便利店市场定位(罗森讲师专用)

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试论便利店的经营管理定位

试论便利店的经营管理定位

试论便利店的经营管理定位
便利店是一种小型零售店,通常经营的商品种类比较杂乱,如零食、饮料、烟酒、日
用品等。

它的定位在于为周边居民提供便利的购物和日常生活用品,满足他们对生活所需
的基本需求。

因此,便利店的经营管理定位主要有以下几个方面:
1.物品的品种和质量
便利店以提供一定的特色商品为主要卖点,不仅要满足顾客的基本需求,还要有一定
的区别度和挑战性,比如引进一些新颖的进口商品,或者是满足某些特定的消费群体的需
求等。

同时,便利店还要注重物品的质量和服务的质量,提高消费者的购买满意度。

2.店面的选址和布局
便利店的选址需要考虑到周边居民的购物需求和交通情况,比如在住宅小区或商业区
附近开设店面。

同时,店面的布局和设计应该合理,方便顾客购物和寻找所需商品。

3.服务的质量和效率
4.市场推广和销售策略
针对消费者不同的购买需求和消费行为,便利店需要采取不同的市场推广和销售策略。

比如推出促销活动、优惠券、积分礼品等激励消费者的购物热情,从而提高销售量。

同时,便利店还可以通过线上平台以及社交媒体等形式拓展市场,提高品牌知名度和用户黏性。

在经营管理定位上,便利店要不断提高自身的竞争力和服务质量,把握市场需求和发
展趋势,实现经营目标的同时,也要关注社会责任和行业的规范化发展。

罗森便利店QSC标准ppt课件

罗森便利店QSC标准ppt课件

32
标准示范
女性
①头发: 不染夸张的颜色、不留夸张 的发型。头发长度超过肩部的时 候束起来。
②化妆 不化浓妆。
③饰品 不佩戴首饰,可以戴不显眼的耳
钉,不戴耳环, (一只耳朵可带一 只耳钉) ④衬衫
制服内不得穿带有帽子的上衣, (里面的衣服不露出制服外,不可 卷袖子) ⑤制服
穿着干净、整洁的制服。 拉链拉到最上面。
观察项目观察面包畅销商品第1位的陈列量观察面包总陈列量面包第1位红豆小土司畅销商品的陈列量4个以上并且陈列在观察项目观察商品的陈列情况观察商品的欠货情况缺货有空隙大部分商品90以上都能看到正面商标
中国统一版
(3个彻底) QSC评分标准
商品篇 共计32分
1
「盒饭」
观察项目 ① 观察盒饭畅销商品第1位的陈列量。 ② 观察盒饭总陈列量。
微笑,用双 手递交。
25
「装袋」
2分: 对顾客大声询问是否需要袋子(购买了需要袋子的物品), 按照顾客购买的物品给与给与勺子,筷子,吸管等。
0分:把商品放到柜台时发出很大的响声,或抛掷物品, 粗暴的对待商品。不给顾客勺子,筷子,吸管等,或忘记给顾客。
26
「递交商品」
3分:「感觉很好」 0分:「感到不快」
穿着干净、整洁的制服。 拉链拉到最上面。 ⑤铭牌 将贴有照片(照片面向顾客) 的铭牌佩戴在制服的左胸。
⑥手・指甲 手洗干净。 不留长指甲。
⑦裤子 穿着干净整洁、方便工作
的单色长裤(裤脚要遮住脚 踝)。 ⑧鞋子・袜子
穿着干净的便于工作的鞋 子 不能穿拖鞋、破旧的布鞋和 凉鞋。 ⑨不佩戴任何饰品。 ⑩气味 身上不得有刺激性气味(烟 味、酒味等)
・不可使用方言。
谢谢您, 欢迎再来!

便利店的市场定位与经营策略课件.pptx

便利店的市场定位与经营策略课件.pptx
16
便利店与原来已有的地方中小型商店 和大型店铺之间的关系不应该是对立 关系,而应是一种共存和合作的关系
——日本7—11总裁 铃木敏之
2020/9/4
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便利店的市场定位
• 目标客户群 • 商品策略 • 服务策略 • 价格策略
2020/9/4
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目标客户群
——我们做谁的生意,我们不做谁的生意
• 分析:大卖场/超市目标客户群
4000人 300米 10公里
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中国超市发展轨迹
从无到有 从有到优
2020/9/4
市场早期:标准超市,基本满足消费者购物需求
市场竞争激烈, 顾客需求多元化, 客群分流
大卖场, 满足顾客一站式需求,
低价,商品丰富
专业店 满足个性化顾客需求
专业/深度/精细
便利店 快捷/便利,满足个性化需求
15
便利店与超市的区别
• ——鲜度管理(要采购、销售新鲜、立即可食的、

食品)
• ——单品管理
• 以信息为中心管理商品
2020/9/4
9
便利店中国发展史
• 1994年,上海华联集团与日本罗森集团合资建立 华
• 联罗森便利店 • 1995年,上海牛奶公司开设可的便利店 • 从2000年到2002年,上海便利店的门店数和销售
2020/9/4
5
日本7-11的快速增长
20000 18000 16000 14000 12000 10000
8000 6000 4000 2000
0 1974年
1980年
1988年
1999年
2020/9/4
营业额(亿 日元) 门店总数 (家)
6
7-11经营特色

罗森营销策划书

罗森营销策划书

罗森营销策划书罗森便利店作为日本较为知名的商家,在我国的发展也很不错,为了更好的占领便利店市场,罗森已经开始了扩张,试图在中部地区也建立起自己的领域。

但是,罗森便利店这么久以来的经营,是否还满足现阶段的发展呢?今天,我们就来看看罗森便利店营销策略分析,从哪些方面改善经营?(一)满足顾客需求,突出差异化1.以顾客要求为导向性,加强已有产品的开发设计罗森的生鲜一直是其吸引住诸多的顾客的广告牌宝物。

经调研发现,绝大多数顾客对其独家代理蛋糕烘焙点心,关东煮等特色小吃表示很赞,可是方便系列产品款式太少,升级很慢,白米饭量少不足吃,味儿稍差,价钱稍贵。

当今罗森方便的升级时间是以一个月为周期时间,何不能够减少升级周期时间,例如二周一更,每两个星期保存市场销售前三的口感,取代产品能够引入新开发设计的口感。

这里推荐便利店使用连锁店管理系统,可以更清晰的了解门店业绩,数据化的展示热销款熟食。

2.根据群众消费力,有效标价27%上下的顾客体现罗森的产品价格略贵,尤其是方便系列产品。

不一样的地域便利店已有生鲜的价钱的精准定位,与本地的消费水平和消费力拥有紧密联络,便利店能够采用不一样的地区标价法,就近原则购置产品,找寻高性价比的经销商。

(二)创新营销,推广形象1.在做好平时运营服务的另外,自主创新营销方式大家都知道,大家对便利店的精准定位一直是考虑顾客的便捷性要求,做好平时运营服务就可以,这类思维定式有时也会让便利店固步自封,技术专业全方位的运营服务虽然关键,但新奇趣味的营销推广暴点可以保持顾客的神秘感,满意度,激起消费冲动。

2.推行区域性新媒体营销,营造企业形象近年来,愈来愈多的公司高度重视新媒体平台的经营,以做到有效营销。

回过头看罗森,尽管也涉足社交网络服务平台,但其对新媒体的作用却并不高度重视,欠缺了解,并沒有了解到互联网媒体在营销推广宣传策划,品牌文化建设中至关重要的功效。

(三)服务的整体性,职工的专业能力1.服务的整体性便利店内出示的服务必须尽量多元化,考虑顾客的多层面要求,使之变成一个综合性的家居生活便捷中心,为顾客出示提款,转帐,信用卡预支现金,查询余额等服务。

试论便利店的经营管理定位

试论便利店的经营管理定位

试论便利店的经营管理定位便利店的经营管理定位应该注重创新与差异化。

便利店数量庞大,同质化竞争非常激烈,如何在激烈竞争中脱颖而出成为关键。

便利店管理者可以通过引入新的产品和服务,通过差异化的运营策略,赢得消费者的关注和信赖。

将便利店打造成社区文化中心,提供书籍、音乐和艺术品等文化产品,吸引消费者在店内享受文化氛围。

又如,开设24小时便利店,在夜间提供商品和服务,满足消费者的日常需求。

通过创新与差异化,便利店可以在市场中寻找自己的独特定位,实现竞争优势。

便利店的经营管理定位应注重细分市场和精细化服务。

市场细分是指将市场根据不同特征和需求进行分类,以便为不同细分市场提供专属的产品和服务。

不同消费者有不同需求,在经营管理过程中,便利店需要将消费者细分为不同的群体,了解他们的喜好和需求,提供符合其偏好的商品和服务。

通过提供精细化服务,便利店可以获得深层次的消费者满意度,提高顾客保持率和忠诚度。

便利店的经营管理定位应注重渠道布局和供应链管理。

便利店通常位于人口密集的地区,为消费者提供便于进出和购买商品的便利。

便利店的经营管理定位需要充分考虑渠道布局问题。

便利店管理者应当深入了解当地人口结构和消费习惯,选择合适的定位地点,在覆盖范围内建立良好的渠道网络。

便利店还需要建立高效的供应链管理系统,确保商品的快速上架和补货,提供及时有效的商品供应。

通过优化渠道布局和供应链管理,便利店可以提高销售效率和运营效益。

便利店的经营管理定位应注重营销策略和品牌建设。

便利店在激烈的竞争中需要通过有效的市场营销活动来吸引消费者的关注和购买。

便利店管理者应精心设计营销策略,根据不同的节日、季节等时机,开展促销活动,提供特价商品和礼品,增加消费者购买的欲望。

便利店也应注重品牌建设,树立良好的品牌形象和口碑。

通过提供高品质的商品和优质的服务,便利店可以逐渐树立起自己的品牌形象,吸引更多的消费者。

便利店的经营管理定位应注重创新与差异化、细分市场和精细化服务、渠道布局和供应链管理、营销策略和品牌建设等方面。

罗森便利店选址策略图文稿

罗森便利店选址策略图文稿

罗森便利店选址策略集团文件版本号:(M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988)课程论文论文题目:罗森便利店选址策略作者:陈伟学院:经济管理学院专业:工商管理年级:2012级学号:课程:《物流与供应链管理》指导老师:夏德建成绩:论文提交日期:2014年6月20日目录摘要:本文主要介绍罗森便利店的主要状况以及其选址策略。

众所周知,便利店是20世纪70年代发展起来的一种新型商业零售业态,在我国于20世纪90年代中期开始出现,现已被我国大中城市的很多特定消费者接受并喜爱,并逐渐成为我国零售业发展的一枝新秀。

在便利店行业,国际上流传着这样一句话:选址正确是成功的一半。

由此可见便利店的选址是何等的重要。

所谓立地是指商店的店址确定,总结国际上便利店经营的成功经验(特别是日本的经验),便利店的立地条件是保证经营成功的关键。

关键词:便利店;罗森;开设;选址策略;结论Abstract:T his paper mainly introduces Lawson convenience store main status and its location selection strategy. As is known to all, a convenience store is developed in the 1970 s a new type of commercial retail formats, in the mid - 1990 - s began to appear in our country, has now been large and medium-sized cities in our country many specific consumers to accept and love, and gradually become a rookie in the development of China's retail industry. Doing the rounds in the convenience store industry, international sentence: site selection right is half the battle. This shows how important they are to the right of the convenience store's location. Site refers to the store store locations to determine, summarizes the successful experience of the convenience store on international business (especially the experience of Japan), convenience stores, the site conditions is the key to ensure business success.Keyword:Convenience stores ;open location ;strategy ;conclusion rosen一、便利店简介及发展史(一)起源及现状便利店是位于附近,指以经营即时性商品为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型。

便利店的现状和定位分析

(8)差异化商品不断推陈出新,包括服务性商品及设备器材,以产品差异化区分市场来领先同业的竞争。
2.连锁缺点
虽然连锁店有总部中心协助辅导等诸多优点。蒋其弊端也不容忽视。
(1)连锁系统对一致性要求十分严格,加盟店缺少自主独立运作的空间。
(2)行销策略无法随小区域或特殊区域弹性运用。
(3)连锁企业形象万一疏忽或无法维护时,则全部连锁店都遭受波及。致使生意一落千丈,如某饭店的中毒事件或某饮料公司的黄樟素事件等,均将使整体连锁系统受损。
(1)店面出租。若该店营业额难以达到投资经济效益,应考虑转租他人,收取租金较为划算。
(2)依商圈特性评估适合的业种。如便利店经评估无设店的价值;则依商圈特性,选择适合的业种,改行转业,方为上策。
口 重新规划卖场
缺乏强有力的管理组织和体制是传统商店的症结所在。以至在进行商品布置和卖场规划时,难免显得力不从心。店面开张时,维持了一段时间的秩序,但时间长了,堆积、杂乱成了传统商店挥之不去时梦魇。因此卖场的重新规划,不失为传统商店的转型之道。
由于零售店的经营,受到店址因素影响很大,选择具有市场潜力的地点,与零售店未来业绩的发展休戚相关,所以在开店前,须注意如下三点:
(1)新的城区,预估未来的发展潜力,若要一年以上方能达到损益平衡点的地点,投资效率太差,应果断放弃。
(2)选址时必须考察经济发展与企业整体的长期发展,因此在开展设店经营计划时,对于整个区域开店的店数、时机与发展顺序均要统盘考虑,并配合外在的市场环境与公司资金现状作出规划。
(2)单一进货可节省时间,不必浪费时间做价格的谈判、补货、订货、收妖以及了解顾客情况等事项,在节省时间之余,可专心做好后面的管理工作。
(3)连锁总部提供所有经营系统商标以及经营技术,比自己独立创业摸索,减轻时间及资金负担。

试论便利店的经营管理定位

试论便利店的经营管理定位便利店是一种小型商店,通常营业时间长,并提供日常生活所需的食品、饮料、日用品等商品。

在现代社会中,便利店已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。

便利店作为零售业的重要形式,其经营管理定位对于店铺的成功与否至关重要。

本文将试论便利店的经营管理定位,探讨其对店铺经营的影响。

便利店的经营管理定位需要根据所在地区的消费水平和消费习惯来制定。

不同地区的居民消费水平和消费习惯存在差异,对便利店的商品结构、价格定位、促销活动等方面都会产生影响。

便利店需要根据所在地区的特点来进行精准定位,满足居民的实际需求,提供符合当地消费水平和习惯的商品和服务。

便利店的经营管理定位需要根据目标客户群体来制定。

不同类型的便利店面向的客户群体也存在差异,有的便利店主要面向上班族、学生,有的主要面向居家人群。

便利店需要根据目标客户群体的特点来制定经营管理定位,提供符合他们需求的商品和服务,吸引更多目标客户,提高店铺的盈利能力。

便利店的经营管理定位需要根据竞争对手的情况来制定。

在同一地区存在着多家便利店时,店铺需要根据竞争对手的特点来制定经营管理定位,以区别于竞争对手,提供独特的商品和服务,吸引更多消费者,提高店铺的竞争力。

便利店的经营管理定位需要根据当地法律法规和行业标准来制定。

不同地区存在着不同的法律法规和行业标准,便利店需要遵守当地的法律法规和行业标准,制定符合法律法规和行业标准的经营管理定位,保障店铺的合法经营,并为消费者提供安全、放心的商品和服务。

便利店的经营管理定位对店铺的成功与否有着至关重要的影响。

店铺需要根据所在地区的消费特点、目标客户群体、竞争对手的情况,以及当地的法律法规和行业标准来制定经营管理定位,满足消费者的实际需求,提高店铺的盈利能力和竞争力。

希望通过本文的探讨,能够对便利店的经营管理定位有一定的启发和指导作用。

罗森便利店活动促销方案

罗森便利店活动促销方案介绍罗森便利店是全球知名的连锁便利店品牌,提供方便快捷的购物体验和多样化的商品选择。

为了吸引更多的顾客和增加销售额,在2019年底,我们计划开展一系列活动促销方案。

本文将详细介绍我们的促销策略和目标。

目标我们的目标是通过活动促销方案实现以下目标:1. 吸引更多的顾客光顾罗森便利店。

2. 增加销售额。

3. 提高顾客忠诚度,促进重复购买行为。

方案1. 打折促销活动我们将运用打折促销活动吸引顾客。

具体方案如下:- 每周三至周五,特定商品以低于市场价的价格销售,吸引潜在顾客到店购买。

- 指定时间段内,会员可享受更大幅度的折扣优惠,提高顾客消费频率。

2. 限时特价优惠我们将针对特定商品设定限时特价优惠活动。

具体方案如下:- 每周末,选取畅销商品推出限时特价,提高销售量。

- 晚间特惠:每天晚上特定时间段内,销售指定商品享受限时特价优惠。

这样的活动不仅能够增加晚间的店内客流量,也可以提高顾客的消费意愿。

3. 会员积分活动我们将通过会员积分活动来增加顾客忠诚度和重复购买行为。

具体方案如下:- 会员注册即可获得初始积分,购买商品时可享受积分累加,积分可用于换购特定商品或获得折扣。

- 特定时间段内购物额度达到一定数额的会员将获得双倍积分的奖励。

4. 礼品赠送活动我们将定期推出赠品活动,以吸引更多顾客光顾罗森便利店。

具体方案如下:- 每月设定一款特定商品,指定购买数额即可获赠相应的精美小礼品。

- 特定时段内,购买指定商品即可获赠日常生活用品。

5. 线上推广活动我们将通过线上推广活动提高罗森便利店的知名度和吸引力。

具体方案如下:- 结合社交媒体平台,发布与活动促销相关的内容,提高品牌曝光率。

- 与合作方在线上平台进行联合促销,推出联合活动,吸引更多的顾客。

预期效果通过上述活动促销方案,我们预期实现以下效果:1. 增加至少15%的店内客流量。

2. 提高销售额,目标增长率为10%。

3. 提高会员数量和顾客忠诚度。

罗森便利店各种职位的简写

罗森便利店各种职位的简写以下是罗森便利店常见职位的简写和对应职责,让我们一起来了解一下吧!1. 店员(CL):店员是罗森便利店最重要的岗位之一。

店员负责服务客户、销售商品、收银、保持店面整洁以及处理货物等日常操作。

店员需要友好、细心、有良好的沟通能力和团队合作精神。

2. 收银员(CA):收银员主要负责收银结算,包括扫描商品、计算价格、接受付款等工作。

收银员需要快速、准确地操作收银机,并能与客户友好地沟通。

3. 商品陈列员(DA):商品陈列员负责整理、陈列和保持商品货架的清洁有序。

他们需要定期盘点商品库存,确保商品的及时补充和上架。

4. 仓管员(WO):仓管员负责仓库内货物的收发、出库和调拨工作。

他们要确保产品按时送达店铺,并负责仓库的整理和清扫。

5. 网店管理员(OM):网店管理员负责罗森便利店的在线销售平台运营和管理。

他们需要上传商品信息、处理订单、解答客户的疑问以及处理售后服务。

6. 网点经理(SM):网点经理负责店铺的日常运营管理,包括人员调度、业绩管理、库存控制等。

他们需要确保店铺达到销售目标,并监督员工履行工作职责。

7. 培训师(TR):培训师负责新员工的培训和辅导工作,包括介绍工作流程、培养销售技巧、传授服务理念等。

他们需要制定培训计划,并跟进培训效果。

8. 人事专员(HR):人事专员负责员工招聘、录用、培训和福利管理等工作。

他们需要合理安排员工的工作时间表,确保店铺始终有足够的员工配备。

9. 市场推广员(SMR):市场推广员负责促销和宣传活动的策划和执行。

他们负责提升店铺的知名度和吸引力,吸引更多顾客消费。

10. 区域经理(RM):区域经理负责管理多个罗森便利店,他们需要监督店铺经营状况、制定销售策略、协调店铺间的资源共享,并向总部反馈店铺情况。

罗森便利店提供了众多不同的岗位选择,适合个人的技能、兴趣和工作经验。

无论是从事实际操作的店员还是从事管理工作的区域经理,每个职位都有其独特的职责和挑战。

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从有到优
市场竞争激烈, 顾客需求多元化, 客群分流
2020/6/13
大卖场, 满足顾客一站式需求,
低价,商品丰富
专业店 满足个性化顾客需求
专业/深度/精细
便利店 快捷/便利,满足个性化需求
17
便利店与超市的区别
项目 顾客年龄层 顾客性别 消费时段 商品需求 价格 顾客滞留时间 单品数 营业时间 经营面积
• 便利店选址新动向:地铁站、加油站、写字楼
2020/6店发展和人均GDP
时间
GDP/人均(美元)便利店店铺数(家)
1993-1996 1500—2500
少于100
1997-2000 3000—4000
100-1000
2001-2003 4000—4500
8000
落到35%
联华快客、华联罗森、可的、
2020/6/13
12
便利店中国发展史
• 广东7-11 / OK便利店 • 北京:物美 / 超市发 / 京客隆 • 各大城市纷纷拓展
2020/6/13
13
中国连锁便利店现存问题
• 普遍盈利状况不佳 • 大城市竞争激烈,店铺布局缺乏整体规划 • 中小城市便利店=便民店 • 便利店特色不明显,顾客难以从超市/大卖
2020/6/13
7
20000 15000 10000
5000 0 1974年
日本7-11的快速增长
1988年
营业额(亿日 元)
门店总数(家)
2020/6/13
8
7-11经营特色
• 毛利率:逐年递增,18%——32%(年递 增0.3-0.5%)
• 单品数2500个,精选商品 • 年周转次数为28—34次 • 开店上采取集中设店,高密度市场占有率 • 适应变化(时空变化),不断变革
2020/6/13
超市
便利店
18
便利店与超市的区别
项目 顾客年龄层 顾客性别 消费时段 商品需求 价格 顾客滞留时间 单品数 营业时间 经营面积
2020/6/13
超市 中年(家庭主妇) 女性为主 日间 满足一周需求 敏感 平均30分钟 6000—8000SKU 10小时以上 500㎡—2000㎡
便利店 青年(18-35岁) 男性为主 日间+晚间 满足即时需求 以便利性为前提 平均5分钟 2000-2500SKU 16—24小时 50—200㎡
人均年GDP达到3000美金(或人均收入达到1000美金)时, 是便利店的导入期 ;人均GDP达到4500美金时,是便利店的 发展期
2020/6/13
6
7-11 便利店
• 至2004年2月29日,7-11全球店铺总数已经达到26153 家,其中台湾3525家,港澳639家,广东156家
• 1946年,美国南方公司(southland corporation)
场中把它区分开来 • 物流技术/商品管理技术/信息化程度较差 • 同一零售公司同时经营多种业态,专业性
不足
2020/6/13
14
中国便利店市场定位
• 便利店与超市的不同之处 • 便利店的特色
2020/6/13
15
举例
大卖场 超市
便利店 百货店
2020/6/13
顾客 商品 单品 商圈
家庭1-2次\ 基本生活
• 以信息为中心管理商品
2020/6/13
11
便利店中国发展史
• 1994年,上海华联集团与日本罗森集团合资建立 华联罗森便利店
• 1995年,上海牛奶公司开设可的便利店 • 从2000年到2002年,上海便利店的门店数和销售
额每年递增50%—80%; • 2003年,上海便利店的销售额与门店数的递增回
2020/6/13
9
7-11经营策略
• 以顾客为中心组织经营 • 以效率为中心提供服务 • 以信息为中心管理商品
2020/6/13
10
7-11经营策略
• 以顾客为中心组织经营 ——以顾客为中心来组织供应商、物流商
• 以效率为中心提供服务 ——清洁明亮(创造清洁、明亮的店铺) ——友好服务(友好接待顾客) ——鲜度管理(要采购、销售新鲜、立即可食的 食品) ——单品管理
连锁便利店经营管理
2020/6/13
1
我的承诺:
我将全身心地投入到本次的学习,希望通过 学习能够达到:
第一:
第二:
第三:
承诺人(签名):
用你的身体来学习!
2020/6/13
2
便利店的市场定位与经营策略
2020/6/13
3
目录
• 国内连锁便利店发展现状 • 便利店发展史 • 中国连锁便利店管理现存问题 • 中国便利店的市场定位 • 中国便利店的经营策略
——我们做谁的生意,我们不做谁的生意
分析:大卖场/超市目标客户群 便利店商圈范围:
——半径300—500米 ——居民在700—900户之间 ——常驻人口4000人 便利店主流客户:
青年学生/白领/单身一族/35岁以下(65%男士/35%女士 )
19
便利店与原来已有的地方中小型商店 和大型店铺之间的关系不应该是对立 关系,而应是一种共存和合作的关系
——日本7—11总裁 铃木敏之
2020/6/13
20
便利店的毛利?
2020/6/13
21
便利店的市场定位
• 目标客户群 • 商品策略 • 服务策略 • 价格策略
2020/6/13
22
目标客户群
2020/6/13
4
中国连锁便利店发展现状
• 2004年4月15日北京第一家7-11便利店在东直门开业,预 计在北京5年开至500家
• 至2003年底,北京市连锁超市、便利店累计达到1600多 家,社区覆盖率接近70%
• 上海目前的便利店超过了8000家,平均4200人拥有一家 便利店(日本:2500人/家;美国:2940人/家 ;台湾: 3800人/家)

用品一次
>1万
购足
主妇3-4次\ 生鲜快速 5千---

消费品\日
常所需 8千
青年学生 饮料即食\ 2000
主妇每天 方便性
新家庭\白 领
高档\耐用 品品牌
>3万
30万人 5公里
3万人 步行一公里
4000人 300米 10公里
16
中国超市发展轨迹
从无到有
市场早期:标准超市,基本满足消费者购物需求
创立了世界上第一家便利店——7-11
1973年,日本伊藤洋华堂与美国南方公司建立日本7-11 便利商店连锁集团
1991年,日本7-11公司应美国南方公司要求,控股美国 7-11公司
台湾统一超商1979年与南方公司签约,取得7-11在台湾 的永久授权,现已拥有2700家店铺,占全球7-11门店总 数的13%,仅次于日本与美国,加盟店比例超过65%
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