健康轻食菜谱

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轻断食减肥食谱

轻断食减肥食谱

轻断食减肥食谱
轻断食减肥法是一种健康的减肥方式,它不仅有助于减肥,还能改善身体健康。

在进行轻断食减肥时,我们需要合理安排饮食,摄入营养的同时控制热量,以下是一些适合轻断食减肥的食谱,希望对大家有所帮助。

早餐:
1. 燕麦粥。

将适量的燕麦淘洗干净,加入适量的水煮熟,最后加入一些水果块,如苹果、
香蕉等,可以增加口感和口味。

2. 鸡蛋三明治。

将鸡蛋打散,加入适量的盐和黑胡椒粉,倒入平底锅中煎熟,然后夹在全麦面
包片中,再加入生菜叶和番茄片,简单又营养。

午餐:
1. 蔬菜沙拉。

将生菜叶、黄瓜丝、胡萝卜丝、番茄片等蔬菜混合搅拌,加入适量的橄榄油和
柠檬汁,清爽又健康。

2. 煎鳕鱼配蔬菜。

将鳕鱼片用盐和黑胡椒腌制一段时间,然后放入平底锅中煎熟,搭配煮熟的蔬菜,简单美味。

晚餐:
1. 素菜炒饭。

将胡萝卜丁、豌豆、玉米粒等蔬菜炒熟,加入煮熟的米饭,翻炒均匀即可,简单又饱腹。

2. 烤鸡胸肉。

将鸡胸肉切成块状,用盐、黑胡椒、孜然粉等调料腌制一段时间,然后放入烤箱烤熟,。

轻食养生食谱

轻食养生食谱

轻食养生食谱1. 素食三明治- 将蔬菜切片,如番茄、黄瓜、生菜等。

- 将面包切片,涂上腌制橄榄油和花生酱。

- 在面包上放上蔬菜片和适量的豆腐或酪梨。

- 加入适量的盐、胡椒和其他调味料。

- 将另一片面包放在上面,轻轻压实,切成适当大小的三明治即可享用。

2. 烤蔬菜沙拉- 将各种蔬菜洗净切块,如胡萝卜、洋葱、西兰花等。

- 在烤盘上铺上锡纸,将蔬菜块放在上面。

- 撒上盐、黑胡椒和橄榄油,用手搅拌均匀。

- 将烤盘放入预热至200°C的烤箱烤约20分钟,或至蔬菜变软并稍微焦黄。

- 取出烤蔬菜,放凉后加入生菜、火箭菜和其他喜欢的配菜。

- 加入适量的柠檬汁和橄榄油,拌匀即可享用。

3. 果蔬汁- 准备新鲜的水果和蔬菜,如苹果、胡萝卜、西瓜等。

- 将水果和蔬菜洗净切块,去掉果皮和籽。

- 将切好的水果和蔬菜放入搅拌机中,搅拌成汁。

- 按个人口味加入适量的水或冰块稀释。

- 可以用滤网过滤掉果蔬渣,也可以直接饮用。

- 喝下果蔬汁,享受身体的维生素和养分补给。

4. 素食炒饭- 将杂粮米淘洗干净,放入电饭锅煮熟备用。

- 取一锅热油,加入洋葱、青椒、豌豆等蔬菜炒熟。

- 加入调料,如盐、胡椒粉、酱油等调味。

- 将煮熟的米饭倒入锅中,与蔬菜翻炒均匀。

- 最后加入蛋液炒匀,使炒饭更加香滑。

- 炒饭炒熟后,可以加入适量的紫菜碎末点缀。

5. 素食春卷- 准备春卷皮、豆芽、胡萝卜丝、紫甘蓝、葱姜蒜末等素菜。

- 在平底锅中热油,将蔬菜炒熟。

- 加入适量的盐、酱油、糖等调味料调味。

- 将炒好的素菜放入春卷皮中,包好。

- 取一蒸锅,加入适量的水,将春卷放入蒸锅中蒸熟。

- 蒸熟后,取出春卷,沾上自制的蘸酱即可享用。

轻食健康养生食谱

轻食健康养生食谱

轻食健康养生食谱1. 酸奶水果沙拉食材:酸奶、新鲜水果(如草莓、蓝莓、芒果、香蕉等)、蜂蜜做法:将水果切成小块,加入酸奶中,用蜂蜜调味即可。

2. 清蒸鳕鱼食材:鳕鱼、姜片、葱段、蒜末、米醋、酱油做法:将鳕鱼洗净,放入蒸锅中,加入姜片、葱段蒸熟。

在小碗中加入蒜末、米醋、酱油,搅拌均匀后淋在蒸鳕鱼上即可。

3. 蔬菜瘦肉汤食材:瘦肉、西红柿、胡萝卜、洋葱、鸡精、盐、胡椒粉做法:将瘦肉切成薄片,用开水焯水后捞出备用。

在锅中加入适量水烧开,放入西红柿、胡萝卜、洋葱,煮至蔬菜变软,再加入煮熟的瘦肉,调入适量鸡精、盐和胡椒粉调味即可。

4. 烤三文鱼食材:三文鱼、柠檬、橄榄油、盐、黑胡椒粉做法:将三文鱼刷上橄榄油,撒上盐和黑胡椒粉,放在预热好的烤箱中烤10-15分钟。

取出后挤上柠檬汁即可。

5. 紫菜豆腐汤食材:紫菜、豆腐、葱花、盐、鸡精做法:将紫菜和豆腐切成小块。

在锅中加入适量水烧开,放入紫菜和豆腐,煮至豆腐变软,加入葱花、盐和鸡精调味即可。

6. 果蔬燕麦粥食材:燕麦片、牛奶、水果(如苹果、橙子、葡萄等)做法:将适量的燕麦片加入锅中,加入适量的水和牛奶,煮至粥的浓稠度适中。

将水果切成小块,放入粥中即可。

7. 蒸蔬菜食材:蔬菜(如花椰菜、胡萝卜、西兰花等)做法:将蔬菜清洗干净,切成小块,放入蒸锅中蒸熟即可。

8. 香煎鸡胸肉食材:鸡胸肉、盐、黑胡椒粉、橄榄油做法:将鸡胸肉刷上盐和黑胡椒粉,放入预热好的平底锅中,用橄榄油煎至两面金黄即可。

9. 清蒸蔬菜虾饺食材:虾饺、蔬菜(如西兰花、胡萝卜等)做法:将虾饺和切好的蔬菜放入蒸锅中蒸熟即可。

10. 果仁酸奶小饼干食材:果仁、全麦粉、酸奶、蜂蜜做法:将果仁磨碎,与全麦粉、酸奶和蜂蜜混合成面糊。

将面糊摊成小饼干状,放入预热好的烤箱中烤至金黄即可。

低碳养生食谱清单表

低碳养生食谱清单表

低碳养生食谱清单表
1. 素食清蒸菜肴:将鲜嫩的蔬菜如胡萝卜、豆角、菜花等切成丁,加入少量盐和橄榄油,清蒸至熟,保留原汁原味的同时减少了油脂的摄入。

2. 烤鱼片配柠檬汁:选用低脂肪含量的鲜鱼片,加入适量的黑胡椒和酱油,用烤箱烤至金黄,再挤上柠檬汁,口感鲜美而且低脂健康。

3. 香煎豆腐沙拉:将鲜嫩的豆腐切成薄片,用少量植物油煎至两面金黄,然后加入蔬菜丝和适量香油拌匀,低能量的同时富含蛋白质。

4. 春卷配花生酱:将新鲜的蔬菜如胡萝卜、黄瓜、豆芽等切成丝,包入春卷皮后油炸至酥脆,配上自制的花生酱,口感丰富而且低碳低脂。

5. 素菜炒饭:将新鲜的蔬菜如西兰花、青豆、胡萝卜等切成丁,与煮熟的米饭一起炒熟,可以加入少量酱油和香料提味,健康又美味。

6. 清爽水果沙拉:将各种新鲜水果如苹果、橙子、葡萄等切成块,混合在一起,加入适量的柠檬汁和蜂蜜拌匀,清爽解渴又营养丰富。

7. 素菜汤:将蔬菜如南瓜、胡萝卜、洋葱等切块,放入锅中加入水煮熟,再加入少量盐和调味料,清淡又营养。

8. 草莓燕麦奶昔:将新鲜草莓和适量牛奶放入搅拌机中搅拌均匀,加入燕麦片和少量蜂蜜继续搅拌,即可享受低碳又健康的早餐选择。

9. 素菜寿司卷:将蔬菜如黄瓜、胡萝卜、紫菜等切成丝,与寿司米饭一起包裹在紫菜上,再切成小段,搭配酱油和芥末酱,口感丰富又健康。

10. 烤蔬菜沙拉:将各种根茎蔬菜如红薯、洋葱、胡萝卜等切成片,放入预热的烤箱中烤至熟,再加入适量的橄榄油和香料拌匀,营养丰富又低脂。

低碳养生食谱高清

低碳养生食谱高清

低碳养生食谱高清以下是一周的低碳养生食谱:周一:早餐:花样水果沙拉:选用各色水果切成小块,加入少许蜂蜜拌匀即可。

午餐:蔬菜鸡肉卷:将鸡胸肉切薄片,用生菜、胡萝卜和黄瓜卷起来,配上低脂酸奶沾食。

晚餐:橙汁鸡肉:将鸡胸肉切块,煎至金黄,加入橙汁炒匀,最后撒上少许橙皮丝。

周二:早餐:燕麦粥:将燕麦片与水煮至粘稠,加入少许蜂蜜和坚果碎拌匀。

午餐:菜花炒蛋:将菜花和鸡蛋一起炒熟,加入少许酱油和盐调味。

晚餐:番茄鱼片汤:将番茄切块,鱼片焯水后加入番茄汤中烧开,最后加入盐和胡椒粉调味。

周三:早餐:全麦面包配牛奶:烤一片全麦面包,加入少量牛奶浸泡。

午餐:鸡胸肉沙拉:将鸡胸肉煮熟切片,与生菜、番茄和黄瓜混合,加入柠檬汁拌匀。

晚餐:三色蔬菜炒饭:将胡萝卜、豌豆和玉米粒炒熟后与米饭拌匀。

周四:早餐:酸奶果仁杯:将酸奶倒入杯中,撒上坚果碎和水果块。

午餐:香煎鳕鱼:将鳕鱼片煎至两面金黄,撒上少许盐和柠檬汁。

晚餐:蔬菜瘦肉汤:将瘦肉切片与青菜一起煮成清汤。

周五:早餐:杂粮粥:将糙米、燕麦片、小米等杂粮煮成粥,可加入少许蜂蜜调味。

午餐:鸡蛋饼卷:将鸡蛋打散煎成薄饼,卷上生菜、胡萝卜和黄瓜。

晚餐:绿色蔬菜沙拉:将莴苣、西兰花、豌豆等绿色蔬菜拌入酸奶中食用。

周六:早餐:水果酸奶:将各类水果切块,与酸奶拌匀。

午餐:鱼香茄子煲:将茄子切块焯水,再和肉末一起炒熟,加入适量酱油和醋调味。

晚餐:蒸蔬菜饺:将磨好的蔬菜填入饺子皮中,蒸至熟烂。

周日:早餐:全麦面包夹火腿:将火腿片放在全麦面包中间,加入蔬菜叶片一起食用。

午餐:牛肉番茄焖饭:将牛肉切块炒熟,加入番茄和米饭煮熟。

晚餐:水煮蔬菜:将青菜、蘑菇等蔬菜焯水,撒上蒜末和少许盐煮至熟烂。

这些低碳养生食谱既健康又美味,符合日常健康饮食的要求,同时能帮助减少碳排放和保护环境。

轻食健康养生食谱大全

轻食健康养生食谱大全

轻食健康养生食谱大全
1. 简单水果沙拉:将香蕉、苹果、橙子等水果切成小块,拌入蜂蜜和柠檬汁,即可享用。

2. 清爽蔬菜汤:将西红柿、黄瓜、胡萝卜等蔬菜切碎煮熟,加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀后即可品尝。

3. 烤鸡胸配彩虹蔬菜:将鸡胸肉切块,用烤箱烤熟,同时将彩色蔬菜(例如红椒、黄椒、洋葱)切丝烤熟,添加适量橄榄油和香草调味即可。

4. 煮虾配青豆:将虾仁煮熟,煮熟的青豆拌入适量橄榄油和海盐,与虾仁搅拌均匀即可享用。

5. 蜜烤鳕鱼配绿叶蔬菜:将鳕鱼搭配菠菜、油麦菜等绿叶蔬菜一同烤熟,淋上蜂蜜和柠檬汁,口感清新。

6. 豆腐沙拉:将豆腐泡软切块,加入番茄、黄瓜等蔬菜丁,拌入低脂酸奶和葱花,轻盐调味即可。

7. 煮蔬菜配柠檬酱:将西兰花、花椰菜、胡萝卜等蔬菜煮熟,搭配柠檬汁、蒜蓉等调味品,增加口感和风味。

8. 凉拌海带丝:将海带丝焯水后,拌入蒜末、醋、花椒油等调料,口感清脆爽口。

9. 水果拼盘:将葡萄、草莓、蓝莓等水果装盘,淋上蜂蜜和柠
檬汁,美味解暑。

10. 清炒空心菜:将空心菜焯水后,加入蒜蓉和少量酱油翻炒均匀,保持原汁原味的同时健康低脂。

以上食谱简单易做,同时均是健康养生的轻食选择。

每日养生食谱大全清淡

每日养生食谱大全清淡
早餐:
1. 燕麦片加牛奶与蜂蜜搭配,配一份水果沙拉。

2. 豆浆配合小米粥,再加上一份煮蛋。

3. 全麦面包夹生菜和鸡胸肉,再来一杯柠檬水。

4. 鲜榨果汁搭配全谷物面包,再来一份酸奶。

午餐:
1. 蒸鱼搭配蔬菜炒饭,再来一份凉拌海带丝。

2. 鸡蓉菇菇汤配红枣薏米粥,再来一份清蒸茄子。

3. 清炒虾仁配素炒面,再来一份凉拌黄瓜。

4. 麻婆豆腐配糙米饭,再来一份菠菜蛋花汤。

晚餐:
1. 银耳百合炖瘦肉,再来一份蒜蓉烧茄子。

2. 清蒸鲈鱼配糙米饭,再来一份海带豆腐汤。

3. 地三鲜配红薯粥,再来一份酸辣鸡丝。

4. 番茄炒蛋配糙米饭,再来一份酸辣海带丝。

加餐:
1. 黑豆绿豆粥,再来一份水果沙拉。

2. 豆浆配糙米饼,再来一份柚子。

3. 蔬菜片配果酱蘸,再来一份核桃。

4. 蒸蛋配糠饼,再来一份蔬果捞。

注意:以上仅为养生食谱大全建议,如有特殊情况,请咨询专业人士。

无糖健康养生食谱大全

无糖健康养生食谱大全
1. 无糖蔬菜沙拉
- 材料:生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜、花椰菜、橄榄油、柠
檬汁、盐、黑胡椒
- 做法:将所有蔬菜洗净切丝或切块,放入大碗中。

调制沙
拉酱:将橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒混合均匀,倒入蔬菜中,拌匀即可。

2. 无糖水果拼盘
- 材料:苹果、橙子、葡萄、蓝莓、草莓、柠檬汁
- 做法:将水果洗净切片或切块,摆放在盘中。

提取柠檬汁,轻轻挤在水果上,增添清新口感。

供应时冷藏,享用前可根据个人口味添加蜂蜜或低糖酱汁。

3. 无糖蔬菜汤
- 材料:洋葱、西红柿、胡萝卜、土豆、芹菜、洋葱粉、大
蒜粉、香草、盐、黑胡椒、清水
- 做法:将洋葱、西红柿、胡萝卜、土豆、芹菜洗净切块。

将切好的蔬菜放入锅中,加入足够的清水,加入洋葱粉、大蒜粉、香草、盐和黑胡椒调味。

煮沸后转小火炖煮20-30分钟,
直至蔬菜变软。

食用前可以用搅拌机打成细腻的汤。

4. 无糖酸奶配果酱
- 材料:无糖酸奶、草莓、蓝莓、蜂蜜(可选)
- 做法:将草莓和蓝莓洗净,放入搅拌机中打成果酱。

将无
糖酸奶倒入碗中,加入适量的果酱搅拌均匀。

根据个人喜好,可以选择添加少量蜂蜜来增加甜度。

5. 无糖杏仁牛奶
- 材料:杏仁、水、香草精
- 做法:将杏仁浸泡在水中2-4小时,然后将杏仁和适量的水放入搅拌机中搅拌至细腻。

使用纱布或细滤网过滤杏仁渣,得到杏仁奶。

加入少许香草精调味即可。

低脂饮食一日三餐食谱大全

低脂饮食一日三餐食谱大全
低脂饮食是一种健康的饮食方式,它能够帮助人们控制体重、降低胆固醇、预防心血管疾病等。

在日常生活中,我们可以通过合理搭配一日三餐的食谱来实现低脂饮食的目标。

接下来,我将为大家介绍一些低脂饮食的一日三餐食谱,希望能够对大家有所帮助。

早餐:
1. 燕麦粥,将适量燕麦和水一起煮熟,加入少许牛奶和水果块,营养丰富又健康。

2. 水煮蛋+全麦面包,水煮蛋是低脂高蛋白的选择,搭配上全麦面包,既饱腹又健康。

3. 素菜鸡蛋饼,用蔬菜和鸡蛋制作饼类食物,口感美味又健康。

午餐:
1. 清炒时蔬+蒸鱼,选择新鲜的时蔬和鱼类食材,清淡鲜美。

2. 素菜沙拉+鸡胸肉,将蔬菜切丝拌入适量的鸡胸肉,健康美味。

3. 素菜豆腐汤+煎蛋,清淡的豆腐汤搭配上煎蛋,简单又营养。

晚餐:
1. 素炒青菜+红烧鸡块,清淡的青菜。

减脂餐食谱一周七天一日三餐菜谱

减脂餐食谱一周七天一日三餐菜谱周一早餐•蛋白质餐盒:煮鸡蛋2个、火腿片2片、生菜若干、全麦面包1片•绿茶1杯午餐•煎鳕鱼:鳕鱼一块、蒜末适量、盐适量、黑胡椒粉适量•蒸西兰花:西兰花适量、蒜末适量、盐适量•番茄沙拉:番茄一个、黄瓜半根、橄榄油适量、柠檬汁适量晚餐•紫薯土豆泥:紫薯一小块、土豆一个、无糖酸奶适量•醋溜白菜:白菜适量、陈醋适量周二早餐•手撕猪肉卷饼:薄饼一个、猪肉丝适量、生菜叶适量•柠檬水1杯午餐•清汤鱼片粥:鱼片适量、大米适量、胡萝卜丝适量、青菜适量•凉拌黄瓜:黄瓜一个、蒜末适量、盐适量晚餐•蒜蓉苦瓜炒肉:苦瓜适量、瘦肉丝适量、蒜末适量、盐适量•红烧茄子:茄子一个、生抽适量、糖适量、料酒适量周三早餐•水煮鸡胸肉沙拉:水煮鸡胸肉适量、生菜适量、番茄适量•红枣茶1杯午餐•椒盐鸡柳:鸡柳适量、椒盐适量•蒜蓉蚕豆:蚕豆适量、蒜末适量、盐适量晚餐•白灼虾仁:虾仁适量、蒜末适量、盐适量•炒包菜:包菜适量、胡萝卜丝适量、盐适量周四早餐•小米粥:小米适量、水适量•炒鸡蛋:鸡蛋适量、洋葱适量、盐适量午餐•香菇炒鸡片:鸡片适量、香菇适量、蒜末适量•凉拌藕片:藕片适量、辣椒适量、盐适量晚餐•清蒸鲈鱼:鲈鱼一条、蒜末适量、生姜适量、料酒适量•烧麦菜:麦菜适量、蒜末适量、盐适量周五早餐•黑糯米粥:黑糯米适量、水适量•柚子1个午餐•青椒炒瘦肉:瘦肉适量、青椒适量、蒜末适量•油焖大虾:大虾适量、葱姜适量、盐适量晚餐•土豆烧牛腩:牛腩适量、土豆适量、盐适量•炒芹菜丝:芹菜适量、盐适量周六早餐•燕麦酸奶杯:燕麦适量、无糖酸奶适量•苹果1个午餐•糖醋里脊:猪里脊适量、葱姜蒜适量、白醋适量、糖适量•醋溜白菜花:白菜花适量、陈醋适量晚餐•鱼香茄子:茄子一个、瘦肉末适量、豆瓣酱适量•剁椒鱼头:鱼头适量、剁椒适量周日早餐•紫菜蛋花汤:鸡蛋一个、紫菜适量、盐适量•葡萄干适量午餐•酸菜鱼汤:鱼片适量、酸菜适量、豆腐适量、葱姜蒜适量•凉拌青瓜:青瓜适量、蒜末适量、盐适量晚餐•糖醋排骨:排骨适量、葱姜蒜适量、番茄酱适量、糖适量•清炒菠菜:菠菜适量、盐适量这份减脂餐食谱提供了一周七天的一日三餐菜谱,旨在帮助您在健康的饮食安排下有效控制体重、保持身体健康。

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5种轻食食谱烤大蒜蔬菜
材料(4人份):
波特菇(portobello mushroom)4~6朵(水分含量高,进口超市可买得到),杏鲍菇2朵,秀珍菇100克,洋菇100克,冬菇4朵,整颗大蒜(连皮)4~5瓣,芦笋8根,彩色青椒各种颜色各1颗,茄子1条,节瓜1/3条,百里香3根,迷迭香2根,罗勒5片,橄榄油适量,意大利黑醋、盐、胡椒粉少许。

做法:
1.清除大蒜表皮上的泥土并切除蒂头,放进水里煮熟。

水开始煮滚时转文火继续大概15分钟去除呛辣味,沥干水分放进事先预热150度的烤箱里烘烤大约20~30分钟,表面略为呈金黄色即可。

2.所有的香菇洗净,切块或是整颗备用。

3.将橄榄油、百里香、迷迭香、罗勒、盐、胡椒粉拌匀,在香菇表面薄薄的涂抹一层,闲置3小时左右提升香气和口感。

4.芦笋削除表皮,放入盐水里汆烫一下。

5.茄子、节瓜、青椒切块。

6.将准备好的香菇、蔬菜类放入烤盘,撒上盐和胡椒粉调味烤至熟透,食用前淋上意大利黑醋和罗勒叶即可。

炖咖哩豆腐
材料:
豆腐1/2块,马铃薯1/2颗,胡萝卜1/2条,白花椰菜、香菇、水煮玉米少许,咖哩粉1又1/2大匙,水2又1/4杯,鲜奶1/2杯,去皮小西红柿3大匙,蜂蜜1/2大匙,蒜泥1/2大匙。

做法:
马铃薯、胡萝卜切成一口大小,放入准备好的水煮玉米和2杯水煮熟。

豆腐先取一半和水1/4杯、咖哩粉一起用食物调理机搅碎均匀。

确定步骤1的食材煮熟便放入准备好的香菇稍为煮一下,接着加入步骤2的食材。

预留的豆腐切成一口大小,白花椰菜切成小块,香菇也切成一口大小。

步骤3中加入切好的白花椰菜、香菇、鲜奶、小西红柿、蒜泥、蜂蜜再煮一下。

青花菜色拉
材料:
青花菜1/4颗,红甜椒1/4颗,小西红柿适量,柠檬汁1大匙,橄榄油1大匙,盐、胡椒粉少许。

做法:
青花菜切成方便食用的大小,洋葱切碎。

备一锅滚水加盐,放入青花菜汆烫一下,沥干水分备用。

小西红柿放入滚水汆烫,去皮备用。

取锅放入切碎的红甜椒、橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒粉搅拌制作淋酱。

在青花菜和小西红柿淋上酱料后搅拌均匀即可。

西红柿蔬菜色拉
材料:
切片南瓜4块,茄子切片4块,甜椒1颗,绿色蔬菜30克,小西红柿10~12颗,罗勒叶粉30克,新鲜莫扎瑞拉奶酪50克,意大利黑醋2小匙,橄榄油5克,盐、胡椒粉少许。

做法:
1.茄子、南瓜排放在烤盘上,然后均匀抹上橄榄油、盐、胡椒粉混合拌匀的酱料。

2.甜椒放进预热300度的烤箱里,约烤30分钟。

3.烤过的甜椒拿出来用保鲜膜包起来,静置30分钟,然后剥去表皮。

4.取一个容器先铺上蔬菜,上面依序放上小西红柿、烤过的南瓜、烤过的茄子,最后均匀撒上罗勒叶粉。

再铺一层小西红柿,在上面点缀莫扎瑞拉奶酪,最后放上烤过的甜椒。

食用前淋一点意大利黑醋即可。

豆腐香菇排
材料:
煎煮专用豆腐1块,香菇(2种)120克,洋葱20克,青辣椒6根,青葱10克,全麦粉少许,麻油2大匙,酱油1小匙,海盐少许。

做法:
1.豆腐切12等份,两面均匀撒上盐巴腌渍一下。

2.青葱斜切丝,香菇切成和青葱丝一样长。

青辣椒切成一口大小。

3.用盐腌渍过的豆腐两面均匀的薄薄裹上一层麦粉。

平底锅倒入麻油热锅,豆腐煎至两面呈淡褐色。

4.洋葱炒至变色盛起来备用,香菇炒至略为变色时撒上少许盐调味。

5.炒好的蔬菜和香菇加入酱油再翻炒一下。

最后放入青辣椒和青葱丝翻炒均匀。

6.取盘,先铺上煎熟的豆腐,将步骤5均匀铺盖在豆腐上面。

这些富含高纤维的料理可以让你和小腹说掰掰,在家自己动手做做看吧。

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