吴忠市葡萄产业发展现状_问题及对策

合集下载

宁夏现代葡萄产业全产业链道路剖析

宁夏现代葡萄产业全产业链道路剖析

宁夏现代葡萄产业全产业链道路剖析宁夏是中国葡萄产业的重要产区之一,拥有得天独厚的自然条件和气候优势,这使得宁夏的葡萄产业发展迅速。

如今,宁夏的葡萄产业已构建起完整的产业链,涵盖了从种植、加工到销售的全过程。

本文将对宁夏现代葡萄产业的全产业链道路进行剖析。

一、种植环节宁夏的种植环节是葡萄产业的基础,为产业链的延伸提供了可靠的原材料保障。

在宁夏,葡萄主要种植于银川、吴忠、固原等地。

宁夏气候干燥温暖,适宜葡萄生长,而当地的土壤质量与矿物质含量也非常适合葡萄的生长。

种植者通常选择具有品种优势的葡萄进行种植,如官瑞、玫瑰香、夏黑等。

宁夏的葡萄种植业还运用了现代化的管理技术,包括喷灌、施肥、防病虫等,以提高葡萄产量和质量。

二、生产加工环节葡萄生产加工环节是葡萄产业链中的重要环节。

宁夏的葡萄生产加工环节主要包括采摘、清洗、储存、酿酒和制作葡萄干等。

宁夏的葡萄生产企业通常会在葡萄采摘后进行初步处理,如清洗、去除叶梗和断蒂等,然后将葡萄进行分类、储存和运输。

宁夏还有专业的酿酒企业,将种植的葡萄酿造成葡萄酒,并进行包装和销售。

宁夏的葡萄生产加工企业还会对剩余的葡萄进行制作葡萄干等深加工产品,以提高资源利用率。

三、市场销售环节市场销售环节是葡萄产业链中的最终环节,也是产业链的收尾环节。

宁夏的葡萄销售主要包括批发和零售,葡萄产品主要销往国内外市场。

在宁夏,葡萄的批发市场多集中在当地的农副产品批发市场,如银川果菜批发市场、吴忠农副产品市场等。

宁夏的葡萄产品还销往国内外市场,如北京、上海、广州等大中城市,以及东南亚、中东等国家和地区。

宁夏的葡萄销售还有新的突破口,即电商平台的线上销售,这为宁夏的葡萄产品提供了更广阔的销售渠道。

宁夏的现代葡萄产业已构建了完整的产业链,包括种植、生产加工和市场销售三个主要环节。

种植环节提供了可靠的原材料保障,生产加工环节利用现代化技术提高生产效率和产品质量,市场销售环节将产品销售到国内外市场以及电商平台上。

宁夏现代葡萄产业全产业链道路剖析

宁夏现代葡萄产业全产业链道路剖析

宁夏现代葡萄产业全产业链道路剖析【摘要】宁夏现代葡萄产业全产业链道路剖析是一篇对宁夏葡萄产业的全面分析。

文章首先介绍了宁夏葡萄产业的现状和发展历程,然后对宁夏葡萄产业全产业链的构成和发展现状进行了详细解析。

接着,文章指出了宁夏葡萄产业全产业链发展中存在的问题,探讨了未来发展的前景,并提出了相关建议。

通过对宁夏现代葡萄产业全产业链的剖析,我们可以更好地了解这一产业的发展状况,并为未来的发展提供指导。

【关键词】宁夏、葡萄产业、现代化、全产业链、道路剖析、分析、发展历程、构成、发展现状、存在问题、发展前景、建议、结语1. 引言1.1 宁夏现代葡萄产业全产业链道路剖析宁夏是我国重要的葡萄产区之一,拥有良好的自然条件和气候环境,逐渐形成了以葡萄为主导的现代农业产业。

本文将对宁夏现代葡萄产业全产业链进行深入剖析,探讨其发展历程、构成、现状以及存在的问题,并提出发展前景和建议。

作为宁夏的支柱产业之一,葡萄产业在当地经济发展中扮演着重要角色。

通过分析宁夏葡萄产业的现状,我们可以了解该产业在种植、加工、销售等方面的情况,为未来的发展提供参考。

回顾宁夏葡萄产业的发展历程,可以看到其从传统种植到现代化、产业化的转变过程。

这不仅展示了宁夏农业的创新能力,也为其他地区的葡萄产业提供了借鉴。

在探讨宁夏葡萄产业全产业链的构成和发展现状时,我们将深入了解从种植、加工到销售的各个环节,揭示产业链中各个环节的互动关系和发展状况。

分析宁夏葡萄产业全产业链中存在的问题,如产能过剩、市场竞争等,为产业升级和转型提出方向指导。

展望宁夏现代葡萄产业全产业链的发展前景,可以从产业创新、市场需求、政策扶持等方面进行分析,为宁夏葡萄产业的长远发展提供思路和建议。

希望通过本文的剖析,能够为宁夏葡萄产业的可持续发展贡献策略和智慧。

2. 正文2.1 宁夏葡萄产业的现状分析宁夏作为我国重要的葡萄产区之一,葡萄种植面积和产量逐年增加,产业规模也不断扩大。

据统计数据显示,宁夏葡萄种植面积已超过100万亩,产量稳居全国前列。

宁夏吴忠红寺堡区酿酒葡萄产业发展现状及对策

宁夏吴忠红寺堡区酿酒葡萄产业发展现状及对策

导产业 。然而 , 在快速发展的过程 中, 红寺堡葡萄产区同样
面临着诸 多挑 战和 制约发展 的 “ 瓶颈 ” 问题 。 笔者 在 了解 掌握 该 地葡 萄生产 的实践 基础上 , 分 析 了红寺 堡 区酿酒 葡萄产 业 发 展过程 中出现 的问题及其 影 响因素 , 提 出了有利 于红寺 堡 区酿酒 葡萄产业 发展 的合理 化建议 。
Z H AN G Y o n g - h o n g e t a 1 .( H o n g s i b u F o r e s t r y B u r e a u o f Wu z h o n g C i t y , Wu z h o n g ,N i n g x i a 7 5 1 9 9 9 )
p r o c e s s i n g ,a n a l y z e d p r o b l e ms a n d p r o p o s e d r e l a t e d c o u n t e r me a s u r e s .
Ke y wo r d s Ho n g s i b u Di s t r i c t ;Vi n i f e r a i n d u s t y ;P r r o b l e m;C o u n t e r me a s u r e
支流清水河 、 苦水河及黄河右岸诸沟。 清水河流经红寺堡区 大河乡西侧 2 0 . 9 k m, 苦水河在红寺堡区境 内长度 1 3 1 . 0 k m
( 包括 其 支流 甜水 河 2 2 - 3 k m ) , 以上地 表 水 总特 征呈 现 为水
1 红 寺堡 区酿 酒葡 萄产 业发 展现 状
件,属于中国酿酒葡萄明星产区一宁夏贺兰 山东麓葡萄产 平 均 无 霜 期 1 5 5 d , 年积 温可达 3 2 0 0 ℃ 以上 , 年 日照 时

宁夏现代葡萄产业全产业链道路剖析

宁夏现代葡萄产业全产业链道路剖析

宁夏现代葡萄产业全产业链道路剖析【摘要】宁夏现代葡萄产业是宁夏重要的农业产业之一,经过多年发展,已形成完整的产业链。

本文通过对种植、生产加工、流通销售、技术创新等环节道路状况的分析,总结出宁夏现代葡萄产业全产业链的优势和不足。

在优势方面,宁夏气候适宜、土地资源丰富,有利于葡萄生长,并且宁夏政府在引导产业发展方面也做出了一定努力。

但在不足方面,产业链各环节间的协作仍需加强,技术创新力度不够。

最后提出了加强道路建设、加大技术创新投入、加强产业链间的衔接等建议。

未来,宁夏现代葡萄产业有望进一步壮大,但也需要相关各方共同努力才能实现产业链的可持续发展。

【关键词】宁夏、现代葡萄产业、产业链、种植、生产加工、流通销售、技术创新、发展、优势、不足、发展前景、道路建设、重要性、建议。

1. 引言1.1 宁夏现代葡萄产业的发展现状宁夏现代葡萄产业是宁夏农业的支柱产业之一,经过多年的发展,取得了显著的成就。

宁夏位于我国黄土高原的西南边缘,气候适宜、土地贫瘠,适宜葡萄生长,因此葡萄种植业在宁夏得到了迅猛发展。

截至目前,宁夏现代葡萄产业已形成了完整的产业链,涵盖了种植、生产加工、流通销售等各个环节。

宁夏现代葡萄产业在种植环节中,利用水资源合理,采用现代化的种植技术,大面积种植葡萄,提高了产量和品质。

在生产加工环节中,宁夏建立了葡萄酒生产线,利用当地的水资源和气候条件,生产出具有独特风味的宁夏葡萄酒,畅销国内外。

在流通销售环节中,宁夏利用电商平台和线下渠道,将宁夏葡萄和葡萄制品推向市场,受到了广大消费者的喜爱。

宁夏现代葡萄产业的发展现状良好,产业链较为完整,各环节协调发展。

但也面临着一些挑战,如技术创新不够、品牌建设不足等问题,需要进一步加强发展。

随着国内外市场需求的持续增长,宁夏现代葡萄产业有望在未来取得更大的发展。

1.2 产业链概述宁夏现代葡萄产业的产业链是指生产一颗葡萄从种植、生产加工、流通销售直到最终消费的全过程。

吴忠产业调研报告

吴忠产业调研报告

吴忠产业调研报告吴忠市是宁夏回族自治区的一个地级市,位于中国西北部,是宁夏的政治、经济、文化、交通和金融中心之一。

在近年来的经济发展中,吴忠市以其独特的地理位置和丰富的资源优势,以及政府的支持和引导,逐渐形成了以农业、能源、化工、装备制造等为主导的产业结构。

农业是吴忠市的传统支柱产业之一。

吴忠市拥有广阔的农田资源和适宜的气候条件,其中主要农作物包括小麦、玉米、马铃薯、棉花等。

此外,吴忠市还以养殖业为主要方式,饲养的牛、羊、猪等畜牧业的发展也很快。

农产品产量稳定增长,且质量不断提升,满足了本地市场的需求,并且逐渐向外扩张。

能源产业也是吴忠市的特色产业。

吴忠市地处中国西北地区的重要煤炭区,拥有丰富的煤炭资源。

吴忠市积极利用煤炭资源,发展煤矿、煤化工、煤电联产等相关产业,形成了钢铁、化工、建材、机械制造、能源、电力等一系列相互关联的产业链,推动了地方经济的快速发展。

化工产业也是吴忠市的重要支柱产业之一。

吴忠市利用丰富的石油、天然气等资源,积极发展化工行业。

在化工园区的支持下,吴忠市的化工企业逐渐壮大,涉及领域包括石油化工、化学制品、塑料制品、橡胶制品等。

化工产业的发展不仅为吴忠市带来了经济增长和就业机会,还促进了相关产业的发展和技术创新。

装备制造业也在快速发展中。

吴忠市积极引进国内外的装备制造企业,以自主研发和技术创新为驱动力,加大装备制造业的投入和支持力度。

目前,吴忠市的装备制造业已经涵盖了机械、电子、汽车等多个领域,产品质量不断提升,市场竞争力不断增强。

总的来说,吴忠市的产业发展取得了显著的成绩。

农业、能源、化工、装备制造等产业优势明显,为地方经济增长和就业提供了强大动力。

然而,吴忠市也面临着一些问题和挑战,如产业结构不够优化、资源利用尚不充分等。

因此,吴忠市需要进一步加强政府引导和政策扶持,加大创新力度,推动产业升级和转型,实现高质量发展的目标。

同时,吴忠市还应加强与其他地区的合作和交流,进一步扩大市场,提高竞争力,确保持续健康的经济发展。

“惊艳”世界的吴忠葡萄酒产业,藏着怎样的时代风华

“惊艳”世界的吴忠葡萄酒产业,藏着怎样的时代风华

“惊艳”世界的吴忠葡萄酒产业,藏着怎样的时代风华
这是世界赋予北纬38度的荣耀。

我市作为宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区,因为地处业界公认的“黄金纬度”,拥有地势均衡的“黄金海拔”,加之黄河水的哺育,被誉为:
中国酿酒葡萄种植最佳生态区世界上能酿造出最好葡萄酒的地方世界葡萄酒明星产区
葡萄酒起于风土
成于积淀、兴于文化
文化赋予了葡萄酒的灵魂和内在美
说起葡萄酒
吴忠表示有很多话可以说
吴忠地处业界公认的“黄金纬度”
拥有地势均衡的“黄金海拔”
世界上能酿造出最好葡萄酒的地方
产出的葡萄更是与众不同
个体饱满、着色均匀、酸甜适中
所酿葡萄酒果香浓郁、余味绵长
得天独厚的自然条件
成就了“万紫千红”的酿酒葡萄吴忠也用最好的葡萄捧出了一瓶瓶优质的葡萄酒一组组数据也见证了吴忠葡萄酒产业的蓬勃发展△视频
近年来,我市充分发挥贺兰山东麓葡萄酒“明星产区”区位优势,坚持抓基地、建酒庄、树品牌、拓市场,持续不断推进葡萄酒产业发展。

截至2021年底,全市酿酒葡萄种植面积达到27.6万亩,占全区总面积的一半,酒庄达到45家,年产葡萄酒5.8万吨,销售额4.63亿元,葡萄酒产业已成为我市的一张“紫色名片”。

红寺堡区:生态移民新城的“紫色名片”
媒体看吴忠 | 实力出圈!吴忠葡萄酒上央视了!
光看看就醉了!吴忠葡萄酒太香了!!
如今,吴忠葡萄美酒已走出家门,名扬四海。

一根葡萄藤为我们带来满满幸福感的同时,更为我们描绘了美好未来的画卷。

到2027年,我市酿酒葡萄种植面积新增25万亩,达到50万亩,年产优质葡萄酒12万吨,实现综合产值500亿元。

来源:吴忠日报。

吴忠市农业特色优势产业发展现状、问题及对策

吴忠市农业特色优势产业发展现状、问题及对策

2016年第3期(下半月)农民致富之友Nong Min Zhi Fu ZhiYou吴忠市农业特色优势产业发展现状、问题及对策马少兴马学锋杨健(吴忠市农产品质量安全检测中心,宁夏吴忠751100)[摘要]近年来,在市委、政府的坚强领导下,吴忠市紧盯农业产业化、生态化、科技化和品牌化目标,全力加快农业现代化,农业经济呈现稳中有增,局部调优向好发展的态势。

本文在分析吴忠市农业特色优势产业发展现状的同时,也对主要做法做了如下说明。

[关键词]优势产业发展现状问题及对策[中图分类号]F323[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2016)03-0084-02科研◎农业科学1吴忠市农业特色优势产业发展现状按照把川区率先建成全区现代农业示范区、山区率先建成全区旱作节水农业示范区的总体目标,坚持“一特三高”,加快推进农业特色优势产业发展壮大。

目前,吴忠市奶牛、清真牛羊肉、优质粮食等特色优势产业在全区处于领先地位。

1.1产业结构进一步优化。

奶产业以提质增量为重点,以机械化生产为手段,以规程化防疫为保障,以集约化发展为方向,大力发展奶牛规模化养殖,建成孙家滩、五里坡、青铜峡沿山一带三个奶牛核心区,形成伊利、夏进等高端液态奶加工龙头。

截止2015年底全市奶牛存栏19.5万头。

其中:规模牧场103个,存栏奶牛10.5万头;养殖园区62个,存栏奶牛7.3万头;散养户2750户,存栏奶牛1.7万头;全市日产鲜奶1650吨;全市共有乳制品加工企业10家,每天收购生鲜乳2390吨,乳企每天加工鲜奶1660吨。

清真牛羊肉产业坚持“双轮”驱动的发展思路,依托“清真”品牌优势,一手抓滩羊提纯复壮、高档肉牛培育生产,提质增效,开拓高端市场;一手抓育肥肉牛肉羊扩量增群,扩大标准化养殖规模,保障有效供给。

培育引进了涝河桥、宗源、鑫海等清真牛羊肉加工龙头,组建成宁夏最大的清真牛羊肉加工联合集团,显著提升了吴忠清真牛羊肉产品的知名度,增强市场竞争力。

我国葡萄产业存在的问题及其发展对策有哪些

我国葡萄产业存在的问题及其发展对策有哪些

我国葡萄产业存在的问题及其发展对策有哪些我国葡萄产业现在仍存在很多问题,有没有解决的对策呢?今天店铺就来给大家讲讲我国葡萄产业存在的问题及其解决对策。

我国葡萄产业存在的问题信息化建设任重道远,产业经济研究落后过去我国一直注重生产环节,信息体系建设投入严重不足。

20世纪90年代以来,美国政府连年拨款15亿美元建设农业信息网络和推广在线应用,现已建成世界最大的农业计算机网络应用系统,英国建立了覆盖全国的农业计算机信息网络系统,法国建立了覆盖全国的病虫测报计算机网络系统。

日本国内82个农产品中央批发市场和564个地区批发市场以及海关等都已实现了联网,使农产品生产者和销售商及时方便地从网上查出每天、每月及年度的各种农产品的销售量等信息。

国外果品销售一般由专门的营销公司负责,或者由果农联合起来的果品协会负责统一销售。

他们有科学的销售策略和方法,能够及时准确地了解国内外市场信息变化和主要贸易伙伴国相关政策法规的出台,及时做出相应的调整,真正实现以市场为导向。

而我国的果农一家一户独立经营居多,营销企业规模小,大多经济实力不足,缺乏人才,缺乏正规管理,各自为政,无序竞争,缺乏信息化服务,对产品销路、消费者口味习惯、国际市场变化趋势等知之甚少。

品种结构有待进一步优化,急需有自主知识产权的优新品种我国葡萄品种结构存在的问题主要是主栽品种比较单一(以巨峰和红提为主)、成熟期搭配不合理(中晚熟品种比例过高,早熟、中熟品种比例过低)、鲜食与酿酒品种比例不协调(鲜食品种比例过高,酿酒品种比例过低)。

目前生产上的主栽品种基本都是从国外引进品种,随着品种商业化趋势的增加,我国品种更新面临越来越多的知识产权障碍,阻碍了我国葡萄产业国际竞争力的提升,迫切需要培育具有国际市场竞争力的优新品种来促进我国葡萄产业的发展。

良种苗木繁育体系不健全葡萄苗木繁育体系建设滞后和苗木生产、销售秩序混乱是我国当前葡萄产业中的突出问题。

长期以来,葡萄种苗的生产和销售缺乏强有力的监督,检疫形同虚设,苗木质量参差不齐,尤其是品种纯正的标准化脱毒良种苗木生产尚未启动。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

1吴忠市葡萄产业发展现状1.1葡萄种植情况目前,吴忠市葡萄产业基地主要集中在青铜峡市和红寺堡区,种植酿酒葡萄面积达1.31万hm 2,占自治区酿酒葡萄总面积的56%。

品种主要为赤霞珠、梅鹿辄、蛇龙珠、霞多丽、贵人香。

其中,青铜峡市种植酿酒葡萄面积达0.7万hm 2、红寺堡区种植酿酒葡萄面积达0.61万hm 2,分别占自治区酿酒葡萄种植总面积的30%和26.2%。

1.2生产加工情况通过一系列优惠政策,吴忠市葡萄产业发展重点县(市、区)先后引进香港龙特集团、河南兴达公司、河北海亚湾集团、宁夏玺天龙葡萄酒有限公司、宁夏凯仕丽、瑞丰、紫尚、汉森等多家国内知名葡萄酒龙头企业,投资建设酿酒葡萄基地及酒庄。

先后引进酒庄、酒厂达到42家,具有葡萄酒加工能力的酒庄有16家,2014年葡萄酒加工能力达到1880万瓶,产值达到12.3亿元。

其中:青铜峡市已建成和开工建设的酒庄、酒厂达到14家,具有葡萄酒加工能力酒庄6家,2014年葡萄酒加工能力达到980万瓶,产值达到7.8亿元;红寺堡区引进葡萄酒企业28家,建成葡萄酒厂6家,酒庄4家,2014年葡萄酒加工能力达到900万瓶,产值达到4.5亿元。

2014年,葡萄种植收入占葡萄种植区农民收入的16%。

1.3品牌培育情况红寺堡区、青铜峡市先后注册了十多个葡萄酒品牌,著名的由红寺堡区的“罗山”“紫尚”“汉森”“红粉佳荣”“红寺堡”“西丘液”“千红玉”和青铜峡市的“御马”“禹皇”“华昊”“贺兰芳华”“紫晶”等品牌。

随着吴忠市葡萄品质优势的逐渐凸显和地理标识知名度的不断提升,全市酿酒葡萄及葡萄酒产业发展潜力与日俱增,并日渐成为国内葡萄酒的新品种诞生地和生产加工基地。

宁夏汉森葡萄酒业有限公司生产的干红葡萄酒在第18届国际评酒大赛中获得金奖2个、银奖2个,宁夏紫尚葡萄酒业有限公司生产的手选赤霞珠干红葡萄酒获第五届亚洲葡萄酒质量大赛金奖,紫尚、罗山2个葡萄酒品牌吴忠市葡萄产业发展现状、问题及对策吴兴耀刘春瑛冯炯庭(宁夏吴忠市园林管理局吴忠751100)摘要:吴忠市是宁夏贺兰山东麓葡萄产业发展重点地区之一,目前,全市酿酒葡萄种植面积1.31万hm 2,占自治区酿酒葡萄总面积的56%。

文章对吴忠市红寺堡区和青铜峡市两个主产区的葡萄种植情况、生产加工情况、品牌培育情况和各级党委、政府推动葡萄产业发展的举措进行了客观分析,指出了葡萄产业发展存在的突出问题,在此基础上,提出加快葡萄产业发展的建议。

关键词:葡萄产业;发展现状;措施;对策中图分类号:F326.27文献标识码:A文章编号:1673-338X (2015)09-0098-03收稿日期:2015-06-04作者简介:吴兴耀,宁夏吴忠市园林管理局工程师。

研究方向:生态环境,林业产业。

Wuzhong Grape Industry Development Present Situation,Problems andCountermeasuresWu Xingyao Liu Chunying Feng Jiongting(Ningxia Wuzhong City Gardens Bureau,Wuzhong 751100)Abstract:Wuzhong city is one of the key areas for Ningxia Helan mountain grape industry development,the city ’s wine grape planting area of 13100hm 2,56%of the total area of autonomous region of grape.The paper objectively analyzed Wuzhong city Gongsibao area and Qingtongxia two producing grape planting conditions,the production processing,brand cultivation and party committees at all levels,government measures to promote the development of grape industry,problems of grape industry development are pointed out,based on this,puts forward suggestions on accelerating the development of grape industry.Key Words:grape industry;current situation of the development;measures;countermeasuresNo.92015林业经济FORESTRY ECONOMICS ·产业与民生·98DOI:10.13843/ki.lyjj.2015.09.014被评为“宁夏著名商标”,“晶亦红”鲜食葡萄获国家绿色有机农产品认证,宁夏紫尚葡萄酒业有限公司成功上市,瑞丰葡萄酒业有限公司等2家公司被评为宁夏中小企业50强。

2013年,禹皇酒庄被评为宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄。

2015年成都春季糖酒会上中国商业联合会名誉主席、原商务部副部长何济海先生与中国商业企业管理协会授予红寺堡“中国葡萄酒第一镇”称号,中国葡萄酒市场白皮书发布会组委会向红寺堡产区授予“中国最具发展潜力葡萄酒产区”称号。

2葡萄及葡萄酒产业发展措施2.1加强组织领导,合力推进葡萄产业发展吴忠市委、政府高度重视葡萄产业发展,把葡萄产业发展纳入吴忠市农业四带建设规划,确定了目标任务和重点。

将红寺堡区、青铜峡市确定为全市葡萄产业发展的重点县,列入全市效能考核管理目标,定期督查考核,促进任务落实。

市四套班子主要领导专门把葡萄产业列为专门调研议题,多次深入红寺堡和青铜峡葡萄产业基地和企业进行调研,帮助企业和种植户解决土地、资金、技术、加工、营销等方面的问题。

市、县两级党委、政府采取政府引导、政策扶持、农民自愿、企业带动等发展措施,充分调动企业开发利用荒山荒地、以土地流转等形式发展葡萄产业的积极性,使全市葡萄产业发展初见成效,前景向好。

2.2加大扶持力度,支持和鼓励葡萄产业发展吴忠市严格执行自治区人民政府《加快推进农业特色优势产业发展若干政策意见》及自治区财政厅、林业厅联合下发的《支持贺兰山东麓葡萄产区建设财政政策》文件精神,对自治区下达的葡萄架杆、架丝及苗木补贴资金进行整合,加大葡萄基地建设补助,积极扶持葡萄产业发展。

红寺堡区和青铜峡市结合本地实际,制定了有关苗木培育、基地建设、龙头企业发展等方面的优惠政策,支持和鼓励企业和群众发展葡萄及葡萄酒产业。

2.3突出科技支撑,不断提高葡萄产业发展水平不断强化科技服务体系建设,成立葡萄种植技术、葡萄酒酿造技术专门技术专业团队,指导葡萄栽培、葡萄局酿造技术。

积极申请自治区葡萄种苗繁育项目,引进法国赤霞珠、美乐、霞多丽、黑比诺、长相思等品种的脱毒葡萄苗木和砧木250多万根,在利通区板桥乡建立了73.3hm2的葡萄繁育基地,隔离繁育脱毒葡萄种苗,为吴忠市乃至全区发展葡萄产业奠定了苗木基础。

在葡萄生产过程中,采购脱毒优质葡萄苗建设葡萄基地,采用开沟、覆膜、滴管等节水灌溉技术,加强葡萄园水肥、树体管理,提高了葡萄园管理水平,推动葡萄产业健康发展。

2.4积极探索新机制,规范葡萄产业行业管理吴忠市坚持以市场为导向,以经营理念创新和科学技术创新为动力,依托资源优势,突出区域特色,大力实施品牌“走出去”战略,红寺堡区和青铜峡市分别成立了葡萄与葡萄酒产业协会,实现了产业发展由“政府主导”向“政府引导,行业化管理”转变。

产业协会成立以来,先后组织葡萄酒企业参加了福建晋江闵(台)食品交易博览会、西安木府葡萄酒推介会、自治区民族商品贸易博览会,大力推介葡萄酒产品,提升产品的国内外市场竞争力,葡萄与葡萄酒产业效益日益增加。

3存在的突出问题3.1酿酒葡萄品种及建园标准不高全市酿酒葡萄种植面积达到1.31万hm2,但挂果面积不到0.67万hm2,由于建园标准低、苗木混杂、缺株断带严重、抗逆性差、管理水平不高等原因,葡萄产量不高,严重影响了葡萄酒酿制。

虽然部分地区的老葡萄园纯度高、含糖量达到22度以上的葡萄销售价格较高,平均价格也在6~8元/kg,最高达到13元/kg,但这部分优质葡萄原料占比较小;另外一部分葡萄因含糖量低、品种混杂等原因销售价格3.5~4元/kg,影响了酿酒葡萄的种植效益。

3.2管理水平不高受管理理念和管理手段制约,现有存在葡萄园管理粗放、机械化程度不高、病虫害防治不规范、控果措施不严格、整形方式不标准、农户对品质重视程度低等问题,在葡萄生长发育过程中水肥不能严格按照葡萄各个最需要的节点进行管理,用量不规范,影响葡萄产量及品质的提升。

3.3宣传不到位,没有形成品牌效应目前,吴忠市已有多家葡萄酒品牌,但葡萄酒的品牌优势和效应还不明显,缺乏较为统一、完善的市场培育和销售体系。

企业销售渠道单一、局限性大、经营面窄,缺乏葡萄酒营销基础、技能和平台,企业各自为政,单打独斗,市场竞争力不足,葡萄酒产品销售量低。

3.4专业技术力量薄弱近年来,虽然吴忠市葡萄基地发展很快,但在葡萄栽培、病害防治等田间管理方面仍然缺乏一些专业技术人才,尤其葡萄酒酿造人才更是稀缺,葡萄酒品质提升困难,企业创新能力弱。

吴兴耀等:吴忠市葡萄产业发展现状、问题及对策994几点建议4.1抓好品种选育在葡萄基地建设上,要从苗木开始把好建园质量关,选择梅鹿辄、西拉、霞多丽等优良品种,栽植脱毒苗木,杜绝随意采购苗木栽植,建设标准化葡萄园,确保建成高产高品质的葡萄酒原料基地。

4.2提升管理水平按照自治区党委、政府确定的葡萄与葡萄酒产业“小酒庄,大产区”的发展模式,积极引导有经济实力的企业发展葡萄与葡萄酒产业,采用优良新品种,建好酒庄新基地。

加强现有葡萄园精细化管理,选择良种苗木,大力推广嫁接苗繁育,着力发展脱毒苗木,推广葡萄种植机械化修剪、施肥、病虫害防治、除草、出土埋土和采收等技术,提高葡萄原料品质和机械化作业水平,科学安排葡萄水肥,提高葡萄园管理水平。

4.3强化品牌培育树立品牌意识,规范行业管理,按照自治区出台的相关行业、区域标准,统一产地标志、统一产品质量分级和统一销售价格,切实规范葡萄酒行业及市场行为。

进一步加大葡萄酒市场培育,全力实施品牌战略,积极引导企业开发具有地方特色的葡萄酒产品,争创一批中国驰名商标、品牌。

鼓励企业积极参加各类葡萄产业研讨会、交流会、葡萄酒文化节等主题活动以及列级酒庄评选、葡萄酒博览会金奖评选等活动,创建一批宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄和优质葡萄园;鼓励和引导葡萄酒企业与文化、出版、广播电视等部门联合创办专业的葡萄网站、杂志、专栏,宣传葡萄酒文化。

相关文档
最新文档