安徽名茶安徽名茶安徽十大名茶
[最新]安徽省20大闻名茶叶种类
![[最新]安徽省20大闻名茶叶种类](https://img.taocdn.com/s3/m/4061c37b1fb91a37f111f18583d049649b660e6a.png)
安徽省20大著名茶叶种类安徽省位于中国中东部地区，多山地丘陵，是有名的产茶大省，安徽出名茶，名茶远名扬。
得道茶叶今天为大家纤细介绍下安徽省的著名茶叶种类，帮助大家了解更多中国茶知识。
祁门的祁红祁门红茶，又称祁门工夫红茶，是一种具有酒香和果味的红茶，出产于中国中部的安徽祁门县，简称祁红。
祁门红茶是中国十大名茶之中唯一的红茶，也被誉为世界三大高香名茶之首(此外还有印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的乌伐红茶)。
休宁、歙县的屯绿屯绿，历史悠久，早在明万历年间，徽州一带就有四家茶号制作屯绿外销。
1851-1864年创制眉茶出口欧洲。
1950年后，生产由手工操作转为机械化。
此茶有炒青和烘青两种制作方法。
炒青茶芳香馥郁、茶味浓厚、汤色碧绿清晰;烘青茶颜色鹅黄、茶叶醇和、汤色明净。
屯绿在清咸丰年间，还由歙县茶区制成茉莉、珠兰、玉兰等花茶。
目前屯溪屯绿畅销五十多个国家和地区，被誉为“绿色的金子”。
黄山的黄山毛峰黄山毛峰，清朝名茶，属绿茶烘青类。
长期以来人们用“名山产名茶”的观点，推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。
黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。
中国十大名茶之一。
由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《徽州商会资料》)。
每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
黄山银钩黄山银钩因弯曲似钩，毫白如银而得名。
黄山银钩1972年首创于安徽省黄山市歙县大谷运乡，是以毛峰之嫩度,炒青之制法，精采巧制而成的。
在茶叶专家们的关心指导下，经过茶农的数年试制，千锤百炼，才于1979年定型弯钩状，并定名为黄山银钩。
黄山为地名，银钩指品质。
此茶系近年创制，是全国名茶新秀。
一九八六年首次参加中国名优茶评比，以九十七点七五的高分，名列全国名茶的前茅。
中国茶叶十大品牌
中国茶叶十大品牌中国茶文化源远流长，茶叶作为中国传统的饮品之一，拥有丰富的品种和独特的风味。
随着茶叶市场的发展，一些茶叶品牌逐渐崭露头角，成为了中国茶叶行业的领军品牌。
下面将介绍中国茶叶行业的十大品牌，以供参考。
1. 雀巢（Nestle）雀巢作为全球知名的食品和饮料公司，也是中国茶叶市场的领军品牌之一。
其茶叶产品种类丰富，包括绿茶、红茶、乌龙茶等多个系列，深受消费者的喜爱。
2. 祁门红茶（Keemun Black Tea）祁门红茶是中国四大红茶之一，以其独特的香气和口感而闻名。
祁门红茶产地位于安徽省黄山市，其品牌的产品质量稳定，深受国内外消费者的青睐。
3. 武夷岩茶（Wuyi Rock Tea）武夷岩茶是中国最具代表性的乌龙茶之一，产地位于福建省武夷山市。
其茶叶以其独特的岩韵和浓郁的香气而著称，是中国茶文化的瑰宝。
4. 茶π（Chapi）茶π是一家专注于高品质茶叶的品牌，致力于传承和推广中国传统茶文化。
其产品种类繁多，包括绿茶、红茶、白茶等多个系列，以其独特的品质和口感赢得了广大消费者的喜爱。
5. 龙井茶（Longjing Tea）龙井茶是中国十大名茶之一，产地位于浙江省杭州市。
其茶叶色泽翠绿，香气鲜爽，口感清甜，是中国最具代表性的绿茶之一，备受茶叶爱好者的推崇。
6. 普洱茶（Pu-erh Tea）普洱茶是中国特有的一种发酵茶，产地主要位于云南省。
其茶叶具有独特的陈香和口感，历史悠久，深受茶叶爱好者的喜爱。
7. 大红袍（Da Hong Pao）大红袍是中国最有名的岩茶之一，产地位于福建省武夷山市。
其茶叶品质优良，色泽红亮，香气浓郁，口感醇厚，是中国传统名茶之一。
8. 绿源（Luyuan）绿源是一家专注于有机茶叶的品牌，致力于提供高品质的绿茶和白茶。
其茶叶产自中国的有机茶园，无农药和化学肥料，以其独特的品质和健康价值受到消费者的青睐。
9. 祁门大红袍（Qimen Da Hong Pao）祁门大红袍是中国茶叶中的一颗明珠，产地位于安徽省祁门县。
安徽省特色名茶介绍
安徽省特色名茶介绍九华佛茶：属绿茶类。
为历史名茶。
历史上称闵园茶、黄石溪茶，现统称九华佛茶，产于佛教圣地九华山及九华山山脉南北邻近地域。
主产区位于下闵园、黄石溪、庙前等地。
为了加快池州市茶叶经济的发展，扩大池州茶叶知名度，提高池州茶叶市场竞争力。
2003年成立了池州市茶业协会，对池州市的茶叶进行品牌整合，经国家工商行政管理总局商标局注册了“九华佛茶”证明商标，制定了“九华佛茶”的质量标准和生产加工技术规程。
九华佛茶外形扁直呈佛手状，色泽翠绿，内质香高味醇。
九华佛茶制作工艺流程是：鲜叶采摘、摊青、杀青、摊凉、做形、烘干、拣剔、包装。
其独特之处是做形，利用理条机分二次理条，期间摊凉加压，手工压扁，理条机理直，达到九华佛茶独特外形。
在池州市委、市政府的高度重视和有关部门的大力支持下，池州市茶业协会如何在茶叶产业化中发挥民间组织的作用，在茶园基地建设、茶叶加工、产后服务和管理中，促进九华佛茶发展，将是应该关注的新课题。
黄山绿牡丹：属绿茶类。
为新创名茶，创制于1986年。
主产区位于歙县北乡大谷运的黄音坑、上杨尖、仙人石一带。
采摘标准为谷雨前后采1芽3叶。
制茶工序是：杀青轻揉、初烘理条、选芽装筒、造型美化、定型烘焙、足干贮藏。
黄山绿牡丹外形似花朵状，似银丝穿翠玉片，冲泡时或浮或沉，茶形花影娇媚悦目，徐徐舒展，像一朵花瓣绿色的盛开牡丹花，茶香四溢，令人心旷神怡。
既有观赏价值，又有饮用价值。
黄山绿牡丹由歙县人汪芳生发明和开发，产品生产量已由初创时的16千克，发展到1996年，已达到15万千克。
后又相继开发出“海贝吐珠”、“锦上添花”等，形成了花型名茶系列。
黄山绿牡丹1986年评为安徽省“具有独特风格”的创新优质茶。
1987年评为中国商业部“既有宜人的饮用价值，又有感人的观赏价值”的创新优质茶。
老竹大方：属绿茶类。
为历史名茶。
创制于明代。
产于歙县老竹铺、三阳坑、金川一带。
老竹大方的品质特点为外形扁平匀齐、挺直、光滑，似龙井，但较肥壮。
中国十大名茶及产地各是什么
中国十大名茶及产地各是什么中国十大名茶及产地各是什么过年的时候，家里会来很多的客人，店铺喜欢跟他们坐在一起，喝茶、聊天着。
对于茶，店铺喜欢去为大家泡茶，显得自己很的样子，一套动作下来，行云流水般。
下面是店铺为你整理的中国十大名茶及产地各是，供大家阅览!中国十大名茶及产地中国名茶TOP1、西湖龙井龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。
龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。
龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝着称于世。
好茶还需好水泡。
“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。
虎跑水中有机的氮化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。
冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享。
有专家说，正宗龙井可能绝迹。
中国名茶TOP2、洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。
碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。
炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。
此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。
中国名茶TOP3、黄山毛峰产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。
这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。
黄山毛峰采制十分精细。
制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。
黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的“屯绿”，太平的“猴魁”，歙县的“老竹大方”等等，都各具特色，脍灸人口。
中国名茶TOP4、庐山云雾产于江西庐山。
号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。
十大名茶的产地
十大名茶的产地十大名茶的产地！我国是茶叶的发源地，是饮茶大国，尽管近年来茶叶的销量、茶叶的需求量大不如前，但是饮茶大国依然是中国。
中国十大名茶很多人都知道，但是他们出自哪里，这些茶叶产地是哪里?下面去详细的看一下。
十大名茶的产地！我国是茶叶的发源地，是饮茶大国，尽管近年来茶叶的销量、茶叶的需求量大不如前，但是饮茶大国依然是中国。
中国十大名茶很多人都知道，但是他们出自哪里，这些茶叶产地是哪里?下面去详细的看一下。
1、西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶;芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。
龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。
2、碧螺春，产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。
银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1.5厘米，每500克有5.8万-7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。
假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。
3、信阳毛尖，产于河南信阳车云山。
其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。
4、君山银针，产于湖南岳阳君山。
由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。
假银针为清草味，泡后银针不能竖立。
5、黄山毛峰，产于安徽歙县黄山。
其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像“雀舌”，叶呈金黄色;色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。
假茶呈土黄，味苦，叶底不成朵。
6、武夷岩茶，产于福建崇安县。
外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“晴蜒头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称蛤蟆背，内质香气馥郁、隽永，滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，清澈艳丽，叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄绿色，叶脉浅黄色，耐泡6-8次以上，假茶开始味淡，欠韵味，色泽枯暗。
十大中国茶叶品牌
十大中国茶叶品牌中国茶叶是中国传统文化的瑰宝，拥有悠久的历史和丰富的品种。
在中国茶叶市场中，有许多知名的品牌享有很高的声誉和知名度。
以下是介绍十大中国茶叶品牌的详细内容。
1. 茶派（Cha Pai）茶派是中国茶叶行业的知名品牌之一，成立于1999年。
茶派以传统制茶工艺为基础，注重茶叶的品质和口感。
他们的茶叶选自中国各地的名产地，并经过严格的筛选和加工过程，确保每一片茶叶都具有独特的香气和口感。
2. 绿茶（Green Tea）绿茶是中国茶叶市场上最受欢迎的品牌之一。
他们的茶叶以绿茶为主打产品，包括龙井茶、碧螺春等。
绿茶注重茶叶的品质和口感，以及茶叶的营养价值。
他们的茶叶种植在中国的优质茶园中，并采用传统的制茶工艺进行加工，确保茶叶的新鲜和口感。
3. 红茶（Black Tea）红茶是中国茶叶市场上备受瞩目的品牌之一。
他们的茶叶以红茶为主打产品，包括正山小种、祁门红茶等。
红茶注重茶叶的香气和口感，以及茶叶的色泽和外观。
他们的茶叶采用中国传统的红茶制作工艺，经过发酵和烘焙等工序，使茶叶呈现出独特的香气和口感。
4. 龙井（Longjing Tea）龙井茶是中国茶叶市场上最具代表性的品牌之一。
龙井茶产于中国浙江省杭州市的西湖区，是中国十大名茶之一。
龙井茶注重茶叶的色泽和外观，以及茶叶的香气和口感。
他们的茶叶采用传统的龙井茶制作工艺，经过手工摘取、炒制等工序，使茶叶保持新鲜和口感。
5. 铁观音（Tie Guanyin Tea）铁观音茶是中国茶叶市场上备受喜爱的品牌之一。
铁观音茶产于中国福建省的安溪县，是中国十大名茶之一。
铁观音茶注重茶叶的口感和香气，以及茶叶的外观和色泽。
他们的茶叶采用传统的铁观音茶制作工艺，经过揉捻、发酵等工序，使茶叶具有独特的口感和香气。
6. 普洱（Pu'er Tea）普洱茶是中国茶叶市场上独具特色的品牌之一。
普洱茶产于中国云南省的普洱地区，是中国十大名茶之一。
普洱茶注重茶叶的陈化和口感，以及茶叶的香气和色泽。
十大名茶
十大名茶1、龙井茶我国著名绿茶。
产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。
龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
2、碧螺春我国著名绿茶。
产于江苏省洞庭县东西山，茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异。
其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。
3、黄山毛峰产于安徽省歙县黄山境内。
绿茶烘青类其成品茶条索细扁，形似“雀舌”，带有金黄鱼叶，芽肥壮，匀齐多毫；色泽嫩绿微黄而油润，俗称“象牙色”，香气清鲜高长；滋味鲜浓醇厚，回味甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。
4、君山银针黄茶属发酵茶类。
君山银针始于唐代，清朝时被列为“贡茶”。
其特点是：芽头茁壮，紧实而挺直，白毫显露，茶芽大小长短均匀，形如银针，内呈金黄色。
君山银针茶汁杏黄，香气清鲜，叶底明亮，又被人称作“琼浆玉液”。
5、祁门红茶“祁门红茶”简称“祁红”，它与印度的“大吉岭”和斯里兰卡的“乌伐”齐名，一直被誉作“世界三大高香名茶”。
因其主产安徽省祁门县，而在茶叶初制时经过了一道特殊的发酵工序致使成品茶叶泡出的茶汤和茶叶的叶底均呈红色而得名。
6、六安瓜片六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。
采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
7、信阳毛尖我国著名绿茶。
信阳毛尖产于河南信阳大别山。
是我国著名的内销绿茶，以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。
外姓细直圆光而多毫；内质香气清高，汤色明净，滋味醇厚，叶底嫩绿；饮后回甘生津冲泡四五次，尚保持有长久的熟栗子香。
8、都匀毛尖我国著名绿茶。
都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖，产于贵州南部的都匀市。
它以优美的外形，独特的风格列为中国名茶珍品之一。
畅销各地，远近争购，惜产少耳。
一九八二年评为全国名茶。
茶香飘万里，吸引着中外来客。
一九一五年（民国四年），巴拿马赛会曾得优奖，在国际上享有盛誉。
安徽十大名茶
安徽十大名茶(官评)
一、黄山毛峰黄山
二、六安瓜片金寨
三、太平猴魁黄山
四、祁门红茶祁门
五、屯溪绿茶黄山
六、霍山黄芽霍山
七、岳西翠兰岳西
八、泾县特尖泾县
九、涌溪火青泾县
十、敬亭绿雪宣城
二
其它名茶：
滴水香（歙县）竹铺大方（歙县）大谷运茶（歙县）黟山石墨（黟县）黟山雀舌（黟县）黟山毛峰（黟县）松萝茶（休宁）白岳黄芽（休宁）齐云毛峰（休宁）黄山翠兰（祁门）松潭翠毫（祁门）瑞草魁（郎溪）太极云毫（广德）黄花云尖（宁国）汀溪兰香（泾县）茂林龙芽（泾县）金山时雨（绩溪）天山真香（旌德）旌德魁针（旌德）贵池翠微（贵池）东至云尖（东至）神泉珍珠绿（东至）雾里青（石台）九华佛茶（九华毛峰·青阳）铜陵野雀舌（铜陵）昭关翠须（含山）桐城小花（桐城）龙眠春翠（桐城）天柱剑豪（潜山）天华谷尖（太湖）二祖禅茶（太湖）柳溪玉叶（宿松）华山银毫（六安）金寨翠梅（金寨）舒城小兰花（舒城）白霜雾毫（舒城）都督翠茗（巢湖）白云春毫（庐江）西涧春雪（滁州）。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
安徽名茶-安徽名茶安徽十大名茶
一、黄山毛峰二、六安瓜片
六安瓜片，为绿茶特种茶类。
采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。
早在唐代，《茶经》就有“庐州六安(茶)”之称；明代科学家徐光启在其著《农政全书》里称“六安州之片茶，为茶之极品”；明代李东阳、萧显、李士实三名士在《咏六安茶》中也多次提及，日“七碗清风自六安”“陆羽旧经遗上品”，予“六安瓜片”以很高的评价；“六安瓜片”在清朝被列为“贡品”，慈禧太后曾月奉十四两；大
文学家曹雪芹旷世之作
《红楼梦》入竟有80多处提及，特别是“妙玉品茶(六安瓜片)”一段，读来令人荡气回肠；到了近代，“六安瓜片”被指定为中央军委特贡茶，开国总理周恩来同志临终前还念唠着“六安瓜片”；1971年美国前国务卿第一次访华，“六安瓜片”还作为国家级礼品馈赠给外国友人。
安徽名茶可见，“六安瓜片”在中国名茶史上一直占据显著的位置。
“六安瓜片”驰名古今中外，还得惠于其独特的产地、工艺和品质优势。
主产地是革命老区金寨县，全县地处大别山北麓，高山环抱，云雾缭绕，气候温和，生态植被良好，是真正大自然中孕育成的绿色饮品。
同时，“六安瓜片”的采摘也与众不同，茶农取自茶枝嫩梢壮叶，因而，叶片肉质醇厚，营养最佳，是我国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。
“六安瓜片”炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭，拉火翻烘，人工翻炒，前后达81次，茶叶单片不带梗芽，色泽
宝绿，起润有霜，形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。
正因为如此，“六安瓜片”茶既是消暑解渴的饮品，又是清心明目、提神消乏的良药，更是消食、解毒、美容、去疲劳的保健佳品。
“六安片茶”是中国十大名茶之一，也是绿茶系列中的一种，更在绿茶家族中占据首要位置。
据现代药理学研究成果表明，绿茶有利于预防和抑制癌症；有利于心血管疾病的保健治疗；有利于减肥和清理肠道脂肪；有利于清热除燥、排毒养颜。
总之，它带给人们的福音是很多的。
三、太平猴魁
中国极品名茶，
全国十大名茶之一，产于黄山区新明乡，尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优，特称“猴魁”。
外形两叶抱一芽，平扁挺直，不散.不翘.不曲;全身披白毫,含而不露;叶面色泽仓绿匀润,叶背浅绿, 叶脉绿中藏红;入杯冲泡,芽叶成朵,
或悬或沉,悬在明澈嫩绿的茶计之中, 似乎有好些小猴子在杯中对你伸头缩尾,有刀枪云集.龙飞凤舞的特色。
其滋味鲜绿醇甘甜，香气高爽持久，汤色清绿明净，有爽口.润喉.明目.提神之效。
四、祁门红茶
为世界四大名茶，常简称“祁红”，也是中国十大名茶之一，祁红产区，自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，常有云雾缭绕，且日照时间较短，构成茶树生长的天然佳境，酿成“祁红”特殊的芳香厚味。
祁门红茶采制工艺精细，高档茶以一芽二叶为主，一般均系一芽三叶及相应嫩度的对夹叶，分批多次留叶采，春茶采摘6-7批，夏茶采6批，少采或不采秋茶。
经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。
红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而成。
祁红茶宜于清饮，但也适于加奶加糖调和饮用。
适合做下午茶和睡前茶。
祁红在英国倍受宠爱，赞美祁红是“群芳最”、“王子茶”。
被誉为“在中国的茶香里，发现了春天的芬芳”。
五、屯溪绿茶六、霍山黄芽
主要产于霍山大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宫山等地。
霍山黄芽的历史悠久，唐代即有“寿州霍山之黄芽”的记载，明代王象亚的《群芳谱》亦称“寿州霍山黄芽之佳品也。
”由于金子山头日照较短，云雾缭绕，低温湿润，土质肥沃，“黄芽”在此生长，芽嫩叶肥，形成别具一格的茶叶品质。
该茶条形紧密，形如雀舌，颜色金黄，白毫显露，汤色黄绿，香醇浓郁，甜和清爽，有板栗香气。
上等“霍山黄芽”，外形紧细成条，有如莲心；色泽黄嫩油润，芽叶成朵，汤色澄黄而明亮，香气清鲜。
歪好茶叶基地位于霍山县诸佛庵镇东阳山茶园内，亭台、塔楼、茶园融为一体，互相映衬，彼此增辉。
有雄伟壮
观的岘春园牌楼、曲型别致的长廊、形似六角宝顶的溢香亭，更有壮烈伟岸的烈士塔座。