酸甜鲜美的茄汁虾球做法
蒜蓉茄汁虾的做法
蒜蓉茄汁虾的做法
吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。
早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。
今天，就先来教你如何做好蒜蓉茄汁虾。
1.将虾洗净煎去虾须,再开背去掉虾肠
2.大蒜用刀剁碎
3.用碗将蒜蓉放入,加两大勺番茄酱,一勺叉烧酱,撒少许黑胡椒粉
4.加适量的水将所有调料搅拌均匀
5.锅烧热后倒少许食用油,然后将调料汁倒入锅中
6.料汁烧开后放入虾
7.加盖一两分钟后将虾煮至八成熟
8.打开盖子加少许食盐再煮至汤汁收干
9.汤汁变的粘稠后装盘即可
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天为你介绍的蒜蓉茄汁虾你学会了吗？。
厨房美食菜谱：番茄虾球的做法
厨房美食菜谱：番茄虾球的做法
进入三伏天了，这是一年中天气最热，阳气最盛的时候，这时候应该多吃一些酸甘的食物，孩子们的胃口很差，而这道番茄虾球很适合小孩子吃，酸甜可口，围边的黄瓜也腌过了，清爽极了。
家里有小朋友的妈妈们，不妨试下，您的孩子肯定喜欢。
食材
主料：
鲜虾500g
葱适量
姜适量
豆腐1/2块
黄瓜1小根
鸡蛋1个
糖适量
淀粉适量
番茄酱适量
盐适量
料酒适量
步骤
1.鲜虾除去头尾、外壳，摘除沙线
2.将虾仁剁成虾蓉
3.葱姜切末，倒入盛装虾蓉的容器里
4.倒入料酒
5.加入五香粉
6.打入一个鸡蛋
7.将豆腐焯水，冷水里过凉
8.将豆腐捣成豆腐泥
9.加入盐
10.加入适量的糖
11.加入适量玉米淀粉，顺一个方向搅拌上劲
12.锅中烧水，微开时，用左手食指和拇指弄成球状，右手持勺，蘸少许水，把虾球顺锅边放入开水锅中
13.放入锅中不要搅动，待成型后，慢慢用勺抄底推动丸子
14.待丸子浮上水面，可以捞出
15.锅中烧水，滴几滴食用油，把切成半圆的黄瓜焯水
16.黄瓜片捞出后，加少许盐，拌匀，使之入味
17.用黄瓜片做围边，摆盘
18.锅中放适量油
19.加入适量白糖
20.炒出均匀气泡
21.把做好的虾球倒入锅中，翻炒几下，使虾球都沾匀炒好的番茄酱
22.装盘后撒上葱花
小贴士：虾仁里放料酒和糖，能有效去除虾的腥味。
汆丸子时，一定等成型后再用勺子动，防止散碎。
番茄酱用油炒，颜色更鲜亮。
厨房美食菜谱：茄汁虾仁的做法
厨房美食菜谱：茄汁虾仁的做法
茄汁虾仁是一道经典的开胃美食。
虾仁鲜美，料汁酸爽可口，再加上爽脆清香的马蹄，真是令人停不了口啊！
食材
主料：
鲜虾200g
马蹄
油适量
盐适量
番茄酱适量
姜适量
白醋适量
白糖适量
步骤
1.准备材料。
2.把鲜虾剥壳去头，取出虾肉，挑出虾线，清洗干净。
3.撒少许盐和淀粉，湿淀粉后用手抓匀，挂上一层薄糊备用。
4.姜切成姜米，马蹄改三块。
5.凉锅热油，七成热时，将虾仁炸一下，注意虾仁不要
炸得太久，外表稍有绷皮发硬即可。
6.将马蹄也略炸下。
7.锅中留底油，放入姜米，跟着下入番茄酱，加入糖，盐，白醋，勾少许水淀粉。
8.放入虾仁和马蹄，翻炒均匀即可。
9.酸爽可口。
小贴士：1、给虾挂糊，可以保持整齐，保持水分和营养。
2、本身味道比较清淡，不能用葱和蒜，否则遮盖虾仁的鲜味。
番茄虾球怎么做好吃呢
番茄虾球怎么做好吃呢关于《番茄虾球怎么做好吃呢》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
番茄虾球甜酸健脾开胃，尤其是虾球十分脆，嘎嘣嘎嘣的响声令人听起来十分的开心，并且这一道番茄虾球是土生土长的甜点，虾球的做法十分的简易，并且又十分的注重，看上去调料很少，但是是一道很讨喜的凉拌菜我们就一起来了解一下，这一道西红柿虾球怎么做，怎样来制做新鮮的鲜虾呢!1、除掉的虾头及头部不必丢掉，锅中放进200ml的油，将虾头及头部倒进锅中，持续的煸炒，煸炒全过程中持续的敲击虾脑，使其头部的排出鲜红色的植物油脂，炒成锅中的油所有变为鲜红色就可以，把鲜红色的油慢慢倒出，这就是虾油，等吃馄饨的情况下浇上一茶匙虾油，真是是美味可口。
炸酥的虾脑也是一道美味可口的下酒小菜。
2、调料能够依据自身的爱好随便挑选，但不适合挑选出较多的蔬菜水果。
3、炸虾仁要用灶火，那样原材料完善后才可以焦黄内嫩。
4、虾最好用母虾，那样虾的肉质地美味才可以获得充足的反映。
5、除掉的虾头还可以用煎炸，炸成橙黄色就正好，很补钙补锌，能够给孩子吃，可是海鲜过敏的小朋友要谨慎服用。
作法伸缩烹调原材料竹节虾、葱(10g)、姜(10g)伸缩调味品番茄酱(30Ml)、盐(5g)、糖(10g)、黑胡椒粉(5g)、干淀粉(30g)、米酒(15ml)、刀唛正宗芥花籽油(300ml)将中海龙虾除掉壳及头部，但尾端留有，取下沙线。
虾从背部用刀头开，不必断开，维持腹部相接，将尾端往前打卷，从腹部正中间越过制成虾球。
将虾球放进碗中，添加盐、米酒、黑胡椒粉腌渍15分鐘。
将腌渍好的虾球沾上木薯淀粉，放进锅中炸至金黄色捞起来，控干油脂。
炒菜锅中留少量底油低火加温，放进姜蒜进行爆香，随后把姜蒜捞起来，倒进番茄酱、盐、糖、2汤勺水煸炒匀称。
最终将炸好的虾球放进料汁中煸炒，炒成虾球所有粘满料汁后就可以摆盘。
番茄虾球圆溜溜小小，坚信日常生活有许多的父母，仍在担忧小孩由于偏食挑食的问题，而不喜欢用餐，变的偏食挑食人体身体瘦，营养成分不够，那麼这一道西红柿虾球怎么做的方式能够处理小孩这种问题。
厨房美食菜谱：茄汁虾球的做法
厨房美食菜谱：茄汁虾球的做法
虾仁仁经过油炸后，口感更加鲜香脆嫩，与红色的番茄汁、绿色的黄瓜来搭配，肯定让你食欲大增。
食材
主料：
虾仁300g
黄瓜适量
姜适量
葱适量
番茄酱40g
食用油适量
盐适量
料酒5ml
步骤
1.将虾仁洗净沥水，用纸巾吸去水份。
2.用刀在虾仁背部横切，注意不要切断，去掉中间的虾线。
3.黄瓜切成小丁。
4.油锅烧热，下入虾仁滑炸至虾仁背部的刀口向上翻卷
出锅沥油。
5.将油倒出，留少许底油，爆香葱姜，加入番茄酱炒出红油。
6.加入虾仁翻炒。
7.加入黄瓜丁翻炒。
8.最后，加入适量盐调味出锅。
小贴士：虾和番茄酱油本身已经有一定的咸味，所以盐要根据情况少放或不放。
最爱吃的茄汁大虾,做法简单,酸甜鲜美,连汤汁都很下饭!
最爱吃的茄汁大虾，做法简单，酸甜鲜美，连汤汁都很下饭！因为爱吃虾，所以做虾的很多方法都尝试过了，清蒸、白灼、红烧、蒜蓉、油焖、香炸。
每一种烹饪都是美味，哎哟，不知不觉口水又流了一地。
茄汁焖大虾是一道做法简单，却很出彩的宴客菜，不用番茄酱，直接用新鲜番茄来做也很美味。
个个金黄亮泽的虾，闻着鲜甜诱人的味道，感觉能吃两碗饭！每当在家做上这道菜的时候，家人都是直接用手抓起就开吃，最后当然一个不落的吃光光，美味就是连沾满汁的手指头都不放过！做一份美味的大虾首先得有新鲜的食材，买虾的时候不仅要新鲜的，而且还要个！头！大！虾肉厚厚的这样才吃的过瘾！今天我也做了茄汁焖虾，不过没买到大虾，只能用小点的虾凑合了，小点的虾更易入味，酸甜鲜美，吃起来也很不错。
今天就教大家如何做出美味的茄汁大虾，做法简单，营养美味，希望你吃的开心！小编推荐—调味上选霍大哥做菜拌饭蘸酱总相宜配料：新鲜大虾500克、生姜1小块、大蒜半头、食盐适量、白糖适量、香葱少1、首先准备好所有原材料，大虾剪去须子，开背去泥肠，清洗干净，将生姜和大蒜剁成末备用即可；2、然后把炒锅入油预热，然后加入生姜大蒜末爆香，再倒入大虾，迅速翻炒均匀，淋入少许黄酒去腥，翻炒至大虾变成红色，然后盛入碗中备用即可；3、接着把番茄洗净，切小块，将番茄打成番茄汁，炒锅清洗后，重新预热，加入植物油，再倒入番茄汁翻炒，至番茄汁颜色变深；4、最后倒入预先炒熟的大虾，加入少许食盐和白糖，翻炒混合均匀，再小火焖至入味，收汁后撒上香葱，即可盛盘；美味的茄汁焖大虾就大功告成了，做法是不是很简单，喜欢的话，动手试试吧！爱心小提示：1、虾一定要剪去虾须，挑去虾线处理干净，虾提前腌制会更入味；2、如果加番茄酱的话，可根据自己购买的番茄酱来添加白糖和醋。
辽宁11选5 番茄炒海鲜菇最好吃的做法，简单美味又健康，看看你喜欢吃不？在开始正式烹饪之前，我们首先需要准备以下食材：鲜菇500克，番茄3个，青椒2根，生抽1汤匙，白糖1茶匙，食盐1茶匙第一步：处理番茄，先用料理刀在番茄的表面打个十字刀花，然后放到汤碗里面，再倒入没过番茄的开始，烫一下！然后撕去番茄的外皮，切成小块装盘备用！第二步：将鲜菇切去根部，然后清洗干净备用！接着将青椒去头尾，去芯，然后切成青椒丝备用!第三步：起锅加入大量的清水，然后大火煮沸，接着加入1小汤匙食油，然后将鲜菇倒入锅中焯水，焯水后捞出稍微沥干水分备用！第四步：起锅加入少许食油加热，然后将番茄倒入锅中，中火翻炒，炒出番茄汁，再加入1汤匙的白糖提味，翻炒均匀后倒入鲜菇，大火翻炒均匀，出锅前撒入适量的食盐，翻炒均匀即可出锅！这样一道，营养丰富，美味下饭的【番茄炒鲜菇】就制作完成了，出锅的时候就非常的馋人啦，喜欢的朋友们就赶紧试试看吧！好啦，朋友们！这期的美食教程【番茄炒鲜菇】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你现在暂时没时间做，又喜欢这道菜的话，也可以先收藏起来哦！我是天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见！私糖美食：茄汁大虾，做法简单，鲜、香、甜、咸四味混杂在一起，吃起来真是回味无穷！除夕夜必做的菜，茄汁大虾，做法简单，鲜、香、甜、咸四味混杂在一起，吃起来真是回味无穷！肥嫩的鲜虾和圆鼓鼓的鹌鹑蛋，配以红彤诱人的酱汁，缀有点点青葱，绝对是秀色可餐！茄汁大虾虎皮蛋食材：大虾鹌鹑蛋葱姜番茄酱、料酒糖盐做法：1.大虾洗净去壳（保留虾头和虾尾的壳），沿虾背深切一刀，去掉虾线，再将虾尾从切口处穿出。
茄味口蘑虾球的做法
茄味口蘑虾球的做法
很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。
与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍茄味口蘑虾球的做法。
1.所有食材准备好。
2.对虾摘掉头部，抽掉虾线，剥掉尾部壳，留最后一截虾壳。
3.将虾仁用蛋清，生抽和淀粉腌制10分钟。
4.口蘑放水中洗净。
5.将洗净的口蘑切成片。
6.汤锅加水烧开，放口蘑下开水焯烫1分钟。
7.烫好的口蘑捞出，控干水分，备用。
8.炒锅加热，倒入适量的食用油，放葱姜爆香。
9.用筷子将腌制好的虾仁夹出，放到锅里翻炒，碗内的腌制汤不倒。
10.虾仁快炒1分钟。
11.虾仁发红后，倒入口蘑翻炒。
12.大约炒1分钟左右，倒入番茄酱拌匀。
13.将腌制虾仁的汤料倒入锅中拌匀，即可关火装盘。
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了茄味口蘑虾球的方法？于是大家只要按照的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！。
厨房美食菜谱：茄汁虾球的做法
厨房美食菜谱：茄汁虾球的做法
美味的茄汁虾球
食材
主料：
鲜虾
鸡蛋
盐适量
鸡精适量
料酒适量
胡椒粉适量
糖适量
番茄沙司适量
步骤
1.1.准备材料
2.2.虾去壳、虾线，用盐和料酒反复抓洗几次。
3.3 用厨房用纸吸净虾上的水份，加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清腌制二十分钟。
4.4 豆角、蒜薹下入加少许盐的沸水锅中汆烫，勾薄芡使之颜色亮丽。
5.5 摆入盘中做造型备用。
6.6 锅内做水，放入虾焯熟捞起。
7.7 锅置火上油烧热，下姜片煸出香味后，放入番茄沙司，炒出红油。
8.8 放少许糖、鸡精调味。
9.9 下入虾翻炒均匀即可。
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酸甜鲜美的茄汁虾球做法
吉利虾排原料：
大虾、芦笋、鸡蛋、面粉、面包糠
吉利虾排调料：
盐、胡椒粉、味精、辣酱油、番茄沙司、椒盐
吉利虾排做法：
1、大虾去头、皮，留虾尾，从背部开刀，除去背部的纱线，用刀将虾肉拍松，加盐、胡椒粉、味精腌渍10分钟；芦笋洗净，切段。
2、腌渍好的大虾先粘一层面粉，再粘鸡蛋液，最后裹匀面包糠，下油锅150°油温炸至金黄色，捞出沥净油份。
3、锅中风清水，加盐、味精，水沸后将芦笋放入焯熟，捞出整齐的摆放在盘中，炸好的虾排放在芦笋上即可。
4、食用时配辣酱油、椒盐、番茄沙司。