旅游概论第二章教案 Word 文档

第二章旅游简史

第一节世界旅游简史

教案设计

教学目标：

1、知识目标，了解世界旅游、旅游业不同历史阶段的特征。掌握现代旅游和旅游业迅速发展的根本原因。

2、能力目标，使学生养成正确分析问题、看待历史的能力。

3、德育目标，培养学生爱岗敬业的精神，促使其树立自信心。教材分析：

1、重点，掌握现代旅游和旅游业迅速发展的根本原因。，

2、难点，对旅游业迅速发展的根本原因的理解。

3、关键，了解并掌握世界旅游的发展历史。

教学方法：

1、教法分析，讲授法、案例分析法

2、讨论学习法，

课时计划：2个学时

教学过程：

导入新课：

我们学习了《旅游概论》第一章以后，对旅游专业产生了一定的学习兴趣，同时又存在了一些疑问，让我们试着一起来解决这些疑问吧。

让学生对其分析，并对以下问题进行讨论：

1、为什么旅行社（导游）是“不可替代”的？

2、你认为是什么力量推动，使古代奥运会流传至今，发扬光大？

3、你能回答这两个疑问吗？

旅游从旅行中孕育，又从旅行中分离是经过一个漫长的历史过程的。由于在上一章我们已经对旅游的产生作了分析，这里仅就旅游的发展过程作一概括论述，借以了解旅游的历史传统，揭示旅游、旅游业在不同历史阶段的发展特征，以扩大对旅游的历史视野，加深对现代旅游的认识。

首先让我们来了解一下世界旅游历史的发展。

一、古代旅行和旅游的发展及其特征

（一）发展：

1、公元前3000年腓尼基人

2、公元前八世纪希腊、罗马

3、公元前六世纪中叶波斯帝国

4、公元7-8世纪阿拉伯帝国

5、公元10-11世纪西欧城市

（二）特征：

1、古代的旅行、旅游动机更多地与物质功利、宗教以及政治目的

相联系，因而，古代旅行、旅游往往与通商贸易、宗教旅行以及奴隶主、封建帝王的巡游活动相结合。

2、以欧洲人为代表的探险、考察旅行相对发达，但具有物质占有

和殖民文化倾向。

那么，近代旅游又是如何兴盛的呢？

二、近代旅游的兴盛与旅游业的诞生

（一）产业革命对近代旅游的四大刺激因素：

1、技术因素

2、经济因素

3、社会因素

4、价值因素

世界旅游业的创始人——（英）托马斯·库克

1841年7月5日禁酒大会

1845年世界上第一家旅行社——托马斯·库克旅行社

1845年8月4日组织消遣性的观光旅游团

（二）特征

1、旅游者人员构成的多层次。

2、旅游动机中消遣娱乐成分增多，非功利目的的纯享乐旅游开始兴盛。

3、旅游活动空间的拓展，使跨国、跨洲旅游成为时尚。

4、旅游保障制度开始全面推进。

5、旅游业在诞生初期就显示出它强大的生命力，但就发展速度和规模而言，在整个世界经济中还不足显示出举足轻重的地位。

现代旅游与旅游业是如何获得迅速发展的呢？

三、现代旅游与旅游业的迅速发展

（一）表现

1、社会生产力水平的提高，为现代旅游和旅游业的发展提供了客观要求。

2、社会生产力水平的提高，为现代旅游的迅速发展提供了物质条件。

3、科学技术的发展，提高了旅游宣传效益和旅游组织的工作效率，使现代化的旅游得以顺利开展。

（二）特征

1、游客的大众性。

2、地区的广泛性。

3、发展的不平衡性。

4、增长的持续性。

5、影响的双重性。

6、运作的综合性。

小结：世界旅游、旅游业在不同历史阶段呈现出不同的特征。掌握现代旅游和旅游业迅速发展的根本原因是本节课学习的重点内容。

作业：

1、世界旅游历史发展大致可分为哪几个时期？近代旅游与古

代旅游相比较，有哪些不同特征？

2、第二次世界大战后旅游迅速发展的主要因素是什么？

3、现代旅游的发展有哪些主要特征？

第二章旅游简史

第二节中国旅游发展简史

教案设计

教学目标：

1、知识目标，了解中国旅游业的发展过程。掌握现代旅游的三个发展阶段。

2、能力目标，培养学生思考问题、解决问题的能力。

3、德育目标，使学生热爱旅游学习，促使其树立自信心。

教材分析：

1、重点，掌握现代旅游的三个发展阶段。

2、难点，对现代旅游的理解。

3、关键，了解并掌握中国旅游业的发展过程。

教学方法：

1、教法分析，讲授法、案例分析法

2、讨论学习法，

课时计划：2个学时

教学过程：

课前提问，复习上节课内容：

1、世界旅游历史发展大致可分为哪几个时期？近代旅游与古代旅游相比较，有哪些不同特征？

2、第二次世界大战后旅游迅速发展的主要因素是什么？

3、现代旅游的发展有哪些主要特征？

导入新课：

中国人民历来酷爱旅游，在先秦古书中就有关于华夏先民在遥远古代的旅游传说。随着朝代的更迭，社会经济、政治和科技文化的发展变化，旅游活动也经历着兴衰起伏的发展变化过程。这节课，让我们一起走进中国旅游的发展过程中。

首先让我们来了解一下中国古代的旅行和旅游。

一、古代旅行和旅游

古籍：《诗经》、《山海经》、《史记》

神话传说时期：黄帝

信使时期：夏商周三代时期→秦汉时期→魏晋南北朝时期→隋唐时期→宋元时期→明清时期。

鸦片战争将中国带入到近代社会，那么旅游在近代是如何发展的呢？

二、近代旅游

洋务运动：“留学热”

1923年上海商业储蓄银行“旅行部”

1927年第一本《旅行杂志》

1927年6月更名为“中国旅行社”

提问：现代旅游经历了哪几个发展阶段呢？

三、现代旅游

（一）开创阶段（1949年-1977年）

标志：

1、新中国旅游业的诞生是以“华侨服务社”

和“中国国际旅行社”这两个旅游机构的建立为标志的。

2、新中国现代旅游业的拓展是以“中国旅行游览事业管理局”的建立和中国客源市场的转移以及旅游者构成的变化为标志的。

（二）改革振兴阶段（1978年-1989年）

1978年以后，随着国家开放政策的实施，旅游业在国民经济中的地位和作用得到应有的重视。在一系列正确的旅游方针政策指引下，通过不断改革，突破了我国旅游业长期以来基本属外事接待的模式，旅游业作为一个综合性的经济事业的性质得到肯定，一种具有较强活力的新的发展模式逐步形成。

（三）全面发展阶段（1990年- ）

我国入境旅游人数和旅游外汇收入分别居世界的第4位和第5位，成为亚洲第一旅游大国。

我国旅游业进入三大市场——入境旅游市场、国内旅游市场、出境旅游市场共同发展的历史阶段。

截至2006年底，我国共有星级饭店12751家，旅行社17957家，全国共有高等旅游院校及开设旅游系（专业）的普通高校762所，中等职业学校941所，在校学生73.49万人。旅游直接从业人员271万多人。

小结：

中国的旅游活动随着朝代的更迭、社会经济、政治和科技文化的发展变化，也呈现出发展变化的过程。本节课主要从古代、近代和

现代三个历史时期加以叙述，同学们需要对各个时期的特点和代表性的事件加以重点掌握。

作业：

1、古代中国旅行和旅游可分为哪几个时期？各个时期有什么特点？

2、中国现代旅游业的发展大体经历哪几个阶段？试分析各阶段的特点。

3、改革开放以后，我国旅游业取得了哪些突破性的进展？