点菜宝与平板电脑点菜机兼容方案
点菜宝与平板电脑点菜机兼容方案
【历史】上国内的便携式无线餐饮系统产品，从最初的点菜宝到PDA点菜机，到目前较为流行的平板电脑点菜机，一共经历了三代，最初的无线点菜机以太原博立为典型代表，其开发的无线点菜宝具有老一代点菜机最大规模出货量，在国内应用较为广泛，也有不少公司根据其参考设计，做了不同的外壳，形成市场上形形色色的“博立系”无线点菜机，严格来说，太原博立为国内餐饮自动化水平提升做了开创性的贡献，只是可惜博立点菜宝产品较为成功，却导致其公司一直固步自封，所谓7代产品，都是点菜宝产品，除了点菜宝之外，新产品乏善可陈，在新一代的产品更新浪潮中，逐渐被市场甩在后面。
图1、太原博立点菜机BL-08
【第一代】点菜宝采用433Mhz无线传输技术，由于其频点较低，相对绕射性能较强，因此在单一基站环境下，使用433Mhz技术的点菜宝可以实现500m左右的通信距离。
但缺点也非常明显，首先其终端负载能力较差，虽然理论上号称单一基站最多可以支持200台手持机，但其所采用的433Mhz无线技术，理论传输速率最快9.6kbps，再减去必要的协议开销和传输延时，实际可用传输速率更低，这就是为什么传统点菜宝在终端较多（大于20个），业务较为繁忙（如晚饭期间）时，经常出现通信失败的原因。
【第二代】PDA产品显然是受上世纪90年代末Palm公司推出的PalmPilot产品的影响，其引入国内后较为出名的有“商务通”、“经理人”等产品，主要以个人信息管理为主要功能，高端产品兼具通信功能，之后国内有软件公司急于这些PDA平台开发了点菜软件，形成第二代PDA点菜机。
相比第一代点菜宝，PDA点菜机实现了更加丰富的显示内容，以及通过触控笔进行控制，可操控性有了提升，但由于这类产品年代久远，普遍只支持黑白屏以及164*164的低分辨率，因此除了触控，基本上还是点菜宝。
图2、PDA点菜机
【第三代】便携式点菜机产品为平板电脑系列产品，以北京圣芯诺科技有限公司推出的平板系列产品ST310为例，采用1.2Ghz主频的ARM Cortex A8处理器，7英寸多点触控式电容屏，Android4.0操作系统，800*480分辨率，基本上代表了普及型平板点菜机产品的最高水平。
图3、“心诺”7寸平板点菜机
无线通信方面，平板点菜机产品采用全球应用最为广泛的WLAN（Wireless Local Area Network，即无线局域网）技术，传输速度可高达150Mbps（约为点菜宝所用433Mhz技术最高传输速率的16000倍！），且协议完整，保密性强（甚至通过了美国军用装备安全标准），完全能够支持上百台终端协同工作。
且使用体验上平板点菜机完全超越了PDA点菜机，其高清晰的屏幕、流畅的触控体验、所见即所得的简便使用，迅速在市场上引起了较大反响。
【兼容性】问题随之而来，成千上万家使用了第一代、第二代产品的餐饮企业，面临着如果想用平板点菜机，只能全套设备完全更换，其带来的高额成本使得很多餐饮企业望而却步。
由此可见，餐饮系统产品的兼容性是何等重要！不过既然市场有兼容的需求，就一定会有解决方案。
北京圣芯诺科技有限公司推出的“心诺”系列无线餐饮产品就很好的解决了兼容性问题。
“心诺”餐饮产品采用全新的嵌入式WLAN技术，在业界首次实现WLAN版本点菜宝产品，在其按键式终端ST110、ST120中，成功的融合了WLAN无线功能，配套其“心诺”管理软件，可实现点菜宝与平板电脑点菜机的完全共用，对于很多餐饮企业来说，实现了其希望大厅服务员使用点菜宝，而高端包间中使用平板电脑系列产品的愿望，保障了其在无线餐饮管理产品中的一次投入，终生使用。
图4、“心诺”餐饮实现点菜宝和平板电脑的共用。
应用IPAD餐饮点菜方案
产品特点
•
Ipad 电子菜谱对比于传统菜谱它只要有数码相机就可以制作自己的菜谱，节约大量菜谱印刷成本。 Ipad 电子菜谱可以随时无限次的更新菜品。可随时根据促销变动菜品价格，随时调整菜品种类，随 时增加新品，便于餐厅灵活开展促销等活动，提升营业效率。解决了酒楼因需要调整菜品价格，图
片，或更换厨师，菜谱就得重新印制的浪费。也不会像传统菜谱一样容易磨损，仅就节省菜谱印刷
务人员跟客人沟通讲解的不便。并且使饭店的信息流在客
户、服务员、厨师、管理者、供应商之间完整的实现了及 时流转。
划“食”代的产 品
• Ipad 电子菜谱充分的体现了平面彩图与电子艺术的完美结合。让每一 道佳肴都充满了灵气，让每一位使用的宾客更深刻地体验到美食所散 发出的色彩魅力。 • 本产品整合了最前沿的数字化技术，帮助餐饮行业为客户提供最人性 化的服务，真正把“以客户为中心”的最高服务模式落到实处。
服务。4、准确性。因为客人看到的图片更清晰，更精美，色彩更加艳丽。并且可以随
意放大缩小，客人的消费指向更加明确。5、独特性。这是首款用在IPAD上的餐饮软件， 一定会给光临的客人带来耳目一新的感受，与您为客户营造的高雅环境、烹制的美味 菜品和提供的贴心的服务相得益彰。相信这款成品会成为您企业发展的助推器。
却无法即时实施，只能无奈地在菜牌上注明沽清或贴上标识修改价格，导致客户的异
议和猜测，影响了店家的形象；开发出新菜式想要更新只能在下期菜牌中体现，诸如 此类的问题困扰着餐饮业的经营者，也制约着企业的发展。而且纸质菜牌易损易污染， 损耗很大。
前景分析
• 我们公司敏锐地洞察了市场的需求，研发了相关的产品，这是全国首款成功在苹果 IPAD运行的餐饮软件，IPAD一经上市，便广受青睐和追捧，它的美轮美奂令人爱不释 手。当我们的软件产品与它完美融合时，更能凸显企业的时尚品味。它所带给的益处 更是一目了然：1、经济性。一次性投入，成本可控。只要店家管理到位，硬件使用时 间越长成本越低；2、即时性。只要新的菜式一经成型，便可进入新的菜牌，给客人带 来新鲜的享受。还可根据相应的情况，及时调整菜式和价格。3、功能强大。它具备的 无线传输功能，比平常的WIFI设备更加稳定和强大，实现了一机多能，取代了传统的 菜牌和PDA等无线传菜设备，有效缩短了服务的时间，是服务人员更专注于对客户的
pad链接系统
Pad 电子菜谱具体设置
一、下载pad菜品数据
1、电脑端安装智慧餐饮软件，将pad博立/Debug里面的文件复制在智慧餐饮软件的安装目录下（pad博立的文件请咨询好哇产品同事获取）。
注：智慧餐饮软件安装目录:右键智慧管理系统——属性——查找目标。
2、电脑连接基站BL-62，白色串口线一端连接电脑，一端连接基站；
3、打开智慧餐饮软件，点击设置→更新点菜宝数据
基站电脑指示灯（左边红灯）常闪，即为连接正常。
如果电脑指示灯不闪，在设置——硬件配置里面，更换基站串口号，重新第3步直到基站电脑指示灯（左边红灯）常闪。
4、打开电子菜谱，点击服务员入口
5、点击系统设置→管理员设置，输入密码（20031121）后查看pad的信道（默认为0）及机号（不要超过智慧餐饮系统设置的点菜宝数量），如图设置本机机号设置为009。
6、点击电子菜谱系统设置→通信测试；
7、打开电脑桌面右下角的无线点菜机→设置测试，机号设置为自定义的机号，刚才我们设置为009，就选择机号009。
8、先点击电子菜谱的开始测试按钮，再无线点菜机上开始测试，电子菜谱上显示都为0，无线点菜机上显示误码率为0即正常。
9、下载数据。
（1）点击电子菜谱的下载，选择基站下载；
（2）无线点菜机管理上，选择机号自定义机号，点击开始开始下载，同时点击电子菜谱上的开始下载。
如下图：
（3）正在下载数据中；
（4）下载完成后电子菜谱上显示；
（5）退出无线基站管理器，完成。
餐饮管理软件点菜宝连接设置教程
第一步厨房打印机必须选择A-S80网口厨房打印机正常打印机的IP地址是192.168.1.110 所以收银机的 IP应该是192.168.1.100 子网掩码255.255.255.0
网关192.168.1.1 这个也可以填别的但是不可以为110
收银机的IP地址设置
点击确定之后可以查询厨房打印机有跟收银机有没有连接通连接成功后
第二步设置厨房打印机
使用点菜宝软件前台必须是正餐模式厨打设置
添加打印机
厨打方案设置
选择打印机然后再到后台打印设置
这里面添加打印机
打印测试出来了就表示打印机连接成功第三步点菜宝设置
这里的基站号就是点菜宝上面的信道串口号就是连接点菜基站的串口线的端口机器编码1 就可以了
点菜宝查看信道：
点菜宝上面按*号键
设置好后测试连接状态
在线表示连接成功
不在线
可以重插下基站电源线可以重新核定下基站号点菜宝要在主菜单界面以上方法重复设置直到连接成功
菜品资料、员工资料建立好点菜宝登录：点菜宝上按#号
这里的密码我没有设置按ENT
登录成功
下传前点菜宝返回到主菜单界面
下载完成后就可以在点菜宝上开台点菜了
按ENT开台成功按ESC键返回。
博立pad使用说明
Pad 电子菜谱具体设置一、下载pad菜品数据1、电脑端安装智慧餐饮软件，将pad博立/Debug里面的文件复制在智慧餐饮软件的安装目录下（pad博立的文件请咨询好哇产品同事获取）。
注：智慧餐饮软件安装目录:右键智慧管理系统——属性——查找目标。
2、电脑连接基站BL-62，白色串口线一端连接电脑，一端连接基站；3、打开智慧餐饮软件，点击设置→更新点菜宝数据基站电脑指示灯（左边红灯）常闪，即为连接正常。
如果电脑指示灯不闪，在设置——硬件配置里面，更换基站串口号，重新第3步直到基站电脑指示灯（左边红灯）常闪。
4、打开电子菜谱，点击服务员入口5、点击系统设置→管理员设置，输入密码（20031121）后查看pad的信道（默认为0）及机号（不要超过智慧餐饮系统设置的点菜宝数量），如图设置本机机号设置为009。
6、点击电子菜谱系统设置→通信测试；7、打开电脑桌面右下角的无线点菜机→设置测试，机号设置为自定义的机号，刚才我们设置为009，就选择机号009。
8、先点击电子菜谱的开始测试按钮，再无线点菜机上开始测试，电子菜谱上显示都为0，无线点菜机上显示误码率为0即正常。
9、下载数据。
（1）点击电子菜谱的下载，选择基站下载；（2）无线点菜机管理上，选择机号自定义机号，点击开始开始下载，同时点击电子菜谱上的开始下载。
如下图：（3）正在下载数据中；（4）下载完成后电子菜谱上显示；（5）退出无线基站管理器，完成。
二、Pad排版1、pad版面设置（1）在安装目录下找到文件文件，可以直接用文档搜索CPEditv3.0 ，找到文件后双击打开如果搜索没有CPEditv3.0 文件，请联系客服索取（2）双击启动CPEditv3.0程序时，选择pad屏幕的类型是横向还是纵向2、界面设置（1）点击“界面设置”在出来的弹框中可以设置分类的排列方式，及按钮的形状，颜色等（2）按钮的排列方式（3）pad 点菜时的背景图3、pad宣传图点击广告片，上传视频，设置屏幕几秒或几分钟没有点击时，就播放该视频。
江苏南京酒店餐饮管理系统-ipad平板点菜机
菜品信息图片无线，多台同时传输。G2通用版本图片，可无需设计，直接传输。
8、通用性强
通用型设计思想， 适用餐饮，酒楼，西餐，会馆，等。
9、扩展性强
可根据客户要求快速实现行业的订制效果。
四、酒店餐饮管理系统-ipad平板点菜机特点：
1、设计精美，一本多用，提高饭店档次，吸引顾客。
2010年是个开端年，有ipad引领的高端市场兴起。2011年认识年。ipad平板点菜机从一线城市的高度用户，渐渐辐射到中，低端餐饮，二三线城市，随着android普及市场逐渐向下辐射。2012年将是中低端餐饮开端年。2013～2014市场培育年，随着硬件价格低廉，性能提升，整体价格越来越便宜。2015年普及年，由于硬件技术的相关技术发展，接近传统菜单模式的硬件将投放市场。
二、酒店餐饮管理系统-ipad平板点菜机设计原则
经过多年经验总结，ipad平板点菜机实施成功与否，在于“上手率”只有客人在没有服务员教的前提下，能自己能方便使用明白，所有ipad平板点菜机的优势才得以体现，如果菜谱设计过于繁琐，比如：添加视频，语音，多点手势放大（还有很多人不会此方式，娱乐性过强导致点菜时间过长）等。ipad平板点菜机用只有实用，才不会影响返台率（经验所得）。才不会降低营业额。
4、上手率高
全年龄段，尤其针对中老年的特殊设计思想，扩大使用的范围。无需培训，上手就点。
5、版本全
国内唯一三版本菜谱，已经细化餐饮市场。高中低全覆盖。
6、功能最全
点菜宝有的我们有，点菜宝没有的我们有。 国内最早从事嵌入式系统研发公司，ipad平板点菜机拥有多年研发，市场，餐饮管理经验。比现有点菜宝的功能要多的多。
2、设计自由
美食尚软件与平板及IPDA上使用方法
智百威美食尚在IPAD上操作第一步：先安装百威美食尚的软件及帐套控制台，安装好后，将百威软件里的资料完善，在百威的安装目录下建一个TXT的文件夹。
对于系统的话，需要安装.net2.0框架，要不然选择IPA点菜宝后，点击点菜宝服务器时会报错。
对于服务器的网络来说，必须要求能上网才行，因为电子通用菜单上的菜品下传到IPAD上时需要验证。
IPAD的点菜操作程序在哪里下载，我们要在ipad上，进入App Store ，查找“通用电子菜单”，找到后直接安装就行。
还有美食尚软件里的操作员如果要在IPAD中使用密码每个操作员设置一个密码，比如:1001的密码是1001，除此外，我们还要在员工档案里建一个同样编号的员工，右边标注的服务员那一项一定要打上勾，要不然用这个工号进去后是点不了菜的。
第二步：我们将美食尚软件里的菜品资料导出来（粉红色字体代表是属于这一步）1．点开始---程序---百威美食尚餐饮管理软件---点菜宝服务器，2．进去点菜宝设置画面如下图选择：3．点确定后假如有如下图提示则说明你的美食尚程序版本过低，要下载更新的补丁4.注意：如果进点菜宝服务器时提示‘找不到ipad的接口程序’也是一样的，也是一样版本不够新，要下载最新的程序修复安装一下。
还有就是要检查操作系统是否安装了.net。
假如上述问题不存在，则能正常运行点菜宝服务器，会自动调出IPad 的上传程序出来，如图:5．点击右下角的百威美食尚点菜宝服务器，用1001登录进去后，点击基站设置，如图：基站的基站号是一位数，端口号没有特要求，就设置成com1,假如你有多个Ipad，则自己添加多个点菜宝。
点菜宝机号是三位的，这跟点菜宝上传菜界面的设置是关联的，点菜宝上传菜界面的参考图如下：6．设置好后，重启点菜宝服务后，点一下数据导出，如下图所示：导完后，在安装目录的TXT文件夹下就有相应的菜品档案第三步：我们将导出来的菜品资料及类别及图片同步到IPAD电子菜单网上（深青色字体为这一步的说明）1．先在服务器上安装个下载到Ipad的软件install_dishserver_zbw（这个安装文件在我们的网站上有的下载，也可以联系百威公司总部，要技术人员传给广大用户），安装的过程有点久，安装的过程中会有进程，都让电脑防火墙允许通过。
点菜宝如何连接基站及数据修订稿
点菜宝如何连接基站及数据修订稿点菜宝是一款能够帮助餐厅提高效率的智能点菜系统，其通过连接基站和数据修订稿来实现餐厅点菜环节的自动化和优化。
下面将介绍点菜宝如何连接基站以及数据修订稿。
要实现点菜宝与基站的连接，首先需要安装基站设备。
基站是一个连接点菜宝和餐厅网络系统的桥梁，它能够接收点菜宝的指令并传输给后台系统进行处理。
基站通常安装在餐厅的中央位置，以确保与点菜宝之间的通信质量和稳定性。
在安装基站之后，餐厅需要将其与点菜宝进行配对操作，确保二者能够正常通信。
基站连接成功后，点菜宝可以通过连接到餐厅的网络系统，与后台数据修订稿进行实时数据交互。
数据修订稿是餐厅后台的系统，负责管理菜单信息、餐厅营运数据等。
点菜宝可以通过与数据修订稿的连接，实时获取菜单信息，并将顾客点菜的数据发送到后台系统进行处理。
在点菜宝与数据修订稿的连接中，有几个关键的数据修订稿可以帮助实现信息的传递和处理。
首先是菜单数据修订稿，餐厅需要将菜单的各类信息录入到数据修订稿中，包括菜品的名称、价格、图片等。
点菜宝通过与菜单数据修订稿的连接，可以实时获取最新的菜单信息，方便顾客在点菜时查看。
其次是订单数据修订稿，当顾客在点菜宝上提交订单后，订单数据需要被发送到后台系统进行处理。
订单数据修订稿负责接收订单信息，并在后台进行处理，包括生成订单号、计算总价格、更新库存等。
点菜宝可以通过与订单数据修订稿的连接，实现订单信息的自动化处理，避免了繁琐的人工操作。
同时，数据修订稿还可以提供销售统计数据供餐厅管理者分析。
通过连接数据修订稿，点菜宝可以将每个菜品的销售情况实时反馈给后台系统，管理者可以根据这些数据进行菜品的调整和优化，提高餐厅的盈利能力。
总结起来，点菜宝通过与基站和数据修订稿的连接，实现了餐厅点菜环节的自动化和优化。
基站作为连接点菜宝和餐厅网络系统的桥梁，确保二者之间的通信质量和稳定性。
数据修订稿则负责管理菜单信息、订单信息和销售统计数据等，通过与点菜宝的连接，实现了信息的自动化传递和处理。
乐PAD点菜系统
联想乐Pad电子点餐菜谱采用安卓android原生触控技术开发，享受飞一般流畅的点餐体验！联想乐Pad点餐菜谱=高级印刷菜谱+高级印刷茶谱+点菜宝+半个点餐服务员突显餐厅档次，改善顾客体验，提升业务流程效率，加强餐饮管理，减少长期投入成本，有效创造价值。
菜谱产品特点1.傻瓜式操作安卓pad电子菜谱，界面亲和、柔性设计，消费者无须任何帮助指导即可随意操作，全触摸屏完全傻瓜式操作，确保各年龄层、各客户阶层的轻松简单使用。
2.菜单列表二维式独创，列表浏览和全屏浏览以及高倍放大浏览所有产品信息能在极短的时间内飞速的浏览完毕，不需要复杂的搜索检索功能。
菜品可以放大缩小支持拖动滑动功能，1280*800/1024*768/1024*600全屏画面以及高倍放大功能，极大的感官刺激挑战未尝先知的视觉味蕾。
3.烹饪选择口味调整产品软件设计功能紧凑精致齐全，提供非常细微的顾客点餐个性化需求。
支持烹饪选择和口味选择以及顾客自主定义口味和忌口做法。
4.唱单及已点顾客选择的菜肴会出现在已点清单中，并且在已点清单当中顾客可再进一步筛选或调整数量，确认无误后通过点击“确认”，交给服务员，由服务员操作后台通过唱单界面当面确认菜肴后提交服务器。
5.合作方式选择多样化，可满足不同餐厅需求。
可单独使用，做单机版，又可以与餐厅现有点餐产品配套使用，同时还可与市面上任何一家传统餐饮软件后台对接，并且盛宴传奇已经有了自己成熟的后台管理IT做支撑，客户可任意选择哪种合作方式。
6.支持多国语言版本，支持多类型餐厅7.植入广告即有静态又有动态静态有（画册），动态有（视频和音频）。
在广告当中即可以展示酒店餐厅本店的相关主题，又可以展示广告主诉求的大众产品和高端产品。
成为一个载体，带来收益。
8.菜谱配有自定义音乐背景餐厅可根据自己餐厅的定位，来定义音乐背景。
更加突显本餐厅的特色。
9.目前市场上唯一专为乐PAD优化的电子菜谱产品公司专门针对乐pad android平台优化的电子菜谱,满足各类型乐pad产品运行要求,保证流畅稳定.联想乐Pad点餐菜谱全面解决方案1. 解决全套软件问题，从前端客户端顾客点餐乐pad和后台分单打印及报表核算等全套管理2. 解决您系统硬件配套问题3. 提供全流程过程当中的咨询服务搭建餐厅自动化系统，网络结构请见上图。
无线点菜宝方案
无线点菜宝方案
1、方案介绍
无线点菜系统是专门针对现代餐饮行业的经营管理系统，采用目前最为先进的无线通讯技术，使用无线手持点菜设备（点菜宝）实现点菜、下单、打印结帐单，菜式图片显示等，操作界面简捷，功能强大。
2、系统架构
3、系统特色
无线点菜、功能强大。
通过无线点菜宝，服务员可以随时随地为顾客点菜、加菜、退菜、催菜、管理桌台、查询客人
消费金额等
独特的打印监控程序
系统带有打印监控程序，能对各个菜单进行实时监控，并能对打印监控队列里的数据进行打印
处理，确保厨房打印不丢单。
全面的查询功能、实时进行加菜、退菜、催菜等
实时查询已点菜，已上菜等。
并实时进行加菜、退菜、催菜等
桌台管理、帐单查询
实时查询餐桌状态、实时查询帐单明细。
输入简捷快速
独特的按键式输入方式简捷快速
支持多个餐台
可以同时服务任意数量餐台，服务内容可自由交叉进行。
4、点菜宝参数
功能名称性能指标
无线通信429.0012—433.6092MHZ，发射功率1W
传输距离室内 > 200米，开阔地 > 500米
设备容量单一基站最多可带 200台点菜机，可容纳菜品数据8500条屏幕分辩率160X128像素，8行 X 每行 10汉字
外形尺寸67 X 117 X 17mm(不含天线)
电池容量大于750毫安
机身重量75克（不含电池）
5、基站参数
6、系统方案
文挡结束注：点菜宝样图
注：基站样图
文挡结束。
饮食无限通-PDA版无线点菜
《饮食无限通》无线点菜操作手册《饮食无限通》无线点菜操作手册 (1)一、无线点菜概述 (4)二、《饮食无限通》移动点菜解决方案 (5)三、设备选型建议 (6)四、服务端安装和设置 (6)1、饮食无限通服务端安装与设置 (6)2、Internet信息服务安装设置 (8)五、在掌上电脑PDA上安装《饮食无限通》点菜软件 (9)六、使用掌上电脑点菜 (11)6.1 启动掌上电脑的点菜软件－饮食无限通 (11)6.2 首次使用《饮食无限通》 (11)6.3 登录到饮食无限通点菜软件 (12)6.4 设置点菜的习惯 (12)6.4.1 使用色块图选取餐桌 (14)6.3.2 使用编码输入餐桌号 (15)6.3.3 使用色块图选取菜品 (15)6.3.4 使用编码或助记码查找菜品 (16)6.3.5 在使用过程中随时切换操作习惯 (16)6.4 开台 (17)6.4.1 进入点菜界面 (17)6.4.2 使用色块图选取餐桌并输入人数 (18)6.4.3 输入餐桌编码并输入人数 (18)6.5 为一个餐桌点菜 (19)6.5.1 使用色块图选取一个菜品 (20)6.5.2 输入菜品编码或助记码查找菜品 (21)6.5.3 点套菜 (22)6.5.4 点自定义的临时菜 (23)6.5.5 输入菜品的数量 (24)6.5.6 为菜品增加客人要求和制作工艺说明 (25)6.5.7 继续点菜 (26)6.6 点菜完毕后的处理 (26)6.6.1 确认点菜完毕 (26)6.6.2 取消或修改某个菜品 (26)6.6.3还需要继续点菜 (27)6.6.4 菜品是否沽清的检查 (27)6.6.5 发送账单到收银台和厨房 (27)6.6.6 保存账单，先不发送 (28)6.6.7 更换餐桌或者一单多发 (28)6.7 处理临时保存的账单 (29)6.7.1 打开临时保存的账单 (29)6.7.2 继续加菜 (30)6.7.3 修改或取消某个菜品 (30)6.7.4 发送账单到收银台和厨房 (30)6.7.5 删除账单 (30)6.8 查询客人账单 (30)6.8.1 进入查询界面 (30)6.8.2 选择要查询的餐桌 (31)6.9 催菜、送菜和退菜 (32)6.9.1 催餐桌所有的菜 (32)6.9.2 单个菜品催菜 (32)6.9.3 确认上菜 (32)6.9.3 确认数量 (32)6.9.3 退菜 (33)6.9.4 储值会员预挂账单 (34)6.9.5 关于权限的说明 (35)6.10 查看当日预订 (35)6.11 处理预订 (36)6.11.1 预订抵达 (36)6.11.2 预订取消 (37)6.12 餐厅餐桌状态的查看和领位 (37)6.12.1 查看餐厅的空餐位 (38)6.12.2 查看餐厅所有餐位以及状态 (38)6.12.3 领位时锁定空餐桌 (38)6.12.4 客人不选择领位的餐桌，需要释放锁定的餐桌 (39)6.13 如何同时为几桌客人点菜 (39)6.13.1 快速切换到开台界面 (39)6.13.2 快速切换到临时保存账单的界面 (40)6.13.3 发送账单到收银台和厨房 (40)6.14 客人换桌 (41)6.15 账单合并 (41)6.16 菜谱如何更新 (42)6.17 如何更新菜品的沽清信息 (43)6.18 下班注销登录 (43)6.19 修改个人的登录口令 (43)七、使用无线点菜的注意事项 (44)7.1 确认你输入的数据是正确的 (44)7.2 使用掌上电脑的注意事项 (44)一、无线点菜概述随着餐饮服务管理的电子化，各种类型的酒店管理软件、餐饮点菜软件在酒店管理、餐饮管理过程中得到了广泛使用。