细菌和病毒 习题(含答案)

细菌和病毒 习题(含答案)
细菌和病毒 习题(含答案)

细菌和病毒习题(含答案)

一、选择题(本大题共12小题,共24.0分)

1. 细菌和真菌的培养步骤通常是()

①配制培养基②将接种后的培养基放在适宜的温度下培养③接种④高温灭菌.

A. ①④③②

B. ①②③④

C. ②①③④

D.

①③②④

2. 为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,生物兴趣小组用已消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶,按如表进行了实验,请分析表中包含了几组对照实验?变量分别是什么?()

瓶号甲乙丙

加入物质50毫升肉汤50毫升灭菌肉汤50毫升灭菌肉汤

瓶口处理不作处理不作处理用消毒棉球塞住

温度25℃5℃25℃

A. 2组,温度、消毒棉球

B. 2组,温度、空气

C. 3组,温度、消毒棉球、空气

D. 2组,细菌、温度

3. 细菌是单细胞原始类型的生物,其细胞内没有成形的()

A. 细胞壁

B. 细胞膜

C. 细胞质

D. 细胞核

4. 下列有关细菌的叙述正确的是()

A. 细菌有球状、杆状等不同形态,我们随处肉眼可见

B. 细菌没有成形的细胞核,但是有DNA集中区域

C. 大多数细菌含有叶绿体,能够自己制造有机物

D. 所有细菌都是生态系统中的消费者

5. 下列关于培养细菌和真菌的一般方法步骤中正确的顺序是()

①恒温箱中培养②接种③配制含有营养物质的培养基④高压灭菌、冷却.

A. ③④②①

B. ①②③④

C. ③②④①

D.

③②①④

6. 老师将两张制好的永久装片和两张写有“球形细菌”和“酵母菌”的标签交给你,请你借助显微镜正确地将标签贴好,你的依据是()

A. 叶绿体的有无

B. 是否有成形的细胞核

C. 细胞膜的有无

D. 细胞壁的有无

7. 微生物的形态结构多种多样,下列微生物中不具有成形细胞核的单细胞生物是()

A. 大肠杆菌

B. 酵母菌

C. 霉菌

D. 病毒

8. 真菌不同于细菌的结构特点是()

A. 没有成形的细胞核

B. 有细胞壁

C. 有芽孢和鞭毛

D. 有成形的细胞核

9. 巴斯德是伟大的生物学家,被世人尊称为“微生物学之父“.下列哪项不是他的贡献()

A. 创建了巴氏消毒法

B. 通过实验否定了细菌自然发生说

C. 提出了防止手术感染的方法

D. 教会人们利用酵母菌酿酒的方法

10. 某海关在进口食品检疫中发现一种病原微生物,为单细胞生物,具有细胞壁、细胞膜、细胞质,细胞内没有成形的细胞核,你认为这种生物最可能属于()

A. 细菌

B. 真菌

C. 病毒

D. 昆虫

11. 最可能是真菌和多数细菌的共同特征的一项是()

A. 没有细胞核

B. 没有细胞质

C. 没有叶绿体

D. 没有细胞膜

12. 以下四项中,属于真菌的是()

A. 幽门螺旋菌

B. 大肠杆菌

C. 肺炎双球菌

D. 酵母苗

二、判断题(本大题共1小题,共2.0分)

13. 病毒只能寄生在活细胞中______ (判断对错).

三、填空题(本大题共1小题,共2.0分)

14. 从形态上看,细菌可分为三类:______ 、______ 和______ .细菌不论任何形态都是______ 细胞的,无______ 的细胞核.

四、实验题(本大题共2小题,共4.0分)

15. 新鲜的肉放久了会腐烂,而且夏天鲜肉腐烂要比冬天腐烂得快些.鲜肉腐烂与哪些因素有关呢?某同学假设,鲜肉腐烂与它的含水量有关.为此,他设计了如下实验来验证他的假设:取一块瘦肉平分成两份,用烘干机将它们的水分烘干,再分别放入两个干燥的培养皿中.甲培养皿放入温暖的地方,且在肉片上滴加少量水,乙培养皿置于冰箱里.请据此分析:

(1)根据该同学的假设,本探究实验的实验变量应为______ .

(2)你对实验结果的预测是______ 培养皿的肉先腐烂.

(3)他获得的实验结果能不能验证他的假设?______ 为什么?______

(4)你认为这一实验该怎样改进才较合理?______ .

16. 同学们大都有以下的生活经验:暴露在空气中的食品比真空包装的更容易腐烂;用盐腌制的鱼比鲜鱼存放的时间更长.为了探究食品的保存方法,小张同学提出了一个问题:“新鲜的牛肉比用盐腌制的牛肉更容易腐烂吗?”他设计了一个探究实验,并实施了方案,请分析回答下列问题.

盘子编号处理方法温度控制

1号加入20克新鲜牛肉30度

2号加入20克用盐腌制的牛肉30度

(1)随着时间的推移,你认为最先腐败并发出臭味的是______ 号盘子中的牛肉.(2)1号和2号盘子是一组对照试验,变量是______ .

(3)在进行探究实验时,提出问题,作出假设后要______ ,才可以进行实验.(4)通过比较1号和2号盘子中牛肉的变化,得出的结论是______ .

五、简答题(本大题共4小题,共8.0分)

17. 某生物兴趣小组设计了如下实验步骤:

①取3个装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌),编号为1、2、3,将标签贴在培养皿的底部;②取一支无菌棉棒,擦取某同学手心,打开1号培养皿,将棉棒的培养

皿上涂抹,盖好封严;打开2号培养皿,将其暴露在教室空气中约10分钟,盖好封严;3号培养皿不做任何处理.③将1、2、3号培养皿放置在培养箱中培养,每天观察一次,并做好记录.请根据上述实验设计回答下列问题:

(1)该实验的目的是检测不同环境中的细菌和真菌.设计3号实验的目的是______ ,检测某同学手心是否有细菌和真菌的一组对照实验是______ ,检测教室的空气中是否有细菌和真菌的一组对照实验是______ .

(2)实验设计中的第______ 步是接种.

(3)牛肉汁培养皿制作完后,必须经过高温灭菌才能在实验中使用,这是为了防止培养皿、培养基内混有的______ 影响实验结果.

18. (1)在细菌的结构中1的作用是______ 6 的作用是

______ .

(2)与植物细胞相比大多数细菌不含______ ,所以不能自

己制造有机物,营养方式为______ 或______ .

(3)从分类的角度来看,大肠杆菌、乳酸菌都属于______ ,

青霉菌属于______ ,两者的主要区别是细菌细胞中无

______ ,像细菌这样的生物被称为______ .

19. 在我们的周围、甚至是每个人的体表和体内会存在着细菌

和真菌,与我们的生活息息相关.下列是“检测教室中的细菌和真菌”的实验步骤:

①用牛肉汁(或土壤浸出液、牛奶)与琼脂混合配制培养基;

②将配制好的培养基平铺在两个培养皿中进行高温处理,冷却后使用;

③在教室打开培养皿A,暴露在空气中10分钟,再盖上,封好.培养皿B不做处理;

④将两套培养皿同时放入恒温箱中培养,几天后观察培养皿中菌落的生长情况.

(1)在第一步配置培养基的操作中,牛肉汁起什么作用是______

A.使培养基闻起来很香,容易吸引细菌

B.使培养基表面看起来很黏稠

C.为细菌等的生物的生活提供水分和无机盐

D.为细菌等生物的生活提供有机物

(2)在第2步操作中培养皿和培养基进行了高温处理,目的是______

(3)有些细菌在其生长发育后期能形成圆形或椭圆形的休眠体叫______ ,它能在适宜的条件下,能萌发成新的个体.

(4)在实验过程中选取两套培养皿的目的是______

(5)假设你手上此刻有100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,3小时后你手上的细菌数目是______ .

20. 埃博拉病毒(EBV)是一种十分罕见的

病毒,能引起人类和灵长类动物患“埃博拉出

血热”,此病的死亡率极高.2014年2月,

埃博拉病毒疫情于西非爆发,其中,几内亚、

利比里亚、塞拉利昂三国疫情尤为严重.下

表是这三个国家截止到2014年8月4日的

相关数据.请问答:

国家几内亚利比里

塞拉利

感染人数(人) 495 516 691

死亡人数(人) 363 282 286

(1)埃博拉病毒属于______ 病毒,它由______ 外壳和内部的遗传物质构成.(2)当它离开活细胞后,将会形成______ ,以抵抗不良环境.

(3)在以上三个国家中,感染埃博拉病毒后,死亡率最高的是哪个国家?______

(4)请根据上述数据,完成如图的柱状图.

细菌和病毒习题(含答案)

【答案】

1. A

2. D

3. D

4. B

5. A

6. B

7. A

8. D

9. D

10. A

11. C 12. D 13.

14. 球形;杆形;螺旋形;单;成形

15. 含水量;甲;不能;变量不唯一;乙培养皿也放在温暖的地方

16. 1;是否用盐腌制;制定计划;新鲜的牛肉比用盐腌制的牛肉更容易腐烂

17. 对照;1和3;2和3;②;杂菌

18. 保护;运动;叶绿体;寄生;腐生;细菌;真菌;细胞核;原核生物

19. D;高温灭菌;芽孢;设置对照试验;6400

20. 动物;蛋白质;结晶体;几内亚

【解析】

1.

解:细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物.因此首先要①配制含有营养物质的培养基,可以用牛肉汁加琼脂熬制,然后把培养基和所有用具进行④高温灭菌,以防杂菌对实验的干扰,为防止高温杀死细菌、真菌,要等冷却后,在进行③接种,接种后②放在温暖的地方进行恒温培养.注意:定期观察并详细记录实验现象.

故选A.

细菌和真菌的培养通常包括以下步骤:配制培养基、高温灭菌,冷却、接种、培养.

解答此类题目的关键是熟记细菌、真菌的培养方法.

2.

解:甲乙唯一不同的变量是温度,可以形成对照实验;甲丙唯一不同的变量是细菌,可以形成对照实验;乙丙有两个变量温度和细菌,不能形成对照实验.因此,表中包含了2组对照实验,变量分别是温度、细菌.

故选:D.

对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同外,其他条件都相同的实验,根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力.一般来说,对实验变量进行处理的,就是实验组.没有处理是的就是对照组.

解答此类题目的关键是理解掌握对照实验的特点.

3.

解:细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核.故A、B、C说法错误.

故选:D.

细菌的形态有球菌、杆菌、螺旋菌三种类型,都是单细胞的;细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核.

解答此类题目的关键是知道细菌细胞的结构.

4.

解:A、根据细菌的不同形态,细菌可以分为球菌、杆菌、螺旋菌三种类型,但用肉眼看不到,A错误.

B、C细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,没有叶绿体;只能依靠分解现成的有机物维持生活,故B正确,C错误.

D、营腐生的细菌和真菌属于生态系统中的消费者,并不是所有的细菌都属于生态系统成分中的消费者.D错误.

故选:B.

细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,没有叶绿体;只能依靠分解现成的有机物维持生活,营腐生的细菌和真菌属于生态系统中的消费者,并不是所有的细菌都属于生态系统成分中的消费者.

解答此类题目的关键是熟知细菌的结构特点和生殖方式.

5.

解:首先要配制含有营养物质的培养基,可以用牛肉汁加琼脂熬制;然后把培养基和所有用具进行高温灭菌,以防杂菌对实验的干扰;为防止高温杀死细菌、真菌,要等冷却后,再进行接种,接种后放在温暖的地方进行恒温培养.注意:定期观察并详细记录实验现象.故正确的操作顺序是:③配制含有营养物质的培养基;④高压灭菌、冷却;②接种;①恒温箱中培养.

故选A.

细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物.结合细菌的生活和繁殖方式进行答题.

解答此类题目的关键是熟记细菌、真菌的培养方法.

6.

解:细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,没有叶绿体;真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,没有叶绿体.因此细菌与真菌的根本区别在于真菌具有成形细胞核,细菌没有成形的细胞核,只有DNA集中的区域.酵母菌是真菌.故球形细菌和酵母菌的区分依据细胞核是否成形.

故选:B.

细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核;真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,因此细菌与真菌的根本区别在于真菌具有成形细胞核,分析作答.

解答此类题目的关键是熟知细菌真菌的结构.

7.

解:细菌的细胞中有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构,但都没有成形的细胞核.有些细菌还有鞭毛、荚膜等特殊结构;真菌有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核;病毒是一类没有细胞结构的特殊生物.选项中的大肠杆菌是细菌,酵母菌和霉菌都是真菌.

故选:A.

微生物包括细菌、真菌和病毒,其中各种细菌都是由一个细胞构成的.

记住细菌的显著特征是没有成形的细胞核,病毒没有细胞结构.

8.

解:真菌有成形的细胞核,细菌没有成形的细胞核,因此真菌不同于细菌的结构特点是有成形的细胞核.

故选:D

细菌和真菌的区别:

比较内容细菌真菌

个体大小单细胞单细胞类型,也有多细胞的类型

细胞结构细胞壁、细胞膜、细胞质、只有DNA集中的

区域,没有成形的细胞核

细胞壁、细胞膜、细胞

质、细胞核

营养方式异养异养

繁殖方式分裂生殖孢子生殖

解答此类题目的关键是理解掌握细菌、真菌结构的异同点以及营养方式.

9.

解:巴斯德是法国微生物学家、化学家,巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物,而不能凭空产生,否定了自然发生说,但他不是最早发现细菌的人.他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”,他还发现了乳酸菌、酵母菌,并提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法,以及防止手术感染的方法,后人称他为“微生物之父”.但“教会人们利用酵母菌酿酒的方法”不是他的贡献,可见D错误.故选:D

巴斯德是法国微生物学家、化学家,巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物,而不能凭空产生,否定了自然发生说,但他不是最早发现细菌的人,巴斯德在微生物学上具有突出贡献,被称为“微生物学之父”.

巴斯德实验的内容是考试的重点内容,要好好掌握,多搜集相关的资料,了解巴斯德实验的内容以及结论等知识,并了解巴斯德在微生物学上的贡献.

10.

解:A、细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,没有叶绿体;这种病原微生物细胞内没有成形的细胞核,因此是细菌.A符合题意;

B、真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,没有叶绿体;昆虫(是节肢动物)有成形的细胞核;B不符合题意;

C、病毒没有细胞结构.C不符合题意;

D、昆虫属于动物,动物细胞的基本结构有细胞膜、细胞质、细胞核,D不符合题意.故选:A

根据细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,没有叶绿体,营养方式是异养,必须依靠现成的有机物维持生活,据此解答.

解答此类题目的关键是熟记细菌、真菌、病毒、昆虫等生物的结构.

11.

解:真菌和细菌都有细胞质、细胞膜,都没有叶绿体,真菌有细胞核,细菌没有成形的细胞核,因此最可能是真菌和多数细菌的共同特征的一项是没有叶绿体.

故选:C

细菌和真菌的区别:

比较内容细菌真菌

个体大小单细胞单细胞类型,也有多细胞的类型

细胞结构细胞壁、细胞膜、细胞质、只有DNA集中的

区域,没有成形的细胞核

细胞壁、细胞膜、细胞

质、细胞核

营养方式异养异养

繁殖方式分裂生殖孢子生殖

解答此类题目的关键是理解掌握细菌、真菌的主要特征.

12.

解:ABC、幽门螺旋菌、大肠杆菌、肺炎双球菌,都没有成形的细胞核,都属于细菌;

D、酵母菌有成形的细胞核,属于真菌.

因此属于真菌的是酵母菌.

故选:D

细菌和真菌的区别:

比较内容细菌真菌

个体大小单细胞单细胞类型,也有多细胞的类型

细胞结构细胞壁、细胞膜、细胞质、只有DNA集中的

区域,没有成形的细胞核

细胞壁、细胞膜、细胞

质、细胞核

营养方式异养异养

繁殖方式分裂生殖孢子生殖

解答此类题目的关键是理解掌握细菌和真菌的区别.

13.

解:病毒没有细胞结构,只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质.不能独立生活,只能寄生在其他生物的活细胞中.

故答案为:√

病毒同所有生物一样,具有遗传、变异、进化现象,是一种体积非常微小,结构极其简单的生命形式.病毒没有细胞结构,主要由外部的蛋白质外壳和内部的核酸组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动.一旦离开就会变成结晶体.

解题的关键是明确病毒的生命特征.

14.

解:根据细菌的不同形态,细菌可以分为球菌、杆菌、螺旋菌三种类型.细菌不论任何形态都是单细胞的,无成形的细胞核.

故答案为:球形杆形螺旋形单成形

细菌是一类结构简单的单细胞生物.基本结构有:

细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA,有的细菌还有荚

膜和鞭毛.

关键掌握细菌的类型,细菌是生物圈中数量最多、

分布最广的一类微生物.

15.

解:(1)对照实验的设计原则是:一组对照实验中

只能有一个变量,且只能以所研究的条件为变量,

其它条件应相同.在探究鲜肉腐烂与哪些因素有关

的实验中,因此实验的变量是含水量.

(2)甲培养皿中有微生物繁殖所需要的条件,即

温度、水分、有机物,而乙培养皿只有有机物,故

甲培养皿中的瘦肉先腐烂.

(3)根据上述实验不能验证他的假设,因为有水分和温度两个变量,不唯一.

(4)将乙放置在冰箱中低温冷藏,乙放置在温暖的室内改为将甲、乙都放置在温暖的室内,使变量只有一个.

故答案为:(1)水分的有无;

(2)甲;

(3)不能;变量不唯一;

(4)乙培养皿也放在温暖的地方.

对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验.根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力.一般来说,对实验变量进行处理的,就是实验组.没有处理是的就是对照组.

本题考查了微生物繁殖的条件,以及对照实验的设计等知识,考查全面,注重基础.

16.

解:(1)随着时间推移,最先腐败并发出臭味的是1号烧杯中的牛肉.因为1号新鲜牛肉,在30℃的条件下适合细菌的生长繁殖,所以最先容易变质.

(2)对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验.根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力.一般来说,对实验变量进行处理的,就是实验组.本方案中1号和2号烧杯是一组对照实验,其变量是新鲜的牛肉是否经过腌制.

(3)科学探究的一般过程包括:提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流.所以作出假设后要制定计划,才可以进行实验.

(4)根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,结合表中数据可知通常采用食品保存方法有盐渍、冷藏等.通过比较1号和2号烧杯中牛肉的变化,得出的结论是新鲜的牛肉比用盐腌制的牛肉更容易腐败.

故答案为:(1)1;(2)是否用盐腌制;(3)制定计划;(4)新鲜的牛肉比用盐腌制的牛肉更容易腐烂.

本题属于探究食品的腐败原因的实验,本知识可结合表中信息以及生活实际与食品的保存方法进行解答.【点评】

明确食品的腐败原因是由微生物的生长和大量繁殖而引起的.

17.

解:(1)在探究实验中,为使实验结果更有说服力,往往要设置对照试验,对照试验要求变量唯一,1、2号培养皿与3号培养皿都只有一个变量,及是否有细菌和真菌,所以3号实验的目的是对照;检测某同学手心是否有细菌和真菌的一组对照实验是1和3;检测教室的空气中是否有细菌和真菌的一组对照实验是2和3.

(2)实验设计中②擦取某同学手心,涂抹培养基和打开培养皿,将其暴露在教室空气中约10分钟是接种.

(3)把培养基和所有用具进行高温灭菌,目的是杀死培养基和培养皿中原有的细菌、真菌,以防止杂菌对实验的干扰,以免影响实验结果.

故答案为:(1)对照;1和3;2和3

(2)②

(3)杂菌

本题考查的是检测不同环境中的细菌和真菌的实验,实验步骤包括配置培养基、接种、培养、观察结果.

熟练掌握检测不同环境中的细菌和真菌的实验.

18.

解:(1)在细菌的结构中1为荚膜的作用是保护,6为鞭毛,它的作用是运动.

(2)与植物细胞相比大多数细菌不含叶绿体,所以不能自己制造有机物,营养方式为寄生或腐生.

(3)从分类的角度来看,大肠杆菌、乳酸菌都属于细菌,青霉菌属于真菌,两者的主要区别是细菌细胞中无细胞核,像细菌这样的生物被称为原核生物.

故答案为:

(1)保护;运动

(2)叶绿体;寄生;腐生

3)细菌;真菌;细胞核;原核生物

细菌的基本结构有3--DNA集中的区域;最外层2--细胞壁;紧靠细胞壁的是5--细胞膜;在细胞膜和DNA之间是4--细胞质,有的在细胞壁外面还有较厚的1--荚膜,6是帮助运动的鞭毛.没有成形的细胞核,没有叶绿体.

答此类题目的关键是熟知细菌的结构和每个结构的作用.

19.

解:(1)细菌细胞内没有叶绿体,必须靠现成的有机物生活,因此“在第一步配置培养基的操作中”,牛肉汁起的作用是为细菌等生物的生活提供有机物,故选D.

(2)“在第2步操作中培养皿和培养基进行了高温处理”,目的是高温灭菌,以免杂菌对实验的影响.

(3)有些细菌在其生长发育后期能形成圆形或椭圆形的休眠体叫芽孢,“它能在适宜的条件下,能萌发成新的个体”.

(4)在实验过程中选取两套培养皿的目的是设置对照试验

(5)“细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算”,3小时后细菌分裂了6次.一个细菌分裂N次后细菌的个数是1×2N.因此“假设你手上此刻有100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算,在没有洗手的情况下”,3小时后你手上的细菌数目═100×26═6400(个).

是 6400.

故答案为:(1)D

(2)高温灭菌

(3)芽孢

(4)设置对照试验

(5)6400

(1)细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物.因此首先要配制含有营养物质的培养基,可以用牛肉汁加琼脂熬制,然后把培养基和所有用具进行高温灭菌,以防杂菌对实验的干扰,为防止高温杀死细菌、真菌,要等冷却后,再进行接种,接种后放在温暖的培养箱中进行恒温培养.注意:定期观察并详细记录实验现象.所以培养细菌、真菌的培养步骤:配制培养基→高温灭菌→冷却后接种→恒温培养.

(2)有些细菌(多为杆菌)在一定条件下,细胞壁加厚,细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体.芽孢最主要的特点就是抗性强,对高温、紫外线、干燥、电离辐射和很多有毒的化学物质.都有很强的抵抗性.

(3)细菌是靠分裂进行生殖的,也就是一个细菌分裂成两个细菌.长大以后又能进行分裂.在环境适宜的时候,不到半小时,细菌就能分裂一次.一个细菌分裂N次的个数是1×2N.

解答此类题目的关键是理解掌握培养细菌的培养步骤和目的、芽孢的特点以及细菌的繁殖方式.

20.

解:(1)根据寄主(寄生生物)不同把病毒分为三类:专门寄生在动物细胞里的病毒叫动物病毒如流感病毒、专门寄生在植物细胞里的病毒叫植物病毒如烟草花叶病毒、专门寄生在细菌细胞里的病毒叫细菌病毒,也叫做噬菌体如大肠杆菌噬菌体.埃博拉病毒寄生在动物的细胞里,属于动物病毒.埃博拉病毒,结构简单,没有细胞结构,只有蛋白

质外壳和内部的遗传物质组成.

(2)埃博拉病毒一旦离开活细胞,生命活动就停止,形成结晶体.

(3)据表中数据可见:在以上三个国家中,感染埃博拉病毒后,死亡率最高的是几内亚.

(4)根据表中的数据完成如图的柱状

图.

故答案为:(1)动物蛋白质

(2)结晶体

(3)几内亚

(4)如图

根据病毒不能独立生活,必须寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖,没有细胞结构,病毒的形态及其微小,通常只能借助于电子显微镜才能观察到它们.根据其寄生的生物体的不同分为三种:植物病毒、动物病毒、细菌病毒.

解答此类题目的关键是熟记病毒的结构特点.

第一课病毒

第一课病毒 1、动物、植物、病毒、细菌、真菌共同组成生物大军。 2、由病毒感染引起的疾病有哪些?腮腺炎、水痘、麻疹、流感、狂犬病等。 3、如何预防由病毒感染引起的疾病?(1)接种疫苗(2)加强消毒 4、病毒是一类什么样的生物?病毒是一类没有细胞结构的特殊生物。它们的结构非常简单,由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。病毒不能独立生存,必须生活在其他生物的细胞内,一旦离开活细胞,就不在表现任何生命活动迹象。 5、病毒的特点?病毒个体极其微小,绝大多数要在电子显微镜下才能看到。 6、病毒可以分为三类:动物病毒,如乙肝病毒;植物病毒,如番茄花叶病毒;细菌病毒,如大肠杆菌噬菌体。 7、判断 ○1病毒能够独立生存。() ○2预防病毒感染可以先注射疫苗。() ○3病毒感染会引起传染病,所以病毒对人类都是有害的。() 第二课细菌 1、在土壤、空气、水以及动植物的身体内外,都可以找到细菌,它们无处不在。 2、细菌按其基本形态分为:球菌、杆菌、螺旋菌。 3、细菌的特点?细菌是一类单细胞的生物,个体微小,必须借助显微镜才能观察到。 4、细菌与人类的关系?A、可以用于食品加工B、可以用于生物制药C、可以使人患病 D、可以提供燃料 E、可以增加土壤肥力。 5、细菌对于自然界中(二氧化碳)等物质的循环起着重要作用。 6、判断 ○1细菌和病毒一样,要借助电子显微镜才能观察到。() ○2细菌的繁殖速度很慢。() ○3细菌会促使动物植物遗体不断地腐烂、分解,最终消失掉。() ○4夏天,鲜肉容易腐烂变质,这是由腐生细菌引起的。() ○5细菌能使人致病,因此,细菌对于人类有百害无一利。() 7、选择 ○1下列生物在自然界的物质循环中起重要作用的是() A、腐生细菌 B、致病菌 C、病毒 ○2下列有关细菌的说法中正确的是() A、细菌都能使动植物或人产生疾病,因此十分有害。 B、细菌中,少数种类有害,多数种类对人类来说是有益的。

初中生物细菌和真菌章节测试题

下图所示为某些微小生物的形态图,请据图回答下列问题 (1)A与C的结构相比,A的细胞内有DNA集中的区域,却没有。 (2)B和D的菌体都是由构成的。 (3)图中,在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开[ ] 。 (4)A、B、D在适宜的培养基中会大量繁殖,形成菌落。从菌落的 ,可以大致区分A和B、D。 (5)你见过泡菜坛吗?制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。泡菜坛的结构,即要加盖,还要用一圈水来封口,你能推测其中的科学道理吗? 。 3.被称为“微生物学之父”的法国科学家设计了著名的“鹅颈瓶实验”,如下图所示: (1)设计这个实验的科学家是____。 (2)打断“鹅颈”后,瓶内的肉汤腐败的原因是____。 (3)根据“鹅颈瓶实验”,如果家里没有冰箱或冰柜,夏天可用____方法将剩饭剩菜短时间保存而不会 腐败变质。 (4)在生态系统中,细菌和真菌作为生物部分的____参与二氧化碳等物质的循环。 4.为了探究某种细菌的分解作用,生物活动小组的同学们设计了如下实验方案:将甲乙两组落叶分 别进行灭菌处理,甲组放在无菌条件下,乙组接种该细菌后放在无菌条件下。请你帮助他们一起分 析此探究实验: (1)实验前,必须先将(填“同一种”或“不同种”)树的落叶分成等量的甲乙两组。实验过程中滴加蒸馏水,使树叶保持湿润。 (2)该实验的实验组是;对照组是。 (3)实验结果预测:经过一段时间后,组的树叶有腐烂现象。说明该细菌对落叶有分解作用。 (4)某同学在实验过程中 “将甲乙两组进行灭菌处理,甲组放在自然条件下培养,乙组接种细菌后 放在自然条件下培养”,你认为她能得到预期的结果吗?。 为什么?。 5.为探究酵母菌的作用,尝试甜酒的制作方法,郝思同学在课外做了如下实验:①取甲、乙、丙三 个洁净的烧瓶,分别加入适量凉开水;②取适量淘洗干净的糯米,用蒸锅蒸熟并冷却至室温;③将 冷却后的糯米等分成两份,分别加入甲、乙两个烧瓶中;④向甲、丙两个烧瓶中分别加入适量的酒 曲(内含酵母菌);⑤将三个烧瓶的瓶口密封,并同时放在适宜的环境中,静置2~3天。据此,请 分析回答: (1)郝思的实验中有组对照实验,变量为酒曲的一组是。 (2)三个烧瓶中最有可能生产出甜酒的是。 (3)你认为在酿酒过程中,酵母菌起到了什么作用?。 (4)郝思同学按上述方法进行操作,制出的“甜酒”带有酸味,原因可能是 。 参考答案 一、选择题(每题2分,共50分) 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 答案 C C C B A C C B C D B B B 题号 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 答案 B B C A C D A C C B B C 二、非选择题(每空2分,共50分)

病毒学总论习题(带答案)

病毒学总论习题 一、单选题 1.病毒的形态哪种多见: A.球形 B.杆状 C.丝状 D.蝌蚪形 E.弹头形 2.病毒核衣壳中核酸外面包绕一层结构称() A.细胞膜 B.包膜 C.衣壳 D.外膜 E.微荚膜 3.某些病毒核衣壳外的一层结构称: A.细胞膜 B.包膜 C.衣壳 D.外膜 E.微荚膜 4.测量病毒的大小单位是: A.mm B.cm C.um D.nm E.dm 5.病毒严格胞内寄生是因为: A.在细胞外抵抗力弱 B.体积小,结构简单 C.只含单一核酸 D.缺乏完整的酶系统及细胞器,不能独立地进行代谢 E.以上均不是 6.下述哪一种结构就是病毒颗粒: A.核酸 B.核衣壳 C.衣壳 D.包膜 E.微粒 7.病毒的增殖方式是: A.二分裂法 B.多分裂法 C.芽生 D.复制 E.以上均不是 8.病毒抵抗力特点是: A.耐冷又耐热 B.不耐冷、不耐热 C.耐热不耐冷 D.耐冷不耐热 E.以上均不是 9.病毒的垂直感染是指通过哪种途径感染: A.皮肤粘膜 B.呼吸道 C.消化道 D.接触 E.经过胎盘或分娩时经产道感染 10.最简单的病毒结构是: A.核酸+衣壳 B.核酸+衣壳+包膜 C.核衣壳+包膜 D.核酸+包膜 E.以上都不是 11.下列能通过滤菌器的微生物是: A.病毒 B.螺旋体 C.放线菌 D.真菌 E.细菌 12.下列属于非细胞型生物的是: A.病毒 B.螺旋体 C.放线菌 D.真菌 E.细菌 13.病毒含有的核酸通常是: A.DNA和RNA B.DNA或RNA C.DNA D.RNA E.蛋白质 14.病毒的基本结构是: A.核心 B.衣壳 C.核心+衣壳 D.包膜 E.核心+衣壳+包膜 15.以下哪种微生物对抗生素不敏感: A.支原体 B.衣原体 C.病毒 D.立可次体 E.细菌 16.病毒的增殖过程包括吸附、穿入、脱壳、生物合成、装配与: A.分裂 B.分泌 C.分化 D.释放 E.分解 17.病毒以何种方式增殖: A.二分裂法 B.复制方式 C.裂殖方式 D.芽生方式 E.分枝繁殖 18.在病毒复制过程中,下述哪一项机制是错误的: A.以宿主细胞获得能量 B.只在活细胞内复制 C.不能在无生命培养基中培养 D.宿主细胞始终保持完整的结构 E.利用宿主细胞的合成机制来合成

细菌真菌练习题

细菌和真菌检测题肁 1.下列生物中,为单细胞生物且细胞内没有成形细胞核的是()肁 A.霉菌 B.酵母菌 C.细菌 D.病毒莇 2.下列属于枯草杆菌、酵母菌、青霉的共同特点的是()袄 A.都能够形成芽孢 B.都具有细胞核肄 C.都靠分解现成的有机物生存 D.都进行孢子生殖膁 3.真菌比细菌结构复杂。李阳同学认为复杂之处在于真菌()螈 A.细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质 B.细胞内含有叶绿体薅 C.细胞内有成形的细胞核 D.都由多细胞构成袃 4.蘑菇和霉菌都属于真菌,下面不是它们共同特征的是()芁 A.都是多细胞生物 B.都是自养生物膈 靠孢子进行繁殖 D.都是异养生物C.肃. 5.下列四种生物,在细胞结构组成上不同于其他几种的是()蚁 莁 6.下课后,同学们针对蘑菇展开了争论,下列说法错误的是()莅 A.蘑菇是一类大型的真菌 B.蘑菇的营养方式为异养螅 C.蘑菇均可以食用 D.蘑菇能产生孢子进行繁殖莀 7.在探究“洗手对细菌真菌数量的影响”活动中,有“用手在培养基蒁上轻轻按压”的步骤,这属于细菌真菌培养过程中的() A.制作培养基 B.消毒 C.接种 D.培养螆 8.下列关于细菌的叙述正确的是()膃 A.所有的细菌在生态系统中都是分解者蒃 B.细菌细胞不同于洋葱细胞的主要结构特点是没有成形的细胞核薀 C.细菌依靠芽孢进行繁殖膇 D将食品放在冰箱中可防止腐败变质,原因是低温杀死了细菌等微生羅物 9.分析下列环境中,活细菌数目相对较多的是()膂 A.用香皂洗过的双手 B.夏季茂密的树林中蚀 C.火车站侯车室中 D.充满高温高压水蒸气的高压锅内薈 10.下列有关细菌和真菌培养基的制作配方不正确的是()莃 A. 牛肉汁与琼脂混合 B. 牛奶与琼脂混合羁 C. 土壤浸出液与琼脂混合 D. 蒸馏水与琼脂混合蚀 11.橘子腐烂后,出现一些青绿色的霉斑,在显微镜下可见到一些扫罿帚状的孢子,这种霉菌是()

细菌和病毒 习题(含答案)

细菌和病毒习题(含答案) 一、选择题(本大题共12小题,共24.0分) 1. 细菌和真菌的培养步骤通常是() ①配制培养基②将接种后的培养基放在适宜的温度下培养③接种④高温灭菌. A. ①④③② B. ①②③④ C. ②①③④ D. ①③②④ 2. 为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,生物兴趣小组用已消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶,按如表进行了实验,请分析表中包含了几组对照实验?变量分别是什么?() 瓶号甲乙丙 加入物质50毫升肉汤50毫升灭菌肉汤50毫升灭菌肉汤 瓶口处理不作处理不作处理用消毒棉球塞住 温度25℃5℃25℃ A. 2组,温度、消毒棉球 B. 2组,温度、空气 C. 3组,温度、消毒棉球、空气 D. 2组,细菌、温度 3. 细菌是单细胞原始类型的生物,其细胞内没有成形的() A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 细胞质 D. 细胞核 4. 下列有关细菌的叙述正确的是() A. 细菌有球状、杆状等不同形态,我们随处肉眼可见 B. 细菌没有成形的细胞核,但是有DNA集中区域 C. 大多数细菌含有叶绿体,能够自己制造有机物 D. 所有细菌都是生态系统中的消费者 5. 下列关于培养细菌和真菌的一般方法步骤中正确的顺序是() ①恒温箱中培养②接种③配制含有营养物质的培养基④高压灭菌、冷却. A. ③④②① B. ①②③④ C. ③②④① D. ③②①④ 6. 老师将两张制好的永久装片和两张写有“球形细菌”和“酵母菌”的标签交给你,请你借助显微镜正确地将标签贴好,你的依据是() A. 叶绿体的有无 B. 是否有成形的细胞核 C. 细胞膜的有无 D. 细胞壁的有无 7. 微生物的形态结构多种多样,下列微生物中不具有成形细胞核的单细胞生物是() A. 大肠杆菌 B. 酵母菌 C. 霉菌 D. 病毒 8. 真菌不同于细菌的结构特点是() A. 没有成形的细胞核 B. 有细胞壁 C. 有芽孢和鞭毛 D. 有成形的细胞核 9. 巴斯德是伟大的生物学家,被世人尊称为“微生物学之父“.下列哪项不是他的贡献() A. 创建了巴氏消毒法 B. 通过实验否定了细菌自然发生说 C. 提出了防止手术感染的方法 D. 教会人们利用酵母菌酿酒的方法 10. 某海关在进口食品检疫中发现一种病原微生物,为单细胞生物,具有细胞壁、细胞膜、细胞质,细胞内没有成形的细胞核,你认为这种生物最可能属于() A. 细菌 B. 真菌 C. 病毒 D. 昆虫 11. 最可能是真菌和多数细菌的共同特征的一项是()

病毒学各论习题(有参考答案).docx

病毒学各论习题 、单选题 1. 造成流感大流行的原因是: E. 乙型肝炎病毒无症状携带者是乙型肝炎最危险的传染源 5. 流行性乙型脑炎传播媒介是: A. 蝇 B. 虱 C. 蚤 D. 革螨 E. 蚊 6. 可在人体CNS 细胞内增殖而引起恐水症的病毒是: A. 流行性乙型脑炎病毒 B. 脊髓灰质炎病毒 C. 狂犬病病毒 D. 森林脑炎病毒 E. 登革病毒 7. 防治狂犬病的措施错误的是: A. 捕杀病犬 C. 及时隔离病人 E. 对可疑患者或严重咬伤者可在作用疫苗前注射抗狂犬病病毒血清 A. 核酸 B. 膜蛋白 C. 核心抗原 D. 刺突 E. 脂类 12. 流行性感冒的病原体是: A. 流感病毒 B. 副流感病毒 C. 鼻病毒 D. 流感嗜血杆菌 E. 腺病毒 A.流感病毒型别多 C. 甲型流感病毒形成了新的亚型 E. 以上均不是 2. 脊髓灰质炎病毒侵入人体的主要途径是 : A. 沿神经传播 B. 经口感染 D. 经淋巴传播 E. 经皮肤感染 3. 甲型肝炎病毒的主要传播途径是 : A. 昆虫叮咬吸血 B. 呼吸道 D. 粪—口途径 E. 经产道感染 4. 关于病毒性肝炎的叙述错误的是: A. 甲型肝炎一般不能转为慢性也无慢性带菌者 B. 流感病毒对理化因素抵抗力强 D. 流感病毒抗原性不强 C. 经呼吸道传播 C. 输血—注射 B. 各型肝炎病毒均可经血源传播 D. 戊型肝炎患者多数出现黄疸 B. 人被病犬咬伤后及时处理清洁伤口 D. 人被病犬咬伤后及早接种狂犬疫苗 8. 引起小儿麻痹症病原体是: A. 脊髓灰质炎病毒 D. 轮状病毒 9. 最容易发生变异的流感病毒是: A. 乙型流感病毒 D. 甲乙丙型流感病毒 10. 多次患流感的原因是: A. 甲型流感病毒抗原易变异 C. 病毒抗原性弱 E. 以上均不是 11. 甲型流感病毒亚型由哪种物质决定: B. 柯萨奇病毒 E. 新型肠道病毒 B. 甲型流感病毒 E. 乙丙型流感病毒 C. 埃可病毒 C. 丙型流感病毒 B. 有不同亚型病毒因子的流行 D. 各型流感病毒之间无交叉免疫

人教版八级生物上第四章细菌和真菌测试卷及答案

《第四章细菌和真菌》测试卷及答案 一、选择题(每小题1分,共30分) 1.世界上第一个发现细菌存在的科学家是() A.列文?虎克 B.巴斯德 C.弗莱明 D.达尔文 2.夏天,厨师常把许多做好的菜用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,这样做的目的主要是() A.抑制细菌繁殖 B.不让营养流失 C.防止水分蒸发 D.保持菜肴的形状和颜色 3.下列属于单细胞真菌的是( ) A.酵母菌 B.青霉 C.曲霉 D.大肠杆菌 4.细菌与动植物细胞相比,共同的结构是都具有() A.细胞壁 B.细胞膜 C.成形的细胞核 D.叶绿体 5.蘑菇的孢子生长在菌褶的( ) A.菌盖上 B.菌柄上 C.菌丝上 D.菌托上 6.在生物圈中,大多数细菌只能作为分解者,这是因为() A.大多数细菌缺乏叶绿体,不能自己制造有机物 B.细菌都没有成形的细胞核 C.大多数细菌缺少液泡 D.细菌不需要呼吸 7.外科手术器械和罐头食品的消毒,都要以能够杀死下列哪项作为标准() A球菌B.杆菌C.螺旋菌D.芽孢 8.在发霉的橘子皮上,有肉眼能看见的是一个个() A.芽孢 B.孢子 C.孢子印 D.菌落 9.人们食用的蘑菇、医用的灵芝属于() A.植物 B.细菌 C.真菌 D.病毒 10.细菌的生殖方式一般是() A. 出芽生殖 B. 孢子生殖 C. 分裂生殖 D. 营养生殖 11.下列关于细菌和真菌的生活条件的叙述中,错误的是() A.细菌和真菌在任何条件下都能生存 B.细菌和真菌的生存需要一定的水分 C.细菌和真菌的生存需要适宜的温度及丰富的有机物 D.有的细菌和真菌在生活中不需要氧 12.某同学发现家里储存的橘子长毛了,而且是青绿色的。该“毛”属于() A.霉菌 B.大肠杆菌 C.乳酸菌 D.金黄色葡萄球菌 13.真菌的生殖方式是() A.营养繁殖 B.孢子生殖 C.分裂生殖 D.出芽生殖 14.下面关于菌落的描述,正确的是() A.每个菌落由大量不同种细菌组成 B.细菌或真菌繁殖后所形成的肉眼可见的集合体 C.细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 D.一个菌落是由一个细菌细胞组成 15.下列都属于真菌的一组是( ) ①大肠杆菌②木耳③乳酸菌④酵母菌⑤灵芝⑥曲霉⑦螺旋菌⑧

细菌和真菌的分布练习题

一、选择题(每小题只有一个正确答案,将正确答案的番号填入题后括号内) 1. 世界上第一个发现细菌存在的科学家是()A.列文?虎克 B.巴斯德 C.弗莱明 D.达尔文 2.夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,这样做 的目的主要是() A. 抑制细菌繁殖 B. 不让营养流失 C. 防止水分蒸发 D. 保持菜肴的形状和颜色 3. 下列属于单细胞真菌的是() A.木耳 B.酵母菌 C.青霉菌 D.曲霉4. 细菌与动植物细胞相比,共同的结构是都具有() A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 成形的细胞核 D. 叶绿体 5. 把洋葱表皮细胞与细菌相比,最重要的区别是() A. 细菌的细胞小 B. 细菌细胞形状有多种 C. 细菌的细胞中没有成形的细胞核 D. 细菌的细胞中缺少DNA 6. 在生物圈中,大多数细菌只能作为分解者,这是因为() A. 大多数细菌缺乏叶绿体 B. 细菌都没有成形的细胞核 C. 大多数细菌缺少液泡 D. 细菌不需要呼吸 7. 下列细胞中,不能形成生物体的是() A. 芽孢 B. 受精卵 C.精子 D. 孢子

8. 在发霉的橘子皮上,有肉眼能看见的是一个个() A. 芽孢 B. 孢子 C. 孢子印 D. 菌落 9. 人们食用的蘑菇、医用的灵芝属于() A植物 B细菌 C真菌 D.病毒 10. 细菌的生殖方式一般是() A. 出芽生殖 B. 孢子生殖 C. 分裂生殖 D. 营养生殖 11. 下列关于细菌和真菌的生活条件的叙述中,错误的是() A. 细菌和真菌在任何条件下都能生存 B. 细菌和真菌的生存需要一定的水分 C. 细菌和真菌的生存需要适宜的温度及丰富的有机物 D. 有的细菌和真菌在生活中不需要氧 12. 某同学发现家里储存的橘子长毛了,而且是青绿色的。该“毛”属于() A. 霉菌 B. 大肠杆菌 C. 乳酸菌 D. 金黄色葡萄球菌 13.区分细菌和真菌菌落的方法是() A. 看菌落的颜色 B. 看菌落的形态 C. 看菌落的体积 D. 看菌落的形态、大小和颜色14.下列关于细菌真菌培养的过程,正确的是() A. 配制培养基→高温灭菌→接种→冰箱 B. 配制培养基→接种→高温灭菌→冰箱 C. 配制培养基→高温灭菌→接种→30℃恒温箱 D. 配制培养基→接种→ 30℃恒温箱→观察15.下面关于菌落的描述,正确的是()

病毒学复习题含答案

病毒学 1-10 章复习题 一、填空题: 病毒的最基本结构是由 _病毒核酸 __和_病毒蛋白 构成,其辅助结构是 _包膜及突起 构成病毒体的主要化学成分是 _核酸 _____ 和___蛋白质 ___。 病毒体结构由 __髓核 ___ 和 ___衣壳 ___组成,又称为 __核衣壳 ____ 。 病毒衣壳的对称形式有 __螺旋对称 _____ 、___二十面体对称 ___、___复合对称 ___。 病毒合成的蛋白质主要包括 ___结构蛋白 ______ 和 ___功能蛋白 ___两类。 通常将 ___mRNA___的碱基排列顺序规定为正链 (+ RNA ), 其相应的 ___模板___链则为负链 (- DNA ) 。 病毒复制周期中感染细胞的第一步是 ___吸附 ___,与隐蔽期有关的是 __生物合成 ______ 。 病毒的增殖方式是 __复制 ____ ,病毒在细胞内增殖导致的细胞病理变化称为 __致细胞病变效应 1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 10、 病毒合成的蛋白质主要包括 ___结构蛋白 ______ 和___功能蛋白 ___两类。 11、 无包膜病毒体多数通过 ___细胞裂解 ___释放,有包膜病毒体主要通过 ___出芽 ___方式释放。 12、 病毒的复制周期包括 __吸附 _____ 、__侵入 ____ 、___脱壳___、___生物合成 ___和___组织释放 ___五个阶段。 13、 动物病毒的侵入主要通过 ___注射式侵入 ___、___细胞内吞 ___、___膜融合___和___直接侵入 ___四种方式。 14、 病毒进化的基础包括 ___突变___、___重组___、___重排 ___和___基因重复 ___。 15、 病毒的持续性感染包括 ___慢性感染 ___、___潜伏感染 ___和___慢发病毒感染 ___三种 ,水痘 -带状疱疹病毒可 发生 __潜伏 _______ 感染,而亚急性硬化性全脑炎则属于 ___慢发病毒 ___感染。 ? 16、 从细胞受到凋亡诱导因素的作用到细胞死亡大致可分为 __凋亡的信号转导 ___ 执行___和__凋亡细胞的清除 ___四个阶段。 杆状病毒编码的两种抗细胞凋亡基因分别为 __IAP 基因___和__p35 基因 ___。 IAP 家族蛋白的结构特征为 __杆状病毒 IAP 重复___和__环锌指结构 ___。 免疫应答分为 B 细胞介导的__体液免疫—和T 细胞介导的—细胞免疫_。' 病毒感染动物后会出现干扰现象,其主要原因是 _____________ 诱导细胞产生了干扰素 。 病毒感染成功的基本条件包括 __病毒的感染性 ___、 __合适的感染途径 _______ 和___宿主机体的易感性 ___。 动物对病毒感染的免疫方式包括 ___特异性免疫 ___和___非特异性免疫 ___,其中__特异性免疫 ___又包括 ___体 液免疫 ___和___细胞免疫 ___。 23、干扰素诱导细胞产生的两种抗病毒翻译途径为 借助蛋白激酶PKR 阻断病毒蛋白翻译的起始 二、选择题: 1、 病毒囊膜的组成成分是 A. 脂类 B. 多糖 2、 病毒含有的核酸通常是 A. DNA 和 RNA B. DNA 3、 对于病毒单链 DNA 而言,可直接作为转录模板的链是 A. 正链 DNA B. 负链 DNA C. 4、 决定病毒体感染细胞的关键物质是 A 衣壳B .包膜 C .核酸 D 5、 病毒包膜的特点不包括 __B___。 A.来源于宿主细胞 B .镶嵌有细胞编码的蛋白 C .可被脂溶剂溶解 D .决定病毒感染细胞的宿主特异性 E.具有抗原性 6、 在溶源细胞中,原噬菌体以_C_状态存在于宿主细胞中。 A 游离于细胞质中 C 缺陷噬菌体 D 插入寄主染色体 7、 逆转录RNA 病毒的基因组是 _B —。 A.单倍体B.双倍体C. 8、 细胞融合有利于病毒的 A. 吸附 B. 脱壳 C. 扩散 9、 RNA 病毒突变率远高于 A 病毒分子量小 B 病毒增殖快 C 宿主和病毒无校对修正机制 10、 子代病毒释放的途径中不包括 __E___ 。 凋亡基因激活 凋亡的 17、 18、 19、 20、 21、 22、 IAP 基因 .通过2' -5 '寡A 合成酶和RNaseL 降解病毒 mRNA___和 __A___ 。 C. 蛋白质 _B___。 或 RNA C. DNA D. RNA 双义 DNA __B___。 .刺突 E .核蛋白 三倍体 __C___。 D. 复制 E. 释放 DNA 病毒,主要原因是 _C___。 B___。

细菌和病毒利与弊

在自然界中腐生着大量的细菌,它和其他腐生真菌联合起来,把动物、植物的死体和排泄物以及各种遗弃物分解为简单物质,直至变为水、二氧化碳、氨、硫化氢或其他无机盐类为止,它们不仅完成自然界物质循环作用,还供给植物和农作物肥料。 有益于农业的细菌很多。如与豆科植物共生的根瘤菌,将空气中的氮,固定为氮化物,供给豆科植物营养;土壤中的固氮菌能给高等植物提供氮肥;磷细菌把磷酸钙、磷灰石、磷灰土分解为农作物容易吸收的养分;硅酸盐细菌能促进土壤中磷、钾转化为农作物可以吸收的物质。 细菌可用于工业方面。如利用细菌的发酵作用制造乳酸、丁酸、醋酸、丙酮等;此外,在造纸、制革、炼糖等方面以及浸剥麻纤维等也要利用细菌的活动。 在医药方面利用细菌也很多。如利用大肠杆菌产生的冬酰胺酶,用于治疗白血病;肠膜状明串珠菌产生右旋葡萄糖酐,是很好的代用血浆;人们利用杀死的病原菌或处理后丧失毒力的活病原菌,制成各种预防和治疗疾病的疫苗;也利用细菌的活动,制取抗血清和抗生素。 病毒对人类也是有一定好处的,除了用噬菌体(一种专门溶解细菌的病毒)可以治疗一些细菌性疾病外,随着人们对病毒的认识及生活规律的掌握,使其在现代医学上推动了免疫学的研究和发展。如:利用一些动物病毒,经过人工处理后制成的疫苗,用于预防接种,为人类带来了巨大的好处。另外,病毒的益处表现在,农业上可利用病毒制剂防治农业和林业的病虫害,不仅安全有效,而且减少了污染,有利于环境保护,因此利用病毒进行生物防治具有重要的发展前景。 细菌大部分(90%以上)对人体是无害的,但是还有一少部分是有害的,就是人类的病原细菌,如:引起胃病的幽门螺杆菌,引起痢疾的痢疾杆菌等。这里所说的一少部分只是相对于总的细菌种类来说的,其实已知的病原细菌也有很多,可以引起多种感染性疾病。 病毒能使各种生物体受到感染,如动植物、细菌和古生菌都可能受到病毒侵扰。病毒如果对人感染就会引起人类疾病,代表性的有甲肝、乙肝、艾滋病等等。

2018年新人教版八年级生物学第四五章细菌真菌病毒检测题及答案

八年级生物学(上)第四五章细菌真菌病毒检测题附参考答案 一、单项选择题(本题包括25小题,每小题2分,共50分) 1.下列关于菌落的叙述,不正确的是() A.菌落是由各种细菌或真菌组成的肉眼可见的集合体 B.一个菌落是由一个细菌或真菌繁殖形成的 C.只要有合适的条件,无需人工培养,在自然条件下也可以形成菌落 D.细菌的菌落一般比真菌小 2.下列有关细菌和真菌菌落的叙述,错误的是( ) A.细菌的菌落比较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥 B.真菌的菌落较大,呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状 C.真菌的菌落有时还会出现红、褐等颜色 D.细菌的菌落生长速度比真菌的更快 3.在培养基中加入牛肉膏、牛奶等是为了( ) A.使培养基闻起来很香,容易吸引细菌 B.使培养基的表面看起来很黏稠 C.为细菌等生物的生活提供水分和无机盐 D.为细菌等生物的生活提供有机物 4.在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中,下列有关培养基的叙述,不正确的是( ) A.培养基中应含有细菌和真菌生长所必需的营养物质 B.培养基最好采用固体培养基,这样有利于观察 C.培养基在接种前应进行高温灭菌处理 D.接种后的培养基应再次进行灭菌处理 5.下列现象或行为与细菌和真菌的分布无关的是 ( ) A.买回新鲜蔬菜要用水浸泡 B.养鸡场内饲养员身穿白大褂 C.医生给病人做手术之前要先消毒器械 D.香蕉腐烂 6.下列关于细菌和真菌生活条件的叙述,错误的是( ) A.在任何条件下都能生存矿 B.有的细菌和真菌在生活中不需要氧 C.需要适宜的温度及丰富的有机物 D.需要一定的水分 7.桃树、杨树等的营养方式称为自养,而细菌、人的营养方式称为异养。根据以上的提示,自养和异养的主要区别是() A.是否能独立生活 B.是否能将无机物合成有机物 C.是否能进行光合作用 D.生命活动中是否消耗能

第一课病毒

第一课病毒 教学目标: 过程与方法: 1、能提出与病毒相关的问题; 2、会查阅与病毒相关的书刊和其信息源 3、能制作有关病毒的剪贴报. 4、会用多种形式表达、交流研究的方法和结果。 科学知识: 1、知道一些由病毒感染的病的种类\主要传播途径和预防措施. 2、了解病毒是一类什么样的生物. 三、教学准备: 教师准备:有关病毒的资料 学生准备: 了解有关病毒的有关知识。 四、教学过程 (一)、引入 1、教师提问:关于由病毒感染引起的疾病,你知道些什么?如何预防呢? 2、学生交流自己收集的资料。 (二)、新授 1、流感的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防? 2.学生讨论,指名回答. 3.教师讲解. 4.狂犬病的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防? 5.脊髓灰质炎的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防? 6.麻疹的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防? 7. 病毒是一类什么样的生物? 8. 学生讨论后,教师讲解. (三)、拓展延伸(网上学习) 1、教师讲述:关于病毒,你还知道些什么?请回去以后在网上自主学习。 2、学生交流学习收获和体会。 3、课后作业: (1)回去查资料,了解人类与病毒的抗争史. (2)利用作文、图画或小报的形式,说一说自己的学习体会和收获。 教学反思:

第二课细菌 教学构思: 细菌与人类的生产生活关系十分密切,在教学中用学生熟悉的现实生活来激发学生主动探究的欲望,提高他们学习的积极性和主动性。在师生互动中求得共同发展,激发学生的学习兴趣。主要采取以下方式: 1、以观察促思考,总结细菌的形态结构。 2、设疑促理解,探究细菌的营养方式和生殖方式。 3、以知识促应用,了解细菌对自然界和人类的意义。 教学目的: 1、学生了解细菌的形态、结构和生命活动的特点。 2、使学生了解细菌对自然界的意义和与人类的关系。 教学重点:细菌形态结构的特点和生命活动的特点;细菌在自然界中的作用和与人类的关系。 教学难点:细菌在促进自然界物质循环中的作用。 教具准备:显微镜,三种类型的细菌的永久涂片,多媒体课件。 教学方法:观察、讲述与谈话相结合。 课时安排:一课时。 教学过程: (出示醋和小孩得痢疾的图片) 师:哪位同学闻一闻这是什么调味料?再看看图片上的小孩怎么会得痢疾? 生:是醋;小孩的痢疾是由细菌引起的。 师:一提起细菌,许多同学会立刻想到细菌可使人患病,使食物腐败变质。想到这些,许多人都会皱起眉头,心里感到害怕甚至于很讨厌细菌。事实果真全都如此吗? 的确,细菌无处不在,那么为什么我们不识“庐山”真面目呢?怎样才能观察到细菌呢?下面请同学们用显微镜观察细菌玻片标本。同桌之间可以互相交流各自的观察结果。 (由演示实验入手,发挥高倍显微镜的作用,巡视并注意指导高倍镜的使用方法。对显微镜使用方法不熟练的同学进行个别指导。) 师:通过显微镜的观察你发现了细菌有几种形态? 生:细菌的形态有圆球状的、杆(棒)状的、螺旋(弯曲)状的。 师:从形态上看,细菌可以分为三种:球菌、杆菌、螺旋菌。 师:是单细胞的还是多细胞的? 生:是单细胞。 师:请同学们回忆一下以前我们学过的植物细胞在结构是什么样的? 生:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。 师:你所观察到的细菌有细胞核吗? 生:没有。 生:有细胞核但不完整。 (使用多媒体展示植物细胞和细菌细胞的结构图,观察比较得出细菌的结构,细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质、有一个不成形的细胞核。有些有鞭毛、有的有荚膜,有些细菌在一

七年级科学细菌和真菌练习题

第3节细菌和真菌 一、选择题 1.细菌可以生活的环境有() A.土壤B.水和空气 C.人和动物体内D.以上都是 2.酸奶是在牛奶中加入哪种微生物制成的() A.大肠杆菌 B.乳酸菌 C.枯草杆菌 D.酵母菌 3.下列生物中,不属于真菌的是() A.大肠杆菌B.木耳 C.酵母菌D.青霉 4.自然界中,若无细菌和真菌的存在,则() A.人类免于疾病感染,人口会急剧增加 B.生物体尸体和排泄物将堆积如山 C.人类将获得更多的食物 D.草木植物欣欣向荣,动物也可大量繁殖 5.蘑菇是具有菌盖和菌柄的肉质子实体的总称。下列说法正确的是() A.所有的蘑菇都能供人食用 B.色泽鲜艳、外形美观的蘑菇都是毒蘑菇 C.有些蘑菇可食用,而有些蘑菇有毒,误食可能会引起中毒 D.毒蘑菇可使银器变黑,而且不会生蛆,很容易辨认 6.腐烂的水果会散发出酒味,其原因是() A.酵母菌引起的B.乳酸菌引起的 C.霉菌引起的D.醋酸杆菌引起的 7.大量的细菌可以使食物迅速腐败,但是,贮藏在冰箱中的食品能够保存较长的时间,主要是冰箱这个低温环境中() A.没有细菌B.细菌繁殖很慢 C.细菌很少D.细菌都冻死了 8.夏天,受潮的粮食、衣物和皮鞋上常常长毛发霉,而干燥的粮食、衣物和皮鞋上不易长霉,原因是霉菌的生活环境中需要() A.较大的湿度B.适宜的温度 C.充足的氧气D.丰富的有机物 9.去年,美国遭受“9.11”恐怖袭击后,国内出现“炭疽”的传染病,引起这种病的病原体是一种叫炭疽杆菌的生物,已知这种生物仅有一个细胞组成,没有成形的细胞核,其属于哪一类生物() A.细菌B.真菌 C.植物D.动物 二、填空题 10.和称作微生物,是自然界中的分解者。

病毒学试题

试题 1 一、选择题 【A型题】 1.关于病毒基本性状叙述错误的是: A .体积微小,无细胞结构 B.只能在活细胞中增殖 D.对干扰素敏感 E.耐冷不耐热 2.用于测量病毒大小的单位是: A.微米(μm) C.微微米(pm) D.毫微微米(fm) E.微微微米(am) 3.关于病毒结构叙述错误的是: A.核酸和衣壳组成核衣壳 C.衣壳由壳粒构成 D.病毒包膜表面可有刺突 E.各种病毒壳粒数目不相同 4.可称为病毒体的结构是: B.核酸 C.衣壳 D.包膜 E.壳粒 5.呈二十面体立体对称的DNA病毒是: B.风疹病毒 C.正粘病毒 D.弹状病毒 E.脊髓灰质炎病毒 6.呈螺旋对称型的RNA病毒是: B.腺病毒 C.痘类病毒 D.疱疹病毒 E.脊髓灰质炎病毒 7.决定病毒具有感染性的是: B.衣壳 C.包膜 D.神经氨酸酶 E.血凝素 8.病毒的增殖方式是: B.二分裂 C.分枝 D.减数分裂 E.芽生 9.下述与病毒蛋白质无关的作用是: A.吸附作用 B.保护核酸作用 C.病毒包膜的成分 E.免疫原性 10.病毒所合成的晚期蛋白的功能是: A.抑制宿主细胞蛋白质的合成 B.合成包涵体的基质蛋白 D.抑制宿主细胞核酸的合成 E.合成子代核酸所需要的DNA多聚酶 11.以破胞方式从细胞向外释放的病毒是: A.流感病毒 B.麻疹 D.腮腺炎病毒 E.呼吸道合胞病毒 12.以“出芽”方式从细胞释放的病毒是: A.ECHO病毒 C.柯萨奇病毒 D.腺病毒 E.脊髓灰质炎病毒 13.对病毒抵抗力叙述错误的是: A.大多数病毒60℃30分钟可被灭活 B.大多数病毒在-70℃下可存活 C.紫外线能灭活病毒 D.甲醛能使病毒灭活,但保留抗原性 14.一种病毒所产生的衣壳或包膜包在另一种 病毒基因组外,这种变异称之为 A.突变 B.基因重组 C.加强作用 E.互补作用 15.下述哪种属于病毒基因突变: A.交叉复活 B.多重复活 D.互补作用 E.表型混合 16.病毒与立克次体相同的特点是: A.含有DNA和RNA C.含有核蛋白体 D.以二分裂方式进行繁殖 E.对抗生素敏感 17.病毒不同于衣原体的特点是: A.能通过细菌滤器 C.可引起机体多部位感染 D.严格地细胞内寄生 E.在感染细胞内可形成包涵体 18.无包膜的病毒是: A.疱疹病毒 B.披膜病毒 C.流感病毒 E.狂犬病病毒 【B型题】 A 衣壳 B 核酸 C 包膜 D 核衣壳 E 壳粒 19.储存病毒遗传信息的是:B 20.保护病毒核酸的是:A 21.无包膜病毒完整病毒体的是:D 22.电镜下可见的病毒形态学最小单位是:E 23.含有宿主细胞成分的是:C A 裸露20面体对称型 B 裸露螺旋对称型 C 有包膜20面体对称型 D 有包膜螺旋对称型 E 复合对称型 24.流感病毒是:D 25.肠道病毒是:A 26.噬菌体:E 27.单纯疱疹病毒:C A 有包膜RNA病毒 B 无包膜RNA病毒 C 有包膜DNA病毒 D 无包膜DNA病毒 E 缺陷病毒: 28.流行性乙型脑炎病毒: A 29.丁型肝炎病毒:E 30.乙型肝炎病毒:C 31.腺病毒: 32 戊型肝炎病毒:B A 正粘病毒科 B 副粘病毒科 C 披膜病毒科 D 肝DNA病毒科

微生物检验试题与答案

细菌的形态与结构 一、单选题 1.细菌单位是 A. dm B. cm C. mm D.um E. nm 答案:D 2.对下列细菌大小表述错误的是 A. 葡萄球菌体直径约1um C.阴沟肠杆菌宽约0.3~0.5um B.大肠埃希菌长约 D.霍乱弧菌体长 2~3um 2~3um E.布鲁菌长2~3um 答案: E 3.下列细菌菌体形态呈链状排列的是 A. 卡他布兰汉菌 B. 屎肠球菌 C.腐生葡萄球菌 D.肺炎克雷伯菌 E.淋病奈瑟菌 答案: B 4.下列细菌菌体形态呈螺旋形排列的是 A. 表皮葡萄球菌 B.产酸克雷伯菌 C.克氏耶尔森菌 D.鼠咬热螺菌 E.鲍氏志贺菌 答案: D 5.下列不属于细菌基本结构的是 A. 细胞壁 B.芽胞 C.细胞膜 D.核质 E.细胞质 答案:B 6.不属于革兰阴性细菌细胞壁成分的是 A 脂蛋白 B.聚糖骨架 C.四肽侧链 D. 五肽交联桥 E.脂多糖答案:D 7.革兰阳性细菌细胞壁具有很强抗原性的成分是 A. 外膜 B.肽聚糖 C.磷壁酸 D. 聚糖骨架 E.五肽交联桥 答案: C 8.下列菌有细胞壁外膜层的是 A. 粪肠球菌 B.溶血葡萄球菌 C.新型隐球菌 D. 产酸克雷伯菌 E.克柔假丝酵母菌 答案: D 9.下列不属于细菌细胞质基本成分的是 A. 水 B. 聚糖骨架 C.无机盐、糖 D. 蛋白质、脂类 E.核酸 答案:B 10.控制细菌某些特定遗传性状的是 A. 核质 B.胞质颗粒 C.质粒 D. 核糖体 E.蛋白质 答案:C 11.细菌细胞质中决定菌体嗜碱性的物质是 A. 核糖核酸 B. 质粒 C.蛋白质 D. 双链闭环DNA E.脂类 答案:A 12.细菌的主要遗传物质是 A. 核糖核酸 B.脂类 C.质粒 D. 核质 E.蛋白质

第一课抵御细菌和病毒

抵御细菌和病毒 教学目标:1.了解抵御细菌和病毒对我们的重要性。 2.通过讨论了解细菌的危害,要学会自我保护。 3.我们注意防范抵御细菌和病毒来自我保护。 教学重点:我们要怎样抵御细菌和病毒来自我保护。 教学准备:电脑、多媒体教室 教学过程:一、激趣导入 据调查报告:一根没有经过消毒的筷子上可能有700种细菌!每只脏手可携带40万个细菌;而刚洗过的手,每平方厘米亦可检验出3200个细菌(注:并不是所有的细菌都能导致人生病);在抽查的700张人民币上,竟有440张检出大肠杆菌;人的双手和身体其他部位的皮肤表面,也携带着大量细菌,每1 平方厘米面积的皮肤表面大约含有1~10万个细菌。 各种细菌、寄生虫几乎无处不在,无孔不入,我们日常生活中接触的许许多多的物品,如抹布、垃圾筐(袋)、门帘、门把手、案板、钱币、公用电话、书报、桌椅、电器开关、水龙头开关、卧具等甚至某些食物常被一些细菌、寄生虫卵所污染。 二、认识引发疾病的细菌和毒 1、出示图片认识 2.显微镜下观察。 三、认识身体的防御系统 人类自身免疫力中有一种叫“非特异性免疫”。这是人生来就具有的一种免疫力。非特异性免疫就是机体调动全身的综合防疫系统,动员全身所有的杀伤力量打击外来入侵者,它包括: 呼吸道防御功能。在气道内有柱状纤毛上皮细胞,其上有无数的纤毛,以每分钟1500次速度再不停的摆动,像清洁工队伍一样,清除气道内的细菌病毒等异物,每天可排出异物达100毫升。在气道内还具有分泌溶菌酶和干扰素等杀菌物质,对气道进行灭菌消毒。

血液中的白细胞,是人体内最为活跃的小吞噬细胞,它沿着全长10万公里,可绕地球两周半的血管内“巡逻”放哨,一旦出现“敌情”,它立刻自血管内游出,直奔现场,并不断地分泌“趋化因子”向同伙发出战斗信号,招集成千上万的白细胞参战。 血液中的单核细胞是人体内具有强大杀伤能力的巨噬细胞,是小吞噬细胞的坚强后盾。 各脏器潜在的吞噬细胞,如肝脏的星状细胞、肺脏的尘埃细胞、大脑的胶质细胞。平时,他们没有吞噬功能,只是潜伏在各脏器中,当有外来细菌病毒入侵时,它们便开始活跃变成具有吞噬功能的巨噬细胞。 除此以外,人体内还有一种“特异性免疫”(体液免疫和细胞免疫),这不是人生来就具有的,而是人体后天针对某种特殊病原体产生抗体,这种抗体只针对该种病原体发生免疫反应,消灭该种病原体。 四、消灭细菌和病毒 出示图片说一说谁做的对?对的打勾 五、拓展实践 请检查自己身体的各个部位,说说那些因素会导致细菌病毒的滋生,应该采用什么方法消灭,完成下表作为作业。 板书设计 3.抵御细菌和病毒 细菌病毒

七年级生物细菌和真菌练习题

细菌和真菌检测题 一、选择题(每小题只有一个正确答案,请将正确的答案填在答案栏内): 1.下列生物中,为单细胞生物且细胞内没有成形细胞核的是() A.霉菌 B.酵母菌 C.细菌 D.病毒 2.下列属于枯草杆菌、酵母菌、青霉的共同特点的是() A.都能够形成芽孢 B.都具有细胞核 C.都靠分解现成的有机物生存 D.都进行孢子生殖 3.真菌比细菌结构复杂。李阳同学认为复杂之处在于真菌() A.细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质 B.细胞内含有叶绿体 C.细胞内有成形的细胞核 D.都由多细胞构成 4.蘑菇和霉菌都属于真菌,下面不是它们共同特征的是() A.都是多细胞生物 B.都是自养生物 C.都是异养生物 D.靠孢子进行繁殖 5.下列四种生物,在细胞结构组成上不同于其他几种的是() 6.下课后,同学们针对蘑菇展开了争论,下列说法错误的是() A.蘑菇是一类大型的真菌 B.蘑菇的营养方式为异养 C.蘑菇均可以食用 D.蘑菇能产生孢子进行繁殖 7.在探究“洗手对细菌真菌数量的影响”活动中,有“用手在培养基上轻轻按压”的步骤,这属于细菌真菌培养过程中的() A.制作培养基 B.消毒 C.接种 D.培养 8.下列关于细菌的叙述正确的是()

A.所有的细菌在生态系统中都是分解者 B.细菌细胞不同于洋葱细胞的主要结构特点是没有成形的细胞核 C.细菌依靠芽孢进行繁殖 D.将食品放在冰箱中可防止腐败变质,原因是低温杀死了细菌等微生物 9.分析下列环境中,活细菌数目相对较多的是() A.用香皂洗过的双手 B.夏季茂密的树林中 C.火车站侯车室中 D.充满高温高压水蒸气的高压锅内 10.下列有关细菌和真菌培养基的制作配方不正确的是() A. 牛肉汁与琼脂混合 B. 牛奶与琼脂混合 C. 土壤浸出液与琼脂混合 D. 蒸馏水与琼脂混合 11.橘子腐烂后,出现一些青绿色的霉斑,在显微镜下可见到一些扫帚状的孢子,这种霉菌是() A.曲霉 B.青霉 C.酵母菌 D.毛霉 12.大量细菌可使食品迅速腐烂,食品在冰箱中能保存一定时间不腐烂,是因为冰箱中() A.细菌很少 B.细菌繁殖很慢 C.没有细菌 D.细菌都冻死了13.下列食品加工过程中,没有采用发酵技术的是() A.啤酒 B.橙汁 C.酸奶 D.面包 14.夏天,受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛,这些霉菌是从哪来的? A.这些物品中原来有的 B.空气中的 C.因为有这些物品,它们跑来的 D.这些物品中的某些物质变来的 15.袋装肉肠所采取的主要保存方法是() A.脱水法 B.真空包装法 C.罐藏法 D.渗透保存法16.适合保存鲜牛奶的方法是() A.腌制法 B.脱水法 C.巴氏消毒法 D.熏制法 17.在购买罐装食品时,要注意看其生产日期及保质期,原因是超过保质期的食品其质量不能得到保证,根本原因是() A.细菌会通过罐体进入罐内 B.食品中的部分真菌未能杀死 C.食品的营养成分发生变化 D.食品中有未彻底杀灭的细菌芽孢

病毒学题库

病毒学题库 一.填空题(10分) 1.第一个提出病毒概念的是:贝杰林克(Martinus Beijerink)。(病毒学之父) 2.病毒的特点有:没有细胞结构、仅有一种类型的核酸、特殊的繁殖方式、缺乏完整的酶系统和能量合成系统,也没有核糖体、绝对的细胞内寄生。 3.病毒的对称性有:螺旋对称、二十面体对称、复合对称、复杂对称。 4.病毒的复制过程有:吸附、侵入、脱壳、病毒生物大分子的合成、装配和释放。 5.肝炎病毒有:甲型肝炎病毒、乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒、丁型肝炎病毒、戊型肝炎病毒。 6.昆虫病毒杀虫剂的缺点有:杀虫速度缓慢、病毒特异性强,寄主范围窄。 ★7.第一个发现病毒的人是:法国人Adolf Mayer 。 ★8.病毒的宿主有:微生物、植物、动物。 ★9.病毒的核酸类型有:双链DNA(dsDNA)、单链DNA(ssDNA)、双链RNA(dsRNA)、单链RNA(ssRNA)。 ★10.病毒突变体的种类有:条件致死突变体、蚀斑突变体、抗原突变体、共变体、适应新宿主突变体。 ★11.人畜共患的病毒有:流感病毒、狂犬病毒、朊病毒。 ★12.艾滋病病毒的主要传播途径有:性传播、血液传播、垂直传播。 ★13.昆虫病毒杀虫剂的优点有:对人畜(人体、畜禽、鱼虾等)安全无害,不会造成环境污染问题、病毒的宿主特异性高、昆虫病毒使用后效果明显。 二.判断改错题(少了大约11题左右,10对10错,共15分) 1.判断(描述)病毒的大小常用的单位是微米。(×,微米→nm或?) 2.病毒分类系统中“种”作为最小的分类单位。(√) 3.病毒的突变只是指自发突变。(×,病毒的突变可分为自发突变和诱发突变) 4.病毒的非增殖性感染有流产感染,限制性感染和潜伏感染。(√) 5.HIV核心为两条单链DNA构成的双体结构,并含有反转录酶。(×,DNA→RNA) 6.传染性非典型肺炎又称为严重急性呼吸综合症,是一种由冠状病毒感染所引起的急性呼吸道传染病。(√) 7.流感病毒的宿主限制性不是很严格,能跨越种属传播。(√) 8.流感病毒主要通过呼吸道传播,且病毒极易变异,往往造成世界性大流行,甚至爆发流行。(√) 9. 狂犬病只发生在犬和人身上,其他动物很少发生。(×,狂犬病病毒感染所有温血动物)★10.HBsAg阳性,乙肝。() 三.名词解释(共5题,每题4分,共20分) 1.病毒基因重组:两种不同病毒感染同一细胞时,发生遗传物质(核酸)的交换,称为(病毒)基因重组,其子代称为重组体。 ★2.病毒隐码:描述病毒性质的一系列符号。包括核酸的类型、链数、分子量大小,病毒粒子的形状,宿主传播介质等。【有四对符号,包括核酸类型/核酸链数,核酸分子量(×106)/病毒粒子中含核酸的百分率,病毒粒子的外形/病毒被壳的外形,寄主种类/传播介体种类(或传播方式)】 3.缺损病毒:是指基因组上一个或多个病毒自我复制必需基因功能缺乏,它的复制需依赖其它病毒基因或基因组的辅助活性,否则在活的允许细胞内也不能完成复制。有些病毒因基因

相关文档
最新文档