一周营养早餐食谱
一周早餐养生食谱

一周早餐养生食谱
1. 豆浆+全麦面包+水煮蛋:早餐时,搭配一杯新鲜豆浆、一
片全麦面包和一个水煮蛋,能够给身体提供丰富的蛋白质和纤维,帮助提高饱腹感,并提供所需的能量。
2. 燕麦粥+蓝莓+坚果:煮一碗燕麦粥,加入新鲜的蓝莓和适
量坚果,如杏仁或核桃,富含纤维和抗氧化物质,能够提供营养丰富的早餐选择。
可用牛奶或豆浆代替水煮燕麦粥,增加蛋白质摄入量。
3. 菠菜蛋饼+水果沙拉:将菠菜打成泥,拌入蛋液里煎成蛋饼,搭配一份色彩丰富的水果沙拉(如草莓、葡萄和菠萝),提供大量维生素和矿物质,有助于强身健体。
4. 绿色果汁+燕麦饼干:将青菜和水果搭配,制作成绿色果汁,再搭配几片燕麦饼干作为早餐。
这款充满营养的早餐可以帮助身体补充维生素和纤维,提供所需的能量。
5. 蔬菜玉米饼+鲜果拼盘:用玉米面制作蔬菜玉米饼,搭配一
份鲜果拼盘(如苹果、橙子和葡萄),提供丰富的维生素和纤维,均衡早餐营养。
6. 紫薯馒头+豆浆+鸡蛋羹:紫薯富含多种营养物质,将其制
作成馒头,搭配一杯豆浆和一份鸡蛋羹,可提供丰富的纤维和蛋白质,是一道营养丰富的早餐选择。
7. 烤全麦土司+鳄梨+火腿片:将全麦土司烤至金黄酥脆,搭
配鳄梨和火腿片,提供均衡的蛋白质、碳水化合物和健康脂肪,为早晨提供足够的能量。
三餐健康饮食菜谱 一日三餐最佳时间安排

三餐健康饮食菜谱一日三餐最佳时间安排饮食菜谱一日三餐食谱家庭一周食谱方案A周一一日三餐食谱早餐豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个午餐宫爆鸡丁芹菜豆腐皮蘑菇蛋汤馒头晚餐清炖排骨冬瓜小白菜粉丝柿椒炒鸡蛋红小豆大米粥馒头周二一日三餐食谱早餐甜牛奶、面包、果酱中餐米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜晚餐白切猪肉、油焖茄子周三一日三餐食谱早餐黑米粥、刀切馒头、荷包蛋中餐米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜晚餐米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜周四一日三餐食谱早餐甜豆浆、鲜肉包中餐米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜晚餐米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜周五一日三餐食谱早餐粥、肉松、糖包、什锦酱菜中餐米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤晚餐米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐饼干+牛奶周六一日三餐食谱早餐牛奶1袋、豆沙包100克~200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜午餐清蒸鱼芸豆肉片小白菜蛋汤米饭晚餐芸豆丝炒肉丝木须肉酸辣萝卜丝汤花卷周日一日三餐食谱早餐牛奶1袋、馒头100克~200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜午餐椒盐排骨卷心菜柿椒香菜豆腐汤米饭晚餐红烧茄子熘肝尖油菜海米汤玉米面发糕一日三餐食谱家庭一周食谱方案B周一一日三餐食谱早餐牛奶1袋、面包100克~200克、火腿25克~50克、生菜午餐糖醋里脊菠菜炒鸡蛋木耳奶汤冬瓜海米花卷晚餐酱爆肉丁黄瓜丁土豆肉丝炝莴苣绿豆小米粥千层饼周二一日三餐食谱早餐牛奶1袋、花卷100克~200克、咸鸭蛋1个、拌菜花午餐滑炒肉丝素炒豆角紫菜蛋汤面条晚餐熘鱼片白菜豆腐芹菜肉丝玉米面粥馒头周三一日三餐食谱早餐牛奶1袋、发糕100克~200克、酱鸡肉25克~50克、拌莴苣午餐腰果虾仁醋熘绿豆芽西红柿蛋汤窝头晚餐菠菜虾皮鸡蛋蒸包蒜泥拌黄瓜小米面粥周四一日三餐食谱早餐馒头2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个周五一日三餐食谱早餐麻酱花卷2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果1个周六一日三餐食谱早餐豆腐脑1碗、烧饼100克~200克、酱牛肉25克、香蕉1只午餐红烧鸡块韭菜苔炒鸡蛋西葫豆腐汤烧饼晚餐蘑菇炖鸡香菇油菜番茄虾仁汤面条周日一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个一日三餐食谱家庭一周食谱方案C周一一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个周二一日三餐食谱早餐豆包2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个周三一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、腐竹红烧肉、肉丁面筋烧青豆、土豆片烧红绿柿椒、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、红枣焖羊肉、冬瓜丸子、锅塌豆腐、苹果1个周四一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、苹果1个午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、芫荽爆里脊丝、火腿木耳、双色菜花、海米烧扁豆、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、沙锅丸子小白菜、鱼香肉丝、芹菜香干、香蕉1个周五一日三餐食谱早餐馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜中餐荞麦大米饭、香菇(香菇食品)菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜周六一日三餐食谱早餐牛奶(1杯)、小笼包、酱黄瓜中餐米饭、葱油桂鱼、清炒空心菜晚餐米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤周日一日三餐食谱早餐面包、牛奶(或豆奶、酸奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)中餐米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面/饺子一日三餐的饮食搭配早餐的营养搭配营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。
营养食堂一周菜谱

营养食堂一周食谱
注:每日每份副食总盐量不超过、总油量不超过
营养食堂一周食谱
1 / 10
注:每日每份副食总盐量不超过、总油量不超过
糖尿病一周食谱
2 / 10
注:.每日每份副食总盐量不超过、总油量不超过
.如是糖尿病痛风患者,早餐不给豆浆
.如是糖尿病肾病患者,早餐为蔬菜汤,饮食按照肾病饮食给予!
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糖尿病一周食谱
注:.每日每份副食总盐量不超过、总油量不超过
.如是糖尿病痛风患者,早餐不给豆浆
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.如是糖尿病肾病患者,早餐为蔬菜汤,饮食按照肾病饮食给予!
低盐低脂一周食谱
注:每日每份副食总盐量不超过、总油量不超过
低盐低脂一周食谱
5 / 10
注:每日每份副食总盐量不超过、总油量不超过
痛风一周食谱
6 / 10
注:、每日每份副食总盐量不超过、总油量不超过
、痛风饮食忌肉汤、豆类及其制品、海鲜、豆角、菜花、西蓝花、啤酒、动物内脏等;
、肉类食品使用前要焯水去汤.
痛风一周食谱
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注:、每日每份副食总盐量不超过、总油量不超过
、痛风饮食忌肉汤、豆类及其制品、海鲜、豆角、菜花、西蓝花、啤酒、动物内脏等;
、肉类食品使用前要焯水去汤.
肾病(非透析患者)一周食谱
8 / 10
注:、每日每份副食总盐量不超过、总油量不超过
、肾病饮食每日肉类摄入不超过
、透析患者饮食参考普食菜谱
肾病(非透析患者)一周食谱
9 / 10
注:、每日每份副食总盐两不超过、总油量不超过
、肾病饮食每日肉类摄入不超过
、透析患者饮食参考普通菜谱
10 / 10。
一周早餐食谱大全_小学生一周早餐食谱

一周早餐食谱大全
周一:(1)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
(2) 小米面粥、白水煮蛋、拌黄瓜 水果(苹果)
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。
芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。
周二 :(1)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。
(2) 豆浆、花卷、(奶香小馒头)、 水果(梨)
燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。
菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。
什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。
周三 :黑枣粥,鲜肉小笼或(培根豆腐卷)。
黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。
水果(白兰瓜)
鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。
周四:皮蛋粥,果酱包,或(蛋糕)雪菜肉末。
水果(桔子)
皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。
周五:菜肉馄饨, 或土豆珍珠汤,牛奶.(苹果)
周六:豆浆、 鸡蛋菠菜饼、玉米、猪肝、(哈密瓜)
周日:小碴粥、白水煮蛋(榨菜丝)。
一周七天营养早餐食谱

一周七天营养早餐食谱早餐一:红枣小米粥、薯条、潼关馍、蒸红薯紫薯、煎蛋、煎牛仔骨;北方人喜欢喝小米粥,可以选择用砂锅熬煮,也可以用电饭锅预约,放点红枣味道香甜,口感也更好一些。
潼关馍是半成品,冷冻的生胚取出来直接放在空炸烤箱里烤,因为没有抹油,略显干。
不如在电饼铛里烙出来的口感好。
薯条也是半成品,也是在空炸烤箱里烤的,孩子们爱吃薯条,时不时地就会做一些当小零食,早餐吃也不错。
牛仔骨是我比较喜欢的早餐单品,像牛排一样嫩嫩的,很好煎熟。
放到平底锅里加少量油,两面煎5-6分钟就可以了,搭配点绿色的蔬菜更有食欲。
早餐吃一些高蛋白的食物,可以使自己一上午都精力充沛。
早餐二:牛奶、面包、奶酪、番茄西葫芦炒鸡蛋、榨菜。
牛奶配面包,是比较常规的早餐搭配。
自从家里添置了面包机,做面包就更方便了,有时候用面包机揉面,再放到模具里做长方形的吐司,孩子们都说比买的还好吃。
不仅好吃,还节省了很多的时间,自制的面包放凉后装袋密封,放两天口感都还一样好。
番茄西葫芦炒鸡蛋:鸡蛋打散,炒锅里放点油,把鸡蛋炒成块盛出备用;锅里再放点底油,把切成小块的番茄和切薄片的西葫芦放进去翻炒断生,最后加鸡蛋块和盐一起翻炒均匀即可出锅装盘。
早餐三:蔬菜皮蛋粥、蒸粗粮、鸡胸肉、煮鸡蛋、榨菜。
我家大女儿喜欢喝蔬菜皮蛋粥,隔几天就要煮一次,用砂锅烧开水煮白米粥,煮到浓稠顺滑,再把切好的胡萝卜碎、皮蛋碎、青菜碎放进去,加盐调味即可。
这样的粥营养丰富,好喝又好做,但是我家小女儿却不是很喜欢,又单独给她安排了一碗杂粮红豆粥,两个孩子两种口味,想要吃好,就得分着来。
鸡胸肉是即食的,打开切成小块就能吃,简单又方便,家里常备,如果没时间准备肉食,就用它先代替一下。
蒸粗粮是我家常吃的`早餐主食,红薯、紫薯、玉米、山药,每种食物都做点,想吃哪个都可以,营养健康做法简单,多吃点也挺好的。
早餐四:牛奶、南瓜馒头、蒸红薯、鸡蛋虾仁炒小白菜、小咸菜。
鸡蛋是我家每天早餐都会出现的食材之一,煎煮炒都很受欢迎。
一周七天营养早餐食谱

一周七天营养早餐食谱
星期一
•早餐:燕麦片配牛奶与水果沙拉
•简介:星期一的早餐是温和而美味的选择,燕麦片提供能量,水果沙拉补充维生素,配上牛奶,营养均衡。
星期二
•早餐:全麦面包夹火腿鸡蛋三明治
•简介:星期二的早餐让你拥有充足的蛋白质和碳水化合物,全麦面包提供能量,火腿和鸡蛋提供蛋白质,是健康早餐的不二选择。
星期三
•早餐:燕麦饼干搭配酸奶和坚果
•简介:星期三的早餐既方便又营养,燕麦饼干提供能量,酸奶含有益生菌,坚果富含健康脂肪和纤维。
星期四
•早餐:草莓蛋白奶昔
•简介:星期四的早餐简单易做,草莓提供维生素,蛋白奶昔提供蛋白质和能量,适合忙碌的早晨。
星期五
•早餐:坚果麦片杯
•简介:星期五选择坚果麦片杯作为早餐,方便携带又充满营养,坚果提供健康脂肪,麦片含有纤维和碳水化合物,是办公族的理想选择。
星期六
•早餐:菠菜番茄鸡蛋卷
•简介:星期六的早餐丰盛而充实,菠菜提供铁质,番茄含有抗氧化物质,鸡蛋提供优质蛋白质,满足一天的活力需求。
星期日
•早餐:水煮鸡胸肉配荷包蛋
•简介:星期日的早餐选择高蛋白低脂肪的水煮鸡胸肉,搭配荷包蛋,轻盈而充实,是一周中的营养压轴选择。
以上是一周七天的营养早餐食谱,每天不同的。
养生食谱一周表

养生食谱一周表
周一:早餐-燕麦粥、水煮蛋;午餐-鸭肉香菇炖汤、蔬菜沙拉;晚餐-清蒸鱼、绿豆汤。
周二:早餐-全麦面包、牛奶、水果;午餐-糙米饭、鸡胸肉、
炒时蔬;晚餐-烤鸡腿、蔬菜沙拉。
周三:早餐-豆浆、粥、水煮蛋;午餐-红烧猪肉、蔬菜炒面;
晚餐-清蒸虾、番茄汤。
周四:早餐-花卷、牛奶、水果;午餐-糙米饭、鸡肉丝炒饭;
晚餐-炭烧鸭胸、蔬菜沙拉。
周五:早餐-酸奶、全麦面包、水果;午餐-糖醋鱼、炒时蔬;
晚餐-苹果醋牛排、蔬菜汤。
周六:早餐-全麦饼干、牛奶、水果;午餐-糙米饭、鸡胸肉、
蔬菜沙拉;晚餐-红烧鱼块、鸡蛋花汤。
周日:早餐-豆浆、粥、水煮蛋;午餐-糖醋猪肉、蔬菜炒面;
晚餐-清蒸虾、蔬菜汤。
正常人一日三餐食谱

正常人一日三餐食谱正常人一日三餐食谱正常人一日三餐食谱,一日三餐的食谱里面饮食上面的搭配一定要均衡,不能过于油腻或者是过于清淡,蛋白质、矿物质以及脂肪的摄入一定要均衡,这样子才能保证每日人体所需。
下面来了解正常人一日三餐食谱。
正常人一日三餐食谱1一日三餐食谱家庭一周食谱方案周一一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个午餐米饭2~4两、鲜玉米两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜晚餐米饭~3两、红薯两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个周二一日三餐食谱早餐豆包2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个午餐米饭2~4两、鲜玉米两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜晚餐米饭~3两、红薯两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个周三一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个午餐米饭2~4两、鲜玉米两、腐竹红烧肉、肉丁面筋烧青豆、土豆片烧红绿柿椒、西瓜晚餐米饭~3两、红薯两、红枣焖羊肉、冬瓜丸子、锅塌豆腐、苹果1个周四一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、苹果1个午餐米饭2~4两、鲜玉米两、芫荽爆里脊丝、火腿木耳、双色菜花、海米烧扁豆、西瓜晚餐米饭~3两、红薯两、砂锅丸子小白菜、鱼香肉丝、芹菜香干、香蕉1个周五一日三餐食谱早餐馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜中餐荞麦大米饭、香菇(香菇食品)菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜周六一日三餐食谱早餐牛奶(1杯)、小笼包、酱黄瓜中餐米饭、葱油桂鱼、清炒空心菜晚餐米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤周日一日三餐食谱早餐面包、牛奶(或豆奶、酸奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)中餐米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面/饺子正常人一日三餐食谱2健康午餐食谱大全有哪些健康的午餐应以五谷为主,配合大量蔬菜、瓜类及水果,适量肉类、蛋类及鱼类食物,并减少油、盐及糖分,要讲究123的比例,即六分之一是肉或鱼或蛋类,六分之二是蔬菜,六分之三是饭或粉,要注意三低一高,即低油、低盐、低糖及高纤维。
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一周营养早餐食谱时间早餐组成星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥下面向您推荐几种营养早餐搭配:周一:全麦面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉丝。
周二:椒盐花卷、叉烧肉、煮鸡蛋、麦片粥、胡萝卜汁。
周三:奶黄包、酱牛肉、茶叶蛋、豆浆、海米油菜。
周四:小蛋糕、盐水肝、咸鸭蛋、酸奶、番茄汁。
周五:豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌凉瓜。
周六:鸡肉青菜粥、小笼包、西柚汁。
周日:小馄饨、火烧、拌芹菜、胡萝卜和煮熟的黄豆。
早餐食谱买什么:一袋小馒头(2.6元)一瓶豆浆(3.3元)一袋豆腐干(3.2元)一个咸鸭蛋一个鲜橙怎样做:取两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盘里,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。
早餐食谱2买什么:一袋全麦面包(2.2元)一袋香肠(5.8元)一盒酸奶(2.5元)一个鸡蛋一根黄瓜怎样做:取全麦面包两至三片;一个鸡蛋煮熟;再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐;配一根香肠;饮用200毫升酸奶。
早餐食谱3买什么:一袋汉堡面包(2.6元)一盒奶酪(8元)一瓶果酱(8.8元)一袋早餐奶(1.7元)一袋营养麦片(8元)一个猕猴桃怎样做:一个汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。
牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。
早餐食谱4买什么:一袋治面包(2.7元)一瓶肉松(10.5元)一瓶花生酱(8.8元)一袋早餐奶(1.7元)一个番茄怎样做:取两片治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。
牛奶饮用量为250毫升。
早餐食谱5买什么:一袋豆沙包(3.2元)一瓶豆浆(3.3元)一小坛腐乳(3.5元)一个鸡蛋一个苹果怎样做:取两个小豆沙包加热,一个鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用。
豆浆饮用量为250毫升。
上班族早餐1.五色营养粥(黑米玉米高粱红豆绿豆)+蔬菜馒头+鸡蛋+炒小菜2.豆奶(黑豆黄豆)+蔬菜馒头+鸡蛋+水果老年人早餐,本着以下老年人的膳食原则1、平衡膳食2粗细食物合理搭配3、清淡少盐食物,忌烈酒4、保证新鲜水果蔬菜的摄入5、参加适量运动,保持能量平衡。
老年人早餐可配为:A、鸡蛋1个60克、牛奶一杯150克、水果100克、时令蔬菜100克、瘦肉类50克B、鸡蛋1个60克、稀饭200克、馒头100克、水果100克、时令蔬菜100克、瘦肉类50克另一个好处是,它能够减缓人体对葡萄糖的吸收。
可溶性纤维可以和胆固醇结合并将其带出人体,降低患心脏病和动脉疾病的可能性。
除过牛奶和燕麦片以外,我们建议的早餐食谱还有:鲜果玉米片+土司面包,沙拉面包盒+鲜果汁。
鲜果玉米片材料:新鲜草莓四个、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鲜奶1杯作法:将各种水果洗净、去皮、切小片,放深盘,加入玉米片,并淋入鲜奶即可食用。
材料:小黄瓜1条、煮熟的胡萝卜半条、熟马铃薯1个、熟鸡蛋1个、蛋黄酱半杯、土司4片、盐半大匙作法:1、小黄瓜洗净、切丁,加入半大匙盐腌5分钟,然后用冷开水冲净,沥干。
中学生搭配最好最优营养的早餐早上主食,蔬菜或水果,牛奶这样才能营养均衡.但多数中学生都只吃主食喝牛奶,很容易忽视副食.这样经常上课才两节就饿了,一般有常见的早餐营养搭配有这几种一面包,鸡蛋,燕麦牛奶(就是在牛奶里加一勺纯燕麦片)二菜包子(注意,是菜包子,不是馒头什么的,这样可以补充蔬菜那方面),鸡蛋,牛奶根据自己的食量,在此之外还可以加餐一个水果什么的.最好不要吃油条大饼之类的,又增肥又伤胃!搭配合理学生的营养早餐应怎么吃?“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一顿饭。
尤其对于正处于生长发育期的学生来说,一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障。
许多家长虽已开始重视给孩子搭配营养早餐,但却为吃什么、怎么吃犯了愁。
在此,我们为家有学子的父母们上一堂“营养早餐必修课”。
牛奶+鸡蛋+蔬菜+主食=理想早餐,再加个水果,便称得上是“黄金早餐”A吃得多不如吃得精早晨起来,由于活动量不大,再加上时间紧,进餐时间短;因此,早餐不用吃大量的饭菜,只要质量高、搭配合理的主副食就可以了。
每天喝牛奶是最好的补钙措施,每天喝250毫升牛奶即可。
此外,鸡蛋富含生命所需的一切营养成分和活性物质,是人类早餐不可缺少的最佳选择。
B蔬菜水果不可少如果把牛奶、鸡蛋、蔬菜加主食当作理想早餐的标准,那么,如果再加上水果,便称得上是“黄金早餐”了。
C吃早餐一定要吃主食早餐中除了牛奶和鸡蛋外,一定要吃主食。
因为,米面等主食是高能量食品,每100克米面提供的能量近牛奶7倍。
如果靠多吃鸡蛋、奶类食品来提供热量,不仅难以满足要求,而且也造成能量的浪费。
此外,学生上午听课要用脑子,而脑细胞惟一的热量来源就是葡萄糖,主食中富含的碳水化合物分解后可直接提供充足的葡萄糖。
但主食也不能吃得过多,一餐以50~100克为宜。
D早餐吃得要像“皇帝”一样俗话说,早餐吃得要像皇帝一样。
对于课业负担较重的学生来说,早餐是一天中最重要的一顿饭,它的质量不但影响全天能量和营养素的摄入,而且还关系到他们的认知能力、学习成绩和身体的正常生长发育。
据调查,凡能坚持每天吃好、吃饱早饭的学生,其体形和功能发育都比较好,身体健壮,上课精力充沛,学习效率也高;反之,早饭吃不饱或不吃早饭的学生,经过紧的脑力或体力活动,很有可能出现四肢无力、思维迟钝、面色苍白、心慌、多汗等“低血糖”症状。
中、西式营养早餐食谱中式①红豆粥一碗,麻酱花卷1个,拌黄瓜,盐水花生米,煮鸡蛋1个。
西式①牛奶250毫升(可加点可可粉),煎鸡蛋1个,面包50~100克,面包可夹果酱或1片奶酪,苹果1个。
中学生营养早餐食谱营养早餐食谱(一)肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。
芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。
营养早餐食谱(二)菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。
什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。
大学生营养食谱食谱一:早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。
加餐:时令水果。
食谱二早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。
加餐:时令水果。
建议这类型早餐的热量高、油脂高,最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。
这类早餐一样缺乏蔬菜,所以在另两餐要多补充。
水果则视个人习惯,可以吃一份,或者早上不吃,中午、下午各吃一份。
外卖的豆浆大都放太多糖,所以建议买未加糖的清浆,然后自己再适量放糖。
吃烧饼或油条时,建议搭配豆浆而不要搭配米浆,因为米浆仍是米制品,和烧饼、油条一样缺乏离胺酸,蛋白质品质比较差。
烧饼上洒的芝麻通常无法被我们咬碎,吞下肚以后,芝麻沾黏在胃壁上,容易造成部分人的胃疼痛,甚至可能造成胃发炎,吃的时候请小心。
面包牛奶族不少人早餐常吃菠萝面包、红豆面包、奶油面包,然后喝瓶牛奶,有时候搭配咖啡。
因为方便、省事,不少家庭的早餐用这个模式。
夹馅的面包尝起来味美,但是营养师认为,不论咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又经过精致加工,营养价值不高,当早餐并不适合。
糖分太多的早餐有个坏处,它让你的血糖很快升上来,又很快掉下去,而且会掉得偏低,所以早上不到10点,你的精神可能就开始走下坡。
早餐的组合中,碳水化合物和蛋白质都要有,而且最好吃复合性的碳水化合物,如全麦面包、燕麦片等,血糖比较稳定。
吐司面包看起来比较“安全”,不包馅又没洒糖粉,不过,面包要好吃,油一定不会少,尤其吃起来滑嫩顺口的鲜奶吐司、鸡蛋吐司等,制做时都会多加油。
至于涂在吐司上的奶油、果酱或花生酱,其中花生酱的热量及油脂也不低,所以少抹为宜营养早餐食谱征集结果揭晓《京华时报》(2010年09月15日第c06 版)与“人早餐营养现状调查”同步进行的“营养早餐食谱征集”,得到了广大读者和网友大力支持,活动期间共收到食谱1428个。
经过专家挑选和评定,八大类共24份最佳食谱脱颖而出,成为此次食谱征集的优胜者。
由于版面所限,获奖食谱不能一一刊登,我们请专家从每一类食谱中选取了一份最具借鉴价值的早餐食谱刊登出来,与市民分享早餐心得。
当然,这些食谱存在值得借鉴的地方,也有一些需要改进的地方,我们请专家来一一点评。
>>专家推荐获奖食谱亲亲宝贝食谱(适宜6岁以下宝宝)食谱容:A.牛奶+菜肉小包子+一个水煮蛋+有时吃些菜肉粥或红薯粥;B.小馄饨+蔬菜沙拉+牛奶+一个水煮蛋。
专家点评:很符合宝宝的营养需求,易于消化吸收,且简单易操作,蔬菜沙拉应现做现吃,不要头天晚上做好。
加一个鸡蛋或一杯牛奶对于宝宝来说营养也更均衡。
茁壮成长食谱(适宜长身体的中小学生)食谱容:五谷豆浆(各种豆类、山药、红枣等)+馒头或花卷或鸡蛋饼+香肠或鸡蛋+牛奶,约一小时后补充一个水果或西红柿。
专家点评:做到了食物多样化,五谷搭配,荤素搭配,含适量的蔬菜水果,能注意膳食纤维的补充。
也做到了清淡适口。
每周饮奶3次,对健康有益。
补脑益智食谱(适宜紧学习的中高考生)食谱容:自制五豆豆浆或五色营养牛奶,每天换着喝,把一些坚果之类的放在碗用豆浆或牛奶冲泡,如红枣、杏仁、开心果、葡萄干、核桃仁、麦片、枸杞、桂圆、榛子等,再加菜肉包子。
专家点评:早餐丰富而富有营养。
食物做到多样化和美味,早餐搭配结构合理营养全面,而且多吃一些坚果类食物对于考生的大脑也是有好处的。
养颜瘦身食谱(适宜减肥人群)食谱容:一杯酸奶(上面撒上浆果、桃子、菠萝做成的水果沙拉,撒上肉桂少许)+蜂蜜和压碎的豆麦片+2片全麦烤面包。
专家点评:简单易操作,食谱结构合理,是西式和中式早餐的结合。
而且做到了主食的合理摄入,食物结构的完美搭配,用全麦面包是点睛之笔。
均衡减压食谱(适宜工作压力大、频繁加班的白领)食谱容:绿豆粥+白薯+生的蔬菜+鸡蛋+肉粥+牛奶或豆浆。
专家点评:搭配比较合理,能够满足人体在上午对营养的需要,白薯等食物富含膳食纤维,对于白领来说可以缓解久坐的肠道压力。
简约易做食谱(适宜早上时间紧、没时间准备早餐的“速食”一族)食谱容:牛奶中加入燕麦微波加热+煮鸡蛋一个+馒头1两+凉拌芹菜黑木耳1份。
专家点评:简单易操作,食谱结构合理,既保证了牛奶的摄入,也加入了健康营养的燕麦,主食的摄入量也是足够的,蔬菜也是有的,建议可以餐后一定时间再吃些水果。
需要强调的是凉拌芹菜黑木耳应现做现吃。
能量补给食谱(适宜习惯于晨练的健康老人)食谱容:早起空腹喝500ml水+半小时后喝250ml牛奶(里面加上蜂蜜一勺+燕麦2勺)+馒头+黑芝麻+半个鸡蛋+4颗枣+1个西红柿、1个小苹果。