高二化学醛、酮的化学性质
有机化学基础知识点整理醛与酮的命名与性质
有机化学基础知识点整理醛与酮的命名与性质【正文开始】有机化学基础知识点整理——醛与酮的命名与性质一、醛的命名与性质醛是一类含有醛基（—CHO）的有机化合物，常见的代表性醛有甲醛、乙醛、丙醛等。
醛的命名遵循一定的规则，主要根据它所附加的碳链的长度来确定前缀和后缀，具体如下：1. 将碳链数目大于三的醛分子命名为“醛”。
例如：乙醛（CH3CHO），己醛（C5H11CHO）。
2. 当醛基所在的碳为主链的一部分时，醛的命名按照碳链命名规则确定。
例如：丁醛（C3H7CHO），己醛（C5H11CHO）。
3. 当醛基不是主链的一部分时，用羟基所在的碳数作为前缀，并在前面加上碳链信息。
例如：羟基在第二个碳上的正丁醇（CH3CH(OH)CH2CHO）。
通过命名规则，我们可以准确命名各种结构的醛化合物，从而更好地了解醛的性质。
醛具有以下几个主要特点：1. 醛具有较高的融点和沸点。
2. 醛具有一定的水溶性，在溶液中可以形成醛醇互变体。
3. 醛具有还原性，可以和氧化剂发生反应。
4. 醛具有与胺和水合物等发生加成反应。
二、酮的命名与性质酮是一类含有酮基（—CO—）的有机化合物，常见的代表性酮有丙酮、己酮等。
酮的命名也遵循一定的规则，与醛的命名规则类似，具体如下：1. 将碳链数目大于三的酮分子命名为“酮”。
例如：丙酮（C3H6O），己酮（C5H10O）。
2. 当酮基所在的碳为主链的一部分时，酮的命名按照碳链命名规则确定。
例如：丁酮（C4H8O），己酮（C5H10O）。
3. 当酮基不是主链的一部分时，用羰基所在的碳数作为前缀，并在前面加上碳链信息。
例如：羰基在第三个碳上的2-丁酮（CH3CH2COCH2CH3）。
酮具有以下几个主要特点：1. 酮具有较低的融点和沸点。
2. 酮在水中基本不溶，但可以溶于有机溶剂。
3. 酮不具有亲核性，不易被亲核试剂攻击。
4. 酮具有与杂环化合物和烷基锂等发生加成反应。
总结：本文对醛和酮的命名和性质进行了整理和总结。
高二化学醇醛酮的分子结构与性质
高二化学醇醛酮的分子结构与性质醇、醛和酮是化学中常见的有机官能团，它们在化学反应和生物活性中起着重要作用。
本文将重点讨论高二化学中醇、醛和酮的分子结构与性质。
一、醇的分子结构与性质醇是指含有-OH官能团的有机化合物，通常以R-OH表示。
在醇分子结构中，氧原子与碳原子通过共价键相连，形成C-OH键。
醇的命名规则按照碳原子上羟基数目进行，常见的醇有一元醇、二元醇和多元醇等。
醇的性质主要取决于它们的分子结构和官能团的特性。
首先，醇具有氢键形成能力，因为羟基中的氧原子带有强大的电负性，能够与其他氢原子形成氢键，从而增强醇分子之间的相互作用。
其次，醇能够发生酸碱反应。
醇在水溶液中可以与金属氢氧化物反应生成相应的醇盐。
同时，醇还可以通过与酸反应生成醇酸盐。
醇的物理性质也非常特殊。
较低分子量的醇在常温下常为无色透明液体，随着分子量的增加，醇的物态逐渐变为固体。
此外，醇的熔点和沸点往往比较高，由于醇分子之间形成了氢键，增大了分子间相互作用力。
二、醛的分子结构与性质醛是一个含有C=O官能团的有机化合物，通常以R-CHO表示。
在醛分子结构中，碳原子与氧原子通过双键相连，形成C=O结构。
醛命名规则按照碳原子上羰基位置进行，例如甲醛、乙醛等。
醛的分子结构决定了其一些特殊性质。
首先，醛分子中的羰基是极性键，氧原子通过与碳原子的双键连接，使得醛分子的极性较强。
这也使得醛具有较高的沸点和较低的溶解度，容易与其他具有极性的化合物发生反应。
其次，醛可以通过氧原子上的孤对电子与硫醇反应，形成醛脱氢反应，生成硫醇酯。
醛还可以与胺反应，生成胺酮。
醛的物理性质也较为特殊。
低分子量醛通常是无色液体，具有刺激性气味。
高分子量的醛可以是固体，某些醛还有较好的可塑性。
三、酮的分子结构与性质酮是一个含有C=O官能团的有机化合物，通常以R-CO-R'表示。
在酮的分子结构中，碳原子与氧原子通过双键相连，形成C=O结构。
酮命名规则按照碳原子上的羰基位置进行，例如丙酮、异丁酮等。
醛酮的化学性质及应用
醛酮的化学性质及应用醛酮是一类重要的有机化合物，它们的化学性质和应用非常广泛。
下面我将分别介绍醛和酮的化学性质和应用。
醛是含有羰基（C=O）官能团的有机化合物，通式为RCHO。
它们具有以下几个重要的化学性质：1. 氧化还原性：醛能够与氧气或氧化剂反应，发生氧化反应生成相应的酸。
例如，乙醛（CH3CHO）在空气中容易被氧化为醋酸（CH3COOH）。
2. 缩合反应：醛能够与众多化合物发生缩合反应，生成相应的缩合产物。
其中最常见的是与胺类化合物反应生成相应的胺缩合物。
3. 加成反应：醛能够与众多化合物发生加成反应，生成相应的加成产物。
其中最重要的是与氨、水、醇等发生加成反应生成相应的加成产物。
4. 氧化反应：醛在适当条件下可以发生氧化反应生成相应的羧酸。
例如，乙醛可以经过氧化反应生成醋酸。
酮则是含有羰基（C=O）官能团的有机化合物，通式为R2CO。
它们具有以下几个重要的化学性质：1. 氢化还原性：酮与氢气或还原剂反应，发生氢化还原反应生成相应的醇。
例如，丙酮（CH3COCH3）在适当条件下可以被氢气还原为异丙醇（CH3CH(OH)CH3）。
2. 缩合反应：酮也可以与众多化合物发生缩合反应，生成相应的缩合产物。
例如，在肟反应中，酮与氢氧胺可以发生缩合反应生成肟。
3. 亲核加成反应：由于酮分子中的羰基上没有可供亲核试剂进攻的活性氢原子，因此酮分子不容易发生亲核取代反应。
但在碱性条件下，酮的α-碳上的酸性氢可以被碱取代，形成相应的加成产物。
4. 氧化反应：酮在适当条件下可以发生氧化反应生成相应的酮酸。
例如，丙酮可以经过氧化反应生成丙二酸。
醛酮化合物具有广泛的应用领域，以下是其中几个重要的应用：1. 工业化学：醛酮化合物可以作为重要的合成原料，广泛用于合成有机合成试剂、药物、染料、香料等。
例如，乙醛被广泛用于合成乙醇、醋酸、醋酸乙酯等化合物。
2. 生物化学：醛酮化合物在生物化学中具有重要的作用，如醛酮化合物是糖的代谢中间产物，在糖的酵解和糖新生中起着关键作用。
醛酮(第2课时 醛酮的性质)高二化学(人教版2019选择性必修3)
质 溶解性 甲醛的水溶液又称_福__尔__马___林
具有__杀__菌__、__防___腐__性__能__。___
乙醛
C2H4O
CH3CHO 有____无__色______气味
刺激性
液体 乙醛能跟______、_______ 等互溶。水 乙醇
PART 02
酮
__羰__基___ 与 两_个__烃___基___相连等化合物叫做酮
B.加银氨溶液
A．和 B．CH3OCH3和CH3CH2OH
C．正戊烷和新戊烷
D．和
【答案】C
C.在Cu存在下与O2反应
D.在Cu存在下和O2反应后的产物中再加银氨溶液
随堂演练
C 2．下列说法不正确的是
A．七氟丙烷不易燃烧，可作灭火剂
B．乙二醇3．为下列多各元选项醇中，物质可的分以子用式都来相生同，产其聚中属酯于纤同一维类物质的是
3．下列各选项中物质的分子式都相同，其中属于同一类物质的是
A．和 B．CH3OCH3和CH3CH2OH
C．正戊烷和新戊烷
D．和
A、乙醛
B【、答案丙】C醛
C、丁醛
D、2-甲基丙醛
谢谢观看与支持
HCHO＋4Cu(OH)2＋2NaOH 加热 2Cu2O↓＋Na2CO3＋6H2O
甲醛
（2）加成反应 （3）缩聚反应
苯甲醛
（1）组成和结构：
分子式：C6H7O
结构简式：
CHO
（2）物理性质：
苯甲醛是最简单的芳香醛，俗称苦杏
仁油，是一种有苦杏仁气味的无色液体
（3）用途：
杏仁中含有苯甲醛，苯甲醛是制造染 料、香料及药物的重要原料。
2、随着碳原子数的增多，在水中的溶解度逐渐减小，低级醛易 溶于水（CH3CHO、HCHO） 3、 除了甲醛是气体，其他的醛常温下是液体或者固体，有一 定气味（或刺激性气味）。
醛和酮的性质原理应用
醛和酮的性质原理应用一、醛和酮的基本性质1.醛和酮是含有羰基官能团的有机化合物。
2.醛分子中羰基碳上连接一个氢原子，而酮分子中则连接两个烷基基团。
3.醛和酮的分子式分别为RCHO和R₂CO，其中R代表烷基或芳香基团。
4.醛和酮具有较高的沸点和溶解度，且都是挥发性较强的液体。
二、醛和酮的命名规则1.对于醛，首先要确定羰基碳原子的位置，然后根据所连接的基团名称以及取代基的位置进行命名。
2.对于酮，首先要确定两个烷基基团所连接的碳原子个数，然后根据基团的命名，以及取代基的位置进行命名。
3.醛和酮的命名中，应该采用数字表示取代基的位置，并用连字符将其与基团名称相连。
三、醛和酮的化学性质1.醛和酮通过氧化反应能够生成羧酸。
2.醛和酮可以进行还原反应，还原为相应的醇。
3.醛和酮在含有碱性条件下，可以进行缩合反应，形成烯醇化合物。
4.醛和酮可以进行加成反应，生成相应的醇或碳氢化合物。
5.在强酸或碱的条件下，醛和酮可以发生环化反应，生成环状化合物。
6.醛和酮可与伯胺反应，生成亚胺化合物。
四、醛和酮的化合物应用1.醛和酮在有机合成中广泛应用，可作为重要的中间体。
2.醛和酮可用于制备羧酸衍生物，从而得到一系列功能化合物。
3.醛和酮可通过还原反应得到相应的醇，用于制备醇类化合物。
4.醛和酮可以进行缩合反应，可以制备出具有饱和和不饱和环结构的化合物。
5.由于醛和酮具有较高的反应活性，因此可以用于合成复杂的天然产物。
6.醛和酮在医药领域中也有广泛的应用，如制备药物中间体和合成抗生素等。
五、醛和酮的安全注意事项1.醛和酮具有刺激性气味，应注意防护措施，避免吸入。
2.醛和酮易燃，应避免接触明火和高温源。
3.在操作醛和酮时，应戴上适当的防护手套和眼镜，防止暴露于皮肤和眼睛。
以上内容简单介绍了醛和酮的性质、命名规则、化学性质以及在化合物应用方面的一些重要内容。
醛和酮作为具有羰基官能团的有机化合物，在有机合成和药物合成领域具有非常重要的地位，对于深入理解其性质和应用具有重要意义。
高中化学_醛酮的化学性质教学设计学情分析教材分析课后反思
《有机化学基础》第二章第3节第2课时醛、酮的化学性质【学习目标】1. 通过分析官能团和化学键的特点，推断有机物在化学反应中的断键位置，预测其化学性质，体会物质的结构与性质的关系。
2. 掌握醛的化学性质及确定醛基的化学方法，培养学生实验操作技能。
3. 了解醛和酮在生产和生活中的应用，体会有机化学在生产、生活中的巨大作用。
通过甲醛加强学生环境保护意识的教育。
【课前任务】1.复习课本第2章第1节的有机反应类型；2.在网上搜素并整理资料，了解甲醛在生活中的用途及其对环境的危害。
【导学流程】阅读课本71-74页，完成对下列问题的学习。
【探究一】根据乙醛的特殊结构，预测断键位置及能发生的反应类型。
提示：从官能团、化学键的极性、碳原子的饱和程度等角度分析。
根据你的预测，写出下列反应。
(1)乙醛与HCN反应（引入官能团）__________________________________________________________________(2)乙醛与NH3反应（引入官能团）__________________________________________________________________(3)乙醛与H2反应（引入官能团，由类转化为类）__________ _【注】此反应还可以从哪个角度分析反应类型？【探究二】乙醛是否能发生发生氧化反应（具有还原性）？1、自己设计实验证明乙醛能被氧化？如何验证乙醛的氧化性强弱？试剂：酸性KMnO4溶液O2(催化剂)新制Cu(OH) 2悬浊液（弱氧化性）[Ag(NH3)2]OH 溶液(银氨溶液)（弱氧化性）2、银镜反应（银氨溶液：）观察银镜反应的实验现象并记录，分析结论。
3、观察醛与与新制的氢氧化铜悬浊液反应的现象并记录分析结论。
4、哪些物质还能氧化乙醛？5、分析乙醛发生氧化反应中的断键情况，比较丙酮与乙醛的结构，思考酮类是否也能发生类似的氧化反应？【课后作业】1、从结构上分析甲醛有什么特殊性？试写出甲醛发生银镜反应、甲醛与新制氢氧化铜悬浊液反应的方程式。
高二化学醛、酮的化学性质
醛或酮与氢氰酸加成，反应产物的分子比原 来的醛分子或酮分子多了一个氢原子。例如：
O CH3－C－H＋HCN NaOH
CH3 H－C－CN
OH
O CH3－C－CH3＋HCN NaOH
CH3 CH3－C－CN
OH
这类加成反应在有机合成中可用于增长碳链。
醛、酮还能与氨及氨的衍生物发生加成反应，
反应的产物还会发生分子内脱水反应。从总的结
果来看，相当于在醛、酮和氨的衍生物的分子之
间脱掉一个水分子，其转化可表示为：
O CH3Байду номын сангаасC－H
H-NHY
H [CH3－C－NHY]
-H2O
CH3－C＝NY
OH
H
甲醛之所以有毒，就是因为它进入人体后，
分子中的羰基与蛋白质分子中的氨基发生类似上
述转化的反应，使蛋白质失去原有的生物活性，
引起人体中毒。甲醛能够防腐，也是基于这个原
δH－+ δOC- H3
CH3 H－C－OCH3
OH 乙醛半缩甲醇
；AP课程 https:///ap-course
；
因为人只有一辈子，未来可消费历史上的我们，而我们无法消费未来。 一个好的时代，不会因遇到苛求而恼羞成怒。 一个好的时代，不需要世人去感激，只期待爱与批评。 ? 这是最好的时代，这是最坏的时代 ? 这是最好的时代，这是最坏的时代 当我们正在为生活疲于奔命的时候， 生活已经离我们而去。 约翰·列侬 如果我说我们对它既是不能忍受的又与它相处得不错，你会理解我的意思吗？ 萨特 1 19世纪的狄更斯在《双城记》开头写道：“那是最美好的时代，那是最糟糕的时代；那是智慧的年头，那是愚昧的年头；那是信仰的时期，那是怀疑的时期；那是光 明的季节，那是黑暗的季节 ” 这是段让人隐隐动容的
醛、酮的化学性质
2.加NaHSO;饱和溶液 醛、酮与饱和(40% )亚硫酸氢钠溶液作用，很快 生成白色沉淀物。
在这里要特别注意，试剂的亲核中心不是氧原子， 而是硫原子。所得加成产物不是硫酸酯，而是α-羟 基磺酸钠。该产物虽然能溶于水，但不溶于饱和亚硫 酸氢钠溶液，而以沉淀析出。如果在酸或碱存在下， 加水稀释，产物又可分解成原来的醛或酮。
一、羰基上的亲核加成 1.加氢氰酸 首先介绍这类亲核加成（nucleophilic addition)
反应，是想以该类反应为例，较详细地讨论 醛、酮亲 核加成的机理及其活性规律。
(1)反应 醛、酮与HCN作用，生成α-ห้องสมุดไป่ตู้腈（亦叫氰醇）：
用无水的液体氢氰酸制备氰醇，可以得到满意 的结果。但因HCN挥发性大，有剧毒，使用不方便， 所以在实验室常常是将醛、酮与NaCN(或KCN)水溶液 混合，再慢慢向混合液中滴加无机酸。例如：
八个碳以下的环酮，由于成环使羰基突起，具有 较高的活性，可以与HCN发生反应（平衡常数较大）。 因此，醛、酮与HCN发生加成反应的范围是：醛、脂 肪甲基酮和八个碳以下的环酮。
羰基上的亲核加成一般都是可逆的，它们的平衡 常数除与醛、酮的结构有关外，还受亲核试剂的影响。 所以醛、酮和不同的亲核试剂反应，其平衡常数不尽 相同，也就是说，各种亲核加成反应的范围不一样。 在学习各种亲核加成反应的时候要特别注意这一点。
(3)羰基的保护 由于羰基比较活泼，在有机合成中，有时不希望 羰基参与某种反应，需要把它保护起来。将碳基转化 成缩醛结构是保护羰基(protecting carbonyl group) 的常用方法。当保护完毕后，用稀酸处理，原来的羰 基即被释放出来。
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RCHO＋H2 高温、高压 RCH2OH
Ni
R
R
C ＝O ＋H 2
Ni
高温、高压
R
R
CHOH
在特定的条件下醛、酮还能被还原为烃，这 个反应在有机合成中有重要的应用价值。
； lol美服账号
ysh26zvb
拜~”张祁潭也从窗户里翻了出去。“好的，明天见。”慕容凌娢这会连手都懒得抬了。韩哲轩和张祁潭都离开之后，慕容凌 娢开始构思到底要怎么样进入皇宫——三品一下官员是没资格上朝的，但如果不上朝就木有理由在皇宫闲散的瞎逛，就没办法 知道玉玺放在哪儿，也就没办法计划偷灵石的路线……真是麻烦，看来只能去拜托夏桦了……第二天下午，慕容凌娢抽时间回 了晴穿会总部。“大叔，你今天还进宫吗？”慕容凌娢趴在桌子前，“如果去的话带上我啊。”“为何？”夏桦头也不抬，翻 着这几天晴穿会成员的业绩记录。“我要去找灵石啊。”“灵石……”夏桦猛然抬头，进入沉思状态。过了许久，他缓慢的说 道，“你居然还记得。”“怎么会不记得！”慕容凌娢拍案而起，她不明白夏桦为什么是这种反应，该不会是忘记灵石这个梗 了吧……“那可是我穿越回去的希望啊！”“你如果真的想穿越回去……”夏桦慢条斯理的捋着胡须，“还不如去晴穿会旗下 的超自然协会，那儿的人都是研怎样究穿越时空的。当然，想要进那个协会，至少也要硕士以上学历……你没希望的。”“你 明明告诉我用灵石都可以的！”慕容凌娢感觉自己被耍了。“那只是传闻，所有解释权归晴穿会所有。”“我不管！”慕容凌 娢炸了，既然夏桦那么不要脸，她也开始没节操的软膜硬派。“你欺骗了我的感情，浪费了我的精力，消磨了我的时间，伤害 了我脆弱幼小的心灵。你要赔偿我！”“好好好……”慕容凌娢大声的鬼吼鬼叫，夏桦也有些方了。这要是被别人听到，指不 定以为自己做了什么伤天害理，丧尽天良的事呢。“明天进宫的时候一定带你去。”“说话算话啊，不能再找借口了。”“绝 对算话。”为了防止慕容凌娢把自己的办公室给拆了，夏桦决定先把她支走，“我今天还有别的事，要不……你明天来找 我？”“那好吧。”阴谋得逞，慕容凌娢欣慰的一笑，转身离去。（古风一言）十年戎马孤心单，今日我退隐归深山，如若有 天你难堪，我定扬旗再起帆。第117章 晴穿会创始人“说话算话啊，不能再坑我。”“绝对算话。”为了防止慕容凌娢把自己 的办公室给拆了，夏桦决定先把她支走，“我今天还有别的事，要不……你明天来找我？”“那好吧。”阴谋得逞，慕容凌娢 欣慰的一笑，转身离去。于是乎，第二天，慕容凌娢又兴冲冲的去找夏桦。“大叔，我准备好了。”“走吧，白绫。”夏桦依 旧提着上次那个箱子，装出一副仙风道骨的样子。“走走走，到时候你还找借口和皇上胡扯，把我打发走，然后我就可以在四 处转转，设定路线。”慕容凌娢很拽的一摆手，搞得自己是老大一样。“哎~”夏桦叹了口气，递给慕容凌娢一个小瓶子， “你要是摊上事了，别指望我帮你。自尽之前，随便喊
醛与银氨溶液的反应，因生成的金属银的薄 层附着在洁净的试管内壁形成光亮的银镜，也称 为银镜反应。乙醛发生银镜反应的化学方程式为： CH3CHO＋2[NH3)2]OH
微热
CH3COONH4＋2Ag＋3NH3＋H2O
△ CH COOH＋Cu O↓＋2H O CH3CHO＋Cu(OH)2 3 2 2
(R′)H
δ+ δ－ δ+ δ－
C ＝O ＋A －B
(R′)H－C－OA
几种与醛、酮反应的试剂及加成产物
试剂名称 化学式
氢氰酸
电荷分布
δ+ δ-
A －B
与乙醛加成的 产物
CH3 H－C－CN OH α-羟基丙腈 CH3 H－C－NH2 OH α-羟基乙胺 CH3 H－C－OCH3 OH 乙醛半缩甲醇
H－CN
δ+ δ-
H－CN H－NH2
氨及氨的衍 NH3 生物(以氨 为例) 醇类(以甲 CH3－OH 醇为例)
δ+ δ-
δ+ δ-
H－OCH3
醛或酮与氢氰酸加成，反应产物的分子比原 来的醛分子或酮分子多了一个氢原子。例如： O CH3 NaOH CH3－C－H＋HCN H－C－CN OH O CH3 CH3－C－CH3＋HCN NaOH CH3－C－CN OH
二、氧化反应和还原反应
氧化反应
醛和酮都能发生氧化反应，醛比酮更容易被 氧化，空气中的氧气就能氧化醛，一些弱氧化剂 如银氨溶液、新制氢氧化铜悬浊液也能氧化醛， 氧化产物通常为相应的羧酸。而酮对一般的氧化 剂比较稳定，只有很强的氧化剂才能将其氧化。 之所以出现上述情况，是由于醛的氧化只是官能 团的转变，而酮的氧化还包含分子中碳碳单键的 断裂。
受羰基吸电子作用的影响，醛、酮分子中的 α-H活泼性增强。在一定条件下，分子中有α-H 的醛或酮会发生自身加成反应。 OH OH CH CH＝O＋H－CH CHO CH CH－CH CHO
3 2 3 2
OH △ CH3CH＝CHCHO＋H2O CH3CH－CH2CHO 由于加成产物的分子中既有羟基又有醛基， 故这一反应称为羟醛缩合反应。羟醛缩合反应主 要用于制备α,β-不饱和醛、酮；另外，由于它 是增长碳链的反应，在有机合成中也有着重要用 途。
这类加成反应在有机合成中可用于增长碳链。
醛、酮还能与氨及氨的衍生物发生加成反应， 反应的产物还会发生分子内脱水反应。从总的结 果来看，相当于在醛、酮和氨的衍生物的分子之 间脱掉一个水分子，其转化可表示为： H O H-NHY [CH －C－NHY] -H2O CH －C＝NY CH3－C－H 3 3 OH H 甲醛之所以有毒，就是因为它进入人体后， 分子中的羰基与蛋白质分子中的氨基发生类似上 述转化的反应，使蛋白质失去原有的生物活性， 引起人体中毒。甲醛能够防腐，也是基于这个原 因。
乙醛与新制氢氧化铜悬浊液反应的化学方程式为：
凡是分子中含有醛基的物质(如葡萄糖)通常 都能与银氨溶液、新制氢氧化铜悬浊液反应，且 都有类似乙醛与这些试剂反应所产生的特殊现象。 因此，银氨溶液和新制氢氧化铜悬浊液这两种试 剂常用于鉴别有机化合物分子中是否含有醛基。
还原反应
醛、酮的羰基可以发生多种还原反应，但还 原产物都是醇或烃。 将醛、酮还原成醇可以采取多种方法，如 可在铂、镍等催化剂存在下与氢气加成。
有机合成的中转站
第3节
醛和酮 糖类
第2课时
醛、酮的化学性质
一、羰基的加成反应
羰基含不饱和碳原子，可发生加成反应。能 与醛、酮发生加成反应的试剂有氢氰酸、氨及氨 的衍生物、醇等。
碳氧双键具有较强的极性，双键上的不饱和 碳原子带部分正电荷，发生加成反应时，碳原子 与试剂中带部分负电荷的基团结合： R