市酒店协会会议领导发言

市酒店协会会议领导发言
值某市酒店业协会成立大会胜利召开之际，我谨代表某市酒店业协会向出席会议的各位领导、各位嘉宾表示热烈欢迎！并通过与会同志向工作在全市酒店行业的全体员工表示衷心的问候！同时，向关心支持酒店业协会成立的各位领导、各界朋友表示衷心的感谢！
某市酒店业协会第一届理事会选举我出任协会会长，我深感荣幸，倍感责任重大，在此由衷感谢各位理事对我的信任，并希望大家支持我的工作。

现在我代表某市酒店业协会第一届理事会做工作报告。

一、成立某市酒店业协会的重要现实意义
某市酒店业协会的成立，顺应了我市酒店业飞速发展的客观要求。

近几年，随着我市经济的快速发展和改革开放步伐的加快，某市酒店业步入了发展的黄金时期，各部门、单位和个人以及外地投资者纷纷在聊投资酒店业，各种类型酒店星罗棋布，遍布城乡，大中小型酒店总计达数千家，有国有的、民营的、也有合资的，既有高档星级酒店，也有普通经济型酒店。

酒店行业已经成为展示某文明形象的重要窗口，成为带动和促进第三产业发展的重要支柱行业。

与此同时，酒店行业内部竞争日趋激烈，各种矛盾和问题日益突出，严重制约了我市酒店业向更高层次发展，业
内人士企盼成立酒店业协会的愿望越来越强烈。

为顺应形势发展的要求，市政府领导高屋建瓴，适时作出了要重视和发挥行业协会的作用，加快筹建协会的重要决定。

市商会领导从促进我市流通现代化建设的大局出发，积极筹备成立了某市酒店业协会。

某市酒店业协会的成立，标志着我市酒店业步入了一个崭新的发展阶段。

从此，在政府与酒店之间，酒店与酒店之间，酒店与社会间有了联系的纽带和桥梁，酒店业有了行业共同利益和酒店合法权益的维护者和代言人。

今后协会在推进行业自律，规范行业行为；开展对外交流与合作，展示提升某酒店业整体形象；整合行业资源，推进规模发展；培植餐饮品牌，打造行业核心竞争力；组织节庆赛事活动，扩大酒店业影响力；有效利用社会资源，为行业和会员服务等方面都有着其他组织无法比拟的作用和潜力。

在此我代表某市酒店业的广大干部职工，向为我市酒店业协会成立倾注了大量心血的徐淑满市长、连维明秘书长、市商会邵长荣会长以及筹委会全体工作人员表示深深的敬意，并对徐市长出任协会的名誉会长表示由衷的感谢。

二、协会成立后的工作思路和重点任务
今年是我市酒店业协会成立之年，也是开局之年。

能否在开局之年开好局、起好步，对协会在会员中树立良好的形象和能否持续健康发展，具有至关重要的影响。

对今后协会的具体工作计
划，这次大会之后要召开常务理事会议进行专门研究。

在此，我先简要地讲如下几条建议：
(一)协会工作的总体思路和要求
以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，全面贯彻上级有关会议精神，从协会会员单位的共同利益和实际需要出发，坚持以协会发展和为全体会员单位服务为中心，坚持“与时俱进、诚信携手、互助共赢、扎实服务、共同发展”的工作方针，重点组织开展行业自律、信息服务、职业培训、技术交流、品牌培育、节庆赛事活动等方面的工作，努力提高协会的凝聚力、影响力、号召力，使协会的各项服务功能和服务作用得到充分体现。

(二)年和今后一个时期的重点工作任务
1、贯彻落实会议精神，提高认识水平。

要认真宣传贯彻落实好这次协会成立大会精神，特别是省、市领导的重要讲话和《某市酒店业协会章程》等重要文件精神，团结、引导和激励某市酒店业的全体同志，以树立和提升某市酒店业的整体形象为己任，干事创业，开拓进取，以辉煌的业绩为某市酒店业健康快速发展，为推进我市流通现代化建设，促进第三产业乃至全市经济的发展做出重要贡献。

2、维护行业利益，制止不良竞争。

广泛征集和了解制约、影响行业发展的重点问题，积极向政府反映需要解决的问题。

近期内协会将对酒店业内反映比较强烈的水费、电费价格过高的问题，向政府提交书面请示。

同时，采取有效措施制止行业不正当竞争，维护会员单位和行业的整体利益。

3、抓好行业培训，造就人才队伍。

一是发挥协会作为政府和会员单位之间的桥梁作用，积极向广大会员单位宣传国家、省、市有关酒店业发展的政策和规定，使其吃透政策、用好政策，更好地发展壮大自己。

二是联合有关院校对企业经营管理者、中、高层管理人员、餐厅服务员、厨师开展一系列短期培训。

在开展培训工作之前，协会将征求会员单位的意见，根据其意见有针对性地开展培训工作；鉴于协会专职工作人员有限，有些培训活动协会将依托骨干会员单位的力量，望届时请有关会员单位积极给与支持和协助。

4、认真组织开展各种层次的活动，进一步增强协会的凝聚力。

一是组织参加全国、省级协会组织的活动，加强我市酒店业与全国各地酒店业之间的学习交流，展示我市餐饮特色，进一步提高我市酒店业的知名度；
二是组织参加全市重点节庆活动，特别是利用好“五?一”、
“十?一”两个黄金周，中外游客纷纷来聊观光旅游的大好时机，积极组织开展一些有意义、有影响、有吸引力的活动，通过加大我市餐饮品牌的宣传推介力度，展现某酒店业形象。

三是组织开展好协会自身的活动。

每年至少组织二次以上有意义、有作用、有吸引力的联谊、研讨、考察、交流等活动；组织开展某市烹饪大师、名师、优秀厨师评聘活动；制订某市特色小吃评选管理办法，组织开展特色小吃评选活动；待机会成熟时，有计划、有重点地组织全市酒店管理人员、厨师等出国考察，逐步建立与国际酒店业的联系和沟通。

5、培植某餐饮品牌，打造有某特色的文化名宴、名菜、名点。

借鉴国内各大菜系的成功经验，利用某地处黄河文化、运河文化交汇中心，具有丰厚的历史文化传统和餐饮文化资源之优势，培育、推出适应市场要求的某特色名宴、名菜、名点，弘扬某餐饮特色文化，更好地满足国内外消费者的消费需求。

阳谷、临清等县市应充分利用好水浒文化、金瓶梅文化等古典文学资源优势，培育水浒宴、金瓶梅宴等文化名宴、名菜，目前，阳谷宾馆在文化名宴的培育上已进行了积极偿试，开发出了水浒宴。

其他县市也应依托本地文化资源优势，培育出有地方特色的文化名宴。

下一步协会将在打造有某特色的文化名宴、名菜上予以积极
支持和指导，对各县市区开发出的文化名宴、名菜、名点上将组织专业人员进行评选，并进行命名、授牌。

6、加强行业自律，维护行业信誉。

一是配合业务主管单位依据国家标准尽快制订《某市酒店业经营服务质量要求》等地方标准，积极开展经营服务达标活动，推动全市酒店业步入规范化、标准化轨道。

二是积极争取市经贸委、市工商局、市卫生局等有关部门的支持与配合，通过开展行业服务承诺和评选活动，切实抓好酒店业饮食安全、诚信体系建设，并对评选出的诚信酒店授予奖牌，以提升全行业的品牌信誉和卫生水平。

7、创办会刊和网站，搭建信息交流平台。

协会成立后将积极着手创办会刊的工作，通过会刊及时宣传国家、省、市关于酒店业发展的政策、法律、法规和有关会议精神，宣传我市酒店业内先进事迹，传递国内外酒店业发展的前沿信息，为会员单位发布信息、交流经验提供方便。

协会网站待条件成熟时开设。

下步计划在广泛征求会员单位意见的基础上，编辑一部能充分展示各会员单位餐饮水平的《水城美食大全》，届时，请各会员单位积极提供相关材料。

(三)加强协会自身建设，切实做好协会日常工作。

1、按照协会章程，不断加强组织建设和各项规章制度建设。

要根据协会的工作特点和实际工作需要，建立健全各项规章制度，严格协会会费收缴和使用管理，形成完善的监督约束机制，确保协会决策和工作运转的正确、高效、公开和科学。

2、进一步搞好发展会员和经费筹措工作。

要通过开展丰富多彩、有意义、有作用、有实效、有影响的活动，吸引越来越多的酒店、餐饮企业加入到协会中来，并本着“自己的协会自己办，有钱出钱，有力出力”的原则，通过制定优惠和鼓励政策，积极引导和发动广大会员单位为协会发展和开展各种活动捐资出力、献计献策。

3、加强理论学习，创新工作思路，大力提高协会管理服务水平。

协会理事会特别是常务理事会成员和协会秘书处工作人员，必须不断加强学习，不断解放思想，更新观念，勇于开拓创新，不断提高组织协调能力和管理服务水平，以适应日益变化的市场需求，始终站在酒店业发展的前沿。

同志们，某市酒店业协会作为刚刚诞生的新生事物，需要大家的精心呵护和大力支持。

我们坚信，在省商会、省烹协领导的指导下，在市政府领导的关心支持下，在业务主管单位的监督管理下，经过广大会员单位和协会工作人员的共同努力，某市酒店业协会一定能够发展壮大起来。

最后，预祝大会取得圆满成功！
谢谢大家！。