前厅主管岗位职责及任职要求
餐厅前厅经理岗位职责
餐厅前厅经理岗位职责（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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餐厅主管的岗位职责(32篇)
餐厅主管的岗位职责（32篇）餐厅主管的岗位职责（精选32篇）餐厅主管的岗位职责篇1职务名称:餐厅主管直属主管:餐厅经理执行餐厅日常营运管理,根据管理作业标准办法,落实顾客满意工作持续成长。
负责餐厅的营运勤务作业,有效的、妥善的管理相关勤务作业及餐厅维修事宜,维持餐厅环境、设施设备功能及营运器皿、备品处于完善完备状态。
职责说明:1.根据餐厅日常营运管理作业标准办法,负责餐厅营运勤务作业:(1)制订餐厅(营业前勤务)工作分派与跟进检查表,并妥善保存归档。
(2)制订餐厅(营业期间勤务)工作分派与跟进检查表,并妥善保存归档。
(3)制订餐厅(营业后勤务)工作分派与跟进检查表,并妥善保存归档。
2.以正面的沟通态度宣达及说明公司政策及规定,并主动及时化解沟通障碍。
适时反应政策规定执行效果和员工反应,达成沟通桥梁的角色功能。
3.具备交际能力,深得顾客赞赏,能以优质的服务为餐厅赢得信誉。
4.具备敬业精神,能严格要求自己,任劳任怨,胜任本职工作并能带领员工一起完成工作任务。
5.能鼓舞和激励员工,有智慧和有效能的授权员工,保持愉悦而有挑战性的工作环境气氛,对团体或个人的贡献功劳都及时给予肯定的奖励,采取与员工共同工作的管理风格。
6.执行餐厅经理交办之任务。
7.其它公司发展计划交办事项之执行。
8.增加之其它项目。
餐厅主管的岗位职责篇2[一]、工作职责：1.协助餐饮总监管理、督导餐厅、酒吧、管事部、厨房的日常工作，保证各点高质量的工作水准。
2、编制广场日常管理制度及督导层工作程序、标准，审定操作层工作程序、标准，参与制定餐厅、酒吧、管事部、厨房的工作计划、经营预算等，并督促和检查员工认真贯彻执行。
3、负责制定广场工作计划，适时编制主题活动的策划、运作、推广计划书。
4、协助制定并监督实施各项培训计划。
5、负责定期对下属进行绩效评估，按考核制度提出书面升降级建议。
6、与餐饮总监、厨师长共同分析经营成本，采取有效措施，加强成本控制。
前厅主管工作职责范文
前厅主管工作职责范文
一、酒店前厅主管需负责协助总经理制定前厅部工作计划和目标，并确保所有工作符合酒店的战略方向和政策。
二、负责前厅部的日常运营管理工作，包括但不限于前厅接待、行李寄存、座位安排、客房安排等，以确保每位客人能够得到高质量的服务。
三、负责培训和指导前厅部员工，包括新员工的培训和现有员工的继续教育，以提升员工的工作技能和服务水平。
四、确保前厅部的工作流程和标准操作程序得到有效执行，对员工的工作进行监督和检查，并提供必要的指导和纠正措施。
五、负责解决客人投诉和问题，并采取适当的措施进行处理和解决，以保持客人的满意度和忠诚度。
六、与其他部门密切合作，协调好与客房、餐饮、保安等部门的工作，以确保酒店整体运作的顺利进行。
七、参与酒店的营销和推广活动，如组织和执行会员活动、免费试住活动等，以提升酒店的知名度和业绩。
八、负责前厅部的预算编制和费用控制工作，确保营运成本的控制在预算范围内。
九、参与前厅部员工绩效考核和薪酬管理工作，确保公平、公正、公开的绩效评估和薪酬分配。
十、负责前厅部的安全管理工作，包括但不限于安全防范、应急预案和职业健康安全的管理和执行。
十一、及时向上级汇报工作进展和问题，提出改进和优化前厅部工作的建议，并执行上级的指示和要求。
十二、积极参与个人职业发展和学习，不断提升自身的专业素养和管理能力。
以上就是酒店前厅主管的工作职责范文，详情可根据实际情况进行适当调整和补充。
主管岗位职责(精选8篇)
主管岗位职责（精选8篇）主管岗位职责11、准时主持每天的班前例会，传达经理的工作指示，检查本部门员工的仪容、仪表是否符合公司的要求与标准。
2、负责本部门员工的考勤，编排好每月的更期表，处理好有关请假、休假、迟到、矿工等一些事务，确保楼面运作所需人员充足。
3、准时检查整个楼面的卫生情况，不合格的地方重新清理，并检查台、発、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。
4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准，每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。
5、安排好当天的工作计划，并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号，随时检査工作情况。
6、营业中不断巡视各区域的运作情况，督促服务员按标准为宾客服务，并提供技术指导，不断提高本部门的服务质量。
7、工作中不断与客人沟通，妥善处理宾客的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷，每日收集各种信息，并及时地反馈给经理。
8、安排好每天的物品领用和申购，查看要作记录并跟进所有工作，做好营业前的一切准备工作。
9、做好服务员的思想品德教育，教导每个员工要爱护公rJ]的一切财产，养成勤俭节约的习惯，做一名优秀员工。
10、安排好收市工作，下班前写好工作记录交给经理审阅。
主管岗位职责2岗位职责：1、负责策划及开展城市平台级活动，达成拉新、促活、促转化等运营目标；2、对活动运营数据进行收集、监控和分析，发现活动运营的问题，主动优化、改进和创新；3、主动发现社会热点，并能够及时变现到工作中，推动活动策划的创新，增加活动传播力；4、与内容、用户和产品运营协同，开展多维度综合运营；5、建立活动体系，归集和管理活动资源，构建标准活动模块，降低活动成本，提高活动效益；6、配合推广渠道开展专项活动策划。
任职要求：1、有趣，爱生活，更爱自己，有良好美感2、 3年以及3年以上互联网从业经验3、有广告思维，懂营销4、热爱生活家居，有极强的消费场景分析能力5、有较强的数据分析和精细化运营能力6、执行力，不拖着7、敏锐，不只是生活，而是能感受生活有人问“人什么时候会死？”是心脏被枪打中的时候？不对得不治之症的时候？也不对喝了剧毒鸡汤之后么？当然不对——是被人遗忘的时候。
前台服务岗位职责
前台服务岗位职责前台服务岗位职责11、负责日常接待工作。
2、遵守公司的员工守则和会所的员工管理制度。
3、掌握会所的经营方式,圆满回答顾客的各类消费咨询。
4、为顾客办理各类消费的手续,业务要熟悉,态度要热情,工作要细心,动作要敏捷,核算要准确5、及时把顾客的资料输入电脑,进行有序的电脑管理。
6、妥善保管好各类票据、押金、消费卡,做到台帐清楚,条理分明,杜绝因个人疏忽造成会所损失。
7、在规定时间内向公司财务部交款,做好日收入报表、月收入报表。
8、保持前台的环境整洁,以个人的`气质和素养来营造出前台优雅祥和的气氛。
9、协助服务员做好休息厅的递茶送水服务工作。
10、严禁任何人借用营业款、严禁消费后赊帐、欠帐。
前台服务岗位职责21、负责前台服务热线的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏、延误；2、负责来访客户的接待、基本咨询和引见，严格执行公司的.接待服务规范，保持良好的礼节礼貌；包括为客户让座、递上茶水，咨询客户来访意图，对客户来访进行登记，填写《来访登记簿》；3、配合做好办公消耗品、办公用品、资产等采购和管理工作；4、配合做好食堂、办公环境、行政用车、会务管理、接待、等行政后勤工作，熟练使用各种办公自动化设备及电子商务；5、工作热情积极、细致耐心，性格开朗，待人热诚，有高度的责任感和敬业精神，有良好的服务意识和优秀的团队合作精神。
6、领导交办的其它各项工作。
前台服务岗位职责31、有基本数据处理能力，快速掌握基本行政（财务、税务、法务、2、主动性强、责任心强、学习能力强、思维清晰、具备一定的跨部门沟通协调能力3、有基本行政管理经验（预算、资产管理、数据收集分析、4、具备解决突发事件的能力，抗压能力强，能够接受加班前台服务岗位职责41、为客人办理住宿和离店手续，尽量落实宾客的特殊要求，安排客房并进行信息录入；2、做好宾客抵店前的准备工作，并把已预订房留存起来；3、把住店散客、团队发生的账单登入进客账，并管理好客账；4、掌握预定工作知识，必要时能办理预定当日房和他日订房，也要懂得取消预订的程序；5、了解客房位置，可出租房的类型和各种房价；6、办理结账和离店手续；7、每天阅读和记录交班记事本以及布告板，了解当天酒店内举办的各种活动和会议消息；8、使用准确的.电话礼仪；9、了解有关安全和紧急事故处理程序，懂得预防事故的措施；10、保持总台区域的清洁和整齐；16、以规范的服务礼节，树立公司品牌优质，文雅的服务形象。
前台主管岗位职责(三篇)
前台主管岗位职责1、售后前台服务部日常事务的管理;2、制定售后前台服务管理制度和业务流程工作标准;3、制定售后前台服务工作计划，保证售后服务月度和季度经营指标的完成;4、制定售后前台服务内训计划;5、处理顾客重大投诉;6、保持和厂家相关人员沟通和交流的渠道畅通;7、接收、阅读、宣贯和执行厂家发布____通知、文件等;8、向厂家反馈各类报表、文件及资料;9、负责组织实施服务活动。
前台主管岗位职责（二）1.制定门店客服服务标准和管理制度，规范和完善岗位职责，优化客服流程;2.负责客服团队（收银员、客服跟单员）的培训和管理，不断提高员工的工作能力;3..负责门店前台的工作安排和调度;4.负责接受客户线上及线下订单的处理，销售开单，跟踪落实发货等;5.负责对客户的投诉及时准确处理、记录、反馈、分析和汇总并作出整改措施，以便及时解决售后问题，提高客户满意度;6.完成上级交付的其他工作任务。
前台主管岗位职责（三）1、统筹公司整体行政工作，兼任前台，做好内部“管家”服务。
2、制定各项行政规章制度，及督促、检查制度的贯彻执行。
3、负责公司日常行政事务，包括办公室环境5S管理、固定资产盘点、办公用品管理、工衣管理、信件快递收发、差旅住宿预订、行政费用缴纳报销、公司证件及制度资料保管等。
4、会议会务工作，及组织各项企业文化活动（如早会、员工团建、表彰大会、年会等）。
5、热情接待访客及员工，及时接听前台来电。
6、统计每月考勤表，确保钉钉出勤外勤、请休假数据无误，定期更新员工通讯录。
7、协助招聘人事工作（招聘会工作人员、协助入离职手续办理等）。
8、完成上级交办的其它工作。
酒店前厅主管职责(2篇)
酒店前厅主管职责1、全面负责部门所有管理工作，制定前厅部经营指标、工作计划和各项规章制度，并组织实施。
2、负责对部门资产的管理，保证酒店财产不流失，做好部门设备的管理和养护。
3、具备良好的销售意识，努力提升前台upselling，做到在前台对客的工作上协助酒店客房及其他产品的销售。
4、与市场销售部协同做好酒店客房的收益管理，使酒店利润化。
5、根据客情妥善做好客房的排房工作。
6、做好前厅部与各部门之间的协调与衔接工作，保证整体对客工作的配合顺畅。
7、必要时处理一些有关酒店服务与设施的投诉，听取客人的各类意见和建议。
8、协调有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。
9、参与或代表总经理做好VIP客人的接待工作。
酒店前厅主管职责（2）酒店前厅主管的职责包括以下几个方面：1. 管理和监督酒店前厅部门的日常运营，确保服务质量和标准的达到和维护；2. 确保前厅部门的工作流程和程序的顺畅运行，包括预订登记、入住登记、结账、房间分配等；3. 担任客人和员工的主要联系人，处理客人的投诉、问题和需求，并确保及时解决；4. 负责管理前台人员的工作安排、培训和绩效考核，确保员工具备必要的专业知识和技能；5. 负责制定和执行前厅部门的预算，控制成本和资源的有效利用；6. 协调和合作其他部门，如客房部、行政部等，确保各项工作的协调一致；7. 参与制定酒店的策略和政策，为提升酒店的服务质量和客户满意度提供建议和支持；8. 确保酒店设施和设备的安全和正常运行，及时报修和处理设备故障；9. 关注市场和竞争情况，进行市场调研和分析，提出改进和优化前厅服务的建议。
需要注意的是，具体的职责可能因酒店规模、组织结构和工作要求不同而有所差异。
以上仅为一般性的描述，具体工作范围可能会根据实际情况有所调整。
前厅部经理岗位职责
前厅部经理岗位职责前厅部经理岗位职责篇11．负责前厅部的全面工作，对总经理负责。
2．对员工素养、工作效率、服务水准等负有管理和培训的紧要责任。
3．负责本部门的财政预算，对部门的工作策划、督导等负有紧要责任。
4．工作策划（1）负责策划本部门的工作；（2）订立本部门的.财政预算；（3）主持部门业务会议，进行业务沟通；（4）向下部下达工作指标和工作任务，并引导工作；（5）负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通；（6）协调与矫正部门之间显现的工作矛盾和偏差。
5．工作检查（1）检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量，检查总台设施是否布置有序、乾净美观；（2）检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序，是否对客人服务详细、热诚有礼，珍惜客人的行李物品；（3）检查房间预订情况，了解和掌握房态；（4）检查电话接线员的语音语气、声调是否清楚、柔和、有礼貌，服务是否详细及是否珍惜工作设备；（5）检查工作人员是否详细细致地为客人服务，客人交办的事是否办好，是否能帮忙客人解决疑难问题；（6）检查其他人员，如分送报纸、报表接待计划等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。
6．日常工作（1）参加部务会议、业务会议。
例会等，提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总监决策；（2）批阅下属各部门的工作报告和工作日志、报表；（3）订立和实施培训计划，对下属员工进行思想教育和工作培训；（4）负责门前迎送“VIP”客人的工作督导和指挥；（5）抓好本部门的安全、卫生管理；（6）向总经理、客务总监汇报工作。
前厅部经理岗位职责篇21、负责前厅部的全面工作，对总经理负责。
2、对员工素养、工作效率、服务水准等负有管理和培训的紧要责任。
3、负责本部门的财政预算，对部门的工作策划、督导等负有紧要责任。
4、工作策划：（1）负责策划本部门的工作。
（2）订立本部门的财政预算。
（3）主持部门业务会议，进行业务沟通。
（4）向下部下达工作指标和工作任务,并引导工作。
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前厅主管岗位职责及任职要求
1、岗位职责
1）对客务部经理负责，参加本部门会议，提供有关信息。
2）制定前厅工作计划，全面负责前厅的管理工作，确保前厅各项服务达到酒店规定的标准。
3）督导下属员工的工作，及时指出纠正员工出现的问题，负责前厅员工的挑选、培训、考核人评估等事宜。
4）直接参与预订管理及出租率预测等工作。
5）协调联络其他部门进行良好的沟通，确保前厅各项工作顺利进行。
6）负责重要客人（Very important person.简称VIP）的接待。
7）主持前厅业务会议，决定前厅内一切重要事宜。
8）坚决执行上级指令，严格依照酒店的政策、制度和规定办事，以身作则。
9）检阅并负责回复信件。
10）定期回访，拜访客户，建立与常住客的友好关系。
11）督导下属员工了解工作要求和内容。
12）检查柜台上货情况，确保货柜商品充足，物价明确清楚，商品陈列美观。
13）定期进行商品盘点，并配合酒店做好月底盘点。
2、任职要求
1）文化程度：具有大专毕业的文化程度。
2）专业知识：掌握总台运行和管理的业务知识，懂得酒店销售、公关知识及外事接待礼貌、礼节。
3）有较强的组织管理能力和处事应变能力，善于与客人及接待单位打交道，协调处理问题，有较好的文字与语言表达能力。
4）熟练掌握一门外语，能够流利地与客人会话交流，懂得电脑运用知识并会操作。
5）在酒店总台工作3年以上，成绩突出者。
1、岗位职责
1）协助客务部经理完成客房的整体管理和督导，全面管理楼层各项事务，确保楼层服务各环节顺利运行，为客人提供优质高效的住宿服务。
2）传达客务部经理下达的各项指令，安排下属班次，布置任务。
3）监督检查员工的仪表仪容。
4）检查员工到岗工作登记情况。
5）检查督导下属工作程序的标准操作。
6）阅读各班次的交接班记录，并督导检查对有待解决的问题的执行，落实情况。
7）检查所有预抵重要客人的房间，并抽查其它房间（每日不少于30间），确保客房的清洁和摆放标准及设备运转正常。
8）检查楼层领班交班日志，及对其它问题的处理。
9）制定淡季大清扫计划。
10）处理紧急事故，客人投诉及当天各岗位各区域发生的特殊情况。
11）协助酒店搞好资产盘点和部门季度盘点工作。
12）与其它相关部门进行沟通、协调、密切合作。
13）完成客务部经理交给的其它任务。
14）处理员工的违纪行为。
15）每天抽查楼层领班查过的重要客人的房间，空房及维修房。
16）负责所有出租房随时保持最佳状态。
17）确保楼层员工遵守酒店的规章制定。
18）定期对下属进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩，并组织实施对下
属的培训，提高员工素质。
19）监督、控制客房酒吧物品的发放与保管。
2、任职要求
1）文化程度：中等专科学校毕业以上文化程度或同等学历。
经历：有担任客房领班两年以上的工作经历。
2）熟悉客房区域设施状况，了解各类清洁用具的使用和保养方法，懂得并
能使用各类消防安全设施。
懂得各类布件和用品的性能和特点，掌握环境卫生的有关知识。
3）熟悉安全、防火、治安管理条例等有关法规；熟悉酒店的各项规章制度和涉外人员守则。
4）了解酒店管理、旅游心理、市场营销、财务会计等方面的知识，了解主要客源国旅游者的风俗习惯，掌握宾客接待礼仪礼节知识。
5）能科学地组织所属客房管理区域员工出色完成客房服务工作，具有一定的组织管理能力。
6）能协调与各有关部门的工作关系，提高客房服务的质量。
7）协助处理客房火警、盗窃、急病等突发性事件，具有一定的应变和处理问题的能力。
8）能撰写工作计划、情况汇报，有一定的口头表达能力。
9）能用外语进行酒店接待服务会话，具有一定的外语听说能力。
10）有担任客房领班2年以上的工作经验。