江苏省苏州市第五中学2013-2014学年高中生物 细胞中的生物大分子(2)-蛋白质的结构和功能学案 苏教版必修1
优质课 苏教版高中生物必修一2.2《细胞中的生物大分子》第2课时课件
的氨基酸在种类、数目、 排列顺序上的不同，以及 构成蛋白质的多肽链在数 目和空间结构上的不同，
因此，细胞中的蛋白质具
蛋白质原因总结 形成肽链的氨基酸的种类不同 形成肽链的氨基酸的数目不同 形成肽链的氨基酸的排列顺序不同 肽链的盘曲方式及空间结构不同
目无此关系则为单链DNA。 ② 若此样品的碱基中有U无 T则为RNA。
课堂小结 元素组成 C、H、O、N等
20种 结构 通式
脱水缩合 氨基酸 基本单位 连接而成 多肽
1.蛋白质知识点小结
蛋白质
功能具有多样性
肽键
原因 分子结构多样性
2.核酸知识点小结
组成元素：C、H、O 、N、P 5种元素 分类：脱氧核糖核酸（DNA）和核糖（RNA）核酸 功能：存储遗传信息，控制蛋白质的合成。 基本结构单位：核苷酸 分布：DNA主要集中在细胞核内，RNA主要分部细
第二节 细胞中的生物 大分子（第2课时）
新课导入
恩 格 斯
——生命是蛋白质的存在
方式，这种存在方式本质上就
在于这些蛋白质化学组成部分
不断的自我更新。
物质名称 水
化学式 H2O
原子 个数 3
相对分 子质量 18
碳酸钙 葡萄糖
牛奶乳蛋白 人血红蛋白
CaCO3 C6H12O6
C1642H2452O492N420S12 C3032H4816O872N780S8Fe4
胞质中
随堂测试
1.下列关于肽键的描述，正确的是（
）
A.在缩合过程中所形成的肽键数一定等于所失去的水
分子数
B.肽键可以表示为CO—NH或NH—CO C.几条肽链在形成蛋白质过程中也通过肽键连接起来 D.链状肽中一个十肽分子比一个八肽分子多一个肽键
江苏省苏州市第五中学高中生物 探究植物细胞结构和功能的统一学案 苏教版必修1
江苏省苏州市第五中学2013-2014学年高中生物探究植物细胞结构和功能的统一学案苏教版必修1学习目标1．动物细胞的吸水和失水(A)2．观察植物细胞的质壁分离和复原（B）重点植物细胞质壁分离和复原实验过程与分析难点植物细胞质壁分离和复原实验过程与分析学习内容及过程学习札记学习内容及过程学习札记【自主学习】阅读课本47、52页，自学完成下列内容：一、渗透作用1、概念：指水分子从浓集区域通过细胞膜等结构，向水分子稀少区域的________现象。
2、发生渗透作用的条件：（1）具有半透膜；（2）半透膜两侧溶液具有浓度差。
3、原理：（1）渗透装置（课本P47图3—18）（2）渗透原理：当溶液浓度A＞B时，水分子透过半透膜由B流向A相对较多；当溶液浓度A＜B时，水分子透过半透膜由A流向B相对较多；当溶液浓度A＝B时，则处于动态平衡状态。
4、渗透作用的强弱，取决于膜两侧溶液浓度差的大小。
二、探究植物细胞结构和功能的统一1、动物细胞的吸水和失水在低渗溶液（溶液浓度低于细胞液浓度）中，细胞________________；在高渗溶液（溶液浓度高于细胞液浓度）中，细胞________________；在等渗溶液（溶液浓度等于细胞液浓度）中，细胞状态不变，水分进出细胞处于动态平衡2、植物细胞的质壁分离和复原（1）实验原理：成熟的植物细胞是一个渗透系统(课本P47图3—19)原生质层（________、________以及________________________）相当于一层________原生质层的伸缩性________（大于或小于）细胞壁的伸缩性发生质壁分离的外界条件：________________________________________发生质壁分离复原的外界条件：________________________________________（2）实验流程：制作________________________________________的临时装片↓低倍镜下观察（观察紫色________________的大小和________________的位置）↓滴加0.3g/mL的蔗糖溶液（操作方法?）低倍镜下观察（大液泡体积变，颜色变；原生质层逐渐脱离细胞壁）↓滴加清水（操作方法?）低倍镜下观察（大液泡体积变，颜色变；原生质层逐渐贴近细胞壁）（3）实验结果：外界溶液浓度＞细胞液浓度，细胞失水，细胞发生________________；外界溶液浓度＜细胞液浓度，细胞吸水，细胞发生________________。
江苏省苏州五中2013-2014学年高一上学期期中考试生物试题
2.培养皿中的大肠杆菌菌落属于下列生命系统的哪个层次 （ ）A.细胞B.个体C.种群D.群落3.狗、狗尾草和狂犬病病毒都有的物质或结构是 （ ）A.细胞壁B.细胞质C.细胞膜D.DNA4.真菌和细菌的结构中最本质的差异是 （ ）A.有无细胞壁B.有无细胞质C.有无核膜D.有无DNA5.蓝藻与酵母菌共有的结构是 （ ）A.细胞膜与核糖体B.核膜与细胞膜C.中心体与核糖体D.线粒体与细胞膜6.细胞学说的作者是 （ ）A.沃森和克里克B.施莱登和施旺C.罗伯特虎克D.达尔文7.细胞学说揭示了 （ ）A.植物细胞与动物细胞的区别B.生物体结构的统一性C.细胞为什么要产生新细胞D.人们对细胞的认识是一个艰难曲折的过程8.某同学在使用显微镜观察洋葱外表皮细胞时，使用的目镜为5倍，物镜为10倍，共记录到视野范围内的细胞数目是64个，切换高倍镜改用物镜为40倍，请问切换完毕看到清晰图像后，视野范围内理论上的细胞数目是 （ ）A.128个B.32个C.16个D.4个9．○1、○2、○3、○4、○5是使用显微镜的几个步骤。
右图为显微镜观察中的两个视野，其中细胞甲为主要观察对象，由视野⑴到视野⑵时，操作过程的正确顺序是 （ ）○1转动粗准焦螺旋 ○2转动细准焦螺旋 ○3调节光圈 ○4转动转换器 ○5移动玻片 A.○1→○2→○3→○4 B.○3→○1→○2C.○5→○4→○3→○2D.○3→○4→○1→○2 10. 如图所示，1、2为物镜长度；3、4为目镜长度；5、6为成像清晰时物镜与标本切片的距离大⑴⑵小。
若载玻片位置不变，在一个视野中看到细胞最多的正确组合是( )A. 1、3、5B. 1、4、6C. 2、3、5D. 2、4、511.构成生物体的最基本元素与细胞鲜重状态下含量最多的元素是（）A. C、CB. C、OC. O、OD. O、C12.我们认为生物界与非生物界具有统一性的原因是（）A.生物都是由细胞组成的B.组成生物体的元素在自然界中都可以找到C.生物来自于非生物D.组成生物体的元素的含量与自然界中的一致13.某些试剂能使生物组织中的化合物产生特定的颜色反应，以下不正确的是（）A.斐林试剂——还原糖——砖红色B.苏丹Ⅲ染液——脂肪——橘黄色C.双缩脲试剂——蛋白质——蓝色D.碘液——淀粉——蓝紫色14.区别组成蛋白质的20种氨基酸的依据是（）A.氨基数目不同B.羧基数目不同C.R基不同D.碳原子数目不同15.下列哪一项不是构成蛋白质的氨基酸（）A、NH2—CH—COOHB、CH3—CH—COOH| |CH2—NH2 S—NH2C、NH2—CH—COOHD、NH2—CH—COOH| |CH2—CH2—COOH CH2—C00H16.两个氨基酸分子脱水缩合生成二肽，脱去的水分子中的氧来自于（）A.羧基B.氨基C.R基D.氨基和羧基17.如图是表示蛋白质分子结构的一部分，图中ABCD标出了分子中不同位置的键，当蛋白质发生水解反应时，断裂的键是（）A. ①B. ②C. ③D. ④18.以下关于蛋白质种类繁多的解释中错误的是（）A.由于组成蛋白质的氨基酸有20种B.由于氨基酸可以以不同的数量形成肽链C.由于氨基酸可以以不同的排列顺序形成肽链D.由于氨基酸的空间结构多种多样19.人体免疫球蛋白中IgG由4条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基分别是（）A.764和764B.760和760C.762和762D.4和420.已知20种氨基酸的平均相对分子量为128，现有一蛋白质由两条肽链组成，共有肽键98个，则此蛋白质的相对分子质量最接近于（）A.12800B.12544C.11036D.1228821.以下不属于蛋白质功能的是（）A.催化蛋白质分解B.构成细胞或生物体结构C.运输作用D.遗传信息的载体22.真核细胞的遗传信息载体是（）A.脱氧核糖B.脱氧核苷酸C.核糖核酸D.脱氧核糖核酸23.存在于RNA而不存在于DNA中的含氮碱基是（）A.鸟嘌呤B.腺嘌呤C.尿嘧啶D.胸腺嘧啶24.核酸中含有的元素有（）A. C、H、OB. C、H、O、N、PC. C、H、O、N、SD. C、H、O、N25.烟草和烟草花叶病毒的核酸中具有核酸和核苷酸的种类分别是（）A.1、4种和2、8种B.2、8种和1、4种C.2、8种和2、8种D.1、4种和1、4种26.下列对于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验相关叙述，不正确的是（）A.用盐酸水解的目的是改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，利于DNA与染色剂的结合B.加热烘干的目的是固定细胞标本，防止标本移动脱落，便于观察C.用蒸馏水冲洗载玻片是为了洗去残留的盐酸，便于用碱性染料染色D.甲基绿可使RNA染成绿色，吡罗红可使DNA染成红色，从而观察到其在细胞中分布27.医生给低血糖休克病人静脉注射5%的葡萄糖，其主要目的是（）A.供给全面营养B.供给能源物质C.维持细胞的渗透压D.供给水分28.下列哪一组是遗传物质中的糖类（）A.葡萄糖和蔗糖B.核糖和乳糖C.糖原和乳糖D.脱氧核糖和核糖29.下列关于细胞中脂质的叙述中正确的是（）A.脂质的组成元素仅为CHOB.脂肪是有害的细胞成分C.细胞膜含有大量的脂质D.脂质不溶于有机溶剂30.下列糖类物质中，既存在于动物细胞又存在于植物细胞的是（）A.淀粉、核糖和葡萄糖B.葡萄糖、核糖和果糖C.核糖、脱氧核糖和葡萄糖D.糖原、乳糖和蔗糖31.下列不属于脂质的是（）A.维生素DB.胆固醇C.胰岛素D.雄性激素32.细胞中含量最多的化合物是（）A.水B.蛋白质C.糖类D.脂质33.在正常人的一生中，人体内自由水和结合水的比值P随年龄y变化的曲线是（）34.农民在水稻收获后要将种子晒干，而在播种时又要浸种，这主要是因为（）A.自由水含量影响新陈代谢B.结合水是细胞重要组成成分C.水是光合作用的重要原料D.水是呼吸作用的重要原料35.一只搜救犬在抗灾搜救中突然得病，并发生全身抽搐，兽医除必须对症下药外，还需注射一定量的（）A.生理盐水B.葡萄糖液C.葡萄糖酸钙溶液D.ATP溶液36.水溶性染色剂PI能与核酸结合使细胞核着色，可将其应用于细胞死活的鉴别。
高中生物 第二章第二节 细胞中的生物大分子(蛋白质的结构和功能)导学案 苏教版必修1
第二章细胞的化学组成第二节细胞中的生物大分子(蛋白质的结构和功能)（第一课时）【学习目标】知识目标：1、说出蛋白质的组成元素及基本组成单位(A) 2、说明氨基酸的种类(A)3、简述氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质的过程（A）能力目标：培养学生分析推理能力。
情感目标：关注蛋白质研究的新进展。
【学习重点】氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。
【学习难点】氨基酸形成蛋白质的过程。
【知识链接】回顾初中学过的有关蛋白质的相关知识。
预习篇知识点一：蛋白质的组成元素、基本单位【阅读】P20第一、二段内容完成下列填空。
A级1、蛋白质的含量、组成元素蛋白质是细胞中含量最多的化合物，除含等元素外，大多数蛋白质还含有。
有的还有P、F e、Zn、Cu、B、Mn、I等。
2、蛋白质的基本组成单位无论蛋白质的分子质量多大，结构多复杂，但各种蛋白质的基本组成单位都是，自然界中已经发现的氨基酸有100多种，而组成蛋白质的氨基酸约有种。
3、氨基酸的结构特点组成蛋白质的氨基酸在结构上有共同的特点，每个氨基酸分子至少都含有一个氨基( )和一个羧基( )，并连在碳原子上。
可用结构通式来表示：。
20种氨基酸的区别就在于的不同。
【预习质疑】预习中你可能有一些问题，请将它们记录下来。
探究篇【思考与交流】A级1、观察以下几种氨基酸的结构，写出它们的R基。
B级2、如何判断一种氨基酸是不是组成生物体内蛋白质的氨基酸？知识点二：蛋白质分子的结构【阅读】P20～21相关内容完成下列填空。
蛋白质是生物大分子，由许多氨基酸分子通过形成相连而成。
A级1、氨基酸的结合方式是，（是指一个氨基酸分子的（－COOH）和另一个氨基酸分子的（－NH2）相连接，同时脱去分子的的结合方式。
）2、蛋白质的形成过程（见课本图2-12）3、肽键的结构式：4、结果最简单的肽由两个氨基酸分子脱水缩合而成，称为，二肽含有个肽键。
由n个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链，称为，也可以称为（n ≧3）。
高中生物《细胞中的生物大分子》教案2 苏教版必修1
第2节细胞中的生物大分子说明:本教案的突出特点是，打破教材原有编排顺序，因为学生在初中阶段了解了大量关于蛋白质功能的知识，基本形成了结构与功能相适应的观点，因此由学生已经知道的蛋白质的功能导出结构，从学生已知知识建构知识网络，更有利于学生学习。
另外本教案特别注重教材知识中有关情感态度价值观目标的开发与渗透教学，这也是新课程改革理念的具体体现。
课标解读在高中生物新课程标准的具体内容标准中该节内容的相关要求是“概述蛋白质的结构和功能”、“ 检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质”。
根据江苏版教材内容特点，制定本节目标如下：三维目标知识目标1、说出蛋白质构成元素、基本单位；2、概述氨基酸形成蛋白质的过程；3、概述蛋白质的结构多样性和功能多样性。
能力目标1、学习用化学试剂检测生物组织中的蛋白质的原理与方法；2、能计算出n个氨基酸形成m条链脱水数和形成肽键数。
情感态度价值观目标1、认同蛋白质是生命活动的主要承担者；关注蛋白质研究的新进展；2、体验人工合成牛胰岛素的大致合成过程。
通过举例对胰岛素分子51个氨基酸分子两条链可能的排列方式的计算、分子结构的发现和我国首次合成蛋白质的艰难探索历程，总结科学发现的特点，培养学生对科学的严谨、求实的态度，对学生进行科学精神和爱国主义情感教育；3、培养学生协作意识和团队精神。
教学重点1、能说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程；2、概述蛋白质的结构多样性的原因；3、概述食物中蛋白质的鉴定原理及过程。
教学难点1、能说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程；2、概述蛋白质的结构多样性的原因。
教具准备20种氨基酸分子式结构与氨基酸合成二肽过程课件；鉴定蛋白质的演示动画课件。
教学过程板书设计：。
江苏省苏州市第五中学2014-2015学年高一生物(苏教版必修2)学案4.3《基因控制蛋白质的合成》1
6、讨论：根据所学知识，完成下列填空。
多肽： 色氨酸----苏氨酸----赖氨酸----甘氨酸----丙氨酸
mRNA
CG
G
A
G
模板链 DNA
学后反思
课题：4.3 基因控制蛋白质的合成（1）
班级：
姓名：
学号：
小组：
课堂检测
备注
1． 在下列的转录简式中有核苷酸
（）
DNA: --A--T--G--C--，
4、讨论：某一基因片段含有 4000 个碱基，那么它转录生成的 RNA 中含有的碱 基数量是多少？如果这个基因转录的模板链中含 380 个 A，那么转录产物中含 T 的数量是多少？为什么？
5、讨论：请对照课本 70 页密码子表，找出决定丝氨酸的密码子有哪些。密码 子表每一种密码子都能决定一种氨基酸吗？每一种氨基酸是否只对应一种密 码子？
。
3．下图为某真核生物细胞内DNA转录示意图，请据图回答：
d
(1)在图中d方框内用“→”或“←”标出转录的方向
(2)b与c在结构组成上不相同的是
、
(3)在马蛔虫体细胞中，上述过程发生在
黏膜上皮细胞中，还可出现
中。
。 中，若在人的胃
（）
A．12 4． DNA解旋发生在
ห้องสมุดไป่ตู้
B．24
C．18
D．30
（）
A．复制与转录中 5． 转移RNA的功能是
B．转录中
C．翻译中
D．复制中 （）
A．决定mRNA的排列顺序 B．完全取代DNA
C．合成特定的氨基酸
D．运输氨基酸，识别mRNA上的遗传密码
6． 有一核酸分子，其碱基比是A＋G/T＋C=1．5，试推断该核酸是
苏教版高中生物必修1 2.2《细胞中的生物大分子》知识表格
根据糖类的水解情况分类
种类
单糖： 不能水 解的水解 后能够生成 两分子单糖 的糖
蔗糖 麦芽糖 乳糖
分布
动植物 细胞中
甜菜、甘蔗等 植物细胞中 发芽的小麦等 植物细胞中 人和动物的
乳汁中
主要功能 组成RNA 组成DNA 细胞的主要 能源物质
能水解成单 糖而供能
种类
分布
主要功能
玉米、小麦、水
淀粉
稻、马铃薯、山
多糖：水
药等植物细胞中
解后能够 纤维素 生成许多
植物细胞壁中
单糖的糖
糖原（元） 主要存在于人和动 物的肝脏和肌肉中
植物细胞中重 要的储能物质
植物细胞壁的 主要组成成分
人和动物细胞中 重要的储能物质
脂质的种类、分布及功能
功能 分类
储能 脂质
结构 脂质
化学本质
分布及功能
脂肪 磷脂
①主要分布：动物的皮下、肠系 膜、大网膜及内脏周围； ②主要功能：储存能量，缓冲压 力，减少摩擦，保温作用
①主要分布：人和动物的脑、卵 细胞、肝脏以及大豆的种子等； ②主要功能：细胞膜、多种细胞 器膜的重要成分
功能 分类
功能 脂质
化学本质
分布及功能
胆 动物细胞膜的重要成分，使细胞膜 固 在低温条件下仍能保持一定的流动 醇 性；参与人体血液中脂质的运输
单链结构
主要存在部位 细胞核（线粒体、 叶绿体）
细胞质
显色反应
遇甲基绿呈绿色 遇吡罗红呈红色
退 出
固 醇
性 促进人和动物生殖器官的发育以及 激 生殖细胞的形成、激发和维持第二 素 性征及雌性动物的性周期
维生 促进肠道对钙、磷的吸收，调节钙、 素D 磷代谢
江苏省苏州市第五中学高中生物 细胞的结构和功能(2)学案 苏教版必修1
江苏省苏州市第五中学2013-2014学年高中生物细胞的结构和功能（2）学案苏教版必修1学习目标1．区别原核细胞与真核细胞（B）2．概述细胞膜、细胞壁的结构和功能（B）重点1．原核细胞与真核细胞的区别2．细胞膜、细胞壁的结构和功能难点1．细胞膜的结构特点和功能特性2．细胞膜的制备方法学习内容及过程学习札记学习内容及过程学习札记【自主学习】一、原核细胞与真核细胞1．根据有无细胞结构，生物可以分为非细胞结构的生物（如________)和有细胞结构的生物（真核生物和原核生物）2．原核细胞与真核细胞的比较（二者最主要的区别是是否有核膜包围的细胞核）：原核细胞真核细胞细胞大小较小（1μm～10μm）较大（10μm～100μm）细胞壁主要成分是肽聚糖主要成分是________________（植物）细胞膜磷脂双分子层和蛋白质构成磷脂双分子层和蛋白质构成细胞器只有核糖体有叶绿体、线粒体等复杂细胞器细胞核称为拟核，________核膜、核仁和染色体，有大型环状DNA ________核膜、核仁和染色体代表生物细菌（如________）、________、支原体、衣原体、放线菌等真菌（如________）、动物、植物等二、细胞膜和细胞壁1．细胞膜的结构化学成分：________、________和少量的糖类（糖蛋白）分子结构：①基本骨架：________________②蛋白质存在形式________________③糖被人、鼠的细胞融合实验结论：这一实验说明，细胞膜的结构特点是________________，这正是细胞在特定条件下可以融合的原因。
①细胞膜结构特点：________________________________。
②原因：构成细胞膜的________________和________________大多数是可以运动的。
③意义：细胞膜的这种结构特点，对于它________________________是非常重要的。
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江苏省苏州市第五中学2013-2014学年高中生物细胞中的生物大分子（2）-蛋白质的结构和功能学案苏教版必修1
学习目标
1．说出蛋白质的元素组成及基本组成单位
2．说明氨基酸的结构特点及氨基酸形成蛋白质的过程
3．概述蛋白质的结构和功能，认同蛋白质结构和功能的关系
重点
1．氨基酸的种类和结构通式
2．氨基酸形成蛋白质的过程
3．蛋白质的结构多样性、功能及典型实例
难点
1．氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质的过程
2．蛋白质的功能及典型实例
学习内容及过程学习札记学习内容及过程学习札记
【自主学习】阅读课本20-21页，自学完成下列内容：
1．含量：蛋白质是细胞中含量________的有机物，约占细胞鲜重7%—10%，细胞干重50% 2．组成元素：主要是________________，有的含S等
3．基本组成单位：氨基酸
（1）种类：组成蛋白质的氨基酸约有________种
（2）结构通式：
________________________
（3）结构特点：①至少含有一个________（－NH2）和一个________（－COOH）
②都有一个氨基和一个羧基连接在________________碳原子上，而且这个碳原子还分别与一个________、一个________________相连接
4．蛋白质的分子结构
（1）结构层次：C、H、O、N等→氨基酸脱水缩合→肽链盘曲折叠→蛋白质（2）氨基酸分子互相结合的方式——脱水缩合：一个氨基酸分子的________（－COOH）和另一个氨基酸分子的________（－NH2）相连接，同时脱去一分子的________。
请书写2个氨基酸分子脱水缩合的过程：
肽键可表示为：
________________________________
二肽：由________个氨基酸分子脱水缩合而组成。
多肽：由n个（n≥________）氨基酸分子以________相连形成的肽链。
一条多肽链的一端含有________个氨基，另一端含有________个羧基。
（3）相关计算：
肽链数目氨基酸平均
相对分子质量氨基酸数目肽键数目脱去水分子数多肽相对分子质量氨基数目羧基数目
1条a m 至少1个至少1个
n条a m 至少n个至少n个
（3）蛋白质分子结构的多样性
原因：组成蛋白质的氨基酸在________、________、________________上不同，以及构成蛋白质的多肽链在________和________________上不同。
5．蛋白质的功能（蛋白质是生命活动的主要承担者）
________、________、运动、________、________、________等
注意：绝大多数的酶是蛋白质。
某些激素是蛋白质，如胰岛素、生长激素。
6．检测：蛋白质与________________发生作用，产生________色反应【必背内容】1．组成蛋白质的氨基酸种类及结构通式； 2．肽键的表示； 3．脱水缩合的计算规律；4．蛋白质结构多样性的原因； 5．蛋白质的功能及典型实例
【课堂练习】
1．某氨基酸分子中有2个氨基，其中一个氨基和羧基连在同一个碳原子上，则另一个氨基的位置应该是（）A．和羧基连在同一个碳原子上 B．一定连在羧基上
C．在R基中 D．与氨基端相连
2．甲硫氨酸的R基是－CH2－CH2－S－CH3，它的分子式是（）A．C5H11O2NS B．C3H7S C．C4H11O2S D．C5H10O2N
3．两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽并生成一分子水，这分子水中的氢来自于（）A．羧基 B．氨基
C．羧基和氨基 D．连在碳原子上的氢
4．下列二肽的化学式中正确的是（）A． B．
C． D．
5．已知催产素是由9个氨基酸分子缩合而成的一条多肽链。
在缩合过程中失去的水分子数和形成的肽键数依次是（）A．9，9 B．9、8 C．8、9 D．8、8
6．某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是（）A． 6、18 B．5、18 C．5、17 D．6、17
7．人体免疫球蛋白IgG由4条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基数和羧基数分别为（）A．764和764 B．760和760 C．762和762 D．4和4
8．若组成蛋白质的氨基酸的平均分子量是130，那么一个由4条肽链共280个氨基酸所组成的蛋白质其相对分子质量为（）A．31432 B．31486 C．31378 D．36382
9．胰岛素和绝大多数酶都是蛋白质，但是功能不同，这是因为（）A．氨基酸的种类和数目不同 B．氨基酸的排列顺序不同
C．蛋白质的空间结构不同 D．以上都是
10．下列物高☆考☆资☆源☆网质中都含有肽键的一组是（）A．酶、雄性激素、抗体 B．胰岛素、抗体、生长激素
C．雄性激素、载体、酶 D．维生素、甲状腺激素、雌性激素。