哈根达斯网络营销

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哈根达斯市场营销策划方案

哈根达斯市场营销策划方案

哈根达斯市场营销策划方案一、引言哈根达斯是世界著名的冰淇淋品牌,成立于1961年,总部位于美国明尼苏达州明尼亚波利斯市。

经过几十年的发展,哈根达斯已经成为世界上领先的冰淇淋品牌之一,在全球范围内拥有大量忠实的消费者。

然而,随着市场竞争的加剧和消费者需求的变化,哈根达斯需要制定一套市场营销策划方案,以巩固其市场地位并实现增长目标。

二、核心目标1. 提高品牌知名度:通过巧妙的市场推广活动,提高哈根达斯在目标消费者中的品牌认知度。

2. 增加销售额:通过创新产品和提升服务质量,吸引更多的消费者购买哈根达斯冰淇淋,从而提高销售额。

3. 拓展产品线:开发更多新颖有吸引力的冰淇淋口味和系列产品,以满足消费者多样化的口味需求。

4. 构建良好的顾客关系:通过建立优质的顾客关系管理系统,增强顾客的忠诚度和留存率。

三、市场分析1.目标市场:哈根达斯的目标市场是中高端消费者,主要集中在城市人群。

2.竞争分析:哈根达斯在全球范围内面临激烈竞争,主要竞争对手有贝尔金斯、雪糕皇后等国际知名品牌以及一些本地的冰淇淋品牌。

3.市场趋势:消费者对健康和天然食品的关注度不断提高,他们更青睐使用天然食材制作的冰淇淋;同时,消费者对创新和个性化的需求也在增加。

四、市场推广策略1. 品牌宣传:a. 在城市中心和购物中心等人群密集的地方,可以设置哈根达斯品牌促销展示点,展示产品并提供免费试吃。

b. 增加线上宣传,通过社交媒体平台(如微博、微信等)和电子商务平台(如天猫、京东等)推广品牌形象和产品,增加品牌知名度。

2. 产品创新:a. 发布季节性限定口味的冰淇淋,吸引消费者尝鲜。

b. 推出更多的果蔬冰淇淋口味,满足健康饮食的需求。

c. 开发专供儿童的冰淇淋系列,增加家庭类消费。

3. 提升服务质量:a. 培训员工,提高服务质量和顾客满意度。

b. 推行快捷点餐服务,减少顾客等待时间。

c. 增加外卖服务,方便消费者选择。

4. 顾客关系管理:a. 建立顾客积分制度,通过积分兑换产品或优惠券来激励客户。

哈 根 达斯营销战略

哈 根 达斯营销战略

走高端市场路线,沿袭欧洲传统,打造顶 级冰激凌品牌。 追求高贵,给消费者传递一种高品质的生 活理念。
目标市场选择
• 追求高贵时尚的生活方式,收入较高的消费群 体 这些目标客户群有自己的处事原则和生活 方式,追求生活品味和情调,喜欢借助符号化 的消费来彰显自己的个性。 Eg:1、宠爱自己、喜欢浪漫而愉悦体验的年轻人月饼冰淇淋
price
哈根达斯价格较高 是根据营销学的两条经典理论:品质较 高的产品,其价格可以不成比例的提高; 而定价较高的产品,优惠使消费者认为产 品的品质较高。 这种螺旋式上升的消费者心态,让哈根 达斯找到了自己独特的运作方式。
place
1、注重塑造形象,店面精装修,环境舒适
2、走情感营销渠道
80/20原则
哈根达斯在对目标顾客的细分和把握上, 使得企业的80%利润由20%的顾客创造。 不同于:DQ冰淇淋——销量领先
营销策略
product
promotion
4ps
place
price
product
哈根达斯起初只有香芋、咖啡、巧克力味; 后来又草莓、芒果、抹茶等各种口味,且不 断推出各种产品系列产品。
“爱她就请她吃哈根达斯!”把自己的产品和 热恋的甜蜜联系在一起,吸引恋人频繁光顾自 己的旗舰店
promotion
1、不做针对广大受众群的电视广告,大都是极 富视觉冲击力的平面广告;
2、树立良好的形象,优质的服务,实现“口口 相传”效果。
Thank You!
哈根达斯介绍
• 哈根达斯(Haagen-Dazs) 1921年由鲁本· 马特斯(Reuben Mattus)研制 成功,并于1961在美国纽约布朗克斯命名 并上市。在54个国家或地区共开设超过700 间分店。 哈根达斯(中国)7年,已成为人们心中幽雅、 情趣、甜蜜的代表,是冰淇淋的圣地。

例如特色营销案例

例如特色营销案例

例如特色营销案例
特色营销案例:哈根达斯
哈根达斯是一家源自美国的冰淇淋品牌,以其高质量和独特的风味而闻名。

其成功的特色营销案例包括以下几个方面:
1. 情感化营销:哈根达斯通过广告和营销活动,将品牌与浪漫、高贵和时尚等情感联系在一起。

例如,它曾经推出过“爱她,就带她去哈根达斯”的广告语,吸引了大量情侣和年轻消费者。

2. 高端定位:哈根达斯将自己定位为高端冰淇淋品牌,价格相对较高。

这种定位吸引了特定的消费群体,即对品质和品味有较高要求的消费者。

3. 体验式营销:哈根达斯在店面设计和产品呈现上非常注重体验感。

店内环境优雅,产品摆放精美,为消费者提供了一种独特的购物和食用体验。

4. 限量版产品:哈根达斯经常推出限量版产品,如季节性口味、特别版礼盒等。

这种策略激发了消费者的购买欲望,也使得产品更具稀缺性和珍贵感。

5. 口碑营销:哈根达斯通过提供优质的产品和服务,积极鼓励消费者口碑传播。

例如,它经常为顾客提供免费试吃和品酒服务,让顾客在品尝产品的同时,能够与品牌建立更紧密的联系。

这些特色营销案例使得哈根达斯在冰淇淋市场中脱颖而出,并成为了具有代表性的高端冰淇淋品牌之一。

哈根达斯营销策略

哈根达斯营销策略

哈根达斯营销策略定位--追求高贵的消费心态哈根达斯最初进入上海市场之前就认真分析了上海消费者的心态。

当时上海人认为:出入高档办公场所的公司白领和金发碧眼的老外是时尚的代言人。

于是,哈根达斯就邀请这些人参加特别活动,吸引电视台、报纸的视线,争相报道,一举把"哈根达斯"定义为时尚生活的代名词。

一批在哈根达斯有过"高贵时尚生活"的人成了其口碑宣传者,很快更多的人蜂拥而至。

让消费者觉得物有所值。

这种分析消费者心态、口碑宣传的手法被业内认为是哈根达斯的专长,而且极为有效,每进入一个新的城市,它就如法炮制一番,从未失手。

策略--留住核心顾客留住消费者和赢得消费者同样重要,哈根达斯为此做足了功夫。

哈根达斯的高档消费定位使得其目标消费群体小而精,为此,哈根达斯几乎从不大张旗鼓地做电视广告,原因是电视的覆盖面太广、太散,对于哈根达斯来说,没必要。

哈根达斯的广告大部分都是平面广告,而且是在某些特定媒体上刊登大篇幅的广告。

如此既节省了广告费,又增加了广告效果,以此锁定那些金字塔尖的消费者。

与此同时,哈根达斯还有选择地切入了其他零售渠道,以扩大自己的零售面,例如在上海,它慎重地选择了五六百家超市,杀入家庭冰激凌市场。

哈根达斯为了留住消费者,采取了会员制,一位顾客消费累积500元,就可以填写一张表格,成为他们的会员。

到目前为止,哈根达斯的数据库里已经有了几万名核心会员的资料。

哈根达斯细心呵护每一位重点会员,其结果是在中国市场上这些消费者对它的品牌忠诚度之高、之久,很少有其他品牌能企及。

其具体策略包括:■定期寄送直邮广告,自办"酷"杂志来推销新产品。

■不定期举办核心消费群体的时尚PARTY,听取他们对产品的意见。

■针对不同的消费季节、会员的消费额和特定的产品发放折扣券。

延伸--增加品牌亲和力申奥成功的时候,哈根达斯邀请了申奥形象大使刘璇出席,举行公益活动。

同时,在上海的瑞安广场和中信泰富等高档写字楼,给来来往往的行人派发卡片,卡片里就有一张印制精美的哈根达斯冰激凌的书签,因为这种小东西往往可以让消费者带回家中,得以较长久地保存,消费者在不知不觉中就有了这种产品品牌的概念。

哈根达斯市场营销

哈根达斯市场营销

定价策略
市场定位
哈根达斯定位于高端冰淇淋市场, 产品价格相对较高,符合品牌形 象和市场定位。
成本加成定价
哈根达斯采用成本加成定价法,确 保产品价格与成本保持合理比例。
竞争导向定价
哈根达斯根据市场竞争对手的价格 情况,灵活调整产品价格,保持竞 争优势。
渠道策略
线上销售
哈根达斯通过电商平台和自建官 方网站,拓展线上销售渠道,方
可持续性发展
消费者对环境保护和可持续发展的关注度提高,冰淇淋品牌需要采 取可持续的生产方式和包装材料。
未来市场机会
新兴市场
随着经济的发展和消费 者购买力的提升,新兴 市场如亚洲、非洲等地 区具有巨大的增长潜力。
创新口味
不断推出新口味和特色 冰淇淋,满足消费者对 新鲜感和个性化的需求。
跨界合作
与其他产业进行合作, 如与电影、游戏、时尚 品牌等进行联名推广, 扩大品牌知名度和影响 力。
蛋糕系列
搭配冰淇淋的蛋糕、饼 干等甜点。
独特卖点
01
02
03
04
优质原料
选用新鲜、高质量的原材料, 如奶油、鸡蛋、糖等。
手工制作
每一份哈根达斯冰淇淋都是经 过手工制作,确保品质和口感

低糖、低脂
针对现代人对健康的需求,推 出低糖、低脂的健康冰淇淋。
个性化定制
提供定制服务,顾客可以根据 自己的口味选择配料和口感。
便消费者购买。
线下门店
哈根达斯在繁华商业区和高端购 物中心开设门店,提升品牌知名
度和曝光率。
合作伙伴
哈根达斯与餐饮、超市等合作伙 伴合作,扩大销售渠道,提高市
场覆盖率。
促销策略
会员制度
哈根达斯推出会员制度,为会员提供优惠折扣、 积分兑换等福利,增加客户粘性。

哈根达斯的中国营销

哈根达斯的中国营销
与时尚、艺术等跨界品牌合作,推出联名产品或 举办联合活动,拓展品牌影响力。
数字化渠道拓展
电商平台合作
与主流电商平台合作,利用大数据分析、精准营销等手段, 提高产品曝光率和销售量。
自建电商平台
建立自有电商平台或APP,提供个性化定制、会员专享等 服务,增强消费者粘性和忠诚度。
社交媒体营销
利用社交媒体平台进行内容营销和粉丝互动,提高品牌知 名度和美誉度。同时结合短视频、直播等形式进行产品推 广和销售。
体验式消费
在门店内提供试吃、试饮等服务,让消费者在愉悦的体验中感受产品 品质,提高购买意愿。
合作伙伴关系建立与维护
与经销商合作
与优质经销商建立长期合作关系,共同拓展市场, 提高产品覆盖率和销售量。
与餐饮企业合作
与高端餐饮企业合作,将哈根达斯产品融入餐厅 菜单中,提升品牌曝光度和知名度。
与跨界品牌合作
06 客户关系管理与维护
建立完善客户档案数据库
01
搜集客户基本信息
02
数据分析与挖掘
03
客户标签化管理
通过线上线下渠道收集客户姓名、 联系方式、购买记录等基本信息。
运用大数据技术对客户信息进行 深度分析,发现客户需求、偏好 及行为特征。
根据分析结果,为客户打上相应 标签,便于后续个性化服务和精 准营销。
收集反馈意见
在回访过程中,积极收集客户对产品和服务 的反馈意见。
及时反馈处理
对收集到的反馈意见进行整理分析,及时响 应并处理客户问题。
优化投诉处理流程
明确投诉渠道
设立专门的投诉渠道,便于客户反映问题和提出建议。
快速响应机制
对客户的投诉进行快速响应,及时与客户取得联系并了解情 况。

哈根达斯 网络营销

哈根达斯 网络营销

哈根达斯(Haagen-Dazs)的“矜贵”是举世闻名的,动辄上百元的价位让普通冰淇淋自惭形愧,也让它享有“冰淇淋中的劳斯莱斯”的美称。

经历了40多年的风雨兼程,哈根达斯已在全球55个国家开设了700多家专卖店和几万家零售点,从西方到东方,从蓝眼睛到黄皮肤,它跨越了地域和种族的限制,成为追求高雅时尚生活人士的共同语言。

在许多人心里,哈根达斯卖的不是冰淇淋,而是对生活的梦想。

1996年,哈根达斯进入中国,在上海南京路开设了中国第一家专卖店,随后,哈根达斯在北京、广州、杭州、深圳、青岛等十多个城市闪亮登场,目前已经在中国内地开设了50家专卖店,零售点达到1000多个。

哈根达斯是个异国品牌,当许多人对圣诞节和情人节等舶来品热情追捧时,哈根达斯却将自己的西方浪漫风情融入传统的东方情结中,牢牢抓住了中国消费者的心。

2000千禧之际,哈根达斯为中国消费者推出了匠心独具的“冬日狂欢精选”系列,包括哈根达斯冰淇淋火锅、3款冬日精选菜式和专为新千年倾情奉献的“千禧之约”冰淇淋蛋糕。

特别是哈根达斯冰淇淋火锅将西方的冰淇淋同中国的传统火锅融为一体,给中国消费者带来美好新奇的体验。

哈根达斯深谙中国人品茶之道,特意将同属东方的日本抹茶融入冰淇淋中,让你在浓郁的茶香中体会到一种别样的冰淇淋甜蜜。

哈根达斯2001年4月推出的“抹茶”冰淇淋包括“抹茶手卷”和“茶的物语”,“抹茶手卷”将清香的抹茶冰淇淋融合奶昔中,而“茶的物语”则融合鲜奶、炼乳及蜜红豆。

哈根达斯将东方茶文化融入西方的冰淇淋中,掀起了一场绿色风暴。

2001年中秋节前,哈根达斯又推出独具创意的“月饼冰淇淋”。

在设计精美的月饼礼盒中,4款不同口味的“月饼冰淇淋”异彩纷呈,有以芒果雪芭为馅、以巧克力为皮的月饼冰淇淋,还有由草莓和芒果搭配而成的月饼冰淇淋……当你中秋佳节举头赏月,品尝着清滑香浓、莹润剔透的“月饼冰淇淋”时,怎能不深切地感受到哈根达斯“一切都值得回味”呢?如今,哈根达斯已成为享誉全球的品牌,无论在那里,只要一提到“哈根达斯”,人们心中便会激起温馨、甜蜜、时尚的涟漪,在消费者心里,哈根达斯卖的不是冰淇淋,而是对美好生活的梦想!哈根达斯的中国策略完全沿袭了欧洲的传统,是极品的冰激凌。

哈根达斯的营销手段有哪些

哈根达斯的营销手段有哪些

哈根达斯的营销手段有哪些哈根达斯(Haagen-Dazs)作为美国冰激凌品牌,它亦成立了连锁雪糕专门店,在世界各国销售其品牌雪糕,哈根达斯之所以这么成功是因为他的营销手段,下面小编给大家讲下哈根达斯的营销手段。

小编为你带来了“哈根达斯的营销”的相关知识,这其中也许就有你需要的。

哈根达斯的营销策略定位冰淇淋“劳斯莱斯”夏至未至,深圳万象城哈根达斯店面的客人开始多了起来。

角落里坐着一位40岁左右的中年女人,正悠闲地低头看书。

“她每周三都会过来坐上一下午,偶尔也会和她老公一起,叫一杯茶,然后看着自己带来的书。

有时她出差回来也会到这里坐坐,”万象城哈尔达斯店的工作人员对这位客人的印象很深刻,“她说比较喜欢这里的安静氛围。

”这就是哈根达斯精心营造的小资情调和高品位生活。

“它让冰激凌变成了一种体验。

你感觉哈根达斯的冰激凌和雀巢的不一样,这就是它的成功之处。

”友拓公关上海分公司总经理褚文对理财周报记者(新浪微博@理财周报,微信公众号money-week)说。

哈根达斯门店选址一般会在繁华商业区以及交通枢纽等接近高消费人群的消费场所。

门店都是统一的装修风格:五彩琉璃灯,园木桌,法兰绒棕红色格子沙发,墙壁上挂着黑白照——女人正在优雅的用调羹品尝冰激凌。

据了解,哈根达斯的店面面积一般在100-300平米不等,如装修100平米左右的店面则需投入70万-80万元左右。

至于其他渠道,哈根达斯经销商也会挑选高档的西餐厅和商超。

奢华的环境自然也提高了冰激凌的身价。

哈根达斯的一份85克的冰激凌球价格高达34元,冰激凌套餐在80元以上,一般人均消费60-70元左右。

“在美国、欧洲等地方,哈根达斯与普通冰激凌差价可能不是很大,但是在中国就变得很高端。

”某业内人士告诉记者,“最早的时候哈根达斯将产品定位为‘冰激凌中的劳斯莱斯’。

1996年进入中国时,这个定位还是有很大吸引力,不过对于当时的消费水平来说有点冒险,市场也培育了很久。

但是从长期来看,它是踏准了中国发展的节奏和高端人群的需求。

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哈根达斯网络营销
哈根达斯(Haagen-Dazs)的“矜贵”是举世闻名的,动辄上百元的价位让普通冰淇淋自惭形愧,也让 它享有“冰淇淋中的劳斯莱斯”的美称。经历了40多年的风雨兼程,哈根达斯已在全球55个国家开设了700 多家专卖店和几万家零售点,从西方到东方,从蓝眼睛到黄皮肤,它跨越了地域和种族的限制,成为追求 高雅时尚生活人士的共同语言。在许多人心里,哈根达斯卖的不是冰淇淋,而是对生活的梦想。1996年, 哈根达斯进入中国,在上海南京路开设了中国第一家专卖店,随后,哈根达斯在北京、广州、杭州、深圳、 青岛等十多个城市闪亮登场,目前已经在中国内地开设了50家专卖店,零售点达到1000多个。 哈根达斯是 个异国品牌,当许多人对圣诞节和情人节等舶来品热情追捧时,哈根达斯却将自己的西方浪漫风情融入传 统的东方情结中,牢牢抓住了中国消费者的心。 2000千禧之际,哈根达斯为中国消费者推出了匠心独具的 “冬日狂欢精选”系列,包括哈根达斯冰淇淋火锅、3款冬日精选菜式和专为新千年倾情奉献的“千禧之约” 冰淇淋蛋糕。特别是哈根达斯冰淇淋火锅将西方的冰淇淋同中国的传统火锅融为一体,给中国消费者带来 美好新奇的体验。哈根达斯深谙中国人品茶之道,特意将同属东方的日本抹茶融入冰淇淋中,让你在浓郁 的茶香中体会到一种别样的冰淇淋甜蜜。哈根达斯2001年4月推出的“抹茶”冰淇淋包括“抹茶手卷”和“茶 的物语”,“抹茶手卷”将清香的抹茶冰淇淋融合奶昔中,而“茶的物语”则融合鲜奶、炼乳及蜜红豆。哈 根达斯将东方茶文化融入西方的冰淇淋中,掀起了一场绿色风暴。 2001年中秋节前,哈根达斯又推出独具 创意的“月饼冰淇淋”。在设计精美的月饼礼盒中,4款不同口味的“月饼冰淇淋”异彩纷呈,有以芒果雪 芭为馅、以巧克力为皮的月饼冰淇淋,还有由草莓和芒果搭配而成的月饼冰淇淋……当你中秋佳节举头赏 月,品尝着清滑香浓、莹润剔透的“月饼冰淇淋”时,怎能不深切地感受到哈根达斯“一切都值得回味” 呢?
如今,哈根达斯已成为享誉全球的品牌,无论在那里,只要一提到“哈根达斯”,人们心中便会激起温 馨、甜蜜、时尚的涟漪,在消费者心里,哈根达斯卖的不是冰淇淋,而是对美好生活的梦想!哈根达斯的 中国策略完全沿袭了欧洲的传统,是极品的冰激凌。产品定位是追求高贵的消费心态的群体。第一步,建 立品牌的旗舰店,在消费者的心目中创造一个品牌知名度和品牌形象。 在选址的时候,哈根达斯会特别聘 请专业的、熟悉当地生活形态的房产代理来挑选旗舰店的地址。譬如在上海的旗舰店就选在了繁华的南京 东路,这里人流量非常大,广告的效果非常明显。在上海的第七家店设在有众多高档楼盘的古北新区,吸 引周围的高收入人群。在广州和深圳分店的选址,也都是依据房产代理的建议来做,选在了当地最繁华的 地段。 第二步,所有的旗舰店都不惜重金装修,竭力营造一种轻松,悠闲,舒适,具有浓厚小资情调的氛 围。旗舰店的投入可高达数百万元,而一家小小甜品屋的装修的资金可能也要几十万。在相对购买力旺盛 的北京、上海、杭州、广州和深圳等重点城市,富有浓厚时尚气息的哈根达斯专卖店一开张,不少年轻人 就会慕名而来。第三步,创造口碑,不断保持注意力。 为了让消费者觉得物有所值,哈根达斯走的是情感 路线。冰激凌市场是相当成熟的市场,不仅有和路雪,国内的企业如伊利、蒙牛等都在各地市场都有相当 的影响,但哈根达斯的确是创造话题的高手,始终让自己的品牌永远在注意力的中心,这是哈根达斯的另 一必杀技。
为了让消费者觉得物有所值,哈根达斯走的是情感路线。将冰激凌与甜蜜的爱情联系起来,以致于恋人们
一想起爱情的味道,就会记起哈根达斯的香甜。爱情与哈根达斯,哈根达斯与爱情------两者合而为一。
这种独特的品牌的情感诉求,是哈根达斯保持高销量的关键。冰激凌市场是相当成熟的市场,不仅有和路
雪,国内的企业如伊利、蒙牛等都在各地市场都有相当的影响,但哈根达斯的确是创造话题的高手,始终
“高贵时尚生活方式”代言人。最初在切入上海市场的时候,哈根达斯认真地分析了上海年轻人的心 态。当时上海人认为,时尚生活的代言人是那些出入高档办公场所的公司白领,高级主管和金发碧眼的老
外。哈根达斯就邀请那些人士参加特别组织的活动,吸引电视台做了一个“流行风景线”的节目,一下子 把自己定义成流行的同义词,引起了一场小小的轰动。随着第一批过完“高贵时尚生活”的人的口碑宣传, 很快会有更多人趋之若骛,蜂拥而至。
“爱她就请她吃哈根达斯!”哈根达斯给自己贴上了永恒的爱情标签,把自己的产品与热恋的甜蜜链接 在一起,吸引恋人们频繁光顾自己的旗舰店。其店里店外发散的浓情蜜意,更增添品牌的形象深度。在今 年情人节的时候,哈根达斯又大大发挥她原有的罗曼蒂克风格,除了特别推出由情人分享的冰淇淋产品外, 还给情侣们免费拍合影照,让他们对哈根达斯从此“情有独钟”。
让自己的品生活方式”代言人。最初在切入上海市场的时候,哈根达斯认真地分析了上海年 轻人的心态。当时上海人认为,时尚生活的代言人是那些出入高档办公场所的公司白领,高级主管和金发 碧眼的老外。哈根达斯就邀请那些人士参加特别组织的活动,吸引电视台做了一个“流行风景线”的节目, 一下子把自己定义成流行的同义词,引起了一场小小的轰动。随着第一批过完“高贵时尚生活”的人的口 碑宣传,很快会有更多人趋之若骛,蜂拥而至。“爱她就请她吃哈根达斯!”哈根达斯给自己贴上了永恒的 爱情标签,把自己的产品与热恋的甜蜜链接在一起,吸引恋人们频繁光顾自己的旗舰店。其店里店外发散 的浓情蜜意,更增添品牌的形象深度。在今年情人节的时候,哈根达斯又大大发挥她原有的罗曼蒂克风格, 除了特别推出由情人分享的冰淇淋产品外,还给情侣们免费拍合影照,让他们对哈根达斯从此“情有独钟”。 也是奥运的顺风车。七月底,哈根达斯以申奥的成功为名义,大做公益活动,邀请了申奥形象大使刘璇出 席。当然,哈根达斯也没有忘记顺便推销自己的绿色冰淇淋。在瑞安广场和中信泰富等高档写字楼派发印 制精美的卡片,借申奥成功的东风,把自己的品牌贴在大众注意力的中心。最妙的是,这些卡片里还有一 张哈根达斯书签,可以让消费者长久保留下来,不知不觉间就把产品广告带回了家中。它以水银泻地式营 销。除了自身的店铺以外,哈根达斯在高档的咖啡店,五星级酒店,影院,高档餐馆,购物中心和夜总会 开设自己的零售点,抢占每一个可能有生意的地点。除此之外,哈根达斯还有选择地切入了其它零售渠道, 扩大自己的零售面。在上海,哈根达斯挑剔地选择了五六百家超市,杀入家庭冰淇淋市场。第四是会员制。 为了锁定那些金字塔尖的的消费者,只要消费者累积消费了 500 元,填写一张小表格,就可以成为他们的 会员。到目前为止,数据库里已经有了 2 万多名核心会员的资料。为了挖出这些重要拥趸的消费潜力,哈 根达斯会紧密“呵护”每一位重点会员,定期给他们寄直邮广告。除此之外,哈根达斯自办“酷”杂志来 推销新产品,还不定期举办核心消费群体的时尚 PARTY,听取他们对产品的意见,进行双向沟通。针对不 同的消费季节、会员的消费额和特定的产品发放折扣券。而这些消费者的品牌忠诚度之高,也令哈根达斯 很有回报。最后企业购买市场。中国巨大的企业购买市场也吸引了哈根达斯的眼光,去年他们针对中秋的 礼品市场,专门开发高价高质的冰淇淋月饼,向各大公司推销,作为给普通员工的节日问候,也猛赚了一 把。相比之下,销售额还是小收益,哈根达斯更大的收获就是接触到了更广泛的目标消费群体,又一次将 其品牌触角伸入了人心。
企业购买市场。中国巨大的企业购买市场也吸引了哈根达斯的眼光,去年他们针对中秋的礼品市场, 专门开发高价高质的冰淇淋月饼,向各大公司推销,作为给普通员工的节日问候,也猛赚了一把。相比之 下,销售额还是小收益,哈根达斯更大的收获就是接触到了更广泛的目标消费群体,又一次将其品牌触角 伸入了人心。
哈根达斯的中国策略完全沿袭了欧洲的传统,是极品的冰激凌。产品定位是追求高贵的消费心态的群 体。
奥运的顺风车。七月底,哈根达斯以申奥的成功为名义,大做公益活动,邀请了申奥形象大使刘璇出 席。当然,哈根达斯也没有忘记顺便推销自己的绿色冰淇淋。在瑞安广场和中信泰富等高档写字楼派发印 制精美的卡片,借申奥成功的东风,把自己的品牌贴在大众注意力的中心。最妙的是,这些卡片里还有一 张哈根达斯书签,可以让消费者长久保留下来,不知不觉间就把产品广告带回了家中。
水银泻地式营销。除了自身的店铺以外,哈根达斯在高档的咖啡店,五星级酒店,影院,高档餐馆, 购物中心和夜总会开设自己的零售点,抢占每一个可能有生意的地点。除此之外,哈根达斯还有选择地切 入了其它零售渠道,扩大自己的零售面。在上海,哈根达斯挑剔地选择了五六百家超市,杀入家庭冰淇淋 市场。
会员制。为了锁定那些金字塔尖的的消费者,只要消费者累积消费了 500 元,填写一张小表格,就可 以成为他们的会员。到目前为止,数据库里已经有了 2 万多名核心会员的资料。为了挖出这些重要拥趸的 消费潜力,哈根达斯会紧密“呵护”每一位重点会员,定期给他们寄直邮广告。除此之外,哈根达斯自办 “酷”杂志来推销新产品,还不定期举办核心消费群体的时尚 PARTY,听取他们对产品的意见,进行双向 沟通。针对不同的消费季节、会员的消费额和特定的产品发放折扣券。而这些消费者的品牌忠诚度之高, 也令哈根达斯很有回报。
第一步,建立品牌的旗舰店,在消费者的心目中创造一个品牌知名度和品牌形象。 在选址的时候,哈根达斯会特别聘请专业的、熟悉当地生活形态的房产代理来挑选旗舰店的地址。譬 如在上海的旗舰店就选在了繁华的南京东路,这里人流量非常大,广告的效果非常明显。在上海的第七家 店设在有众多高档楼盘的古北新区,吸引周围的高收入人群。在广州和深圳分店的选址,也都是依据房产 代理的建议来做,选在了当地最繁华的地段。 第二步,所有的旗舰店都不惜重金装修,竭力营造一种轻松,悠闲,舒适,具有浓厚小资情调的氛围。 旗舰店的投入可高达数百万元,而一家小小甜品屋的装修的资金可能也要几十万。在相对购买力旺盛 的北京、上海、杭州、广州和深圳等重点城市,富有浓厚时尚气息的哈根达斯专卖店一开张,不少年轻人 就会慕名而来。 第三步,创造口碑,不断保持注意力。
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