土壤性状及施肥
安阳市龙泉镇土壤养分状况及施肥建议
安阳市龙泉镇土壤养分状况及施肥建议作者：张晓勇来源：《河南农业·综合版》 2014年第5期安阳市土肥工作站张晓勇河南省安阳市龙泉镇有 1 700多年的花卉栽培历史，是全国著名的“花卉之乡”。
近年来，该镇大力调整农业产业结构，推动了龙泉花木生产的发展。
全镇花木种植面积已达到1 500hm2，花木品种达到1 500多个，年总产值1.54亿元。
一、区域概况龙泉镇位于太行山麓东侧，境内共有6个水库，气候适宜，是南花北移和北花南调的理想过渡驯化地带。
全镇下辖33个行政村，总人口3.2万人，全镇总面积57km2，耕地面积0.27万hm2。
龙泉镇地处太行山余脉浅山丘陵地带，东部为肥沃的平原，西部为丘陵。
全镇光能资源丰富，日照充足，光辐射量较大，年平均降水量600mm以下。
全镇均为褐土土类，主要为洪积褐土和洪积石灰性褐土两类，土壤多数为壤土，质地适中，土壤pH值为7.8~8.4，非常适宜花卉苗木种植。
二、研究方法（一）样品采集在采样前，根据项目区土壤类型和主要作物种类划分区域，综合土壤图、土地利用现状图和行政区划图确定采样点位，形成采样点位图。
采样时按照“随机”“等量”“多点混合”的原则以“Ｓ”形布点进行采样。
采样深度0~20cm，在同一个采样单元内，15~20个点的土样组成一个2kg左右的混合土样。
从田间采来的土样经登记编号后进行预处理，经过风干、磨细、过筛、混匀、装袋后备测定分析之用。
采样的同时进行GPS定位，共采集土样224个。
分别化验每个土壤样品的土壤pH值、有机质、全氮、有效磷、速效钾、缓效钾、中微量元素等土壤养分。
（二）样品测定测定项目有pH值、有机质、全氮、有效磷、速效钾、缓效钾、有效态中微量元素（硫、铁、锰、铜、锌、钼、硼）。
其中，土壤pH采取土液比1：2.5的电位法；土壤有机质采取油浴加热重铬酸钾氧化容量法；土壤全氮采取凯氏蒸馏法；土壤有效磷采取碳酸氢钠提取—钼锑抗比色法；土壤速效钾采取乙酸铵浸提—火焰光度计法；土壤缓效钾采取硝酸提取—火焰光度计法；土壤有效硫采取氯化钙浸提—硫酸钡比浊法；土壤有效铜、锌、铁、锰采取DTPA浸提—原子吸收分光光度计法；土壤有效钼采取草酸草酸铵浸提—极谱法；土壤有效硼采取沸水浸提—甲亚胺H比色法。
史上最完整土壤知识
史上最完整土壤知识（一）土壤及其性状1、土壤的概念：苏联土壤学家威廉斯指出：“土壤是地球陆地上能够生长绿色植物的疏松表层。
”这个定义正确地表示了土壤的基本功能和特性。
土壤之所以能生长绿色植物，是由于它具有一种独特的性质——肥力。
土壤这种特殊本质，就是土壤区别于其它任何事物的依据。
土壤肥力虽与土壤物质组成有联系，但主要受土壤性状的影响。
2、土壤的主要性状(1)土壤质地：土壤的泥砂比例称为土壤质地。
直径小于0.01毫米的土粒称泥;直径为1—0.01毫米的土粒称砂;直径大于1毫米的土粒称砾石。
根据土壤质地不同将土壤分为砂质土、粘质土和壤质土。
①砂土：这类土壤含砂粒在80%以上，土粒间大孔隙多，土壤容积比重在1.4—1.7克/厘米3之间，因此，土壤昼夜温差大，通透性好，有机质矿质化快，易耕作，但保水保肥能力差，遇水易板结，肥力一般较低。
种植作物要增施有机肥和少量多次地勤追化肥。
②粘土：这种土壤含泥粒在60%以上，土壤比重在2.6—2.7克/厘米3之间。
土壤硬度大，粘着性、粘结性和可塑性都强，故适耕性差。
土壤保水保肥力强，潜在肥力较高。
但土紧难耕，土温低，肥效不易发挥。
因此，水田要注意管水，提高泥温，多施腐熟性有机肥和热性化肥。
③壤土：这种土壤泥砂比例适中，一般砂粘占40—55%，粘(泥)粒占45—60%。
土壤容重1.1—1.4克/厘米3之间。
质地轻松，通气透水，保水保肥力强，耕作爽犁。
因此，它是水、肥、气、热协调的优质土壤。
(2)土壤结构：土壤形成团聚体的性能，称为土壤的结构性。
凡土粒胶结成直径为1—10毫米的团粒状土壤结构，称为团粒结构。
这是土壤结构中最好的一种。
其形成条件有两个：一是胶结物质。
土壤中的胶结物质最主要是粘粒，新形成的腐殖质和微生物的菌丝及分泌物。
这些物质与钙胶结在一起，就形成了具有多孔性和养分丰富、不易被水泡散的水稳性团粒状土壤结构。
因此，增施钙质肥料(石灰、石膏)有利团粒结构形成。
二是外力挤压作用。
土壤肥料学--土壤学部分
土壤学部分绪论土壤学：研究土壤形成演变、形成性质、开发利用以及培肥改良的一门学科土壤：地球陆地上能够生长绿色收获物的疏松表层土壤的本质具有肥力土壤肥力：土壤供给调节植物生长发育的水分、养分、空气、热量等生活因素的能力。
土壤肥力分类：自然肥力、人为肥力，有效肥力、潜在肥力、经济肥力肥料：把施入土壤中或喷施于作物茎叶，能直接或间接的供给作物养分，提高作物产量，改善产品品质或者改良土壤性状，逐步提高土壤肥力的物质。
肥料分类：化学肥料、有机肥料、生物肥料国策：十分珍惜每寸土地，合理利用每寸土地腐殖质营养学说（泰伊尔）：腐殖质是植物的唯一营养矿质营养学说（李比希）植物营养主要靠土壤中的矿质营养以及有机质分解产生的矿物质养分归还学说（李比希）由于不断在体让上种植植物，土壤中的营养不断消耗，如果不把植物从土壤中吸收的矿物质营养归还给土壤，那么土壤最后会变得十分贫瘠，甚至寸草不生。
最小养分定律（李比希）作物产量受土壤中最小的养分控制。
报酬递减率（米切里希）给作物施加肥料，当施肥量达到一定程度以后，再施加肥料，作物产量不增加反而降低。
土壤固相组成土壤由固、液、气三相物质组成土壤矿物质：土壤中所有无机物的总称矿物：一类具有化学组成、物理性质和内部构造而天然存在于地壳中的化合物或单质原生矿物：地球内部岩浆岩冷凝时形成的、存在于岩浆岩之中的矿物。
常见硅酸盐类（钠长石、钾长石、钙长石）次生矿物（粘土矿物）：原生矿物在各种风化因素的作用下，改变了形态、成分和性质而形成的新矿物。
（常见层状次生硅酸盐类矿物）次生矿物的分类依据：硅氧片和铝氧片的排列方式1、1：1型粘土矿物，无膨胀性，电荷数少，带正电，胶体特性较弱。
高岭石（南方）保水保肥性能弱2、2：1型粘土矿物，有膨胀性，电荷数多，带负电，胶体特性强。
蒙脱石（北方）保水保肥性能强同晶替代：使晶体带点中心离子被其他离子所代替国际制土粒分级石砾>2、砂粒（粗砂粒2-0.2、细沙粒0.2-0.02）、粉砂粒0.02-0.002、粘粒<0.002土壤质地各粒级土粒占土壤重量的百分数，也叫土壤的机械组成土壤粒级分类各级土粒的主要特征▪１．石砾及砂粒粒级大，抗风化，养分释放慢，比表面积小，无可塑性、粘结性、粘着性和吸附性。
让土壤变肥沃的方法
让土壤变得肥沃的方法如下：一是休耕，对土壤结构进行调整：1、用熟土家农家有机肥参合改良：具不良性状的土壤，不但土壤养分含量低，养分不平衡，而且土壤水、气、热状况也不协调，土壤生物状况也差。
要给植物提供一个良好的土壤条件，可选用轻质、肥沃的耕层土壤，再掺入约为土重1／3～1／2的腐熟的鸡粪、猪粪或牛粪，充分混匀，配成营养土做回填土。
这样，土壤养分变得丰富，土壤的物理性状变好，土壤生物特别是土壤微生物活性提高，利于植物成活和生长发育。
对于盐渍土、客土还有隔盐和缓冲盐碱危害的作用。
客土回填后，深翻土地晒地：把回填的土翻到底下使其附属发酵，翻上来的生土经过一个夏天的雨林日晒，也变成了熟土，等播种前再做一次深翻土地。
二是种植过程中改良：1、春秋季两次在树周围1米～2米处覆盖一层3厘米～5厘米的碎麦秸、麦糠或碎玉米秸等作物秸秆，可起到抑盐、保水、平抑地温的作用。
秸秆经耕翻沤制后，可转化为土壤有机质，释放出氮、磷、钾、锌、铁等元素，降低土壤容重，增大土壤孔隙度，改善土壤通气状况，利于土壤生物生长发育。
最好结合覆盖地膜，使其优点充分发挥。
2、增施有机肥：有机肥养分全面，富含有机质、氮、磷、钾和微量元素，对于土壤供肥、保肥、耕性、土壤容重、土壤生物等是至关重要的。
研究和经验证明，土壤的诸多优良特性，均与其土壤有机质含量高密切相关。
增施有机肥是培肥土壤，克服土壤缺肥、盐渍、理化性状差等的有效途径之一。
3、平衡施肥：针对不良土壤存在的缺肥、供肥能力差、养分不平衡、盐渍等特点，结合植物的吸肥规律，均衡地施用氮、磷、钾和微量元素肥料，可有效地培肥土壤，节约肥料，减轻危害，并能提高果品质量。
4、间作绿肥：绿肥作物产量高，肥效好，不但能增加土壤有机质，改善土壤理化性状，保持水土，而且还可以做饲料，过腹还田。
绿肥易于栽培，成本低，是一种优质肥源。
间作绿肥是培肥和充分利用果园土壤的有效措施。
苕子、草木樨、苜蓿、绿豆等绿肥作物都适合果园间作。
土壤性状及施肥
土壤性状及施肥（一）土壤及其性状1、土壤的概念：苏联土壤学家威廉斯指出：“土壤是地球陆地上能够生长绿色植物的疏松表层。
”这个定义正确地表示了土壤的基本功能和特性。
土壤之所以能生长绿色植物，是由于它具有一种独特的性质——肥力。
土壤这种特殊本质，就是土壤区别于其它任何事物的依据。
土壤肥力虽与土壤物质组成有联系，但主要受土壤性状的影响。
2、土壤的主要性状（1）土壤质地：土壤的泥砂比例称为土壤质地。
直径小于0.01毫米的土粒称泥；直径为1—0.01毫米的土粒称砂；直径大于1毫米的土粒称砾石。
根据土壤质地不同将土壤分为砂质土、粘质土和壤质土。
①砂土：这类土壤含砂粒在80%以上，土粒间大孔隙多，土壤容积比重在1.4—1.7克/厘米3之间，因此，土壤昼夜温差大，通透性好，有机质矿质化快，易耕作，但保水保肥能力差，遇水易板结，肥力一般较低。
种植作物要增施有机肥和少量多次地勤追化肥。
②粘土：这种土壤含泥粒在60%以上，土壤比重在2.6—2.7克/厘米3之间。
土壤硬度大，粘着性、粘结性和可塑性都强，故适耕性差。
土壤保水保肥力强，潜在肥力较高。
但土紧难耕，土温低，肥效不易发挥。
因此，水田要注意管水，提高泥温，多施腐熟性有机肥和热性化肥。
③壤土：这种土壤泥砂比例适中，一般砂粘占40—55%，粘（泥）粒占45—60%。
土壤容重1.1—1.4克/厘米3之间。
质地轻松，通气透水，保水保肥力强，耕作爽犁。
因此，它是水、肥、气、热协调的优质土壤。
（2）土壤结构：土壤形成团聚体的性能，称为土壤的结构性。
凡土粒胶结成直径为1—10毫米的团粒状土壤结构，称为团粒结构。
这是土壤结构中最好的一种。
其形成条件有两个：一是胶结物质。
土壤中的胶结物质最主要是粘粒，新形成的腐殖质和微生物的菌丝及分泌物。
这些物质与钙胶结在一起，就形成了具有多孔性和养分丰富、不易被水泡散的水稳性团粒状土壤结构。
因此，增施钙质肥料（石灰、石膏）有利团粒结构形成。
二是外力挤压作用。
土壤肥料学PPT课件
阐述植物根系对营养元素的吸收过程以及营养元素在植物体内的转运和分配机制。
植物必需营养元素
了解植物正常生长发育所必需的营养元素，如氮、磷、钾等大量元素和钙、镁、硫等中量元素以及铁、锰、锌等微量元素。
植物营养与施肥
根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，提出合理的施肥原则，如有机肥与无机肥配合施用、氮磷钾及中微量元素平衡施用等。
农业废弃物的种类和来源
农业废弃物资源化利用的途径和技术
农业废弃物资源化利用的意义和作用
农业废弃物资源化利用
农业可持续发展的概念和内涵
农业可持续发展是指在满足当代人需求的同时，不损害后代人满足其需求的能力的农业发展方式。其内涵包括生态可持续性、经济可持续性和社会可持续性三个方面。
农业可持续发展战略的目标和措施
种植防护林、草被植物等，增加地表覆盖，防止风蚀和水蚀。
生物措施
农业措施
法律措施
01
02
04
03
制定和执行相关法律法规，加强水土保持工作。
修建梯田、水平沟等工程设施，减少水土流失。
改坡地为梯田，等高种植，合理轮作和耕作等。
侵蚀土壤治理措施
增施有机肥
大量施用农家肥、绿肥等有机肥，提高土壤肥力。
合理施用化肥
根据土壤养分状况和作物需求，科学施用化肥。
深耕深松
改善土壤物理性状，增加土壤通气性和保水能力。
种植绿肥和牧草
增加土壤有机质和氮素含量，改善土壤结构。
低产田培肥措施
06
CHAPTER
环境保护与可持续发展策略
化肥过量使用导致土壤污染
01
长期过量使用化肥会导致土壤板结、酸化、盐渍化等问题，严重影响土壤质量和农作物生长。
土壤理化性状
土壤理化性状
一句俗话叫做：万物蓬勃，立足根本。
根好啥都好，大蒜健康生长需要良好的根系生长环境，也就是根系得有健康生长的土壤理化环境，土壤理化性状包括物理性状和化学性状。
物理性状：有机质含量、通透性、保肥保水性。
根细胞需要呼吸，要有发育、吸收养分的温床，板结的土壤只会恶化根系的生长状态。
大蒜对富含腐殖质的有机肥反应良好，增施可有良好的增产效果。
所以增施大量优良的有机肥是培肥地力必不可少的，也是决定单亩高产、抗逆性最有效的措施。
化学性状：无机大中微量元素、土壤酸碱度即PH值。
大蒜喜酸性土壤，大约PH值在6附近，产量和植株表观上要远好于碱性土壤。
在整个生长期中养分以需求N、K、P递减，但是在实际施底肥过程中，要充分考虑各种养分的实际利用率和土壤营养状况、化肥的流失量等情况。
氮磷素可以使大蒜植株强壮色泽浓绿，而磷肥易被土壤固定转化难吸收，施用时量不可少而且最好是水溶性磷比较高的品种;但是作物高效吸收磷素要有氮素配合达到氮磷比为1.5-2:1为宜，所以苗期乃至整个生长中前期，氮素也很重要;钾素中后期和磷素结合可以使大蒜壮杆抗倒伏、加大抽薹率而且高产、鳞牙良好分化、加速鳞茎膨大，改善大蒜品质作用显著。
再就是中微量元素也不可缺失，微小的用量影响着大蒜品质和产量。
种植基础第二章第三节土壤的基本性质
（五）土壤缓冲性能
土壤缓冲性能是指土壤抵抗外来物质引起酸碱反应剧烈变化的能力， 即在土壤中加入酸、碱物质后，土壤的pH并不会相应地上升或下降， 仍能保持其相对稳定性。
三、土壤孔隙性
土壤孔隙：指土壤固相土粒或土团之间的空隙。土壤孔隙是土壤中物质 和能量交换的场所。也是植物根系伸展和土壤动物、微生物活动的地 方。
体积总和占整个土壤体积的百分数。
无机胶体在数量上远比有机胶体要多，主要是土壤粘粒，它包括 Fe、Al、Si等含水氧化物类粘土矿物以及层状硅酸盐类粘土矿物。
有机胶体主要指的是土壤中的腐殖质。在土壤中有机胶体一般很 少单独存在，绝大部分与无机胶体紧密结合在一起形成有机-无机复合 胶体。
土壤胶体带有电荷，能够吸附土壤溶液中的离子态养分，因而避 免其随水流失。这是土壤保肥性的重要方面。
赤红壤
砖红壤
几种酸性土剖面图
（三）土壤碱性
土壤碱性是由于土壤中OH-浓度高于H+离子浓度而造成的。 土壤中OH-主要来自于强碱弱酸盐的水解和土壤吸附的钠离子的解离。
土壤中的强碱弱酸盐主要是碳酸盐或重碳酸盐的碱金属（K+，Na+） 或碱土金属（Ca2+，Mg2+）的盐类。
含有游离碳酸钙的土壤称为石灰性土壤。
土壤板结，结构变劣； 部分微量元素有效性降低（镁）；磷的有
效性也下降。 因此，施用石灰要适量。白云石替代
影响石灰施用量的因素有： 土壤潜性酸和pH；盐基饱和度；质地；有机质含量；石灰的 种类和施用方法；作物的要求等。
2.土壤碱性的调节
用石膏来改良。原理如下：
土壤胶体
Na+
+
CaSO4
Na+
土壤胶体 Ca2+ + Na2SO4
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土壤性状及施肥（一）土壤及其性状1、土壤的概念：苏联土壤学家威廉斯指出：“土壤是地球陆地上能够生长绿色植物的疏松表层。
”这个定义正确地表示了土壤的基本功能和特性。
土壤之所以能生长绿色植物，是由于它具有一种独特的性质——肥力。
土壤这种特殊本质，就是土壤区别于其它任何事物的依据。
土壤肥力虽与土壤物质组成有联系，但主要受土壤性状的影响。
2、土壤的主要性状（1）土壤质地：土壤的泥砂比例称为土壤质地。
直径小于0.01毫米的土粒称泥；直径为1—0.01毫米的土粒称砂；直径大于1毫米的土粒称砾石。
根据土壤质地不同将土壤分为砂质土、粘质土和壤质土。
①砂土：这类土壤含砂粒在80%以上，土粒间大孔隙多，土壤容积比重在1.4—1.7克/厘米3之间，因此，土壤昼夜温差大，通透性好，有机质矿质化快，易耕作，但保水保肥能力差，遇水易板结，肥力一般较低。
种植作物要增施有机肥和少量多次地勤追化肥。
②粘土：这种土壤含泥粒在60%以上，土壤比重在2.6—2.7克/厘米3之间。
土壤硬度大，粘着性、粘结性和可塑性都强，故适耕性差。
土壤保水保肥力强，潜在肥力较高。
但土紧难耕，土温低，肥效不易发挥。
因此，水田要注意管水，提高泥温，多施腐熟性有机肥和热性化肥。
③壤土：这种土壤泥砂比例适中，一般砂粘占40—55%，粘（泥）粒占45—60%。
土壤容重1.1—1.4克/厘米3之间。
质地轻松，通气透水，保水保肥力强，耕作爽犁。
因此，它是水、肥、气、热协调的优质土壤。
（2）土壤结构：土壤形成团聚体的性能，称为土壤的结构性。
凡土粒胶结成直径为1—10毫米的团粒状土壤结构，称为团粒结构。
这是土壤结构中最好的一种。
其形成条件有两个：一是胶结物质。
土壤中的胶结物质最主要是粘粒，新形成的腐殖质和微生物的菌丝及分泌物。
这些物质与钙胶结在一起，就形成了具有多孔性和养分丰富、不易被水泡散的水稳性团粒状土壤结构。
因此，增施钙质肥料（石灰、石膏）有利团粒结构形成。
二是外力挤压作用。
凡是作物根系穿插、干湿交替、冻融交替和耕作都对粘聚起来的土粒产生一定的外力挤压作用，使之散碎成一定大小的团粒。
深耕、免耕、滴灌、水旱轮作，都有利土壤团粒结构的形成。
团粒结构优越性的具体表现：其一，能协调土壤水分和空气的矛盾。
由于团粒间存在大孔隙，团粒内又有毛细管孔隙，这就有利于水分、养分、空气三者间的同时存在。
从而土壤水、肥、气、热状况协调。
其二，具有良好的养分状况。
随着水、气矛盾的解决，也解决了水分与养分的矛盾。
因团粒表面常为好气分解，团粒内部又为嫌气分解，前者有利于土壤养分释放给作物吸收，后者有利土壤腐殖质累积，养分保蓄。
矛盾协调后的水分与养分就能同时而不断地供给作物需要。
其三，使土壤松软适度。
具有团粒结构的土壤，疏松多孔，犁耕阻力小，耕作省力，耕翻质量好；土壤细碎而均匀，既不紧硬，又不起浆浮泥；干燥不开大坼，泡田渗漏损失也小。
（3）土壤吸收性能。
土壤有吸收固体、液体和气体的能力。
其吸收方式分为五种。
①机械吸收作用：这是指土壤将大于土壤孔隙而悬浮于溶液中（如骨粉、饼肥、磷矿粉及粪便残渣等）的微细颗粒机械地阻留下来，使之不随土壤中渗水而流走的一种作用。
由于土壤颗粒愈小，排列愈紧密，土壤孔隙愈细，因此机械吸收作用就越强，则土壤保肥性能就好。
这种作用对新改稻田、新水库、塘坝有利增强保水蓄水的功能。
②物理吸收作用：它是指土壤胶体依靠其表面能将分子态养分吸附在表面上，而胶体与被吸附物不起任何化学反应的一种作用。
这种作用，由于对分子态养分有保持能力，因此，土壤中的氨气、尿素、氨基酸等分子态氮就会减少挥发损失。
平常在施用易挥发的铵态氮肥时要求复好土就是这个道理。
③化学吸收作用：这是指土壤中可溶性养分（如某些离子与带不同电荷的离子发生化学作用），由纯化学作用产生不溶性沉淀而固定在土壤内的作用。
这种作用，虽然有减少可溶性养分的流失，但被固定下来的养分就难以再被作物吸收利用，故降低了养分的利用率。
因此，把磷肥集中施或与有机肥混和施，制成颗粒球肥施和根外喷施，就是避免化学吸收作用的发生，减少土壤对磷酸的固定。
④代换吸收作用：这又叫物理化学吸收作用。
它是指土壤胶体表面吸着许多与它带相反电荷离子的同时，其表面上又有等当量的同电荷的其它离子被代换出来的作用。
其实质是一种离子（阳离子或阴离子）代换过程，是土壤胶体所吸收的离子和土壤溶液中的离子在相互代换。
所以这种作用是可逆的，即胶体所吸收的离子，又能重新被其它离子代换到溶液中去。
从而，这种作用在调节土壤中可溶性养分的保蓄和供应，具有重要意义。
⑤生物吸收作用：这是指生活在土壤中的微生物及作物根系和动物等，吸收养分构成有机体而保留在土壤中的一种性能。
由于生物是根据自身需要，从土壤溶液中选择吸收各种可溶性养分，形成有机体。
当它们死亡后，有机残体又逐渐分解，把营养物质释放出来，供作物吸收利用。
所以生物吸收作用，能保持养分，积累养分，提高土壤肥力。
（4）土壤酸碱度。
土壤酸碱度是指土壤溶液中存在的H+和OHˉ的量。
通常用PH值表示。
PH=7时是中性反应，这时溶液中H+和OHˉ数量相等；PH小于7表示是酸性反应，这时H+多于OHˉ；PH大于7表示是碱性反应，这时H+少于OHˉ。
土壤酸碱度按其PH值的大小分为七级：PH＜4.5 强酸性PH4.5—5.5 酸性PH5.5—6.5 微酸性PH6.5—7.5 中性或近于中性PH7.5—8.5 微碱性PH8.5—9.5 碱性PH＞9.5 强碱性①土壤酸碱性产生原因：土壤之所以有酸碱性，主要是土壤中存在酸碱物质。
H+来源主要是土壤胶体上吸附的H+和Al+3；其次是二氧化碳溶于水形成碳酸解离的结果：H2CO3=H++HCO3ˉ， HCO3ˉ= H++CO3ˉ除此之外，还有有机质转化过程中，分解产生的有机酸（丁酸、草酸、柠檬酸等）、岩石风化过程中，化学变化（如含硫矿物氧化）成的酸以及施用肥料加进的酸性物质[如（NH4）2SO4、NH4Cl]，当NH4+被作物吸收后，常遗留在土壤中的酸根（SO4-2，Clˉ）都能使土壤酸性增加。
OHˉ的来源主要是土壤中碳酸钠、碳酸氢钠等盐类水解以及土壤胶体上含的代换性钠形成强碱转化结果。
例如：Na2CO3+2H2O 2NaOH+H2CO3NaHCO3+H2O NaOH+H2CO3②作物对土壤酸碱度的适应能力：强酸性与强碱性土壤都不利于作物生长。
不同的作物要求土壤酸碱度不同。
如茶树只适宜在酸性土壤上生长，像映山红、马尾松、杨梅、蒜盘子等，就是酸性土壤的指示植物；而天竺、圆叶包柏、柏木又是石灰性土壤的指示植物。
我县的主要农作物和果树最适宜的PH范围介绍如后（见附表）。
此外，土壤酸碱度对营养元素的有效性及有益微生物的活动都有很大的影响，土壤过酸过碱还影响土壤良好结构的形成（现不作详细阐述），这些无疑的都直接或间接地影响着作物的生长和发育。
（5）土壤缓冲性能：在土壤加入酸、碱物质后，土壤所具有的抵抗土壤溶液酸化或碱化的能力，称为土壤缓冲性能。
土壤具有缓冲性能的原因，主要有三点：①土壤胶体上代换性阳离子存在，对酸碱有缓冲作用。
这是由于土壤胶体上代换性阳离子（盐基离子或H+）被代换到溶液中生成了中性盐或H2O，而土壤土壤的缓冲性能是土壤的重要特性之一。
由于土壤具有缓冲性能，可以使土壤的酸碱度经常保持稳定，为作物和微生物生长发育提供良好的环境条件，同时也为指导施肥提供依据。
向土壤中施用有机肥料、泥土类（塘泥）肥料、石灰和种植绿肥等，都是提高土壤缓冲性能的有效措施。
（二）土壤肥力及其因素1、土壤肥力种类：土壤肥力就是指土壤能够满足作物生长发育所必需的水分、养分、空气、热量的能力而称之。
土壤肥力分为自然肥力和人为肥力；潜在肥力和有效肥力。
所谓自然肥力，是指自然土壤在未开垦利用之前所具有的肥力；人为肥力是指人们对土壤进行耕种、施肥、灌溉等农业技术措施而创造出来新的肥力。
因此，任何土壤，耕作栽培作物愈久，可采用的农业技术措施愈完善，人为肥力所占比重就越大。
所以说，土壤是劳动的对象，又是劳动的产物。
所谓有效肥力，是指栽培作物时，被当季作物吸收利用的那部份肥力；潜在肥力是指在土壤中存在，不能立即被当季作物利用的那些肥力。
潜在肥力和有效肥力，在得当的农业技术措施实施下，是可以相互转化的。
2、土壤肥力因素：土壤水分、养分、空气和温度，称为土壤肥力四大因素。
土壤肥力的高低，不只是受每个肥力因素数量适当与否的影响，而主要取决于水、肥、气、热之间在一定条件下协调程度的左右。
因此，必须研究掌握土壤各个肥力因素状况和它们的相互关系。
（1）土壤水分状况。
“水利是农业的命脉”，首先，作物的生长发育需要大量的水。
这是因为：一般作物要获得一分产量，必须消耗500—1000分的水，这些水都是从土壤中供给；作物吸收的养分也需要溶于水后才能被利用；土壤微生物的活动以及土壤养分的分解和转化都需要水。
其次，水分直接对土壤空气与热量状况起着制约的作用，同时还影响着土壤的胀缩性、粘着性、粘结性和耕性等性质。
这表明，土壤水分不仅为作物生长发育之必需，而且还可以通过控制土壤水分状况来使肥、气、热关系协调。
①土壤水分类型：土壤水分按其受作用力的不同，一般分为三种：A、束缚水：这是在土粒表面引力作用下，紧紧地束缚在土粒周围的水分而称之。
这种水在土壤中移动极慢，且有一部份在土粒表面不移动，所以很难被作物吸收利用。
当土壤含水量达到仅有束缚水量时，作物就出现凋萎现象。
由于土粒愈细，吸住的水分愈多，所以粘土的束缚水量大于砂土。
B、毛管水：这是在土壤毛细管引力作用下，保持在曲折微细的土壤孔隙里的水而称之。
这种水能沿着毛细管孔隙向上下左右的各个方向移动。
其移动规律是从湿度大的土层移向湿度小的土层。
它是土壤中最适于作物吸收利用的水分。
由于水中溶有各种作物的养分，所以又为作物提供了营养物质。
油砂土、潮砂土，出现的“回潮”或“回润”现象，就是毛管水的上升运动，把地下水引到耕层的缘故。
但是毛管水运动会带来地表蒸发不断发生，造成土壤水分损失，所以生产中常采取中耕松土，这有切断土壤毛细管，减少土壤水分蒸发的作用。
C、重力水：这是在土壤水分含量超过土壤毛管力的作用范围时，过多的水受重力的影响向下渗漏，这种渗漏水称为重力水。
它是水稻最有效的水分。
尽管渗漏作用有造成漏水漏肥的现象，但不论对水田还是旱土，适当的渗漏是必要的，它有利于土壤空气的更新及有害还原物质的向下移动和淋失。
②水稻土壤水分状况：水稻土壤在淹水时期，耕作层水分呈现过饱和状态，由于重力作用,不断地垂直渗漏。
根据水分的垂直渗漏特点，水稻土分成三个类型。
A、地下水型：这类水稻土，地下水位高（地下水位距地表在60厘米以内），排水不良，灌溉水层和地下水相连，通透性能差，泥温低，如冷浸田、滂泥田和深脚鸭屎泥土属之。