铁皮石斛鲜条的吃法及保存方法
铁皮石斛的六大食用方法
铁皮石斛的食用方法具茨山铁皮石斛(Deudrobium officiuule Kimura et Migo)为兰科多年生附生草本植物，其新鲜或干燥茎入药，在我国已经有两千多年的药用历史，具有益胃生津、滋阴清热的功效和抗疲劳、祛痰镇咳等作用。
方法一：鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。
（功效：强阴益精、开胃健脾。
）方法二：煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。
近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味” （功效：补虚养阴，清热。
）方法三：泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。
（功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。
）方法四：熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。
（功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
）方法五：浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。
（功效：补肾养阴、生精祛风。
）方法六：入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。
或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
（功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。
）具茨山铁皮石斛中总黄酮与生物碱含量较少，不作为其土要指标进行检测，但是总黄酮作为一类天然的值物抗氧化剂，具有降低血糖、血脂等生理活性，生物碱在抑制肿瘤生长，防治胃肠道相关病症等多个方面的作用明显。
有需要的患者可以选择郑国半山农场具茨山铁皮石斛。
新鲜铁皮石斛怎么吃食用方法
新鲜铁皮石斛怎么吃食用方法1、口嚼将铁皮石斛鲜品洗净，直接接放中嚼着吃。
一般成年人每天15~20克，洗净细嚼。
嫩枝口感鲜美，老枝富含多糖胶汁有粘度，清新爽口，风味独特，方便简单。
新鲜铁皮石斛最小程度留存了其自然之精华，并无营养成分外流。
通过现代的科学仪器和大量医学证明：鲜食可以健脾、养阴、生津，可以摄取大量石斛多糖和石斛碱，去除体内垃圾和毒素、净化血液、再造细胞、快速伤口复原、遏制细胞的变异、推动人体新陈代谢。
2、榨汁红豆喝铁皮石斛，极易使食客们拒绝接受的就是橙汁，现榨现喝稀释效果尽如人意。
把鲜条晒干后剪5厘米短的长条，搅拌，用榨汁机榨汁零食，还可以适度重新加入蜂蜜、莴苣红枣、水果等，口味较佳。
取适量铁皮石斛鲜条约30克或7—10根鲜条左右，洗净，剪小段加800毫升水量放榨汁机3—5分钟取出过滤即可饮用，适合每天食用。
上火、口干舌燥、口臭、胃火、肝火旺者服用佳。
但值得注意的是，胃寒者、女性经期不能饮用。
3、泡茶铁皮石斛鲜品入茶，产生独特的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。
将铁皮石斛鲜条以清水冲洗整洁后切薄片，提清水若干，温火煮熟，再温火煎九十分钟以上即可饮用，饮完后可以将铁皮石斛抽出烫服。
也可以轻易将铁皮石斛鲜条切成片提热水冲泡后饮用，可以重复冲泡，最后将铁皮石斛烫服。
4、入膳药补不如食疗，可以将铁皮石斛鲜品烹煮、搞羹、煲汤、进菜肴，不仅色美味香，爽口助消，还能够在不知不觉中达至强身健体的功效。
食用铁皮石斛可以加入到日常饮食当中，比如铁皮石斛瘦肉粥，需要新鲜铁皮石斛12克，瘦肉150克，把鲜铁皮石斛洗净切断拍碎和白米粥共煮，再加入用绍酒和盐泡过的新鲜瘦肉粒，最后放点盐。
具有调理肠胃，补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨、补中益气的作用。
5、泡酒铁皮石斛在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出，能够舒筋通络，保持血管通畅。
挑铁皮石斛鲜品，晒干，阻断拍破、单味或和其他中药材一起灌入40度以上白酒中，3个月后即可饮用。
铁皮石斛鲜条1
• 除了吃法，我相信更多的人关注铁皮石斛 的保存方法。 • 铁皮石斛的保存方法：铁皮石斛是不能密 封的，密封容易导致霉变。 • 新鲜的铁皮石斛在空气流畅的条件下放一 年也是不会腐烂的度最好在0—10度之间
• 相信大家看了这么多，应该更懂得铁皮石 斛的养生之道，也懂得了铁皮石斛鲜条的 食用方法的多样性，可以去尝试下这几种 不同的食用方法，肯定给你带来不同的是 味觉享受。
盘古铁皮鲜条食用方法 铁皮石斛鲜条吃法： 1、口嚼，取铁皮石斛鲜条若干克， 洗净后可直接食用。 2、榨汁：先挑选新鲜铁皮石斛鲜条， 剥去外皮，切成一小段，放入榨汁机， 再加适量的水。 3：泡茶，先挑选新鲜的铁皮石斛， 洗净后切碎，用开水冲泡，连渣一起 食用
• 4、膳食，可以讲将铁皮石斛鲜条煮粥、煲 汤、菜肴‘不仅美味，还能达到强身健体 的功效。 • 5、泡酒，将新鲜铁皮石斛切断拍碎后与其 他药料一起浸入40度酒中，密封3个月即可 食用。 • 6、熬膏：洗净后切碎加入药材水煎汁，连 续两次，再加冰糖。 • 7、入药，铁皮石斛的功效最强大的一种食 用方法。
铁皮石斛鲜条怎么吃
铁皮石斛鲜条怎么吃关于《铁皮石斛鲜条怎么吃》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
霍山铁皮石斛鲜石斛如何吃才恰当呢，我们务必先掌握什么叫霍山铁皮石斛，霍山铁皮石斛我们又称为是黑节草或是是云南省白铁皮，霍山铁皮石斛实际上是一种中药材，霍山铁皮石斛的药效取决于能够具有滋补养生的作用，并且霍山铁皮石斛还有益于维护我们的胃里，能具有造精解渴的作用，还能用霍山铁皮石斛来清热解毒和祛毒呢。
霍山铁皮石斛是作用十分普遍的一种中药材，我们在许多地区都能够采用霍山铁皮石斛，霍山铁皮石斛的药用价值取决于能够具有生津解渴的，还能减少我们的血糖值，提升我们机体的免疫能力，因此霍山铁皮石斛备受我们的热烈欢迎。
功效与作用茯苓功效作用：味甘，性生寒。
生津止渴健脾养胃;滋阴清热;润肺止咳益肾;清目强腰。
药用价值生津止渴功效：白铁皮石斛石斛具备生津止渴功效，具体表现为推动腺管代谢和内脏器官健身运动。
降血脂功效：霍山铁皮石斛对可减少链脲霉素引起糖尿病血糖指标。
提高机体免疫能力：霍山铁皮石斛颗粒物(TPSH)可推动荷瘤小动物巨噬细胞的吞食作用，提高T淋巴细胞的繁衍和分裂及NK 体细胞的特异性，并能明显增强荷瘤小动物的血细胞溶血素值，提醒TPSH不论是对非特异性免疫功能，或者特异性免疫细胞及其细胞免疫作用，均有一定的提升功效。
方式一：鲜吃——取新鮮霍山铁皮石斛多个，清洗通道细嚼，味甘而微黏，清爽可口，余渣咽下就可以。
(作用：强阴益肾、健脾开胃健脾胃。
)方式二：煎汤——清洗剁碎或拍破放水下锅用慢火先煎制30分钟，后放进1-2克高丽参再煮30分钟，可反复煎制，连渣服用。
近现代名中医张锡纯说：“霍山铁皮石斛最耐久度煎，应割开先煎，得真味”(作用：滋阴养血滋阴，清热解毒。
)方式三：煮茶——清洗再切片状，用沸水冲调后食用，可反复冲调，连渣服用。
(作用：健脾开胃健脾胃、下火行气、对慢性咽炎效果明显。
)方式四：熬膏——清洗剁碎或拍破能加别的中草药材放水煎汁，连煎2次，弃渣后用文火萃取，再加老冰糖，再次熬做成泥状引入。
新鲜的铁皮石斛吃法
新鲜的铁皮石斛吃法即食：洗净去衣入口细嚼吞服；榨汁：洗净去衣加纯净水榨汁，连渣饮用；泡茶：洗净去衣后切薄片，用沸水冲泡，连渣食用；煎煮：洗净去衣切碎或拍破加水煎30分钟以上后喝汤，可重复煎煮；入膳：洗净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟，连渣食用；浸酒：洗净去衣切碎拍破，或者只是将铁皮枫斗放入这比较高度的酒里面又或者可以和其他一些原料一齐放入待三个月之后即可享用！新鲜的铁皮石斛有三种吃法：1.直接咀嚼吞服2.钝----先用刀拍打，打扁后放入锅中煮，有利于药性营养成分的吸引3.榨汁：中药有草腥味，可以与水果一起榨铁皮石斛干品又叫铁皮枫斗，通常有两种吃法：1.与西洋参搭配磨粉，杭州这边很多人这么吃，有一定的效果但不理想，不科学，而且市场上出售的很多是石斛而不是铁皮石斛，并且磨粉不够细，不利于吸收，铁皮石斛外面有一层不透水的角质层，老人吸收20%，年轻人也只能吸收30%，所以不建议这种吃法，不仅不科学而且浪费。
2.煮：每次7-8颗，煮一个晚上，先用大火煮，然后焖到第二天早上即可，磨成粉也可以煮，煮的时间断点，4-5小时/每次，煮3次即可。
方法一：鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。
（功效：强阴益精、开胃健脾。
）方法二：煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。
近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”（功效：补虚养阴，清热。
）方法三：泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。
（功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。
）方法四：熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。
（功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
）方法五：浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。
新鲜石斛的食用方法有哪些
新鲜石斛的食用方法有哪些石斛这种食材大家在生活中食用过吗，如果没有食用石斛，我们建议大家可以尝试一下，因为这种食材含有很多我们身体所需的微量元素以及维生素。
对于新鲜的石斛我们在生活中可以洗干净后直接食用，也可以采用榨汁的方法食用，同时也可以将新鲜的石斛用来煲汤饮用，就看大家喜欢怎么吃了。
新鲜铁皮石斛：食用量：正常保养每天10到20克，治疗每天30克左右。
除了有严重脾肾阳虚症状病人。
大部分人都适用。
1. 鲜食：洗净入口细嚼吞服，渣可吞食; 昔神农尝百草皆鲜食而知其性，铁皮石斛鲜食之益处在于汲取自然之精华，获取食物之本源。
现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2. 榨汁：洗净加适量纯净水榨汁，渣可吞食;3. 泡茶：洗净切薄片后用沸水冲泡，渣可吞食;铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。
取新鲜的铁皮石斛5-10克，以清水冲洗干净后切薄片，加开水冲泡后饮用，可连续冲泡1-2天，最后，将铁皮石斛嚼服。
4. 煎煮：洗净切段拍碎加水煎煮30min以上后喝汤，重复煎煮，渣可吞食;5. 入膳：民以食为天，药补不如食补。
从日常饮食入手，调养身体，正越来越被人们重视。
铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，可在不知不觉中达到强身健体的功效。
洗净切段拍碎后和鸡鸭等一起文火炖60min，渣可吞食;取新鲜的铁皮石斛30克，以清水冲洗干净，根据个人口味喜好，可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼等。
6. 浸酒：取新鲜铁皮石斛30克洗净切段或铁皮枫斗10克，配枸杞、西洋参、白酒1000克，浸泡2个月后早晚适量服用。
7. 滋补膏方：以铁皮石斛为主药，针对不同个体，经中医配伍，定制滋补养生膏方。
新鲜铁皮石斛需用冰箱冷藏。
我们在生活中想要食用石斛这种食材，我们可以根据文章介绍的新鲜石斛的食用方法去选择它。
新鲜的铁皮石斛的食用方法
新鲜的铁皮石斛的食用方法
首先，新鲜的铁皮石斛可以用来制作铁皮石斛鸡汤。
将新鲜的铁皮石斛洗净后，和鸡肉一起放入锅中煮熟，加入适量的盐和其他调料，煮成一锅鲜美的铁皮石斛鸡汤。
这样做出来的汤既鲜美可口，又具有滋补养生的功效。
其次，新鲜的铁皮石斛还可以用来制作铁皮石斛炖排骨。
将新鲜的铁皮石斛和
排骨一起放入砂锅中，加入适量的水和调料，炖煮数小时后，便可做出一道口感鲜嫩、味道鲜美的铁皮石斛炖排骨。
此外，新鲜的铁皮石斛还可以用来制作铁皮石斛炒肉片。
将新鲜的铁皮石斛切
成片状，和肉片一起下锅炒制，加入适量的调料和蔬菜，炒至熟透后即可出锅。
这样做出来的铁皮石斛炒肉片，口感鲜嫩多汁，是一道美味可口的家常菜。
最后，新鲜的铁皮石斛还可以用来制作铁皮石斛凉拌菜。
将新鲜的铁皮石斛切
成丝状，加入适量的调料和蔬菜，拌匀后即可食用。
这样做出来的铁皮石斛凉拌菜，口感清爽爽口，适合夏天食用。
总的来说，新鲜的铁皮石斛不仅可以用来泡水喝，还可以用来制作多种美味的
菜肴。
无论是炖汤、炒菜还是凉拌，都能让人们享受到铁皮石斛的独特风味和滋补功效。
希望大家可以尝试一下，品尝铁皮石斛的美味。
新鲜的铁皮石斛的食用方法
新鲜的铁皮石斛的食用方法
首先，新鲜的铁皮石斛可以用来炖汤。
将适量的铁皮石斛洗净，和其他食材一起放入炖盅或者电压力锅中，加入适量的水，加热炖
煮数小时，直至铁皮石斛熟烂，然后加入适量的盐和调料，即可食用。
这样炖制出来的铁皮石斛汤清甜可口，营养丰富。
其次，新鲜的铁皮石斛还可以用来煲粥。
将洗净的铁皮石斛和
大米一起放入电饭煲或者煲粥锅中，加入适量的水，按煲粥程序煮制，直至煮熟，粥稠香浓即可。
这样煲制出来的铁皮石斛粥，不仅
味道鲜美，而且有滋阴养颜的功效。
另外，新鲜的铁皮石斛还可以用来炒菜。
将洗净的铁皮石斛切
成适当大小的块状，和其他蔬菜或者肉类一起炒制，加入适量的调料，翻炒均匀即可。
这样炒制出来的铁皮石斛菜色泽鲜艳，口感鲜嫩，营养丰富。
除了以上介绍的几种食用方法外，新鲜的铁皮石斛还可以用来
制作铁皮石斛鸡汤、铁皮石斛糖水等美食。
无论是炖汤、煲粥、炒
菜还是其他食用方法，都能够充分发挥铁皮石斛的营养价值和药用
功效，是一种非常健康美味的食材。
总之，新鲜的铁皮石斛有多种食用方法，可以炖汤、煲粥、炒菜等，不仅味道鲜美，而且具有滋阴润燥、养生保健的功效。
在日常生活中，可以根据自己的口味和喜好选择适合的食用方法，充分享受铁皮石斛带来的健康美味。
希望以上介绍对您有所帮助，祝您健康美味每一天！。
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吃法——1.口嚼；2.榨汁；3.泡茶；4.入膳；5.泡酒；6.熬膏；
7.入药。
保存——新鲜铁皮石斛的保存应该注意两点：通风和温度。
1、在常温条件下，放于通风的地方，保持铁皮石斛本身的干燥。
2、在冰箱或冷藏库的情况下，放于冰箱的保鲜层，温度在0-10度之间。
（注：不能将铁皮石斛密封在塑料袋中）
铁皮石斛鲜条吃法：
1.口嚼：取铁皮石斛鲜条若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。
2.榨汁：将铁皮石斛鲜条洗净，并剥去老皮，剪成2-3cm的小段，放入榨汁机内,加入适量的水。
饮用时根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜,口感极佳。
3.泡茶：洗净后切片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。
4.入膳：药补不如食补，可将铁皮石斛鲜条煮粥、做羹、煲汤、入菜肴，不仅色美味香，开胃助消，还能在不知不觉中达到强身健体的功效。
5.泡酒：取铁皮石斛鲜条洗净，切断拍破、单味或和其他中药材一起浸入40度以上白酒中，3个月后即可饮用。
每250克鲜铁皮石斛兑500克白酒。
每日饮用一小杯，可暖胃润肺，活血生津，适合爱喝酒胃又不好的人。
6.熬膏：洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。
7.入药：石斛入药，由来已久，也正是凭着这个，石斛奠定了自己中华九大仙草之首的地位。
铁皮石斛鲜条保存方法：
铁皮石斛鲜条贮藏时最主要的是不能密闭。
许多人怕新鲜铁皮石斛失去水分，将铁皮石斛密闭在塑料袋中，结果导致霉变。
新鲜的铁皮石斛在透气条件下贮藏一年也不会腐烂，第二年还能在节上萌发新芽，枯而不死、僵而不烂也是其非常神奇的地方。
铁皮石斛鲜条还可用纸或布袋包装后放入冰箱保鲜层，保持铁皮石斛干燥，温度在0-10度之间。