2014罗斯308生产性能指标

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不同鸡舍间罗斯308肉鸡生长发育的比较

罗斯-308（Ross-308）是英国罗斯育种公司培育的白羽肉鸡。

该鸡种为四系配套，具有生长快、抗病能力强、饲料报酬高和产肉量高等特点[1-2]，在我国饲养广泛。

目前国内关于肉鸡生长发育规律的研究，有的是针对组织器官进行研究，有的是针对个体的生长发育进行研究，代飞燕等[3]就高原地区罗斯308肉鸡的生长性能、屠宰性能和肌肉品质进行研究，曹赞等[4]拟合了罗斯308肉鸡的生长曲线并总结了生长规律，但现在还没有关于不同鸡舍间罗斯308肉鸡生长发育的比较研究。

本研究以0~4周龄罗斯308肉鸡体重为材料，对两栋鸡舍间的数据进行对比分析，以了解罗斯308肉鸡在不同鸡舍间的表现，为罗斯308肉鸡的生产管理提供参考。

1材料与方法1.1材料研究材料罗斯308肉鸡来自河南滑县某鸡场A、B两栋鸡舍。

两栋鸡舍均为坐北朝南向，A鸡舍在前，B鸡舍在后，两栋鸡舍间距10m，当地主风向为北风偏西。

罗斯308肉鸡饲养方式为地面平养，公母混群；1~3周龄使用颗粒料，4周龄使用配合饲料。

所用饲料购自洛阳六和饲料有限责不同鸡舍间罗斯308肉鸡生长发育的比较张春霞，马发顺*，杨新蕾（安阳工学院生物与食品工程学院，河南安阳455000）摘要：为了研究罗斯308肉鸡在不同鸡舍间生长发育的情况，在河南省滑县某肉鸡饲养场随机选择两栋鸡舍（A鸡舍和B鸡舍），每栋鸡舍随机抽样40只罗斯308肉鸡，按0~4周龄进行体重测量，计算平均数、标准差和变异系数，并对两栋鸡舍进行差异显著性检验，进一步计算了生长发育指标。

结果表明：两栋鸡舍罗斯308肉鸡生长发育趋势基本一致；各周龄体重存在差异性，0周龄差异显著（P<0.05），4周龄差异极显著（P<0.01），1~3周龄差异不显著（P>0.05）；两栋鸡舍累积生长、绝对生长和相对生长曲线走势基本一致，但B鸡舍比A鸡舍生长发育速度更快。

说明不同鸡舍间罗斯308肉鸡的生长发育存在一定的差异性。

关键词：鸡舍；罗斯308肉鸡；体重；生长发育中图分类号：S831.4文献标识码：A文章编号：2096-8515（2021）01-0015-03--15任公司。

308sw参数

308sw参数308SW参数标配动力系统方面，新车搭载了1.6L自然吸气发动机，其最大功率为118马力，峰值扭矩为150牛·米，传动系统匹配的是5速手动变速器。

与之相对的是1.6L涡轮增压发动机，最大功率为154马力，峰值扭矩为240牛·米，传动系统匹配的是6速手自一体变速器。

两者不同的动力参数满足了消费者在驾驶感受和动力输出上的不同需求。

车身尺寸方面，308SW的长宽高分别为4585mm/1804mm/1467mm，轴距为2730mm。

相比于308轿车版，308SW在车身长度上增加了325mm，这使得其在后排腿部空间上有了更好的表现。

同时，308SW 的后备厢容积也可通过调整后排座椅实现灵活的扩容，最大可达1660L，为用户提供了更大的储物空间。

内饰方面，308SW采用了具有科技感的设计风格。

中控台配备有8英寸触摸屏，支持导航、蓝牙、CarPlay等多种功能，操作简便且易于上手。

方向盘上集成了多功能按键，方便驾驶者进行音量调节、接听电话等操作。

此外，308SW还配备了全景天窗，为车内增添了一份明亮和舒适感。

安全配置方面，308SW配备了多项主动和被动安全系统。

其中，倒车雷达、倒车影像、自动紧急制动系统等主动安全系统可以提供更好的驾驶辅助功能。

而6安全气囊、胎压监测系统、车身稳定控制系统等被动安全系统则能够在发生意外时最大程度地保护车内乘员的安全。

悬挂系统方面，308SW采用了前麦弗逊式独立悬挂和后多连杆独立悬挂的组合。

这种悬挂系统可以在提供良好的悬挂舒适性的同时，保持车辆的稳定性。

此外，308SW还配备了电子助力转向系统，使得驾驶者可以更轻松地操控车辆。

综合燃油经济性方面，308SW的1.6L自然吸气发动机百公里综合油耗为6.2L，而1.6L涡轮增压发动机百公里综合油耗为6.5L。

这一数据在同级别车型中表现良好，符合现代消费者对节能环保的需求。

总结：308SW作为一款紧凑型旅行车，不仅具备了良好的动力性能，还拥有宽敞舒适的内部空间和丰富的安全配置。

罗斯308 种鸡管理要点

罗斯308 种鸡管理要点(数据化管理）关注微信号BYRJ716育雏育成要点（0－21周）为达到最佳饲养效果，公母应分开育雏和育成直至性成熟（22周龄）。

▲饲喂和饮水管理饲喂位置■ 料盘：1－10日龄＝1／100只母鸡■ 链槽式喂料器：10日龄－4周龄＝7.6厘米／只母鸡5－22周龄＝15.2厘米／只母鸡■ 盘式喂料器：10日龄－4周龄＝个／20只母鸡5－22周龄＝个／10只母鸡■ 公母混养（不建议）链槽式喂料器：16.5厘米／只盘式喂料器: 个／9只饲喂方法■ 育雏料: 1-2１日龄■ 每日饲喂: 1-28日龄■ 29日龄前不要使用4／3制或隔日饲喂方法■ 2-4分钟内应将饲料全部分配给整个鸡群■ 额外加料饲喂免疫前转群至产蛋鸡舍温度非正常下降饮水位置■充足的育雏饮水器■钟型饮水器:个／80只■乳头饮水器:个／10只■杯式饮水器:个／25只▲体重每周抽样称重并计算出平均体重和均匀度。

4周体重最重要，鸡群要健康，均匀度要良好■体重454克■确保鸡群15－22周时的体型要有适当的丰满度■避免忽高忽低不稳定的生长模式▲ 鸡舍环境光照■ 不要提前给光■ 3－22周期间每天8小时光照，0.5－1.0烛光（5.4－10.8勒克斯）■ 密切注意遮黑系统，不要有漏光现象温度和相对湿度■ 初始时育雏伞边缘的地面垫料温度为32.2℃（90℉）■ 每周降低2.7℃直至达到21.1℃■ 舍内最低保持相对湿度为50－60％通风■ 舍内的空气交换速率为每45－60秒钟换气一次■ 空气流速不应太快,以防鸡只受凉▲措施与免疫断喙■ 第5-7日龄断喙(操作不当会降低均匀度)球虫控制■ 抗球虫药物■ 球虫活苗(避免免疫反应强烈)■至关重要; 防止鸡群出现均匀度和继发性吸收不良等问题禽霍乱免疫程序■ 灭活苗■ 活苗(避免免疫反应强烈)■ 免疫程序必须根据当地该疾病的流行程度而定■ 免疫的实施技术和适宜的体重有助于降低潜在的负面影响罗斯－308 种母鸡的管理要点(22－65周)▲产蛋期的管理公母比例■ 22－26周龄期间每100只母鸡6－8.5只公鸡■ 27－65周龄期间每100只母鸡8.5只公鸡■ 整个生产周期随时淘汰不合格的母鸡▲饲喂和饮水管理采食位置■ 链槽式饲喂器：15.2厘米／只母鸡■ 盘式饲喂器：个／10只母鸡提高均匀度和产蛋率的饲喂技巧■产蛋率达到5%之前采用隔日饲喂或5/2制饲喂■从５％产蛋率开始至鸡群淘汰采用每日饲喂方法■高峰料（基于2,865大卡能量／公斤）（2800kcal/kg）料量：156－163克442－468大卡／只／日（158—167g）给高峰料的时间：40－60％产蛋率时耗料时间：3－4小时通过高峰后较大幅度（？）地减料来控制鸡只体重饮水位置■ 钟型饮水器：个／80只母鸡■ 乳头式饮水器：个／10只母鸡■杯式饮水器：个／25只母鸡▲鸡舍环境如需将育成鸡群转群至产蛋鸡舍，转群工作应在六小时之内完成，转群后要密切观察鸡只，确保所有鸡只能够采食和饮水。

罗斯308肉鸡早期生长曲线拟合的比较分析

ｏｉｉ模Ｌｇｓｃ型，１３ｄ１０．６、０９５０ｇ和８ｇｔ３．１、５４７ｇ３０．１６２。
３讨论与小结
差。
３种模型估计的拐点日龄、拐点体重、极限体重和最大日增重分别为：ｏｐｒＧｍｅｚ模型，４２ｄ、ｔ３．９１２．５６、６１０４ｇ７．７；ｉａｓ７２０７ｇ４８．２１和６８ｇＲｃｒ模型，ｈｄ
分别为３．４、６３２ｇ４８．３９２９ｄ１２．１、０１９７ｇ和７．７；８５ｇ
泛青睐。国内先后有数家企业或家禽育种单位直接从国外引进罗斯３８肉鸡 ¨３，行饲养繁育，０．进Ｊ因
此，罗斯３８肉鸡已经成为国内饲养数量最多的肉０鸡品种。
主要是人工饲喂，每天添料４次；饲料配方按肉鸡饲养期（育雏期，育肥期）同而分别配制，式为颗不形粒式饲料。鸡舍通风方式以自然通风和机械通风相结合，育雏前期（在１～２周龄）内主要采取自然通风，龄后增加机械通风方式，栋鸡舍安装有７２周每台风扇。鸡粪清除采取一次性除粪方式，即在每批次鸡饲养结束后方清粪，每隔１但 —２周用塑料薄膜覆盖一次，以减少粪便产生的有害气体对肉鸡健康和生产的影响。除进雏前进行彻底的消毒之外，鸡
光，通风，降温，加温等设备）。会宁县家禽良种场的肉鸡品种主要是罗斯

罗斯308肉鸡营养标准

罗斯308肉鸡营养标准罗斯308肉鸡是一种常见的商业肉鸡品种，其养殖已经成为了许多养殖户的主要选择。

为了获得良好的生长和生产性能，合理的营养标准是至关重要的。

本文将介绍罗斯308肉鸡的营养需求和标准，帮助养殖户更好地管理肉鸡的饲养。

首先，罗斯308肉鸡在不同生长阶段具有不同的营养需求。

在育雏期，肉鸡对优质蛋白质的需求较大，需要提供高蛋白的饲料来促进其快速生长。

随着生长，肉鸡对能量的需求逐渐增加，需要适量的碳水化合物和脂肪来支持体内代谢和运动。

在产蛋期，肉鸡需要更多的钙、磷和维生素D来保证蛋壳的质量和数量。

因此，针对不同生长阶段的营养需求，养殖户需要调整饲料配方，以满足肉鸡的生长发育需求。

其次，对于罗斯308肉鸡的饲料配方，需要根据当地的饲料原料和价格进行合理的选择。

一般来说，饲料中的主要成分包括粮食、豆粕、鱼粉、骨粉、玉米等。

养殖户可以根据当地的资源情况和市场价格，选择合适的饲料原料，进行科学配比，以降低饲料成本，提高养殖效益。

同时，还需要注意饲料的加工和保存，确保饲料的质量和营养成分不受损失。

最后，养殖户在饲养过程中，还需要注意给肉鸡提供清洁的饮水和合理的饲料管理。

保持饮水的清洁和新鲜，可以减少肉鸡的应激反应，促进其生长发育。

此外，合理的饲料管理可以减少饲料的浪费，提高饲料的利用率，降低养殖成本。

综上所述，罗斯308肉鸡的营养标准是养殖过程中必须要重点关注的问题。

合理的营养标准可以提高肉鸡的生长速度和生产性能，降低养殖成本，提高养殖效益。

因此，养殖户在肉鸡饲养过程中，需要根据罗斯308肉鸡的生长特点和营养需求，科学制定饲料配方，合理管理饲料和饮水，以确保肉鸡的健康生长和高效生产。

罗斯308饲养管理

目前，商品鸡客户越来越青睐于生长速率更快，饲料转化率更高，出栏体重更大的商品代肉鸡。

世界上各大育种公司纷纷推出产肉性能优良的品种，罗斯308就是当今世界上肉鸡产肉性能极佳的品种之一。

随着品种的改良，我们的饲养管理方法也应随之进行改善，以适应新品种发展的需要。

下面根据罗斯308种鸡在国内外放养情况谈谈在饲养罗斯308种鸡、商品鸡过程中应注意的几个问题一．种鸡饲养方面：（一）罗斯308种鸡特点：1．鸡群净化好，无白痢、支原体及白血病。

全期死淘率低，育成期死淘不超过5%（包括鉴别误差1%左右），产蛋期死淘7%。

2．产蛋性能好，高峰产蛋率可达86%，全期累计产合格种蛋177枚。

3．开产早、蛋重上升快。

23-24周周产蛋率可达5%，24周蛋重可达48克以上即可入孵。

4．种鸡同样具有生长快，饲料转化率高的特点。

5．商品鸡可通过羽毛鉴别雌雄，规模鸡场可公母分饲。

（二）罗斯308种鸡饲养要求：1．体重控制：（1）1-3周体重要求：3周末必须达到330克以上，这对罗斯308尤为重要，因为其成年期胸肉较丰满，所以要求早期骨架必须长大，否则母鸡因胸肉多，骨架小内脏发育不好影响产蛋。

公鸡因个矮影响受精率，特别在平养情况下，更为严重。

为达到体重要求必须注意以下几方面。

1）育雏温度不要过高，主要看鸡只表现。

前十天温度过高影响早期生长。

2）1-3天鸡舍湿度70%以上。

3）雏鸡到达后同时喂料饮水。

4）1-3天少喂、勤添、刺激鸡食欲。

5）1-3周使用颗粒破碎料，蛋白20%以上，能量2850大卡/公斤，不能加工颗粒的最好1-2周使用肉鸡1号料，3周过度种鸡料。

4周完全使用种鸡料。

（2）为使体重平滑且达标必须：1）分别在入舍、一周末、两周末称重，根据体重调整料量。

2）1-5周2天调整一次料量，6-7周3天调整一次料量。

（3）10周后大、小鸡不能赶体重，可重画与标准平行的体重曲线（4）为使体重迅速增加以满足加光前体成熟营养需要，罗斯308要求在15周一次增加饲料量10-15% 即：7-10克。

手册大全--罗斯ross308父母代饲养管理手册

罗斯ROSS308父母代肉用种鸡饲养管理手册关键年龄段的标准为了生产出最大数量的商品代雏鸡, 我们必须了解父母代种鸡在不同年龄段的特殊要求, 父母代种鸡关键年龄段的标准总结如下:日龄主要目的1-3日龄刺激食欲3-28日龄达到7日龄、14日龄、21日龄、28日龄体重标准28日龄分栏，28日龄可以采用两种方式进行分栏，使变异系数小于12% 28-56日龄控制分栏后周增重56-70日龄保持鸡群理想的周增重70日龄重新制定体重标准（如需要）70-105日龄保持鸡群理想的周增重105日龄增加饲料，刺激生长，重新制定体重标准（如需要）105-140日龄保持鸡群理想的周增重140-154日龄开始增加光照时间140-161日龄保持鸡群理想的周增重，重点是获得理想的性成熟均匀度161-210日龄为产蛋期体重增长和理想的蛋重增加喂料量210日龄-淘汰通过减料控制体重增长和蛋重，通过观察鸡群来加强公鸡的管理，淘汰鸡舍内不交配的公鸡，以获得良好的受精率.第一篇育雏育成期的管理0-105日龄(0-15周龄)页数内容公鸡和母鸡的特定管理要求育雏期的管理体重控制和饲喂程序体重和均匀度的监测通过控制喂料量以达到体重标准通过分栏控制均匀度公鸡和母鸡的特定管理要求目的满足父母代公鸡和母鸡在育雏育成期的各项需求, 使之为性成熟做好准备。

原理罗斯父母代种鸡具有罗斯商品代肉鸡生长速度快、饲料转化率高的特性, 因此, 父母代种鸡在育雏育成期应按照体重标准进行饲养, 使种公鸡和种母鸡在整个生产期获得最佳的生产性能。

要达到育雏育成期的管理目的, 必须使种鸡达到饲养日体重标准, 保持准确的称重及控制喂料量。

可以通过对种鸡按体重分栏饲养而获得良好的均匀度。

图1显示育成期种鸡的各组织和器官在不同年龄段的生长发育状况。

图2（页）表明根据图1显示的种鸡在不同年龄段组织和器官的生长发育状况所制定的种鸡饲养管理要点。

尽管公母鸡的体重标准不同, 但育成期的管理原则基本相同。

高原环境罗斯308肉鸡生长性能、屠宰性能及肌肉品质的测定分析

ＭｕｃａｉｆＲｓ０ｒｉｒｉｌｔａｓｌＱｕｌｙｏｏｓ３８ＢｏｌＰａｅｕｅｔｅｎ
Ｄｅ—ａＩａ，ＹＧＳａ－，ＤＩＧＭｅ—ｎ，ＤＡｎＡＩｉｎ，ＬＵＨｌＡＮｈｏｌＦｙ－ｉ－ＮｉｉｊＵＮＧａｇ
同环境罗斯３８肉鸡生长性能原０屠宰性能及肌肉品质的测定分析：ｌ、＝
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代飞燕 Байду номын сангаас，刘海，杨绍丽，丁美金，段纲
（．云南农业大学动物科学技术学院，云南昆明６００；２１５２１．昆明正大有限公司，云南昆明６００）５３０摘要：对云南高原地区引进培育的罗斯３８商品肉鸡的生长性能、屠宰性能、肌肉品质等各项相应指标进行０
维普资讯
第２３卷
２００８年
第２期
３月
云南农业大学学报
ＪｕｎｌｆｎａｒｕｔｒｌＵｉｅｓｙｏｒａｏＹｕｎｎＡｇｉｌａｎｖｒｉｃｕｔ
Ｖ１３Ｎｏ２ｏ．２．
Ｍａ．２０８ｒ０
Ａｂｔａｔｓｒｃ：Ｔｈｅｆｒｎｅｏｒｗｔｅｐｒｏｍａｃｆｇｏｈ，ｐｒｏａｃｆｓａｇｔｒａｄｍｕｃｅｑｌｔｎｔｅｅａｅ — ｅｆｒｎｅｏｌｕｈｅｎｓｌｕａｉａｄｏｈｒｒｌｔｄＯｍｙｂｓｔａａｔｒｆ４ｅｉｐｒｍｅｅｏ２一ｄｙ—ｏｄＲｏｓ３８Ｂｒｉｒ，ｗｈｃｓｉｔｏｕｅｎｏＹｕｎｎｐａｅｕ，ｗｅｅｙｓａｌｓ０ｏｌｅｉｈｗａｎｒｄｃｄｉｔｎａｌｔａｒｄｔｒｉｅｈｅｒｓｌｓｓｏｄｔａｈｕｖｖａｅ，ａｅａｅｄｉｙｇｉｅｅｎｄ．Ｔｅｕｔｈｗｅｈｔｔｅｓｒｉａｒｔｍｌｖｒｇａｌａｎ，ｔｅｒｔｏｏｅｄｔａｎａｄｈａｉｆｆｅｏｇｉｎｔｅｂａｒｓｉｇｒｔｒ７９，５．６ｇ，１７ｈｒｗｎｄｅｓｎａｉｗｅｅ９．％ｏ３３．５，７．５，ｒｓｅｔｅｙ９８％ｅｐｃｉｌ．ＴｈＨａｕｆｃｅｔａｄｒｅｐｖｅｏｈｓｎｌｌｇｍｕｃｅａｔｒｓａｇｔｒｄｂ５ｎｗａ．３，ａｔｒ２ｓ５．０，ＳｈｅｒａｅｏｈＨａｕｅｓｌｆｌｕｈｅｅｙ４ｍｉｓ６０ｅｆｅ４ｈｗａ９Ｏｔｅｄｃｅｓｆｔｅｐｖｅｌｗａｏｓｌｗ．Ｔｎｅｎｓ。ｗａｅｏｓａｄｃｏｅａｅｃｎａｅｗｅｅ２．７ｋｅｄｒｅｓｔｒｌｓｎｏｋｄｍｅｔｐｒｅｔｇｒ３８ｇ，１．３，７．４％，ｒ— ７２％４１ｅｓｃｉｅｙａｄｔｅｈｗｅｔａｈｍｅｔｑａｉｙｏｓ０８ＢｒｉｅｓｒｓｐｅｔｖｌｎｈｙｓｏｄｈｔｔｅａｕｌｆＲｏｓ３ｏｌｒｗａｆｅｈ．ｂｃｕｅｏｔｈｒｔｅａｓｆｉｓｏｔｓ

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B R O I L E R 罗斯308商品代肉鸡生产性能指标2014308
g 第二部分介绍
本手册包含罗斯308商品代肉鸡生产性能指标。

该手册应与罗斯308商品代肉鸡饲养管理手册结合使用。

.生产性能
本手册的生产性能指标表示在良好的饲养管理与环境条件下，按照罗斯308商品代肉鸡营养标准所推荐的营养水平进行饲喂，可以达到或超过这些生产性能指标。

生产场也许会发现当地的某些因素可能会阻碍这些生产性能的发挥，例如：
•某些原料的供应会限制营养成分和营养摄取
•极端气候条件会降低生产性能
•经济方面的因素会限制生产体系的选择
因此，实际平均生产性能可能会低于所给出的生产性能标准。

为了符合全球出版的要求，本生产性能指标包含两个部分：为了中文版的要求本手册省略英制系统。

生产指标采用公制形式，
采用英制形式。

表格中的数据为四舍五入。

如用其计算其它一些统计数据可能会出现一些微小偏差。

产肉率会因各屠宰加工厂所使用的设备种类（如胴体冷却技术，自动去骨还是人工取骨等）以及所要加工的具体部位而有所差异。

如需进一步了解罗斯308商品代肉鸡饲养管理方面的信息，请与安伟捷育种公司当地技术服务经理或技术
服务部门联系。

2014
1
目录
02饲养管理要点
03公母混养生产性能
04公鸡生产性能
05母鸡生产性能
7-8屠宰性能g g g 饲养管理要点
罗斯308是具有适应性强，生长速度快，饲料转换率好而且具有良好产肉性能的优良品系。

培育该品系的目的在于满足客户对于产品具有持续稳定的生产性能以及满足终端产品范围广、功能多等方面的需求。

鸡肉产品生产的成本效益取决于能否获得肉鸡良好的生产性能，要想获得罗斯308商品代肉鸡最佳的生产性能，应注意下列几项重点：•加强孵化、储存以及运输方面的管理，使雏鸡质量达到最佳状态。

做好育雏准备工作，确保雏鸡入舍后便于采食和饮水。

在
4-5日龄时使雏鸡平稳地从辅助饲喂与饮水设备过渡到自动饲喂与饮水系统。

提供雏鸡消化吸收能力强的高质量育雏料。

密切观察雏鸡行为，使雏鸡保持在最佳的温暖舒适的区域，但是要特别注意鸡舍内的相对湿度不要过低（相对湿度不能低于
50%）。

从一日龄起应采用最小通风程序。

注意观察雏鸡的嗉囊充盈度、采食与饮水行为以及7日龄体重，以便日后进一步改进育雏的准备工作。

整个饲养阶段都应使鸡群保持在舒适的热平衡区域。

快速生长的肉鸡会产生大量的热能，尤其是在生长期的后半阶段。

21日龄以后使鸡舍环境温度保持在21°C 以下有助于提高鸡群的生长速度。

确保高标准的生物安全和卫生消毒程序，将疾病危害的可能性降到最低。

••
•••20142
公母混养生产性能
2014
31．实际体重（即带料体重）2．每只活鸡所消耗的饲料3．饲料转化率包括雏鸡入舍时的初始体重，但不包括死鸡数备注：表格中的数据为四舍五入。

如用本表中的数据计算其它统计学数据可能会出现一些微小偏差。

2014
4
1．实际体重（即带料体重）2．每只活鸡所消耗的饲料3．饲料转化率包括雏鸡入舍时的初始体重，但不包括死鸡数备注：表格中的数据为四舍五入。

如用本表中的数据计算其它统计学数据可能会出现一些微小偏差。

2014
51
．实际体重（即带料体重）2．每只活鸡所消耗的饲料3．饲料转化率包括雏鸡入舍时的初始体
重，但不包括死鸡数
备注：表格中的数据为四舍五入。

如用
本表中的数据计算其它统计学数据可能会出现一些微小偏差。

备注
2014
6
屠宰性能
下列图表表示随着体重的增加，公鸡和母鸡各主要部位的比例变化。

有两种不同的屠宰性能描述：一是将胴体出肉率细分为胸肉，大腿肉及琵琶腿表示分割产品比例；二是将胴体出肉率细分为胸肉和腿肉表示去骨产品比例。

罗斯308母鸡 - 胴体出肉率明细
罗斯308公鸡 - 胴体出肉率明细
2014
7罗斯308商品代肉鸡：
罗斯308公鸡 - 去骨比例
罗斯308母鸡 - 去骨比例
屠宰加工术语：
净膛率：净膛鸡只胴体（无脖颈、腹脂和内脏）占鸡只活重的比例。

胸肉率：胸肉（无皮并去骨）占鸡只活重的比例。

全腿/琵琶腿率：整个鸡腿/琵琶腿（带皮和骨）占鸡只活重的比例。

净腿肉率：全部去骨大腿肉（无皮）和去骨琵琶腿肉（无皮）的总和占鸡只活重的比例。

备注：这些出肉率数据不包括在冷却与加工处理过程中所保留的水分。

各个屠宰加工厂的胴体部位出肉率都有所不同，
这取决于加工厂使用的设备和所要加工的具体部位。

g or processing. Carcass
20148
备注
92014
罗斯308商品代肉鸡：
备注
2014
10
安伟捷育种公司已做出最大努力确保本手册所提供信息的准确性和关联性。

然而，安伟捷育种公司并不承担任何饲养管理中使用这些信息所产生后果的责任。