第2章 运营战略
运营管理ppt

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你怀着激动的心情,取出了你双11在移动终端上订购的心仪已久的 运动水壶。在回来的路上,你陷入了沉思:“这把水壶是如何从工厂 一步步送过来的?我下单的信息都传递到了哪里?货款从我的手机钱 包中支出后是如何进行分配的?……”
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生产率=产出/投入
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主要研究内容
运营管理概述
运营战略、竞争力与生产率
马风才
运营系统规划与设计
运营系统运行与控制
MRP
企业典范
福特汽车公司
关注质量
1981~1990
TQM的理论与方法 卓越质量模式 ISO 9000族标准 价值工程 JIT 团队理论与授权 CAD/CAM、CIMS 约束理论
关注定制化
1991~
供应链管理 互联网与电子商务 ERP 敏捷制造
丰田汽车公司
Dell公司
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运营管理新发展
– International Journal of Logistics Management
产品开发与流程管理
质量管理
运营能力规划 选址规划 设施布置
企业战略和运作策略讲义课件(PPT 70页)

❖ 企业战略是企业为求得生存和发展,在较长 时期内对生产经营活动的发展方向和关系全 局问题的重大谋划。
❖ 这种谋划包括企业的使命(宗旨)、目标、 公司总体战略、经营战略和职能战略。
❖ 战略管理是指在企业战略的形成及其实施过 程中,制定的决策和采取的行动。
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2.1.1 战略管理理论的演进
❖ “人无远虑,必有近忧” ❖ 未来学家托夫勒:“对没有战略的企业来说
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引导案例:美国西南航空公司
❖ 美国西南航空公司是美国最成功的企业之一,在全 线亏损的民航业中它创造了连续31年持续盈利的商 业神话,其首倡的“员工第一,顾客第二”等全新 管理理念被誉为“世界航空业最伟大的典范”,是 最具有传奇色彩的500强企业。其实,西南航空获得 成功的秘诀根本就不算什么秘密。帮助西南航空跃 上全行业顶峰的要素简单又众所周知,那就是:严 格自律,始终盯住自己的目标。
❖ 穆尔建议高层经理人员经常从顾客、市场、 产品、过程、组织、风险承担者、政府与社 会等七个方面来考虑商业生态系统和自身所 :又称公司战略,是企业的战略总纲,
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❖ 美国西南航空公司在2010年的净利润则为4 亿5900万美元,比去年的9900万美元增加 了近4倍之多。
❖ 思考题: ❖ 美国西南航空公司的竞争策略?策略是如何
具体实施的?
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❖ 经营目标:是向短途的、经常旅行的、点对点式旅行 以及中途不改换航空公司的乘客,以最低廉的票价 提供最及时的服务。
❖ 在此背景下,通过创新和创造来超越竞争开始成为 企业战略管理研究的一个新焦点。
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❖ 美国学者穆尔(James F. Moore)l996年出 版的《竞争的衰亡》标志着战略理论的指导 思想发生了重大突破。——生态?
运营管理15版课后答案

运营管理15版课后答案第一章:运营管理概述1.运营管理的定义是什么?运营管理是指将资源转化为能够满足顾客需要的产品或服务的管理过程。
它涵盖了设计、计划、执行和控制企业运营流程的方方面面,旨在提高效率和效果。
2.运营管理的主要职责包括哪些方面?–设计和改进产品、服务和流程,以满足顾客需求;–管理供应链和物流,确保物资的正常流动;–控制和优化生产过程,确保质量和效率;–管理人力资源,培养和激励员工;–进行质量管理和绩效评估,提高运营效果。
第二章:运营策略与竞争优势1.什么是运营策略?运营策略是指在特定环境条件下,由运营决策者制定的旨在实现企业目标并获得竞争优势的长期规划和目标。
2.运营战略有哪些类型?–成本领先策略:通过降低成本来实现竞争优势;–差异化策略:通过提供独特的产品或服务来实现竞争优势;–响应速度策略:通过快速响应顾客需求来实现竞争优势;–精益生产策略:通过减少浪费和提高效率来实现竞争优势。
第三章:运营设计与优化1.什么是运营设计?运营设计是指将产品、服务和流程的各个方面进行规划和设计,以实现企业的目标。
2.运营设计中的关键问题有哪些?–产品设计:确定产品的特性和功能,并确保其与顾客需求相匹配;–流程设计:确定生产、供应链和服务流程,以实现高效率和高质量;–作业设计:确定工作流程和操作方法,以提高工人的生产力和满意度。
第四章:供应链管理1.什么是供应链管理?供应链管理是指协调和管理与产品或服务的生产和传递相关的所有活动,以实现顾客满意度和企业效益的最大化。
2.供应链管理的目标是什么?–提供及时和准确的交付;–降低库存和运输成本;–提高供应商和顾客关系;–管理风险和不确定性。
第五章:质量管理1.什么是质量管理?质量管理是指通过一系列的管理活动,确保产品或服务符合顾客需求和期望的过程。
2.质量管理的主要原则是什么?–顾客导向:将顾客需求放在首位,并不断提高产品和服务的质量;–持续改进:通过不断提高流程、产品和服务,追求卓越和卓越绩效;–系统思维:将所有活动视为一个完整的系统,并通过协同合作优化整个系统的绩效。
第2章答案 运营系统战略决策

第2章答案运营系统战略决策一、单项选择题1.自20世纪70年代以来,在世界制造企业的五大职能中,日益成为企业竞争优势的重心和支撑点的是(a)。
A 生产职能B 人事职能C 财务职能 D 研发职能2.下列反映了基于时间的竞争思想的是(c)。
A 把生产转移到低工资的国家B 把资源集中在最具有经济效益的生产活动中C 弹性制造、快速反应等D 兴建新的设施3.生产运作战略属于(c)。
A 公司级战略B 部门级战略C 职能级战略D 以上都不是4.以不断追求生产系统的规模经济性为实质的战略是(a)。
A 基于成本的战略B 基于时间的战略C 基于质量的战略D 以上都不是二、多项选择题1.生产运作战略具有的特点是(abd)。
A 贡献性B 一致性C 整体性D操作性3.企业的外部环境包括(acde)。
A 竞争B 劳动力的技能和能力C 客户 D 经济E 技术4.在当今世界范围内的竞争市场中,应该比以前更注重的外部因素有(acd)。
A 客户需求B 内部效率C 资源条件 D 技术5.以时间为基础的战略包括(ab)。
A 弹性制造B 快速反应C 丰富品种 D 从低工资国家采购E 工厂设在接近顾客的地方6.生产运作战略是由(bcd)组成。
A 质量B 竞争力排序C 竞争绩效指标 D 交货期E 行动方案三、判断改错题1.企业只有在成本、灵活性、质量、交货及服务五个方面都做到最优,才能真正具有竞争优势。
(×)对五个方面进行优先度排序,形成自己的生产战略,才能真正具有竞争优势。
2.竞争绩效目标是指与选定的优先竞争力相一致的生产绩效目标,用一套传统的会计指标体系来衡量。
(×)指标体系3.公司级战略与部门级战略有时可以是同一种战略,内容可以合二为一。
(√)4.对外部环境的分析通常能帮助识别企业目前生产运作的优劣势。
(×)内部5.当公司强调质量和新产品引进时,以低成本的制造作为优势是没有用处的。
(√)6.企业生产运作的特殊能力保持一定的稳定性,不会发生阶段性变化。
《运营管理》课程习题与答案_修订版(1)

第1 章运营管理概述习题一、单项选择题1、在组织的三大根本职能中,处于核心地位的是:〔〕A、财务 B 、营销C、运营 D 、人力2、产品品种单一、产量大、生产重复程度高的生产类型称为〔〕。
A、单件生产B、大量生产C、批量生产D、大批量生产3、生产设施按工艺流程布置,加工顺序固定不变,工艺过程的程序化、自动化程度较高的生产类型称为〔〕A、连续型生产B、连续式生产C、订货式生产 D 、备货式生产4、有形产品的变换过程通常也称为〔〕A.效劳过程B. 生产过程C.方案过程D. 管理过程5、无形产品的变换过程有时称为〔〕A.管理过程B. 方案过程C.效劳过程D. 生产过程6、制造业企业与效劳业企业最主要的一个区别是〔〕A.产出的物理性质B. 与顾客的接触程度C. 产出质量的度量D. 对顾客需求的响应时间7、企业经营活动中的最主要局部是〔〕A.产品研发B. 产品设计C. 生产运营活动D. 生产系统的选择8、以下哪项不是生产运作管理的目标〔〕A、质量 B 、本钱C、价格 D 、柔性9、按照生产要素密集程度和顾客接触程度划分,医院是:〔〕A、大量资本密集效劳B、大量劳动密集效劳C、专业资本密集效劳D、专业劳动密集效劳10、当供不应求时,会出现以下情况:〔〕A、供方之间竞争激化B、价格下跌C、出现回扣现象D、质量与效劳水平下降二、多项选择题1、效劳运营管理的特殊性表达在〔〕A.设施规模较小B. 质量易于度量C.对顾客需求的响应时间短D.产出不可储存E. 可效劳于有限区域X围内2、运营管理中的决策内容包括〔〕A.运营战略决策B. 运营系统运行决策C. 运营组织决策D.运营系统设计决策E. 营销决策3、产品结果无论有形还是无形,其共性表现在〔〕.A.市场畅销B. 满足人们某种需要C. 投入一定资源D.经过变换实现E.. 实现价值增值4、企业经营管理的职能有〔〕 .A.财务管理B. 技术管理C. 运营管理D. 营销管理E. 人力资源管理5、运营管理的方案职能具体包括以下方面内容〔〕A.目标B. 原因C. 人员D. 地点E. 时间F. 方式三、简答题1、根据生产活动的定义,生产活动有哪些含义?2、从管理的角度来看制造过程和效劳过程,二者存在哪些重要异同?3、按照产品品种多少和生产的重复程度划分的生产类型有哪些?特点是什么?4、生产运营系统有哪些的主要特征?试对其进展简单描述。
运营管理复习题第2章

运营管理复习题第2章CHAPTER 2OPERATIONS STRATEGY 第二章运营战略Chapter Overview本章概述This chapter discusses operations strategy and its relationship to the strategies of other functional areas, as well as the organization’s overall strategy. It discusses the vario us operational strategies that are derived from competitive priorities. The classical competitive priorities are low cost, high quality, fast delivery, and flexibility, with service emerging in the 1990s. New competitive priority may come from environmentally friendly processes and environmentally friendly products, as well as the use of information. This chapter also examines Terry Hill’s concept of order-qualifiers and order-winners. Finally, it discusses the integration of goods and services in obtaining competitive advantage本章介绍了运营战略的基本概念和内容以及运营战略与企业其他职能战略之间的关系,还有运营战略与企业总体战略之间的关系。
第2章运营战略

电话与数据系统公司:为我们的用户提供最好的 总体通讯服务。
企业愿景(Vision)
由组织使命决定的远景蓝图。使命和愿景共同确 立了该组织的最终目标。
• 成本领先战略 • 差异化战略 • 集中一点战略。
• 前两种战略市场定位面向整体市场,而后一种战略 市场定位于细分市场。
• 成本领先战略要求企业针对规模较大的市场, 采用规模经济生产较为单一的标准产品和提 供较为单一的标准服务,严格控制成本和费 用,尽量降低产品和服务的成本,使企业的 某项业务成为该行业所有竞争者中成本最低 者的战略。
沃尔玛公司:在2000年时成为拥有1250亿美元 的公司(1990年) 索尼:成为全球最知名的企业,改变日本产品在 世界上的劣质形象(50年代初) 花旗银行(花旗公司的前身):成为迄今世界上最 强大,最具服务意识,最广泛的金融机构(1915 年)
• SWOT分析是分析企业拥有的优势(Strength) 和劣势(Weak)分析以及分析企业面临的机遇 ( O p p or t u n i t y ) 挑 战 ( T hr ea t ) 分 析 。 S W OT 分析一般从企业外部环境和内部环境分析入手。
☆能力规划:由于疝气手术程序灵活,可以按批安排病人可 能的手术时间。因此,医院的服务能力得到最大限度的运用。 手术安排的灵活性允许医院可以像经营一家客满的饭店一样 运作。因此,可以提供许多辅助性服务,包括清洁服务和餐 饮服务。
☆服务接触:所有员工都经过培训,帮助劝说病人并鼓励他 们快速康复。通过让病人与员工共同进餐,培育出一种具有 浓厚家庭氛围的服务文化。
农业科技园运营管理方案

农业科技园运营管理方案第一章综合概述 (2)1.1 项目背景 (2)1.2 项目目标 (3)1.3 项目意义 (3)第二章运营战略规划 (3)2.1 运营目标定位 (3)2.2 运营模式选择 (4)2.3 运营策略制定 (4)第三章园区基础设施建设 (5)3.1 基础设施规划 (5)3.2 基础设施建设标准 (5)3.3 基础设施维护管理 (6)第四章农业科技成果转化 (6)4.1 科技成果引进 (6)4.2 科技成果推广 (6)4.3 科技成果转化平台建设 (7)第五章产业布局与产业发展 (7)5.1 产业布局规划 (7)5.2 产业结构调整 (7)5.3 产业链建设 (8)第六章质量安全与环保管理 (8)6.1 质量安全管理体系建设 (8)6.1.1 概述 (8)6.1.2 质量安全管理体系的构建原则 (8)6.1.3 质量安全管理体系的构建内容 (9)6.2 环保管理措施 (9)6.2.1 概述 (9)6.2.2 环保管理目标 (9)6.2.3 环保管理措施 (9)6.3 质量安全与环保监督 (9)6.3.1 概述 (9)6.3.2 监督管理组织结构 (9)6.3.3 监督管理内容 (10)6.3.4 监督管理运行机制 (10)第七章市场营销与品牌建设 (10)7.1 市场调研与分析 (10)7.1.1 市场环境分析 (10)7.1.2 目标市场定位 (10)7.1.3 市场需求分析 (10)7.2 市场营销策略 (10)7.2.1 产品策略 (10)7.2.2 价格策略 (11)7.2.3 渠道策略 (11)7.2.4 推广策略 (11)7.3 品牌建设与推广 (11)7.3.1 品牌定位 (11)7.3.2 品牌形象塑造 (11)7.3.3 品牌宣传与推广 (11)7.3.4 品牌保护与维权 (11)7.3.5 品牌合作与拓展 (11)第八章人力资源与培训 (11)8.1 人力资源规划 (11)8.1.1 规划目标 (11)8.1.2 规划内容 (12)8.2 员工招聘与培训 (12)8.2.1 员工招聘 (12)8.2.2 员工培训 (12)8.3 人力资源激励机制 (12)8.3.1 激励机制设计 (12)8.3.2 激励机制实施 (13)第九章财务管理 (13)9.1 财务管理目标 (13)9.2 财务预算与控制 (13)9.2.1 财务预算 (13)9.2.2 财务控制 (13)9.3 财务分析与决策 (14)9.3.1 财务分析 (14)9.3.2 财务决策 (14)第十章园区可持续发展 (14)10.1 可持续发展战略 (14)10.2 创新能力提升 (15)10.3 社会责任与公益事业 (15)第一章综合概述1.1 项目背景我国经济的快速发展和科技的不断进步,农业现代化已成为国家发展战略的重要组成部分。
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▪ 测定和评估企业自身素质 ▪ 准备战略方案 ▪ 评价和比较战略方案 ▪ 确定战略方案
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第三讲 运营战略的制定
• 运营战略的形成
▪ 1、运营系统功能目标决策
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课前思考:
• 如果你拥有一家企业,你已经知晓市场需求广泛而复杂。 那么:
▪ 公司做什么而不做什么?内部各职能之间如何协调? ▪ 公司如何实现目标?比如产能大多? ▪ 短期而言,公司又如何针对竞争对手行动? ▪ 长期而言,公司又如何实现竞争力提升?
术水平,以改进和提高服务业务。 ▪ 服务运营的管理: ▪ 供应与服务一体化:及时和高效的物资供应代表了服务企业满足需求
的能力。
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第二章 运营战略
第一讲 运营战略概述 第二讲 运营战略与企业竞争力 第三讲 运营战略的制定
第四讲 运营战略的有效性
第一讲 运营战略概述
第二讲 运营战略与企业竞争力
第三讲 运营战略的制定 第四讲 运营战略的有效性
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第二讲 运营战略与企业竞争力
• 企业竞争优势
▪ 成本方面 ▪ 质量方面 ▪ 时间方面 ▪ 专有知识方面 ▪ 服务方面 ▪ 柔性方面
试在上述每一方面各举一例
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第四讲 运营战略的有效性
▪ 普拉特-格雷戈里程序
比较:
市场的要求 ·成本 ·质量 ·时间 ·柔性
运营的绩效 ·成本 ·质量 ·时间 ·柔性
第一阶段
运营流程的现状 ·设施 ·能力 ·流程 ·质量 ·供应链 ·新产品
·加工范围 ·人力资源 ·控制原则
第二阶段
为改善修订过的运营 战略,需要做什么
(可从战略思想、目 标、部署、重点四个
方面考虑)
第三阶段
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第四讲 运营战略的有效性
• 2、可持续性
▪ 建立可持续的竞争优势有两种方式,维持现有的市场需求与运营能力 的平衡是一种可持续的静态方式,而试图通过创新同时提高运营能力 和市场需求,被称为可持续的动态方式。
• 最佳品质(top quality),指交付卓越的产品或服务。 • 质量一致性(consistent quality),满足设计要求的产品或服务始终一致 ▪ 时间: • 1、交付速度(delivery speed), 从收到订单开始直到完成订单为止所花去的时间,通常
也称作提前期,缩短提前期可以提高交付速度。 • 2、准时交付(on-time delivery), 是指在承诺的交付时间进行交付。 • 3、开发速度(development speed), 从服务或产品的创意产生开始到最终设计成功并推
出所用的时间来度量。 ▪ 柔性:指采取不同状态的能力,或在几种不同的可能状态之间转换的难易程度。
• 1、定制化(customization),通过产品或服务设计的变更来满足不同客户的独立需求 • 2、产品/服务多样性(variety),高效地处理多种产品或服务。 • 3、批量灵活性(volume flexible),快速提高或降低产品或服务的生产率以应对需求的
▪ 企业战略体系与运营战略
企业总体战略
经
营 层 战
A事业部战略
B事业部战略
C事业部战略
略
职
能
层 战
生产运营战略 营销战略 财务战略
研发战略 人力资源战略
略
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第一讲 运营战略概述
• 企业总体战略与运营战略之间的联系
企业总体战略
战略部署与运营重点 竞争实现与运营要求
能力需求与运营支撑
运营战略
制造 连续型生产、间断型生产 重复生产、成批生产 订货型生产、备货生产
• 1、运营战略与市场需求的匹配
▪ 匹配目的:实现市场需求与企业运营能力之间近似的平衡 ▪ 两种匹配方式:市场驱动的匹配、运营能力驱动的匹配。
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第四讲 运营战略的有效性
• 市场驱动的匹配
• 运营能力驱动的匹配
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服务 标准化服务
客户定制服务
生产运营系统产品决策 生产运营系统选址与设施规划决策
生产运营系统长期产能规划决策 生产运营系统运行模式决策
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第一讲 运营战略概述
• 运营战略的内容
▪ 生产运营系统产品决策: 包括企业经营产品的品种和规格、产量 规模、质量水平等。
▪ 生产运营系统设施规划决策:生产或服务部门的构建和设备布置 ▪ 生产运营系统长期产能规划决策:指企业生产运营系统在较长时
从顾客需求到企业战略
定义
产品功能
转换
运营系统的功能目标
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第三讲 运营战略的制定
▪ 2、运营系统结构的决策 • 1、结构化要素:
▪ 工艺流程或工作流程:工艺流程的决策涉及到企业生产产品或提供服务 所采用的工艺方案和设备,以及相关的技术和人力资源。
略的有效实施提供基础保障。 ▪ 协调性:生产运营战略要和企业总体战略、竞争战略保持高度协调 ▪ 竞争性:生产运营战略制定的目的就是通过构造卓越的生产运营系统
来为企业获得竞争优势做贡献。 ▪ 风险性:面向未来的活动,企业及企业条件变化的不确定性,战略的
制定及实施具有一定的风险性。
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第二章 运营战略
大幅波动。
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第二章 运营战略
第一讲 运营战略概述 第二讲 运营战略与企业竞争力
第三讲 运营战略的制定
第四讲 运营战略的有效性
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第三讲 运营战略的制定
• 一、企业战略制定的一般步骤
识别企业现行战略: SWOT分析法
是否适应
是
环境形势?
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第二章 运营战略
第一讲 运营战略概述
第二讲 运营战略与企业竞争力 第三讲 运营战略的制定 第四讲 运营战略的有效性
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第一讲 运营战略概述
• 企业战略与运营战略
▪ 企业战略:根据自身所处的环境,为实现企业长期的目标或寻求持 久的竞争优势而对其业务活动、资源获取以及资源配置做出规划。
否
企业外部形势分析: 政治、经济、法律、技术、竞
争对手等。
继续执行 现行战略
企业自身素质评估
确定战略方案
形成和比较战略方 案
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第三讲 运营战略的制定
• 一、企业战略制定的一般步骤
▪ 识别和鉴定企业现行的战略:识别企业的现行战略是否适应形势。常采 用优势-劣势- 机会-威胁分析法,即SWOT分析法。
第四步
第五步
运营战略
流程选择
基础设施
·价格 ·质量 ·交付速度 ·交付可靠性 ·准时交付 ·产品种类 ·定制化程度 ·批量柔性 ·品牌形象 ·售后服务
·采用技术 ·库存 ·生产能力 ·生产规模 ·时间安排、选址
·职能上的支持 ·运营计划和控 制系统
·工作结构化 ·薪酬系统 ·组织结构
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现确定的质量期望。
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第三讲 运营战略的制定
• 服务业运营战略的选择和应用
▪ 服务类型的选择:不同类型服务系统的选择取决于所提供的服务“产品 ”的特性。
▪ 服务能力的扩大:注意根据服务系统的特点确定能力及其扩大问题 ▪ 先进技术的应用:在设计服务系统时,应根据交付服务的需要确定技
间内能达到的产品或服务水平的产出数量。 ▪ 生产运营系统运行模式决策:包括确定零部件是自பைடு நூலகம்还是购买,
实行预测式生产还是订单式生产,采用流水生产方式还是批量顺 序流转生产方式,采用推动式生产还是拉动式生产等问题。
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第一讲 运营战略概述
• 运营战略的特点
▪ 从属性:企业战略的重要组成部分,必须服从企业战略的总体要求。 ▪ 支撑性:从生产运营角度来支撑企业总体战略目标的实现,为企业战
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运营管理
许淑君 博士 副教授
研究领域:运营管理、供应链管理 讲授课程:运营管理、供应链管理、国际物流管理 单 位:上海财经大学 国际工商管理学院 运营管理系 E-mail:xushaun@
上海财经大学国际工商管理学院
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学习要求
• 学习战略与运营战略的基本概念及二者间关系; • 理解运营战略对企业竞争力的影响; • 掌握战略的制定与运营战略的决策内容; • 理解运营战略与市场需求的匹配问题。
▪ 布局:指企业的设施如何在各部门之间分配的问题。 ▪ 生产能力:生产能力涵盖了生产能力大小、特征和柔性等方面的情况。 ▪ 运营系统的集成:运营系统集成涉及其范围、方向和外部的协作关系。
运营系统集成决定了企业运营活动的边界。