【优质文档】寒假酒店打工社会实践报告(精选多篇)-word范文模板 (12页)
酒店打工寒假社会实践报告8篇
酒店打工寒假社会实践报告8篇第1篇示例：酒店打工寒假社会实践报告为了丰富自己的暑假生活，增加社会实践经验，我选择在一家知名酒店进行暑假打工。
在这段时间里，我深刻体会到了酒店行业的辛苦与忙碌，也收获了许多宝贵的经验和启示。
酒店工作需要细心和耐心。
清洁房间是我在酒店工作中最常做的工作之一，这需要我们细心、耐心和耐力。
每一间房间都要打扫干净，将所有物品摆放整齐，确保客人的住宿环境舒适干净。
在这个过程中，我学会了如何高效率地完成工作，如何做到细致入微，更加重视卫生和卫生间架的规范使用。
酒店工作是团队合作的体现。
在酒店工作中，我不是一个人在战斗，而是与同事们共同合作，共同努力。
在忙碌的客流中，我们要互相协助，互相配合，共同完成任务。
只有团结一心，才能做好酒店工作。
通过这次社会实践，我体会到了团队合作的力量，学会了如何与他人合作共事。
通过这段时间的酒店实习，我深刻认识到了自己的不足之处，也更加珍惜自己的实践经验。
我将努力克服自己的缺点，继续提升自己的能力，为将来更好地进入社会做好准备。
我也体会到了酒店行业的辛苦和付出，深深感受到了在服务中的快乐和满足。
希望在未来的求职工作中，能够将这些经验和收获运用到实际工作中，不断提高自己的服务水平和专业能力。
在这段时间里，我收获良多，感受颇深，希望通过这份实践报告，能够让更多的人了解酒店工作的辛苦和忙碌，也能够让更多的人认识到社会实践的重要性和价值。
让我们共同努力，共同进步，为建设和谐美好的社会做出自己应有的贡献。
愿我们的社会实践之路越走越宽广，收获越来越丰硕！第2篇示例：酒店打工寒假社会实践报告一、前言寒假是大学生最好的实践时期之一，很多大学生选择利用寒假时间到社会中去实践，了解社会，增长见识。
今年寒假，我选择在某知名酒店进行打工实践。
通过这段时间的实践，我深刻体会到了酒店行业的辛苦与奇妙之处，也积累了不少宝贵的经验和感悟。
二、实践过程1. 岗位介绍我在酒店的实习岗位是前台接待。
酒店打工寒假社会实践报告文档2篇(1)
酒店打工寒假社会实践报告文档2篇Report on social practice of hotel workers during winter vacation编订：JinTai College酒店打工寒假社会实践报告文档2篇小泰温馨提示：寒假社会实践报告是指在寒假时期进行社会实践后需要完成的报告，有目的、有组织、有计划的深入实际、深入社会，对完成的社会实践活动的一个总结报告。
本文档根据寒假社会实践报告内容要求展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整及打印。
本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：酒店打工寒假社会实践报告文档2、篇章2：寒假打工社会实践报告文档篇章1:酒店打工寒假社会实践报告文档实践时间：1月10号-2月6日实践目的：锻炼自己的社会实践能力，增加点生活零花钱，给父母减些负担。
9：00--13：0016：30--20：3010：30--13：0016：30--20：308：30--21：30（中间不能会寝室）16：30--21：00收工作服到布槽间，打扫走廊卫生传菜结束后洗托盘并整理好放到固定位置中间空的时间可以到指定房间休息（311包厢）1月10号，签好协议书后，我们就浩浩荡荡的来到了沪川大酒店，由于我们都是第一天接触到酒店生活，所以第一天我们并没有参加工作。
而是按酒店的安排熟悉酒店的环境，最重要的是分配了工作和安排了自己的师父、自己的领班以及部门经理。
这样我的工作也就基本定位了，就是传菜组的一员。
我师父是一个老员工，很和善，更是照顾我。
1月10日算是第一天上班，上午,酒店的潘董、詹总等讲话后，由部门经理王经理安排了我们的工作，包括服装以及具体的工种和要求后，就开始工作学习了。
上午和下午一直都信心十足，毕竟是刚开始，对每一件事都充满了好奇心，所以在酒店里随处可见我的身影。
关于酒店打工的寒假的社会实践报告5篇
关于酒店打工的寒假的社会实践报告5篇第1篇示例：近年来，随着社会经济的发展和旅游业的兴盛，酒店行业逐渐成为了就业市场的热门选择之一。
在寒假期间，许多大学生纷纷选择利用假期在酒店进行社会实践，以丰富自己的实践经验，增加社会阅历。
本次社会实践报告将围绕酒店打工的经历展开，在实践中所获得的收获与感悟。
一、实践背景寒假期间，我担任了某知名品牌酒店的实习生，主要工作内容包括前台接待、客房清洁、餐厅服务等。
这是我第一次在酒店进行实习，也是我第一次接触到酒店行业的各个岗位。
通过这次实践，我深刻体会到了酒店行业的辛苦与精彩。
二、实践收获1.提升了沟通能力在酒店工作期间，我需要与各种各样的客人打交道，包括国内外游客、商务人士、外宾等。
通过与他们的交流，我学会了更好地倾听和表达，提高了自己的沟通能力。
在工作中，我学会了如何与客人建立良好的关系，提高服务质量。
2.培养了团队合作精神在酒店工作中，不同岗位的员工需要密切配合，相互协作才能完成工作。
通过这段时间的实践，我学会了团队合作的重要性，明白了只有团结一致，能力才会得到最大发挥。
在团队合作中，我也结识了很多优秀的同事，互相学习，共同进步。
3.增强了责任感和抗压能力在酒店工作中，有时会出现客人的投诉或突发情况，需要快速处理。
这要求我在面对压力时保持冷静，准确应对。
在这个过程中，我学会了承担责任，学会了在压力下不慌不乱，找到解决问题的方法。
三、实践感悟通过这次酒店打工的实践，我深刻体会到了劳动的重要性和辛苦。
酒店行业是一个充满挑战和机遇的领域，需要员工具备良好的职业素养和专业技能。
在这个过程中，我学会了不断提升自己，不畏挑战，不怕辛苦，努力去追求更好的自己。
这次实践也让我更加珍惜劳动成果，更加尊重他人的劳动。
每一个岗位背后都是无数员工的辛勤付出，为了给客人提供更好的服务。
在未来的工作中，我将用心对待每一个岗位，认真对待每一个工作任务，努力做好本职工作，为企业的发展做出贡献。
【最新文档】寒假宾馆打工社会实践报告-word范文模板 (3页)
【最新文档】寒假宾馆打工社会实践报告-word范文模板
本文部分内容来自网络，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将予以删除！
== 本文为word格式，下载后可随意编辑修改！ ==
寒假宾馆打工社会实践报告
求职原因及经过
这个寒假是我大学生活的第一个寒假，时间较长，俗话说要想充实自己的大学生活，必须在学习的同时积极参加社会活动。
这样
不就可以增加自己的社会经验、挣点钱，而且在人际交往方面有很大帮助，就我个人而言也可以为自己将来踏入社会奠定坚实的
基础，使自己立于不败之地，所以我决定利用寒假这个好机会好好实践，体验一下真正的社会生活，本来想找一份与专业相关的
工作，但是跑遍了所有相关的公司都被拒接，因此我来到我家附近的一家宾馆打工。
工作时间及内容
工作时间：早晨8：30-下午5：30，一天工作九个小时。
工作内容：端菜、洗盘子、打扫卫生
工作感受
“凡事想时容易，做时难！”
本以为在这里打工是一件很容易的事情，不就是端菜、洗盘子、打扫卫生吗？这些都在家做过啊！心里还存在一些侥幸。
可是让。
寒假酒店社会实践报告社会实践报告范文
寒假酒店社会实践报告社会实践报告范文《寒假酒店社会实践报告》。
一、实践背景。
寒假期间，我参加了一次酒店实习，这是我第一次接触酒店行业。
通过这次实践，我希望能够了解酒店行业的运营模式、服务流程，以及酒店员工的工作状态和工作内容。
二、实践过程。
在酒店实习期间，我主要参与了前台接待和客房服务的工作。
在前台接待的工作中，我学习了如何进行客人的登记入住、办理退房手续，以及如何处理客人的投诉和问题。
在客房服务的工作中，我学习了如何进行客房清洁、更换床上用品和提供客房服务。
在实践过程中，我发现酒店员工需要具备良好的沟通能力和服务意识，要能够快速、准确地处理客人的需求和问题。
同时，酒店员工需要具备团队合作精神，协作完成各项工作任务。
三、实践收获。
通过这次实践，我深刻了解了酒店行业的运营模式和服务流程，了解了酒店员工的工作状态和工作内容。
我也学会了如何与客人进
行有效的沟通和交流，以及如何处理客人的问题和需求。
在实践过程中，我还结识了一些优秀的酒店员工，他们的工作
态度和服务意识给我留下了深刻的印象。
我也意识到，酒店行业需
要员工具备良好的服务意识和团队合作精神，这对我未来的职业发
展有着重要的启发意义。
四、实践感想。
这次酒店实践让我受益匪浅，我不仅学到了专业知识和技能，
还提升了自己的服务意识和团队合作精神。
我相信这次实践经历将
对我的未来职业发展产生积极的影响，我会努力学习，不断提升自己，成为一名优秀的酒店从业人员。
同时，我也希望通过自己的努力，为酒店行业的发展贡献自己的力量。
大学生的酒店打工社会实践报告6篇
大学生的酒店打工社会实践报告6篇篇1一、实践背景及目的作为一名大学生，我认为社会实践是大学生活中不可或缺的一部分。
为了更好地了解社会、锻炼自身能力，我选择了在酒店打工作为我的社会实践项目。
通过这次实践活动，我期望能够了解酒店行业的运作机制，提高自己的团队协作能力，培养解决实际问题的能力，并为未来的职业生涯打下坚实的基础。
二、实践内容1. 岗位分配与工作职责在酒店中，我担任了前台接待员的角色。
我的主要工作职责包括接待客人、办理入住手续、解答客人疑问、处理预订信息以及推销酒店的产品和服务。
2. 工作流程与团队协作酒店的前台工作涉及多个环节，从接待到入住再到退房，都需要严格按照流程操作。
我迅速熟悉了这些流程，并在实践中不断磨合与同事之间的配合。
通过团队协作，我们保证了前台工作的顺利进行。
3. 服务技能与沟通技巧服务技能是酒店工作中不可或缺的一部分。
我通过培训和实践，掌握了基本的接待礼仪和沟通技巧。
在与客人交流时，我始终保持微笑，用礼貌的语言和积极的态度回应客人的需求。
4. 应对突发情况与处理投诉在酒店工作中，经常会遇到一些突发情况和客人投诉。
我学会了如何沉着冷静地应对这些情况，并及时向相关部门汇报和寻求帮助。
在处理投诉时，我始终遵循“顾客至上”的原则，努力解决客人的问题。
三、实践收获与心得体会1. 深入了解酒店行业通过这次实践，我对酒店行业有了更深入的了解。
我认识到酒店行业的竞争非常激烈，要想在行业中立足，必须具备良好的服务意识和专业素养。
2. 提高团队协作能力在酒店的实践中，我深刻体会到了团队协作的重要性。
只有与同事紧密合作，才能确保工作的顺利进行。
3. 增强解决问题的能力在应对突发情况和处理投诉时，我学会了如何快速分析和解决问题。
这种能力对于我未来的职业生涯非常有帮助。
4. 提升职业素养与技能水平通过实践，我提高了自己的职业素养和技能水平。
我学会了如何与客人沟通、如何处理突发事件、如何推销产品和服务等。
关于酒店打工的寒假的社会实践报告6篇
关于酒店打工的寒假的社会实践报告6篇篇1一、引言寒假期间，我选择了在酒店打工，希望通过实践来锻炼自己的能力和提升自己的综合素质。
在这份报告中，我将详细介绍我的打工经历、所获得的收获以及反思和总结。
二、打工经历在酒店打工期间，我主要从事客房服务和餐饮服务工作。
客房服务方面，我需要负责清理客房、更换床单被套、补充客房用品等；餐饮服务方面，我需要负责接待顾客、点菜、送菜、结账等工作。
这些工作虽然看似简单，但实际操作起来却需要一定的技巧和经验。
在客房服务方面，我学到了如何高效地清理客房，如何更换床单被套，以及如何补充客房用品等。
通过实践，我不仅掌握了这些基本技能，还学会了如何与顾客沟通，提供优质的服务。
在餐饮服务方面，我学到了如何接待顾客、点菜、送菜、结账等基本技能，还学会了如何与同事协作，共同完成工作任务。
除了日常工作外，我还积极参与酒店组织的各种培训和学习活动。
这些活动不仅让我更加深入地了解了酒店行业的知识和技能，还让我认识到了自己的不足之处，从而有针对性地进行改进和提高。
三、所获得的收获通过这次寒假打工经历，我获得了以下几方面的收获：1. 提升了自己的专业技能和服务意识。
在酒店打工期间，我不仅掌握了客房服务和餐饮服务的基本技能，还学会了如何提供优质的服务，如何与顾客和同事建立良好的关系。
2. 培养了自己的团队协作精神和沟通能力。
在酒店工作中，我需要与同事密切协作，共同完成工作任务。
这种经历让我更加注重团队协作，学会了如何与他人有效沟通，共同解决问题。
3. 增强了自己的应变能力和解决问题的能力。
在酒店工作中，我遇到了各种突发情况和问题，如客人投诉、设备故障等。
这些经历让我更加注重应变能力和问题的解决能力，学会了如何冷静应对，及时处理。
4. 获得了丰富的社会经验和人生感悟。
通过与不同类型的人交往和相处，我更加深入地了解了社会的复杂性和多样性，也让自己的人生感悟更加深刻。
四、反思和总结回顾这次寒假打工经历，我认为自己取得了不小的收获和成长。
寒假酒店打工社会实践报告7篇
寒假酒店打工社会实践报告7篇第1篇示例：寒假酒店打工社会实践报告一、实践背景寒假期间，我选择在一家知名酒店进行打工实践，以丰富自己的社会经验，培养自己的服务意识和团队合作能力。
这次实践为我提供了一个了解酒店行业运营管理的机会，也让我更加理解了服务行业的重要性。
二、实践内容1. 酒店前台工作在酒店前台工作期间，我主要负责接待客人、办理入住手续、登记客人信息等工作。
我学会了如何友善、耐心地对待客人，如何应对客人遇到的问题和需求。
这个岗位让我深刻体会到了服务行业的辛苦和重要性，也让我感受到了服务态度的重要性。
2. 餐厅服务岗位在餐厅服务岗位上，我主要负责为客人提供餐饮服务，协助服务员端菜、收碗盘等。
我学会了如何协作配合，如何快速高效地为客人提供服务。
在这个岗位上，我感受到了团队合作的重要性，也更加了解了餐饮服务的细节和技巧。
3. 房务部工作在房务部工作期间，我主要负责整理客房、更换床上用品、清洁卫生间等工作。
在这个岗位上，我对酒店的卫生管理和服务质量有了更加深刻的理解，也学会了如何细致认真地完成工作。
这个岗位让我感受到了房务工作的辛苦和重要性，也让我更加珍惜服务人员的辛勤付出。
三、实践收获通过这次寒假酒店打工实践，我收获了很多。
我学会了与他人合作，团队合作的重要性和技巧。
我学会了如何友善、耐心地对待客人，提升了我的服务意识和服务态度。
我也学会了关注细节，细致认真地完成每一项工作。
最重要的是，我体会到了服务行业的辛苦和重要性，更加珍惜每一个为我们提供服务的人。
四、实践感想这次寒假酒店打工社会实践让我收获颇丰，也让我对服务行业有了更加深刻的了解和体会。
通过这次实践，我不仅提升了自己的服务意识和团队合作能力，也培养了自己的耐心和细致认真的工作态度。
我相信这次实践经历将对我的未来发展产生积极的影响，让我更加坚定地走在服务行业的路上。
五、实践建议在未来的实践中，我希望能够更加注重细节、提升服务质量，不断完善自己的服务技能和服务意识。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==寒假酒店打工社会实践报告(精选多篇)第一篇：大学生寒假酒店打工社会实践报告这是一种磨练，对于学生来讲，实践的机会真的是很难得。
在中国的教育里，我们学的都是理论知识，真正用到的却不多。
理论加实践才是最科学的学习方法。
感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。
本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学，所学专业有建筑，监理，造价等。
实践的时间是从01月09日到02月08号为期一个月，实践的主题是“了解自己，了解社会”上班的主要日常工作有：刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。
(二)基本情况以及工作体会：我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。
第一天进去做事觉得感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店，这次的身份却是一个服务生。
呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整好。
酒店的老板娘我认识，平常都叫她阿姨。
人很和善，第一天来什么也不懂，她就叫了一个老生来教我们。
平常在酒店吃的时候不觉得，来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好。
我们第一天是试工，大家都在努力的学习，虽然说有点累，但我们每个同学都很积极、很投入，都感到很乐意，因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。
所以在那一天的时间里，虽然说有一点点累，但我们却都觉得挺充实的先说说我在那里的工作情况吧：我们每天8点半上班一直到晚上9点半。
我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净，客人吃饭的时候，男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。
在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候，一天下来腿跟腰都很痛，刚开始的时候真的有点受不了。
虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的客人。
要么是过于挑剔，要么就是素质不是很高。
记得有一次，老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的，叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。
我刚开始一挺就觉得挺别扭的，乡下人又怎么了，怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间，我刚给他们倒好茶，就那么一转身的功夫，桌上所有的毛巾都不见了，都到他们的口袋里去了。
做为酒店也不好说什么。
所以服务生的工作看似简单，但操作起来还是挺麻烦的。
因为这个原因，刚开始工作的时候感到有一点紧张，但越是紧张我就越必须鼓起勇气，因此慢慢的我就习惯了。
后来证明，我还是很幸运的，因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。
(三)实践感悟以及心得体会我以“善用专业知识，增加社会经验，提高实践能力，丰富暑假生活”为宗旨，利用假期参加这次有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。
这次的社会实践收获不少。
现在举例如下：一.在社会上要善于与别人沟通。
经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。
如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的。
以前实践的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。
人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。
别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。
二. 在社会实践中以及以后的工作中要有自信。
自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。
就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯，但后来是自信给了我勇气。
有自信使你更有活力更有精神。
三. 在社会中要克服自己胆怯的心态。
自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小，自己懦弱就这样表露出来。
所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。
相关新闻：超市售货员寒假社会实践报告范文如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。
”其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了。
战胜自我，只有征服自己才能征服世界。
有勇气面对是关键，如某个名人所说：“勇气通往天堂，怯懦通往地狱。
”四. 在工作中要不断地丰富知识。
知识犹如人体血液。
人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。
此次社会实践，真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白，真正增长了我的社会交际经验。
一个人可以没有渊博的知识，但绝对不能没有社会交际的经验和能力，这也是我此次实践体会最深的一份心得。
(四)本人存在的问题以及几点思考：在实践过程中，我也发现了自身存在的一些问题：第一(版权归)，本人的人际交往的能力还欠佳，这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。
第二，缺乏社会经验，在为人处事方面尚还不太成熟，处理事物的态度和方法往往有时不得当。
虽然在实践中存在着一些问题，但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。
本人参加社会实践有着不畏困难的精神，敢于实践，对工作充满热情，细心真诚。
通过参加社会实践，我认识到，在生活中吸取周围人的经验和阅历，掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。
充分发扬本人自身的优点，取长补短，总结经验，吸取教训，使自己对将来充满信心，也为以后真正融入社会奠定坚实的基础(五)本次社会实践的问题和建议：一.在同一个地方的时间有点太长，社会实践不完全等于上班工作，所以不应该总在一个地方，时间长了会让人有一种厌倦的感觉。
所以建议应该在适当的时候调换一下实践岗位。
二. 因为我的专业是经济方面的，虽然不知道自己的建议到底对不对。
但还是觉得如果想要建立良好的社会经济秩序，一定是双方面的。
商家和消费者都应该提高自身的素质，努力达到“双赢”。
最后，很高兴能有这个实践的机会，虽然只是短短的一个月，但我觉得挺充实的，至少让我的寒假过得有意义。
在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识得更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面，不要以单纯的想法去理解和认识社会。
而是要深入地探索，为自己的未来打好基础，在学校学会更多的书面专业知识，在实践中好好利用知识进行运作。
真希望以后能再有这样的机会，也希望以后会有更多的机会去参加这样的社会实践机会。
实践活动的成功，为我们下一次实践做了较好的铺垫，也为我的以后的学习三年中参与社会实践活动打下了坚定的基础。
我们说过，我们也努力过，因此在那段烈日与汗水的日子里，我们感到无悔，更感到骄傲。
第二篇：寒假酒店打工社会实践报告一个多月的寒假非常短暂，虽然在家吃、喝、玩、乐的日子的确非常吸引，但我却毅然选择了社会实践的道路。
一来，是应付学校布置的寒假作业；二来，我也想体验一下这有趣的经历，希望能借此机会学到一些其他的技能，以便以后能更快的适应这个社会。
因此，我当上了饭店的服务员，而我的一段深刻的经历也在此刻开始了。
一开始，我并不重视这工作，因为这工作工资不高，而且要一直做到正月二十，但自己选择了这工作，就唯有努力熬过去。
以前我就知道服务员是一份辛苦的工作，但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦，因为这苦完全不能用语言来表达。
我工作的第一天就遇上了围餐，一共开了6围，对于我这个新手来说，这绝对是一个十分大的挑战。
首先是上菜，一般围餐都有12个菜以上，而这12个菜很难都放在那小小的转盘上，这就需要移位和换小碟了，但开始我什么都不会，只能在一旁看着其他服务员如何上菜。
上完菜后，又要帮客人倒酒，倒酒也是十分有讲究的，但我却不知道，这次我是按照自己的理解去倒，因此有些倒的多，有些倒的少，幸亏客人也没多注意。
后来我才知道，不同酒有不同的倒法，不同的酒也对应不同的杯子，白酒用白酒杯，一般倒到接近满的位置，但却不能让酒倒出；而红酒就用红酒杯，倒接近半杯；而洋酒就用洋酒杯，但倒的量却非常少，只倒五分之一杯的量。
以前的我总把所有事情都想当然的认为很简单，现在才明白自己知道的原来是这么少。
另外，每个行业都有很多自己的行内术语，我现在所在的这个行业也不例外，但开始时我对这些一窍不通。
当部长或者其他服务员叫我去做时，我都不懂，例如“飞台”、“飞凳”、“起菜”，但我也明白了一个道理，遇到不懂的事，不必要怕麻烦，一定要去问，直到问懂为止，否则，以后你就会知道什么是更麻烦了。
做任何事都会有一个过渡时期，在这个过渡期内，必定是十分艰难的，因为自己从未做过这些事情，完全不习惯这种生活。
在这个时期内，我也曾经想过放弃，但想到这次我到这里来的目的，我就会告诉自己再坚持下去，只不过是区区的一个月而已，一定要坚持下去。
慢慢的，我开始适应了这种生活，每天早上9点30分开始上班，先是打扫酒店，擦转盘，扫下水道的垃圾，还有拖地等等，等到11点，就正式开市了，这时我们又要准备好热水和房间里的各种就餐用具，时刻准备好为客人服务，一直到下午2点才下班。
到了5点又要开市了，一直工作到晚上9点。
这期间的工作是十分琐碎，有很多事都要自己时刻保持好清醒的头脑，因为这些事都是看起来十分不起眼的事。
例如每次客人来到时，我们就要去帮客人拆餐具和倒茶，还要拿上餐前的小吃，还有每次上菜都要对好单，以免上错菜，上菜后又要写好单，如果上错菜就要自己去买单了。
这完全可以说是一套不可更改的程序，看似简单，实际做起来就不容易了，只有自己多观察，才可以发现哪里有缺漏。
因此，自己一定要有很好的耐心。
刚开始时，我耐心不够，有一些很简单的事我就会省略不做，结果就会遭到部长的严厉批评，慢慢的，我养成了耐心做好每一件事的习惯。
度过过渡期之后，经过我的努力，各方面都有所改善。
经过这段时间的锻炼，我已具有处理各项事务的能力，完成每天完成分配给我的任务之后，我还会主。