烃的衍生物的定义
烃的衍生物
烃的衍生物烃分子中的氢原子被其他原子或者原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物，其中取代氢原子的其他原子或原子团使烃的衍生物具有不同于相应烃的特殊性质，被称为官能团。
在不改变烃本身的分子结构的基础上，将烃上的一部分氢原子替换成其他的原子或官能团的一类有机物的统称。
中文名称：烃的衍生物英文名称：derivative定义：烃分子中的氢被官能团取代后的化合物应用学科：化学（一级学科）；有机化学（二级学科）有机物是否属于烃主要是从组成元素上看，如果非要从结构看，就看是否含有除烷烃基，苯环，C=C以外的官能团，如-OH -COOH -CHO -NH2…… 从元素上看甲苯只含有C H元素，含有C H元素的有机物都算烃甲苯、对二甲苯都属于属于芳香烃，既然是“烃”，就当然不算是衍生物，衍生物必须含有C H以外的元素。
烃分子中的氢原子被其他原子或者原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物,常见官能团有:碳碳双键,-OH -COOH -CHO -NH2,常发生反应有,取代,加成,消去,水解(属于取代).【同系列】结构相似，分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团的一系列化合物称为同系列。
同系列中的各个成员称为同系物。
由于结构相似，同系物的化学性质相似；它们的物理性质，常随分子量的增大而有规律性的变化。
【同系物】结构相似，分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团，通式相同的化合物互称为同系物。
如烷烃系列中的甲烷、乙烷、丙烷、正丁烷等互称为同系物。
【烃】由碳和氢两种元素构成的一类有机化合物，亦称“碳氢化合物”。
种类很多，按结构和性质，可以分类如下：【开链烃】分子中碳原子彼此结合成链状，而无环状结构的烃，称为开链烃。
根据分子中碳和氢的含量，链烃又可分为饱和链烃(烷烃)和不饱和链烃(烯烃、炔烃)。
【脂肪烃】亦称“链烃”。
因为脂肪是链烃的衍生物，故链烃又称为脂肪烃。
【饱和烃】饱和烃可分为链状饱和烃即烷烃(亦称石蜡烃)和另一类含有碳碳单键而呈环状的饱和烃即环烷烃(参见闭链烃)。
烃的衍生物
五、乙酸、羧酸
1.乙酸的物理性质与结构： 无色/味/液体/易溶于水、乙醇/低于16.6℃时呈冰状晶体 /无水乙酸又叫冰醋酸（纯净物）。 2.化学性质： ①酸的通性 有机酸酯化：酸脱羟基醇脱氢 无机酸酯化：醇脱羟基酸脱氢 ②酯化反应 A.顺序：乙醇、浓硫酸和冰醋酸
B.浓硫酸作用：催化剂，吸水剂 C.加热目的：速率；挥发
D.饱和碳酸钠溶液作用： 中和乙酸/吸收乙醇/降低酯的溶解度 E.不能用NaOH代替碳酸钠
五、乙酸、羧酸
3.醇、酚、酸氢活性的比较
代表物 氢活性 乙醇 酸性 中性 Na NaOH 能 不能 Na2CO3 不能 NaHCO3 不能
苯酚
乙酸
增 强
第二节 烃的衍生物
………三年12考 高考指数:★★★★
1.了解乙醇的组成和主要性质及重要应用。 2.了解乙酸的组成和主要性质及重要应用。 3.了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。
一、卤代烃
1.烃的衍生物： ①定义：烃分子中的氢原子被其它原子或原子团所取代而 衍变生成的一系列新的有机物。但不一定由取代反应生成。 ②官能团：决定化合物化学特性的原子或原子团。 官能团属于基团，但基团不一定是官能团，如：甲基。
D. 同分异构体的沸点随分子中支链的增多而降低 E. 氟氯代烷无毒稳定不燃烧易挥发，曾用作制冷剂
一、卤代烃
3.卤代烃的化学性质： ①取代/水解：
教材写法 卤代烃中卤原子的检验：NaOH水溶液→过量HNO3酸化→硝酸银 例：卤代烃在NaOH存在下的水解其实质是带负电的原子团 (如OH-等阴离子)取代了卤代烃中的卤原子。例如： C2H5-Br+OH－→C2H5-OH+Br－，试写方程式： 1.溴乙烷跟NaSH反应。 CH3CH2SH+NaBr 2.碘甲烷(CH3I)跟CH3COONa反应。 CH3COOCH3+NaI 3.由碘甲烷和CH3CH2ONa合成C2H5-O-CH3。
高二化学选修五第二章2.3卤代烃知识点总结大全
1、卤代烃（属于烃的衍生物）（1）定义：烃分子中的氢原子被卤素原子取代后所生成的化合物，通式为R-X，官能团是-X。
饱和一卤代烃通式：C n H2n+1X（2）分类：按分子中所含卤素原子种类的不同，分为氟代烃、氯代烃、溴代烃、碘代烃。
（3）物理性质：①状态：常温下，大多数卤代烃为液体或固体。
（CH3Cl为气体）②溶解性：卤代烃都不溶于水，能溶于大多数有机溶剂，某些卤代烃自身就是很好的有机溶剂。
③熔沸点：随碳原子数的增加而升高。
④密度：随碳原子数的增加而降低，除一氟代烃和一氯代烃比水轻外，其余卤代烃都比水重。
注：卤代烃分子中不一定含有H原子。
如CCl4、F2C=CF2等2、溴乙烷A. 分子组成和结构名称分子式结构式结构简式官能团球棍模型比例模型溴乙烷C2H5Br CH3CH2Br—BrB. 物理性质颜色状态沸点密度溶解性无色液体38O CρC2H5Br>ρH2O不溶于水，易溶于有机溶剂C. 化学性质溴乙烷化学性质稳定，一般不会被酸性高锰酸钾、溴水等强氧化剂氧化。
但能与NaOH水溶液、NaOH醇溶液发生反应。
（1）水解反应（取代反应）溴乙烷与NaOH水溶液的反应：（2）消去反应：有机物在一定条件下，从一个分子中相邻的两个碳原子上脱去一个或几个小分子（如H2O、HX等），而生成含不饱和键化合物的反应。
溴乙烷与NaOH的乙醇溶液反应：3、卤代烃的水解反应与消去反应A. 取代（水解）反应（1）反应条件：强碱的水溶液、加热。
（2）反应本质：卤代烃分子中的—Ｘ被水分子中的—OH 所取代：RCH 2X+NaOHRCH 2OH+NaX （X 表示卤素原子）2H O △（3）反应规律：所有的卤代烃在强碱（如NaOH ）的水溶液中加热均能发生取代（水解）反应。
B. 消去反应（1）反应条件：强碱的醇溶液、加热。
（2）反应本质：相邻的两个碳原子间脱去小分子HX ：CH 3CH 2X+NaOHCH 2=CH 2↑+NaX+H 2O （X 表示卤素原子）乙醇△（3）反应规律：①没有邻位碳原子的卤代烃不能发生消去反应，如CH 3Cl 。
溴乙烷 卤代烃
烃的衍生物
第一节
溴乙烷 卤代烃
一、烃的衍生物
1.概念：从结构上说，都可以看成是烃分子里 的氢原子被其他原子或原子团取代而衍变成的 化合物，叫做烃的衍生物。
烷烃 烯烃 炔烃 芳香烃 ……
烃
烃的衍 生物
卤代烃：C2H5Br 醇 ：C2H5OH 醛: CH3CHO
2、官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。 常见的官能团有：卤素原子（—X）、
主要产物
NaOH的水 CH3CH2 溶液，△ NaOH的醇 溶液，△
Br
C2H5OH
消去反应
CH2-CH2 H Br
CH2=CH2
无醇则有醇，有醇则无醇。
如何证明溴乙烷含有溴元素？
① C2H5Br ② C2H5Br ③ C2H5Br
AgNO3溶液
NaOH溶液
AgNO3溶液
NaOH溶液
取上层清液 硝酸酸化
硝基（—NO2）、羟基（—OH）、
醛基（—CHO）、羧基（—COOH）、 氨基（—NH2）、 碳碳双键（ 碳碳三键（
C C
）、 ）等。
C
C
注意：苯环不是官能团
练习
1、下列有机物中，不属于烃的衍生物的是 （ D ） A、溴丙烷 B、酒精 C、氯仿 D、邻甲乙苯 2、在分子中，CH3 CH C CH2 Br CH3 存在的官能团数目（ B ） A 、 1种 B、 2 种 C、 3 种 D、4 种
6、化学性质 1）水解反应（取代） 2）消去反应
烃、卤代烃、醇之间的衍变关系
⑤
①
CH2=CH2
②
CH3CH2-Cl
⑥
③
④
CH3CH2-OH
巩固练习
以 CH3-CH2-CH2-Br 为原料，制取CH3-CH-CH2
烃的衍生物
烃的衍生物1．烃的衍生物①定义：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代而衍变成的化合物．②组成：除含C、H元素外，还含有O、X(卤素)、N、S等元素中的一种或几种．③官能团：决定有机物性质的原子或原子团．常见的有：—X、—OH、2．溴乙烷物理性质无色液体，不溶于水，沸点38.4℃，密度比水大ρ＝1.46g/cm3，易溶于有机溶剂。
分子结构分子式结构式结构简式官能团C2H5Br CH3CH2Br －Br化学性质C2H5Br分子中C—Br键为极性键，容易断裂，溴原子易被其他原子或原子团取代。
①水解反应属于取代反应．反应条件：强碱水溶液。
②消去反应反应条件：与强碱的醇溶液共热。
反应实质：从分子中相邻的两个碳原子上脱去一个HBr分子，生成不饱和化合物。
消去反应：有机化合物在一定条件下，从一个分子中脱去一个小分子〔如H2O、HBr等〕，而生成不饱和〔含朋键或叁键〕化合物的反应。
从溴乙烷能发生消去反应和水解反应说明，受官能团溴原子(—Br)的阻碍，溴乙烷的化学性质比乙烷的爽朗。
3．卤代烃烃分子中的氢原子被卤素原子取代后所生成的化合物，叫做卤代烃。
〔1〕分类依照分子中所含卤素的不同，可分为氟代烃、氯代烃、溴代烃等。
依照分子中所含烃基不同，可分为脂肪卤代烃和芳香卤代烃。
依照分子中卤素原子的多少不同，可分为一卤代烃和多卤代烃。
〔2〕物理性质都不溶于水，可溶于有机溶剂，卤代烃的沸点随烃基增大出现升高趋势，密度随烃基增大出现减小趋势。
卤代烃的沸点比对应的烷烃要高，这是因为卤素原子的引入使卤代烃分子的极性比烃分子强，从而使分子间的作用力增大。
同一烃基的不同卤代烃的沸点随卤素原子的相对分子质量的增大而增大。
例如RF＜RCl＜RBr＜RI。
含碳原子数目相同的卤代烃的同分异构体，沸点随烃基中支链数的增加而相应减小。
这是因为分子中支链数增加，分子间靠近程度减小，分子间作用力减弱，其沸点相应减小。
〔3〕化学性质卤代烃的化学性质与溴乙烷相似，可发生水解反应和消去反应。
烃的衍生物定义
烃的衍生物定义
烃（hydrocarbon）是指由仅含碳和氢原子构成的化合物。
它是一类有机化合物，主要由碳和氢原子组成，氢原子与碳原子之间通常以电子键或共价键相连接，以形成一个烃基。
烃有很多种不同的类型，而它们的衍生物则被称为衍生烃。
衍生烃是指由烃原子与其他原子取代其中一个或多个碳原子而得到的一类化合物。
由于原子的取代，衍生烃的性质有时会改变，比如，由于取代之后的衍生烃拥有了新的取代原子，它们的化学反应性就会比原来的烃原子更强了。
衍生烃的类型很多，它有可以烷烃、环烷烃、烯烃、环烯烃、芳烃和芳环烃等不同的种类，这些类别的衍生烃都有不同的特性，比如说，烷烃是指由烷基取代一个或多个碳原子而形成的烃衍生化合物，它们具有高熔点和低沸点，而烯烃是指由烯烃基取代一个或多个碳原子而形成的烃衍生化合物，它们具有高沸点和低熔点。
除此之外，衍生烃也可以根据它们的结构类型来分类，比如说，烃衍生物可以分为顺式烃、反式烃、开环烃和多亲烃等；它们也可以根据它们的氢原子数量来分类，比如说，它们可以分为单烃、双烃、三烷烃和四烷烃等。
此外，在衍生烃中，还出现了聚烃和芳香烃，聚烃（polycyclic hydrocarbons）是指当碳原子以环状形式连接在一起时出现的衍生烃，它们结构复杂，具有高熔点和抗老化能力；芳香烃（aromatic hydrocarbons）是指当多个碳原子环状连接成的双元
环烃衍生物，它们具有毒性和易燃性，而且是环境污染的主要来源。
总而言之，烃的衍生物是指由烃原子与其他原子取代其中一个或多个碳原子而得到的一类化合物，这些衍生物可以按照结构类型、替换原子类型、氢原子数量等不同条件来分类，它们的特性也各不相同，具有重要的理论和实际意义。
烃的衍生物重要的醇除乙醇外，还有甲醇乙二醇丙三醇（甘油）。3通性（1）因为-OH极性
烃的衍生物谷城县第二中学韩志涛第一节溴乙烷卤代烃一、烃的衍生物1、定义在有机化合物中，从结构上看烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代而衍变得来，这样的化合物叫烃的衍生物。
２、官能团（１）取代烃分子中氢原子或原子团，起到了决定该衍生物特殊性的作用，这些原子或原子团叫官能团。
如：－Ｘ，－OH，-CO-，-COOH，-NO2，-NH2等，C=C，-C≡C-也属于官能团。
（2）由于官能团决定了物质的性质，因此按官能团的不同可将有机物进行分类。
（3）对有机化合物的性质判断，最主要看所含有的官能团的性质。
如CH2=CH-COOH，含有C=C 和-COOH两官能团，则具备烯烃和羧酸的性质。
二、溴乙烷1、结构分子式C2H5Br 结构简式为CH3CH2Br或C2H5Br。
2、物理性质纯净的溴乙烷是无色不溶于水、密度比水大的液体，沸点38.4℃，易溶于有机溶剂。
3、化学性质C2H5Br中的C-Br键，容易断裂，易发生化学反应：（1）水解反应（属于取代反应）C2H5Br+H－OH CH3CH2OH+HBr或C2H5Br+NaOH CH3CH2OH+NaBr（2）消去反应：有机化合物在一定条件下，从一分子中脱去一个小分子（如H2O、HX等），而生成不饱和化合物的反应。
CH2－CH2+ NaOH CH2=CH2↑+NaBr+H2OH Br三、卤代烃1、定义烃分子中的氢原子被卤素原子取代后的化合物，通式R-X。
2、分类卤代烃的分类方式很多：氟代烃一卤代烃饱和卤代烃（按X不同）氯代烃（按X多少）（按烃基不同）不饱和卤代烃溴代烃多卤代烃芳香卤代烃3、物理性质卤代烃熔沸点比相应烃高，一般为液态或固态（CH3Cl为气态），难溶于水，可溶于大多数溶剂。
4、化学性质（1）取代反应 R-X+H2O R-OH+HX（2）消去反应－CH－CH— + NaOH —CH=CH－↑+NaX+H2OH X5、用途卤代烃可以作溶剂（如CHCl3，CCl4）、农药、致冷剂（如氟氯烃）、灭火剂（如CCl4）、麻醉剂和防腐剂，也可用于制备合成材料。
烃的衍生物
√
待溶液分层后，用滴管吸取少量上层 ①C2H5Br AgNO3溶液
[过渡]实验证明CH3CH2Br可以制乙烯，请考虑 可能的断键处，以及此反应的特点. [实验]按图4－4组装实验装置，①.大试管中 加入5mL溴乙烷.②.加入15mL饱和KOH乙醇溶 液，加热.③.向大试管中加入稀HNO3酸化.④. 滴加2DAgNO3溶液. [学生]认真仔细观察实验现象 结论：产生气体，大试管中有浅黄色沉淀生 成.
思考
3）消去反应为什么不用NaOH水溶液而用醇 溶液？
用NaOH水溶液反应将朝着水解方向进行。
4）消去反应时，乙醇起什么作用？
乙醇作溶剂，使溴乙烷充分溶解。
5）C(CH3)3-CH2Br能发生消去反应吗？
不行，邻碳无氢，不能消去。
小结：
比较溴乙烷的取代反应和消去反应， 体会反应条件对化学反应的影响。
二、卤代烃的分类
1、定义：
烃分子中的氢原子被卤素原子取 代后所生成的化合物.
2、通式:
饱和一卤代烃
CnH2n+1X
3、分类：
1）按卤素原子种类分： F、Cl、Br、I代烃
2）按卤素原子数目分： 一卤、多卤代烃
3）根据烃基是否饱和分： 饱和、不饱和
4）按是否含有苯环分： 脂肪卤代烃、 芳香卤代烃
1、结构
复习：写出下列化学方程式？
1.乙烷与溴蒸气在光照条件下的第一 步反应 2.乙烯和水的反应
3.苯与液溴在催化条件下的反应
4.甲苯与浓硝酸反应
2、化学性质
◆卤代烃的活泼性： 卤代烃强于烃 原因：卤素原子的引入——官能团决定
有机物的化学性质。
◆主要的化学性质：
水解反应 消去反应
（1）水解反应
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烃的衍生物的定义
，字数刚好
烃是一类具有特定化学结构和特征的有机化合物，它们含有单键和多个不饱和键，大多是以烷烃和芳烃为主，以烯烃、炔烃和其他少量分子组份组成诸如烃烷、芳烃、芳香烃、芳香醇等。
烃的衍生物是以烃为原料，采用化学变化使表面电荷局部逆转，形成有用的有机物质的化学的产物被称之为烃的衍生物。
常见的烃衍生物有伯烷、次伯烷、环烃、芳二烯、烯醇等，如乙醇具有一种新
的活性基团——羟基，它是以乙烷作为原料，通过氧化-缩合反应得到。
烯醇是由
饱和烯烃混合再混合开水反应生成的烷烯衍生物，它包括1,2-二氧乙烷、番茄红
素等。
此外，甲苯、苯乙=烯、苯乙=烯酮也是烯烃的衍生物，它们都具有特殊的功能，在工业中具有重要的应用价值。
烃的衍生物具有较高结构稳定性，广泛存在于多种天然物质，有良好的功能性，多年来也成为化学工程的主导材料。
由烃原料衍生的化合物，利用它们的特点可以合成聚合物，医药和农药中的活性物质，以及塑料树脂、油漆和油墨中的重要原料。
它们在产品工艺中具有重要意义，而且在环境污染处理等领域也具有许多必要的应用。
烃的衍生物的有机合成和改性是有机化学的重要内容，对环境保护、能源的科
学利用和新材料的合成研究也起着重要的作用。
高等教育也应关注烃衍生物的研究，深入研究这些有机材料的性能特性，加强相关的理论学习，为人类的应用科技发展做出应有的贡献。