便利店的市场定位与经营策略
便利店的营销策略分析
便利店的营销策略分析便利店（Convenience Store）是以便利消费为主要特点的小型零售商店。
它通过提供各种日常生活用品和食品，为消费者提供方便快捷的购物体验。
而要在激烈的市场竞争中脱颖而出，便利店需要采取有效的营销策略。
本文将对便利店的营销策略进行分析，并探讨其成功之道。
一、产品定位和差异化策略便利店的产品定位是提供方便、快捷的购物体验，并满足消费者日常生活用品的需求。
为了更好地满足消费者的需求，便利店通常会采取差异化策略，提供一些独特的产品或服务。
例如，一些便利店会与当地的餐厅、咖啡店等合作，提供外卖食品；还有的便利店会设立ATM机，方便顾客进行取款等。
通过产品定位和差异化策略，便利店能够吸引更多的消费者，并提高他们的购买欲望。
二、店面位置选择和布局设计便利店的店面位置选择非常重要。
一般来说，便利店选址应根据当地人口密度、消费习惯等因素进行选择。
选择适当的位置可以提高店面的曝光度，吸引更多的顾客。
此外，店面的布局设计也是一个关键因素。
便利店的布局应简单明了，方便顾客浏览商品。
各种商品应该有明确的分类和标注，便于顾客找到自己所需的产品。
三、促销活动和会员制度促销活动是便利店吸引消费者的重要手段之一。
便利店可以通过打折、满减、购买赠品等方式进行促销活动，吸引更多的消费者。
此外，便利店还可以推出会员制度，提供更多的优惠和额外的服务。
会员制度能够让消费者感到特殊和重要，增加顾客的忠诚度。
四、线上渠道和社交媒体营销随着互联网的发展，线上渠道和社交媒体已经成为便利店进行营销的必备工具。
便利店可以通过自己的官方网站、手机应用程序等线上渠道，提供更多的购物方式和便利服务。
在社交媒体上，便利店可以通过发布促销信息、与消费者互动等方式，增加品牌的曝光度和认知度。
五、客户体验和服务质量提供良好的客户体验和优质的服务质量是便利店保持竞争优势的关键。
便利店应该注重员工的培训和服务态度的塑造，使消费者在店内有愉快的购物体验。
便利店的市场定位与经营策略
建立客户服务标准
制定客户服务标准，包括服务流 程、语言表达和态度等方面，确 保员工在为客户提供服务时能够
达到统一的标准。
培训员工
定期对员工进行服务意识和沟通 技巧的培训，提高员工的服务水 平，为客户提供更好的服务体验
。
优化店内布局
合理安排商品陈列和货架布局， 方便客户选购商品，同时设置便 民设施，如休息区、免费Wi-Fi 等，提升客户在店内的舒适度。
客户服务的技巧和培训
积极倾听
鼓励员工在与客户沟通时保持耐心，认真倾听客户的需求和意见 ，确保准确理解客户的意思。
礼貌待人
要求员工对待客户时保持热情、礼貌的态度，主动问好并致谢，给 予客户良好的第一印象。
问题解决能力
培养员工解决问题的能力，提高员工对客户需求的敏感度和反应速 度，确保客户能够得到及时、有效的帮助。
库存周转率
通过合理的库存管理，提高库存周转率，减少滞销和积压。
配送优化
根据销售数据和需求预测，合理安排配送时间和频次，提高效率。
冷链物流
对于生鲜食品等需要冷链运输的商品，确保运输过程中的温度控制 和质量安全。
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便利店的市场定位与经营策略
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目录
• 便利店市场概述 • 便利店市场定位 • 经营策略一：商品选择与陈列 • 经营策略二：服务质量提升 • 经营策略三：价格策略制定 • 经营策略四：品牌营销与推广 • 经营策略五：物流与供应链管理
01
便利店市场概述
便利店的定义和特点
01
便利店是一种小型零售店，通常 位于居民区、商业区、学校等地 方，提供日常生活所需的商品和 服务。
02
如何把超市经营好
如何把超市经营好超市作为一种以大规模经营、高品质商品为特点的新型零售业态，在现代社会中扮演着越来越重要的角色。
如何把超市经营好，成为了一个需要认真思考的问题。
以下是一些关于如何把超市经营好的建议，海客临连锁超市为您分享。
海客临作为专注线下的商超便利连锁品牌，海客临定位于普通老百姓大众需求的新零售品牌，以开在社区的门店为主，打造老百姓家门口的便利连锁品牌，进一步贴近老百姓的生活。
用更低的消费门槛，满足更广大人民的日常刚需。
1. 确定经营策略和定位：超市经营者应该根据市场需求和自身实际情况，制定出合适的经营策略和定位。
例如，可以选择开设高端品牌超市、便利店、生鲜超市等不同类型的店铺，以满足不同消费者的需求。
2. 保证商品品质：商品品质是超市经营的核心。
超市经营者应该选择优质的供应商，确保所售商品的品质和安全。
同时，要定期进行库存盘点和货品检查，及时处理过期或损坏的商品。
3. 提供良好的购物体验：购物体验是吸引消费者的关键。
超市经营者应该注重店铺的布局设计、装修风格、灯光效果等方面，营造出一个舒适、温馨的购物环境。
同时，要提供多种支付方式和服务，如送货上门、退换货服务等，提高顾客满意度。
4. 加强营销策略：超市经营者应该制定出合适的营销策略，吸引更多的消费者。
可以通过打折促销、赠品活动、会员制度等方式来增加销售额。
同时，要关注社交媒体等新兴渠道，积极与消费者互动，提高品牌知名度和美誉度。
5. 不断创新和改进：超市经营者应该不断创新和改进，提高自身的竞争力。
可以引入新的商品品类、开发新的销售渠道、优化店铺服务等，以满足消费者的不断变化的需求。
同时，要加强员工培训和管理，提高服务质量和效率。
总之，把超市经营好需要多方面的努力和投入。
只有不断地完善自己的经营模式和服务质量，才能够赢得消费者的信任和支持，实现长期稳定的发展。
便利店营销方案
便利店营销方案如今的便利店行业竞争激烈，因此制定一个有效的营销方案至关重要。
以下是一个便利店营销方案的建议，希望能够对您有所帮助。
1. 定位与目标市场：首先，确定便利店的定位与目标市场。
便利店的定位可以是以方便、快捷和实惠为主要卖点，满足消费者日常生活所需。
目标市场可以是周边居民、上班族和学生等需要购买日常用品和零食的消费者群体。
2. 产品策略：为了满足消费者的需求，便利店应该提供丰富多样的产品，包括食品、饮料、日用品等。
此外，可以引入一些有特色的产品，如进口食品或当地特色产品，以吸引更多的消费者。
3. 价格策略：便利店应该制定合理的价格策略，以确保产品的竞争力。
可以考虑通过采购渠道的优化和合理的价格定位来降低成本，并将这些成本优势转化为降低产品价格的优惠。
此外，可以设立一些促销活动，如买一送一或打折等，吸引消费者。
4. 促销策略：便利店可以采取多种促销策略来吸引消费者。
可以与周边企业合作，为他们的员工提供折扣或优惠，在店内设置会员制度，给予会员更多的优惠和特权。
此外，可以通过社交媒体平台、短信推送等方式宣传促销信息，吸引更多的潜在消费者。
5. 服务策略：为了提高消费者的满意度和忠诚度，便利店应该注重服务质量。
店员应该接受专业培训，提供友好、高效、亲切的服务。
店内应该保持整洁、有序，商品陈列合理，方便消费者挑选。
此外，可以提供外卖或配送服务，提高便利性。
6. 经营环境：营造一个舒适、宜人的经营环境也是一个重要的因素。
便利店可以在店内设置一些休闲区域或休息区，为消费者提供一个休息、放松的场所。
店内的音乐、灯光和装饰的设计也应该符合消费者的口味和需求。
7. 客户关系管理：便利店应该注重与消费者的沟通和互动。
可以通过建立客户数据库，及时了解消费者的购买习惯和反馈意见，并根据这些信息制定相应的营销策略。
可以定期发送电子邮件或短信提醒消费者新品上市或促销活动。
综上所述，一个成功的便利店营销方案需要综合考虑定位、产品、价格、促销、服务、经营环境和客户关系管理等因素。
便利店市场营销策略
便利店市场营销策略便利店作为零售业的一种特殊形式，为消费者提供快捷、便利的购物体验。
在日常生活中，人们越来越依赖便利店，因此便利店市场营销策略的制定对于企业的发展至关重要。
下面将提供一些便利店市场营销策略的建议。
1.定位策略：确定目标市场并明确差异化特点便利店面对的目标市场往往是周边居民和上班族等在生活和工作中需要便利购物的人群。
因此，便利店应该明确自己的定位，比如注重服务速度和产品的多样性、注重提供高品质的食品和饮料等。
便利店还可以通过提供特殊的产品或服务来吸引目标市场的注意。
2.产品策略：提供多样化的产品选择便利店的产品策略应该注重提供多样化的产品选择，满足消费者的多样化需求。
除了传统的食品和饮料之外，便利店还可以考虑增加其他生活用品，比如洗漱用品、家居用品、清洁用品等。
此外，便利店还可以根据消费者的需求定期更新产品，保持新鲜感和吸引力。
3.价格策略：合理定价并提供经济实惠的产品便利店的价格策略应该合理定价，既不能过高以至于让消费者望而却步，也不能过低以至于影响利润。
此外，便利店可以提供经济实惠的产品或进行促销活动，吸引消费者前来购买。
4.促销策略：通过促销活动增加销量便利店可以通过促销活动来增加销量。
比如推出满减、买赠、折扣等促销活动，吸引消费者前来购买。
此外，便利店还可以与其他企业合作，开展联合促销活动，提高店铺知名度和吸引力。
5.服务策略：提供优质的服务体验便利店的服务策略应该注重提供优质的服务体验，比如提供快捷、便利的购物体验、友好、热情的服务态度等。
便利店可以培训员工，提高他们的服务意识和技能，确保每一位顾客都能得到满意的服务。
6.网络营销策略：利用互联网平台提升品牌知名度便利店可以通过利用互联网平台进行网络营销，提升品牌知名度和吸引力。
便利店可以在各大社交媒体平台上创建官方账号，发布店铺的最新优惠、促销信息，并与消费者进行互动。
同时，便利店可以建立电子商务平台，提供在线购物服务，让消费者能够随时随地便利购物。
便利店市场定位
04
便利店市场定位的实践经 验
7-Eleven公司的市场定位实践
7-Eleven公司简介
7-Eleven是一家起源于美国的便利店连锁品牌，拥有超过1万家门店，遍布全球多个国家 和地区。
7-Eleven的市场定位
7-Eleven的市场定位是“方便、快捷、舒适”，主要面向年轻人群和上班族，提供各种便 捷的商品和服务。
采用自助购物的模式，为消费者提供更为自主的购物体验。这类便利
店通常设置在公共场所或大型活动现场，方便消费者随时购买所需商
品。
03
便利店市场定位策略
产品定位策略
核心产品
便利店应提供满足消费者日常急需的商品，如饮料 、零食、日常用品等。
扩展产品
可以提供一些额外的产品或服务，如报纸、杂志、 彩票等。
定制产品
食品浪费减少
便利店可以通过合理安排商品采购和销售计划，减少食 品浪费和过期的情况发生，同时也可以提供食品捐赠服 务，将剩余食品用于慈善事业。
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THANKS
消费者群体的特征与需求
年轻人群体
01
对便利店的需求量较大，特别是夜间和周末。他们更注重食品
和饮料的品质和口感，以及店内提供的各类便民服务。
上班族
02
对快速、方便的食品和饮料需求较大，通常在早上和中午时段
光顾便利店。
学生群体
03
对价格相对较低、品质有保障的食品和饮料感兴趣，特别是在
学校周边或宿舍内的便利店。
消费者需求多变，如何应对？
及时调整商品结构
根据消费者的需求变化，及时调整商品结构 ，增加或减少某些商品种类，以满足消费者 的需求。
提供定制化服务
针对消费者的个性化需求，提供定制化的服务，如 代购、配送等，提高消费者的满意度。
syb 创业计划书 便利店
syb 创业计划书便利店一、创业背景随着城市化进程的加快和人们生活水平的提高，便利店在人们的生活中扮演着越来越重要的角色。
便利店作为一种零售业态，以其24小时营业、商品种类齐全、购物方便、服务周到等优势，深受消费者的喜爱。
我相信便利店行业有着广阔的发展前景，因此我决定创办一家自己的便利店，将为消费者提供更加便利、快捷、舒适的购物体验。
二、创业项目概述1. 项目名称：SYB便利店2. 项目定位：面向社区居民，为其提供方便快捷的购物体验3. 项目内容：提供日常生活用品、食品、饮料、水果、零食等商品的零售服务4. 项目特色：24小时营业、商品种类齐全、配送服务、会员制度等三、市场分析1. 行业发展情况：便利店行业近年来呈现出快速增长的趋势，消费者对便利店的需求也在不断提高。
2. 竞争分析：目前市场上便利店品牌众多，竞争激烈。
但我相信通过提供更加优质的商品和服务，SYB便利店能够脱颖而出。
3. 消费者需求：城市居民对于购物的便利性和舒适性有着越来越高的要求，便利店可以满足他们在日常生活中的各种需求。
四、市场策略1. 定位：SYB便利店定位于服务社区居民，为他们提供方便快捷的购物体验。
2. 产品：提供日常生活用品、食品、饮料、水果、零食等商品的零售服务，确保商品种类齐全、品质优良。
3. 价格：制定合理的价格策略，确保商品价格在市场中具有竞争力。
4. 推广：通过门店装修和营销策略，吸引消费者的注意，增加品牌曝光度。
五、经营模式1. 24小时营业：SYB便利店将实行24小时不打烊的经营模式，为消费者提供更加便利、快捷的购物体验。
2. 配送服务：提供配送服务，方便那些无法前往实体店购物的消费者。
3. 会员制度：建立会员制度，吸引消费者并提高他们的忠诚度。
六、团队建设1. 创始人：团队由我本人作为创始人，拥有丰富的经商经验和对便利店行业的热爱。
2. 人员配置：招聘有经验丰富的店长和销售人员，确保店铺的正常运营。
七、资金需求及预算1. 初始投资：开设一家便利店所需的初始投资约为50万人民币。
便利店的营销策略分析
便利店的营销策略分析便利店是现代都市生活中不可或缺的零售业态之一，其经营范围广泛，商品种类丰富，并且便于购物、快速服务等特点使其受到了广大消费者的喜爱。
然而，在激烈的市场竞争下，便利店需要不断改进和优化自身的营销策略，以保持竞争优势。
本文将对便利店的营销策略进行分析，并探讨其未来发展方向。
一、定位明确、目标消费群体准确成功的营销策略需要基于准确的消费者定位。
便利店应该明确自身的定位，找准目标消费群体。
便利店的消费者群体一般包括上班族、学生、家庭主妇等，因此，便利店可以根据不同消费群体的需求开展差异化的营销活动。
比如，针对上班族可以推出早餐套餐、午餐便当等；对于学生可以提供优惠的午餐套餐或打包零食等。
二、品牌建设、形象塑造品牌在市场竞争中起着重要的作用，建立一个具有亲和力和识别度的品牌形象可以帮助便利店在激烈的市场中更具竞争力。
便利店可以通过一系列的品牌建设措施来提升自身形象。
首先，便利店可以通过店面装修、服装橱窗等视觉形象的改善来提升消费者的购物体验；其次，便利店可以加强员工的服务意识培训，提升服务质量；最后，便利店还可以通过线下线上的各类促销活动来增强品牌的知名度和影响力。
三、多元化商品组合、精细化管理便利店的商品种类应该广泛、多样，以满足不同消费者的需求。
此外，通过精准的管理和库存控制，便利店还可以提高商品周转率，减少滞销商品的成本。
为了实现商品组合的多元化和精细化管理，便利店可以通过对消费者购物行为的数据分析，了解他们的消费喜好和需求，针对性地采购和上架商品。
四、充分利用互联网、社交媒体营销随着互联网和社交媒体的迅猛发展，便利店也可以利用这些新兴媒体来进行营销。
便利店可以通过建立官方网站或者开发手机App，提供便民服务、在线购物等功能，吸引更多的消费者。
同时，便利店还可以通过社交媒体平台进行推广，通过发布促销信息、优惠券等吸引消费者，并与他们进行互动和沟通，增强顾客黏性和忠诚度。
五、开发新品类、创新销售模式便利店作为一个零售业态，需要不断创新和开发新的产品类别和销售模式。
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路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
2020/4/9
北京烽雅精英企顾司
便利店中国发展史
广东7-11 / OK便利店 北京：物美 / 超市发 / 京客隆 各大城市纷纷拓展
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
2020/4/9
北京烽雅精英企顾司
中国连锁便利店现存问题
普遍盈利状况不佳 大城市竞争激烈，店铺布局缺乏整体规划 中小城市便利店=便民店 便利店特色不明显，顾客难以从超市/大卖场中把 它区分开来 物流技术/商品管理技术/信息化程度较差 同一零售公司同时经营多种业态，专业性不足
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
2020/4/9
北京烽雅精英企顾司
7-11 便利店
➢ 至2004年2月29日，7-11全球店铺总数已经达到26153 家，其中台湾3525家，港澳639家，广东156家
➢ 1946年，美国南方公司（southland corporation)创立了 世界上第一家便利店——7-11
2020/4/9
市场竞争激烈， 顾客需求多元化， 客群分流
大卖场， 满足顾客一站式需求，
低价，商品丰富
专业店 满足个性化顾客需求
专业/深度/精细
便利店 快捷/便利，满足个性化需求
北京烽雅精英企顾司
便利店与超市的区别
项目 顾客年龄层 顾客性别 消费时段 商品需求 价格 顾客滞留时间 单品数 营业时间 经营面积
费品\日常所
需
8千
青年学生主 饮料即食\方 2000
妇每天
便性
新家庭\白领 高档\耐用品 >3万
品牌
3万人 步行一公里
4000人 300米 10公里
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
2020/4/9
北京烽雅精英企顾司
中国超市发展轨迹
从无到有
市场早期：标准超市，基本满足消费者购物需求
从有到优
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
2020/4/9
北京烽雅精英企顾司
7-11经营策略
以顾客为中心组织经营 以效率为中心提供服务 以信息为中心管理商品
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
2020/4/9
北京烽雅精英企顾司
7-11经营策略
以顾客为中心组织经营 ——以顾客为中心来组织供应商、物流商
以效率为中心提供服务 ——清洁明亮（创造清洁、明亮的店铺） ——友好服务（友好接待顾客） ——鲜度管理（要采购、销售新鲜、立即可食的、 食品） ——单品管理
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
2020/4/9
北京烽雅精英企顾司
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
2020/4/9
北京烽雅精英企顾司
7-11经营特色
毛利率：逐年递增，18%——32%（年递增0.30.5%)
单品数2500个，精选商品 年周转次数为28—34次 开店上采取集中设店，高密度市场占有率 适应变化（时空变化），不断变革
➢ 1973年，日本伊藤洋华堂与美国南方公司建立日本7-11 便利商店连锁集团
➢ 1991年，日本7-11公司应美国南方公司要求，控股美国 7-11公司
➢ 台湾统一超商1979年与南方公司签约，取得7-11在台湾 的永久授权，现已拥有2700家店铺，占全球7-11门店总 数的13%，仅次于日本与美国，加盟店比例超过65%
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
2020/4/9
超市 中年（家庭主妇） 女性为主 日间 满足一周需求 敏感 平均30分钟 6000—8000SKU 10小时以上 500㎡—2000㎡
便利店 青年（18-35岁） 男性为主 日间+晚间 满足即时需求 以便利性为前提 平均5分钟 2000-2500SKU 16—24小时 50—200㎡
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
2020/4/9
北京烽雅精英企顾司
上海便利店发展和人均GDP
时间
GDP/人均（美元） 便利店店铺数（家）
1993-1996 1500—2500
少于100
1997-2000 3000—4000
100-1000
2001-2003 4000—4500
8000
人均年GDP达到3000美金（或人均收入达到1000美金）时， 是便利店的导入期 ；人均GDP达到4500美金时，是便利店的 发展期
北京烽雅精英企顾司
便利店与原来已有的地方中小型商店 和大型店铺之间的关系不应该是对立 关系，而应是一种共存和合作的关系
路漫烽雅精英企顾司
目录
国内连锁便利店发展现状 便利店发展史 中国连锁便利店管理现存问题 中国便利店的市场定位 中国便利店的经营策略
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
2020/4/9
北京烽雅精英企顾司
一.中国连锁便利店发展现状
2004年4月15日北京第一家7-11便利店在东直门开 业，预计在北京5年开至500家 至2006年底，北京市连锁超市、便利店累计达到 3000多家，社区覆盖率接近70% 上海目前的便利店超过了5000家，平均4200人拥有 一家便利店（日本：2500人/家；美国：2940人/ 家 ；台湾：3800人/家） 便利店选址新动向：地铁站、加油站、写字楼
以信息为中心管理商品
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
2020/4/9
北京烽雅精英企顾司
便利店中国发展史
1994年，上海华联集团与日本罗森集团合资建立华 联罗森便利店 1995年，上海牛奶公司开设可的便利店 从2000年到2002年，上海便利店的门店数和销售额 每年递增50%—80%； 2003年，上海便利店的销售额与门店数的递增回落 到35%
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
2020/4/9
北京烽雅精英企顾司
中国便利店市场定位
便利店与超市的不同之处 便利店的特色
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
2020/4/9
北京烽雅精英企顾司
举例
大卖场
顾客
商品
单品
家庭1-2次\周 基本生活用 >1万
品一次购足
商圈
30万人 5公里
超市 便利店 百货店
主妇3-4次\周 生鲜快速消 5千---
便利店的市场定位与经 营策略
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
2020年4月9日星期四
我的承诺：
我将全身心地投入到本次的学习，希望通过 学习能够达到：
第一：
第二：
第三： 承诺人（签名）：
用你的身体来学习！
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
2020/4/9
北京烽雅精英企顾司
便利店的市场定位与经营策略
超市人资深讲师： 黄 震