早熟禾早熟禾是一种多年生草本植物，适应性强，能够在温带和亚热带地区生长。
它的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。
早熟禾的特点是生长速度快，能够在短时间内提供大量饲料。
它的根系发达，能够抵御干旱和土壤侵蚀，因此在干旱和半干旱地区广泛种植。
综上所述，不同的牧草适合不同的气候、土壤和饲养方式。
畜牧业者应该选择适合自己的牧草，以提高饲料质量和产量，为畜牧业的发展做出贡献。
中国最好的十大牧草排名
中国最好的十大牧草排名现在畜牧行业是我国非常重要的行业，一般饲养牲畜都会使用牧草作为饲料，能够降低成本，能提升肉质口感，今天带大家了解一下中国最好的十大牧草排名。
1. 黑麦草黑麦草是我们生活中比较常见的牧草，可以用来养殖鸡鸭鹅、狗兔、养大型的食草动物，种植简单，产量高，适口性很好，而且营养价值丰富。
2. 紫花苜蓿紫花苜蓿是一种营养价值特别高的牧草，具有牧草之王的称号有很强的抗旱性和耐寒性，蛋白质特别高，营养价值十分丰富，特别适合动物育肥时期使用。
3. 提莫西草莫西草也叫猫尾巴草是一种非常常见的母草品种，一般都是用来喂养兔子天竺鼠的，而且这种木草还有一定的药用价值，能够善于止血，清热止咳。
4. 甜象草甜象草是从台湾引进的一种牧草品种，产量特别高，抗寒性非常好，粗蛋白含量也比较高。
整体来说营养价值略差，但胜在产量高。
5. 皇竹草皇竹草比较适合在长江中上游地区种植，在这些地方种植黄出产的产量是相当高的，而且它也是一种非常优质的牧草，营养价值也比较高，可以用来饲养牛羊，等食草性动物或者用来喂养鱼，鸡等禽类。
6. 墨西哥玉米草墨西哥玉米草也是一种非常优质的牧草，茎杆比较粗，口感松脆，味道有些微甜，牛羊猪，鸡鸭鹅都比较喜欢吃。
7. 巨菌草巨菌草也是一种高产牧草，很多动物都比较喜欢吃的，属于全能性牧草，糖分很高，口感清甜，容易消化，在牧草当中也是属于上品。
8. 俄罗斯饲料菜这是一种多年生的牧草，叶片比较肥厚，再生能力强，产量高。
特别适合秋冬季节饲料青黄不接的时候种植。
9. 串叶松香草这种牧草的口感非常好。
职业能力也比较广泛，有很强的抗寒耐高温能力，耐水淹，抗病虫能力也很强，有丰富的氨基酸，营养膏好消化。
10. 沙打旺沙打旺的耐旱性非常好，在西北地区种植的比较多，而且还可以作为绿肥植物种植，有很好的抗逆性。
牧草栽培知识点归纳总结
牧草栽培知识点归纳总结一、选择适合的牧草品种1. 生长周期：短周期的牧草适合于草场换作制度，长周期的适合于可持续养殖；2. 适应性：选择适应性强、对环境条件要求低的品种；3. 利用价值：根据畜禽的喜好、饲用价值、营养价值等方面选择；4. 耐病性：选择对各种病虫害抵抗能力强的品种。
二、土壤准备1. 土壤测试：包括土壤pH值、有机质含量、全氮、速效磷、速效钾等指标；2. 土壤改良：根据测试结果进行土壤改良，添加有机肥、矿质肥和改良剂；3. 耕作：深翻耕作，保持土壤疏松通气；4. 土壤消毒：对于存在病虫害的土壤，进行合理的消毒处理。
三、播种1. 选时：根据气候条件选择适宜的时间进行播种；2. 地面准备：将土壤表层平整并去除碎石、杂草等；3. 播种方式：可采用直播、育苗后移植、压路机压播等方式；4. 密度控制：根据品种特性和生长特点，控制合理的播种密度。
四、施肥1. 基肥：播种前进行基肥施用，根据土壤测试结果进行合理的施肥方案；2. 追肥：在牧草生长期间，根据生长状况进行追肥，使牧草保持良好的生长状态；3. 肥料选择：根据牧草对养分的需求选择合适的肥料种类和用量；4. 肥料施用方式：包括撒施、灌溉施肥、叶面喷施等多种方式。
五、灌溉1. 合理浇水：根据牧草生长需水量和土壤含水量进行合理的浇水；2. 浇水频率：根据天气条件和土壤状况控制浇水的频率；3. 水质预处理：对于含盐量高的地区，需对水质进行预处理；4. 灌溉方式：包括滴灌、喷灌、渗灌等多种方式。
六、病虫害防治1. 病虫害监测：定期巡视，发现病虫害及时采取措施；2. 生物防治：利用天敌、寄生虫等生物控制农作物害虫；3. 化学防治：合理使用农药进行病虫害防治，注意环保；4. 预防措施：选择抗病虫害性强的品种，加强田间管理，提高牧草的抗病虫害能力。
七、采收1. 采收时机：根据牧草的生长周期和品质特点选择适宜的采收时机；2. 采收方式：包括机械采收、手工采收等多种方式；3. 采收技术：控制切割高度、干燥温度、储存条件等方面的技术要求；4. 保鲜处理：及时采取保鲜措施，减少牧草质量损失。
牛最爱吃的七大牧草,牛不爱吃草是什么原因怎么办
牛最爱吃的七大牧草，牛不爱吃草是什么原因怎么办牛最爱吃的七大牧草是黑麦草、苏丹草、墨西哥玉米草、皇竹草、紫花苜蓿、狗尾草和象草。
其中黑麦草是多年生植物，秸秆大约高30-90厘米，一般秋播早的在入冬前可以收割1次，盛夏前可以收割2-3次，每亩产量可达到8000-10000千克。
苏丹草一般在2-4月份的时候进行播种，每亩产量可以达到5-10吨。
一、牛最爱吃的七大牧草1、黑麦草（1）黑麦草是多年生植物，一般秆大约高30-90厘米，基部节上生根质软，叶舌长约2毫米，叶片为线形，大约长5-20厘米、宽3-6毫米，具有微毛（有时具有叶耳）。
（2）黑麦草喜温凉湿润气候，适合在夏季凉爽、冬季不太寒冷地区生长。
光照强、日照短、温度较低对分蘖有利，温度过高则分蘖停止或者中途死亡。
黑麦草耐寒耐热性均差，而且不耐阴，在环境适宜的条件下可以生长2年以上。
（3）黑麦草在年降水量500-1500毫米地方都可以生长，但是在年降水量1000毫米左右生长比较适宜。
黑麦草比较能耐湿，但排水不良或者地下水位过高不利黑麦草的生长。
（4）黑麦草利用种子进行繁殖，秋播一般在9-10月份，春播一般在3-4月份，一般秋播比较好。
一般秋播早的在入冬前可以收割1次，盛夏前可以收割2-3次，每亩产量可达到8000-10000千克。
2、苏丹草（1）苏丹草是禾本科、高粱属一年生草本植物，其秆比较细，高大约1-2.5米，直径在3-6毫米左右，一般单生或者自基部发出数至多秆而丛生，叶片为线形或者线状披针形，长大约15-30厘米、宽1-3厘米。
（2）苏丹草喜温，是春性发育型禾草，在气候温暖雨水充沛的地区生长繁茂，种子发芽适宜的温度为20-30°C。
在适宜条件下，播后4-5天即可萌发，播种5-6周之后，出现5片叶子的时候，开始分集，生长速度增快，出苗后80-90天开始开花。
（3）苏丹草对土壤的要求不严，在弱酸和轻度盐渍土壤能生长，但在过于湿润、排水不良、过酸过碱地的土壤上生长不良。
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牧草学
一、名词解释
1)分蘖：禾本科牧草在生长到一定时期距离表较近的几个节上向上发出新枝、
向下生根称为分蘖。
2)硬实：一些植物的种子由于其种皮的不透水、不透气的特性使其在遇到适宜
的发芽条件时仍不能萌发，这种特性称为硬实。
3)发芽率：种子在标准环境条件下（温度25℃左右，空气流通，水分充足）进
行发芽试验，在规定时间内发芽种子数占供检验种子的百分率。
4)种子活力：种子所具有的成长为正常植株的内在潜力，一般以在规定时间内
发芽种子的数目来表示。
5)发芽势：发芽试验的初期，规定时间内正常发芽种子数占供试验种子数的百
分率。
6)疏丛型禾草：分蘖节埋于地下，形成的株丛比较松散的牧草。
7)密丛型禾草：分蘖节接近地表，形成的株丛比较紧密的牧草。
8)上繁草：植株上部分枝较多而下部较少，适合于刈割的牧草。
9)下繁草：植株下部分枝较多而上部较少，适合于放牧的牧草。
10)速效养分：土壤中可被植物直接吸收利用的养分。
11)总状花序：花有梗，排列在一个不分枝且较长的花轴上，花轴能不断向上生长。
12)返青：多年生植物在夏季或冬季枯黄后在秋季或来年春季恢复生长现出绿色
称为返青。
13)基肥：播种（或定植）前随整地施入土壤的肥料。
14)追肥：生长期间施用的肥料。
15)种肥：播种（或定植）时施于种子附近或与种子混播的肥料。
16)光周期现象：一些植物，如冬小麦、晚稻等，在其营养生长期必须经一定的
光周期诱导，才能转为生殖生长，这种现象称为光周期现象。
17)种子用价：即种子利用率，是指供检验种子真正有利用价值的种子数占供试
验样品的百分率。
18)营养临界期：植物生长过程中某一时期对肥料特别敏感，这时肥料缺乏会使
产量大幅度降低，这一时期称为营养临界期。
19)苜蓿的秋眠性：是苜蓿的一种生长特性，指秋季在北纬地区由于光照减少和
气温下降，导致苜蓿形态类型和生产能力发生变化的现象。
20)干草调制：把天然草地或人工种植的牧草和饲料作物进行适时收割、晾晒和
贮藏的过程。
21)种子活力:种子发育成正常植株的潜在能力.
22)农业种子:农业生产中可直接用做播种材料的植物器官.
23)种子寿命:种子在适当的条件下保持其种子活力的年限.
24)后熟:种子形态成熟后,由于生理上还没有成熟而需要一定时间才能成熟.
25)发芽势:种子在适宜的条件下,在发芽试验规定的前几天长成正常种苗数量
与供试种子数的百分比.
26)发芽力:种子在适宜的条件下长成正常种苗的能力.
27)种子萌发:在适宜的条件下种子从静止状态转变的胜利旺盛阶段,形态上表
现为胚根,胚芽突破种皮.
28)种子批:是一批一定数量的,在形态上一直的种子,包括品种或种相同,繁殖
世代和收获季节相同,生产单位相同,质量一致的一批种子.
29)种子劣变:是种子生理结构和功能发生变化,不是自然衰老导致生理上的变
化.
30)潜在种子产量:单位面积种子胚数乘以种子平均重量即为单位面积种子潜在
产量.
二,判断题
1,牧草种子花芽分化,花芽分化顺序通常是由外向内分化的.
2,常见的禾本科,豆科牧草种子的胚乳发育时,形成的是细胞型胚乳.
3,种子成熟时,初期湿度过低使种子成熟期延长,温度过低则使物质积累不足种子干秕.
4,硬实是由种子后熟作用不完全引起的,它是种子休眠的一种表现形式.
5,激素调节学说指出,种子休眠是由ABA引起的,通过GA可诱导产生ABA抑制的水解酶类,所以引起休眠的生理原因实质是缺乏GA.
6,牧草种子萌发过程中,吸胀时体内发生一系列的物理化学变化,是区分死,活种
子的关键时期.
7,种子发芽试验时,种子发芽率是指几次重复发芽率的平均值,只要发芽条件没有改变,就没有必要做重新试验.
8,种子萌发过程中吸收水分前期靠衬质势,后期主要靠渗透势.
9,牧草潜在种子产量于实际种子产量的差距,主要是由于收获过程中机械设备损失造成的.
10,种子老化与恶变是由于储藏库的水分,湿度不合适,种子体内物质代谢变化引起的.
三,简答题
1)引起牧草种子休眠的原因有哪些怎么打破休眠？
2)限制暖季型草坪草种子生产的因素是什么？
3)试述优质青贮饲料调制原理及关键技术？原理：促进乳酸菌的活动，抑制其
他其他微生物的发酵过程。
技术：①化学处理（糖量、乳酸、PH），②物理处理（调节水分含量、切短压实、空气、温度），③微生物处理（乳酸菌）
4)豆科牧草与禾本科牧草的差异？
5)以你熟悉的一种牧草为例，试述其栽培技术
6)青饲轮供计划方案的制定
7)能够区分一年生牧草与多年生牧草，并了解主要牧草的重要特征
8)青贮发酵过程分为哪几个阶段？
9)植物呼吸期、好气性细菌繁殖期、乳酸菌发酵期、发酵稳定期、酪酸发酵期
10)青贮饲料的品质鉴定方法？1。
感官鉴定法（色、香、味、质地）、2。
实验
室鉴定法（PH、乳酸及其挥发性脂肪酸、氨态氮）
11)试述混播的原理及其优势：原理：两种（品种）或两种以上的牧草同时在同
一块土地上混合播种的种植方式。
优势：1。
产量高而稳定2。
改善牧草品质3。
便于收获和调制，4。
改善土壤结构，提高土壤肥力，5。
减少杂草的危害。
12)种子发芽的条件？
13)水分、温度（影响酶的活性）、氧气完整种子由哪几个部分组成各部分是由
什么发育而来的
14)牧草种子萌发分为几个过程？
15)牧草种子检验的意义是什么？
16)影响种子寿命的因素是什么？
17)牧草种子相对于农作物而言有哪些特点？。