蛾螺科
常见贝类识别.教学提纲
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扁玉螺
纲目:玉螺科 产地及产期: 为我国沿海常见的种类，北方多于南方。此外， 在日本北海道南部至九州、朝鲜半岛、菲律宾： 澳大利亚以及印度洋的阿曼湾等地也有分布。埋 于海底砂中生活。在砂中掘路挪进，并在砂中的 蛤蜊类壳上开洞食取其肉。肉供佐膳，青岛菜市 经常有出售。贝壳可供观赏，并可作工艺品。因 其为肉食性种类，故为滩涂养殖贝类之敌害，但 同时也是底栖鱼类的饵料，如马面鲸的胃内发现 扁玉螺的贝壳和庸。 介绍: 贝壳呈半球形，坚厚，背腹扁而宽。壳高3厘米， 宽4．5厘米。螺塔低，体层大。壳顶低小，螺旋 部较短，体螺层宽度突然加大。壳面光滑无肋， 生长纹明显。壳面呈淡黄褐色，壳顶为紫褐色， 基部为白色。壳底有脐眼，上有脐盘遮盖，脐盘 棕色。在每一螺层的缝合线下方有一条彩虹样的 褐色色带。壳口卵圆形，外唇薄，呈弧形；内唇 滑层较厚，中部形成与脐相连接的深褐色胼胝， 其上有一明显的沟痕。脐孔大而深。厣角质，黄 褐色。生态、利用和地理分布：生活于潮间带至 水深50m的沙和泥沙质的海底，通常在低潮区至 10m左右水深处生活。常潜入底内猎取其他贝类 为食。约在8一9月产卵，卵群和细沙粘成围领状。
文蛤
[地方名]花蛤、黄蛤、海蛤。 [形态特征]贝壳背缘略呈三角形，腹缘呈圆 形，其长度略大于高度，壳质坚厚。两壳大 小相等。壳顶突出，位于背面稍靠前方；两 壳顶紧接，并向腹面微弯。小月面狭长，呈 矛头状。盾面长卵圆形。韧带短粗，褐色， 突出壳面。贝壳表面光滑，被有一层黄褐色 光滑似漆的壳皮；轮脉清晰，由秃顶开始有 锯齿状的褐色带，无放射助。壳内面灰白色， 后部边缘呈紫色。 [产地、产季]我国黄海、渤海、东海、南海 沿海均产，主要产区有辽宁、河北、山东、 江苏沿海。全年均有生产，以5～6月份为盛 产期。 [经济价值]为蛤中上品，素有天下第一鲜的 美称。其肉嫩味鲜，营养丰富，每百克肉含 蛋白质13．9克、脂肪0．8克。除鲜食外， 还可加工制成于品和罐头食品。活文蛤和冻 鲜文蛤肉均是出口创汇的产品。
中式烹调师高级题库(含参考答案)
中式烹调师高级题库（含参考答案）一、单选题（共68题，每题1分，共68分）1.教师备课的指导性文件是( )。
A、教学大纲B、教科书C、教学指要D、参考资料正确答案：A2.包馅法一般用来制作包子、饺子、点心等。
由于这些品种的成形方法并不相同，因此上馅的多少、部位、方法也就随之不同，如水饺属( )。
A、提褶类B、无缝类C、卷边类D、捏边类正确答案：D3.在烹制菜肴的过程中，除了加入适量的油以外，还加人适量的酒，主要是利用( )达到复合成美味的效果。
A、分散作用B、水解作用C、酯化作用D、凝固作用正确答案：C4.食品的包装、装璜是食品( )和美感的外在表现形式。
A、增值B、美化C、质量D、刺激正确答案：C5.低浓度的酒精(4％～24％)对酸味、( )有抑制作用。
A、咸味B、辣味C、苦味D、甜味正确答案：A6.中餐服务中酒不可斟得太满，烈性酒盛( )、果酒盛2／3杯、啤酒盛2／3杯左右。
A、1／3杯B、1／2杯C、1杯D、3／4杯正确答案：D7.蕨类植物有( )等。
A、芦笋B、芹菜C、蕨菜D、山药正确答案：C8.水溶性维生素不溶于脂肪，吸水后在体内储存很少，食用过量时多数从尿中排出，如维生素B、维生素C、叶酸、( )等。
A、维生素AB、维生素DC、维生素PPD、维生素K正确答案：C9.厨房的火灾发生有多种因素，灭火的方法也很多。
在灭救电火灾对不能使用( )。
A、砂B、切断电源C、二氧化碳灭火器D、水正确答案：D10.糖醋鱼的口味特点是外焦里嫩，甜酸咸鲜香，这说明味觉是由( )构成的。
A、对比味觉和化学味觉B、化学味觉和物理味觉C、对比味觉和转换味觉D、物理味觉和对比味觉正确答案：B11.群体的一致性包括：( )的一致性、信息的一致性、屈从的一致性和鉴别的一致性。
A、行为B、规范C、外在D、内在正确答案：D12.人体内必须氨基酸有八种：亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、( )和缬氨酸。
A、色氨酸B、酪氨酸C、丙氨酸D、甘氨酸正确答案：A13.食物中三大营养素摄入量的比例，碳水化合物︰蛋白质︰脂肪应为( )，即以蛋白质的摄人量为1．0来评价碳水化合物、脂肪的比例。
常见贝类识别.
物种名称 日本镜文蛤 俗名 日本镜蛤 形态特征 贝壳坚厚，稍扁平，略呈圆形。壳长 稍大 于壳高，壳顶小，位于壳背缘靠 前方，自壳顶至贝壳前端的距离约占 壳长的2/5。壳顶前方 背缘凹陷，后方 背缘近截状。腹缘和前、后缘约呈圆 形。小月面小而深凹，心脏形。分布 范围 海水 潮间带中区的泥沙滩,栖息深度10 厘米; 潮下带的浅海部分也有分布国内 国外分布： 朝鲜, 日本 习性环境 栖所环境 潮间带沙滩、泥滩
• 圆田螺
• 拉丁名:Cipangopaludina chinensis 英文名:mudsnail • 俗名:田螺 • 纲目:田螺科 • 产地及产期: 广泛分布于各地淡水湖泊、水库、 稻田、池塘和沟渠等处。一年四季 均有生产。 • 介绍: 贝壳大,薄而坚.壳高5厘米,宽4厘米， 呈卵圆形。螺旋部短而宽，螺层67层。壳表面、绿褐色或黄褐色。 壳口卵圆形，周围具黑色框边边。 厣角质。
【物种名称】棒锥螺 【科属分类】贝类动物，软体动物门， 腹足纲，中腹足目、锥螺科 外形特征 壳口 外唇很薄，近后缘有浅的V字型缺 口。口盖为多旋性的圆形，比壳口为 小。通常埋栖於海底砂泥中，为滤食 者。足很小，在外套腔左侧的入水部， 有发达的乳状突起。贝壳呈尖锥形， 结实，黄褐色或紫红色。壳顶尖，螺 旋部高，体螺层短。螺层28，每一螺 层的上半部平直，下半部较膨胀。螺 旋部每1螺层有5~7条排列不匀的螺肋， 肋间还夹有细肋。壳口卵圆形。
方斑东凤螺
英文名:Babylonia areolata 俗名:花（甲）螺 产地及产期: 生活在数千米至数10米水深的砂泥质海 底。产于海南岛 三亚、陵水、琼海、文 昌和儋县沿海，见于我国东、南沿海， 斯 里兰卡、日本也有分布。介绍: 蛾螺科，贝壳呈长卵形，壳高62.5mm， 壳宽35.2mm。螺层约8 层。各螺层较 膨圆，在缝合线的紧下方开成1狭而平 坦的肩 部。壳麦生长纹细密，被有黄褐 色壳皮，并具有长方形的紫褐 色斑块。 斑块在体螺层有3横列，以上方的1列最 大。脐孔大 而深。绷带紧绕脐缘。厣角 质。
螺的分类
序号中文学名拉丁学名俗名/别名1瓜螺Cymbium melo油螺、红塔螺、红螺2大马蹄螺Trochus niloticus 马蹄钟螺、公螺3水字螺Lambis chiragra水形螺、六角螺4左旋香螺Busycon contrarium左口螺5厚角螺Hemifusus crassicaudus 海龙王螺6珍笛螺Tibia martinii马丁螺7海胆Echinoidea刺锅子、海刺猬8华贵类栉孔扇贝Mimachlamys nobilis9管角螺Hemifusus tuba响螺、響螺10大凤螺Eustrombus gigas女王凤凰螺、粉红凤凰螺11骨螺Murex Pecten Lightfoot维纳斯骨螺、栉棘骨螺12绶贝Mauritia mauritiana13怜鼬榧螺Oliva mustelina mustelina Lamarck马齿螺14寺町翁戎螺Entemnotrochus teramachii金凤螺15蝾螺Turbo petholatus Linnaeus猫眼螺、带蝾螺16澳大利亚香螺Syrinx aruanus香螺17瘤平顶蜘蛛螺Lambis truncata sebae笔架螺18蜘蛛螺Lambis lambis七角螺、普通蜘蛛螺19虎斑宝贝Cypraea tigris Linnaeus黑星宝螺、虎皮贝20土发螺Tutufa bubo石头螺、蛙螺21法螺Charonia tritonis凤尾螺、角螺22海星Solaster星鱼、sea star23强肋锥螺Turritella fortilirata Sowerby24大赤旋螺Pleuroploca trapezium 拳头螺25黄口荔枝螺Thais luteostoma26蛋白乳玉螺Polinices albumen27斑氏脊鸟蛤Fragum bannoi鸡心贝28斗嫁虫戚Cellana grata粒虫戚29心鸟蛤Corculum cardissa鸡心蛤、心贝30丽褶凤螺Strombus plicatus pulchellus Reeve31习见赤蛙螺Bufonaria rana习见蛙螺、赤蛙螺32美叶雪蛤Clausinella calophylla美叶帘蛤33海兔螺Ovula ovum卵梭螺、卵棱螺34企鹅珍珠贝Pteria penguin池水贝、企鹅贝35羊鲍Haliotis ovina Gmelin羊鲍36瑞氏海菊蛤Spondylus imperialis 海菊花37黑芋螺Conus marmoreus Linnaeus码芋螺38橘头骨螺Haustellum haustellum烟斗螺39岩棘芭蕉螺 Siratus pliciferoides岩棘千手螺、岩棘千手骨螺40长刺骨螺Murex troscheli Lischke41鳞砗磲Tridacna squamosa 砗磲42长笛螺Tibia fusus长鼻螺43扁玉螺Neverita didyma肚脐螺、海脐(唐山方言)44长旋螺Fusinus salisburyi45方斑东风螺Babylonia areolata花螺46塔形扭柱螺Tectus pyramis塔形马蹄螺、白面螺47眼球贝Erosaria erosa48冠螺Cassis cornuta唐冠螺49皱纹蛤Periglypta puerpera井条皱纹蛤、胀帘蛤50棘螺Chicoreus ramosus 千手螺、千寿螺51女王凤凰螺Strombus gigas (Linnaeus)胭脂螺52四角细带螺Pleuroploca trapezium53宝冠螺Cypraecassis rufa Linnaeus宝冠螺、冠螺54棘螺Chicoreus ramosus 黑千手螺英文名门/Phylum纲/ClassWhelk软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Commercial Trochus软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Chiragra Spider Conch软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Lightning Whelk软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Thic-tail False Fusus软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Martini's Tibia软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda The wheel nut棘皮动物门(Echinoderma海胆纲Noble Scallop软体动物门(Mollusca)双壳纲/Bivalvia Tuba False Fusus软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Strombus gigas软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda rock shell软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Humpback Cowrie软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Flow skunk fish软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Temple town WengRong screw软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Tapestry Turban软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Australian Trumpet软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Seba's Spider Conch软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Common Spider Conch软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Tiger Cowrie软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Giant Frog Shell软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Trumpet Triton软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda starfish棘皮动物门(Echinoderma海星纲/Asteroidea Strong rib taper screw软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Trapezium Horse Conch 软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Thais luteostoma软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Egg-white Moon软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Spot's ridge cockle软体动物门(Mollusca)双壳纲/Bivalvia Common Turtle Limpet软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Corculum cardissa软体动物门(Mollusca)双壳纲/Bivalvia Pretty Conch软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Common Frog Shell软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Wooden Yenus软体动物门(Mollusca)双壳纲/Bivalvia Common Egg Cowrie软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Penguin Wing Oyster软体动物门(Mollusca)双壳纲/Bivalvia Oval Abalone软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda wrightianus软体动物门(Mollusca)双壳纲/Bivalvia Marble Cone软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Snip's Bill Murex软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Japanese spike Murex 软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Murex tribulus软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Fluted Giant Clam软体动物门(Mollusca)双壳纲/Bivalvia Shin-bone Tibia软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Bladder Moon软体动物门(Mollusca)腹足纲/GastropodaSalisbury's Spindle软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Areola Babylon软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Noded Pyramis软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Erosa Cowrie软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Horned Helmet软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Youthful Venus软体动物门(Mollusca)双壳纲/Bivalvia Branched Murex软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Strombus gigas软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Trapezium Horse Conch 软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Bullmouth Helmet软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda Ramose Murex软体动物门(Mollusca)腹足纲/Gastropoda亚纲/Subclass目/Order总科前鳃亚纲(Prosobranchia)新腹足目/Neogastropoda涡螺总科/Volutacea前鳃亚纲(Prosobranchia)中腹足目Mesogastropoda马蹄螺总科/Trochacea前鳃亚纲(Prosobranchia)中腹足目Mesogastropoda凤螺总科/Strombacea前鳃亚纲(Prosobranchia)新腹足目/Neogastropoda美洲香螺总科前鳃亚纲(Prosobranchia)新腹足目/Neogastropoda蛾螺总科/Buccinacea前鳃亚纲(Prosobranchia)中腹足目Mesogastropoda凤螺总科/Strombacea不全口总目翼形亚纲/Pterimorphia珍珠贝目/Pteiroida扇贝总科/Pectinacea前鳃亚纲(Prosobranchia)新腹足目/Neogastropoda蛾螺总科/Buccinacea前鳃亚纲(Prosobranchia)吸螺目前鳃亚纲(Prosobranchia)新腹足目/Neogastropoda骨螺总科/Muricacea前鳃亚纲(Prosobranchia)中腹足目Mesogastropoda宝贝总科/Cypraeacea前鳃亚纲(Prosobranchia)新腹足目/Neogastropoda涡螺总科/Volutacea前鳃亚纲(Prosobranchia)原始腹足目/Archaeogastropoda翁戎螺总科/Pleurotomariacea 前鳃亚纲(Prosobranchia)原始腹足目/Archaeogastropoda马蹄螺总科/Trochacea前鳃亚纲(Prosobranchia)新腹足目/Neogastropoda前鳃亚纲(Prosobranchia)中腹足目Mesogastropoda凤螺总科/Strombacea前鳃亚纲(Prosobranchia)中腹足目Mesogastropoda凤螺总科/Strombacea前鳃亚纲(Prosobranchia)中腹足目Mesogastropoda宝贝总科/Cypraeacea前鳃亚纲(Prosobranchia)中腹足目Mesogastropoda鹑螺总科/Doliacea前鳃亚纲(Prosobranchia)中腹足目Mesogastropoda鹑螺总科/Doliacea前鳃亚纲(Prosobranchia)中腹足目Mesogastropoda蟹守螺总科/Cerithiacea前鳃亚纲(Prosobranchia)新腹足目/Neogastropoda前鳃亚纲(Prosobranchia)新腹足目/Neogastropoda骨螺总科/Muricacea前鳃亚纲(Prosobranchia)中腹足目Mesogastropoda玉螺总科/Naticacea异齿亚纲(Heterodonta)帘蛤目（Veneroida）鸟蛤总科/Cardiacea前鳃亚纲(Prosobranchia)原始腹足目/Archaeogastropoda帽贝总科/Patellacea异齿亚纲(Heterodonta)帘蛤目（Veneroida）鸟蛤总科/Cardiacea前鳃亚纲(Prosobranchia)中腹足目Mesogastropoda凤螺总科/Strombacea前鳃亚纲(Prosobranchia)中腹足目Mesogastropoda鹑螺总科/Doliacea异齿亚纲(Heterodonta)帘蛤目（Veneroida）帘蛤总科/Veneracea前鳃亚纲(Prosobranchia)中腹足目Mesogastropoda宝贝总科/Cypraeacea翼形亚纲/Pterimorphia珍珠贝目/Pteiroida珍珠贝总科/Pteriacea前鳃亚纲(Prosobranchia)原始腹足目/Archaeogastropoda马蹄螺总科/Trochacea翼形亚纲/Pterimorphia珍珠贝目/Pteiroida扇贝总科/Pectinacea前鳃亚纲(Prosobranchia)新腹足目/Neogastropoda涡螺总科/Volutacea前鳃亚纲(Prosobranchia)新腹足目/Neogastropoda骨螺总科/Muricacea前鳃亚纲(Prosobranchia)新腹足目/Neogastropoda骨螺总科/Muricacea前鳃亚纲(Prosobranchia)新腹足目/Neogastropoda骨螺总科/Muricacea异齿亚纲(Heterodonta)帘蛤目（Veneroida）砗磲总科/Tridacnacea前鳃亚纲(Prosobranchia)中腹足目Mesogastropoda凤螺总科/Strombacea前鳃亚纲(Prosobranchia)中腹足目Mesogastropoda玉螺总科/Naticacea前鳃亚纲(Prosobranchia)新腹足目/Neogastropoda蛾螺总科/Buccinacea 前鳃亚纲(Prosobranchia)新腹足目/Neogastropoda蛾螺总科/Buccinacea 前鳃亚纲(Prosobranchia)原始腹足目/Archaeogastropoda马蹄螺总科/Trochacea 前鳃亚纲(Prosobranchia)中腹足目Mesogastropoda宝贝总科/Cypraeacea 前鳃亚纲(Prosobranchia)中腹足目Mesogastropoda鹑螺总科/Doliacea异齿亚纲(Heterodonta)帘蛤目（Veneroida）帘蛤总科/Veneracea 前鳃亚纲(Prosobranchia)新腹足目/Neogastropoda骨螺总科/Muricacea 前鳃亚纲(Prosobranchia)中腹足目Mesogastropoda凤螺总科/Strombacea 前鳃亚纲(Prosobranchia)新腹足目/Neogastropoda蛾螺总科/Buccinacea 前鳃亚纲(Prosobranchia)中腹足目Mesogastropoda鹑螺总科/Doliacea前鳃亚纲(Prosobranchia)新腹足目/Neogastropoda骨螺总科/Muricacea科/Family属/Genus种/Species涡螺科马蹄螺科/Trochidae大马蹄螺大马蹄螺凤螺科/Strombidae蜘蛛螺属香螺科Busycon contrarium Conrad 盔螺科 Melongenidae凤螺科/Strombidae凤凰螺属扇贝科/Pectinidae类栉孔扇贝属Mimachlamys nobilis盔螺科 Melongenidae凤凰螺科Eustrombus骨螺科/Muricidae宝贝科/Cypraeidae绶贝属榧螺科/Olividae榧螺属 Oliva翁戎螺科/Pleurotomariidae翁戎螺属,Entemnotrochus寺町翁戎螺,E,teramachii蝾螺科/Turbinidae香螺科Melongenidae凤螺科/Strombidae蜘蛛螺属 Lambis瘤平顶蜘蛛螺 Lambis truncata 凤螺科/Strombidae蜘蛛螺属 Lambis蜘蛛螺宝贝科/Cypraeidae宝螺属蛙螺科/Bursidae土发螺属/Tutufa嵌线螺科/Ranellidae海燕、海盘车科锥螺科/Turritellidae旋螺科大赤旋螺骨螺科/Muricidae荔枝螺属(Thais)黄口荔枝螺玉螺科/Naticidae乳玉螺属 Polinices蛋白乳玉螺鸟蛤科/Cardiidae脊鸟蛤属/Fragum Roding帽贝科/Patellidae嫁（虫戚）属Cellana斗嫁（虫戚）鸟蛤科/Cardiidae心鸟蛤属/Corculum Roding凤螺科/Strombidae蛙螺科/Bursidae 赤蛙螺属rana/习见蛙螺帘蛤科/Veneridae海兔螺科/梭螺科/Ovulidae Ovula 属海兔螺珍珠贝科/Pteriidae珍珠贝属/Pteria penguin鲍科/Haliotidae鲍属Haliotis海菊蛤科/Spondylidae海菊蛤属缘螺科/Marginellidae骨螺科/Muricidae骨螺科/Muricidae骨螺科/Muricidae骨螺属(murex)长刺骨螺砗磲科/Tridacnidae砗磲蛤属 Tridacna 鳞砗磲 T. squamosa凤螺科/Strombidae凤凰螺属长笛螺玉螺科/Naticidae细带螺科/Fasciolariidae蛾螺科/Buccinidae东风螺属马蹄螺科/Trochidae扭柱螺属塔形扭柱螺宝贝科/Cypraeidae冠螺科/Cassididae冠螺属(Cassis)冠螺帘蛤科/Veneridae皱纹蛤属（Periglypta）皱纹蛤骨螺科/Muricidae棘螺属 Chicoreus 棘螺凤螺科/Strombidae Eustrombus女王凤凰螺 E. gigas 细带螺科/Fasciolariidae细带螺属Fasciola四角细带螺冠螺科/Cassididae宝冠螺属骨螺科/Muricidae棘螺属Chicoreus棘螺。
东海蛾螺科(软体动物:腹足纲)一新记录属和一新记录种
东海蛾螺科(软体动物：腹足纲)一新记录属和一新记录种张树乾;张均龙;张素萍
【期刊名称】《海洋与湖沼》
【年(卷),期】2015(046)002
【摘要】通过整理分类中国科学院海洋生物标本馆历年采集的蛾螺科标本,发现了在东海大陆架生物资源调查时于冲绳海槽水深850-1685m深海处采集的3号蛾螺科标本.经研究发现为一新记录属深海蛾螺属Bathyancistrolepis的一新记录种车轴深海蛾螺Bathyancistrolepis trochoideus (Dall,1907).文中对其贝壳的形态特征进行了详细描述,对齿舌进行了解剖学研究,并对其分类地位进行了讨论.
【总页数】3页(P295-297)
【作者】张树乾;张均龙;张素萍
【作者单位】中国科学院海洋研究所青岛266071;中国科学院大学北京 100049;中国科学院海洋研究所青岛266071;中国科学院海洋研究所青岛266071
【正文语种】中文
【中图分类】S917.4
【相关文献】
1.中国羽蛾科一新记录属一新记录种及一新种 [J], 秦鸿雁;郑哲民
2.中国海塔螺科Turridae一新记录种（软体动物门,腹足纲,新腹足目） [J], 陈志云;连喜平;谭烨辉
3.东海蛾螺属二新记录种(腹足纲,蛾螺科) [J], 张树乾;张素萍;王洋
4.南海芋螺科一新记录种(软体动物门,腹足纲,新腹足目) [J], 陈志云;连喜平;谭烨辉
5.中国细蛾科一新记录属及新记录种记述(鳞翅目:细蛾科)(英文) [J], 徐淼锋;黄国华;廖力
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中国经济软体动物
中国经济软体动物分类：科学多板纲Polyplacophora髦毛石鳖科Mopaliidae日本宽板石鳖Placiphorella japonica (Dall 1925)网纹髦毛石鳖Mopalia (Mopalia) retifera Thiele 1909棘侧石鳖科Acanthopleuridae日本花棘石鳖Liolophura japonica (Lischke 1873)陷板石鳖科Crypto placidae红条毛肤石鳖Acanthochiton ruhrolineatu (Lischke l874) 锉石鳖科Ischnochj tonidae朝鲜鳞带石鳖Lepidozona coreanica (Reeve 1847)函馆锉石鳖Ischnochiton hakodaensi (Pilsbry 1893)腹足纲Gastropoda前鳃亚纲Prosobranchia原始腹足目Archaeogastropoda鲍科Haliotidae皱纹盘鲍Haliotis discu hannai ino l952杂色鲍Halioti. diversi -olor Reeve 1846耳鲍Halioti asinina Linnaeus, 1758羊鲍Halioti. ovina Gmelin l79l多变鲍Haliotis varia Linnaeus 1758帽贝科Patellidae龟甲k Cellana testudinaria (Linnaeus, 1758)嫁k Cellana toreuma (Reeve 1855)马蹄螺科Trochidae大马蹄螺Trochu. niloticus Linnaeus l767马蹄螺Trochu, maculatus Linnaeu l758塔形马蹄螺Trochus pyrami Born, 1780单齿螺Monodonta labu (Linnaeus 1758)锈凹螺Chlorostoma rustica (Gmelin l758）银口凹螺Chlorostoma argyrostoma (Gmelin 1791)蝾螺科Turbinidae夜光蝾螺Tubo marmoratus Linnaeus 1758节蝾螺Turbo bruneus Roeding 1798金口蝾螺Turbo chry ostomus Linnaeus 1758角蝾螺Turbo cornutus Lightfoot, 1786中腹足目Mesogastropoda=纽舌目?Taenioglossa田螺科Viviparidae中国圆田螺Cipangopaludina chinensis (Gray l834)方形环棱螺Bellamya quadrata (Benson, l842)梨形环棱螺Bellamya purificata (Heude, 1890）螺蛳Margarya melanioides Nevill 1877杨宗海螺蛳Margarya yangtsunghaiensis Tchang e Tsi l949 耳河螺Rivularia auriculata (Marten 1875)多棱角螺Angulyagra polyzonata (Frauenfeld 1862)瓶螺科Pilaidae = Ampullariidae光瓶螺Pila polita (Deshayes, 1830)滨螺科Littorinidae (玉黍螺科)短滨螺Littonna (Littorina) brevicula (Philippi l844)螺科Hydrobiidae泥泞拟钉螺Tricula humida (Heude 1890)齿拟钉螺Tri -ula odonta Liu et al. 1983钉螺Oncomelama hupensis Gredler,1881钉螺丘陵亚种On omelania hupensi fausti (Bartsch 1925) 豆螺科Bithyniidae赤豆螺Btthynia fuchsiana (Moellendorff 1888)w豆螺Bithynia miselia (Gredler l884)硬豆螺Bithynia robustu长角涵螺Alocinma longicornis (Benson l842)纹沼螺Purufossarulu striatulu. (Benson 1842)大沼螺Parafossarulu- eximiu (Frauenfeld l864)曲旋沼螺Parafossarulu ?anomalospirali Liu et al l985肋蜷螺科Pleuroseridae方格短沟蜷Semisulcospira -an-ellata (Benson 1833)跑螺科Thiaridae瘤拟黑螺Melanoide- tuberculata (Muller l774)锥螺科Turritellidae锥螺Turritellu terehra 1758)棒锥螺Turritella bacillum Kiener 1845汇螺科Potamididae珠带拟蟹守螺Cerithideopsilla cingulata (Gmelin 1791)古氏滩栖螺Batillaria cumingi (Crosse, l862)疣滩栖螺Batillaria sordida (Gmelin 1791)蟹守螺科Cerithiidae蟹守螺Cerithium nodulosum Bruguiere l792凤螺科Strombidae水晶凤螺Strombus canarium Linnaeus 1758斑凤螺Strombus (Lentigo) lentiginosus Linnaeus 1758篱凤螺Strombus (Conomurex) luhuanus Linnaeus，1758蜘蛛螺Lambis (Lambis) lamtris (Linnaeus, 1758)瘤平顶蜘蛛螺Lambis (Lambis) truncata sebae (Kiener 1843)水字螺Lambis (Harpago) chiragra (Linnaeus 1758）玉螺科Naticidae微黄镰玉螺Lunatia gilva (Philippi, 1851)扁玉螺Neverita didyma (Roeding 1798）梨形乳玉螺Polinices tumidus (Swainson, l840)拟紫口玉螺Natica janthostomoides (Kuroda et Habe l949)斑玉螺Natica tigrina (Roeding 1791)玉螺Natica vitellus (Linnaeus 1758)梭螺科Ovulidae = Amphiperatidae卵梭螺Ovula ovum(Linnaeus 1758)钝梭螺V oypa cofoa (Linnaeus 1758)宝贝科Cypraeidae枣红眼球贝Erosaria (.Ravitrona) helvola (Linnaeus, 1758)货贝Monetaria (Monetaria) moneta (Linnaeus 1758)环纹货贝Monetaria (Omamentaria) annulus (Linnaeus 1758)拟枣贝Erronea (.Erronea) errones (Linnaeus 1758)阿文绶贝Mauritia (Arabica) arabica (Linnaeus, 1758)虎斑宝贝Cypraea (Cypraea) ti-gris Linnaeus 1758山猫眼宝贝Cypraea (Lyncina) lynx Linnaeus, l758卵黄宝贝Cypraea (Lyncina) vitellus Linnaeus 1758肉色宝贝Cypraea (.Lyncina) cameola Linnaeus 1758冠螺科Cassididae唐冠螺Cassis (Cassis) comuta (Linnaeus 1758)沟纹N螺Phalium (Phalium) flammiferum (Roeding, l798)双沟N螺Phalium (Semicassis) bisulcatum (Schubert & Wegner l829)嵌线螺科Cymatiidae法螺Charonia tritonis (Linnaeus, 1758)白法螺Charonia sauliae (Reeve l844)网纹扭螺Distorsio reticulata (Roding, l798)驼背扭螺Distorsio anus (Linnaeus 1758)毛嵌线螺Cymatium pileare (Linnaeus 1758)蛙螺科Bursidae习见蛙螺Bursa (Gyrineum) rana (Linnaeus 1758)土发螺Tutufa bubo (Linnaeus 1758)红口土发螺Tutufa rubeta (Linnaeus l758)鹑螺科Tonnidae沟鹑螺Tonna sulcosa (Born 1778)带鹑螺Tonna olearium (Linnaeus 1758)中国鹑螺Tonna chinensis (Dillwyn 1817)琵琶螺科Ficidae白带琵琶螺Ficus subintermedium (d' Orbigny l852) 杂色琵琶螺Ficus variegata Roeding 1798新腹足目Neogastropoda=Stenoglossa骨螺科Muricidae脉红螺Rapana venosa (Valenciennes 1846)红螺Rapana bezoar (Linnaeus , 1767)骨螺Murex pecten Lightfoot 1786褐棘螺Chicoreus brunneus (Link 1807)棘螺Chicoreus ramosus (Linnaeus, 1758)蛎敌荔枝螺Thais gradata Jonas 1846疣荔枝螺Thais clavigera (Kuster, 1860)黄口荔枝螺Thais luteostoma (Holten, 1803)蟾蜍荔枝螺Thais bufo Lamarck l822蛾螺科Buccinidae香螺Neptunea arthritica cumingii Crosse, l862泥东岖螺Babylonia lutosa (Lamarck l822)方斑东风螺Babylonia areolata (Lamarck, 1807)甲虫螺Cantharus cecillei (Philippi l844)褐管蛾螺Siphonalia spadicea (Reeve l846)皮氏涡蜀螺Volutharpa ampullacea perryi (Jay 1857) 盔螺科Melongemdae=Galeodidae管角螺Hemifusus tuba (Gmelin l798)细角螺Hemifusus tematanus (Gmelin 1791）角螺Hemifusus colosseus (Lamarck 1822)细带螺科Fasciolariidae肋带螺Pleuroploca trapezium (Linnaeus l758)旋纹肋带螺Pleuroploca filamentosa (Roeding l798) 旋棕拳螺V olema (Pugilina) cochlidium Linnaeus l758 榧螺科Olividae伶鼬榧螺Oliva mustelina Lamarck l844红口榧螺Oliva miniacea Roeding 1798笔螺科Mitridae笔螺Mitra mitra Linnaeus l758犬齿螺科Vasidae=Tubinellidae犬齿螺Vasum Wasum) turbinellus (Linnaeus 1758)竖琴螺科Harpidae大竖琴螺Hara major Roeding 1798涡螺科V olutidae瓜螺Mefo (MeZo) melo (Lightfoot 1786)塔螺科Turridae奇异宽肩螺Thatcheria mirabilis (Angs 1877)芋螺科Conidae织锦芋螺Cony; textile Linnaeus 1758宫庭Conas aulicus Linnaeus 1758地纹芋螺Conas geographus Linnaeus 1758马兰芋螺Conus tulipa Linnaeus l758尖角芋螺Cvnus acutangulus Lamarck 1810尖锥芋螺Cona aculeiformis Reeve l844泡芋螺Cona bullatus Linnaeus 1758线纹芋螺Conus striatus Linnaeus 1758沟芋螺Conas sulcatus Hwass l792笋螺科Terebridae锯齿笋螺Terebra crenulata (Linnaeus 1758)L纹笋螺Terebra maculata (Linnaeus 1758)黄斑笋螺Terebra chlorata Lamarck, 1822白带笋螺Duplicaria dussumierii (Kiener 1839)异腹足目?Hetercigastropoda梯螺科Epitoniidae=Scalariidae梯螺Epitonium scalare (Linnaeus 1758)后鳃亚纲Opisthobranchia头J目?Cephalaspidea阿地螺科Atyidae泥螺Bullacta exarata (Philippi 1848)壳蜂蝓科Philinidae经氏壳蛞蝓Philine kinglipint Tchang l934日本壳蛞蝓Philine Japonica Lischke l874东方壳蛞蝓Philine orientalis A Adams l854拟海牛科Aglajidae=Doridiidae肉食拟海牛Philinopsis giglioli (Tapparone-Canefri l874)无J目?Anaspidea海兔科Aplysiidae蓝斑背肛海兔Notarchus (Bursatella) leachii cirrosus Stimpson 1855 黑斑海兔Aplysia (Varria) kurodai (Baba l937)杂斑海兔Aplysia (Aplysia) juliana (Quoy &. Gaimard l832)网纹海兔Aplysia (Varria) pulmonica Gould l852背J目Notaspidea侧鳃科Pleurobranchidae蓝无壳侧鳃Pleurobranchaea novaezealandiae Cheeseman 1878 肺螺亚纲Pulmonata基眼目?Basommatophora椎实螺科Lymnaeidae耳萝卜螺Radix auricularia (Linnaeus 1758)椭圆萝卜螺Radix s-winhoei (H Adams, 1866)狭萝卜螺Radix lagotis (Schrank, 1803)小土蜗Galba pervia (Martens , 1867)截口土蜗Galba truncatula (Miiller l774)扁卷螺科Planorbidae凸旋螺Gyraulus convexiusculus (Hiitton l849)大脐圆扁螺Hippeutis umbilicalis (Benson, 1836)尖口圆扁螺Hippeutis cantori (Benson 1850)半球多脉扁螺Polypylis hemisphaerula (Benson l842)印度扁蜷螺Indoplanorbis exustus (Deshayes l834)藁杆双脐螺Biomphalaria straminea (Dunker 1848)柄眼目?Stylommatophora槲果螺科Cochlicopidae滑槲果螺Cochlicopa lubrica (Muller l774)玛瑙螺科Achatinidae褐云玛瑙螺Achatina fulica (Ferussac l82l)坚齿螺科Camaenidae弧形小丽螺Gansella arcasiana (Crosse et Debeaux 1863)巴蜗牛科Bradybaenidae同型巴蜗牛Bradybaena similaris (Ferussac, l82l)灰巴蜗牛Bradybaena ravida (Benson 1842)掘足纲Scaphopoda角贝科Dentaliidae肋变角贝Dentalium octangyiatum Donovan l804大缝角贝Fissidentalium vernedei (Sowerby, 1860)中国沟角贝Striodentalium chinensis Qi and Ma 1989双壳纲Bivalvia蚶目Arcoida蚶科Arcidae榛蚶Arca avellana Lamarck 1819布氏蚶Arca boucard Jousseaume l894布纹蚶Barbatia decussata (Sowerby, 1833)青蚶Barbatia virescens (Reeve l844)双纹须蚶Barbatia bistrigata (Dunker, 1866)古蚶Anadara antiquata (Linnaeus 1758)锈粗饰蚶Anadara ferruginea (Reeve l844)密肋粗饰蚶Anadara crebricostata (Reeve, l844)魁蚶Scapharca broughtonii (Schrenck, 1867)毛蚶Scapharca subcrenata (Lischke , 1869)泥蚶Tegillarca granosa (Linnaeus l758)结蚶Tegillarca nodifera (v. Martens, 1860)联珠蚶Mabellarca consociata (Smith 1885)间褶拟蚶Arcopsis interplicata (Grabau &. King l928)橄榄Estellarca olivacea (Reeve l844)褐蚶Didimacar tenebrica (Reeve l844)贻贝目Mytiloida贻贝科Mytilidae紫贻贝Mytilus galloprovincialis Lamarck 1819厚壳贻贝Mytilus coruscus Gould 1861翡翠股贻贝Pernaviridis (Linnaeus 1758)隔贻贝Septifer bilocularis (Linnaeus 1758)条纹隔贻贝Septifer virgatus (Wiegmann 1837)偏顶蛤Modiolus (Modiolus) modiolus (Linnaeus, 1758)菲律宾偏顶蛤Modiolus (Modiolus) philippinarum (Hanley l844) 麦氏偏顶蛤Modiolus (Modiolus) metcalfei (Hanley, l844)耳偏顶蛤Modiolus {Modiolus) auriculatus (Krauss, l848)鞘偏顶蛤Modiolus (Lioberus) vagina (Lamarck, 1848)长偏顶蛤Modiolus (Modiolusia) elongatus (Swainson l82l)沼蛤Limnoperna fortune (Dunker 1856)大杏蛤Amygdalum Watsoni (Smith l885)凸壳肌蛤Musculu senhousia (Benson, l842)日本肌蛤Musculus japonica (Dunker 1856)光石蛏Lithophaga (Lithophaga) teres (Philippi 1848）短石蛏Lithophaga (Leiosolenus) curta (Lischke l784)硬膜石蛏Lithophaga (Stumpiella) lithura (Pilsbry 1905)江珧科Pinnidae栉江珧Atrina (Servatrina) pectinata (Linnaeus 1767)旗江珧Atrina (Atrina) vexillum (Born 1778)二色裂江珧Finna ttcotor Gmelin 1791珍珠贝目Pterioida珍珠贝科Pteriidae合浦珠母贝Pinctada fucata martensii (Dunker, 1857)珠母贝Pinctada margaritifera (Linnaeus 1758)大珠母贝Pinctada maxima (Jameson, 1901)长耳珠母贝Pinctada chemnitz (Philippi 1849)企鹅珍珠贝Pteria (Magnavicuia) penguin (Roding l798)扇贝科Pectinidae长肋日月贝Amusium pleuronecte. pleuronectes (Linnaeus 1758) 花日本日月贝Amusium japonicum halloti (Bernardi 1861)栉孔扇贝Chlamys (Azumapecten) farreri (Jones &. Presten, l904) 华贵栉孔扇贝Chlamys (Mimachlamys) nobilis (Reeve 1852)平濑掌扇贝Volachlamys hirasei (Bavay, l904)新加坡掌扇贝V olachlamys singaporinus (Sowerby, l842)美丽环扇贝Annachlamys macassarensis (Chenui l845)海湾扇贝Argopecten irradans (Lamarck, 1819)虾夷扇贝Patinopecten yessoensis (Jay 1857)嵌条扇贝Pecten (Notovola) albicans (Schroter l802)箱形扇贝Perten (Minnivola) pyxidatus (Born, 1778)三棱扇贝Serratovola tricarnatus (Anton 1859)海菊蛤科Spondylidae堂皇海菊蛤Spondylus imperialis Chenu l844须毛海菊蛤Spondylus barbatus Reeve l847锉蛤科Limidae习见锉蛤Limavulgaris (Link 1807)中国海大锉蛤Acesta marissinica Yamashita &- Habe 1969不等蛤科Anomiidae中国不等蛤Anomia chinensis Philippi l849海月Placuna placenta (Linnaeus 1758)牡蛎科Ostreidae长牡蛎Crassostrea gigas (Thunberg 1793)近江牡蛎Crassostrea rivularis (Gould 1861)拟近江牡蛎Crassostrea sp棘剌牡蛎Saccostrea echinata (Quoy et Gaimard 1835)密鳞牡蛎Ostrea denselamellosa Lischke. l869珍珠蚌科Margaritiferidae珠母珍蚌Margaritifera dahurica (Middendorff 1850)蚌科Unionidae圆顶珠蚌Unio douglasiae (Gray 1833)扭蚌Arconaia lanceolata (Lea 1856)圆头楔蚌Cuneopsis heudei (Heude l874)巨首楔蚌Cuneopsis capitata (Heude 1875)鱼尾楔蚌Cuneopsis pisciculus (Heude, 1875)三角帆蚌Hyriopsis cumingii (Lea 1854短褶矛蚌Lanceolaria grayana (Lea l834)剑状矛蚌Lanceolaria gladiola (Heude, l877)射线裂嵴蚌Schistodesmus lampreyanus (Baird et Adams 1867) 背瘤丽蚌Lamprotula leai (Gray, l834)椭圆丽蚌Lamprotula gottschei (V on Martens l894)洞穴丽蚌Lamprotula caveata (Heude 1877)巴氏丽蚌Lamprotula bazin (Heude 1877)三巨瘤丽蚌Lamprotula triclava (Heude 1877)猪耳丽蚌Lamprotula rochechouart' (Heude 1875)佛耳丽蚌Lamprotula mansuyi (Dautzenberg et Fischer 1908) 失衡丽蚌Lamprotula tortuosa (Lea, 1865)绢丝丽蚌Lamprotula fibrosa (Heude 1877)背角无齿蚌Anodonta woodiana (Lea l834)圆背角无齿蚌Anodonta woodiana pacifica (Heude 1878)蚶形无齿蚌Anodonta arcaeformis (Heude 1877)褶纹冠蚌Cristaria plicata (Leach 1815)贝尔冠蚌Cristaria beirensis Liu et Zhang l982高顶鳞皮蚌Lepidodesma languilat (Heude 1877)橄榄蛏蚌Solenaia oleivira (Heude 1877)龙骨蛏蚌Solenaia carinatus (Heude 1877)异齿亚纲Heterodonta帘蛤目Venerbida满月蛤科Lucinidae无齿蛤Anodontia edentula (Linnaeus 1758)长格厚大蛤Codakia tigerina (Linnaeus 1758)猿头蛤科Chamidae敦氏猿头蛤Chiawa dunkeri Lischke 1870草莓猿头蛤Chama fragum Reeve 1846反转拟猿头蛤Pseudochama retroversa (Lischke 1870)心蛤科Carditidae异纹心蛤Cardita variegata Bruguiere l792铁锈帘心蛤Megacardita ferruginosa (Adams and Reeve 1850)乌贼科Sepiidae金乌贼Sepia esculenta Hoyle 1885虎斑乌贼Sepia pharaonis Ehrenberg 1831白斑乌贼Sepia latimanus Quoy et Gaimard l832拟目乌贼Sepiay yciWas Gray 1849罗氏乌贼Sepia robsoni Sasakt l929曼氏无针乌贼Sepiella maindroni de Rochebrune l884耳乌贼科Sepiolidae双喙耳乌贼Sepiola birostrata Sasaki 1918四盘耳乌贼Euprymna morsei (Verrill, 1881)柏氏四盘耳乌贼Euprymna berryi Sasaki 1929八腕目Octopoda蛸科（章鱼科）Octopodidae短蛸Octopus ocellatus Gray l849短蛸Octopus ovulum (Sasaki 1917)长蛸Octopus variahilis (Sasaki, l929)真蛸Octopus vulgaris Cuvier l797一、多板纲本纲动物全部海产，在软体动物中比较原始，现生种类约有600多种，分布于世界各大洋中，均营底栖生活，从潮间带至5000多米的深海都有发现，但生活在深海的种类很少；在海水盐度较低的河口，也很少有这类动物的分布。
方斑东风螺实验报告的背景
方斑东风螺实验报告的背景
方斑东风螺，是软体动物门、腹足纲、前鳃亚纲、狭舌目、蛾螺科、东风螺属的一种。
在广东俗称“花螺”、“海猪螺”和“南风螺”，分布于我国福建、广东、广西、浙江和台湾等省沿岸的浅海海域及东南亚和日本等地。
方斑东风螺具有生长速度快，抗病能力强，养殖周期短，个体大，产量高，耐低氧，肉味鲜美，软体部不饱和脂肪酸（UFA）含量丰富，养殖经济价值高及便于运输等优点，深受养殖户和消费者喜爱。
贝壳呈长卵形，壳质稍薄，尚坚硬，壳高134毫米，宽77毫米。
螺层约8.5层，缝合线明显，呈浅沟状。
各螺层壳面较膨圆，在缝合线的紧下方形成一狭而平坦的肩部。
壳表光滑，生长纹细密。
壳面被黄褐色壳皮，壳皮下面为黄白色，具有长方形的紫褐或红褐色斑块，斑块在体螺层有3横列，以上方的一列最大。
壳口半圆形，内面白色，并映印出壳表的色彩。
外唇薄，弧形，内唇光滑，紧贴于壳轴上。
脐孔半月形，大而深。
绷带扁平，紧绕脐缘，上面有覆鳞状生长纹。
厣厚，棕色，角质，核位于前端内侧。
方斑东风螺主要栖息于水深5～10m的砂泥质海底，适温范围为18～32℃，最适温度范围为22～28℃，适盐范围为2.5%～3.5%，长时间盐度低于1.5%会出现死亡。
方斑东风螺的活动具有昼伏夜出的习性，白天潜伏在砂泥中并露出水管，夜间四处觅食，活动为匍匐爬行，能借助腹足分泌的粘液滑行活动。
室内培养的稚螺常爬出水面附在池壁上。
东海蛾螺属二新记录种(腹足纲,蛾螺科)
海 洋 与 湖 沼
０ＣＥＡＮ０Ｌ０ＧＩＡ ＥＴ ＬＩＭ Ｎ ＯＬＯＧＩＡ ＳＩＮＩＣＡ
ＶＯ１．４９．Ｎ Ｏ．１ Ｊａｎ．，２０１ ８
东海
－．新 记 录种 （腹足 纲，蛾螺 科）米
张树乾 张素 萍① 王 洋
（中 国科 学 院海 洋 研 究 所 青 岛 ２６６０７１）
表 １ 中 国海 域 已 知 蛾 螺 属 种 类
Ｔａｂ．１ Ａ ｌｉｓｔ ｏｆ Ｂｕｃｃｉｎｕｍ ｓｐｅｃｉｅｓ ｋｎｏｗ ｎ ｆｒｏｍ Ｃｈｉｎａ ｓｅａｓ
种 名
分 布 范 围
文 献 来 源
贝 氏 蛾 螺 Ｂｕｃｃｉｎｕｍ ｃｆ．ｂａｙａｎｉ（Ｊｏｕｓｓｅａｕｍｅ，１８８３）
东 海 ； 日本 海 。 １Ｏ０－ ２００ｍ
ｄｏｉ：１０．１１９３／ｈｙｈｚ２０１７０７００１８７
蛾 螺科 Ｂｕｃｃｉｎｉｄａｅ隶 属于 软体动 物 门 Ｍｏｌｌｕｓｃａ、 腹 足纲 Ｇａｓｔｒｏｐｏｄａ、新腹 足 目 Ｎｅｏｇａｓｔｒｏｐｏｄａ，为新 腹 足 目中最 为 古 老 的类 群 之 一 ，其 最早 的化 石 种 类 出 现 于 白垩纪 晚期（Ｔａｙｌｏｒ ｅｔａｌ，１９８０）。经 过漫长 的适 应 辐 射 ，蛾螺 科 种 类 已经 进 化 为 最成 功 的腹 足 纲 类 群 之一 ，除 Ｃｌｅａ种类 分布 于淡水 ＃ｂ（Ｓｔｒｏｎｇ ｅｔ ａｌ，２００８）， 其 余 种 类 全 部 生 活 于海 洋 中，从 热带 海 域 至 南 北 两 极 ，从 潮 间带 至 深 海 ，包 括 深 海 的 热 液 区 、冷 泉 区 （Ｇｏｌｉｋｏｖ，１ ９８０；Ｗ ａｒ６ｎ ｅｔ ａｌ，２００ １；Ｈａｒａｓｅｗｙｃｈ ｅｔ ａｌ， ２００２），都 有 它们 的踪 迹 。蛾 螺 栖 息环 境 主要 包 括 岩 石 、珊瑚 礁 、石砾 及泥 沙质海 底 。
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生活习性：栖息于岩石、珊瑚礁、泥沙和软泥质的海 底 中国沿海都有分布，北方常见的有香螺，南方常见的 有泥东风螺，肉可食，肉和贝壳均可入药。
食疗价值：蛾螺科动物泥东风螺、方斑东风螺的肉。 东风螺又称甜螺。将螺倒入沸水（锅中）略煮后捞 出，取肉晒干用。 味甘，性凉。能清热凉血，润燥。用于鼻衄、咯血 和大便燥结。可用螺肉加白糖煮食。
蛾螺科：（学名：Buccinidae）是新腹足目之下一 个物种非常丰富、分布范围极广的科[1]，合共有超过 1500个不同物种。本科物种大多数均生活在海洋里， 但有少数在淡水生活。 形态：贝壳卵圆形或纺锤形，壳质结实。螺旋部圆 锥形，体螺层一般较大。贝壳表面光滑或具螺旋肋、 斑点或花纹，并具黄褐色薄壳皮，前水管沟或长或 短，具角质厣。
方斑东风螺的经济价值
该螺味道鲜美.营养价值高，是南海北部主要经济贝 类之一，但是由于近l0多年来其资源量急剧下降，产 量低，价格不断上升，目前的市场价为120元/kg， 已超过了名贵品种九孔鲍的价格。因此，开展方斑 东风螺的人工育苗研究，对发展