物流与供应链管理-霍佳震-高等教育出版社

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《物流与供应链管理》课程教学大纲

《物流与供应链管理》课程教学大纲
03
期末考试(占总评成绩的50%)
04
课程考核标准:重点考察学生对物流与供应链管理基本理论和方法的 掌握程度,以及运用所学知识分析和解决实际问题的能力。
对未来学习建议
深入学习物流与供应链管理 相关理论和方法,不断完善
自己的知识体系。
关注物流与供应链领域的新 技术、新方法和新趋势,提 升自己的创新能力和竞争力。
通过实践、实习等方式,将 所学知识与实际工作相结合, 提高自己的实践能力和解决
问题的能力。
积极参加学术研讨会、行业 交流会等活动,拓宽视野,
增长见识。
01
02
03
04
05
THANKS
流通加工功能
流通加工功能是在物品从生产领域向消费领域流动的过程中, 为了促进产品销售、维护产品质量和实现物流效率化等目的, 对物品进行加工处理,使物品发生物理或化学性变化的功能。
03
供应链管理与策略
供应链概念及结构
01
供应链定义
阐述供应链的基本含义,包括从 原材料采购到最终产品交付给消
费者的整个过程。
建立精确的需求预测模型;优化生产计划和调度;实现高效的物料配送系统;持续改进和优 化库存管理流程。
05
运输与配送管理优化
运输方式选择及优化
运输方式分类及特

分析不同运输方式(如公路、铁 路、水路、航空等)的优缺点, 以及适用场景。
运输成本计算与控

探讨运输成本的构成,以及如何 通过合理选择运输方式和优化运 输路线来降低成本。
关键知识点总结回顾
物流与供应链管理的基本概念、 原理和方法
供应链战略、规划与风险管理
供应链协同、整合与创新
物流网络设计、优化与运作管理

第六章 库存管理—物流与供应链管理—霍佳震

第六章 库存管理—物流与供应链管理—霍佳震
保有库存有助于实现采购和运输中的成本节约。
现代物流丛书---《物流与供应链管理》
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二、库存的分类
按库存在经营过程中的功能进行分类。
库存类型
作用
在生产准备、采购、运输过 周转库存 程中实现单件订货无法实现
的规模效应
安全库存
防范需求意外过高/过低和提 前期过长/过短
中转库存 在设施之间/之内搬运/暂存 季节性库存 平衡生产
订货批量>实际需求,发生超储成本(陈旧成本),对超 出部分要降价处理或报废处理。
订货批量<实际需求,发生缺货成本(机会成本),由于 丧失销售机会,而造成的损失。
项目 控制程度
级别
A
严格
库存量计算
依模型详细计算
进出记录
详细记录
存货检查频度
密集
安全库存量

B
一般 一般计算 一般记录 一般 较大
现代物流丛书---《物流与供应链管理》
C 简单 简单计算或不计算 简单记录 很低 大量
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三、定量订货库存管理系统
是以经济订货批量(EOQ)模型和再订货点确定原理为基础的库存管 理系统,采用库存计划策略(R,Q)策略
库存水平
Q
R
LT
LT
定量订货方式
时间
现代物流丛书---《物流与供应链管理》
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优点: 每次订货之前都要详细检查和盘点库存,检查是否降 低到订货点,能够及时了解和掌握库存动态。 每次订货数量固定,且是预先确定好的经济订货批量, 方法简便。
定量订货库存管理系统适用于品种数目少但占用资金大的 A类库存
现代物流丛书---《物流与供应链管理》
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5. 库存系统的绩效评价指标 库存投资 库存周转率 产品满足率 订单满足率

物流与供应链管理(第3版)

物流与供应链管理(第3版)
第13章物联 第1节物联的概念和特点 第2节物流管理中物联技术的组成部件 第3节物联与智能物流 第4节物联在物流领域应用的未来趋势 第14章物流金融 第1节物流金融的概述 第2节资本融通模式 第3节资产融通模式 第15章电子商务中的物流 第1节电宋华,男,1969年1月生于武汉,中国人民大学商学院教授,博士生导师,中国物流学会副会长,商务部市 场调控专家库专家,南开现代物流研究中心兼职研究员,中国管理现代化研究会副秘书长,北京现代管理研究会会 长。1995年获经济学博士学位,1995—1997年任教于中国人民大学商学院;1997—1999年赴日本京都大学经济 学部作博士后研究工作;现任教于中国人民大学商学院企业管理系。主要研究领域为供应链物流管理,特别是供 应链金融、服务供应链、供应链关系、供应链安全与风险管理、供应链柔性等领域。近年来的主要著作包括《供 应链金融》《中国供应链》《物流成本与供应链绩效管理》《服务供应链》等,并在国内外期刊发表论文80余 篇。
物流与供应链管理(第3版)
中国人民大学出版社出版的图书
01 内容简介
03 图书目录
目录
02 作者简介
基本信息
《物流与供应链管理(第3版)》是2017年01月中国人民大学出版社出版的图书,作者是宋华。
内容简介
内容简介
经济全球化致使供应链和物流运作成为现代企业管理的重要内容。本书第3版从以下几方面补充和完善了原 有的理论体系,也可以看做上一版的发展。,调整了全书结构,将15个章节分为4个篇章,分别是理念篇(第1章 至第3章)、运营篇(第4章至第8章)、系统篇(第9章至第12章)、物流新要素篇(第13章至第15章);第二, 对每个章节的结构也进行了调整,采用理论阐述与案例分析相结合的方式,更加突出教学互动,例如在章节开始 前提出知识要求和技能要求,给出引导案例并提出讨论问题,在每章节正文结束后附有案例分析、问题讨论等模 块,以提高学生运用所学理论知识分析和解决实际问题的能力;第三,在运营篇介绍了预测与需求管理、采购管 理、库存管理、仓储管理、运输与配送管理这些物流与供应链核心流程,相比前一版更加简明扼要;第四,系统 篇统筹了整合运营与计划、物流信息系统、物流成本与控制、物流与供应链绩效的核心内容,突出理论上的基础 性和全面性;第五,在第2版中“供应链物流战略变革与新实践”的基础上,新版物流新要素篇扩展了相应内容, 对物联、物流金融以及电子商务中的物流进行了详尽的阐述,尽可能吸收本学科领域内的理论与实践方法,及时 反映本学科的发展趋势。

《物流与供应链管理》课程简介

《物流与供应链管理》课程简介

物流与供应链管理Logistics and Supply Chain Management教学大纲石河子大学商学院商务信息系电子商务教研室2006年10月制订《物流与供应链管理》课程教学大纲英文名称:Logistics and Supply Chain Management课程代码:一、课程说明1.课程性质:专业必修2.课程的目的和任务:本课程要求学生了解现代物流与供应链管理的概念及产生和发展的过程、供应链的构建、供应链管理的主要内容、供应链管理方法、企业物流战略及其组织、业务流程再造。

理解和掌握企业供应物流管理、销售物流管理、及运输管理、库存管理、包装及物料的搬运等理论知识,掌握物流的功能及作用、现代物流运输技术与管理、库存管理、仓库及配送中心业务管理等实务。

通过本课程的学习,使学生对有关的物流管理基本理论及相关知识进行学习和掌握的同时又扩充了专业知识面,增强学生的专业意识和专业洞察力,提高学生的专业素质和专业品质。

3.适用专业:电子商务4.学时与学分:54学时,3学分5.先修课程:管理学6.推荐教材或参考书目:推荐教材名称:《供应链与企业物流管理》,兰洪杰、施先亮、赵启兰编著,清华大学出版社,北京交通大学出版社,2004年11月第1版。

主要参考书:1)《供应链管理》,马士华,林勇著,机械工业出版社,2005年8月第2版。

2)《企业物流管理——供应链的规划、组织和控制》,Ronald H.Ballou著,王晓东,胡瑞娟等译,机械工业出版社,2004年8月第1版。

3)《电子商务物流管理》,李琪总主编,魏修建主编,重庆大学出版社,2004年8月第1版。

4)《供应链设计与管理——概念、战略与案例研究》,大卫·辛奇-利维等著,季建华,邵晓峰等译,上海远东出版社,2000年10月第1版。

5)《企业物流管理——供应链视角》,约翰·科伊尔,爱德华·巴蒂等著,文武,陈志杰,张彦等译,电子工业出版社,2003年7月第1版式。

物流与供应链管理培训教材(PPT 41页)

物流与供应链管理培训教材(PPT 41页)

北方工业大学经济管理学院·工商管理专业物流与供应链管理吕腾飞钱金峰张峻岩庞博2016年6月13日目录目录 ...............................................................................................................错误!未定义书签。

实验一物流经营管理决策(一)..................................................................错误!未定义书签。

实验目的..................................................................................................错误!未定义书签。

实验内容..................................................................................................错误!未定义书签。

实验过程要求..........................................................................................错误!未定义书签。

建立公司..........................................................................................错误!未定义书签。

服务费率决策..................................................................................错误!未定义书签。

财务决策..........................................................................................错误!未定义书签。

现代物流与供应链管理第一讲

现代物流与供应链管理第一讲
给,产品有关的因素) 5、确定合适的预测方法 6、预测误差的测度
四、需求预测的分类
德尔菲法
定性预 测方法
部门主管讨论法 用户调查法
预测方法
销售人员意见汇总法 因果模型
定量预 测方法
时间序 列模型
时间序列 平滑模型
时间序列 分解模型
移动平均法 一次指数平滑法 二次指数平滑法 乘法模型 加法模型
定性预测方法
一、德尔菲法(Delghi method):专家调查法
1、步骤: (1)挑选专家; (2)函询调查:向专家提出问题,要求书面答复; (3)汇集综合整理:将搜集来的专家意见整理; (4)再次函询:将整理的意见反馈给各专家,要求他们修正其预测,并 说明修正理由; (5)最终预测:循环3、4步,至3、4轮。

第四节 物流与供应链管理的主要内容
现代物流体系: 物流基础设施(舞台) 提供物流的服务的专业物流公司(演员) 外包物流活动的工商企业(演员) 政府相关职能部门(导演)
物流与供应链管理的主要内容
供应链管理的驱动因素:
库存 运输 设施 信息
供应链管理的驱动要素
第五节 物流与供应链管理的就业方向
专业的物流公司:德邦物流、宅急送、UPS、 宝供等
生产制造和商贸流通企业的物流部门
案例 –戴尔电脑的直接模式(The Direct Model)
戴尔公司直销模式的核心思想就是:真正按 照客户的要求来设计制造产品,并把它在尽 可能短的时间内直接送到客户手中。
需求管理的重要性
Customer Requirements
Supplier Requirements
Speed to compliance Lower inventory Cross-docking Value-added services Higher number of SKUs Direct-to-consumer Configure-to-order

《供应链管理》课程标准

《供应链管理》课程标准

《供应链管理》课程标准1.课程性质《采购与供应链管理》是物流管理专业核心课程之一,是基于物流管理工作过程且集学科知识与基本实践技能相结合的专业课程,它面向企业采购、生产、存储、物流、生产工作的全过程和各岗位,通过对学生采购与供应链管理能力的培养,为学生搭建供应链管理体系框架,在此基础上,通过后继的物流仿真、ERP、物流综合实训等后继课程的训练,进一步细化、强化、提高学生的岗位操作技能。

通过《供应链管理》课程的学习,可以使学生熟练掌握编制单项材料的采购计划,参与编制采购预算,参与供应商信息的分析,参与供应商的选择与评估,掌握供应链管理理论在采购、生产、物流和库存控制等领域的运用,掌握在网络环境下构建供应链管理平台所需的理论知识,积极配合仓储部保质、保量地完成货物的出入库,物流配送的分析总结报告。

使学生能够从企业和供应链的角度出发,系统有序地开展工作,降低成本,提高效率,能与供应商保持竞争而合作的良性供应关系,能够在商业运作中,提高自身的实战能力、职业素养和工作技巧,具备基本的上岗能力。

前导课程:物流概论、物流运筹学、仓储与配送、电子商务实务、管理学原理、国际贸易、网络营销后续课程:物流仿真、ERP、物流综合实训、国际货运代理、报关与报检实务2.设计思路《采购与供应链管理》课程打破原有的以理论为主的内容结构和课序,以实际工作任务为驱动,按实际企业物流工作的流程设计学习模块,立足于培养学生从事物流工作所必需的基本知识、操作方法和操作技能,强调“做中学、学中做,学中教”。

在广泛听取行业企业的实践工作者的意见和建议,并在来自行为企业的专业指导委员会成员的参与下,以一个企业为背景,按实际物流工作流程,采用真实的采购流程、表单等资料,指导学生按实际工作流程和内容完成一个完整的物流工作过程的各项工作内容,让学生在做的过程中掌握操作方法和技能,并在操作过程中产生知识需求时引入相关的理论知识。

)首先对实际物流工作进行深入分析,将物流工作过程划分为采购计划与预算管理、供应商开发与管理、生产流程管理、质量控制、采购结算管理、绩效管理、流程再造七个阶段。

物流与供应链管理参考文献目录

物流与供应链管理参考文献目录

物流与供应链管理参考文献目录[1] (美)鲍尔索克斯(Bowersox,D.J),克劳斯(Closs,D.J),库珀(Cooper,M.B.)著.马士华译注.供应链物流管理(英文版?原书第2版)[M]. 北京:机械工业出版社,2007.01[2] 姜阵剑,卢山,荆海鸥.Logistics and Supply Chain Management /现代物流与供应链管理概论(双语)[M].武汉:武汉理工大学出版社,2006.8 [3] (美)Long D.国际物流:全球供应链管理[M].北京:电子工业出版社,2006.06 [4] Jack Brimley and Robert Love,A New Distance Function for Modeling Travel Distancesin a Transportation Network[J],Transportation Science 26[5] John L.Gattorna Strategic Supply Chain Alignment [M].MPG Books Ltd,Bodmin,Cornwall,1998[6] Silver, E.A., Pyke, D.F., Petersen, R.Inventory Management And Production Planning andScheduling [M], New York: John Wiley & Sons, 1998[7] Martin Christopher.Logistics and Supply Chain Management-Strategies for ReducingCosts and Improving Services [M].Financial Times/Pitman Publishing,1994 [8] Benjamin S Blanchard.Logistics Engineering and Management (4th Edition) [M].Rentice Hall, 1992[9] James C. Johnson, Donald F. Wood.Contemporary Logistics(4th Edition) [M], MacmillanPublishing Company,1990[10] Donald Waters.Global Logistics and Distribution Planning[M] Boca Raton:CRC Press,1999[11] Igor H Ansoff.The New Corporate Strategy [M]. New York: John Wiley & Sons, 1998[12] B Joseph Pine?.Mass Customization: The new Frontier in Business Competition [M].Boston: Harvard Business School Press, 1993.14~15[13] John L.Gattorna.Strategic Supply Chain Alignment [M]. MPG Books Ltd, Bodmin,Cornwall, 1998[14] Frank H. Mossman, Paul Bankit,and Omar K. Hfeltrich,Logistics Systems Analysis,reviewed[M].Washington , D.C.: University Press of America, 1979[15] V. Daniel Hunt.Reengineering: Leveraging the Integrated Product Development[M],Oliver Wight Publication,Inc.1992[16] Martin Christopher.Logistics & Supply Chain Management: creating value-addingnetworks (3rd Edition) [M]. FT Press, February, 2005[17] David H. Taylor.Global Cases in Logistics and Supply Chain Management [M].1International Thomson Publishing Services, March 1997[18] Donald J. Bowersox, David J. Closs, M.Bixby Cooper.Supply Chain LogisticsManagement (2Rev Ed edition) [M]. McGraw Hill Higher Education, February 2006[19] Ronald H. Ballou.Business Logistics/Supply Chain Management and Logware CDPackage (5th edition) [M]. Prentice Hall, September 2003[20] Donald Waters.Logistics: An Introduction to Supply Chain Management [M]. PalgraveMacmillan, January 2003[21] Ann Brewer, Kenneth J Button, David A Hensher.Handbook of Logistics andSupply-Chain Management [M]. Pergamon, July 2001[22] Ronald H. Ballou.Business Logistics: Supply Chain Management (5th edition) [M].Prentice Hall, August 2003[23] John Mangan, Chandra Lalwani, Tim Butcher.Global Logistics and Supply ChainManagement [M]. Publisher: Wiley, June 2008[24] Andreas Klose, M. Gracia Speranza, Luk N. Van Wassenhove.Quantitative Approaches toDistribution Logistics and Supply Chain Management (Lecture Notes in Economics andMathematical Systems) [M]. Springer, August 2002[25] Jonsson.Logistics and Supply Chain Management [M]. McGraw Hill Higher Education ,April 2008[26] John J. Coyle, C. John Langley, Brian Gibson, Robert A.Novack, Edward J. Bardi. SupplyChain Management: A Logistics Perspective (8th edition) [M]. South-Western College Pub,March 2008[1] 唐纳德?鲍尔索克斯,戴维?克劳斯著.林国龙等译.物流管理:供应链过程的一体化[M].北京:机械工业出版社,1999[2] (美)兰伯特,斯托克,埃拉姆著.张文杰,叶龙,刘秉镰译.物流管理——物流与供应链管理系列[M].北京:电子工业出版社,2006.02[3] 何明珂等.中华人民共和国标准?物流术语[S].北京:中国标准出版社,国家技术监督局发布,2001[4] (美)科伊尔,(美)巴蒂,(美)兰利著.文武等译.企业物流管理:供应链视角(第7版)[M]. 北京:电子工业出版社,2003.07[5] [英]泰勒,胡克等译.全球物流与供应链管理案例[M].北京:中信出版社,2003.11[6] (美)森尼尔?乔普瑞,彼得?梅因德尔.供应链管理—战略、规划与运营[M].北京:社会科学文献出版社,2003[7] 赵林度.供应链与物流管理:理论与实务[M].北京:机械工业出版社,2003 [8] 沈文,云俊,邓爱民编著.物流与供应链管理[M].北京:人民交通出版社,20022[9] 彭志忠.现代物流与供应链管理[M].济南:山东大学出版社,2002 [10] 朱道立,龚国华,罗齐.物流和供应链管理[M].上海:复旦大学出版社,2001 [11] 马士华,林勇,陈志祥.供应链管理[M].北京:机械工业出版社,2000 [12] 马士华.新编供应链管理(21世纪工商管理系列教材).北京:人民大学出版社. 2008.01 [13] (美)兰伯特,斯托克,埃拉姆著.物流管理——物流与供应链管理系列[M].北京:电子工业出版社,2006.02[14] 宋华,胡左浩.现代物流与供应链管理——21世纪市场营销新知与案例丛书[M].北京:经济管理出版社,2004.02[15] 齐二石,刘亮.物流与供应链管理[M].北京:电子工业出版社,2007.10 [16] 宋华.物流成本与供应链绩效管理[M].北京:人民邮电出版社,2007.01 [17] 徐琪.供应链管理:理论与实验[M].上海:上海人民出版社,2008.01 [18] 徐剑,周晓晔,李贵华.物流与供应链管理[M].北京:国防工业出版社,2006.08 [19] 霍桂震.物流与供应链管理[M].北京:高等教育出版社,2006.08[20] 张理.现代物流案例分析——21世纪电子商务与现代物流管理系列教材[M].北京:水利水电出版社,2005.05[21] 胡继灵.供应链的合作与冲突管理[M].上海:上海财经大学出版社,2007.11 [22] 刘南,赵成锋,陈远高.现代物流与经济发展理论、方法与实证分析[M].北京:中国物资出版社,2007.08[23] 张良卫,朱强.国际物流实务[M].北京:电子工业出版社,2008.01[24] 骆温平.第三方物流[M].北京:高等教育出版社,2007.08[25] 王欣兰.现代物流管理概论[M].北京:清华大学出版社,2007.10[26] 施先亮,李伊松.供应链管理原理及应用[M].北京:清华大学出版社,2006.09 [27] 吴隽.物流与供应链管理[M].哈尔滨:哈尔滨工业大学出版社,2007.01 [28] 蒋长兵,吴承健.现代物流理论与供应链管理实践[M].杭州:浙江大学出版社,2006.12 [29] 魏修建,姚峰.现代物流与供应链管理(十一五电子商务规划教材)[M].西安:西安交通大学出版社,2008.043。

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物流与供应链管理第一章物流与供应链管理概述1、物流的定义 P3物流概念中的“物”,从广义上讲,指的是一切有经济意义的物质实体,即商品生产、流通、消费的物质对象。

物流概念中的“流”,指的是物质实体的定向移动,既包含其空间位移,又包含其时间延续,并且这里的“流”是一种经济活动。

物流指物品从供应地向接收地的实体流动过程。

2、物流的基本活动(物流活动的主要环节) P6(1)网络设计地理位置、规模、网络节点运作模式的设计(2)信息技术准时化策略、快速反应策略、自动化补货策略(3)运输成本、速度、一致性(4)库存顾客细分化、产品分类化、运输一体化(5)其他辅助活动包装、装卸搬运、流通加工、储存3、供应链的定义 P10在生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终顾客活动的上游与下游企业所形成的网链结构。

4、供应链的业务过程和操作 P11(1)工作流程也之称为商流,是指业务规则、交易规则及其操作流程;(2)实物流程也即物流,主要是指从供应链上游到下游直至游客手中的物质转换流程和产品流;(3)信息流程包括产品需求、订单传递、交货状态、交货条件和库存等信息;(4)资金流程信用条件、支付方式以及委托与所有权契约等。

5、供应链管理的定义 P12在满足顾客需求的前提下,对供应链各环节内部和各环节之间的工作流、物流、信息流和资金流进行协调和集成管理,以实现供应链整体利润最大化。

6、供应链管理的特点 P16(1)系统观念(2)以顾客为中心的战略决策(3)动态管理(4)强调协调机制,建立新型的企业伙伴关系(5)开发核心竞争能力(6)强调集成管理(7)依赖共同价值第二章顾客服务1、顾客满意的衡量 P21(1)投诉和建议制度(2)顾客满意调查(3)佯装购物者(4)分析流失的顾客2、【计算】完美订单实现水平=准时性(%)×完整性(%)×无差错(%) P403、【计算】总体供应链顾客服务效率 P46第三章网络设计1、物流网络规划的一般程序 P58(1)评价现有网络的业绩。

(2)确定物流网络中各种设施选址所要考虑的重要因素。

(3)找出各种设施可供选择的地点。

(4)对各个位置进行初步评估、筛选,排除完全不可行的方案,剩下的地点我们称为预选地址。

(5)确定物流网络设计方案。

(6)对得出的方案进行可行性评价。

(7)计算出依据可行方案重新布置物流网络的成本和收益。

(8)做出决策。

2、物流设施选址的影响因素 P58(1)原材料供应(2)市场的位置(3)地理环境和气候(4)当地政府的政策(5)社区情况(6)环境保护(7)能源的供应量和成本(8)劳动力因素(9)建筑成本和土地成本(10)物流和设施成本3、【计算】试以位置量度法,计算客观量度值(OMI)、主观评比值(SIK)、主观量度值(SMI)P664、供应链网络设计的影响因素 P81(1)政治经济因素(2)战略性因素(3)技术因素第四章信息技术1、物流信息的特点 P90(1)物流信息量大大增加(2)信息动态性强(3)物流信息的来源更加广泛(4)信息的不一致性2、缩写字母的含义 P95CRS——客户反应系统IMS——存货管理系统SMS——供应管理系统TMS——运输管理系统WMS——仓库管理系统3、物流信息系统主要功能 P96(1)交易功能(2)控制功能(3)决策功能(4)战略功能4、条形码系统的3个组成部分 P97(1)条形码标志(由一组规则排列的条、空以及对应的字符组成的标记)(2)条形码阅读器(用于解释条形码标志)(3)条形码打印机(将条形码可靠准确地打印在标签、纸片或拣货/送货文书上)5、电子数据EDI的优势 P102(1)节省时间(2)提高质量(3)降低成本6、WMS(仓库管理系统)的功能模块 P103(1)标准化管理模块(2)资源管理模块(3)储运业务管理模块(4)查询统计分析模块7、TMS(运输管理系统)的功能模块 P104(1)标准化管理模块(2)资源管理模块(3)运输业务管理(4)查询统计分析8、供应链中信息的特点 P106(1)覆盖范围广(2)获取途径多(3)信息质量高第五章运输管理1、运输服务的特征 P116(1)运输成本(2)运输时间(速度)(3)运输时间变化率(一致性)(4)安全性(5)可达性(6)受理能力2、影响承运人决策的因素 P118(1)与运输工具相关的成本(2)固定运营成本(3)与运距有关的成本(4)与运量有关的成本(5)运营成本3、影响托运人决策的因素 P119(1)运输成本(2)库存成本(3)作业成本(4)服务水平成本4、铁路运输的优点 P119(1)承运能力大,适合大批量低值物品及长距离运输;(2)铁路运输不大受气候和自然条件影响,在运输的准时性方面有优势;(3)铁路运输可以方便地实现驮背运输、集装箱运输及多式联运。

5、铁路运输的缺点 P120(1)固定成本高,项目投资大,建设周期较长;(2)运输时间较长,在运输过程中需要有列车编组、解体和中转改编等作业环节,占用时间较长,因而增加了货物运输的时间;(3)铁路运输中的货损率比较高;(4)不能实现“门到门”运输。

6、公路运输的优点 P120(1)速度(2)可达性(3)运输的平稳性(4)灵活性7、公路运输的缺点 P121装载量少,运输成本高,燃料消耗大,环境污染比其他运输方式严重得多。

8、自有运输的定义 P125自有运输可以解释为“自我组织”而不是“购买”运输服务。

自由承运人不为公众服务,而是通过运输自己的原材料和产品为自己服务。

9、自有运输的优点 P125(1)提升服务(2)降低成本10、自有运输的缺点 P126(1)空车回程(2)自有运输还可能遇到缺乏专业货运管理技术的障碍(3)资金可用性也成为使用自有运输的企业的严重问题(4)作为自由承运人,企业要承担货物丢失和损坏的风险11、运输定价方法 P128(1)按服务成本定价(2)按服务价值定价(3)综合定价12、合理运输的五要素 P130(1)运输距离(2)运输环节(3)运输工具(4)运输时间(5)运输费用13、牛奶取货路线的定义 P144牛奶取货路线是指一辆卡车将从一个供应商那里提取的货物送到多个零售店时所经历的线路,或者从多个供应商那里提取货物送至一个零售店时所经历的线路。

第六章库存管理1、库存的定义 P154库存是指处于储存状态的物品或商品,包括生产及流通领域中各个环节(供应商、制造商、零售商及运输环节)所持有的原材料、零部件、成品。

2、供应链中库存管理目标的五要素 P158(1)提高预测准确度(2)减少周转时间(3)降低采购订单成本(4)增加供应链上库存的透明度(5)降低库存持有量3、库存管理系统的定义 P161库存管理系统是以库存成本降低和服务水平提升为共同目的的相关制度、规范、方法、手段、技术、管理以及操作过程的集成,它对存货从选择、规划、订货、进货、入库、储存及至最后出库的流程进行科学而合理的控制和优化,以实现存货在时间、空间上的有效整合及系统的整体经济效应。

4、库存计划策略组合 P162(R,Q)对库存进行连续性检查,当库存降低到订货点水平R时,即时订货,每次的订货量保持不变,都为固定值Q。

适用于需求量大、缺货费用高、需求波动性很大的情况。

(R,S)连续检查库存,库存降低到订货点水平R时开始订货。

订货后使最大库存保持不变,即为常量S。

(t,R)每隔一段时间t检查库存,并补充Q量的库存。

(t,S)每隔一定时期t检查,并发出一次订货,把所有库存补充到最大库存水平S。

5、定量订货库存管理系统的优点 P165由于每次订货之前都要详细检查和盘点库存,检查是否减低到订货点,所以能够及时了解和掌握库存动态。

并且,因为每次订货数量固定,且是预先确定好的经济订货批量,操作简便。

定量订货库存管理系统适用于品种数目少、但占用资金大的A类库存。

6、定量订货库存管理系统的优点 P165(1)它必须对所有存货的实物数量不断地加以核实和盘查,从而增加了库存保管的维持成本。

(2)该系统对各项孙或的管理是分别进行的,这就要求对每个品种单独进行订货作业,即不考虑产品联合订货,这样会增加订货成本和运输成本。

7、定期订货库存管理系统的优点 P166由于订货间隔时间确定,因而多种货物可同时进行采购,这样不仅可以降低订单处理成本、运输成本和获得供应商的价格折扣;而且由于不需要经常进行库存盘点,只是到了订货周期开始检查库存量,这样就大大减少了库存管理人员的工作量,从而降低了库存管理费用。

定期订货库存管理系统适用于品种数量大、占用资金较少的C类库存和B类库存。

8、定期订货库存管理系统的优点 P167由于不经常进行库存检查和盘点,对于企业存货的实际情况无法及时掌握,企业为了对应订货间隔期间内需求的突然变动,往往库存水平较高。

9、【计算】期望损失最小法、期望利润最大法计算 P16810、【计算】EOQ的计算 P17111、VMI(供应商管理库存)的定义 P183供应商管理库存是有供应商来为客户管理库存,并为它们制定库存策略和补货计划。

它是根据客户的销售信息和库存水平,为客户进行补货的一种库存管理策略。

它是供应链上成员间达成紧密业务伙伴管理后的一种结果。

12、VMI(供应商管理库存)的原则 P183(1)合作性原则(2)互惠原则(3)目标一致性原则(4)连续改进原则13、VMI(供应商管理库存)的实施方法 P184(1)建立顾客情报信息系统(2)建立销售网络管理系统(3)建立供应商与分销商(批发商)的合作框架协议(4)组织机构的变革14、JMI(联合库存管理)的定义 P185联合库存管理是指由供应商和客户联合管理库存。

15、JMI(联合库存管理)的优点 P185JMI为实现供应链的同步化运作提供了条件和保证,减少了供应链中的需求扭曲现象,降低了库存的不确定性,提高了供应链的稳定性。

16、JMI(联合库存管理)的缺点 P185JMI的建立和协调成本较高,在现实过程中双方很难建立一个协调中心,即使建立了也很难运作。

17、JMI(联合库存管理)的实施策略 P185(1)建立供需协调管理机制(2)发挥两种资源计划系统的作用(3)建立快速响应系统(4)发挥第三方物流系统的作用第七章物流辅助活动1、包装技术的定义 P201包装技术是在物流过程中为保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术方法采用容器、材料、辅助物等物品包封并予以适当的装潢和标志的工作总称。

简而言之,包装是包装物及包装操作的总称。

2、包装的功能 P202(1)保护商品(2)方便物流过程(3)促进销售(4)方便消费3、装卸搬运机械 P208叉车、吊车、运输机和作业车辆4、装卸搬运的合理化 P210(1)防止无效装卸(2)充分利用重力,减少劳动消耗(3)装卸作业的机械化和自动化(4)提高装卸搬运活性和装卸搬运速度(5)缩短搬运距离第八章供应链协调1、供应链中的不确定性来源 P231(1)供应商供货的不确定性(2)生产过程的不确定性(3)客户需求的不确定性3、导致牛鞭效应的主要原因 P232(1)库存管理和需求预测方法(2)交货周期(3)批量订货(4)价格波动(5)经济波动与预期性订货4、牛鞭效应对经营业绩的影响 P233(1)生产成本(2)库存成本(3)补给供货期(4)运输成本(5)送货和进货的劳动力成本(6)产品的供给水平(7)供应链中的各种关系5、供应链协调中的障碍因素 P234(1)信息传递障碍(2)运营障碍(3)定价障碍(4)行为障碍(5)激励障碍6、实现协调的管理杠杆 P238(1)信息共享(2)提高运营业绩(3)设计定价策略,稳定订单规模(4)构建战略伙伴关系与信任机制(5)设计激励机制保证目标保持一致7、解决目标不一致性问题的基本方法 P247(1)基于契约的解决方法(2)基于信息的解决方法(3)基于信任的解决方法(4)基于组织结构的解决方法第九章供应链集成1、集成化供应链管理的定义 P263集成化供应链管理是围绕核心企业,通过对信息流、知识流、实物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商直至最终客户连成一个整体的功能网链结构模式。

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