细胞生物学教案-2011.9
细胞生物学教案(全面版)
细胞生物学教案目录前言第一章绪论第二章细胞结构概观第三章研究方法第四章细胞膜第五章物质运输与信号传递第六章基质与内膜第七章线粒体与叶绿体第八章核与染色体第九章核糖体第十章细胞骨架第十一章细胞增殖及调控第十二章细胞分化第十三章细胞衰老与凋亡前言依照高等师范院校生物学教学计划，我们开设细胞生物学。
一、学科本身的重要性要最终阐明生命现象，必须在细胞水平上。
细胞是生命有机体最基本的结构和功能单位，生命寓于细胞之中，只有把各种生命活动同细胞结构相联系，才能在细胞水平上阐明各种生命现象。
世界著名生物学家Wilson（德国人）曾说过：“一切生物学问题的答案最终要到细胞中去寻找”。
二、学科发展特点细胞生物学涉及知识面广、内容浩繁且更新迅速。
它同生物化学、遗传学形成生命科学的鼎立三足，既是当代生命科学发展的前沿，又是生命科学赖以发展的基础。
三、欲达到的目的通过系统地学习细胞生物学，丰富细胞学知识，以适应当代人类社会知识结构发展的需求，也是为考研做准备。
本课程讲授51学时，实验21学时，共72学时。
参考资料1 De.Robertis，《细胞生物学》，1965年（第四版）；1980年（第七版）《细胞和分子生物学》2 Avers，“Molecular Cell Biology”， 1986年3 Alberts，《细胞的分子生物学》，“Molecular biology of the cell”，1989年4 Darnell，《分子细胞生物学》，1986年（第一版）；1990年（第二版）“Molecular Cell Biology”5郑国錩，细胞生物学，1980年，高教出版社；1992年，再版6 郝水，细胞生物学教程，1983年，高教出版社7 翟中和，细胞生物学基础，1987年，北京大学出版社8 韩贻仁，分子细胞生物学，1988年，高等教育出版社；2000年由科学出版社再版9 汪堃仁等，细胞生物学，1990年，北京师范大学出版社10 翟中和，细胞生物学，1995年，高等教育出版社，2000年再版11 郑国錩、翟中和主编《细胞生物学进展》，12翟中和主编《细胞生物学动态》，从1997年起（1—3卷），北师大出版社13徐承水等，《分子细胞生物学手册》1992，中国农业大学出版社14徐承水等，《现代细胞生物学技术》1995，中国海洋大学出版社15徐承水，《细胞超微结构研究》2000，中国国际教育出版社学术期刊、杂志国外：Cell、Science、Nature、J.Cell Biol.、J.Mol. Biol.国内：中国科学、科学通报、实验生物学报、细胞生物学杂志等第一章绪论教学目的 1 掌握本学科的研究对象及内容；2 了解本学科的来龙去脉（发展史及发展前景）；3 掌握与本学科有关的重大事件和名词。
《细胞生物学教案》
《细胞生物学教案》word版一、引言1. 教学目标：使学生了解细胞生物学的研究对象和意义，激发学生对细胞生物学的学习兴趣。
2. 教学内容：细胞生物学的基本概念、研究内容和研究方法。
3. 教学方式：讲授、互动讨论。
二、细胞的概念与起源1. 教学目标：使学生理解细胞的基本概念，掌握细胞起源的理论。
2. 教学内容：细胞的概念、细胞的起源与发展。
3. 教学方式：讲授、实例分析。
三、细胞的结构与功能1. 教学目标：使学生熟悉细胞的主要结构，了解细胞的功能。
2. 教学内容：细胞膜、细胞质、细胞核、细胞器等结构及其功能。
3. 教学方式：讲授、实物展示、互动讨论。
四、细胞分裂与生长1. 教学目标：使学生掌握细胞分裂和生长的基本过程，了解其生物学意义。
2. 教学内容：有丝分裂、无丝分裂、细胞生长与细胞周期。
3. 教学方式：讲授、实例分析、互动讨论。
五、细胞分化与发育1. 教学目标：使学生了解细胞分化的概念与机制，掌握细胞发育的基本过程。
2. 教学内容：细胞分化的概念、机制与生物学意义，细胞发育的过程。
3. 教学方式：讲授、实例分析、互动讨论。
六、细胞膜与细胞外环境1. 教学目标：使学生理解细胞膜的结构与功能，掌握细胞与外部环境相互作用的基本原理。
2. 教学内容：细胞膜的组成、结构与功能，细胞膜的物质交换机制，细胞信号传递。
3. 教学方式：讲授、实验演示、互动讨论。
七、细胞内信号传递1. 教学目标：使学生掌握细胞内信号传递的基本途径和机制，了解其在细胞生物学中的重要性。
2. 教学内容：细胞内信号传递的途径、第二信使的作用，信号传递途径在细胞调控中的作用。
3. 教学方式：讲授、图解分析、互动讨论。
八、细胞代谢1. 教学目标：使学生了解细胞代谢的基本过程，掌握细胞能量转换和物质代谢的关键环节。
2. 教学内容：细胞呼吸、光合作用、代谢途径与代谢调控。
3. 教学方式：讲授、实验演示、互动讨论。
九、细胞遗传与基因表达1. 教学目标：使学生理解细胞遗传物质DNA的结构与功能，掌握基因表达调控的基本原理。
瞿中和《细胞生物学》教案
细胞核与细胞质的相互作用
03
遗传信息传递、细胞周期调控等。
03
细胞代谢与能量转换
物质进出细胞方式及实例
被动运输
物质顺浓度梯度进出细胞，不消耗能量，包括自由扩散和协助扩散两种方式。例如，氧气 、二氧化碳、甘油等小分子物质可以通过自由扩散进出细胞；葡萄糖进入红细胞、钾离子 出神经细胞等属于协助扩散。
潜在治疗策略。
分析细胞自噬在维持细胞内稳态 和应对环境压力中的重要作用。
03
探讨干细胞治疗和组织工程在再 生医学中的挑战和前景。
04
THANKS
感谢观看
转录因子和表观遗传修饰在细胞分化中的作用
转录因子能够结合特定基因启动子区域，激活或抑制基因表达，从而影响细胞分化。表观遗传修饰如 DNA甲基化、组蛋白修饰等也能够影响基因表达和细胞分化。
衰老相关基因和信号通路
衰老相关基因
包括p53、p16、p21等，这些基因在细胞衰老过程中表 达上调，参与细胞周期阻滞和衰老表型的形成。
自由组合定律
控制不同性状的遗传因子的分离和组合是互不干扰的；在形成配子时，决定同一性状的成对的遗传因子彼此分离 ，决定不同性状的遗传因子自由组合。
05
细胞分化、衰老与凋亡
细胞分化类型及调控机制
细胞分化类型
包括胚胎干细胞分化、成体干细胞分化和肿瘤细胞分化等。
调控机制
细胞分化受到多种因素的调控，包括基因表达、表观遗传修饰、信号转导和细胞间相互作用等。
末期I
形成两个子细胞，染色体 数目减半。
减数分裂过程及意义
减数分裂过程及意义
减数分裂的意义
增加变异，促进生物进化 。
保证生物亲子代之间遗传 的稳定性。
为生物的有性生殖打下基 础。
细胞生物学教学设计方案
一、教学目标1. 知识目标：（1）掌握细胞生物学的基本概念、基本原理和基本技术；（2）了解细胞的结构和功能，以及细胞间的相互作用；（3）熟悉细胞生物学的研究方法和实验技术。
2. 能力目标：（1）培养学生的观察能力、实验操作能力和分析问题、解决问题的能力；（2）提高学生的科学素养和创新能力。
3. 情感目标：（1）激发学生对细胞生物学的兴趣，培养其热爱科学、追求真理的精神；（2）培养学生的团队协作精神和责任感。
二、教学内容1. 绪论：细胞生物学的研究对象、研究方法、发展历程等。
2. 细胞的结构与功能：（1）细胞膜的结构与功能；（2）细胞质的结构与功能；（3）细胞核的结构与功能；（4）细胞器的结构与功能。
3. 细胞的生命活动：（1）细胞的代谢；（2）细胞的生长与分化；（3）细胞的遗传与变异；（4）细胞的衰老与死亡。
4. 细胞间的相互作用：（1）细胞间的通讯；（2）细胞间的相互作用与疾病的关系。
三、教学方法1. 讲授法：系统讲解细胞生物学的基本概念、基本原理和基本技术。
2. 案例分析法：通过具体案例，分析细胞生物学在医学、生物学等领域的应用。
3. 实验教学法：引导学生进行细胞生物学实验，培养学生的实验操作能力和分析问题、解决问题的能力。
4. 小组讨论法：组织学生分组讨论，培养学生的团队协作精神和创新能力。
5. 网络教学资源利用：利用网络资源，拓展学生的知识面，提高教学效果。
四、教学过程1. 导入新课：通过多媒体展示细胞生物学的图片、视频等，激发学生的学习兴趣。
2. 讲授新课：按照教学内容，系统讲解细胞生物学的基本概念、基本原理和基本技术。
3. 案例分析：选取典型案例，引导学生分析细胞生物学在医学、生物学等领域的应用。
4. 实验教学：组织学生进行细胞生物学实验，培养学生的实验操作能力和分析问题、解决问题的能力。
5. 小组讨论：组织学生分组讨论，培养学生的团队协作精神和创新能力。
6. 总结与拓展：总结本节课的重点内容，布置课后作业，拓展学生的知识面。
细胞生物学教案
细胞生物学教案【篇一：细胞生物学教案】第一章绪论第一节细胞生物学研究的内容与现状一、细胞生物学是现代生命科学的重要基础学科细胞生物学：是在显微、亚显微与分子水平等不同层次上研究细胞结构、功能及生命活动规律的科学。
细胞生物学研究的对象是细胞。
细胞分子生物学是当前细胞生物学发展的主要方向。
细胞生物学研究的主要内容是细胞的形态与结构、代谢与调控、增殖分化、遗传变异、衰老与死亡、起源与进化、兴奋与运动以及细胞的传递等。
细胞生物学不同于细胞学主要表现在：第一，深刻性。
它从细胞整体结构，超微结构和分子结构对细胞进行剖析，并把细胞生命活动同分子水平和超分子水平联系起来。
第二，综合性。
这所研究的内容广泛涉及到许多学科领域，同生理学、遗传学、生物化学、发育生物学等融合到一起。
二、细胞生物学的主要研究内容大致可分为以下几个方面：(一)细胞核、染色体以及基因表达的研究(二)生物膜与细胞器的研究(三)细胞骨架体系的研究(四)细胞增殖及其调控（五)细胞分化及其调控(六)细胞的衰老与程序死亡(七)细胞的起源进化(八)细胞工程三、当前细胞生物学研究的总体趋势与重点领域（一）当前细胞生物学研究中的三大基本问题1、细胞内的基因组是如何在时间与空间上有序表达的？2、基因表达的产物如何逐级装配成基本结构体系及各种细胞器？3、基因表达的产物如何调节细胞最重要的生命活动过程的？（二）当前细胞基本生命活动研究的若干重大课题1、染色体dna与蛋白质相互作用关系——主要是非组蛋白对基因组的作用。
2、细胞增殖、分化、凋亡（程序性死亡）的相互关系及调控3、细胞信号传导的研究4、细胞结构体系的装配第二节细胞学与细胞生物学发展简史一、细胞的发现英国学者胡克于1665年制造了第一台有科研价值的显微镜，第一次描述了植物细胞的构造，细胞的发现是在1665年。
1677—1683年，荷兰人列文胡克用自己设计好的显微镜第一次观察到活细胞。
二、细胞学说的建立及其意义建立：1838—1839年德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出：一切植物、动物都是由细胞组成的，细胞是一切动植物的基本单位，这就是著名的“细胞学说”。
《细胞生物学教案》
《细胞生物学教案》word版一、引言1.1 课程介绍：细胞生物学是研究细胞结构、功能、发育和相互关系的科学，是生命科学的基础。
1.2 学习目标：了解细胞生物学的基本概念和研究内容，建立对细胞生物学的学习兴趣。
二、细胞的基本概念2.1 细胞的定义：细胞是生物体的基本结构和功能单位。
2.2 细胞的历史：回顾细胞的发现和细胞学说的建立。
2.3 细胞的作用：讨论细胞在生物体中的重要性和功能。
三、细胞的基本结构3.1 细胞膜：介绍细胞膜的结构和功能，包括物质的进出和信号传递。
3.2 细胞质：介绍细胞质中的细胞器和它们的功能，如线粒体、内质网、高尔基体等。
3.3 细胞核：介绍细胞核的结构和功能，包括DNA的存储和转录。
四、细胞的增殖和分化4.1 细胞增殖：介绍细胞增殖的方式和周期，包括有丝分裂和无丝分裂。
4.2 细胞分化：介绍细胞分化的概念和机制，以及它在多细胞生物发育中的作用。
4.3 干细胞：讨论干细胞的概念和分类，以及它们在再生医学中的应用。
五、细胞代谢5.1 代谢概述：介绍细胞代谢的概念和作用。
5.2 能量代谢：介绍能量的来源和细胞呼吸的过程。
5.3 物质代谢：介绍细胞中各种物质的合成、分解和转化过程。
六、细胞信号传递6.1 信号分子：介绍信号分子的种类和作用方式。
6.2 受体：讨论受体的结构和功能，以及它们如何接收信号。
6.3 信号转导：详细解释信号转导途径及其在细胞内的作用。
七、细胞周期与有丝分裂7.1 细胞周期：介绍细胞周期的概念和各个阶段。
7.2 有丝分裂：详细解释有丝分裂的过程，包括前期、中期、后期和末期。
7.3 细胞周期调控：讨论细胞周期调控机制，包括周期蛋白和细胞周期依赖性激酶。
八、细胞分化与干细胞8.1 细胞分化的深入理解：探讨细胞分化的详细机制。
8.2 干细胞的类型：介绍不同类型的干细胞，包括全能干细胞、多能干细胞和专能干细胞。
8.3 干细胞的应用：讨论干细胞在医学研究和治疗中的潜在应用。
瞿中和《细胞生物学》教案
瞿中和《细胞生物学》教案一、教案概述《细胞生物学》是生物学的一个重要分支，主要研究细胞的结构、功能、发育和相互关系。
本教案以瞿中和教授的《细胞生物学》为基础，共分为十个章节。
本部分内容为前五个章节，包括细胞的概念与起源、细胞的基本结构、细胞膜与细胞壁、细胞质与细胞核、细胞的生长与分裂。
二、教学目标1. 理解细胞的概念与起源，掌握细胞的基本特征。
2. 熟悉细胞膜与细胞壁的结构与功能，了解它们在细胞生存中的作用。
3. 认识细胞质与细胞核的组成，理解它们在细胞生理活动中的作用。
4. 掌握细胞生长与分裂的基本过程，了解细胞周期及其调控机制。
三、教学内容1. 细胞的概念与起源：介绍细胞的概念、细胞的发现史、细胞的起源与进化。
2. 细胞的基本结构：讲解细胞膜、细胞壁、细胞质、细胞核等基本结构的组成与功能。
3. 细胞膜与细胞壁：阐述细胞膜的组成、结构与功能，细胞壁的组成、结构与功能。
4. 细胞质与细胞核：介绍细胞质的组成、功能，细胞核的组成、功能及核质关系。
5. 细胞的生长与分裂：讲解细胞生长的过程、调控因素，细胞分裂的类型、过程及调控。
四、教学方法1. 采用多媒体教学，展示细胞的结构与功能，增强学生的直观认识。
2. 结合实例讲解，使学生能够更好地理解细胞生物学的基本概念。
3. 开展课堂讨论，引导学生思考细胞生物学中的热点问题。
4. 布置课后作业，巩固所学知识，提高学生的实践能力。
五、教学评价1. 平时成绩：考察学生的课堂表现、作业完成情况，占总评的30%。
2. 期中考试：测试学生对细胞生物学基本知识的掌握，占总评的40%。
3. 期末考试：全面考察学生对细胞生物学的理解与应用能力，占总评的30%。
六、教学内容6. 细胞器：详细介绍各种细胞器的结构、功能及其在细胞内的相互作用。
7. 细胞信号与通讯：阐述细胞信号传导的基本原理，细胞膜受体、信号转导通路以及细胞间的通讯机制。
8. 细胞代谢：讲解细胞内主要的代谢途径，如糖酵解、三羧酸循环和氧化磷酸化，以及它们在能量供应和物质合成中的作用。
《细胞生物学》教案
《细胞生物学》教案一、课程概述1.1 课程定位《细胞生物学》是生命科学领域的一门基础课程，旨在帮助学生了解细胞的结构、功能、发育和相互关系，为学生进一步学习生物学相关领域知识打下坚实基础。
1.2 课程目标通过本课程的学习，使学生掌握细胞的基本概念、结构与功能，了解细胞生物学的研究方法和发展趋势，培养学生的观察能力、思考能力和实践能力。
二、教学内容2.1 细胞的基本概念2.2 细胞的发现与发展2.3 细胞的结构与功能2.4 细胞膜的组成与功能2.5 细胞器的结构与功能三、教学方法3.1 讲授法通过系统讲解，使学生掌握细胞生物学的基本概念、原理和知识。
3.2 实验法组织学生进行实验操作，观察细胞结构与功能，培养学生的实践能力。
3.3 讨论法引导学生针对细胞生物学中的热点问题进行思考和讨论，提高学生的分析问题和解决问题的能力。
四、教学评价4.1 平时成绩包括课堂表现、作业完成情况等，占总评的30%。
4.2 实验报告4.3 期末考试闭卷考试，测试学生对细胞生物学知识的掌握程度，占总评的40%。
五、教学资源5.1 教材《细胞生物学》教材，为学生提供系统、全面的细胞生物学知识。
5.2 辅助资料包括课件、实验指导、学术论文等，丰富教学内容，提高学生的学习兴趣。
5.3 网络资源利用网络资源，了解细胞生物学领域的最新研究动态，拓宽学生的知识视野。
六、教学安排6.1 课时分配本课程共计32课时，其中理论讲授24课时，实验操作8课时。
6.2 教学计划第1-8课时：细胞的基本概念及发展史第9-16课时：细胞结构与功能第17-24课时：细胞膜、细胞器及细胞代谢第25-32课时：细胞分裂、生长、分化及调控七、教学重点与难点7.1 教学重点细胞的基本概念、结构与功能；细胞膜的组成与功能；细胞器的结构与功能；细胞代谢；细胞分裂、生长、分化及调控。
7.2 教学难点细胞膜的透析原理；细胞器的精细结构与功能；细胞代谢的调控机制；细胞分裂、生长、分化的分子机制。
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《高级细胞生物学》教案参考教材：《细胞生物学》翟中和、王喜忠、丁明孝主编（第三版）第一章绪论教学目的1 掌握本学科的研究对象及内容；2 了解本学科的来龙去脉（发展史及发展前景）；3 掌握与本学科有关的重大事件和名词。
教学重点本学科的研究对象及内容教学方法讲授法；师生互动讨论法学时：2教学内容第一章绪论2学时第一节细胞生物学研究的内容和现状第二节细胞学与细胞生物学发展简史教学要求：掌握细胞学与细胞生物学发展的历史，细胞学说的建立及其所起的承前启后的重要作用。
细胞学与细胞生物学发展的历史大致可以划分为以下几个阶段：（1）细胞的发现；（2）细胞学说的建立；（3）细胞学的经典时期；（4）实验细胞学时期；（5）细胞生物学学科的形成与发展。
分析了细胞生物学学科形成的基础与条件。
当前细胞生物学主要发展方向是细胞分子生物学，它是以细胞作为一切有机体进行生命活动的基本单位这一概念为出发点，在各层次上（主要在分子水平上）研究细胞生命活动基本规律的学科。
细胞生物学是研究细胞生命活动基本规律的学科，它是现代生命科学的基础学科之一。
热点问题：（1）细胞核、染色体以及基因表达的研究；（2）生物膜与细胞器的研究；（3）细胞骨架体系的研究；（4）细胞增殖及其调控；（5）细胞分化及其调控；（6）细胞的衰老与程序性死亡（凋亡）；（7）细胞的起源与进化；（8）细胞工程。
重点介绍了当前细胞生物学发展的总趋势和热点领域与方向。
第一节细胞生物学研究内容与现状一、细胞生物学是现代生命科学的重要基础学科1.细胞学（Cytology）：是研究细胞的结构、功能和生活史的科学2.细胞生物学（Cell Biology）：运用近代物理学和化学的技术成就以及分子生物学的概念与方法，从显微水平、亚显微水平和分子水平三个层次上，研究细胞的结构、功能及各种生命活动规律。
二、细胞生物学的主要研究内容1. 细胞核、染色体及基因表达基因表达与调控是目前细胞生物学、遗传学和发育生物学在细胞和分子水平相结合的最活跃领域。
2.生物膜与细胞器的研究膜及细胞器的结构与功能问题（“膜学”）。
3. 细胞骨架体系的研究胞质骨架、核骨架的装配调节问题和对细胞行使多种功能的重要.性。
4. 细胞增殖及调控控制生物生长和发育的机理是研究癌变发生和逆转的重要途径（“再教育细胞”）。
5. 细胞分化及调控一个受精卵如何发育为完整个体的问题。
（细胞全能性）6 .细胞衰老、凋亡及寿命问题。
7. 细胞的起源与进化。
8. 细胞工程改造利用细胞的技术。
生物技术是信息社会的四大技术之一，而细胞工程又是生物技术的一大领域。
目前已利用该技术取得了重大成就（培育新品种，单克隆抗体等），所谓21世纪是生物学时代，将主要体现在细胞工程方面。
三、当前细胞生物学研究的总趋势与重点领域1. 染色体DNA与蛋白质相互作用关系；2. 细胞增殖、分化、凋亡的相互关系及其调控；3 .细胞信号转导的研究；4 .细胞结构体系的装配。
第二节细胞生物学发展简史一细胞生物学研究简史1.细胞学创立时期 19世纪以及更前的时期（1665—1875），是以形态描述为主的生物科学时期；2. 细胞学经典时期 20世纪前半世纪（1875—1900），主要是实验细胞学时期；3. 实验细胞学时期（1900—1953）；4. 分子细胞学时期（1953至今）。
总过程概括为：细胞发现→细胞学说建立→细胞学形成→细胞生物学的发展（1665）（1838—1839）（1892）（1965）R.Hooke Schleiden、Schwann Hertiwig DeRobertis二、细胞的发现（discovery of cell）以及细胞学说的建立及其意义（The cell theory）1.1838年，德国植物学家施莱登（J.Schleiden）关于植物细胞的工作，发表了《植物发生论》一文（Beitrage zur Phytogenesis）.2.1839年，德国动物学家施旺（T.Shwann）关于动物细胞的工作，发表了《关于动植物的结构和生长一致性的显微研究》一文，论证了所有动物体也是由细胞组成的，并作为一种系统地科学理论提出了细胞学说。
○1细胞是生物体的基本结构单位（单细胞生物，一个细胞就是一个个体）；○2细胞是生物体最基本的代谢功能单位（动、植物的各种细胞具有共同的基本构造、基本特性，按共同规律发育，有共同的生命过程）；○3细胞只能通过细胞分裂而来。
三、细胞学的诞生（细胞学的经典时期和实验细胞学时期）1 原生质理论的提出2 关于细胞分裂的研究3 重要细胞器的发现4 遗传学方面的成就四、细胞生物学的兴起1965年，D.Robetis将他原著的《普通细胞学》更名为《细胞生物学》（第四版），率先提出这一概念。
五、分子细胞生物学参考资料1 庄孝惠从胡克到细胞生物学，细胞生物学杂志，1987，22 王亚辉细胞生物学的发展历史和现状，细胞生物学杂志 1986，13 王亚辉细胞生物学的趋向和发展战略，大自然探索，1987，6（27）12~17第二章细胞的统一性与多样性教学目的1.掌握有关细胞的几个概念（细胞、原生质、细胞器等）和几个问题；2.了解细胞的共同特征；各种化学成分在细胞中的造形等；3. 真、原核、古核细胞的一般结构特点。
教学重点和难点真、原、古核细胞的主要区别教学方法讲授与讨论学时：2教学内容：第一节细胞的基本概念细胞是生命活动的基本单位。
概念意涵的理解。
一、细胞和原生质的概念1.细胞：细胞是由膜包围的，能进行独立繁殖的最小原生质团，是生命活动的基本单位，是生物体最基本的形态结构和功能活动单位。
2.原生质（Protoplasm）：指细胞内所含有的生活物质（构成细胞的生活物质），真核细胞包括细胞膜、细胞质和细胞核。
细胞质（Cytoplasm），指质膜以内核以外的原生质。
它不是匀质的，其结构大体划分为两部分，一部分是有形结构，称为细胞器（Organelle），另一部分是可溶相，称细胞质基质（Cytoplasmic miatrix）。
细胞器（Organelle）：指存在于细胞中，用光镜或电镜能够分辩出的，具有一定形态特点，并执行特定功能的结构。
细胞质基质（Gytoplasmic matrix），是细胞质的可溶相，是作为细胞器的环境而存在的。
细胞核（nucleus）：遗传物质的集中区域，在原核生物细胞称拟核（nucleoid）或类核区。
第二节非细胞形态的生命体——病毒（略）第三节原核细胞与真核细胞原核细胞（Prokaryotic cell）具有两大特点：1遗传信息量少（仅有一个环状DNA）,无膜围细胞器及核膜2最小、最简单的细胞——支原体（mycoplasma）为何说支原体是最小的细胞？3原核细胞的两个代表——细菌和蓝藻细菌（bacteria， bacterium）主要来自对大肠杆菌（E.coli）的研究。
细菌是原核细胞的典型代表，特点是：无典型的细胞核，有细胞壁，细胞质中除核糖体外无其它细胞器。
蓝藻（Blue-green algae）又称蓝绿藻或蓝细菌，是绿色植物中最原始的自养类型，含有兰色素、红色素、黄色素、叶绿素等，故不一定都是兰色。
第四节真核细胞基本知识概要大约在12—16亿年前在地球上出现，是具有典型细胞核和核膜、核仁，体积较大，结构较复杂，进化程度较高的一类细胞。
一、真核细胞的基本结构体系生物膜系统以脂质及蛋白质成分为基础构建而成。
遗传信息表达结构系统以核酸与蛋白质为主要成分构建而成。
细胞骨架系统由特异蛋白质分子装配而成。
综合原核细胞和真核细胞的特点，二者的根本区别可归纳为下面两条：1细胞膜系统的分化与演变真核细胞以膜分化为基础，分化为结构更精细，功能更专一的单位——各种膜围细胞器，使细胞内部结构与职能分工。
而原核细胞无此情况。
2遗传信息量大与遗传装置的复杂化真核细胞的遗传信息可达上万个基因，并具重复序列，染色体功能具二倍性或多倍性。
原核细胞为单倍性。
仅为一条环状DNA分子，细菌只有几千个基因。
二、细胞的大小及其分析原核细胞多在1—10或1—5μm，细菌多在3—4μm，支原体只有0.1μm。
动物细胞多在（10—100μm，20—30μm， 15—70μm）。
最大的细胞要属鸵鸟卵，可达10 cm，卵黄只有5cm。
隆鸟卵直径可达20 cm。
那么，细胞的大小是怎样决定的呢？首先，细胞的核质比与细胞大小有关，决定细胞上限。
其次，细胞的相对表面积与细胞大小有关。
最后，细胞内物质的交流与细胞大小有关。
三、细胞形态结构与功能的关系细胞的形态结构与功能的相关性和一致性是多数细胞的共性。
四、细胞的化学成分及在原生质中的造形膜系统：主要以脂蛋白构成，包括细胞膜、核膜，以及一系列细胞器膜。
颗粒系统：由蛋白质或核蛋白组成，如存在于线粒体内膜上的基本颗粒（F因子），亦称内膜亚单位（inner membrane subunits ）和核糖核蛋白体，分别是氧化磷酸化和合成蛋白质的场所。
纤维系统：由蛋白质和核酸组成。
第三章细胞生物学研究方法教学目的1 了解主要工具和常用方法，侧重掌握基本原理和基本应用；2 认识工具和方法与学科发展的相关性。
教学重点仪器方法的基本原理和基本应用教学难点电镜制样及分子杂交技术教学方法讲授、参观教学学时：4教学内容第一节细胞形态结构的观察方法一、光学显微镜技术（一）普通复式光学显微镜技术（二）荧光显微镜（fluorescence microscope）（三）暗视野显微镜（darkfield microscope）（四）相差显微镜（phase contrast microscope）（五）激光共焦点扫描显微镜（略）（六）微分干涉显微镜（略）二、电子显微镜技术（一）电镜设计原理及分类（二）电镜的种类（三）透射式电子显微镜（四）光镜与电镜的主要区别综上可见，电镜与光镜区别主要在于：（1）光源不同光镜为可见光或紫外线；电镜为电子束（2）透镜不同光镜为玻璃；电镜为电磁透镜（3）真空（4）显示记录系统（五）扫描式电子显微镜扫描电镜的特点扫描电镜的基本结构（六）电镜样品制备技术1 超薄切片技术（详见光盘）2 负染色（negative staining）技术3 核酸大分子的制样技术（大分子铺展技术，Kleinschmidt法）4 整装细胞电镜技术5 电子显微镜细胞化学技术是能过特殊的细胞化学反应，使待测物转变成某种不溶性的电子致密沉淀物，并利用电镜在超微结构水平上对产物进行定位和半定量。
主要有各种酶的定位，其次是核酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物等的定位。
酶的化学定位技术免疫细胞化学电镜技术（见本编第十一章）。
6 冰冻蚀刻技术（freeze etching）7 扫描式电镜制样技术第二节细胞组分的分析方法（生化分析法）一、超速离心技术分离细胞（组分）及生物大分子（一）各种离心技术——分离细胞器、生物大分子离心方法：根据分离对象和目的不同，采用不同的离心方法，制备离心和分析离心。