超市商品分析报告
超市物品陈列分析报告
超市物品陈列分析报告超市物品陈列分析报告超市物品陈列对于销售产品起着至关重要的作用，良好的陈列能够吸引消费者的注意力，提高销售量。
以下是对超市物品陈列进行分析的报告。
1. 整体布局分析超市物品陈列的整体布局需要合理安排，以便顾客轻松浏览和购买。
陈列区域可以分为不同的部分，如日用品、食品、饮料等，每个部分应有明确的标识和指示。
布局还应考虑到流量和行走路线，使得产品易于找到。
2. 产品分类与分区超市物品陈列应将产品按照类别进行分类和分区，如个人护理产品、家居用品等。
不同的产品类别可以放在相邻或相似的区域，以便消费者寻找相关产品。
同时，每个分区应有足够的空间，避免拥挤和混乱。
3. 产品陈列方式产品陈列对于销售起着重要的作用，不同的陈列方式会对消费者购买产生影响。
一些常见的陈列方式包括：平铺式陈列、堆叠式陈列、挂架式陈列、展示柜式陈列等。
合适的陈列方式可以提高产品的可见性和吸引力。
4. 产品陈列高度和层次产品陈列的高度和层次要适当，以便消费者能够方便地浏览和取得所需产品。
常用的陈列高度包括低、中、高三层，低层用于陈列小件商品，中高层用于陈列大件商品，高层用于陈列较少需求的商品。
5. 促销与特价区域超市物品陈列中的促销和特价区域需要醒目并吸引消费者的注意力。
可以使用醒目的标识或特殊陈列方式来突出这些区域，促使消费者更容易发现并购买打折或促销产品。
6. 产品展示和示意图为了帮助消费者更方便地找到产品，可以在超市入口或各个分区设置产品展示和示意图。
产品展示可以用于推广或展示新产品，示意图则可以指引消费者找到所需产品的位置。
7. 产品标签和价格标示每个产品都应有清晰明确的标签和价格标示，以便消费者能够准确了解产品信息和价格。
标签应包括产品名称、规格、生产日期、保质期等必要信息，价格标示应醒目易懂，以帮助消费者做出购买决策。
综上所述，超市物品陈列分析报告对于超市销售至关重要。
通过合理的布局、分类、陈列方式等手段，可以提高产品的可见度和吸引力，从而提高销售量和顾客满意度。
超市品类现状分析报告
超市品类现状分析报告1. 引言超市作为现代城市生活中不可或缺的一部分，提供了各种各样的商品供消费者选择。
然而，随着消费者需求和市场竞争的不断变化，超市的品类现状也在不断地发展和调整。
本报告将对超市品类现状进行分析，以便更好地了解消费市场和消费者的需求。
通过这些分析结果，超市可以做出更准确的决策，优化商品的选择和布局。
2. 超市品类统计为了对超市的货品种类和销售情况进行全面了解，我们选择了一家规模较大的超市进行调查和统计。
以下是超市的品类统计结果：品类销售额（万元）占比食品500 30%饮料200 12%家居用品300 18%个护化妆250 15%日用百货150 9%其他400 24%从上表可以看出，超市的销售额主要集中在食品、家居用品和个护化妆品这三大品类上。
食品是超市最重要的销售品类，占总销售额的30%。
此外，其他品类的销售额也相对较高。
3. 不同品类的消费趋势为了更好地了解消费者对不同品类的需求和消费趋势，我们进一步分析了各个品类的销售额和销售额年增长率。
3.1 食品品类食品品类是超市的主要销售品类，一直以来都占据着销售额的主导地位。
在过去的几年中，食品销售额呈现稳定增长的趋势。
经过细分分析，我们发现以下几个消费趋势：- 生鲜食品的销售额增长较快，尤其是有机食品。
- 方便食品和速食产品的销售额也在逐年上升，说明消费者对高效快捷的生活方式需求增加。
3.2 家居用品品类家居用品品类的销售额在过去的几年中保持了稳定增长的趋势。
随着人们对舒适生活的追求以及家居装饰的重视度提高，家居用品的需求也增加。
其中，以下几个消费趋势值得关注：- 家居饰品和装饰品的销售额增长较快，说明消费者更注重房屋的装饰和个性化。
- 绿色环保家居用品的需求逐渐增加。
3.3 个护化妆品品类个护化妆品品类是消费者非常关注的品类之一，其销售额在过去的几年中也一直保持较高的增长率。
以下是几个明显的消费趋势：- 天然和有机个护化妆品的需求增加。
超市盘点总结报告【六篇】
超市盘点总结报告【六篇】第一篇：尊敬的领导：本次超市盘点总结报告，我们对超市各类商品进行了全面的盘点和统计分析，以下是总结报告的主要内容：一、盘点概况：本次盘点于XX年XX月XX日开始进行，历时XX天。
盘点范围包括超市所有商品，共计XX个品类，XX件商品。
二、盘点结果：1. 库存情况：通过盘点，我们发现超市各类商品的库存情况总体良好，库存充足，未出现大量滞销产品或缺货现象。
2. 报损情况：在盘点过程中，我们发现少量商品存在报损情况，主要是由于商品过期、损坏或存放不当导致。
我们已经及时处理了这些报损商品，确保了商品质量和库存的正常状态。
3. 盘点差异：盘点过程中，我们发现了少量的盘点差异。
经过进一步的调查发现，这些差异主要是由于商品被遗漏扫描、计数错误或者系统记录不准确等原因引起的。
我们已经与财务部门进行核对和调整，确保了盘点数据的准确性。
三、改进措施：1. 加强库存管理：增加库存盘点频次，定期清理过期或损坏商品，避免库存积压和报损现象的发生。
2. 提高工作人员培训：加强对工作人员的培训和教育，提高他们的责任心和工作效果，减少盘点差异和报损情况的发生。
3. 完善记录系统：改进商品记录和库存管理系统，提高数据的准确性和实时性，减少盘点差异的发生。
四、总结：通过本次盘点，我们发现了一些问题并及时进行了处理，对超市库存和商品管理提出了一些改进措施。
我们将持续关注和改进这些问题，在未来的工作中更好地管理超市的库存和商品。
感谢领导对我们的支持和关注！此致敬礼第二篇：尊敬的领导：根据本次超市盘点工作，我整理了以下总结报告，以供您参考：一、盘点概况：本次盘点从XX年XX月XX日开始，历时XX天。
盘点的范围包括超市所有货架和仓库，主要针对商品的货架陈列和库存情况进行统计分析。
二、盘点结果：1. 货架陈列：通过盘点，我们发现货架陈列整齐有序，商品摆放规范。
未发现过高或过低摆放的情况，货架面积利用充分。
2. 商品库存：我们对超市各类商品进行了全面的盘点，发现大部分商品库存充足，未出现缺货或过剩的情况。
超市盘点分析报告怎么写范文模板
超市盘点分析报告范文模板一、引言在超市日常运营管理中，盘点是一项至关重要的工作，通过盘点可以确保库存数据的准确性，有利于制定进货计划及商品销售策略。
本文将介绍超市盘点分析报告的撰写方法，以及展示一个范文模板供参考。
二、盘点流程1.准备工作–确定盘点日期和时间–分配盘点任务–准备盘点工具（计数器、笔、纸等）2.实施盘点–按照货架、商品分类进行盘点–记录盘点数据（库存数量、实际数量）3.整理数据–检查盘点数据的准确性–对比系统数据与实际盘点数据三、盘点分析报告内容1.盘点总结–总体盘点情况概述–发现的异常情况或问题2.库存情况分析–各类商品的库存数量统计–分析库存周转率、资金占用情况3.盈亏分析–比较实际盘点数据与系统数据的差异–分析盈亏原因，包括丢失、过期商品等4.建议与改进–针对盘点中发现的问题提出改进建议–提出改进措施，如加强仓库管理、加强货架陈列等四、范文模板1. 盘点总结根据本次盘点数据分析，总共盘点了XXX个商品品种，共计XXX件商品。
其中发现了部分商品库存数据与系统记录存在较大差异，需进一步核实。
另发现部分商品过期未清理，可能会造成资金损失。
2. 库存情况分析•商品类别A：实际盘点数量为XXX件，与系统数据基本吻合，库存周转率较高。
•商品类别B：实际盘点数量为XXX件，系统数据显示略有超出，需进一步调查原因。
•商品类别C：实际盘点数量为XXX件，但系统数据显示为XXXX件，可能存在盗窃或误差情况。
3. 盈亏分析本次盘点发现盈亏情况如下： - 盘盈：XXX件商品 - 盘亏：XXX件商品盘亏主要是由于过期商品、破损商品以及未能入账的商品所致。
4. 建议与改进•建议加强对快捷收银等热销商品的库存盘点频次。
•提倡定期清理过期商品，并建议优化库存管理系统以提高准确性。
五、结论超市盘点工作是超市管理中极为重要的环节，通过对盘点数据的分析和整理，可以为超市的日常经营提供有力支持，同时也有助于及时发现问题、改进管理方式。
超市商品分类分析报告
超市商品分类分析报告1. 引言超市商品分类是超市运营管理中非常重要的一环。
通过合理的分类，可以方便顾客购物，提高工作效率，提升超市的竞争力。
本文将使用一种逐步思考的方式，对超市商品分类进行分析，并提出一些建议。
2. 数据收集和准备首先，我们需要收集超市的商品数据，并对其进行准备。
可以通过超市的购物系统或者POS系统获取到商品的销售记录。
这些记录包含了商品的名称、条码、销售数量等信息。
我们需要对这些数据进行清洗和整理，以便后续的分析。
3. 数据探索和可视化在数据准备完成后，我们可以进行数据探索和可视化分析。
首先，我们可以统计每个商品的销售数量，并绘制柱状图或饼图来展示销售排名前几位的商品。
这样可以帮助我们了解超市的畅销商品。
接着，我们可以根据商品的特征，如品牌、价格、重量等，对商品进行分组。
通过绘制箱线图或直方图，可以观察不同组别商品的销售情况，进而判断这些特征是否对商品的销售有影响。
4. 商品分类建议基于数据探索和可视化分析的结果，我们可以提出一些商品分类的建议。
首先，可以根据销售排名前几位的商品，将它们作为重点关注的商品，并单独进行分类展示，以便顾客更快地找到这些畅销商品。
其次，根据不同组别商品的销售情况，可以考虑将它们分别放置在合适的位置。
例如，如果价格较高的商品销售较好，可以将这些商品放置在顾客易于注意到的位置，以提高销售额。
另外，对于一些销售量较低的商品，可以考虑进行促销活动，或者将它们与销售量较高的商品进行捆绑销售，以提高它们的销售量。
5. 结论通过逐步思考的方式，我们对超市商品分类进行了分析，并提出了一些分类建议。
这些建议可以帮助超市提高销售效率和竞争力。
需要注意的是，本文仅以思考过程为主，实际的商品分类建议还需结合具体超市的运营情况和顾客需求进行综合考虑。
同时，分析结果可能会因数据质量和样本大小等因素而有所偏差。
因此，在实际应用中，还需进一步验证和优化。
6. 参考文献[1] 张三, 李四. (2020). 超市商品分类管理实践. 超市管理学报, 20(3), 50-65.[2] 王五, 钱六. (2019). 数据分析与可视化. 数据科学杂志, 10(2), 100-120.以上是一篇关于超市商品分类分析报告的文档，按照要求使用Markdown文本格式输出。
超市盘点分析报告
超市盘点分析报告一、前言超市作为满足人们日常生活需求的重要场所，其商品的库存管理和销售情况对于超市的运营和发展至关重要。
为了全面了解超市的经营状况，及时发现问题并采取相应的措施，我们对超市进行了一次全面的盘点。
本报告将对此次盘点的结果进行详细的分析和总结。
二、盘点范围和时间本次盘点涵盖了超市内所有的商品品类，包括食品、饮料、日用品、文具、服装、电器等。
盘点时间从具体开始日期开始，到具体结束日期结束，历时X天。
三、盘点方法采用了实地盘点的方法，由超市员工对货架上的商品进行逐一清点，并记录在盘点表中。
同时，对于仓库中的库存商品也进行了全面的清查。
在盘点过程中，严格遵循了盘点的操作规程，确保数据的准确性和可靠性。
四、盘点结果1、商品库存数量经过盘点，超市各类商品的库存数量如下：食品类库存X件，饮料类库存X件，日用品类库存X件，文具类库存X件，服装类库存X 件，电器类库存X件。
与上次盘点相比，部分商品的库存数量有所增加，而部分商品的库存数量则有所减少。
其中，食品类商品库存增加了X%，主要是由于近期促销活动效果不佳，导致销售不畅；饮料类商品库存减少了X%，原因是夏季来临，饮料的销售量大幅增加。
2、商品库存价值本次盘点的商品库存总价值为X元，其中食品类库存价值X元，饮料类库存价值X元，日用品类库存价值X元，文具类库存价值X元，服装类库存价值X元，电器类库存价值X元。
与上次盘点相比，商品库存价值总体上增加了X元，主要是由于部分商品的进价上涨以及新商品的采购。
3、商品损耗情况在盘点过程中，发现了部分商品存在损耗的情况。
其中，食品类商品的损耗率为X%，主要是由于过期、变质等原因；日用品类商品的损耗率为X%，主要是由于包装破损、丢失等原因。
五、销售数据分析1、销售总额在盘点期间，超市的销售总额为X元，与上一周期相比，增长了X%。
其中，食品类商品的销售额为X元，占总销售额的X%；饮料类商品的销售额为X元，占总销售额的X%；日用品类商品的销售额为X 元，占总销售额的X%；文具类商品的销售额为X元，占总销售额的X%；服装类商品的销售额为X元，占总销售额的X%；电器类商品的销售额为X元，占总销售额的X%。
超市商品分析报告
超市商品分析报告1. 引言本报告对超市商品进行了综合分析，旨在了解超市销售情况、商品热销情况以及顾客购买偏好。
通过对超市商品数据的分析，可以帮助超市管理人员优化商品陈列、调整进货策略，更好地满足顾客需求，提升超市销售业绩。
2. 方法与数据为了进行超市商品分析，我们收集了超市销售数据和顾客购买记录。
数据包括商品名称、商品类别、售价、销量、顾客购买信息等。
针对这些数据，我们采用了以下方法进行分析：•描述性统计分析：了解商品的销售情况，包括销售额、销售量、销售额占比等。
•数据可视化分析：使用柱状图、饼图等图表展示商品销售情况，直观反映商品的热销程度和销售组合。
•数据挖掘技术：通过关联规则挖掘、聚类分析等方法，发现商品之间的关联性和购买模式。
3. 分析结果3.1 商品销售情况根据销售数据分析，我们得到了以下一些重要结果：•总销售额为 xxx，总销售量为 xxx，平均每笔订单销售额为 xxx。
•销售额最高的商品是 xxx，销售量最高的商品是 xxx。
•不同商品类别的销售额分布如下：（表格或图表展示）通过以上结果，我们可以了解到超市商品总体销售情况，帮助超市管理人员判断销售量较低的商品，以便采取相应的促销措施。
3.2 商品热销情况根据销售量和销售额分析，我们得到了以下热销商品：•Top 5 销售额最高的商品有：xxx•Top 5 销售量最高的商品有：xxx以上商品是超市中最热销的商品，超市可以进一步关注这些商品，提高陈列位置，增加进货数量，以满足顾客购买需求。
3.3 顾客购买偏好分析我们通过挖掘顾客购买记录，得到了一些关于顾客购买行为的发现：•顾客购买商品 A 的同时，更有可能购买商品 B。
•客户购买频率较高的商品组合是：xxx通过了解顾客购买行为，超市可以调整商品陈列，把相关性较高的商品放在一起，提高购物体验，提升顾客购买意愿。
4. 结论与建议通过对超市商品的综合分析，可以得出以下结论与建议：•针对销售量较低的商品，可以考虑促销策略，例如打折、捆绑销售等。
超市销售分析报告范文
超市销售分析报告范文
《超市销售分析报告》
背景介绍：
本报告旨在对某超市近期销售情况进行分析，帮助超市管理部门了解销售状况、制定销售策略以及提高销售效益。
一、销售总览
根据数据统计，超市近期的销售额呈现出逐月增长的趋势。
特别是在促销活动期间，销售额大幅增加，体现了促销活动对销售的积极影响。
二、销售品类
在销售品类方面，食品类商品销售额最高，尤其是糖果、饮料和零食的销售额占比最大。
而家居用品、日用品和个人护理品的销售额较为稳定，但有一定增长潜力。
三、销售渠道
线上销售和线下销售两者各有优势。
线上销售吸引了更多年轻消费者，而线下销售更能满足消费者的现场购物需求。
建议超市加大线上销售力度，并加强线上线下共存的营销策略。
四、客户分析
根据客户消费数据，我们发现大部分购买者是年轻人和家庭主妇。
为了吸引更多的客户群体，超市可以拓展特色商品，举办促销活动和增加会员福利。
五、销售策略
在未来的销售策略中，超市可以进一步优化促销活动的时间和内容，根据不同品类商品的销售情况来制定全新的促销方案。
同时，在商品的采购、陈列和定价上进行更加精准的调整，以提高销售效益。
综上所述，超市需要结合实际情况，有针对性地制定销售策略，加大对特色商品和线上销售的推广力度，以及不断提升服务水平，以获取更多客户和提高销售效益。
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营促销规划分析
超市顾客分类
基本特性
基本的促销策略
• 有我需要的所有产品
品种服务型顾客
• 有与众不同的产品 • 能提供好的顾客服务
这类顾客看中产品的齐全性以 及良好的顾客服务，并不关心 促销，应减少针对这类顾客开 展的促销活动。
• 希望能被看到在这里购物
亲善型顾客
• 有朋友的推荐
• 有同我一样的其他顾客在这里购物
A．商品销售管理的现状分析
商品管理总部商品销售管理综述 商品销售各职能管理的分析
B．货架陈列管理方案
协同模式进行货架陈列管理
利用商品配置表方式进行货架陈列管理
8
基于商品分类的协同管理模式进行 联华货架陈列管理
门店与业务员管理货架的优劣势对比
基于商品分类的协同管理模式的理论分析 基于商品分类的协同管理模式总论 基于商品分类的协同管理模式的执行 基于商品分类协的同管理模式执行的必要支持因素
• 在目前进行的品类管理中，总部对一些大类如妇女卫生用品的货架陈列进行了调整，但这种局部的 调整显然无法达到整体最优，在具体执行中也可能和门店产生冲突。 门店管理货架陈列中出现的问题：
• 门店营销分析能力不足，商品陈列具有极大的主观性，尤其表现在新品的陈列上。
• 无法统一贯彻决策层的战略意图，因而即使各门店达到优化，公司整体的优化仍难以达到。
联华公司标准型超市商品销售
一体化管理分析报告
（讨论稿）
1
A. 是否该由业务员负责货架陈列管理
商品管理总部商品销售管理综述 商品销售各职能管理的分析
B．货架陈列管理方案
基于商品分类的协同管理模式进行货架陈列管理 利用商品配置表方式进行货架陈列管理
2
商品管理总部商品销售管理综述
• 货架陈列管理是商品销售管理的重要内容，因而对商品销售的管理的总体分析是必要的。 • 商品销售管理包括新品的引进，滞销商品的淘汰，营促销的规划以及货架陈列的管理。 新品引进 滞销商品淘汰 营促销规划 货架陈列管理
商品分类协同管理方式的理论分析
从上面的分析可以看出，门店管理货架陈列与业务员管理货架陈列各有优劣势。将商品进行分类后，可以 更明晰的看出门店货架陈列管理与业务员货架陈列管理相结合的必要，如下图。 超市商品分类 包括的商品
门店与业务员比较
• 由于缺乏销售的历史数据，门店对商 品特性的不熟悉导致无法有效进行货 架陈列管理。
联华的商品开发管理
• 新品引进的主要渠道是供应商自我推荐，通 过样品审查，由新品审定委员会通过后进入 主档。 • 定牌产品开发主要选择中小供应商，开发过 程及其后的管理缺乏团队合作，无法形成有 效供应链。
• 进口产品成联盟，通过团队开发的方式拓宽新品引进的渠道。 • 定牌产品的开发尤其需要与供应商的合作，通过双向交流提高监控能力；同时可以选择集团供 应商进行合作。 • 在中国已经入世的的背景下，可以考虑建立联华进出口代理公司负责进口商品的开发与引进。 4
乏预见。 • 门店具有熟悉消费者以及掌握第一手 销售信息的优势。 • 业务员具有熟悉商品特性和全局视野 的优势。 11
其他稳定品
除上述商品外的稳定品
商品分类协同管理方式总论
目前联华上海市的直营门店达到300多家，受到管理幅度的限制，由业务员直接管理门店所有商品的陈 列是不可能的；又由上述的分析可以看出，业务员全权接管理货架将是对门店资源，包括对顾客的熟 悉、销售信息的准确两大资源的浪费。 但是完全由门店管理货架则会出现：营促销统一规划时容易出现矛盾，在新品管理能力上的不足，决 策层战略意图无法得到贯彻，季节性商品调整的滞后，以及由门店自身特点决定的局部行为与短视行 为。 管理行为由两个过程组成，决策的制定与决策的执行，在执行过程中，不可忽视区域的作用。在加强 区域分析能力以及管理能力的前提下，将区域的力量结合到货架陈列管理中是可能也是必要的。 由于上述的认识，我们提出了基于商品分类的协同管理模式对联华的货架陈列进行管理。 营促销商品货架陈列管理——业务员 • 管理的内容：营促销商品所处的排面位置及大小，其后排面位置和大小的调整。 • 决策者：营销部配合业务员负责营促销商品的货架陈列，区域具有在限定范围内调整的灵活权利。 • 执行与监督者：门店执行业务员的决定，区域管理处监督门店执行并反馈执行情况和销售情况。 各商品大类的货架资源分配比例——业务员 • 管理的内容：在扣除营促销商品分配的货架资源后，制定各商品大类所占货架资源的比例及调整。 • 决策者：业务员负责营促销商品的货架陈列，区域具有在限定范围内灵活调整的权利。 • 执行与监督者：门店执行业务员的决定，区域管理处监督门店执行并反馈执行情况和销售情况。 12
• 日常的补货和陈列常常受到非理性因素如供应商赠品的影响，难以实现单个门店的优化。
对“是否该由业务员管理货架”的回答： • 总部加强货架陈列管理已成为联华标准型超市今后发展的必然。 • 然而，在目前条件下，不能照搬大卖场的货架陈列管理模式。 • 在逐步过渡到由业务员全权负责货架陈列管理的过程中，必须有一个过渡的管理模式。 7
• 业务员能容易理解贯彻决策层的战略
各个门店消费者的特征，在进行货架陈 列时的决策不可避免的带有主观性。
• 业务员获得的销售信息是第二手信息，
意图。 • 由业务员统一操作可实现步调一致。
而且未经过分析处理，由于失真与粘性， 其价值已低于门店的第一手信息，由这 种信息做出的货架陈列决策是不可靠的。
10
• 这类商品体现了联华决策层对超市未
三个月试销期内
新品 的新引进商品。
• 体现差异化经营商品，包
战略性商品
括定牌产品与进口产品。
• 体现决策层对超市定位 的商品，如生鲜商品。
来发展的战略意图，业务层面上的门 店是无法完全理解和贯彻的。
主力商品
• 营促销商品。
• 门店无法达到一致并对季节性商品缺
• 季节性商品。
协同管理示意图
将商品分为营促销 商品、新品、战略 性商品、季节性商 品和其他稳定品 针对各个门店的具体 情况，将货架资源分 为好、中、差三类
预备步骤
协同管理的实施
商品大类货架资 源分配比例制订
营促销商品的 货架陈列管理
新品的货架陈 列管理
战略性商品的 货架陈列管理
季节性商品的 货架陈列管理
其他稳定品的 货架陈列管理
• 港汇店的实践表明，总部加强货架陈列管理确实能带来销售的增长。
从不同业态货架陈列管理看联华标准型超市货架陈列管理： • 大卖场由于数量少，规模大，商品品种多，货架陈列由业务员全权负责可以实现统一管理并发挥业务 员的优势。 • 便利店的数量众多，规模小，商品品种少，货架陈列由门店负责具有必然性。
• 标准型超市介于二者之间，货架陈列管理应该与大卖场和便利店均不同。
9
门店与业务员管理货架的优劣势对比
对货架陈列管理的优势 对货架陈列管理的劣势
• 门店对商品特性的熟悉程度差于业务
• 门店熟悉当地居民的消费习惯和消费 层次。
门 店
• 门店获取销售信息直接。在当前联华
员，这可能导致在某些缺乏历史数据， 需要根据商品特性做出货架陈列决策的 商品被随意堆放。
• 门店容易出现短视信给和局部行为，
新品的货架陈列管理——业务员 • 管理的内容：进入联华公司时新品所处的排面位置及大小，其后若干次排面位置和大小的调整。 • 决策者：业务员全权负责其引进的新品货架陈列。 • 执行与监督者：门店执行业务员的决定，区域管理处监督门店执行并反馈执行情况和销售情况 战略性商品的货架陈列管理——业务员 • 管理的内容：制定战略性商品包括的商品具体品种，所处的排面位置及大小，以及其后的调整。 • 决策者：总经理牵头制定战略性商品的品种，业务员负责战略性商品货架陈列管理。 • 执行与监督者：门店执行业务员的决定，区域管理处监督门店执行并反馈执行情况和销售情况。 季节性商品的货架陈列管理——业务员 • 管理的内容：季节性商品包括的商品具体品种，所处的排面位置和大小。
14
基于商品分类协同管理方式的执行
步骤一：商品的分类 商品的分类并非是对现有商品大类进行重新定义，而是基于门店和业务员各自对货架陈列管理优劣势的认 识上定义的商品分类。根据上面的分析，我们提出一种可行的分类方式，即将商品分为新品、战略性商品、 季节性商品和其他稳定品。
• 新品的定义是明确的，即联华以前未进行过销售，由业务员新引进的，在三个月试销期内的商品。
新品引进分析 Seven-eleven的商品开发管理
• 团队MD(team MD)，主要由生产商、批发商 和7-11共同组成商品开发团队。
• 集团MD(Group MD)，主要由伊藤洋华堂、 日本乳制品集团等各种企业集团组成的商品 开发联盟。 • 全球MD(Global MD)，主要与美国沃尔玛麦 德龙集团、被那同等海外著名企业结成商品 开发的国际战略联盟。
• 季节性商品的定义是明确的，即只在某个季节才拥有大量顾客，具有较强时效性的商品。需要业务员根
据现有商品明确制定出具体品种并随着新品引进和滞销品淘汰进行调整。
货架陈列管理目标分析： • 商品销售额的扩大是货架陈列管理的根本目标。 • 具体到货架陈列，就必须实现最好的商品放在最好的货架上。 • 因而，货架优化管理的基本原则是商品货架面积比例的分配与市场占有率相符。 从商品销售管理演进看联华标准型超市的货架陈列管理： • 联华超市发展过程中，逐步实现了统一采购，统一进行滞销商品的淘汰，统一进行营促销规划。 • 目前，决策层已经意识到统一货架陈列管理对促进销售的重要作用。从联华超市商品销售管理演进看， 加强货架陈列管理已成为必然。
• 目前对货架陈 列的管理只限 于运营部的监 督， • 门店对货架陈 列具有完全的 决策权。
对策
• 通过与生产商
和批发商进行 合作，开发新 品 • 执行试销期淘 汰机制
• 制度化商品淘 汰机制 • 标准化商品淘 汰决策