某国际大酒店VIP接待流程

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酒店管理客房部客户关系服务(VIP客人接待)流程

酒店管理客房部客户关系服务(VIP客人接待)流程
议。并要询问第二天离店时间,并将预订送机VIP客人登记在案。
VIP客人离店时,在门口向客人道别,祝愿
客人旅途愉快,并欢迎客人下次再来。
酒店管理客房部客户关系服务(VIP客人接待)流程
迎送行政客人,也是客户关系员工作职责之一,可参照此流程与客房部商定。
每天早上从总台得到一份当天VIP抵店名单和房号,了解当
日VIP到店客人的姓名、身份、抵店时间、接待单位等。
检查、核对总台事先准备的登记单、房卡、房间钥匙并放入
专用袋内,并通知客房部、行李组做好迎接准备。
按照VIP客人等级和接待标准,事先检查房间状况及布置,
9点之前进店的要提前一小时做好查房工作。正常时间进店
的VIP客人一般在9:30至10:30进行查房工作。
VIP客人抵店时,代表总经理在门口迎接随身拿好事先准备
的VIP专用袋,记住客人的姓名,用××先生/太太/小姐
称呼,欢迎客人的到来。
陪同客人进房登记,同时向客人
介绍酒店设施和服务项目等情况。
如VIP资料有所征询客人有何要求,是否需订机票或如VIP是第一次入住应
更新,应及时
电脑客史中修改。离开房间时祝愿客人住店愉快。好等输入电脑客史。
每天下午5点钟打出VIP第二天离店表。7点左右开始与离店的
VIP客人联系,征询他们在住店期间对酒店的服务有何意见或建

酒店VIP客人服务流程

酒店VIP客人服务流程

酒店VIP客人服务流程1.预抵阶段:-在VIP客人预订酒店时,前台接待员应该录入该客人的个人信息,并将其标识为VIP客人。

-根据VIP客人的要求,提供特殊服务或特殊房间类型的选择。

2.到店迎接:-提前安排专人在VIP客人预计到达时间前到达酒店,迎接并引导VIP客人到前台。

-在迎接客人时,员工应该礼貌地称呼VIP客人的姓名,并提供问候和微笑。

-为VIP客人提供专属通道和办理入住手续的地点,以节省他们的时间。

-在入住手续过程中,是否为VIP客人提供免押金或提供较低的押金额度,以提供便利和信任感。

3.升级房间:-根据VIP客人的等级和酒店的政策,如果条件允许,升级VIP客人的房间类型,提供更高级的客房。

-提前准备好升级房间,并确保其设施和服务都已经妥善安排。

-在向VIP客人介绍升级房间时,员工应该突出其独特之处,并确保他们对房间的满意度。

4.特殊要求:-根据VIP客人的特殊要求,例如床品、餐饮、车辆接送等,提前安排并满足这些要求。

-如果可能的话,在VIP客人入住之前,检查房间是否符合客人的特殊要求,并确保一切都准备好。

5.每日服务:-酒店应该派遣专门的员工或VIP客人的客户经理进行每日的关怀服务,询问客人是否有任何需求或问题。

-提供及时和个性化的服务,例如准备VIP客人喜欢的报纸、水果、糕点等,并适时提供饮用水或茶水等。

6.餐饮服务:-安排VIP客人在酒店内的餐厅用餐时,提供VIP客人的专属座位、菜单和服务员。

-根据VIP客人的偏好和饮食要求,提供定制的餐饮服务。

-餐饮服务人员应该对VIP客人的菜品偏好和口味有所了解,并在服务过程中提供专业的建议和推荐。

7.离店服务:-在VIP客人离店之前,提前准备好结账清单,并进行详细的核对,以确保账单的准确性。

-确保VIP客人的结账过程迅速简便,可以提供VIP客人结账专用通道。

-为VIP客人提供感谢函或礼物,并向他们表示感谢,以表达对他们选择酒店的感激之情。

8.后续关怀:-对VIP客人的评价和建议进行记录和分析,以便改进和提升服务质量。

国际大酒店VIP接待程序

国际大酒店VIP接待程序

国际大酒店VIP接待程序国际大酒店VIP接待程序随着经济全球化的加速,国际旅游行业的发展也呈现出蓬勃的态势。

作为旅游业的重要组成部分,酒店业也迎来了不小的发展机遇。

作为酒店行业中的精英,国际大酒店不仅拥有高质量的人力物资和一流的硬件设施,更是注重服务的提升,将每一个顾客都看作是特别的,对其进行细致周到的服务。

而在VIP接待方面,国际大酒店和普通酒店有很大的不同。

下面将为大家简单介绍一下国际大酒店VIP接待程序。

一、预订阶段在顾客预订酒店时,大多数国际大酒店都会派专业的预订部门接待顾客的预订需求。

预订部门的工作人员经过严格的培训,懂得如何与顾客沟通,如何提供个性化服务。

所以,在预订阶段,顾客的要求和需求都能够得到满足。

例如,顾客可以自由选择客房的位置、风格、装修等,这些要求在其他酒店往往是不允许的。

二、到店登记客人到酒店后,首先会接待到专职接待员。

接待员会向顾客询问房间要求,例如护理用品、衣物清洗以及日常用品等,以便为其提供尽可能满意的服务。

客人需要提供身份证件,接待员会为其办理入住手续,同时为其介绍酒店的设施、娱乐等方面的信息。

三、客房服务客人入住后,大多数国际大酒店都会为其派专职管家或客房服务员,为其提供贴身式服务。

接待员会在引导客人入房后,为其做好客房入住的各种准备工作,例如帮助客人打开行李,为其泡茶等等。

在客房服务方面,国际大酒店十分注重细节,能满足客人在几乎任何方面的需求,例如为其准备鲜花、点心、睡衣等等。

四、餐饮服务国际大酒店的餐饮服务也十分考究,顾客可以按自己的口味和需求进行点餐,而且厨房也能根据顾客的要求调整烹饪方式,确保菜品的独特性与美味性。

国际大酒店还提供定制化的餐饮服务,为客人提供私人管家,向其推荐适合自己的餐厅、食品和调酒等,以引导客人在体验餐饮服务的同时,也让他们享受到独家定制的待遇。

五、健身娱乐服务在健身娱乐方面,国际大酒店提供的设施和服务越来越多元化和丰富。

例如,客人可以在健身房进行体育锻炼,也可以在游泳池中游泳或享受水疗服务。

国际酒店贵宾(VIP)接待程序

国际酒店贵宾(VIP)接待程序

国际酒店贵宾(VIP)接待程序一、目的为做好饭店贵宾接待服务工作,树立饭店品牌形象,特制定贵宾(VIP)接待服务程序。

二、内容(一)贵宾(VIP)等级分类1、特级贵宾(1)国内外有杰出影响的政治家、政府官员;(2)国际上有影响的人士或对饭店的经营与发展有重要影响人人士。

2、A级贵宾(1)副省(部)以上政府官员或领导;(2)国家旅游局正局级以上领导;(3)国内外著名企业、集团、酒店、旅行社总裁;(4)国内外文化界、艺术界、教育界、体育界知名人士及社会名流;(5)对饭店的经营与发展有重要贡献或影响的人士。

3、B级贵宾(1)厅(局)级以下政府官员或领导;(2)各地企业界、金融界、新闻界人士及社会名流;(3)国家副局级领导、国家旅游局正处级领导、省旅游局副局级领导;(4)星级酒店、旅行社总经理、副总经理等旅游业人士;(5)对饭店经营与发展有较重要影响的人士。

4、总经理根据实际情况划定为贵宾客人。

(二)贵宾接待服务的申请1.总经理办公室、营销部、餐饮部等部门获悉贵宾抵店后,根据贵宾条件,由部门经理填写《贵宾接待通知单》明细呈报总经理。

2.《贵宾接待通知单》应详细记录客人的姓名、国籍、职务、单位、随行人员、抵离店时间及特殊喜好与要求,提出贵宾等级意见要求。

3.总经理对呈报的《贵宾接待单》迅速批复,确定贵宾等级后转营销部。

(三)贵宾接待服务的准备1.贵宾等级确定后,营销部提前下发《贵宾接待通知单》,注明贵宾等级及相关部门的接待服务和接待准备要求,由相关部门签收。

2.对于A、B级贵宾的接待服务,由总经理本人或指定部门、人员负责。

3.对于特级贵宾的接待服务,由总经理组织临时接待服务小组,详细拟订接待服务方案,并逐项落实。

4.相关部门收到《贵宾接待通知单》后,须立即在部门内传达,并按要求做好相应的贵宾接待准备和检查工作。

5.接待服务过程中出现新的要求和变化时,有关部门立即反馈接待部门,接待部门提前下发《更改或补充通知单》至有关部门签收,重大变更须请示总经理同意后方可执行(紧急情况可先电话通知,详细记录通知时间及接电人姓名)。

某国际大酒店VIP接待流程(doc 41页)

某国际大酒店VIP接待流程(doc 41页)

###国际大酒店VIP接待.目录一、###国际大酒店的客源市场 (3)二、为什么设立VIP (4)三、谁是###国际大酒店VIP (5)四、###国际大酒店VIP的等级 (6)五、V IP接待总流程 (7)六、各级别VIP接待程序、标准 (8)七、###国际大酒店VIP接待表格 (39)八、(附件)CIP (41)一、###国际大酒店的客源市场政治金鼎经济国牡社会际丹大江文化酒旅游店二、为什么设立VIP ?VIP英语Very Important Person的简称,意为非常重要的客人谁是VIP?四星级酒店的客人是不是VIP ?我们提倡酒店服务无差别,但四星级酒店不是每位客人都是VIP!VIP服务不是商务中心服务、不是私人管家式服务VIP服务提供翔实的酒店信息,反映酒店接待的艺术与技巧VIP是酒店给予在政治、经济以及社会各领域有一定成就、影响和号召力的人士的荣誉,是酒店完善、标准的接待规格服务对象。

VIP是酒店优质服务体系的集中体现!三、谁是金鼎国际大酒店VIP国家领导人赴牡丹江视察的国家部、委、办领导政府黑龙江省主要领导牡丹江各部、委、办、局的主要领导牡丹江市党政军领导企业来牡丹江投资的内、外资企业、集团总裁重要业务客户影视娱乐界著名演艺人员社会体育界国家著名运动员广告传媒的资深编辑、记者省级以上旅行社总经理同星级酒店董事长、总经理业内曾经对酒店有过重大贡献的人士酒店邀请的宾客个人全价入住酒店豪华房3次以上的宾客个人入住酒店十次以上的宾客四、金鼎国际大酒店VIP的等级1、等级名称金鼎国际大酒店VIP等级划分共计四等,按级别高低依次为VA、VB、VC和VD 2、VIP宾客资格五、VIP接待总流程1、酒店高层管理者获得信息2、酒店各部门管理人员建议信息3、酒店公关营销部掌握信息1、公关营销部汇总信息、确认2、拟订接待标准、计划,向总经理、驻店经理申请公关营销部向各部门发出接待通知单各部门完成接待所有接待资料存档记录六、各级别VIP接待程序、标准VA 级公关营销部1、主动向接待单位了解VIP有关资料、此次行程计划、活动具体安排,入住本酒店的要求,并将详细情况整理成文,上报酒店高层管理者。

某某酒店前厅部VIP接待标准操作程序

某某酒店前厅部VIP接待标准操作程序
(三)客人退房前10分钟,宾客服务经理引领客人至大堂,在现场跟进退房情况,安排好客人的行李搬运工作;
(四)酒店领导与相关工作人员在大堂门口列队欢送,待客人上车后,全体送行人员向VIP客人一行随手道别;
(五)接待结束后,宾客服务经理/宾客关系主任应将每次接待工作程序的总结及时记录下来并存档;
(六)将VIP客人的头衔、喜好、忌讳等录入客史档案。
(三)客人在店期间用餐,宾客服务经理提前40分钟到餐厅检查摆台及席位卡、空调、背景音乐、鲜花、菜单、卫生、到餐厅的路线指引等准备和落实情况,客人用餐前10分钟,餐饮部经理到客人房间门口等候并引领客人到餐厅,同时落实陪同人员的用餐,并注意随时与陪同人员保持沟通,以便了解贵宾客人的用餐反馈信息,并收集入档;
(八)礼宾部安排好足够人手,准备为VIP提供行李;行李部为VIP的到达准备好行李车或电瓶车备用
(九)宾客服务经理第一时间通知保安部当值领班VIP信息,尤其VIP车号
(十)如需礼仪小姐迎接,宾客服务经理应第一时间通知人事部协调安排人员,并在客人抵店前1小时通知具体人员按时到位。
(一)VIP抵店时,门童主动上前开车门;
某某酒店前厅部VIP接待标准操作程序
部门:ห้องสมุดไป่ตู้
前厅部
实行者职称:
宾客服务经理
任务号:
FO-GSM-SOP-15
任务的题目:
需要使用的工具:
效益/质量标准:
做什么
怎么做
为什么
一、VIP抵达前准备
二、VIP抵店当天
三、欢迎
四、住店期间
五、欢送
(一)酒店所有部门需第一时间将VIP信息及时通知前厅经理,以便做必要准备和协调;
—本节完—
如不符合要求可及时换房

vip服务接待流程

vip服务接待流程

vip服务接待流程VIP服务接待流程。

一、服务前准备。

在进行VIP服务接待之前,我们需要提前做好各项准备工作,以确保服务的顺利进行。

首先,需要对VIP客户的信息进行充分了解,包括其个人喜好、重要事件、偏好服务等,以便在接待过程中能够更加贴心地为其服务。

其次,需要对接待场所进行整理和布置,确保环境整洁、温馨,符合VIP客户的品味和要求。

最后,需要提前与相关部门进行沟通,协调好各项服务流程和安排,确保整个接待过程的顺利进行。

二、接待流程。

1. 到达接待现场。

当VIP客户到达接待现场时,我们需要派专人前往迎接,并在第一时间致以诚挚的问候和微笑。

接待人员需要主动介绍自己的身份和职务,并引导VIP客户进入接待区域。

2. 个性化接待。

针对不同的VIP客户,我们需要进行个性化的接待服务。

根据其喜好和需求,为其提供专属的接待服务,例如提供特定的饮品、安排私人休息区域、提供定制化的服务项目等,以让VIP客户感受到特别的待遇。

3. 沟通交流。

在接待过程中,我们需要与VIP客户进行有效的沟通和交流。

倾听VIP客户的需求和意见,及时解决其提出的问题和困扰,确保其在接待过程中得到充分的关怀和尊重。

4. 专业服务。

在VIP服务接待过程中,我们需要提供专业的服务。

无论是餐饮、娱乐、健身等各项服务,都需要做到精益求精,以确保VIP客户得到高品质的体验和服务。

5. 送别。

在VIP客户结束接待之时,我们需要派专人进行送别,并表达对其光临的感谢之情。

同时,可以适当地赠送礼物或者留下深刻的印象,以便VIP客户在离开后也能够记住我们的用心和服务。

三、服务后跟进。

在VIP服务接待结束后,我们需要进行服务的后续跟进工作。

可以通过电话、邮件等方式,向VIP客户致以感谢和问候,并了解其在接待过程中的体验和意见,以便不断改进和提升我们的服务质量。

四、总结反思。

在完成一次VIP服务接待之后,我们需要进行总结和反思。

分析接待过程中的优点和不足,找出问题所在并及时改进,以确保下一次的接待服务能够更加完美。

某酒店VIP接待流程

某酒店VIP接待流程

某酒店VIP接待流程某酒店VIP接待流程随着旅游行业的不断发展,酒店行业也变得日益竞争激烈。

为了提供更好的服务吸引客人,酒店需要制定一系列的接待流程,特别是对于VIP客人。

在这篇文章中,我们将详细介绍某酒店为VIP客人定制的接待流程。

1. 预定环节当VIP客人预定房间时,酒店会安排专门的客户经理进行跟进。

客户经理需要详细了解客人的需求,并提供相应的建议和推荐。

客户经理还需要与其他部门(例如餐饮、会议等)协调沟通,确保客人能够享受到全部的服务。

在确认预订后,客户经理将会通过电话或邮件与客人取得联系,确认客人的到达日期、航班信息以及其他需求。

2. 到达接待当VIP客人到达酒店时,酒店会安排专门的接待人员在酒店门口接待客人。

接待人员会帮助客人搬运行李,并引导客人到前台登记入住。

在前台,专门的VIP接待柜台会为客人提供更快速的服务。

客户经理还会向客人介绍客房设施和酒店周边的服务设施,并为客人安排住宿期间的各项服务,如餐饮、按摩、娱乐等。

3. 客房服务客人到达客房后,某酒店会为VIP客人提供更为便捷的客房服务。

客人可以通过房间内置的平板电脑或电话呼叫房间服务,酒店会为客人提供快速、专业的服务。

酒店还会根据客人的需求,在床上铺上定制的浴巾,为客人提供更为贴心的服务。

酒店还会定期派遣工作人员对客房进行清洁与整理,确保客人的住宿品质。

4. 餐饮服务酒店会为VIP客人提供专属的餐饮服务。

客户经理可以帮助客人安排用餐时间,在餐厅安排私人包间或定制菜品。

酒店还会为客人提供酒吧和饮品服务。

客人可以在休息时间到酒吧放松一下,享受到某酒店独有的餐饮与服务。

5. 退房时间当VIP客人需要退房时,酒店会通过客户经理提前了解客人退房时间和相关需求,并为客人准备好发票和行李。

在客人退房时,酒店将对客房进行检查,并帮助客人搬运行李。

在客人离开前,酒店还会对客户进行服务体验调查,了解客人对酒店服务的反馈信息,提供更好的服务体验。

以上就是某酒店为VIP客人制定的接待流程。

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###国际大酒店VIP接待.目录一、###国际大酒店的客源市场 (3)二、为什么设立VIP (4)三、谁是###国际大酒店VIP (5)四、###国际大酒店VIP的等级 (6)五、V IP接待总流程 (7)六、各级别VIP接待程序、标准 (8)七、###国际大酒店VIP接待表格 (39)八、(附件)CIP (41)一、###国际大酒店的客源市场政治金鼎经济国牡面向公务市场、餐饮市场、旅游市场社会际丹四星级酒店大江文化酒旅游店二、为什么设立VIP ?VIP英语Very Important Person的简称,意为非常重要的客人谁是VIP?四星级酒店的客人是不是VIP ?我们提倡酒店服务无差别,但四星级酒店不是每位客人都是VIP!VIP服务不是商务中心服务、不是私人管家式服务VIP服务提供翔实的酒店信息,反映酒店接待的艺术与技巧VIP是酒店给予在政治、经济以及社会各领域有一定成就、影响和号召力的人士的荣誉,是酒店完善、标准的接待规格服务对象。

VIP是酒店优质服务体系的集中体现!三、谁是金鼎国际大酒店VIP国家领导人赴牡丹江视察的国家部、委、办领导政府黑龙江省主要领导牡丹江各部、委、办、局的主要领导牡丹江市党政军领导企业来牡丹江投资的内、外资企业、集团总裁重要业务客户影视娱乐界著名演艺人员社会体育界国家著名运动员广告传媒的资深编辑、记者省级以上旅行社总经理同星级酒店董事长、总经理业内曾经对酒店有过重大贡献的人士酒店邀请的宾客个人全价入住酒店豪华房3次以上的宾客个人入住酒店十次以上的宾客四、金鼎国际大酒店VIP的等级1、等级名称金鼎国际大酒店VIP等级划分共计四等,按级别高低依次为VA、VB、VC和VD五、VIP接待总流程六、各级别VIP接待程序、标准VA 级公关营销部1、主动向接待单位了解VIP有关资料、此次行程计划、活动具体安排,入住本酒店的要求,并将详细情况整理成文,上报酒店高层管理者。

2、获取酒店总经理批复的“VIP申请单”,立即复印连同本部门经理签发的“VIP接待计划书”一式六份下发客务部、餐饮部、行政部、对客保障部、财务部、大堂经理以及本部门留存原件。

3、公关营销部经理负责召集由驻店经理主持,酒店总经理、各总监及各部门经理、大堂经理参加的接待协调会议。

会上,公关营销部经理通报接待内容;共同讨论制定详细接待计划,明确各部门接待内容与责任。

明确公关营销部经理全权负责此次贵宾接待的所有联络、协调工作。

4、公关营销部所有员工必须熟知接待的详细过程。

5、贵宾抵店前,由驻店经理牵头组织各总监、各部经理、大堂经理共同检查各部门接待要求的落实情况。

6、负责准备总经理签署的欢迎信,交客务部放置于贵宾房间。

7、贵宾抵店,公关营销部经理协同酒店总经理、驻店经理、对客服务总监在大堂迎接,并负责向贵宾介绍酒店高层管理者。

8、公关营销部应注意贵宾在店期间活动安排变化情况,及时通报各接待部门并报告酒店高层管理者。

9、公关营销部策划负责贵宾在店期间所有欢迎横幅、画页、宣传品的制作,贵宾题词、以及安排专业摄影师负责重要摄影等。

10、在贵宾及主办单位有要求时,协助安排并陪同贵宾参观酒店或牡丹江市。

11、贵宾离店,及时通知酒店高层管理者提前15分钟达到大堂欢送。

12、对于重要贵宾的到访和重大会议的召开等,视情况组织材料向新闻媒体、旅游杂志发布信息(新闻内容需事先征得接待单位的同意)。

13、负责接待资料的存档与保管。

客务部一、接待流程1、接到公关营销部下发的“VIP 接待计划书”,立即仔细阅读并记录在案。

2、客务部经理参加公关营销部经理召集的接待协调会议,明确本部门接待任务和要求。

3、召集本部门主管以上会议,制定部门接待计划,责任落实到人。

4、本部门对各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等内容。

5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况,要求逐条落实。

6、配合工程人员检查贵宾用房,确保设备使用无误。

保证贵宾房设施设备始终处于良好状态。

7、贵宾入住前2小时按等级标准摆设好鲜花和果篮。

8、贵宾为外籍,应按照贵宾国籍送该国语言报纸,如没有,则送英文报纸。

内宾送当日当地政府报纸。

9、将电视调至贵宾母语频道。

可能的话,显示中英文对照的欢迎词。

10、贵宾抵店前30分钟,打开房门,开启室内照明灯。

11、贵宾抵店前30分钟,PA班组负责从一楼门口至电梯口铺设红地毯完毕,随时保持地毯之清洁。

12、客务中心在贵宾抵店时,立即电话通知相关部门。

13、礼宾司安排专人等候一部电梯门口,专为贵宾开电梯。

14、贵宾抵店,由客务部经理率当值管理人员及优秀服务员在楼层迎接。

15、贵宾入住3分钟内,根据人数送上欢迎茶。

16、贵宾在店期间,客务部当值员工应密切配合安消人员做好保卫工作。

热情礼貌、准确有效答复贵宾提出的问题。

17、无差错做好贵宾在店期间客务部各项服务工作。

18、关于贵宾洗衣服务。

18.1取回贵宾衣物,立即注明VIP,进行专门登记与存放18.2贵宾的衣物,由洗衣房经理全面检查跟进,确保洗衣质量18.3严格检查,按面料确定洗涤方式,确保不发生问题18.4贵宾衣物,单独洗涤18.5贵宾衣物洗涤以后,交熨烫组领班负责熨烫18.6洗衣房主管亲自检查洗衣质量18.7包装完毕,立即送至楼层二、接待规格1、酒店豪华轿车一辆负责迎送贵宾。

2、贵宾在店期间,酒店豪华轿车一辆24小时听候调用。

3、贵宾抵店前15分钟,安消部保安、酒店欢迎队伍等在主楼通道前就位,等候贵宾抵达;贵宾抵店前10分钟,酒店总经理、驻店经理、对客服务总监、公关营销部经理到一楼门厅外的车道处等候迎接。

4、贵宾抵店,驻店经理陪同直接从专用通道进入客房。

5、客务部经理、当值主管、领班及优秀服务员楼层迎接。

6、客务部经理陪同房内登记或免登记。

8、每天首先安排VIP房卫生清扫,贵宾外出时均需清扫房间。

贵宾房夜床服务安排在晚上19时以后。

餐饮部一、接待流程1、接到公关营销部下发的“VIP 接待计划书”,立即仔细阅读并记录在案。

2、餐饮部经理参加公关营销部召集的接待协调会议,明确本部门接待任务。

3、召集本部门领班以上会议,制定部门接待计划,责任落实到人。

4、本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、消费标准、在店时间、活动过程等。

5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况。

6、贵宾在店期间,随时注意贵宾动向,及时为贵宾服务,并报告相关部门。

7、热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。

二、接待规格1、完全了解贵宾的身份、习惯、餐标、餐式、用餐时间及其它注意事项。

2、餐饮部经理为贵宾开每餐菜单,准备3套。

3、贵宾在专门的餐厅包间用餐。

4、开餐前,由餐厅主管负责检查贵宾使用包间的设备及餐具。

5、开餐中,由餐厅主管亲自为贵宾服务,两名优秀服务员配合。

6、每餐提供进口、国产酒类、饮料各5种备选、每餐提供特级茶叶两种以上。

7、每餐提供进口香烟和地产香烟各一盒。

8、每餐使用酒店高档餐具、水晶玻璃杯。

9、服务人员应熟知菜肴典故,能够随时回答贵宾提问。

10、提供分菜服务。

行政部一、接待流程1、接到公关营销部下发的“VIP 接待计划书”,立即仔细阅读并记录在案。

2、行政部经理参加公关营销部经理召集的接待专门协调会议,明确本部门接待任务。

3、召集本部门领班以上管理人员会议,将贵宾到店情况进行传达。

4、本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等。

5、行政部经理配合公关营销部经理共同做好接待宣传工作。

6、行政部经理负责联系贵宾与酒店领导的见面安排。

财务部一、接待流程1、接到公关营销部下发的“VIP 接待计划书”,立即仔细阅读并记录在案。

2、财务总监参加公关营销部经理召集的接待专门协调会议,明确本部门接待任务3、召集本部门主管以上会议,制定部门接待计划,责任落实到人。

4、本部门前台各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、付费方式、在店时间、活动过程等。

5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况,逐条落实。

6、热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。

7、每日整理贵宾账单,贵宾离店前1小时,将所有账单准备完毕,备用。

8、结账时间1分钟内完成,确保金额无误。

9、如贵宾为外籍,应熟悉每日外汇牌价,提供及时、准确的外汇兑换服务。

对客保障部一、接待流程1、接到公关营销部下发的“VIP 接待计划书”,立即仔细阅读并记录在案。

2、对客保障总监参加公关营销部召集的接待专门协调会议,明确本部门接待任务、要求。

3、召集本部门领班以上会议,制定部门接待计划,责任落实到人。

4、根据需要,结合公安保卫方案,制定警卫计划。

合理配备保安力量,实行24小时楼层巡视。

5、要求本部门保安各岗点各员工必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等。

6、根据“VIP接待计划书”主动配合客务部检查贵宾客房、及所处楼层,保障任何设施始终处于良好状态,不发生故障。

7、检查楼层、公共区域的安全标识等,及时处理各种不安全隐患。

8、严密控制贵宾在店期间的其他人员进出酒店情况。

8、贵宾在店期间,注意贵宾前往各营业场所设施设备的正常使用。

9、保障贵宾在店期间前往各场所活动的安全。

10、每日疏导酒店出入车辆,确保贵宾车队及时进出酒店。

二、接待规格1、贵宾抵店前15分钟,安消人员分两侧列队于酒店大门前。

贵宾车队抵达时,行举手礼。

2、贵宾入住楼层,实行双岗不间断巡逻。

辅以24小时监控。

3、贵宾离店,提前15分钟在酒店大门的通道两侧列队完毕,向离店贵宾行举手礼。

4、专人负责保卫,时刻注意贵宾活动,增减保卫力量。

5、贵宾房号严格保密,不得私自外传。

大堂经理一、接待流程1、接到公关营销部下发的“VIP 接待计划书”,立即仔细阅读并记录在案。

2、参加公关营销部经理召集的接待协调会议,明确自己的接待任务,要求。

3、必须随时了解贵宾抵店前的任何准备工作,并亲自检查贵宾客房、以及贵宾将要前往的活动场所。

4、必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等细节。

5、督导各部门所有准备工作提前两小时准备完毕。

6、贵宾在店期间,随时注意贵宾动向,及时向酒店高层管理人员、接待部门报告。

7、热情礼貌、准确有效答复贵宾提出的问题。

VB 级公关营销部1、获取酒店总经理批复的“VIP申请单”,立即复印连同本部门经理签发的“VIP接待计划书”一式六份下发客务部、餐饮部、行政部、对客保障部、财务部、大堂经理以及本部门留存原件。

2、公关营销部经理视情况召集由驻店经理主持及相关部门经理、大堂经理参加的接待协调会议。

公关营销部经理通报接待内容与要求,明确各部门接待内容与责任。

3、公关营销部所有员工必须熟知接待的详细过程,并指定专人负责联络协调。

4、负责准备酒店总经理签署的欢迎信,交客务部放置于贵宾房间。

5、贵宾抵店,公关营销部经理协同酒店总经理、驻店经理、对客服务总监、大堂经理在大堂迎接。

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