细胞增殖PPT课件23 人教版
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人教版教学课件第六章第一节细胞增殖

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问题:
1.复制前后,染色体组成及形态发 生了什么变化?
① ② ③
复制
着丝点分裂
A
B 两条完全相 同的染色体
19
一条染色体 一条染色体包含 两条染色单体
有丝分裂、无丝分裂的比较
种类 项目 核 膜
无丝分裂 不解体
不解体,分成两个
有丝分裂
解体
解体
核 仁
染色体 纺锤体
不出现
不形成
出现 形成
细 胞 的 有 丝 分 裂
有关蛋白质的合成 (染色体复制)
动物分裂 动植区别
数据变化
变化曲线 返 回
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细胞周期 间 前 中 后 末 期 期 期 期 期
染色体出现 纺锤体出现 核膜核仁消失 染色体散乱排列
动物分裂 动植区别
数据变化
变化曲线 返 回
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细胞周期 间 前 中 后 末 期 期 期 期 期
所有染色体的 着丝点排列在 赤道板上
细胞周期
17.3 15.3
21 20.5
1 1.5
22 22
人的宫颈癌 细胞
一.细胞分裂的意义
细 胞 的 有 丝 分 裂
二.细胞分裂的方式 三.细胞的无丝分裂 四.细胞的有丝分裂 五.思 考 与 练 习
结 束
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一、细胞分裂的意义:
分裂意义 分裂方式 无丝分裂 有丝分裂 思考练习 返 回
高等植物
遗传物质经复制平均分配到两个子细胞中。
细胞分裂是生物体生长、发育、 繁殖、遗传的基础
细胞在分裂之前,必须进行一定的物质准备。
细胞增殖包括物质准备和细胞分裂整个连续 的过程。
真核细胞的分裂方式有三种:
人教版高中生物必修一第六章第1节《细胞的增殖》优秀课件(41张)(共41张PPT)

2、细胞分裂期 前期 中期 后期 末期
核膜 核仁 染色质 着丝点 间期
染色体复制
DNA的复制和有关蛋白质的合成
染色体复制
_1__个DNA _1__个染色体 __0__个姐妹染色单体
A
A’
_2__个DNA _1__个染色体 _2__个姐妹染色单体
间期:染色体复制、DNA分子数目加倍
G1:DNA合成前期,进行RNA和 蛋白质的合成。(用时最长)
2、染色体平均移 向两极
末期
1、染色体→染色质 2、新的核膜、核仁出现,
细胞核重新形成。纺 锤体消失
3、赤道板中央位置出现 细胞板,并向外围扩 展形成新的细胞壁, 细胞质分离成两部分
4、1个亲代细胞→2个核 遗传物质完全相同的 子代细胞。
两体消失,两出现
相同
1、都有间期和分裂期。分 裂期都有前、中、后、末四个 阶段。
细胞缢裂。
植物细胞有丝分裂 动物细胞有丝分裂
前 细胞两极产生纺锤丝,由中心粒发出的星射线
期 形成纺锤体
形成纺锤体
不 同
末 期
细 扩 成胞展 两中形 个部成 子形细细成胞胞细壁胞,板形,细胞个胞胞质细膜缢胞从 裂 分中 成 裂部 两 成内 部 两陷 分 个, , 子细 一 细
相 同
分裂过程基本相同。染色体变化规律相同;分 裂间期染色体复制;分裂期实现染色体平均分 配到两个子细胞中去
2、分裂产生的两个子细胞 的染色体数目和组成完全相同 且与母细胞完全相同。染色体 在各期的变化也完全相同。
前期
末期
动物细胞和植物细胞有丝分裂的不同
21、、末前观期期察细纺上胞锤质体面的的前分来期裂源:和末期的两 组 有植动植动图什物物物物胞,么::::壁细细由由动不将胞胞两中细物同中中极心胞细?部部直体隔出的接周胞开现细产围。和细胞生产植胞膜。生板向的物形内星细成凹射胞新陷线细使形各成。
核膜 核仁 染色质 着丝点 间期
染色体复制
DNA的复制和有关蛋白质的合成
染色体复制
_1__个DNA _1__个染色体 __0__个姐妹染色单体
A
A’
_2__个DNA _1__个染色体 _2__个姐妹染色单体
间期:染色体复制、DNA分子数目加倍
G1:DNA合成前期,进行RNA和 蛋白质的合成。(用时最长)
2、染色体平均移 向两极
末期
1、染色体→染色质 2、新的核膜、核仁出现,
细胞核重新形成。纺 锤体消失
3、赤道板中央位置出现 细胞板,并向外围扩 展形成新的细胞壁, 细胞质分离成两部分
4、1个亲代细胞→2个核 遗传物质完全相同的 子代细胞。
两体消失,两出现
相同
1、都有间期和分裂期。分 裂期都有前、中、后、末四个 阶段。
细胞缢裂。
植物细胞有丝分裂 动物细胞有丝分裂
前 细胞两极产生纺锤丝,由中心粒发出的星射线
期 形成纺锤体
形成纺锤体
不 同
末 期
细 扩 成胞展 两中形 个部成 子形细细成胞胞细壁胞,板形,细胞个胞胞质细膜缢胞从 裂 分中 成 裂部 两 成内 部 两陷 分 个, , 子细 一 细
相 同
分裂过程基本相同。染色体变化规律相同;分 裂间期染色体复制;分裂期实现染色体平均分 配到两个子细胞中去
2、分裂产生的两个子细胞 的染色体数目和组成完全相同 且与母细胞完全相同。染色体 在各期的变化也完全相同。
前期
末期
动物细胞和植物细胞有丝分裂的不同
21、、末前观期期察细纺上胞锤质体面的的前分来期裂源:和末期的两 组 有植动植动图什物物物物胞,么::::壁细细由由动不将胞胞两中细物同中中极心胞细?部部直体隔出的接周胞开现细产围。和细胞生产植胞膜。生板向的物形内星细成凹射胞新陷线细使形各成。
【课件】细胞的增殖(第一课时)课件2022——2023学年高一上学期生物人教版必修1

细胞类型
分裂间期
分裂期
细胞周期
蚕豆根尖分生区细胞
15.3
2.0
17.3
小鼠十二指肠上皮细胞
13.5
1.8
15.3
人的肝细胞
21
1
22
人的宫颈癌细胞
20.5
1.5
22
根据表格信息,你能得出什么结论?
细胞周期特点: ①不同细胞,细胞周期不同。 ②同一细胞,细胞分裂间期比分裂期时间长。 ③不同细胞,细胞周期分裂间期和分裂期的时间比例不同。
染色体: 4----4 DNA: 4----8 染色单体: 0----8
有丝分裂——前期 膜仁消失现两体
核膜 核仁 染色质
纺锤体(丝)
染色体 (含2条姐妹染 色单体)
着丝粒
特点: ①染色体、纺锤体出现。 ② 核膜、核仁消失 ③染色体散乱分布在纺锤体中央。
染色体: 4----4 DNA: 8----8 染色单体: 8----8
3.细胞增殖的方式:
减数分裂 →产生生殖细胞
原核细胞: 二分裂
4.过程:细胞增殖包括物质准备和细胞分裂两个连续的过程。
细胞增殖具有周期性
课件
二、细胞周期
学 科:一年级生物
1、定义:连续分裂的细胞,从一次分裂完成时开始,到下一次分裂完成时 为止,为一个细胞周期。
2、两个阶段:
DNA分子复制
分裂间期 有关蛋白质的合成
着丝粒
学 科:一年级生物
着丝粒
染色质
分裂间期
染色体(姐妹染色单体)
分裂期
染色质和染色体是同一种物质在细胞不同时期的两种存在形态。
3、①数染色体要数着丝粒,有几个着丝粒,就有几条染色体。
人教版必修1第六章第一节细胞增殖(共21张PPT)

前期
中期
后期
末期
想一想:
染色体和DNA的复制都发生在 分裂间期 。
DNA数目加倍发生在 分裂间期 ,恢复成原
数目在 末期 。
染色体数目加倍发生 分裂后期 原数目在 末期 。 姐妹染色单体的形成是 现是 前期 ,恢复成
分裂间期
,出
,消失是 后期 。
核膜,核仁消失是 前期 ,重现是 末期 。
染 2 色 体 1 条 数
• 前期:
两消失(核膜、核仁消失)、两出现(染色体、 纺锤体出现)
• 中期:
着丝点排在赤道板上,染色体形态固定,数目清 晰。
• 后期:
着丝点分裂,染色单体分别移向两极,染色体数 目暂时加倍
• 末期:
两出现(核膜、核仁出现),两消失(染色体、 纺锤体消失)
记忆口诀
• • • • 膜仁消失显两体(前期) 形数清晰赤道齐(中期) 点裂数增均两极(后期) 两失两现重开起(末期)
间期 前期 中期 后期 末期
有丝分裂过程中DNA和染色体数目的变化曲线
DNA 分 子 4 数 量 3
重要变量的变化关系
总结
有丝分裂中染色体数、染色单体数、DNA分子数的变化
( n 为“着丝点”数 )
2. 动物细胞的有丝分裂
视频
植物与动物细胞的有丝分裂的不同点:
植物细胞
纺锤体的形成 由两极发出的纺 锤丝直接产生 (前期)
第六章 细胞的生命历程
第一节 细胞的增殖
有丝分裂
真核细胞 分裂方式:
无丝分裂
减数分裂
一、细胞的有丝分裂周期
视频
细胞周期:
连续分裂的细胞
从一次分裂完成
时开始到下一次
分裂完成时为止。 包括:分裂间期 和分裂期。
细胞的增殖课件-高一上学期生物人教版必修1

A.bc段表示分裂间期,发生DNA分子的复制 B.cd段只表示分裂前期,细胞内一定存在染色单体 C.de段表示着丝粒的分裂 D.ef段染色体和DNA数目是cd段的一半
根 据 柱 状 图 判 断 有 丝 分实裂 时战期训练
如图是动物细胞有丝分裂不同时期染色体数目(a)、核DNA分子数目(b)的直 方图,下列叙述正确的是( )
中期 后期 末期
前期 2n
中期 后期 末期 子细胞 2n 2n→4n 4n 2n
(2)核DNA数量变化(一个细胞内)
4n
G2
S
末期结束,细胞一分为二
2n
G1
间期DNA复制
0
间期
前期 中期 后期 末期
间期 前期 中期 后期 末期 子细胞
核DNA数目 2n→4n 4n 4n 4n 4n
2n
拓展:染色单体和每条染色体上的DNA含量变化曲线: (3)染色单体数量变化
A.①时期染色体还未复制,核DNA已完成了复制 B.③时期核膜、核仁重建,细胞中部出现细胞板 C.①→②表示着丝粒分裂,染色体数目加倍,但核DNA分子数目也随之加倍 D.②→③表示染色体平均分配到两个子细胞中,核DNA分子也随之平均分配
……
物质准备
分裂
分裂一次
物质准备
再分裂
分裂一次
物质准备
再分裂
分裂一次
物质准备—细胞分裂—物质准备—细胞分裂······
细胞周期
1.概念:连续分裂的细胞,从一次分裂完成时开始,到下一次分裂完成时
为止,为一个细胞周期。 ①前提
②起点
③终点
问题: 所有细胞都有细胞周期吗?
细胞周期
问题: 不同细胞的细胞周期持续时间相同吗?
表面积:24 体积: 8
根 据 柱 状 图 判 断 有 丝 分实裂 时战期训练
如图是动物细胞有丝分裂不同时期染色体数目(a)、核DNA分子数目(b)的直 方图,下列叙述正确的是( )
中期 后期 末期
前期 2n
中期 后期 末期 子细胞 2n 2n→4n 4n 2n
(2)核DNA数量变化(一个细胞内)
4n
G2
S
末期结束,细胞一分为二
2n
G1
间期DNA复制
0
间期
前期 中期 后期 末期
间期 前期 中期 后期 末期 子细胞
核DNA数目 2n→4n 4n 4n 4n 4n
2n
拓展:染色单体和每条染色体上的DNA含量变化曲线: (3)染色单体数量变化
A.①时期染色体还未复制,核DNA已完成了复制 B.③时期核膜、核仁重建,细胞中部出现细胞板 C.①→②表示着丝粒分裂,染色体数目加倍,但核DNA分子数目也随之加倍 D.②→③表示染色体平均分配到两个子细胞中,核DNA分子也随之平均分配
……
物质准备
分裂
分裂一次
物质准备
再分裂
分裂一次
物质准备
再分裂
分裂一次
物质准备—细胞分裂—物质准备—细胞分裂······
细胞周期
1.概念:连续分裂的细胞,从一次分裂完成时开始,到下一次分裂完成时
为止,为一个细胞周期。 ①前提
②起点
③终点
问题: 所有细胞都有细胞周期吗?
细胞周期
问题: 不同细胞的细胞周期持续时间相同吗?
表面积:24 体积: 8
【课件】细胞的增殖 课件 2022—2023学年高一上学期生物人教版必修1

与有丝分裂有关的细胞器及其生理作用
细胞器名称
所在细胞类型
作用时期
生理作用
核糖体
中心体
高尔基体
线粒体
动植物
间期(主要)
有关蛋白质的合成场所
动物、低等植物
前期
其周围发出星射线, 形成纺锤体
植物
动植物
末期
前期、中期、后期、末期
植物:根尖分生区细胞、茎形成层细胞、受精卵等。动物:受精卵、各种干细胞、皮肤生发层细胞等。
有丝分裂的动态过程
4
DNA的复制和有关蛋白质的合成、同时细胞会适度增长
2.有丝分裂的过程:
(1)间期
G1期
S期:
G2期
DNA的复制
合成蛋白质(合成后期)
合成蛋白质(合成前期)
染色体
染色体:2条染色单体:0条DNA:2个
1、植物细胞有丝分裂过程
分裂间期
核膜
核仁
染色质
特点:完成__________________和___________________
DNA分子的复制
蛋白质的合成
结果:每个着丝粒连接____________________,呈________形态。 DNA数______,染色体数______
大肠杆菌
单细胞生物
通过细胞增殖而繁衍,产生新个体
多细胞生物
受精卵
细胞增殖是生物生长、发育、繁殖、遗传的基础。
1、概念:细胞通过细胞分裂增加细胞数量的过程,叫作细胞增殖。
2、意义:
一、细胞增殖
包括物质准备和细胞分裂两个连续的过程,具有周期性。
3、过程:
二、细胞周期
起点:一次分裂完成时
(1)范围:连续分裂的细胞
细胞器名称
所在细胞类型
作用时期
生理作用
核糖体
中心体
高尔基体
线粒体
动植物
间期(主要)
有关蛋白质的合成场所
动物、低等植物
前期
其周围发出星射线, 形成纺锤体
植物
动植物
末期
前期、中期、后期、末期
植物:根尖分生区细胞、茎形成层细胞、受精卵等。动物:受精卵、各种干细胞、皮肤生发层细胞等。
有丝分裂的动态过程
4
DNA的复制和有关蛋白质的合成、同时细胞会适度增长
2.有丝分裂的过程:
(1)间期
G1期
S期:
G2期
DNA的复制
合成蛋白质(合成后期)
合成蛋白质(合成前期)
染色体
染色体:2条染色单体:0条DNA:2个
1、植物细胞有丝分裂过程
分裂间期
核膜
核仁
染色质
特点:完成__________________和___________________
DNA分子的复制
蛋白质的合成
结果:每个着丝粒连接____________________,呈________形态。 DNA数______,染色体数______
大肠杆菌
单细胞生物
通过细胞增殖而繁衍,产生新个体
多细胞生物
受精卵
细胞增殖是生物生长、发育、繁殖、遗传的基础。
1、概念:细胞通过细胞分裂增加细胞数量的过程,叫作细胞增殖。
2、意义:
一、细胞增殖
包括物质准备和细胞分裂两个连续的过程,具有周期性。
3、过程:
二、细胞周期
起点:一次分裂完成时
(1)范围:连续分裂的细胞
新教材《细胞的增殖》ppt课件人教版1

新教材《细胞的增殖》ppt课件人教版 1
•
1.用这一自然概念理解书法,具体可 感,真 实可信 ,但这 种一一 对应的 关系毕 竟有限 。因为 ,它只 能停留 在书法 具体点 画外形 的层面 ,一旦 超出点 画外形 ,进入 到点画 姿态以 及整个 字的造 型与姿 态问题 时,这 种以物 对应的 办法就 陷入了 尴尬。 于是, 书法理 论的构 建中就 出现了“ 第二自 然”, 即“胸中 自然”。
•
7.和其他艺术都是情感的流露。情感 是心理 中极原 始的一 种要素 。人在 理智未 发达之 前先已 有情感 ;在理 智既发 达之后 ,情感 仍然是 理智的 驱遣者 。情感 是心感 于物所 起的激 动,其 中有许 多人所 共同的 成分, 也有某 个人所 特有的 成分。
20.5
1.5
细胞周期 17.3
15.3
22 22
新教材《细胞的增殖》ppt课件人教版 1
新教材《细胞的增殖》ppt课件人教版 1
综上,细胞周期有何特点? ①分裂间期在前,分裂期在后 ②分裂间期持续时间长,分裂期持续时间短 ③不同细胞的细胞周期持续时间长短不同。 分裂间期与分裂期时间也不同。
新教材《细胞的增殖》ppt课件人教版 1
第6章 细胞的生命历程
第1节
细胞的增殖
第1课时
一个有趣的实验:
切除70%
3周后
思考:小鼠的肝脏为什么会完全恢复正常? 肝细胞有很强的分裂再生能力
学习目标
1.模拟探究细胞大小与物质运输的关系,探讨细胞不能 无限长大的原因 2.简述细胞生长和增殖的周期性 3.描述细胞的无丝分裂
讨论:
1、请推测象与鼠相应器官和组织的细胞大小差异 如何?
生物体为什么会进行细胞分裂?
人教版教学课件第 1 节 细胞的增殖

4、111页结论,111页讨论1。 5、 NaOH扩散体积与琼脂块体积之比代表什么? 6、琼脂块越大,相对表面积越( 小 ), NaOH扩 散体积与琼脂块体积之比越( 小),即 NaOH扩散 效率越( )。 低 7、琼脂块与细胞之间的模拟关系: 琼脂块大小 ( 细胞 )大小 大小不同琼脂块相对表面积 不同大小 ( 细胞 )相对表面积 琼脂块NaOH扩散体积 (物质 )扩散进 细胞的体积 大小不同琼脂块NaOH扩散效率 不同大小 ( 细胞 )的( 物质运输 )的效率 琼脂块越大 ,NaOH扩散效率越( 低 ) 细胞 越大,( 物质运输 )的效率越低 8、111页讨论3。9、由此我们能得到什么结论?
积极动手&思维:
1.用坐标曲线表示细胞周期中DNA和 染色体的数量变化. 4N 2N
间
前 中 后 末
染色体的变化曲线
4N
2N
间
前 中 后
末
DNA的变化曲线
4N
2N
间
前 中 后
末
DNA、染色体的变化曲线
DNA
4N 染色体
2N
间
前 中 后
末
练习
1、核中DNA含量加倍期为 间期 。 2、染色体平均分配期为 末期 。 3、呈染色质状态期为 间期和末期 。 4、光学显微镜下看得出染色单体期为 前期和中期 。 中期 5、观察染色体形态和数目的最佳期为_____ 6、两个姐妹染色单体分开期为后期 。 7、为什么叫有丝分裂? 8、纺锤丝、星射线的作用? 9、无丝分裂有DNA的复制和平均分配吗?
第六章生命的历程
鲜花吐蕊,绿叶葱茏, 抑或花瓣凋落, 枯叶飘零 展示着个体的生命现象 折射出生命的历程
破译生命的奥秘 认识自我 --人类永恒的追求!
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2.表示方法:
A
分
裂
分
期
B
裂 间
期
A A :一个细胞周期
分裂期
分裂间期
细胞周期
一、细胞增殖的意义
细胞增殖是生物体生长、 发育、繁殖和遗传的基础。
(二) 分裂间期
G1期 :DNA合成前期 S期 : DNA合成期 G2期 : DNA合成后期
主要特点: 完成DNA分子的复制和有关蛋白质
的合成。
(三)分 裂 期(M期)
“赤道板上排整齐”
3. 后期特点
(1)着丝点一分为二,姐妹染色单体 分离。成为两条子染色体。
(2)纺锤丝牵引着子染色体向细胞两级 移动,核内全部的染色体平均分配到细胞 两极。使两极各有一套形态数目相同的染 色体。
“一分为二向两极”
4.末期特点
(1)染色体移向两极,解螺旋化成为 染色质丝。
(2)核膜、核仁重新出现。 (3)纺锤体消失。 (4)在细胞中央形成细胞板。细胞 板向四周扩散形成新的细胞壁。
末 期
细胞中部形成细胞板扩 展形成细胞壁,将一个 细胞分裂成两个子细胞
不形成细胞板,细胞膜从 细胞中部向内凹陷程中染色体的行为.染色体 数.DNA.染色单体.脱氧核苷酸的变化
体细胞 间期 前期 中期 后期 末期
染色体 .2n 2n 2n 2n 4n 2n
DNA 2c 4c 4c 4c 4c 2c
细胞增殖
一个成年人大约拥 有1014个细胞,这些 细胞都源自一个受精 卵细胞。
第二节 细 胞 增 殖
一、细胞增殖的意义 二、有丝分裂
(一) 细胞周期 (二) 分裂间期 (三) 分裂期(M期)
(一) 细胞周期 分裂间期
分裂期
1. 概念: 指连续分裂的细胞,从一次分裂结束 时开始到下一次分裂完成时为止。
(三) 分裂期(M期)
1 .前期特点:仁膜消失现两体
2 .中期特点:赤道板上排整齐
3. 后期特点:一分为二向两极
4. 末期特点:两消两现新壁建
•
1.抓住导线将加热丝从加热腔垂直拿 出,小 心不要 将腔内 壁的绝 缘片带 出或划 破。
•
2.将备用加热丝原样垂直装回。注意 :加热 腔内壁 贴有绝 缘片, 安装时 请保证 绝缘片 紧贴腔 体内壁 。
•
3.确定加热丝已安放后,旋紧固定螺 丝,再 将导线 固定到 接线柱 上。
•
4.上盖帽子原样安放好,先将三颗内 六角螺 丝分别 旋上, 在确定 三颗螺 丝都旋 上后, 均匀将 螺丝旋 紧。
•
5、禁止使用河豚鱼、毒蘑菇、发芽马 铃薯等 含有毒 有害物 质的食 品及原 料,餐 饮业禁 止使用 亚硝酸 盐。
“两消两现新壁建”
动、植物细胞有丝分裂比较表
植物细胞有丝分裂
动物细胞有丝分裂
相 ①动物、植物细胞分裂过程染色体变化规律(即各时期特
征)相同
同
②动植物细胞有丝分裂过程染色体复制,然后平均分配到 两个子细胞的结果相同。
前 由细胞两极发出的纺锤 由两组中心粒发出星射
期 丝形成纺锤体
线,形成纺锤体。
不 同
染色 0
2N 2N 2N 0
0
单体
脱氧核 4m 8m 8m 8m 8m 4m
糖核苷 酸
DNA数
4c 4n
3c 3n
2c 2n
染 色
cn
体
数
间 前 中后 末 期 期 期期 期
课堂练习:
1. 观察我们细胞中的染色体,应该选择什么时期 的细胞?
2.植物细胞有丝分裂的过程中,与那些细胞器有关?
课后作业:
1. 绘出各时期细胞分裂图,下一节课,将大家完成 的情况放在投影仪上展示。
2. 并用坐标曲线图,绘出该植物细胞有丝分裂过程 DNA含量和染色体数的变化曲线。
谢 谢 指 导
板书设计:
第二节 细胞增殖
一、细胞增殖的意义
二、有丝分裂
分裂期
(一)细胞周期 分裂间期
(二)分裂间期
1. 概念:
2.表示方法:
1. 前 期 2. 中 期 3. 后 期 4. 末 期
1. 前期特点
(1)出现染色体,染色体散乱分布在核 区。每条染色体含有两个姐妹染色单体。
(2)出现纺锤体 (3)核仁、核膜解体消失
“仁膜消失现两体”
2. 中期特点
(1)每条染色体的着丝点都排列在细胞 中央的赤道板上。
(2)染色体的形态固定,数目清晰,是 观察和记数的最佳时期。
•
8.工作结束后,调料加盖,工具、 用具洗 刷干净 ,定位 存放; 灶上、 灶下地 面清洗 冲刷干 净,不 留残渣 、油污 ,不留 卫生死 角,及 时清除 垃圾
谢谢观看,欢迎指导!
•
6、豆浆、四季豆等生食有毒食物,应 按要求 煮熟焖 透,谨 慎提供 贝类、 海螺类 以及深 海鱼的 内脏, 有效预 防豆浆 、四季 豆、瘦 肉精、 雪卡毒 素等中 毒。
•
7.严防发生投毒事件。外部人员不得 随意进 入食品 加工出 售间, 注意炊 事人员 的思想 建设, 及时化 解矛盾 ,以免 发生过 激行为 。