安徽十大名茶盘点 安徽名茶推荐
安徽省特色名茶介绍
安徽省特色名茶介绍九华佛茶：属绿茶类。
为历史名茶。
历史上称闵园茶、黄石溪茶，现统称九华佛茶，产于佛教圣地九华山及九华山山脉南北邻近地域。
主产区位于下闵园、黄石溪、庙前等地。
为了加快池州市茶叶经济的发展，扩大池州茶叶知名度，提高池州茶叶市场竞争力。
2003年成立了池州市茶业协会，对池州市的茶叶进行品牌整合，经国家工商行政管理总局商标局注册了“九华佛茶”证明商标，制定了“九华佛茶”的质量标准和生产加工技术规程。
九华佛茶外形扁直呈佛手状，色泽翠绿，内质香高味醇。
九华佛茶制作工艺流程是：鲜叶采摘、摊青、杀青、摊凉、做形、烘干、拣剔、包装。
其独特之处是做形，利用理条机分二次理条，期间摊凉加压，手工压扁，理条机理直，达到九华佛茶独特外形。
在池州市委、市政府的高度重视和有关部门的大力支持下，池州市茶业协会如何在茶叶产业化中发挥民间组织的作用，在茶园基地建设、茶叶加工、产后服务和管理中，促进九华佛茶发展，将是应该关注的新课题。
黄山绿牡丹：属绿茶类。
为新创名茶，创制于1986年。
主产区位于歙县北乡大谷运的黄音坑、上杨尖、仙人石一带。
采摘标准为谷雨前后采1芽3叶。
制茶工序是：杀青轻揉、初烘理条、选芽装筒、造型美化、定型烘焙、足干贮藏。
黄山绿牡丹外形似花朵状，似银丝穿翠玉片，冲泡时或浮或沉，茶形花影娇媚悦目，徐徐舒展，像一朵花瓣绿色的盛开牡丹花，茶香四溢，令人心旷神怡。
既有观赏价值，又有饮用价值。
黄山绿牡丹由歙县人汪芳生发明和开发，产品生产量已由初创时的16千克，发展到1996年，已达到15万千克。
后又相继开发出“海贝吐珠”、“锦上添花”等，形成了花型名茶系列。
黄山绿牡丹1986年评为安徽省“具有独特风格”的创新优质茶。
1987年评为中国商业部“既有宜人的饮用价值，又有感人的观赏价值”的创新优质茶。
老竹大方：属绿茶类。
为历史名茶。
创制于明代。
产于歙县老竹铺、三阳坑、金川一带。
老竹大方的品质特点为外形扁平匀齐、挺直、光滑，似龙井，但较肥壮。
安徽名贵特产类特殊资源清单表
安徽名贵特产类特殊资源清单表文章标题：探寻安徽名贵特产——特殊资源清单表导言：在中国的特产丰富多彩，各地都有着独特的名贵特产，而安徽作为一个自然资源丰富的省份，更是拥有着许多独具特色的特产。
本文将从多个角度对安徽名贵特产进行全面评估，深入探讨其中的精髓。
一、安徽名贵特产类特殊资源清单表1. 安徽黄山云雾茶安徽黄山云雾茶被誉为“中国十大名茶”之一，其产地位于安徽黄山市附近的高山云雾之中。
云雾茶以新鲜嫩芽为原料，精心制作而成，具有清香高爽、滋味鲜醇的特点，深受茶客喜爱。
2. 安徽石斛安徽石斛是中国药材中的珍品，广泛分布于皖南山区。
其具有清热生津、滋阴润肺的功效，是中医药中不可或缺的重要药材之一。
3. 安徽霍山酒安徽霍山酒是安徽省霍山县的地方特产，以当地的传统酿酒工艺而闻名。
酒体圆润、醇厚，口感甘美，具有浓郁的果香和独特的芳香气息。
4. 安徽秀山竹编艺术品安徽秀山竹编艺术品是安徽省六安市的传统手工艺品之一，制作工艺复杂繁琐，形态各异，色彩丰富，栩栩如生，具有很高的欣赏价值和收藏价值。
5. 安徽皖北皂角米安徽皖北皂角米是皖北地区的特产，皂角米风味独特，营养丰富，具有清热解毒、凉血止血的功效，深受当地人民的喜爱。
二、总结与回顾通过对安徽名贵特产类特殊资源的全面评估，我们可以发现安徽的特产在品种和数量上都具有丰富多样的特点。
从当地的茶叶、药材、酒类、手工艺品到农副产品等，都展现了安徽独特的自然和人文资源。
着眼于深度和广度的要求，我们从多个方面对安徽名贵特产进行了探讨，既有经典的茶叶和药材，也有当地的特色酒类和手工艺品，以及农副产品等，全面展现了安徽特产的多样性和独特性。
在个人观点和理解方面，我认为安徽名贵特产所蕴含的文化底蕴和地域特色是值得深入挖掘和传承的，这些特产不仅代表了安徽丰富的自然资源和人文历史，也是安徽人民智慧和勤劳的结晶。
结语：通过本文的全面评估和深度探讨，我们对安徽名贵特产有了更深入的了解。
希望本文能够对您有所启发，也期待能够更多地了解和品味安徽的特产之美。
安徽省20大著名茶叶种类
安徽省20大著名茶叶种类安徽省20大著名茶叶种类安徽省位于中国中东部地区，多山地丘陵，是有名的产茶大省，安徽出名茶，名茶远名扬。
得道茶叶今天为大家纤细介绍下安徽省的著名茶叶种类，帮助大家了解更多中国茶知识。
祁门的祁红祁门红茶，又称祁门工夫红茶，是一种具有酒香和果味的红茶，出产于中国中部的安徽祁门县，简称祁红。
祁门红茶是中国十大名茶之中唯一的红茶，也被誉为世界三大高香名茶之首(此外还有印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的乌伐红茶)。
休宁、歙县的屯绿屯绿，历史悠久，早在明万历年间，徽州一带就有四家茶号制作屯绿外销。
1851-1864年创制眉茶出口欧洲。
1950年后，生产由手工操作转为机械化。
此茶有炒青和烘青两种制作方法。
炒青茶芳香馥郁、茶味浓厚、汤色碧绿清晰;烘青茶颜色鹅黄、茶叶醇和、汤色明净。
屯绿在清咸丰年间，还由歙县茶区制成茉莉、珠兰、玉兰等花茶。
目前屯溪屯绿畅销五十多个国家和地区，被誉为“绿色的金子”。
黄山的黄山毛峰黄山毛峰，清朝名茶，属绿茶烘青类。
长期以来人们用“名山产名茶”的观点，推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。
黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。
中国十大名茶之一。
由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《徽州商会资料》)。
每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
黄山银钩黄山银钩因弯曲似钩，毫白如银而得名。
黄山银钩1972年首创于安徽省黄山市歙县大谷运乡，是以毛峰之嫩度,炒青之制法，精采巧制而成的。
在茶叶专家们的关心指导下，经过茶农的数年试制，千锤百炼，才于1979年定型弯钩状，并定名为黄山银钩。
黄山为地名，银钩指品质。
此茶系近年创制，是全国名茶新秀。
一九八六年首次参加中国名优茶评比，以九十七点七五的高分，名列全国名茶的前茅。
安徽关于土特产的介绍
安徽省的土特产非常丰富，以下是一些著名的土特产介绍：
1.祁门红茶：是著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区
的祁门县一带。
当地的茶树品种高产质优，种植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。
祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”)；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。
清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。
2.徽墨：是安徽文房四宝之一，因产于古徽州府而得名，绩溪为其主要产地。
徽墨享有“落纸加深，万载存真”之誉。
具有色泽黑润，入纸不晕，历久不褪色、馨香浓郁、防腐防蛀、造型美观、装潢典雅等特色，为书画家必备佳品，虽历史悠久自南唐，盛于两宋、明、清。
原料名贵，工艺精细、品质优良，为历代贡品。
3.凤阳花鼓：是一种民间歌舞。
明代以来，流经皖北的王屋山涧的凤凰山脚下，
流水潺潺，怪石嶙峋，常常令岩石比喻成凤凰卵。
所以从前凤阳花鼓又称“王屋山花鼓”。
凤阳花鼓是用两只小鼓，配以小锣小钹，敲打演唱的。
如果两人一前一后，或两人一左一右，边敲边舞，音响远播，欢腾跃起，远远就能听到“嘡嘡”的锣鼓声。
以上是安徽省一些著名的土特产介绍，品尝这些土特产可以体验到安徽的独特风味和文化魅力。
安徽有什么特产
安徽有什么特产安徽是我国的一个省级行政单位，位于中国华东地区，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。
作为中国的一个省份，安徽有着丰富的特产资源，它们代表了安徽的地域特色和民俗文化。
下面，我将为大家介绍一些具有代表性的安徽特产。
黄山毛峰是安徽的著名绿茶，产于安徽黄山附近的山区。
黄山毛峰的叶片鲜嫩碧绿，冲泡后汤色清澈，香气浓郁，清新爽口，被誉为中国十大名茶之一。
它具有清热解毒、提神醒脑、消除疲劳的功效，深受茶叶爱好者的喜爱。
徽州徽菜是安徽的传统名菜，流传了数百年的历史。
徽州菜以其选材精细、烹饪独特而闻名。
徽州徽菜讲究精益求精的刀工，选择新鲜的食材，并注重调味品的使用。
徽州徽菜以清炖、红烧和炖汤为主，口味醇厚，极富地方特色。
代表性的徽州菜品有徽州风干鳝鱼、徽州牛蛙、宿州豆腐等。
池州石斛是安徽的特产之一，被誉为“生命之花”。
石斛是一种草本植物，具有滋补养颜、抗衰老的功效。
池州石斛生长在安徽池州地区的山谷、红土山地，其质地细腻，味道醇香，是传统中药材和保健品的重要原料。
安徽的剑麻也是特产之一，剑麻是一种植物纤维，以其优质的纤维结构而著称。
剑麻纤维具有耐磨、耐用、耐高温等特点，广泛应用于纺织、制造和建筑等领域。
安徽的剑麻制品包括剑麻帽子、剑麻扇子等，深受消费者的喜爱。
另外，安徽还以其丰富的农产品而闻名。
如淮北的蜜橙、滁州的石榴、铜陵的荆芥等，都是安徽的特色农产品，以其新鲜、味美而备受青睐。
安徽的特产不仅代表了当地的地域特色，也体现了安徽人民的勤劳智慧和对美食的热爱。
希望通过这篇文章，能够让更多的人了解和喜爱安徽的特产，也能够进一步提升安徽的知名度和文化影响力。
安徽十大名茶
安徽十大名茶，你知道多少？安徽省位于中国中东部地区，多山地丘陵，是中国最大的产茶省份之一。
安徽自古就名茶好茶迭出。
其中中国十大名茶之中，出自安徽茶叶就占了三成。
今天为大家盘点安徽的十大名茶黄山毛峰黄山毛峰，中国十大名茶之一，徽茶，属于绿茶，是地道的高山云雾茶，原产地在黄山风景区桃花峰和云谷寺的二道岭。
黄山桃花峰海拔600多米，而云谷寺二道岭海拔已达1000米了。
云谷寺二道岭茶叶比桃花峰的茶叶要略好一些，主要是海拔高的缘故，黄山毛峰的主要特色是清、香、甜、味纯。
在这两座山上的茶叶，都有一个特性，那就是，生长在山之北面，日照时间短，茶树长在石缝中。
每年清明前后采制特级茶，以一芽一叶初展为标准，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片），茶农说这是“麻雀嘴稍开”。
入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，其形似雀舌，匀齐壮实，峰显毫露，色如象牙，鱼叶金黄清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。
其中“金黄片”和“象牙色”是不同于其他毛峰的两大明显特征。
六安瓜片六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。
产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。
具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。
在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。
去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。
六安瓜片只有“雨前”，没有“明前”。
传统的六安瓜片在谷雨前后10天的时间里，采摘茶树新萌发的第二片叶子。
此时的叶片肥厚，积累了丰富的营养物质，嫩度也刚刚好，独具精华，最为珍贵，被称为“瓜片”。
次一点的第一片叶称为“提片”，第三和第四片叶则称为“梅片”。
中国茶叶十大品牌
中国茶叶十大品牌中国茶叶作为世界茶叶产业的重要组成部分，拥有悠久的历史和丰富的文化内涵。
在中国茶叶市场中，有许多知名的品牌享有盛誉。
以下是中国茶叶市场中的十大品牌，它们以其独特的品质和口碑赢得了广大消费者的喜爱。
1. 龙井茶龙井茶是中国传统名茶之一，产于浙江杭州西湖一带。
其特点是色泽翠绿，香气鲜爽，口感甘醇，被誉为“中国茶叶之王”。
2. 普洱茶普洱茶是云南省的特产，具有独特的发酵工艺。
它的茶叶呈现红褐色，具有浓郁的香气和独特的陈香味，被誉为“中国茶叶的国酒”。
3. 武夷岩茶武夷岩茶产于福建武夷山，是中国最著名的岩茶之一。
其茶叶形状紧结，色泽乌润，口感醇厚，有独特的岩韵和果香，被誉为“岩茶之王”。
4. 铁观音铁观音是中国传统名茶，产于福建安溪一带。
它的茶叶呈现乌龙茶的特点，具有浓郁的花果香气和甘醇的口感，是广大茶友喜爱的茶叶之一。
5. 祁门红茶祁门红茶是安徽省的特产，以其独特的红茶工艺和口感而闻名。
其茶叶呈现红褐色，具有浓郁的花果香气和独特的滋味，是中国红茶中的佼佼者。
6. 六安瓜片六安瓜片是安徽省的特产，以其特殊的制作工艺和独特的形状而著名。
其茶叶形状扁平，呈现绿色，具有鲜爽的香气和清甜的口感，被誉为“天下第一片”。
7. 黄山毛峰黄山毛峰是安徽省的特产，产于黄山一带。
其茶叶呈现翠绿色，具有清香高爽、回甘悠久的特点，是中国绿茶中的佼佼者。
8. 大红袍大红袍是中国传统名茶，产于福建武夷山一带。
其茶叶外形扁平，色泽乌黑，具有独特的岩韵和果香，是中国岩茶中的代表之一。
9. 珠江源珠江源是广东省的特产，具有独特的制作工艺和口感。
其茶叶呈现乌龙茶的特点，具有浓郁的香气和醇厚的口感，是广东地区最受欢迎的茶叶之一。
10. 太平猴魁太平猴魁是湖南省的特产，以其独特的制作工艺和口感而闻名。
其茶叶呈现乌龙茶的特点，具有浓郁的香气和鲜爽的口感，是湖南地区最具代表性的茶叶之一。
以上是中国茶叶市场中的十大品牌，它们以其独特的品质和口碑赢得了广大消费者的喜爱。
安徽十大名茶
安徽十大名茶(官评)
一、黄山毛峰黄山
二、六安瓜片金寨
三、太平猴魁黄山
四、祁门红茶祁门
五、屯溪绿茶黄山
六、霍山黄芽霍山
七、岳西翠兰岳西
八、泾县特尖泾县
九、涌溪火青泾县
十、敬亭绿雪宣城
二
其它名茶：
滴水香（歙县）竹铺大方（歙县）大谷运茶（歙县）黟山石墨（黟县）黟山雀舌（黟县）黟山毛峰（黟县）松萝茶（休宁）白岳黄芽（休宁）齐云毛峰（休宁）黄山翠兰（祁门）松潭翠毫（祁门）瑞草魁（郎溪）太极云毫（广德）黄花云尖（宁国）汀溪兰香（泾县）茂林龙芽（泾县）金山时雨（绩溪）天山真香（旌德）旌德魁针（旌德）贵池翠微（贵池）东至云尖（东至）神泉珍珠绿（东至）雾里青（石台）九华佛茶（九华毛峰·青阳）铜陵野雀舌（铜陵）昭关翠须（含山）桐城小花（桐城）龙眠春翠（桐城）天柱剑豪（潜山）天华谷尖（太湖）二祖禅茶（太湖）柳溪玉叶（宿松）华山银毫（六安）金寨翠梅（金寨）舒城小兰花（舒城）白霜雾毫（舒城）都督翠茗（巢湖）白云春毫（庐江）西涧春雪（滁州）。
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安徽十大名茶盘点安徽名茶推荐
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黄山毛峰，中国十大名茶之一，每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
六安瓜片
六安瓜片，中国十大名茶之一，历史悠久。
明代许次纾《茶疏·产茶》云:“天下名山，必产灵茶，江南地暖，故独宜茶。
大江南北，则称六安… …”；大文豪梁实秋亦有赞之也。
因其是单片叶而做，极像瓜片因此而得名。
太平猴魁
“太平猴魁”中国极品名茶，全国十大名茶之一，产于黄山区新明乡，尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优，特称“猴魁”。
外形两叶抱一芽，平扁挺直，不散。
不翘。
不曲;全身披白毫，含而不露;叶面色泽仓绿匀润，叶背浅绿，叶脉绿中藏红;入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉，悬在明澈嫩绿的茶计之中，似乎有好些小猴子在杯中对你伸头缩尾，有刀枪云集。
龙飞凤舞的特色。
其滋味鲜绿醇甘甜，香气高爽持久，汤色清绿明净，有爽口。
润喉。
明目。
提神之效。
祁门红茶
祁门茶，为世界四大名茶，常简称“祁红”，也是中国十大名茶之一，祁红产区，自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，常有云雾缭绕，且日照时间较短，构成茶树生长的天然佳境，酿成“祁红”特殊的芳香厚味。
祁门红茶采制工艺精细，高档茶以一芽二叶为主，一般均系一芽三叶及相
应嫩度的对夹叶，分批多次留叶采，春茶采摘6-7批，夏茶采6批，少采或不采秋茶。
经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。
红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而成。
祁红茶宜于清饮，但也适于加奶加糖调和饮用。
适合做下午茶和睡前茶。
祁红在英国倍受宠爱，赞美祁红是“群芳最”、“王子茶”。
被誉为“在中国的茶香里，发现了春天的芬芳”。
屯溪绿茶
屯溪绿茶：黄山市屯溪绿茶的简称，为我国极品名茶之一。
主要产地有休宁、歙县、施德、绩溪、宁国等地。
因历史上在屯溪加工输入出，故名“屯绿”。
安徽名茶该茶条索紧密，匀正壮实，色泽绿润，冲泡后汤色绿明，香气清高，滋味浓厚醇和，是我国绿茶中的名品。
“屯绿”属炒青类，屯绿毛茶又称“长炒青”。
其做法起源于松罗匹茶的制法，品种有珍眉、贡熙、特针、雨茶、秀眉、绿片等6个花色18个不同级别，此外还可窖制茉莉、珠兰、玉兰、玳玳、桂花、玫瑰等花茶。
霍山黄芽
霍山黄芽：主要产于霍山大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宫山等地。
霍山黄芽的历史悠久，唐代即有“寿州霍山之黄芽”的记载，明代王象亚的《群芳谱》亦称“寿州霍山黄芽之佳品也。
安徽名茶”由于金子山头日照较短，云雾缭绕，低温湿润，土质肥沃，“黄芽”在此生长，芽嫩叶肥，形成别具一格的茶叶品质。
该茶条形紧密，形如雀舌，颜色金黄，白毫显露，汤色黄绿，香醇浓郁，甜和清爽，有板栗香气。
上等“霍山黄芽”，外形紧细成条，有如莲心；色泽黄嫩油润，芽叶成朵，汤色澄黄而明亮，香气清鲜。
岳西翠兰
岳西翠兰名茶是生长在大别山区的
优质云雾茶。
新创名茶。
产于皖西大别山腹地岳西县境内的主薄、头陀、来榜区。
该地原属陆羽《茶经》所载盛产茶叶的寿州和舒州，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，昼夜温差大。
茶园大多分布在海拔600-800米的深山峡谷之中，周围树木葱笼，百花溢香，云雾弥漫。
“岳西翠兰”是在地方名茶小兰花的传统制作技术基础上创制的。
谷雨前后选采一芽二叶，用竹帚翻炒杀青，继而手工造形，后经炭火烘焙而成。
其外形优美，芽叶相连，自然舒展，酷似小兰花；其汤翠绿明亮，香气持久；其味醇厚而回甘。
泾县特尖
泾县特尖：新创名茶，入杯冲泡，雾气结顶，兰花清香四溢，芽叶徐徐展开，清澈明净，品之鲜醇爽口。
涌溪火青
涌溪火青:产于皖南泾县黄田乡涌溪，生产历史已有五百余载，曾为历朝之贡茶，现为馈赠之佳品；产地风景秀
丽，层峦叠嶂，山青水秀，鸟语花香；常年云雾缭绕，泉水潺潺。
鲜茶叶如碧玉，味似花香；采摘标准，制作精良。
成品火青形似珠粒，落杯有声；色如墨玉，油泣显毫；汤色杏黄明净，滋味醇正甘甜；质优形美，耐泡持久，携带方便，实乃茶中之珍品。
敬亭绿雪
敬亭绿雪:生产企业安徽农垦国营敬亭山茶场，地处宣城近郊，敬亭绿雪形似雀舌，挺直饱润，色泽嫩绿，白毫显露，嫩香持久，回味甘醇。
分特、一、二、三共四个等级。
饮评者有诗赞誉:形似雀舌露白毫，翠绿匀嫩香气高，滋味醇和沁肺腑，沸泉明瓷雪花飘。
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