DB32_T 1495-2009 草莓等级规格
草莓采收和采后处理技术
·瓜果花草·草莓采收和采后处理技术薛红丽（酒泉职业技术学院，甘肃酒泉735000）摘要：草莓成熟后，在采收、贮藏和运输过程中极易遭受机械损伤和微生物侵染，导致果实失去商品价值。
该文从草莓采收、预冷、采后分级包装、贮藏保鲜、鲜果运输5个方面介绍了草莓采收和采后处理技术。
关键词：草莓；采收技术；预冷；分级包装；贮藏保鲜；运输草莓（Fragaria xananassa Duch.），又称红莓、洋莓、地莓等，系蔷薇科草莓属多年生常绿草本植物[1]。
草莓为浆果类水果，果实心形红色，富含花青素等多种活性成分，营养丰富，口感柔软多汁，酸甜可口，香味浓郁，深受消费者喜爱。
草莓在采收和贮运过程中易受到机械损伤，且采后果实呼吸旺盛，常温下极不耐贮藏。
现将草莓采收和采后处理技术介绍如下。
1采收1.1采收前准备草莓采收前浇水可提高果实产量（增重5%~10%），但果实含水量的增加常导致其贮藏过程中发生腐烂，不利贮藏；另外，草莓成熟期的气温和地温较低，采前浇水不利于果实着色。
因此，草莓采收前1~2d应避免浇水，若土壤干旱可少量浇水。
1.2采收时间草莓的花序为二歧聚伞花序或多歧聚伞花序，同一果穗各级序果的成熟期不一致，因此需分批分期采收。
采收初期隔1~2d采收1次，采果盛期需每天采摘1次。
一般选晴天早晨露水干后采收，利于贮藏。
1.3采收方法采收时，用拇指和食指捏住果柄，连同花萼自果柄处摘下（果实带有一小段果柄便于取食），手指尽量不要接触到果实。
采摘时不能强拽硬拉以免拉下果序，采收后不要翻动果实以免碰破果皮，降低草莓的产量和品质。
采摘时，将达到成熟标准的果实全部采完，避免成熟果实留在植株上腐烂，同时利于下茬果吸收营养、促进果实膨大。
2预冷草莓采收后，剔除病果、虫果、烂果、伤果，选果面完好的草莓立即放入冷藏库，产量较高时应边采收边入库。
库内的收获专用箱应整齐堆放，行间距大于15cm，库内冷风直接吹到的部位不宜放置收获箱，以防草莓受冻。
国家标准批准发布公告2009年第9号(总第149号)－－关于批准197项国家标准的公告
国家标准批准发布公告2009年第9号(总第149号)－－关于批准197项国家标准的公告
文章属性
•【制定机关】国家质量监督检验检疫总局(已撤销),国家标准化管理委员会•【公布日期】2009.08.27
•【文号】国家标准批准发布公告2009年第9号[总第149号]
•【施行日期】2009.08.27
•【效力等级】部门规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】标准化
正文
国家标准批准发布公告
（2009年第9号总第149号）
国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准以下197项国家标准，现予以公布（见附件）。
2009年8月27日
备注：1.GB/T 5953-1999已被代替完
2.从即日起，废止GB/T 21783-2008塑料毛细管法和偏光显微镜法测定部分结晶聚合物的熔融行为（熔融温度或熔融范围）。
国家标准批准发布公告2009年第5号(总第145号)－－关于批准251项国家标准的公告
2009-04-21
2009-12-01
34
GB/T 22861-2009
精粗梳交织毛织品
2009-04-21
2009-12-01
35
GB/T 22862-2009
海岛丝织物
2009-04-21
2009-12-01
36
GB/T 22863-2009
半精纺毛织品
2009-04-21
针织T恤衫
2009-04-21
2009-12-01
23
GB/T 22850-2009
织锦工艺制品
2009-04-21
2009-12-01
24
GB/T 22851-2009
色织提花布
2009-04-21
2009-12-01
25
GB/T 22852-2009
针织泳装面料
2009-04-21
2009-12-01
1999-05-28
2009-04-21
2009-12-01
71
GB/T 6609.34-2009
氧化铝化学分析方法和物理性能测定方法 第34部分：三氧化二铝含量的计算方法
2009-04-15
2010-02-01
72
GB/T 6609.35-2009
氧化铝化学分析方法和物理性能测定方法 第35部分：比表面积的测定 氮吸附法
GB/T 13835.6-1992
1992-11-24
2009-04-23
2009-09-01
46
GB/T 13835.7-2009
兔毛纤维试验方法 第7部分：白度
GB/T 13835.7-1992
DB3205T1992021大棚草莓膜下滴灌栽培技术规范
DB3205T1992021大棚草莓膜下滴灌栽培技术规范前言本标准编写按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》。
本标准由苏州市农业委员会提出。
本标准起草单位：苏州农业职业技术学院、常熟海明蔬菜园艺场、相城区望亭虞河蔬菜产销合作社。
本标准要紧起草人：陈素娟、陈国元、袁卫明、顾海明、林亚萍、何金生、陈军、杨益花。
大棚草莓膜下滴灌栽培技术规范1范畴本标准规定了大棚草莓膜下滴灌栽培的产地环境、种苗生产技术、定植技术、滴灌系统铺设、地膜覆盖、棚期治理、果实采收、生产记录档案。
本标准适用于大棚草莓膜下滴灌栽培。
2规范性引用文件下列文件关于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 4285 农药安全使用标准GB/T 8321.(1～9) 农药合理使用准则(所有部分)GB/T 17187-2009 农业灌溉设备滴头和滴灌管技术规范和试验方法NY/T 1361-2007 农业灌溉设备微喷带NY 5104 无公害食品草莓产地环境条件DB32/T 590-2008 草莓促成栽培技术规程DB32/T 1293-2008 草莓种苗生产技术规程3产地环境应符合NY 5104的规定。
4种苗生产技术按照DB32/T 1293-2008执行。
5定植技术5.1 设施预备大棚栽植草莓一样在8月上中旬搭建骨架材料，骨架材料可选用镀锌薄壁钢管或竹木结构，宽度6m～8m，长度40m～60m。
5.2 定植按照DB32/T 590-2008第8章执行。
6滴灌系统铺设6.1 滴灌设备滴灌系统由水泵、连接头、过滤器、施肥器、输水管、滴灌带等组成。
水泵采纳潜水泵，依照灌溉面积选择适宜的规格，过滤器一样采纳叠片式过滤器，大小应与输水管相配套，过滤后的水源中不能有直径大于0.8mm的悬浮物；施肥器一样选用比例式注肥泵；要紧输水管为直径35mm～45mm的硬管；滴灌管或滴灌带选用符合NY/T 1361-2007，一样规格为直径25mm的硬管或软带，每隔25cm有双排3mm 的出水孔，工作压力为30KPa～60KPa。
国家标准批准发布公告2009年第3号(总第143号)－－批准314项国家标准的公告
2009-12-01
58
gb/t 4909.3-2009
裸电线试验方法 第3部分：拉力试验
gb/t 4909.3-1985
1985-01-31
2009-03-19
2009-12-01
59
gb/t 4909.4-2009
裸电线试验方法 第4部分：扭转试验
gb/t 4909.4-1985
2010-01-01
40
gb/t 3917.3-2009
纺织品 织物撕破性能 第3部分：梯形试样撕破强力的测定
gb/t 3917.3-1997
1983-11-07
2009-03-19
2010-01-01
41
gb/t 3917.4-2009
纺织品 织物撕破性能 第4部分：舌形试样（双缝）撕破强力的测定
2009-03-19
2010-01-01
4
gb 1350-2009
稻谷
gb 1350-1999
1978-01-18
2009-03-28
2009-10-01
5
gb 1352-2009
大豆
gb 1352-1986
1978-01-18
2009-03-28
2009-10-01
6
gb 1353-2009
玉米
gb 1353-1999
2009-11-01
36
gb/t 3484-2009
企业能量平衡通则
gb/t 3484-1993
1983-02-04
2009-03-11
2009-11-01
37
gb/t 3784-2009
电工术语 雷达
树莓苗木质量分级
树莓苗木质量分级1 范围本标准规定了树莓和黑莓苗木质量分级的术语和定义、分级要求、检验方法、检验规则和起苗、包装、运输、贮藏。
本标准适用于树莓和黑莓无性繁育类型的苗木。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 2828.1 计数抽样检验程序第1部分: 按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划GB 6000-1999 主要造林树种苗木质量分级GB 20464 农作物种子标签通则3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
3.1 树莓raspberry and blackberry树莓和黑莓同属蔷薇科（Rosaceae），悬钩子属（Rubus）灌木性植物，果实均为聚合果，是一种小浆果类果树，也是一种很好的生态经济型灌木树种。
树莓（Baspberry），属空心莓亚属（Ideobatus），聚合果果实成熟时与花托分离；黑莓（Blackberry），属实心莓亚属（Eubatus），聚合果果实成熟时，果与花托不分离，花托肉质化可食用。
树莓和黑莓品种见附录C。
3.2 苗木类型types of seedlings按繁殖材料和培育苗木方法划分的苗木群体，分为根蘖苗、扦插苗、压条苗和组培苗等。
3.3 苗龄stock age苗木的年龄。
从扦插生根、压条或根蘖出苗到出圃，苗木实际生长的年龄。
以经历1个年生长周期作为1个苗龄单位。
苗龄用阿拉伯数字表示，第1个数字表示营养繁殖苗在原地的年龄；第2个数字表示第一次移植后培育的年数；数字用短横线间隔，各数之和为苗木的年龄。
示例1：1—0表示1年生插条苗、插根苗或压条苗，未经移植。
示例2：1（2）—0表示1年干2年根未经移植的插条苗、插根苗或压条苗。
3.4 一批苗木a batch of seedlings同一品种在同一苗圃，用同一繁殖材料，采用相同的育苗方法培育的同龄苗木，称为一批苗木（简称苗批）。
草莓的质量标准_概述说明以及解释
草莓的质量标准概述说明以及解释1. 引言1.1 概述本文将讨论草莓的质量标准问题。
草莓是一种广泛种植并且备受欢迎的水果，因其口感鲜美和营养丰富而深受人们喜爱。
然而，由于不同来源和处理方式的草莓可能存在质量差异，因此制定统一的质量标准对于确保消费者的权益和满足市场需求非常重要。
1.2 文章结构本文将分为五个部分进行讨论。
首先，在引言部分我们将介绍本篇文章的目的和结构，以便读者了解整个文章的内容安排。
在第二部分，我们将详细探讨草莓的质量标准，包括该标准的定义、在草莓行业中的重要性以及国内外草莓质量标准之间的比较。
接下来，在第三部分中，我们将解释和阐述草莓质量标准中各要点的含义。
在第四部分，我们将介绍评定草莓质量所使用的方法和技术，并说明其应用情况。
最后，在第五部分，我们将对全文内容进行总结，并展望未来发展趋势并提出相关建议。
1.3 目的本文旨在探讨草莓的质量标准问题，以加强对草莓质量管理的认识。
通过对草莓的外观、味道和口感、农药残留和安全等要点进行解释，并介绍相关评定方法和技术，希望能够为草莓生产企业、监管机构和消费者提供参考，促进草莓行业的发展和保障消费者的利益。
此外，本文还将对未来发展趋势进行分析，并给出相应建议，以促进行业更好地适应市场需求和推动质量标准的不断完善。
2. 草莓的质量标准2.1 什么是草莓的质量标准草莓的质量标准是用来衡量和评估草莓产品是否达到特定要求的一套规范和指导原则。
这些标准通常包括对草莓外观、口感、味道以及安全性等方面的具体要求，以确保草莓产品的品质和安全性能够满足消费者的需求。
2.2 质量标准在草莓行业中的重要性质量标准在草莓行业中发挥着重要作用。
首先，它可以帮助生产者确保所提供的草莓产品符合市场需求，并提高其竞争力。
符合质量标准的草莓能够给消费者留下良好印象，增加销售额。
其次，质量标准可以促进行业内部对于草莓质量问题的统一认识，提高整个行业的管理水平和生产效率。
而且，通过制定和执行严格的质量标准，还可以保护消费者免受低劣或不安全食品带来的健康风险。
农业部办公厅关于推介发布2009年农业主导品种和主推技术的通知-农办科[2009]3号
![农业部办公厅关于推介发布2009年农业主导品种和主推技术的通知-农办科[2009]3号](https://img.taocdn.com/s3/m/c8f6a4b9b1717fd5360cba1aa8114431b90d8e70.png)
农业部办公厅关于推介发布2009年农业主导品种和主推技术的通知正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 农业部办公厅关于推介发布2009年农业主导品种和主推技术的通知（农办科[2009]3号）各省、自治区、直辖市农业（农牧、农林）、农机、畜牧、兽医、农垦、渔业厅（委、局、办）、新疆生产建设兵团农业局、黑龙江农垦总局：为全面推进农业科技入户工作，引导广大农民选择优良品种、应用先进适用技术，充分发挥科技对农业稳定发展、农民持续增收的支撑作用，根据农业部《农业主导品种和主推技术推介发布办法》，我部组织遴选了2009年100个主导品种和60项主推技术（见附件），现予推介发布。
请各地结合实际，推介发布本省（区、市）农业主导品种和主推技术，抄报我部科技教育司，并通过广播、电视、报刊、网络等媒体及时广泛宣传。
附件：2009年农业主导品种和主推技术二〇〇九年一月六日附件：2009年农业主导品种和主推技术一、主导品种（100个）（一）水稻（17个）天优998：适宜在广西区中北部、广东省北部、福建省中北部、江西省中南部、湖南省中南部、浙江省南部的稻瘟病、白叶枯病轻发的双季稻区作晚稻种植，以及在广东省中南部、广西区南部作早稻种植。
博优998：适宜在海南省、广西区中南部、广东省中南部、福建省南部的稻瘟病、白叶枯病轻发的双季稻区作晚稻种植。
陆两优996：适宜在福建省北部、江西省、湖南省、浙江省中南部的稻瘟病、白叶枯病轻发的双季稻区作早稻种植。
中早22：适宜在浙江省衢州、金华及生态类似地区作早稻种植。
金优207：适宜在广西区中北部、湖南省、江西省白叶枯病轻发区和湖北省稻瘟病无病区或轻病区作晚稻种植，以及在贵州省海拔700～1200米区域作一季中稻种植。