酒店开夜床前的准备工作 操作程序及标准

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开夜床服务流程(图片)课件

开夜床服务流程(图片)课件
客房楼层工作程序
开夜床程序
一、准备工作
1、夜床服务表准备。房务中心文员每天17: 00前根据电脑客人预订、在住情况制作夜 床服务表,特别需要注明客人国籍、住客 人数,VIP客人要注明贵宾等级。
2、夜床免费水果的准备。房务中心文员每天 16:30前统计当日预抵客人情况,将房价 达到派送水果要求的房间号列出来,按规 定发放水果。
7)将垃圾集中倒入工作车上的垃圾袋内。
8)视情况需要更换垃圾袋。
3)更换客人用过的杯具 4)VIP房间补充冰桶内的冰块(半桶) 5)在电水壶内补入凉水。
(五)、开夜床
1、将靠枕、床尾巾叠好收起,放在衣柜上层 搁板上;
2、站在床的外侧中央位置; 3、掀起被角; 4、将被子打开至枕头中间部分,与床屏成90度直角 5、将被子侧面的下垂部分整理好; 6、将枕头平放;如果是第二天即将离店的房间,在枕
1)开卫生间镜灯;
2)开淋浴间筒灯;
3)检查灯泡是否正常,及时报修。
2、垃圾清理、烟缸及杯具的清洁 1)将客人用过的垃圾袋取出,换入新垃圾袋; 2)将烟缸洗净、擦干,放回房间; 3)将脏杯具撤出,换入消毒好的杯具。
3、铺防滑垫 1)将防滑垫在淋浴喷头下方横向或 纵向铺放;
2)正面向上,带吸盘面向下; 3)避开地漏,防止堵塞淋浴间下水; 4)将绑带花放入房间写字台抽所有 房间只开门口筒灯、床 头灯及卫生间镜灯。
(四)、清理杂物
1、如果房间有客人用过的餐具,将餐具撤出 房间;通知送餐部及时将餐具收走。
5)检查有无贵重物品或文件落在垃圾内。
6)如发现垃圾内有客人用品如:书本、机票、 证件或贵重物品不要扔掉,应保留至客人返回 确认后处理。
2、服务员站到房门正前方 30公分处,确保客人通过 房间的窥视镜能够看清服 务员的面部及名牌。

做夜床操作程序

做夜床操作程序

做夜床
开夜床服务流程
1.准备:备好工作车和小礼品
2.进房:如客人在房间内,问询宾客意见。

若宾客需要夜床服务方能进入,登记进房时间。

3.检查灯具:打开所有的灯,发现较暗的或坏灯的灯泡应该换掉。

4.换水及杯具:换开水、冷水及用过的杯具。

5.查补饮料:
1)看冰箱、酒篮内饮料有无消费;
2)在工作单上做好消费品的种类、数量的相应记录;
3)补充相应的饮料;
4)撤床罩前首先观察表面有无宾客物品,不得将宾客物品裹到床罩中;
5)站在床的侧面将床罩从头拉至床尾边,折起并将床尾两侧的床罩向上叠起后再折一道。

6.开床:
1)根据人数为客人开床。

2)将靠近床头一侧的棉被约50%同时向外端掀起,翻盖成90度。

3)拍松枕头。

4)将环保卡放置在翻折过来的棉被上。

5)房间开夜床也要遵循宾客用床习惯。

6)住客房将拖鞋拆开放于床头柜内指定位置。

7.整理房间
1)清洗更换用过的烟灰缸
2)清倒垃圾桶内的垃圾
3)将避光窗帘拉拢
4)开床头灯(微光)
5)清洁桌面
6)补充物品
7)添加开水
8.整理浴室
1)清理浴室内垃圾
2)更换用过的浴巾、面巾、小方巾、地巾
3)检查卫生纸是否要补充
4)洗手盆及浴缸在用过后应重新清洗污垢,并擦干
5)将浴缸专用防滑垫平铺在浴缸内底部
6)把浴帘放入浴缸内侧拉开,避住浴缸的全部
9.道别离房
1)征询宾客是否需要提供其他服务,并就打扰宾客表示歉意;2)祝宾客晚安,躬身面对宾客,然后后退两步,转身离房;3)轻声关上房门,填写出房时间及相关记录。

开夜床工作流程

开夜床工作流程

开夜床工作流程
夜床服务也叫开夜床,是三星级(含)以上酒店必备的服务项目,通常在客人用晚餐时刻进行,在18:00—20:00之间,主要的为三大内容:整理床铺、房间整理、卫生间整理,提升酒店档次和品质,方便客人回房休息的温馨服务方式。

1、准备好工作物品。

2、在确认没有“请勿打扰”情况下,按照清扫房间的
进房规定进房,征询客人是否整理房间,做开夜床
服务,如客人拒绝应在工作表上注明。

3、如果客房“请勿打扰”灯亮,则先做好记录,等灯
灭再做夜床。

4、根据房态决定开几张床,打开房内照明,把清洁牌
挂在门把手上,打开空调,调至规定温度,如果窗
户开着,将窗户关闭。

5、将窗帘拉严至窗户居中位置,撤去房内的送餐餐具。

6、清洁烟缸、杯具和桌面,将电视遥控器放于床头柜
的一边。

7、整理卫生间,补齐物品。

8、将防滑垫整理放在浴室(浴缸)地面,将地巾平放
在冲凉房门口或浴缸外边。

9、双人房间住一人时,要开客人睡过的床或临近卫生
间靠床头柜一侧,两人住的双人间,则各自开靠近
床头柜的一侧。

双人床位住两人,可两边都开,双
人床一开离电话最近的一边。

10、掀起被角,将被子打开至枕头中间部分,与床屏成
90度直角,整理好下垂部分,将枕头平放,将开夜
床致意品放在床头柜上,将致意卡及花放在打开的
被角上。

11、将拖鞋放在窗前。

12、最后检视一遍房间,除床头灯外,将灯都熄灭,与
客人道晚安,退出房间,在工作表上填上完毕时间。

开夜床服务流程与规范

开夜床服务流程与规范

开夜床服务流程与规范 流程名称开夜床服务流程与规范文件受控状态文件管理部门 服务程序服务规范 1.进入房间(1)客房服务员准备好工作车、充足的作业用品及礼品(如鲜花、糖果等)到客人房门前(2)依照“敲门进入客房服务流程与规范”进入房间(3)打开房门后,将工作车停在客房门口;若客人不在房间内,在作业过程中保持房门一直打开2.检查房内设施设备(1)进入房间后,客房服务员打开房内所有的灯,发现较暗或有坏的灯泡应及时换掉;检查床头灯的调节功能是否正常(2)检查房内的空调、音响、电视是否正常3.更换房内用品(1)客房服务员清理房内及洗手间的垃圾,并更换垃圾袋(2)更换、清洗客人用过的水杯、茶具、餐具及烟灰缸(3)查看冰箱、小吧台内的饮料有无消费。

若有,应开账单,在工作本上记录所消费的饮料并进行相应的补充4.开床(1)客房服务员要根据人数开床①两张床的房间,如住一位客人,要开靠浴室或靠电话机的一张。

另外不要今天开这张,明天开那张(除客人特别要求外)②两张床的房间,如在没有确认住两位客人时,不要开两张床,尤其是女宾,以免引起误会 ③两张床的房间,住两个客人时,要开对角④双人床的房间住两个客人时,应开床头两侧⑤一张床的房间住一个人应开靠浴室或靠电话机的一边。

如有两张床,则只需分别开靠近电话的那一边(2)开床前,要检查床上有无客人的物品。

若有,要将物品放到一边 检查房内设施 进入房间 清理浴室 更换房内用品开床离开房间(3)若是西式的做床,应按照以下步骤开床①撤掉用过的床罩,整齐地放在规定的位置②站在床头柜侧,将两层床单连同毛毯从床头向尾位反向折30°,然后将半反折部分拉平,塞入床垫下③拍松枕头④将晚安卡放在枕头的中央位置,向床头柜与床中线成45°,将糖果等甜点放于床头柜上,拖鞋平放于床体侧面,紧靠床头柜,床头柜下摆放擦鞋器(贵宾房须在拖鞋的下面铺放一地巾)⑤将反折的床单上面放上早餐卡(贵宾房须在早餐卡上摆放夜床花)(4)若是中式的做床,应按照以下步骤开床①站在床尾将棉被拉至距床头25cm处②站在床头柜侧,将棉被反向折30°③拍松枕头④将晚安卡放在枕头的中央位置,向床头柜与床中线成45°,将糖果等甜点放于床头柜上,拖鞋平放于床体侧面,紧靠床头柜,床头柜下摆放擦鞋器(贵宾房须在拖鞋的下面铺放一地巾)⑤将反折的床单上面放上早餐卡(贵宾房须在早餐卡上摆放夜床花)(5)开床后,把客人的睡衣或睡袍折好放在枕头上,并将开床前客人床上的东西放回原位(6)拉上窗帘,打开床头灯并调至弱光(7)擦拭桌面、桌边及床头柜等家具,根据客人要求整理衣物5.清理浴室(1)客房服务员要先冲洗马桶,若马桶不脏仅冲水即可(2)清洁客人用过的洗手盆、台面及浴缸,将浴帘放入浴缸内侧拉开(3)更换客人用过的浴巾、面巾、方巾,补足肥皂、卫生纸等日用品(4)用专用擦地布擦净地面,并把地巾铺在靠近浴缸的地面上6.离开房间(1)客房服务员要复检房内物品是否备齐、是否摆放整齐后才可离开(2)若客人在房内,离开时应询问客人是否需要其他服务并礼貌与其道别相关说明编制人员审核人员批准人员编制日期审核日期批准日期。

酒店开夜床的标准

酒店开夜床的标准

酒店开夜床的标准
酒店开夜床服务的标准包括以下步骤:
1. 整理房间:服务员需要整理房间,包括清理垃圾、补充必需的客用品、清洁卫生间等,以恢复客房环境卫生,使客人感到舒适温馨。

2. 开夜床:服务员会将床罩撤走,然后将上面的毛毯连上面一层床单打开一个角呈35度至45度,方便客人入睡。

3. 提供服务:服务员还会将早餐卡、遥控器、电视节目单放在床头柜上,并将靠近卫生间的顶灯和床头灯打开,其余灯关掉,使灯光微弱。

同时,他们还会关好窗户、拉好纱帘,不透光。

4. 特殊情况处理:如果客人是第一次入住,在不了解客人的喜好情况下,标准间要开靠卫生间的床,主要考虑这张床的位置隐私性比较好,从外面打开房门时基本上不在视线之内。

5. 时间安排:夜床服务的时间一般从晚5:30或6点开始或按客人要求做,一般夜床服务在晚9点之前做完,因为9点以后再去敲门为客人做夜床服务势必打扰客人休息。

以上信息仅供参考,不同酒店开夜床的标准可能有所不同,具体请以实际情况为准。

开夜床服务流程与规范

开夜床服务流程与规范

开夜床服务流程与规范一、服务前准备1.客房准备:预留部分客房用于提供夜床服务。

保证客房整洁、干净,床品被套、床单等清洁完好。

2.床品准备:准备足够数量的被套、床单、枕套等床品,并保持其整洁洁。

二、服务过程1.询问客人需求:到达客房后,礼貌地询问客人是否需要夜床服务,根据客人的需求决定提供何种服务。

2.确认时间:与客人协商确认夜床服务的具体时间。

通常在客人离开房间期间进行服务。

3.准备服务工具:准备夜床服务所需的物品,如床品、消毒喷雾剂、垃圾袋、拖把等。

4.替换床品:将旧的被套、床单、枕套等拆下,更换为干净的新床品。

注意将之前使用过的床品用垃圾袋包装好,放入指定地点。

5.打扫整理房间:清理客房地面、家具、窗台等,保持整洁。

6.整理客人物品:将客人放置的物品整理整齐,如衣物、鞋子、行李等。

7.消毒喷雾剂处理:使用消毒喷雾剂对客房进行喷洒,保持卫生。

8.检查服务效果:检查夜床服务的效果,确保客人满意,没有遗留物品或疏忽之处。

三、服务结束后处理1.整理工具:在完成夜床服务后,整理和清洁所使用的工具,并存放到指定地点。

2.上报记录:将夜床服务完成情况上报记录,包括服务时间、服务内容、客人反馈等。

3.客房交接:将服务完成的客房交接给后续责任人员进行进一步清理和准备。

四、注意事项1.保护客人隐私:在进行夜床服务时,尊重客人的隐私,不翻看客人的私人物品。

2.注意个人形象:服务人员应穿着整洁的工作服,保持良好的仪容仪表。

3.注意安全:在服务过程中,注意安全措施,避免意外发生。

4.注意细节:服务人员应细致入微地完成夜床服务,注意每个细节,确保服务质量。

5.提供额外服务:在夜床服务过程中,可以提供一些额外的服务,如放置浴巾、拖鞋、洗漱用品等,以满足客人的需求。

酒店夜床服务标准与流程1-2-5

酒店夜床服务标准与流程1-2-5

酒店夜床服务标准与流程
一、预定的空房
(1)按进门程序进房,填写进房时间。

(2)开灯或用钥匙取电。

(3)拉上厚窗帘。

(4)如果标准间只住一个人,就做靠卫生间的床。

(5)把早餐牌放在棉被的开角上,如果是贵宾,需放鲜花,并放小点心在房间里。

(6)加满水壶里的水。

(7)把地巾放在浴缸前面,拉开浴帘至浴缸的三分之二处,将浴帘下端放入浴缸内。

(8)打开做过夜床的床头灯和卫生间顶灯,其余的灯都关掉。

(9)拿走取电牌,关上门,确保房门锁上,然后填写做夜
床的时间。

二、在住的住房
(1)你的指关节敲门三下并说“晚上好,夜床服务”,
然后等客人 5 秒钟。

①如果没有人应答,用门卡开门,并再次敲门并说:“夜
床服务。


②如果房间没人,你可以直接进房做夜床。

③如果客人有回答,需询问客人是否需做夜床或确定夜床
整理时间。

(2)填写进房时间;拉上厚窗帘,如果客人在房间里,须
征得客人的同意。

开夜床的程序

开夜床的程序

开夜床的服务程序
1进入房间按照进入客房程序去做。

2插入取电卡,一次打开所有的灯,检查有无坏的灯泡。

3将厚帘和沙帘拉好,注意中间结口处不可留有缝隙。

4将床围巾叠好,放入衣柜内,若床上放了客人好多用品,则不要开夜床,以免客人误会。

5开夜床(被头开90度角)并放好控制器(床头柜)拖鞋放在床的二分之一处
6将客人睡衣叠好放到枕头上
7将房间所有垃圾收集在垃圾筒内,留意垃圾内有无客人误放物品,并清洁垃圾筒
8将客人用过的杯子及烟灰缸放在卫生间清洗。

9将房间内乱放的杂志和物品收集整齐,放回原位,客人未离店不得收走任何旧报纸,客人其他私人文件不宜挪动,清洁后放回原位。

10将客人的外衣领带等衣物挂进衣柜内,鞋子摆放整齐。

11补充房间客用品,更换杯子及烟灰缸
12清洁卫生间补充客用品
13将地巾铺在淋浴间玻璃门前,店徽朝正。

14查看房间是否整齐,在无遗留清洁用品。

15除床头灯,卫生间镜前灯外关闭所有灯具。

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开夜床前的准备工作、操作程序及标准
1、中班开床之前准备好工作车以及看好早班的交接情况,补好干净的布草和物品。

2、晚上6:30开始开床,由中班领班打印好房态送至楼层,并交待好特别事项及其当日的重要VIP。

3、进房先敲门,敲门二次,每次三下并报称服务员。

4、按门铃,按铃时清晰地报称“服务员”,等客人反应在用适当地报称,不要东张西望。

5、到客人有回音,服务员应说“我是客房服务员,请问我现在能进来帮您开夜床吗?”并
等客人开门,如果房内没有反应,服务员才能用锁匙打开门并同时报称“服务员”。

1、如果在开门过程中,发现绿灯亮方可开启,开门时应轻轻推至自动静为止。

2、打开房门后把“正在清洁牌”挂在门的拉手上,轻轻摆放稳,然后巡视一遍房间,以确
定房间是否有人或其它特殊情况。

3、填写工作表开始开床的时间,认真填写,以确保原始准确性。

4、给房间烧开水。

10、先拉拢原窗帘,保证中间无缝隙并要有平整垂的感觉。

11、发现房间有用地水杯,应抽换干净的杯具,有用过的烟灰缸就及时拿到吧房洗手盆里面
12、然后摆在的最中间,枕头要饱满,四角要坚挺。

13、开完夜床后检查被套上是否有污迹,并将被套拉平。

14、将电视遥控摆放于床头柜开床的一边,并拿出宾客意见表,摆放在旁边。

15、从床头柜里面拿出拖鞋,根据房态表的人数决定开几张床,如果是二张则拿二双成套,可摆放在开床处一条直线上的地毯上。

16、吧房将客人用过的烟灰缸清洗干净并放回原处,将浴帘拉开一半,靠座厕一边,将防滑垫放在浴缸里面,将地巾摆在冲凉房门口,将洗手间的马桶盖打开一层,保证上面无尿渍、水渍。

17、如果有客用过三缸,则应用清洁剂冲洗干净,并换干净的布草,马桶用过则应用一条抹布抹,不要跟其它抹布混在一起,以确保卫生标准并补充其它物品。

18、理完吧房后,巡视房间自我检查一遍是否有遗留清洁用品在房间,不要关灯。

19、项检查房间及卫生间的物品是否齐全,客人是否消耗酒水及小食,保证各种物品齐全,
摆放整齐,床铺要平整、美观。

20、用手轻轻把门关上,在报表上记下完成工作的时间。

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