教案采购供应商管理
制定采购计划教案
制定采购计划教案教案标题：制定采购计划教案教学目标：1. 了解采购计划的定义和重要性。
2. 掌握制定采购计划的步骤和方法。
3. 能够根据实际情况制定采购计划。
教学准备：1. PowerPoint演示文稿。
2. 采购计划模板。
3. 班级白板或黑板。
4. 学生练习册。
教学过程：步骤一：引入（5分钟）1. 向学生介绍采购计划的定义和重要性。
解释采购计划在组织和管理采购活动中的作用，以及制定采购计划对于确保采购过程的顺利进行的重要性。
步骤二：讲解制定采购计划的步骤和方法（15分钟）1. 解释采购计划的制定步骤，包括：确定需求、制定采购目标、确定采购策略、编制采购计划和监控采购进展。
2. 详细讲解每个步骤的具体内容和要点，例如在确定需求时要考虑项目的时间限制、预算限制和质量要求等。
3. 强调在制定采购计划时需要考虑供应商选择、采购合同和风险管理等因素。
步骤三：示范和实践（20分钟）1. 展示一个实际的采购计划案例，并逐步解释每个步骤的操作方法。
2. 将学生分成小组，发放采购计划模板和实际案例，要求他们根据案例制定采购计划。
3. 监督和指导学生在小组内完成采购计划的制定。
步骤四：讨论和总结（10分钟）1. 邀请学生展示他们制定的采购计划，并进行讨论和点评。
2. 总结制定采购计划的关键要点和注意事项，强调灵活性和实用性的重要性。
3. 解答学生提出的问题，并巩固他们对采购计划制定的理解。
步骤五：作业布置（5分钟）1. 要求学生在练习册上完成一道与制定采购计划相关的练习题，以巩固所学知识。
2. 提醒学生在下节课前准备好作业。
教学延伸：1. 鼓励学生自行寻找更多的采购计划案例，并尝试制定自己的采购计划。
2. 邀请相关行业的专业人士来讲解实际采购计划的制定过程和经验。
教学评估：1. 观察学生在小组活动中制定采购计划的表现。
2. 检查学生完成的练习册作业。
备注：本教案适用于高中阶段的商科相关课程，以及大学本科的采购管理课程。
2024年物流基础高职教案
物流基础高职教案教案物流基础高职教案一、教学目标1.让学生了解物流基础的基本概念、分类、功能和作用，掌握物流的基本流程和管理方法。
2.培养学生具备分析和解决物流问题的能力，提高学生的物流管理水平和实践操作能力。
3.培养学生的团队合作意识和沟通协调能力，提高学生的综合素质和职业素养。
二、教学内容1.物流基础概念：介绍物流的定义、分类、功能和作用，让学生了解物流的基本概念和分类。
2.物流流程：介绍物流的基本流程，包括采购、生产、仓储、配送等环节，让学生了解物流的基本流程和管理方法。
3.物流管理：介绍物流管理的基本概念和方法，包括物流计划、物流组织、物流指挥、物流协调、物流控制等，让学生掌握物流管理的基本方法和技能。
4.物流信息系统：介绍物流信息系统的基本概念和作用，让学生了解物流信息系统的作用和功能。
三、教学方法1.讲授法：通过讲解物流基础概念、物流流程、物流管理和物流信息系统等内容，让学生了解物流的基本知识和技能。
2.案例分析法：通过分析物流案例，让学生了解物流管理的实际应用和操作方法，提高学生的实践操作能力。
3.小组讨论法：通过小组讨论，让学生深入了解物流管理的各个环节和问题，培养学生的团队合作意识和沟通协调能力。
4.实践操作法：通过实践操作，让学生掌握物流管理的实际操作技能和方法，提高学生的实践操作能力。
四、教学步骤1.导入新课：通过讲解物流的定义、分类、功能和作用，让学生了解物流的基本概念和分类。
2.讲解物流流程：通过讲解物流的基本流程，让学生了解物流的基本流程和管理方法。
3.讲解物流管理：通过讲解物流管理的基本概念和方法，让学生掌握物流管理的基本方法和技能。
4.讲解物流信息系统：通过讲解物流信息系统的基本概念和作用，让学生了解物流信息系统的作用和功能。
5.分析物流案例：通过分析物流案例，让学生了解物流管理的实际应用和操作方法，提高学生的实践操作能力。
6.小组讨论：通过小组讨论，让学生深入了解物流管理的各个环节和问题，培养学生的团队合作意识和沟通协调能力。
《供应链管理概论》教案
堂
组
织
1、总结前面所学的内容，引入本次课。
2、详细讲解供应链管理的目标、作用。
3、介绍现代供应链战略的概念。
4、介绍供应链战略的产生、关注点及基本内容。
授课提纲
教学法
时间分配
第二章供应链管理概述
5.供应链管理的目标。
5.1总成本最低化
5.2客户服务最优化
5.3总库存成本最小化
5.4总周期时间最短化
重点
1.使学生掌握委托——代理理论、特征、存在的问题及解决方法。
难点
1.使学生掌握委托——代理理论、特征、存在的问题及解决方法。
课
堂
组
织
1、总结前面所学的内容，引入本次课。
2、讲解供应链关系管理的定义。
3、详细讲解供应链合作伙伴关系的驱动力。
4、详细讲解委托——代理理论、特征、存在的问题及解决方法。
难点
1.供应链流程分析的环节分析法。
2.供应链流程的推拉分析。
课
堂
组
织
1、制定相关规定便于管理
2、点名增进了解,彼此熟悉,为以后打下基础
3、介绍《供应链管理概论》课程在交通运输专业课程体系中所处的位置，并说明本课程所研究的主要内容、重要性
4、详细讲授主要内容
5、讲解第一章的内容
授课提纲
教学法
时间分配
难点
1.使学生掌握供应链网络优化的理论基础，掌握约束理论。
课
堂
组
织
1、总结前面所学的内容，引入本次课。
2、讲解供应链网络设计的影响因素。
3、详细讲解供应链网络设计决策框架。
4、详细讲解供应链网络优化的基础理论、约束理论。
授课提纲
《供应链管理》教案
《供应链管理》教案一、教学目标1、让学生理解供应链管理的基本概念、组成部分和重要性。
2、帮助学生掌握供应链管理中的关键流程和策略。
3、培养学生分析和解决供应链管理问题的能力。
二、教学重难点1、重点（1）供应链的概念、结构和特点。
（2）供应链管理的流程，包括采购、生产、物流和销售等环节。
（3）供应链管理中的库存管理和风险管理策略。
2、难点（1）如何运用供应链管理的理论和方法解决实际问题。
（2）理解供应链中的牛鞭效应及其应对策略。
三、教学方法1、讲授法：讲解供应链管理的基本概念、理论和方法。
2、案例分析法：通过实际案例分析，加深学生对供应链管理的理解和应用能力。
3、小组讨论法：组织学生进行小组讨论，共同探讨供应链管理中的问题和解决方案。
四、教学过程1、课程导入（约 15 分钟）通过介绍一些知名企业成功的供应链管理案例，如苹果、亚马逊等，引出供应链管理的重要性，激发学生的学习兴趣。
2、知识讲解（约 60 分钟）（1）供应链的概念和组成讲解供应链的定义，即由供应商、制造商、分销商、零售商和最终用户等构成的一个网链结构。
分析供应链的组成部分，包括物流、信息流和资金流。
（2）供应链管理的目标和重要性阐述供应链管理的目标，如降低成本、提高效率、提升客户满意度等。
强调供应链管理对于企业竞争力的重要影响。
（3）供应链管理的流程详细讲解供应链管理中的各个流程，包括采购管理、生产管理、物流管理和销售管理。
解释每个流程的关键环节和相互关系。
3、案例分析（约 30 分钟）给出一个具体的企业供应链管理案例，让学生分组进行分析和讨论。
要求学生找出案例中存在的问题，并提出相应的解决方案。
每组选派代表进行汇报，教师进行点评和总结。
4、课堂练习（约 20 分钟）布置一些与供应链管理相关的练习题，让学生独立完成。
通过练习，巩固学生所学的知识和技能。
5、总结归纳（约 15 分钟）对本节课的重点内容进行总结，强调供应链管理的关键要点和方法。
供应商管理制度范本
供应商管理制度范本
一、供应商管理制度
1、定义
供应商管理制度（以下简称“本制度”）是指，公司通过合理的组织
管理机构、权利与义务职责、质量控制、行政审批流程、检查程序及其它
管理要求，构建供应商管理制度，并做出有效执行，以达到管理公司招标、采购、合同、投诉处理、发票管理等供应商管理内容，以保证有效、安全
的物资供应、质量可靠，符合公司要求的绩效。
2、范围
此制度适用于公司所有供应商的合作，包括但不限于服务、商品、物
料等。
3、组织管理机构
公司组织有供应商管理处，负责整体管理与维护，供应商管理处负责
下设备部门：采购部、投标部、标书室、财务室、投诉处理部等部门。
4、权利与义务
（2）供应商有义务在规定的时限内提供货物，并确保商品质量完整
有效安全。
（3）供应商有义务严格按照规定的流程、程序进行业务审核，完善
和提升整个供应链的管理流程，确保涉及供应商的每一项活动都可以有效
管控和质量保证。
5、质量控制。
采购管理教案
采购管理教案前言一、为什么学习采购管理1、现代社会无处不有,处处存在采购2、企业竞争的核心内容之一就是采购管理,采购成为企业竞争力的一部分3、采购管理的目的就是要“少花钱多办事”,满足企业对物料的需要4、采购管理的重要性（1）加强采购管理、降低采购成本是企业重要的利润源泉；（2）采购行为作为供应链管理体系中的重要环节在市场经济中正发挥着重要作用；（3）采购方式与企业信息化紧密相连,在信息化时代具有重要地位；（4）作为现代青年应掌握这方面的知识,投入现代社会建设;二、采购管理的特点1、是对国内优秀企业采购管理经验的总结,同时也引入了国外采购管理方面的许多新理论、新观点、新方法；2、创造性的将采购理论划分为七个情景,在“以工作任务为导向”教学思想指导下以任务导入各情景教学内容；3、在各情景教学内容中融入了大量的“就业导向”、“岗位能力”的元素；4、采用情景技能训练工作单虚拟真实的采购管理环境;5、增加了知识拓展和技能训练的内容,扩大了知识面和实用性;三、怎样学习采购管理1、讲课和自学相结合,学习理论和技能训练相结合；2、课时少,内容多,需要认真听讲；3、布置一定量的作业,需认真完成；4、平时成绩和期末考察结合,确定最终成绩;第一章采购管理与战略采购概述§1-1 采购概述一、采购的定义1、基本概念（1）狭义的采购：简单地说就是有选择性地买东西;——是指企业根据需要提出采购计划,审核计划,选好供应商,经过商务谈判确定价格、交货及相关条件,最终签订合同并按要求收货付款的全过程;（2）广义的采购——单位与个人为了满足某种特定的需求,以购买、租赁、借贷、交换等各种不同途径取得商品及劳务的所有权或使用权的活动过程;包括以下途径：1）租赁：即一方以支付租金的方式取得他人物品的使用权;2）借贷：即一方以无须支付任何代价的方式取得他人物品的使用权；使用完毕,仅返还原物品;3）交换：即双方用以物易物的方式取得物品的所有权及使用权,但并没有直接支付物品的全部价款;2、采购的地位——外购件与原材料的采购成功与否在一定程度上直接影响着企业的竞争力,或者说企业具有竞争力的关键在于采购与采购管理;技能训练某企业采购对利润的影响表1-1知识拓展采购与资产回报率二、采购制度1、集中制采购制度——是指企业的采购部门全权负责企业的采购工作;即企业生产中的所需物质的采购任务都由一个部门负责,其他部门均无采购职权;（1）优点1）降低了采购费用；2）有利于实现采购作业及采购流程的规范化和标准化；3）有利于对采购工作实施有效控制；4）可以统一组织供应,合理配置资源,最大限度降低库存;（2）缺点：1）采购流程长,时效性差,难以适应零星、地域性及紧急采购状况；2）非共同性物料集中采购导致企业难以得到数量折扣利益；3）采购单位与使用单位分离,由于缺乏激励,采购绩效较差;技能训练编制采购实施细则图1-32、分散制采购制度——是指按照需要由各单位自行设立采购部门负责采购工作,以满足部门生产需要;（1）优点1）有效地完善和补充集中采购的不足,增强基层工作责任心、积极性；2）有利于采购各环节的协调配合且手续简单,过程短,直接快速；3）占用资金和占用库存空间较小;（2）缺点1）权利分散,易于产生暗箱操作；2）加大采购成本,不利于采购成本的有效降低；3）若管理失控将会造成供应中断,影响生产活动的正常进行;3、混合制采购制度——是将集中制和分散制采购组合成的一种新型采购制度;需求量大且价值高的货物由总企业采购部集中采购；需求量小且价值低的物品以及临时性需要采购的物质有分支机构分散采购,同时在采购中向总企业反馈相关采购信息; 技能训练不同的采购制度下企业的组织系统分析三、采购方式——是指企业在采购中运用的方法和形式的总称;主要方式：1、招标采购——是指通过公开招标的方式进行物质和服务采购的一种行为,是政府机关和企业采购所采取的基本方式之一;（1）优点1）有利于采购工作“公开、公正、公平”的开展；2）有利于形成合理的采购价格；3）有利于改进和提高采购物品的品质；4）有利于建立供应商资源库;（2）缺点1）采购费用较高；2）可能造成抢标；3）采购程序复杂,应变性差；4）采购物品规格不一；5）珩生其他问题（3）适用范围1）适用于需求量大且标准化的产品；2）适用于技术含量高的产品;2、比价采购——是指在买方市场条件下,在选定两家以上供应商的基础上,由供应商公开报价,最后选择报价最低的为企业供应商的一种采购方式;（1）优点1）节省时间和费用2）比较公平3）减少弊端（2）缺点1）可能造成供应商合谋2）可能造成抢标3）采购物品规格不一（3）适用范围1）对采购物品的供应来源相当清楚、对物品的品质要求远胜于价格因素的企业；2）对于需要采购紧急或机密性物品且不宜公开招标的企业;3、议价采购——是指由买卖双方直接计价还价实现交易的一种采购方式;（1）程序1）第一步：采购商向供应商分发询价表,邀请供应商报价；2）第二步：在报价的供应商中选定满意的厂家,签订采购合同;（2）优点1）节省采购费用和时间2）减少失误,增加弹性3）可与供货商发展互惠关系;（3）缺点1）价格偏高2）缺乏公开性,信息不对称；3）容易形成不公平竞争；4）易滋生弊端;四、采购的作业流程1、采购流程的一般模式（1）确认采购需求（2）需求说明（3）选择供应商（4）询价、比价、议价（5）签订合同（6）订单追踪与稽核（7）货物的验收（8）核对发票（9）结案（10）记录与档案维护知识拓展某纺织企业采购作业流程说明2、采购流程的注意事项（1）注意先后顺序及实效控制——作业流程的流畅性与一致性,并考虑作业流程所需要的时间;1）避免同一主管对同一采购案件做多次签核；2）避免同一采购案件在不同部门有不同的作业方式；3）避免一个采购案件会签部门过多,影响作业实效;（2）注意关键点的设置——为了便于控制,使各项正在处理中的采购作业在各阶段均能被追逐管理;（3）注意划分权责或任务——在采购流程的设计中,对各项作业手续和查核的责任应有明确权责规定和查核办法;（4）避免作业过程发生摩擦、重复与混乱——在设计采购流程中应注意采购作业流程要有一定的适应性,以适应外部环境的变化或者能应变偶然事件的发生;（5）价值与程序相适应——流程的繁简程度应与业务或采购项目的重要性相适应;（6）处理程序应适合现实环境——流程应根据作业的实际需要及时改进;（7）配合作业方式的改善——企业采用新的作业方式时,应适应变化改善采购作业流程;技能训练某食堂企业的采购流程第二章采购管理概述§1-2 采购管理概述一、采购管理的概念1、采购管理的概念——是指为保障整个企业物质供应而对企业采购活动进行的管理,就是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制的活动;2、采购与采购管理的联系和区别表1-23、采购管理的目标（1）合适的供应商——选择合适的供应商是采购管理的首要目标;供应商是否合适,会直接影响采购方的利益;（2）合适的质量——为了保证企业生产的产品质量,首先应保证所采购材料的质量能够满足企业生产的标准要求;1）产品质量过高,会加大采购成本,同时也造成质量过剩；2）采购的原材料质量太差,不能满足企业对品质的要求,影响最终产品质量; （3）合适的时间——既要保证供应不间断、库存合理；又不能出现过早采购,导致出现原材料积压,占用过多的仓库面积,加大库存成本;（4）合适的数量——科学地确定采购数量是采购管理的重要目标;采购量过多易出现积压现象,采购过少,则可能出现供应中断;（5）合适的价格——采购价格的高低是影响采购成本的主要因素;采购价格过高,加大采购成本,产品将失去竞争力；价格过低,供应商无利可图,将失去积极性,甚至出现以次充好,以降低产品质量来维持供应的情况;4、采购管理的作用（1）采购管理可以为企业制定最优的采购策略提供支持（2）采购管理可以使企业及时了解到资源市场中资源的动态信息和技术的动态信息等,对企业随时制定和调整产品策略、生产策略提供有力支持（3）采购管理有利于企业与供应商建立一种比较友好的关系,为企业的采购和生产提供一种比较宽松和高效率的外部环境条件;5、采购管理的基本职能1供应商的管理1供应商的评估、谈判和引进2供应商的分类3供应商的评审和淘汰2制定采购计划和日常订货管理1采购计划：一般分为年度采购计划和季度采购计划中、短期计划；2采购计划的调整：采取信息系统自动识别计划与实际差异和人工跟踪识别差异两种方式相结合；3采购计划的目标：以最小的成本实现既定的客户服务水平；3个变量：品种的选择、各品种的采购数量、各品种的采购时间;4品种的选择：依据品种类别划分,注意商品组合的广度和深度,构造商品群; 3进行市场调查1新品引进：通过新品引进不断更新品种结构；2滞销品的淘汰和控制：滞销品指的是毛利低且周转率低的商品;通过信息系统自动识别与人工筛选相结合的方式,依据日常的销售和库存情况对其进行识别和控制;5、采购管理的内容企业采购管理的主要内容图1-10二、供应链下的采购管理1、协同采购（1）协同采购的含义1）协同：泛指组织中多人完成一个或多个事物的行为方式和过程,协同工作是组织行为的基本模式和状态;2）采购：是供应链管理中非常重要的一个环节;3）协同采购：是指通过建立生产管理、销售、采购、财务等共享的e-Hub来实现企业内部的资源整合,做到内部协同;（2）协同采购的类别1）企业内部协同企业进行高效的采购行为需要内部各部门的协同配合,采购的物料、合适的数量和正确的交付信息都需要来自于销售、设计、生产、市场等部门的信息支持;2）企业外部协同——企业外部协同是指企业和供应商在共享库存、需求等方面的信息基础上,企业根据供应链的供应情况实时在线地调整自己的计划和执行交付的过程;现代企业可以充分利用互联网上的企业管理软件进行采购的协同;技能拓展金莱克协同采购管理案例2、全球采购（1）全球采购的含义——是指企业充分利用全球资源,从世界任何可以提供资源的地方寻求制造产品的资源;（2）国内企业进入全球采购的四个方面准备1）全球采购系统是一种电子商务采购模式,企业要进入全球采购系统,必须熟悉与掌握这一系统；2）国内企业要懂得如何成为合格的供应商；3）要了解跨国公司的采购程序4）要了解根据采购通用规则3、网络采购（1）网络采购的含义（2）网络采购已经成为减少采购成本的重要解决方法（3）网络采购使采购的形式、过程、交易手段都发生了极大变化技术训练福特企业采购流传改造1、福特企业传统采购流程表2、福特企业采用网络采购流程表三、采购管理的发展趋势1、采购管理的集中化——可以增强企业的核心竞争力,推动企业的发展;2、采购管理的职能化——从普通部门独立出来,直接隶属于总经理或分管副总经理负责;3、采购管理的专业化——摈弃了传统采购人员的低技术性,经过专业培训的采购人员进入采购管理岗位;4、采购管理的电子商务化——电子商务的发展消除了传统采购管理的许多弊病,采购人员可以通过电子商务立即获取并分析过去的或现在的交易信息,并为未来的采购提供决策支持数据;5、采购管理的战略性成本管理——随着现代采购业务的不断发展,采购部门对成本降低带来的作用越来越明显,战略性成本管理成为未来企业必须面对并要认真对待的课题,而这些又将直接影响未来的采购管理,并决定未来采购管理的方向;6、采购管理的战略采购——战略采购的关键是与供应商保持密切的合作关系,特别是那些重要的供应商;由于战略采购的管理重点仍将是以供应商评价、选择和发展为主,因此战略采购未来的发展将以战略联盟和伙伴关系出现,特别是战略物质供应商的管理将率先采取这种管理方式;第四章采购计划和预算编制§4-1 采购调查——为更好地制定采购计划而进行的信息收集、分析工作,是采购活动的第一步;一、价值分析1、价值分析的定义——就是在分析各种零部件或物料的功能的基础上,寻求一种既能满足其功能要求而成本又较低的替代品;企业可以根据所需采购物料各方面的详细信息在替代品之间做出明智的选择,从而更有效地利用采购资金;价值分析是削减采购成本的有效方法;简洁地叙述即：是将所购物料所体现的功能与其成本相比较,力求寻找到成本更低的替代品,从而获得最大的产出投入比;性价比2、价值分析的内容和标准（1）价值分析的内容1）投资回收：通过分析确定为企业创造最大利润的项目；2）租借或采购：通过各种方式收集分析各种替代品的优缺点,以便制定最佳决策；3）自制或外购：反复进行各种方案的比较,以便进行最优选择；4）包装方式：确定以最低成本满足要求的包装方法；5）产品规格：经分析比较确保满足需要功能的物料规格,避免无用功能的产品；6）标准化：通过考察,考虑用通用物料,即标准化产品满足多种要求的可能性；7）替代品：寻找技术经济效果最好的替代物料;8）现有供货商：考虑专业供应商能够增加的效益;（2）价值分析的方法P52 表4-1——就是一种无须降低产品质量而削减产品成本的方法;方法的要点：1）价值分析代价：要付出时间、精力和辛苦；2）价值分析对象：选择成本较高或者大宗物料作为分析对象；3）搞清价值分析对象即物料的功能：为什么使用它,如何使用它4）提出问题：表4-15）物料现状：从哪里得到,如果选择,怎样改进6）能否达到期望的利益7）结论：彻底的调查可以减少因盲目决策所造成的浪费;二、物料调查——是围绕所需采购物料运用各种方式所进行的探访、了解、研究等过程,为采购决策部门提供详尽而正确的信息;1、物料调查的重点（1）大宗采购的有代表性的物料；（2）严重供应短缺的小笔采购物料；（3）主要原材料和一些产成品如发动机、半导体设备2、物料调查的主要内容（1）企业作为采购方现在及未来的状况；（2）生产过程的替代性；（3）该物料的用途（4）需求；（5）供应情况（6）价格（7）削减成本或确保供应的战略表4-2 物料调查指导三、供应商调查1、初步供应商调查（1）调查的目的了解供应商一般情况的目的：1）为选择最佳供应商做准备；2）为了解掌握整个资源市场的情况;（2）调查的特点1）调查内容浅显,只了解简单的基本的情况；2）调查面广,对资源市场中所有单个供应商作普遍调查了解,掌握资源市场的基本状况;（3）调查的方法1）采用访问调查法2）建立供应商卡片3）计算机输入法（4）供应商分析的主要内容1）产品的品种、规格、质量水平和价格水平是否符合企业需要；2）企业的实力、规模、产品生产能力、技术水平、管理水平、信用度等；3）是否竞争性产品或垄断性产品；若竞争性产品则调查供应商的竞争态势,产品销售情况,市场份额和价格水平情况；4）供应商相对于本企业的地理交通情况,运输方式、时间、费用、成本等情况分析;2、深入供应商调查1）深入调查的主要内容①深入生产线、各个生产工艺、质量检验环节及管理部门,考察现有的设备工艺、生产技术、管理技术等；②根据所采购产品的生产要求,进行资源重组并进行样品试制;2）深入调查的对象①准备发展成紧密关系的供应商；②寻找关键零部件产品的供应商;§4-2 采购计划一、编制采购计划的目的和内容1、编制采购计划的目的（1）预估材料需用数量与时间,防止供应中断而影响产销活动；（2）避免材料储存过多,积压资金及占用空间；（3）配合公司销售计划与资金调度；（4）使采购部门事先准备,选择有利时机购入材料；（5）确立材料耗用标准,以便管制材料采购数量及成本;2、采购计划的内容（1）认证是采购环境的考察、论证和采购物料项目的认定过程,是采购计划的准备阶段；（2）定单计划是采购计划的实施阶段,定单制定要充分考虑市场需求和企业自身的生产需求进行；（3）认证计划和订单计划二者必须要做到综合平衡,以便保证采购物料能及时供应,同时降低库存及成本、减少应急单、降低采购风险;二、认证计划的编制——主要包括准备认证计划、评估认证需求、计算认证容量、制定认证计划五个方面;1、准备认证计划（1）熟悉认证的物质项目：项目内容、相关知识、供应状况等；（2）接受开发批量需求1熟知企业的生产开发需求计划2开发批量需求渠道①在原有采购环境中寻找批量物料需求；②寻找新的批量物料需求供应商;（3）接受余量需求余量需求——即采购环境容量减去采购需求容量之后剩余的需求量;1）企业规模的扩大,旧的采购环境已不适应和不满足需求量的变化；2）采购环境下降趋势使容量逐渐缩小,因而无法满足采购需求;（4）准备认证环境资料1认证容量和订单容量是两个不同概念,订单容量的技术支持难度比起认证容量的技术支持难度要小得多；2认证环境资料与订单环境资料尽量做到综合平衡,准备认证环境资料时要注意区分;在这里,需要明确几个基本概念：1认证容量：是采购方或供应方单方面确定的基础采购或供应数量；2订单容量：是经过双方认真研究、实验、洽谈之后共同确认的最后采购或供应数量;5制定认证计划说明书——就是准备好认证计划所需要的书面材料;图4-12、评估认证需求（1）分析开发批量需求1）开发批量需求的样式：①按照需求环节：研发物料开发认证需求；生产批量物料认证需求；②按照采购环境：环境内物料需求和环境外物料需求；③按照供应情况：直接供应物料需求和需要定做物料需求；④按照国界划分：国内供应物料需求和国外供应物料需求;2）认证计划人员的素质：需要兼备计划知识、认证知识、开发知识等,具有战略高度分析问题的能力;3）认证计划人员的任务：对开发物料需求要做到详细的分析,不仅需要分析量上的需求,而且要掌握物料的技术特性等信息;（2）分析余量需求1）余量需求产生原因①市场销售需求的扩大②采购环境订单容量的萎缩2）余量需求解决方法①对于市场需求原因造成的,可以通过市场及生产需求计划得到各种物料的需求量和时间；②对于应供应商造成的,可以通过分析现实采购环境的总体订单容量与原订单容量之间的差别得到；③两种情况的余量相加即可得到总的需求容量;（3）确定认证需求——认证需求是指通过认证手段,获得具有一定订单容量的采购环境,可以根据开发批量需求及余量的分析结果来确定;3、计算认证容量（1）分析项目认证容量1）不同的项目认证过程和周期的复杂性2）分析项目认证的艰巨性（2）计算总体认证容量1）订单容量和认证容量不完全等同,供应商需提供一定的资源用于认证操作；2）计算采购环境的总体认证容量的方法：是将所有供应商的认证容量叠加,并乘以适当系数;（3）计算承接认证量——承接认证量是当前供应商正在履行认证的合同量;由于计算认证容量是一个耗时费力的复杂过程,所以一般计算要求是某一时间段的承接认证量,最简捷的处理方式是借助电子信息系统,模拟显示供应商已承接认证量,以供认证计划决策使用;（4）确定剩余认证容量——剩余认证容量是某一物料所有供应商群体的剩余认证容量的总和;被称为该物料的认证容量;1）计算公式：物料认证容量＝物料供应商群体总体认证容量－承接认证量2）认证容量是近似值,仅作为参考,但可以指导认证过程的操作；3）采购环境中的认证容量不仅是采购环境的指标,也是企业不断创新发展的动力源;4、制定认证计划（1）对比需求与容量1）当认证需求小于认证容量,则不必进行综合平衡,直接按照认证需求制定认证计划；2）当认证需求大大超出供应商容量,则需要进行综合平衡,对于剩余认证需求需要制定采购环境之外的认证计划;（2）综合平衡——就是指从全局出发,综合考虑生产、认证容量、物料生命周期等要素,判断认证需求的可行性,通过调节认证计划来尽可能地满足认证需求,并计算认证容量不能满足的剩余认证需求,这部分剩余认证需求到企业采购环境之外的社会供应群体中寻找容量;（3）确定余量认证计划——对采购环境不能满足的剩余认证需求,应提交采购认证人员分析并提出对策,一起确认采购环境外的供应商认证计划;采购环境外的社会供应群体如没有与企业签订合同,要有经验丰富的认证计划人员和认证人员联合操作,以保证剩余认证计划的落实;（4）制定认证计划——制定认证计划是衔接认证计划和订单计划的桥梁,只有制定好认证计划,才能根据该认证计划做好订单计划;认证物料数量及开始认证时间的确定方法：认证物料数量＝开发样件需求数量＋检验测试需求数量＋样品数量＋机动数量开始认证时间＝要求认证结束时间－认证周期－缓冲时间三、订单计划的制定1、准备订单计划（1）了解市场需求——市场需求是启动生产供应程序流动牵引项,要想制定比较准确度订单计划,首先必须熟知市场需求或市场销售,市场需求的进一步分解便得到生产需求计划;1）年度销售计划根据在上一年的年末制定,并报送相关部门；2）根据年度计划制定季度、月度市场销售需求计划;（2）了解生产需求——对采购来说即可以称为生产物料需求,生产物料需求计划是订单计划的主要来源;主要步骤：1）决定毛需求；。
教案(采购供应商管理
教案（采购供应商管理）第一章：采购与供应链管理概述1.1 采购的定义与重要性解释采购的定义和范围强调采购在企业运营中的重要性举例说明采购在日常生活中的应用1.2 供应链管理的基本概念解释供应链管理的定义和目标介绍供应链中的各个环节及其相互作用探讨供应链管理的核心原则和方法1.3 采购与供应链战略介绍采购战略的概念和重要性分析不同类型的采购战略探讨如何制定有效的采购与供应链战略第二章：供应商选择与评估2.1 供应商选择的criteria介绍供应商选择的重要criteria分析各种criteria 的权重和影响因素举例说明如何运用criteria 选择合适的供应商2.2 供应商评估的方法介绍供应商评估的常用方法解释各种评估方法的优缺点探讨如何运用评估方法选择最佳的供应商2.3 供应商关系管理解释供应商关系管理的概念和目标分析供应商关系管理的重要性和挑战第三章：采购谈判与合同管理3.1 采购谈判的策略与技巧介绍采购谈判的概念和目标分析采购谈判的策略和技巧举例说明如何运用谈判策略达成理想的采购结果3.2 合同管理的基本概念与流程解释合同管理的定义和重要性介绍合同管理的基本流程和关键环节探讨如何有效地管理合同和监督供应商的履行情况3.3 合同违约与风险管理分析合同违约的原因和影响介绍应对合同违约的策略和方法探讨如何通过风险管理降低合同违约的风险第四章：采购成本控制与优化4.1 采购成本的构成与分类解释采购成本的构成和分类分析各种成本的影响因素和控制方法举例说明如何降低采购成本和提高效益4.2 采购价格谈判与合同策略介绍采购价格谈判的概念和目标分析价格谈判的策略和技巧探讨如何通过合同策略实现成本控制和优化4.3 采购成本优化的方法与工具介绍采购成本优化的常用方法和工具解释各种方法和工具的适用场景和优缺点探讨如何运用方法和工具实现采购成本的优化第五章：可持续发展与绿色采购5.1 可持续发展的概念与重要性解释可持续发展的定义和目标强调可持续发展在企业和社会中的重要性举例说明可持续发展在日常生活中的应用5.2 绿色采购的定义与原则介绍绿色采购的概念和目标分析绿色采购的核心原则和方法探讨如何实施绿色采购和促进可持续发展5.3 绿色采购的挑战与机遇分析绿色采购面临的挑战和困难介绍应对绿色采购挑战的策略和方法强调绿色采购带来的机遇和长期效益第六章：电子采购与供应链信息技术6.1 电子采购的概述解释电子采购的定义和特点强调电子采购在现代供应链管理中的作用探讨电子采购的主要优势和挑战6.2 电子采购系统与工具介绍常见的电子采购系统和工具分析各种系统的功能和适用场景探讨如何选择和实施电子采购系统6.3 供应链信息技术的应用解释供应链信息技术的定义和重要性分析供应链信息技术的主要类型和应用探讨如何利用信息技术提高供应链的效率和透明度第七章：供应链风险管理与应急响应7.1 供应链风险的识别与评估介绍供应链风险的定义和分类分析供应链风险的识别和评估方法探讨如何建立和运用风险评估模型7.2 供应链风险应对策略介绍供应链风险应对的策略和方法强调风险预防和应对措施的重要性探讨如何设计和实施有效的风险应对计划7.3 应急响应与供应链恢复解释应急响应和供应链恢复的概念和目标分析应急响应计划的主要组成部分探讨如何建立和实施应急响应计划以快速恢复供应链第八章：绩效评估与持续改进8.1 供应链绩效评估的指标与方法介绍供应链绩效评估的指标和关键绩效指标(KPIs)分析各种绩效评估方法和工具探讨如何运用绩效评估方法提高供应链管理水平8.2 供应链持续改进的方法与工具解释持续改进的概念和重要性介绍持续改进的方法和工具，如六西格玛、精益思想等探讨如何运用改进方法推动供应链的优化和创新8.3 案例分析与最佳实践分享通过案例分析展示供应链管理的最佳实践分析案例中的成功因素和可借鉴的经验探讨如何从案例中吸取教训并应用到实际工作中第九章：供应链合作与协同效应9.1 供应链合作的概念与重要性解释供应链合作的定义和目标强调供应链合作在提高竞争力和降低成本中的作用探讨供应链合作的关键成功因素和挑战9.2 供应链协同效应的实现介绍协同效应的概念和重要性分析实现供应链协同效应的策略和方法探讨如何通过协同效应提高供应链的整体绩效9.3 供应链合作伙伴关系的管理解释供应链合作伙伴关系的概念和重要性分析伙伴选择和关系管理的策略和方法探讨如何建立和维护稳定的供应链合作伙伴关系第十章：未来趋势与创新10.1 供应链管理的未来趋势探讨供应链管理的发展趋势和未来的挑战分析数字化、自动化和对供应链管理的影响强调供应链管理需要适应不断变化的市场和需求10.2 创新技术与供应链管理介绍创新技术如物联网、大数据、区块链等在供应链管理中的应用分析创新技术如何改变供应链的运作模式和决策过程探讨企业如何利用创新技术提高供应链的竞争力和灵活性10.3 供应链管理的未来展望强调供应链管理在企业战略中的核心地位探讨供应链管理未来的发展方向和机遇鼓励学生和从业者积极面对未来的挑战，持续学习和创新重点和难点解析一、采购与供应链管理概述采购战略的概念和重要性供应链管理的定义和目标供应链中的各个环节及其相互作用二、供应商选择与评估供应商选择的criteria 和权重供应商评估的方法和优缺点供应商关系管理的概念和目标三、采购谈判与合同管理采购谈判的策略与技巧合同管理的基本流程和关键环节合同违约与风险管理的应对策略四、采购成本控制与优化采购成本的构成与分类采购价格谈判与合同策略采购成本优化的方法与工具五、可持续发展与绿色采购可持续发展的定义和目标绿色采购的概念和原则绿色采购的挑战与机遇六、电子采购与供应链信息技术电子采购的定义和特点电子采购系统和工具的选择和实施供应链信息技术的应用和重要性七、供应链风险管理与应急响应供应链风险的识别与评估供应链风险应对策略和计划应急响应与供应链恢复的实施八、绩效评估与持续改进供应链绩效评估的指标和方法供应链持续改进的方法和工具案例分析与最佳实践分享的经验九、供应链合作与协同效应供应链合作的概念和目标供应链协同效应的实现策略供应链合作伙伴关系的管理方法十、未来趋势与创新供应链管理的未来趋势和挑战创新技术在供应链管理中的应用供应链管理的未来展望和发展方向教案（采购供应商管理）涵盖了采购与供应链管理的基础概念、供应商选择与评估、采购谈判与合同管理、采购成本控制与优化、可持续发展与绿色采购、电子采购与供应链信息技术、供应链风险管理与应急响应、绩效评估与持续改进、供应链合作与协同效应以及未来趋势与创新等关键环节。
采购管理教案
采购管理教案采购管理教案一、教学目标1.了解采购管理的基本概念和作用。
2.了解采购管理的流程和方法。
3.掌握采购管理的一些重要技巧和方法。
4.培养学生的采购管理能力和问题解决能力。
二、教学内容1.采购管理的基本概念和作用。
2.采购管理的流程和方法。
3.采购管理的技巧和方法。
4.采购管理的实际案例分析。
三、教学重点和难点1.采购管理的流程和方法。
2.采购管理的实际案例分析。
四、教学方法1.理论讲授相结合的方法。
2.案例分析的方法。
3.小组讨论和展示的方法。
五、教学资源和设备1.教学PPT。
2.案例分析资料。
六、教学步骤1.导入：通过视频或图片展示采购管理的重要作用和意义，引起学生的兴趣和思考。
2.讲授采购管理的基本概念和作用。
3.讲授采购管理的流程和方法。
包括需求分析、供应商选择、合同签订和执行、供应链管理等。
4.讲授采购管理的一些重要技巧和方法。
包括谈判技巧、供应商评估、风险管理等。
5.进行案例分析，分析采购管理的实际问题和解决方法。
6.小组讨论，让学生共同讨论和解决采购管理中的实际问题。
7.学生展示和总结，让学生将所学知识进行展示，并总结本次课的主要内容和收获。
八、教学反思通过这节课的教学，学习了采购管理的基本概念、流程和方法，培养了学生的问题解决能力和团队合作能力。
但是需要注意的是，教学中应更加注重实践能力的培养，可以增加一些实际操作环节，提高学生的动手能力和实际应用能力。
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福建对外经济贸易职业技术学院教案
第三章：供应商管理与选择
教学方法：讲授、案例分析
教学目的：
1、掌握供应商管理的基本环节；
2、理解供应商资质的内涵；
3、灵活运用企业供应商认证流程；
4、掌握如何评估供应商；
5、掌握企业如何选择供应商；
6、理解供应商关系管理的含义。
重点：
1、企业如何选择供应商。
难点：
1、供应商评价；
2、供应商关系管理。
学时分配：2-4课时
讲课3课时
参考书目：
1、《采购管理》2006年11月第1版赵继新杨军主编高等教育出版社
2、《采购管理》2006年5月第1版梁军主编电子工业出版社
3、《采购管理》2007年7月第1版李恒兴鲍钰主编北京理工大学出版社
3.1 供应商管理
供应商管理，是指对供应商的了解、选择、使用和控制等综合性的管理工作总称。
其中，了解是基础，选择、开发、控制是手段，使用是目的。
供应商管理应抓好以下几个基本环节：（※）
1.供应商初选
对已有供应商和潜在供应商进行分析，包括供应商的基本信息如市场信誉度、合作意愿、财务状况等一些基本因素，对供应商进行分类，以识别关键供应商。
2.供应商审核
供应商审核就是在初选的基础上，根据一定的审核标准对目标供应商做进一步的认定审核。
3.供应商考评
供应商考评分布在各个阶段：在供应商选择过程中需要考评；在供应商使用阶段也需要考评，每个阶段考评的内容和形式并不完全相同。
4.供应商关系管理
建立不同层次的供应商网络，通过减少供应商数量，致力于与关键供应商建立合作伙伴关系。
1.供应商资质
对供应商的资质判断是一个长期的过程，需要通过考察供应商的日常运作以及执行合同、提供服务的表现，来确定供应商的资质。
供应商的资质主要表现在其自身的经营理念、服务意识、作业流程中，通过对其产品进行质量分析，对其完成的项目进行考察都能获得需要的信息。
供应商的资质内涵可以从以下几个方面来理解：
（1）持续经营能力
持续经营能力主要是检查工商注册文件、纳税证明文件，及生产企业的授权代理等文件，通过这些来判断供应商资质。
（2）产品质量控制能力
产品质量控制能力主要考察其产品的性能、质量和功能设计，及与资质判定相关的包括产品更新换代的速度，质量控制体系的建立时间及效果等。
（3）服务能力
服务能力主要考察供应商在服务方面的具体部署，如服务网点的情况、客户对服务的反应等。
媒体报道、客户意见虽然不是经过严格评定的，但能从侧面反应供应商的服务意识、提供服务的质量及比较综合的社会评价。
（4）合同执行能力
可以把供应商在企业采购项目中的合同执行情况加以总结、比较，考察其执行合同的效果及提供服务的效果。
2.供应商认证流程（※）
企业供应商的认证流程主要由以下几个环节构成，见图3.1。
图3.1 企业供应商认证流程
（1）供应商自我评价
主要包括填写供应商信息表，熟悉公司的技术规范和标准，了解审核的主要内容。
供应商基本信息表见表3-1。
供应商资格审核表见表3-2。
表3-1 供应商基本信息表
日期： 供应商编码： 业务部 经营业态 □生产商 □代理商 □其他
供应商名称 联系人 联系地址 联系电话 身份证号 传真 传呼 邮政编码 税号 电子邮箱 开户银行 企业法人
银行账号
备注：
制表： 审核： 录入： 表3-2 供应商资格审核表
编号： 填表日期： 供应商 联系人 手机 电话 地址
E-mail
传真
所持证件及编号：
□ 营业执照 □ 卫生许可证 □ 税务登记证 □ 生产许可证 □ 检疫合格证 □ 其他 供货能力
供货方式
评价供应商
跨部门的评价小组
供应商自我评价。