拟定-客房部管理方案
客房部管理规章制度
客房部管理规章制度第一章总则第一条为规范客房部管理工作，提高服务质量，保障客房部正常运营，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于客房部所有工作人员，必须严格遵守。
第三条客房部工作人员应本着服务宾客、团结协作、勤奋敬业的原则，做好本职工作。
第四条总经理为客房部管理的最高负责人，应当定期检查客房部工作情况。
第二章客房部工作制度第五条客房部工作人员应按照上岗时间性质分工作。
第六条客房部工作人员应按照班次制度进行工作，严格履行工作岗位职责。
第七条客房部工作人员应保持个人仪容整洁，着装整齐，言行举止得体。
第八条客房部工作人员应按时上班，不得擅自请假或迟到早退。
第九条客房部工作人员应遵守服务规范，礼貌待客，细心热情地服务每一位宾客。
第十条客房部工作人员应保持工作环境整洁，保持客房清洁卫生。
第三章客房部服务流程第十一条客房部工作人员应按照客房服务流程进行工作。
第十二条客房部服务流程包括客人入住、迎送、打扫客房、服务宾客等环节。
第十三条客房部工作人员应在客人入住时热情接待，细致询问客人需求。
第十四条客房部工作人员应在客人离店时进行送别，主动询问对服务的满意度。
第十五条客房部工作人员应定期对客房进行打扫，保持干净整洁。
第十六条客房部工作人员应根据客人需求，提供满足客人需求的服务。
第四章客房部安全管理第十七条客房部工作人员应严格遵守安全管理制度，确保宾客安全。
第十八条客房部工作人员应熟悉火灾逃生通道和灭火器材的使用方法。
第十九条客房部工作人员应定期进行安全培训，提高安全意识。
第二十条客房部工作人员应对客房内的用品设施进行定期检查和维护。
第五章客房部绩效考核第二十一条客房部工作人员的绩效考核应按照工作表现、服务质量等指标进行评定。
第二十二条客房部工作人员的绩效考核结果将作为晋升、奖惩等的依据。
第六章客房部违纪处罚第二十三条客房部工作人员如有违纪行为，应按照规定进行相应处罚。
第二十四条客房部工作人员如有严重违纪行为，将予以解除劳动合同。
客房管理规章制度范本
客房管理规章制度范本第一条客房管理的宗旨为了更好地维护酒店的形象和服务质量，保障客人的安全和舒适，客房管理规章制度制定如下。
第二条客房管理的范围1. 客房管理规章制度适用于酒店所有客房。
2. 所有客房在装修、清洁、维护等方面须按照规章制度执行。
3. 所有客房的使用行为，包括入住、退房、物品携带等，都需要遵守规章制度。
第三条客房管理的责任1. 酒店管理层负责制订客房管理规章制度，并监督执行。
2. 客房部负责具体执行客房管理规章制度，保证客房的质量和服务。
3. 前台接待员、客房服务员等人员应严格执行客房管理规章制度，做好服务工作。
第四条客房管理的内容1. 客房清洁1.1 每位客人入住前，客房需进行全面清洁，包括更换床上用品、清洁卫生间、擦拭地面等。
1.2 每日客房清洁需定时进行，保持客房的整洁和卫生。
1.3 客人退房后，客房需进行彻底清洁，清理所有垃圾，更换所有床上用品。
2. 客房维护2.1 客房设施的维护应及时，确保浴室、空调、电视等设施的正常使用。
2.2 发现客房设施有故障或损坏，应及时报修，不得影响客人的使用。
3. 客房用品3.1 提供给客人的洗漱用品应保持充足，质量优良。
3.2 床上用品、毛巾等清洁用品应定期更换，保持干净卫生。
3.3 客人遗落的物品应立即送至前台，待客人取回或作处理。
4. 客房入住4.1 客人入住时需要办理登记手续，提供有效身份证明。
4.2 客人需按规定时间入住，并遵守客房使用规定。
4.3 入住时需缴纳押金，保证客房设施的安全。
5. 客房退房5.1 客人退房时需按规定时间，并将客房设施保持良好状态。
5.2 客人需结清房费，退还押金，并检查是否有贵重物品遗留。
5.3 客人退房后，客房需进行全面清洁，等待下一位客人入住。
第五条客房管理的注意事项1. 做好客人的服务工作，主动关心客人的需求，提供热情周到的服务。
2. 保持客房的整洁和卫生，保障客人的舒适体验。
3. 遵守酒店的相关规定，不得在客房内吸烟、喧哗等影响他人的行为。
酒店客房部管理制度（5篇）
酒店客房部管理制度1、遵守本酒店《员工手册》和其他规章制度。
2、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务，不做有损宾客利益和部门声誉的事。
3、熟知酒店和本部门的主要服务项目，能随即应答宾客的有关问题。
4、爱护酒店的一切工作用具，定期保养，不得损坏公物，在保证工作质量的前提下，节约各类材料、用剂，降低费用，延长设备寿命。
5、各级管理人员须做到尽心尽职，现场督导，严于律己，做员工的表率，不得以权谋私，以情违章。
6、严格按照各部位班次表上班、休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。
7、不能无故旷工，因有事不能前来工作(或在岗不能继续工作)，应事先向主管请假，如果迟到应先向主管说明理由方能上岗，调班必须经过主管同意。
8、如有家庭住址，通讯方式，婚姻状况，婴儿出生、学历等私人情况发生，应及时向行政人事部回。
9、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告，假若不能解决，再由领班向客房部汇报。
10、坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作，或交非工作时间不得在楼层和酒店其他区域逗留或休息，影响他人工作。
11、服务员不准携带包裹进入工作区域，客人遗留物品一律上交部门。
12、工作中注意说话轻，走路轻，操作轻。
13、谈吐得体，态度温和，不得高声喧哗或扎堆聊天，不得与宾客争辩，宾谈(遇有特紧急任务得到主管的委派除外)。
14、客有无礼言行时，应克制忍让，报告上级妥善处理。
15、对部门工作有意见或建议应通过正常渠道向上级反映，不乱做评论，不得造谣中伤其他员工。
16、根据时间有礼貌的向客人打招呼，尽可能称呼客人姓氏或职称。
17、在岗工作期间严禁接打私人电话。
18、在酒店任何地方看到杂物均须拾起。
19、保持工作区域每一个地方都干净、整齐，包括防火楼梯和员工出入口。
酒店客房部管理制度（2）是指酒店客房部门为了确保客房管理工作的有序进行和高效运作，制定的一系列规章制度和管理流程。
下面是一个酒店客房部管理制度的示例：1. 客房部组织架构：明确客房部门的组织结构，包括各级职位职责和权限。
客房部管理制度13篇
客房部管理制度客房部管理制度13篇在充满活力，日益开放的今天，制度的使用频率逐渐增多，制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展，对社会公共秩序的维护，有着十分重要的作用。
那么你真正懂得怎么制定制度吗？以下是小编为大家整理的客房部管理制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
客房部管理制度11、注意防火、防盗，如发现异常情况或闻到异味，必须产即查找并及时报告有关部门，切实消除隐患。
2、认真检查各区域，清除不安全隐患，确保酒店及客人生命财产安全。
3、如发现形迹可疑或有不法行为的人和事，应及时报告保安部或领导。
4、不与客人小孩玩耍，发现客人小孩玩水、玩火、玩电，要加以劝阻，避免意外发生。
5、不得将亲友或无关人员带入工作场所，不准在值班室内或值班宿舍留宿客人。
6、遇意外发生应视情况分别通知有关部门处理，同时加以标志，保护现场，警告其他人员勿进入危险区。
7、发生火警时要保持镇静，不可惊惶失措，应寻求附近同事援助，及时通知总机、消防中心和有关人员，说清火警地点，火势情况，及本人的.工号、姓名，并报总经理。
8、在安全的情况下，利用就近灭火器材控制火势，如火势不受控制，必须引导客人从防火通道、楼梯撤离火警现场，切勿搭电梯。
9、服从总经理的指挥，全力保护客人和宾馆生命财产安全。
10、未经批准，员工不得向外界传播或提供宾馆的机密资料，宾馆的一切文件和资料不得交给无关人员，如要查询，请查询者到总经理室或有关部门查询。
客房部管理制度2处罚制度:为了提高管理的成效,调动各级管理人员主动性和积极性,增强其责任心和工作读到检查力度,更好地完成酒店及各部门的任务,特制定此制度:一、坚决执行逐级负责制,即经理发现问题处罚主管,主管发现问题处罚领班,领班发现问题处罚员工;不允许越级管理或越级汇报,越级处罚。
二、经理(主管)发现问题应及时通知主管或服务中心文员(领班),收到通知后应及时整改,并由经理(主管)做好记录,工作完成后应及时向上级汇报后或在工作日志上注明,对于既无汇报又无注明者处罚2分。
客房部管理规范
客房部管理规范客房部管理规范客房部是酒店的重要组成部分之一，它的质量和服务水平直接影响着酒店的形象和效益。
为了确保酒店客房部的高效运营，制定一系列的管理规范是必须的。
下面是客房部管理规范的几个方面，希望对酒店管理者和客房部员工有所启发和帮助。
一、客房清洁管理客房清洁管理是客房部管理的重要内容之一，直接关系到酒店的卫生和客人对酒店的评价。
为了确保客房清洁管理的效果，需要制定严格的工作流程和标准化的工作操作。
具体应该有以下措施：1. 制定客房清洁工作流程：包括清洁物品的准备、客房布置的整理、床铺的整理、定期擦拭和保洁等步骤。
2. 制定清洁区域责任划分：清洁员应对自己负责的区域负责，严禁超范围和超时工作。
3. 建立清洁效果检查机制和管理制度：制定清洁检查表，对清洁工作逐个环节进行抽查，确保清洁效果满足标准。
4. 建立优秀员工评选机制：对业内工作表现优秀、卫生史上无任何违规行为的员工进行表彰和激励。
二、客房维护保养管理客房部不仅要维护良好的清洁环境，同时也要构建一个良好的房间维护保养管理机制，以捕捉潜在的房间问题，提高客房部的整体运作效果，提高用户体验。
1. 建立维护保养清单，并定期进行检查和修复。
2. 在房间发现问题时，应及时启动维修流程，确保问题能够顺利得到解决。
3. 定期进行房屋设施、设备的保养、清洗、检查并制定相关管理制度和工作标准。
4. 定期进行坏境设施更新、巡检，确保顾客舒适度。
5. 制定室内温馨及时的季节化措施。
三、客房物品管理客房物品管理是指客房部管理物品、布草和用品的一个管理环节。
1. 制定合理的客房用品管理标准和清单，保证物品充足、质量上乘，且符合环境保护要求。
2. 建立库存及盘点管理制度，保证用品可以得到统一管理。
3. 制定布草管理制度，建立清洁和存储标准。
4. 建立洗涤、消毒和整理制度。
确保用品保持清洁干燥，同时品质维护足够高。
五、客房服务管理客房服务管理是客房部待客、服务的重要体现，只有提供了高质量的服务，才能让顾客留下好的印象，提高绩效评价、认同企业。
客房管理制度
客房管理制度在学习、工作、生活中，大家逐渐认识到制度的重要性，制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。
那么拟定制度真的很难吗？下面是白话文整理的客房管理制度【优秀7篇】，希望可以启发、帮助到大家。
1.安全设施、器材安装合理，运转正常(1)烟感装置；(2)自动喷淋灭火装置；(3)防盗门链；(4)房门窥镜孔；(5)安全通道；(6)防火通道；(7)紧急疏散图；(8)消防装置；(9)报警装置；(10)防火标志；(11)楼道监控装置。
2.安全操作(1)客房部员工熟知安全知识和安全操作规程；(2)客房部员工掌握安全设施和器材的使用方法；(3)客房部严格按照安全操作规程、清扫卫生间、提供日常服务，随时注意烟火、火柴头；(4)电器设备安全；(5)登高作业要有人扶梯；(6)无明火作业。
3.安全防范(1)服务中掌握会客动态，禁止无关人员进人楼层；(2)遇陌生人时主动问好、询问、避免发生意外，不轻易为客人开门；(3)发现客人携带或使用电炉、烤箱等电热器具，装卸客房线路，迅速报告上级与保安部门及时处理；(4)发现客人携带武器、凶器和炸药、爆竹等易燃物品，及时报告上级；(5)遇有残疾人士住宿，随时注意客人动向，保证其安全；(6)员工查房，发现设备损坏，物品丢失，及时报告上级。
4.钥匙管理(1)客人钥匙忘记在客房内或丢失请求开门时，请客人到前台办理；(2)服务员清扫房间，坚持开一间做一间，不可同时开几间；(3)服务员保管好自己的钥匙。
5.安全管理(1)发现火灾隐患要及时报告消防中心，尽量将事故消灭在萌芽状态；(2)发生盗窃事故，主管要及时赶到现场保护现场；(3)发现自然事故要及时报告主管，根据事故发生原因和情况要进行处理。
客房服务员管理制度篇二一、仪容仪表上班一律按宾馆的规定着装，保持良好的个人仪表。
制服无污迹，干净整齐，工作时不得佩戴珠宝手饰，除结婚戒指外，不得留长指甲，除有色指甲油，上班按规定化淡妆，保持头发整洁。
酒店客房部管理计划5篇
酒店客房部管理计划5篇xx年酒店客房部工作计划酒店客房是任何酒店的支柱产业和综合形象门户，客房部的工作人员和管理制度直接影响着酒店的发展、形象的体现、口碑的建立。
我们知道客房部所存在的问题很多，因为酒店规章制度、管理力度，待遇福利、员工业务能力、客户素质等因素，造成管理不到位，制约了酒店的发展。
俗话说：“酒店行业无小事”。
最近，我对客户部通常出现的问题进行了归纳，大致有以下几类：一是房间卫生问题。
上次有一个服务员在做清洁的时候，由于粗心遗留了一两根头发在浴缸里，当晚上客人就寝时发现浴缸里有头发，就会认为是服务员没有清洗过的，而头发又是酒店卫生最忌讳的，于是招到了客人的投诉。
二是工作效率问题。
比如客人更换房间之后，客房中心人员未通知洗衣房，导致客人没有收到衣服，而送错房间又给其它客人带来不便，最后引起不必要的麻烦。
三是工作态度问题。
很多服务员或工作人员责任感不强，心态不好，得过且过。
事不关己，高高挂起，做与不做一个样，饭照吃、工资照拿的懒散心态。
四是人手不够问题。
因为酒店发展较快，最近生意也很好，可是员工流动性较大，导致人手不够，常常是一个员工做几个岗位的事情。
客房在酒店中的重要地位以及它是酒店经济收入的主要，客房管理的问题也越来越受到了 __的关注，因此只有解决问题，才能使客房部壮大，使我们的酒店立于酒店业林的不败之地，赚取利益的最大化。
针对以上列出的问题，作出如下对策：一、建立健全员工培训制度，提高酒店执行力开展员工培训工作是提高员工素质的重要手段，同时员工的培训工作，也是员工激励的一项重要内容，是吸引人才的一个重要方面。
通过员工培训提高员工队伍的素质是酒店发展的基本途径，也是酒店人力资源管理的一项重要工作，如可采取员工之间交叉学习、举办各项培训课程指导、开展各项技能比赛等，不但可以培养员工的工作兴趣，帮助员工策划职业生涯，而且可以让每个员工学到一技之长，工作上更有激情，也更有责任感。
让适合做什么工作的人去做什么样的工作，这是一个田忌赛马的游戏过程，对此，建议领导对员工工作职责进行考核，公开、公平执行公司奖优罚劣、奖勤罚懒的制度。
酒店客房部管理制度范文（4篇）
酒店客房部管理制度范文一、总则1. 酒店客房部是酒店的主要经营部门之一，负责酒店客房的管理工作。
2. 本制度是为了加强酒店客房部门的管理，提高酒店客房服务质量，规范酒店客房部门的工作流程和职责分工，保证客房部工作的高效性和规范性。
二、部门设置1. 酒店客房部门包括前厅部、客房服务部、急救服务部、行政服务部、装修服务部等相关工作。
三、客房部门的职责：1. 负责接待客人入住的工作，包括为客人提供登记入住、房间分配、行李寄存等服务。
2. 负责客房设备的维护，包括定期检查房间设施设备的正常运作，维修损坏设备等。
3. 负责清洁客房的工作，包括打扫房间、更换床品、清洗卫生间等。
4. 负责客房服务的工作，包括为客人提供服务，如送餐、叫车等。
5. 负责客房的安全工作，包括定期检查客房的防火、防盗等安全设施，确保客房的安全性。
四、客房部门的岗位职责1. 客房部门的部门经理负责全面管理客房部门的工作，包括制定部门的工作计划和预算，组织部门的日常工作，协调各个岗位的工作及人员的分工。
2. 前厅部和客房服务部负责接待客人入住的工作，包括登记入住、房间分配等。
3. 急救服务部负责处理客人的突发事件，包括医疗急救、火警报警等。
4. 行政服务部负责客房部门的管理工作，包括制定客房部门的工作制度、制定计划和预算、协调其他部门的工作等。
5. 装修服务部负责客房的装修和改造工作，包括客房的设计、装饰、材料采购等。
五、客房部门的工作流程1. 客人入住：客人到达酒店后，由前厅部接待人员进行登记入住的工作，填写入住登记表，核对客人的身份证号码和预订信息，然后为客人分配房间。
客房服务部人员负责将客人的行李送至客房，并向客人介绍房间的相关设施和服务。
2. 客房清洁：客房服务部根据客人的住房需求和酒店规定的清洁标准，组织人员进行客房清洁工作。
清洁人员进入客房后，首先检查客房设施设备的正常运作，然后开始清洁工作，包括打扫卫生、更换床品等。
3. 客房维修：客房服务部根据客房的维修需求，组织维修人员进行维修工作，包括修理损坏设备、更换灯泡等。
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客房部管理方案客房部是一个重要的营利部门，因为相对酒店其他的经营部门而言，其低成本高赢利的空间就显得尤其具有开发价值，所以客房部的营运及日常管理就日益显现出其重要性。
一个标准酒店，主要包括前厅、楼层、PA及洗衣房等几大区域，各区域基于功能设置的不同而各司其职，各自执行其重要的功能性职责，而维持客房部的正常运作，而作为酒店总经理或客房部经理是客房部行政管理的部门的总体负责人，对整个部门的运营与管理起到重要的控制与协调作用，客房部的工作在总负责人的协调与安排下有条不紊地展开，纵观客房部整体的运营与管理工作可分为以下几大要素。
1、人员机构设置及人力资源的有效管理与利用2、各区域各岗位人员岗位职责的有效履行3、营运成本的效控制4、重视服务与管理创新的有效开展空间5、做好市场调查与分析、宣传与销售6、做好与外界政府单位的接待和关系维护协调等等下面将从这几个方面入手，结合酒店具体情况对客房部的具体管理方案进行一一论述。
客房部具体管理方案一、人员机构设置及人力资源的有效管理及利用一般意义上的客房部因其管理区域的大小，针对分部门设置相应区域的负责人，进行有针对性的管理。
而各分部的负责人均要求具有一定的专业素养及灵活机变的能力，客房部是一个介入直接面客与不直接面客之间的特殊部门，PA部维护维持的是酒店清洁卫生、保证提供给客人一个符合标准的消费环境；楼层则是一个酒店主要的赢利部门，它提供给客人一个安静整洁的休息环境，使客人在客房中得到充分的休息，客房整洁与否往往是判断一个酒店是否能够得到客人认可的重要标准之一，前厅部以接待分房帮助客人入住为主，给客人以家的感觉。
针对人力资源的有效管理及利用，和酒店其他部门的用人原则也是相一致的即：人不在多而在于精，人力成本是部门重要的成本组成部分，仅薪金部分大约占收入的15%—25%，随着人才竞争的加剧，各项保险制度的健全，人力成本亦呈明显的上升趋势。
因此，如何在不影响服务质量的情况下，尽可能地降低人力成本是一个重要的问题，对于部门人力成本控制的方法主要有以下五种：1、控制员工数量：众所周知，一定数量素质高的员工是酒店做好对客服务的基本保证，但是如果员工数量得不到有效地控制，也很容易造成人力成本过大，给部门经营带来过重的负担。
2、合理引进人才：酒店竞争的关键是人才竞争，主要是优秀人才的竞争，竞争的结果造成劳动力价格攀升，企业人力成本增加。
客房部选用人员要从本部门专业角度出发，不能一味强调全才而应大胆启用学有所专的人员，从成本控制的角度考虑，在选用人才的时候应进行综合全面测试认定，科学地选用人才，避免劳动力价格和价值相差太大。
3、确定合理的人员构成：部门配备齐全，人员构成复杂。
客房部由于服务设置需要，有可能需要设置多个岗位。
在这众多的岗位中有的要求技术含量比较大，如PA技师、花草维保员等等，但也有些岗位技术含量并不高。
为了最大限度地降低人力资源成本，对技术含量不高的非关键性岗位尽可能使用临时工，更可以和当地人力资源代理机构合作，灵活选用多种用工形式，如人事代理、用工外包等。
4、合理利用实习生资源：目前，一些学校将旅游专业的学生送入酒店学习作为重要的培养方法。
旅游专业的实习生通常稍加培训就可以上岗，而实习生工资相对较低。
对于部门而言采用工资要求低而接受过相对较为专业培训的实习生可在保证服务质量的前提下，对人力资源成本进行有效控制。
综上所述，客房部人力资源管理的要务在于科学确定人员数量、确保进入质量、人员结构适当，并合理利用实习生资源和国家政策等等。
在部门统一严格管理的前提下，对人力资源进行适当调配，是实现部门管理的有效途径。
二、各区域各岗位人员的工作职责的有效履行所谓在其位、谋其政，所有客房部这个团队的成员都有其固定的工作内容和工作标准，及不断更新变化的工作方法及经营理念，岗位职责的履行可分为管理人员岗位和服务人员两类进行论述。
1、管理人员的职责履行要务①为下级提供明确的岗位职责描述：作为一个管理人员必须具有对下属进行明确岗位职责描述的能力，这关系到下属能否明确自身的工作定位、能否真正发挥其应有的工作职责与能力，所以在部门管理中要将此项工作提前进行，针对每一层管理人员进行有效培训，使他们明确自己及所管辖区域每一名员工应尽的职责，以便在今后有效开展工作。
②能够为下属提供具有针对性的培训：对于客房部这样一个专业性和服务技巧性都很强的部门，针对性的培训是一个必不可少的管理环节，同时培训应建立在工作需要的基础上，并要有完整的计划性，兼顾营业需要，不可千人一面、不可失去必要控制、更不可因为培训而影响了正常的经营工作，所以管理人员要具有完成一个涵盖培训目的、培训内容、培训考核、培训反馈方案在内的完整的培训计划的能力，这也是工作必需的一个方面。
③建立统一的团队理念：管理人员一项很重要的工作就是调动所管辖员工的工作积极性，使员工意识到团队作用大于个人影响，使员工明确自己是团队建设中的一员，必须为团队建设发挥主观能动性，管理人员在开业之初就要将团队的整体理念灌输于员工思想中，并利用一切资源进行理念深化，否则员工会失去工作的原动力，也就无法进行具有活力的工作，对于客房部而言，没有热情的服务是一个致命伤，所以团队建设尤其重要。
④制定本部门（本区域）的工作计划及财务预算：这是管理人员的一项基本职能，每一个管理人员都要懂得掌控本区域的工作节奏及财务预算，客房部经理在年初时就要制定出本年内部门所整体经营预算，然后将经营指标分解至每月，并根据经营指标确定本月的经营重点及工作计划，而各区域负责人也要在部门负责人的指导下完成每区域的工作及预算计划，所有工作都需具有计划性。
⑤指导下属有建设性地完成相应的工作并督导下属达到相应的工作标准：指导下属完成工作是一个上级所具有的最基本的工作职能，但这项职能在履行时要兼顾制度与工作的艺术性，因为每一项工作都是针对人这样一个可变因素展开的，所以必须避免千人一面的工作误区，同时保证工作标准的严格实施也是管理人员一项重要的工作职责，所以说工作标准一旦制定除非有特殊情况，都必须不折不扣进行实施，但是在实施的过程中管理人员也要结合部门情况进行灵活的管理，避免僵化的工作作风。
⑥与客户建立良好的工作关系：这是客房部一项重要的工作内容，在客户进行消费的同时，部门就会根据客户的实际情况建立起实用性的客户档案，在为饭店提供客户资料的同时，也为客户的下一次消费打下良好的基础，客户档案的建立是提供个性化服务的前提。
⑦有能力进行人力资源的有效配置，保证本部门（本区域）的运转正常进行，并和本部门（本区域）相关的部门及区域建立良好的协作关系。
⑧建立完善的绩效考核系统：绩效考核系统是对每一个部门成员进行工作衡量的依据，一个完善的绩效考核系统可有效激发员工的工作积极性，所以在开业初客房部就会和人力资源部密切结合，针对部门情况建立起完善的绩效考核系统，并在实际工作中不断进行调整，保证考核效果。
2、服务人员的职责履行要务，也是客房部一项重要的工作内容，所以在工作中会从正确履行自己的工作职责、有接受培训并能够根据所接受培训的内容进行有效工作的能力、树立酒店及部门的团队理念、树立良好的服务意识、与客户建立良好的工作关系这几个方面加强员工督导，力争使服务人员的职责履行确实落到实处。
此外，无论是管理人员还是服务人员都必须建立起良好的安全意识及酒店大局意识，在遭遇问题时能够清醒冷静地进行处理，同时在大是大非的问题面前，要有良好的人格品质和职业道德，要懂得分析问题并主动寻找解决问题的最佳途径，同时管理人员和普通员工之间要建立起良好的合作关系，并将部门建设成一个善于学习的学习型组织，当然这些问题还需在日常的管理中逐步对员工进行培训与培养，三、营运成本的有效控制部门赢利不仅在于出入和支出两方面，一方面的缺失都会造成部门营运的失控，所以在正式进行营业前，必须在部门内部建立起完善的成本控制体系，并将成本控制意识深入员工中，以便真正将此项工作落到实处。
客房部将立足制度化、便利化，采用有效的管理方法对部门成本进行有效控制。
1、制度化是成本控制的有效途径对于客房部这一个大区域的经营部门而言，能源的控制是一个重要的问题，节能降耗必须深入员工意识之中，同时必须建立起制度化的管理模式，在所有经营区域的灯光、电器、空调都必须实行制度化控制，可以根据客人需要在不同时间内定制空调温度和灯光。
不但为客人提供个性化服务，又为酒店节约能源。
2、便利化是成本控制的主要途径客房部所制定的工作流程不仅保证对客服务的方便快捷，更要保证员工操作的便利，以便减少在过程中不必要的人力成本的及时时间成本的损耗，所有制度的制订都必须出于满足对客服务需要及员工方便操作两方面的需求，保证运营成本的及时有效的控制。
3、有效的管理方法是成本控制的重要保障一套有效的管理方法会大大降低了经营成本，获得较好效益，客房部所需保管的领用的物品数目众多，也是能源控制的一个重要方面，面对低值易耗品的有效控制采用具体做法如下：①明确责任人：在部门设置大库房的基础上，在每个区域设置低值易耗品小库房，并明确责任人，由责任人每周到客房总库房领一次。
②按标准配发：各小库房皆以物品一周平均用量作为固定存储量。
在控制存储量的同时，按应配置数的10%配发各区域作为机动，以满足客人的特殊要求。
③严格申领制度：责任人领取物品时，均要认真填写《低值易耗品申领单》，并认真填写上周各物品的余数。
④及时盘存：一周一小盘，一月一大盘，列出盘存表，按科学方法计算，各物品实际用量应不高于应用量，及时了解物品的消耗情况是否属于正常，做到心中有数。
⑤抓好物品的节省和再利用：如客人用剩余的肥皂都收集起来，放在公共卫生间或给清洁工使用，对未损坏和打湿的外包装盒与新的内装物品进行组合等。
⑥实行奖惩制度：通过月盘存，对实际用量相对最少的区域，由客房部进行表扬和奖励，对用量连续两次超标的区域给予批评和罚款。
此法大大提高了责任人对物品的管理意识和员工的节约意识。
四、重视服务与管理创新的有效开展的空间酒店行业是一个创新性行业，以新的服务项目和服务理念作为支撑的行业竞争态势、同质化竞争日趋激烈的市场环境导致把创新工作提上了重要日程，对一个新开业酒店的客房部而言，必须在对行为可行性充分探讨并达成共识的基础上，拓宽服务项目的外延与内涵，以“新、奇、特、优”吸引更多的客源，增加酒店经营利润。
1、部门实施服务创新的必要性：酒店隶属于一般性竞争领域，产品趋向供大于求，创新是饭店生存的发展的重要基础手段，它不仅仅是一种理念更需落实于行动，从理念、思路、方法、机制、产品各方面进行全方位、不中断的创新，引领客户需求、独特最佳发展利润源。
以良好的、创新的服务项目带动引领消费者的取向，对酒店经营目标的实现提供良好的保障措施。