香文化趣谈_一_
香文化趣谈(五)——第六感之谜
根据 英 国一 次新 的研 究显 示 ， 水淋 漓 的男人 ， 汗 也许 更 有魅 力 。新 堡 大学 的研 究 人员 尼维 在 英 国心 理学 会社 的年度 会议 上 发 表 了他 的 一 份 研 究 报 告 ， 在该 项研 究 中 ， 找 来 了 ３ 他 ２位 大学 女 性 ， 意 询 问 故 些 跟这 个 研 究 无 关 的 问 题 ， 括 “ 吸 引 力 的 男 包 有
１ 爱 的气 味 ４
人类 是 幸 运 的 ， 个 人 从 出生 时 （ 至 在 出 生 每 甚
【 作者简介】 林翔云（９２）男， １ 一， 福建人， ５ 博士， 高级工程师， 要从事香精香料研究工作。 主
有了这个实验依据 ， 嘉勒强调女性一定要 与男 性有近距离 的接触 ， 能充分享受男 性信息 素的益 才 处 。换 句话 说 ， 光是 在 一起 还不 够 ， 一定 要 近 到类似 鼻子贴着腋窝那般亲近 ， 男性 身体散 发的信息素才 能进人女性犁鼻器 的感受体。 知道了这个“ 秘密” 以后 ， 你再到舞场上仔细观 察， 一定会有“ 意外” 的发现 了１
会在腋下夹着一条手帕 。舞酣耳热之 际， 便拿 出这 条浸了汗水 的手帕， 为舞伴擦汗 。这当然是个体贴 的动作 ， 但更值得探讨 的是， 这青年在情场上无往不 胜。这不能不引起人们的种种猜测——腋下 的汗水 能 吸引异性 ？ 同时代 的法 国诗 人 查 尔 斯 ・ 特 莱 尔 说 ： 情 波 “ 欲 的汗水是 灵魂 的居 所 ” 。法 国小 说 家 手伊 斯 曼也 说过 ， 女人 腋下 的气 味 “ 能轻 易撩 拨男 人 的兽性 ” 。 法王路易十四据说体味很重 ， 他喜欢 的也是体 味重 的女人 ， 味道越 重 “ ” 越 浓—— 这 使 我们 想 性 趣 起 了唐 明皇和杨 贵 妃 的故 事 ， 想 起 乾 隆 皇帝 为 什 也 么喜欢 “ 香妃” 。 拿破仑 在 写给 约瑟 芬 的一 封情 书里写 到他 将在 数１ ３里归 去 ， 末 是 一 句 简 短 的要 求 ： 不要 沐 浴 ！ 信 请 看得 出拿破仑喜欢的是约瑟芬“ 原汁原味” 的汗香 ！ 莎 士 比亚 时 代有 一 种 爱情 游 戏 非 常 流行 ， 据说 寻 找爱情 的女性 会在 腋 下 放 一 块 削 了 皮 的苹 果 ， 再 将 沾 了汗水 的苹果 送 给 意 中人 吃 ， 果 对 方 喜欢 这 如 苹果 的 滋味 ， 两人 便会 有进 一步 发展 。 维 多 利 亚 时 代 英 国妇 女 贩 卖 有 体 味 的手 帕赚 钱， 据说 这种 手 帕 “ 好 闻” 但 真 正 吸 引 异 性 的 并 很 ， 不是香料 ， 而是伴随香料散出的无色无 味的信息素。 美国宾州大学生物博士温妮佛 ・ 嘉勒与莫 内化 学感觉中心的有机化学家乔治 ・ 贝瑞 蒂合作 ， 计 设 实 验 了解 女性 的 内分泌 与月 经循 环是 否 受男性 腋 窝 分泌物的影响： 她们请 志愿参加实验 的男人腋下 戴 着棉垫收集汗水 ， 然后分离 出主要成 分冷藏起来 。 嘉勒 把这些 男性 腋 窝 的分泌 物擦 在参 加 实验 的一 群 女性上唇 ， 每周擦数次 ， 连续 １ ４周。参加这个实验 的女 性要 符合 两个标 准 ： 一是 月 经周期 不 规则 ， 二是 性行 为不 频 繁 。结 果 显 示 这种 “ 触 ” 助 于让 女 接 有 性 的月经 周期 规律 化 ， 表现 出性 活 跃 女 性 繁 殖 力 并 旺盛 的特征— —女 性 的繁殖 力 与其 月经 周期 的规 律
香文化论
浅析中华香文化前言香文化是中国传统文化，它的历史就如同酒文化、茶文化等古老的传统文化一样悠久，观其历史地位，虽然算不上是举足轻重，但人们的生活却离不开它。
在当今的社会里，香文化已经在以人眼可见的速度消失在我们的生活中，现代的熏香设备以及香水的盛行，中国传统的香文化已然渐渐被淡忘。
但是，香文化在历史上一路走来的足迹却并没有消失，它不仅是我们先祖智慧的结晶，亦是我们生活中的良师益友。
品中华传统香文化，正犹如品着一杯悠远静谧而又醇浓的香茗。
一、香文化的历史渊源香文化的流传渊源甚早，早在上古时期，已有关于香的记载。
丁谓在《天香传》里就说道：“香之为用，从上古矣”。
“神农尝百草，华夏万里香”，其中“百草”很大一部分包含的是芳香植物，将香料引为药用，为民治病。
殷商甲古文里有“手执燃木”施行“祡祭”，以及酿制郁鬯（香酒）1的记录，可见香文化可追溯至早期的文明社会，自萌芽始，就融入了祭祀与日常生活的范畴中。
西周至春秋时期，祭祀用香沿用了上古的传统，诸如焚烧香蒿，燔柴祭天，供奉神灵则以香酒谷物为主。
而在生活中，也逐渐地兴起了佩带香囊、香汤沐浴的风俗，屈原的《离骚》当中就有提到“扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩”，而我国的第一部诗歌总集《诗经》也大量记载了香的使用，如“采艾”、“采萧”等。
艾蒲苍香，则是为纪念屈原的一种端午习俗。
人们愈来愈发现，香可以为生活中的各个方面提供便利，同时也有助于提高生活质量，辟邪，驱虫除秽，甚至可以用于治疗疾病，因此亦有了药用香一说。
秦汉时期，中国实现了大一统，民族的融合，制度的统一，为香文化的传播营造了良好的氛围。
汉武时期，张骞出使西域，丝绸之路开通，从域外陆续传入了各种名贵香料，如沉香、青木香、鸡舌香、苏合香等，大大丰富了中国香文化的内涵与外延，迎来香文化发展史上的第一个高潮。
与道、儒、医家养生养性的理念紧密融合的熏香之习在王室贵族中渐渐流传开来，各种焚香器具开始普遍使1 江俊伟《香典》，重庆出版社2010年1月，第1页。
闻香觅史，探秘南宋香文化
闻香觅史，探秘南宋香文化作者：***来源：《杭州》2022年第07期南宋是中國历史上封建经济发达、古代科技发展、对外贸易繁荣、对外开放程度较高的一个时期，杭州城从“东南名郡”发展成“全国最大的城市”。
焚香、点茶、挂画、插花为南宋文人雅致生活的“四艺”。
此“四艺”者，将日常生活提升至艺术境界，杭州也逐渐形成了风雅洒脱的生活方式和深邃隽永的生活美学。
这些对后世产生了深远的影响，也融进了杭州市民的生活。
人类对香的喜好，是与生俱来的天性，就像蝶之恋花，木之向阳。
中国香文化是华夏祖先在几千年的生活实践中逐步形成的，它是融哲学思想、文化、医学、药学、养生、美学、工艺制作等为一体的系统文化，许多天然香具有很好的消炎、抗菌、镇咳、袪痰、补身作用。
“静坐一炉香，万事可思量”，这是中国古代文人对香的认定，既确定了香的文化品位，又让焚香在中国文人的心目中成为雅事，它对中国人文精神和哲学思想的形成及发展都有着重要的促进作用。
《诗经》《尚书》《礼记》《周礼》《左传》及《山海经》等典籍都有很多相关香的记述。
财富密码南宋时期虽然内忧外患，但南宋朝廷还是延续北宋体制，设立香药局，属四司六局之一。
掌筵席上备办各种香具、醒酒汤菜等。
宋代灌圃耐得翁《都城纪胜·四司六局》记载：“香药局，专掌药楪、香毬、火箱、香饼。
听候索唤诸般奇香及醒酒汤药之类。
”南宋设立市舶司，负责海上对外贸易，并设置了各种贸易点。
据南宋赵汝适《诸蕃志》所载，与南宋有外贸关系的国家和地区共有58个，较之此前增加一倍。
海上贸易范围从南洋、西洋直至波斯湾、地中海和东非海岸。
贸易港口多达20多个，主要有广州港、泉州港、明州港（今宁波），当时泉州是最大的海上贸易聚集和集散地。
朝廷还在贸易港口增设市舶司，加强海外贸易的管理和规范，并在市舶司所在的港口，增设专供外国商人居住的“番坊”和用于番货交易的“番市”。
进口商品中，香料是市舶司收入中最大的外宗物品之一，也是当时朝廷重要的税赋来源。
香文化策划
香文化策划1. 引言香文化是指人们通过燃烧香料来传达情感、祈福、净化身心等目的的一种文化形式。
香在中国有着悠久的历史，自古以来就被用作祭祀、祈福、驱邪等活动中的重要组成部分。
如今，香文化逐渐演变为一种具有艺术性和商业价值的文化产业，吸引着越来越多的人们关注和参与。
2. 香文化的历史背景香文化在中国源远流长，可以追溯到上古时期。
最早期的香料主要来自植物，如沉香、乌药等。
随着时间的推移，人们创造了更多种类的香料，并将香文化与宗教、哲学等相结合。
在佛教、道教等宗教中，香被广泛用于祭祀、供奉等仪式。
3. 香文化的意义和价值香文化不仅在宗教仪式中发挥着重要作用，也在民间传统、医学等领域有广泛应用。
香料的气味可以影响人的情绪和心理状态，燃香可以净化空气，使人感到宁静和舒适。
此外，香文化还有助于传承和弘扬传统文化，激发人们对历史和文化的兴趣。
4. 香文化的推广与创新为了更好地传播和推广香文化，需要进行合适的策划和创新。
一方面，可以通过举办香文化展览、研讨会等活动来增加公众对香文化的了解和认知。
另一方面，可以与其他艺术形式结合，如音乐、舞蹈等，创造出新颖的香文化体验方式。
5. 香文化产业的发展潜力香文化产业不仅具有历史积淀和文化传承的特点，还具备广阔的市场潜力。
随着人们对身心健康和生活品质的关注增加，对香文化产品的需求也在增长。
因此，发展香文化产业可以创造就业机会，推动经济发展。
6. 香文化的未来展望在未来，香文化有望在国内外范围内更加深入人心。
随着社会的进步和人们对精神文化需求的增加，香文化将成为一种重要的文化产业。
同时，随着科技的发展，也会涌现出更多与香文化相关的创新产品和体验方式。
7. 结论香文化作为一种传统的文化形式，承载着丰富的历史和文化内涵。
通过合适的策划和创新，香文化可以得到更好的传播和推广。
发展香文化产业不仅可以满足人们对身心健康和生活品质的需求，还有助于传承和弘扬传统文化。
期待香文化在未来能够取得更大的发展和成就。
香文化趣谈(七)——第六感之谜
大 家 知 道 制 造 香 水 需 要 两 种 香 料 ， 种 叫 做 一 “ 合成 香料 ” 一 种 叫做 “ 然香 料 ” ０ ， 天 。２ ０年 前 调香 师 只能全 部用 “ 然香 料 ” 制 香 水 ， 为 当时 “ 天 配 因 合 成 香 料” 没有 出世 。 自从 有 了“ 成 香 料 ” 后 ， 还 合 以
４ 展 望
的专业 形象 将 大 幅度 提 高 ， 时对 Ｐ Ｏ企 业进 一 步 同 Ｃ 发 展 也会 大有 裨益 ， 因此 而 带 来 的 良性 循 环 可 推 动 整 个 行业 的兴 旺 。作 为 行业 的一 名参 与者 和香港 同 业 的代表 ， 衷心 盼望 我 国 Ｐ Ｏ行 业 在未 来 有更 美 好 Ｃ
１ 天然香 料 的魅 力 ６
块 的感觉 中 ， 眼睛喜 欢它 的光 泽 ， 耳朵喜 欢 它 的叮 当 声 ， 觉喜 欢它 们 的接触 ， 触 味觉 喜 欢它们 淡 淡 的金 属 味道 ， 唯独 嗅觉 “ 一无 所 获 ” 这 与粪 便 有 着 天 壤 之 ，
别 。弗洛 伊 德 的 继 承 者 、 名 的精 神 分 析 家 桑 多 著
的前 景 。
（ 收稿 日 期
：０ ６ ．９ 修 回 日期 ：ｏ６ １—８ ２ ０ ９１ ； ２ ０ ．２２ ）
虽 然仅 依靠 现 代化科 技不 一定 使 客户 对服务 感
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香文化趣谈 （ ） 七
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（ 厦门牡 丹香化 实业有限公 司， 建 福
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速 传递 给 客户 的 。要 达 到 以上 的要 求 ， 味着 服 务 意 和管理 工作 必须 同步 进行 。虽 然有 害生 物综 合管 理 方案 、 虫害处 理报 告 、 害管 理 Ｅ志 、 险评 估 报 告 虫 ｔ 风
中国香文化
中国香文化中国的香文化肇始于神农尝百草，历代用不同的香具、不同的出香方式，把不同的香料薰烧于礼仪、宗教、医疗、社交、居家生活、个人怡情等活动中。
香文化历史悠久，是中华民族在长期的历史进程中，在政治、经济、文化等各个方面，在不同的场合、运用不同的香料、采用不同的出香方式进行的文化活动和生活举止，进而演绎出中国特有的香文化制度，即由文化现象上升为文化观念。
香文化伴随中国人特有的政治观、宗教观、文化观、生活观，融于中国传统的哲学体系之中。
宋徽宗《听琴图》中，宋徽宗身旁小几上摆放着香炉。
香文化的性质与内涵不仅仅是闻闻香料味道和香席仪式的展示，香文化是综合艺术文化，又具有修身养性的功能。
比如香具的功能、造型、纹饰等，是历代人们对艺术与哲学的思考后形成的，这是香文化极其重要的组成部分，也是超越香料出烟、出香的“形而上学”。
概括起来说，香文化由香料、香具、香席等等的出香活动共同组成，实现从生理感受到心理感受的升华。
显然，博大精深的香文化不单单是品味香的味道和展示香席的仪式。
从香文化历史发展纵向轨迹看，原始的香文化是“神农尝百草，辨识百草香；先民驱虫疫，屡屡起烟霞。
”宋代丁谓所著《天香传》中云“香之为用，从上古矣。
所以奉神明，可以达蠲洁。
”说的是用香的历史可追溯到上古时期，用来供奉神明，亦可达到辟秽清洁的目的。
我们无法证明史前先民已开始用绿植熏香，在意识形态领域里徜徉，但是我们有理由推断，史前先民已开始用绿植熏烟，抗击蚊虫和瘟疫的袭扰。
汉晋时期的香文化是“百姓敬鬼神，凭香烟缥缈；贵胄玉临风，赖香送温情。
”周人升烟以祭天，称作“禋”或“禋祀”。
秦汉帝国，国家一统，拓疆扩域，南方湿热地区出产的香料逐渐进入中土，东南亚、南亚及欧洲的许多香料也传入了中国。
苏合香、鸡舌香、沉香、木香等在汉代都已成为王公贵族的炉中佳品。
道家思想在汉代的盛行以及佛教传入中国，也在一定程度上推动了这一时期香文化的发展。
魏晋南北朝时，熏香在上层社会更为普遍。
中国香文化
中国香文化
1. 中国香文化概述
中国的香文化可以追溯到古代，香在中国被赋予了特殊的象征意义，被广泛用
于宗教、社交、医药和生活中。
中国人通过燃香悟道、拜佛祭神、驱邪避凶，将香与情感、信仰、生活环境相结合，形成了独特而丰富的香文化。
2. 香的分类与用途
2.1 香的分类
中国的香可以分为天然香和人工香两大类。
天然香主要包括檀香、沉香、龙眼
香等，而人工香则包括沉香脂、合成香料等。
不同的香料香型各异，适用于不同场合和用途。
2.2 香的用途
•宗教用途：在佛教、道教等宗教仪式中，香被用于供奉神明、净化心灵，示敬恭顺，是信仰与虔诚的象征。
•社交用途：在中国古代，人们常以点燃香火款待客人，表示尊敬和好意，是社交场合的重要仪式。
•医药用途：一些香料如檀香、艾草等被认为有驱邪祛病、除恶安神的功效，被广泛用于医疗和保健。
3. 香文化的历史渊源
中国的香文化源远流长，最早可以追溯到古代的商周时期。
随着历史的演变，
香文化逐渐融合了不同民族、地域和宗教的因素，形成了多元而丰富的香文化传统。
4. 香文化的传承与发展
虽然在现代社会，随着科技的发展，香文化面临新的挑战，但中国的香文化仍
然保持着独特的魅力。
一些香文化传统如香道、熏香仍然在一些地区得到传承与弘扬，同时，一些新型香品和香文化活动也在不断涌现，为香文化的发展注入新的活力。
5. 总结
中国的香文化是中华民族传统文化的重要组成部分，既承载着丰富的历史文化
内涵，又反映了当代社会的审美追求和生活方式。
在保留传统香文化的同时，也需要适应现代社会的变化，推动香文化在当代的传承与发展。
对中国香文化的认识
对中国香文化的认识
中国香文化是中国传统文化的重要组成部分，它不仅是一种生活方式，更是一种精神寄托。
香文化通过各种香品的制作、使用和品鉴，将人们的审美、道德、信仰等融为一体，成为中华文化独特的魅力之一。
首先，中国香文化是一种物质文化。
各种香品的制作和使用都离不开特定的材料和技术，而这些材料和技术往往与地域、民族、时代等密切相关。
从最早的燔柴祭天到后来的烧香拜佛，从焚香品茗到文人雅士的琴棋书画，都是物质文化的具体表现。
其次，中国香文化是一种精神文化。
香品不仅是物质产品，更是一种精神寄托。
人们通过焚香、熏香、佩香等方式来表达对神灵、先祖、圣贤的敬意和祈愿，同时也通过香品来陶冶性情、修身养性。
在中华文化的传统中，香品被赋予了丰富的文化内涵和象征意义，如梅花香自苦寒来、兰花香远益清、竹节香高志远等。
最后，中国香文化是一种社会文化。
在古代社会中，香品不仅是个人用品，更是社交礼品。
人们通过赠香、收香、回赠等方式来表达人与人之间的情感交流和礼仪之交。
同时，在各种宗教、民俗、节庆等活动中，香品也是必不可少的用品，成为中华文化传统的重要组成部分。
总的来说，中国香文化是中国传统文化中独特的魅力之一，它不仅是物质文化和精神文化的结晶，更是中华文化传承的重要载体。
在当今社会中，我们应该更好地传承和发展中国香文化，让其在现代生活中焕发出新的光彩。
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香文化趣谈(一)*
林翔云
(厦门牡丹香化实业有限公司,福建厦门361006)
1香与文明
国外有一种说法:一个国家或者一个民族的文明程度与它人均使用香精香料的数量成正比。
这里说的/文明0自然包括物质文明和精神文明。
这个说法有没有道理呢?
先来看看历史。
人类历史上所有的文明古国都与香料结下不解之缘:古埃及使用香料有着悠久的历史)))近代从古埃及Tu tanKha m en墓出土的文物中发现一把3000年以前的香壶,其中还残留巧克力色的香油;埃及法老的尸体用香料防腐保留至今。
早在3500年前或许更早的时候,埃及人和美索不达米亚人就已经开始在节日庆典和敬神祭祀仪式中大量使用乳香、没药和一些无法叫上名字的香料了。
最早的调香师是古埃及的牧师,他们把花朵与植物的其他部分、水果的果肉、香料、芝麻等混合榨汁,与树胶、油料种子、酒、蜂蜜以及其他植物油混合在一起制成熏香品和香油膏。
从古埃及时代开始,混合香料就用来涂抹身体、治病以及进行宗教仪式。
当摩西从埃及的流放地归来的时候,上帝命令他觐见橄榄和香料制成的圣油。
同时犹太人也从埃及人那里学会了往尸体上涂抹香油和油膏的技术。
在古巴比伦和亚述人的眼中,香料常常是和神话联系在一起的。
当时的人们把香料、宝石和黄金并列为/三宝0。
古巴比伦建造的空中花园更是把香文化提到至高无上的地位。
亚述人则为了阿拉伯半岛的香料贡品而发动过战争。
亚述王室碑文是阿拉伯精确记载香料贸易日期的最古老文献之一)))提革拉#帕拉撒三世(公元前744~727年时期的亚述国王)的编年史记载着/他们(指阿拉伯女王撒木斯)每年要为我纳贡:有公骆驼、母骆驼还有各种香料0。
古希腊也是最早使用香料的国家之一。
公元前370年出生的Theoprastus被誉为植物学家的鼻祖,也是调香业的创始人之一。
他最早发现(提出)留香的问题,并首次将橄榄油、芝麻油用作调香的定香剂进行调香。
历史上把香料利用到极致的是古罗马帝国。
富足的罗马人大宴宾朋的时候,先在鸽子身上涂抹香油再放飞它们,让空气中充满香味;甚至给爱犬和马匹身上涂抹香油膏,在墙上涂刷芳香油料,在地板上撒花瓣。
在历史学家的眼里,尼禄大帝/臭名昭著0,但现实中的这位独裁者却/爱香如命0)))据说尼禄大帝在卢西那湖边举办宴会时,命令手下把整个湖面都撒满芳香扑鼻的花瓣,而他自己则睡在花瓣床上。
古代印度香料主要用于宗教,香料起源与宗教的发祥地有密切的关系。
最初,香料主要用于宗教仪式和贵族的嗜好品,祭坛要薰香以增加庄严肃穆气氛,后来才逐步应用到食品和日用品中。
大约在公元前1000年,檀香木已经开始被做成熏香在敬神仪式上使用,也被制成香水来吸引异性,并被制成防晒用的化妆品。
具有5000年文明的中华民族在香文化方面是走在世界前列的)))早在炎帝神农时代,就采集树皮草根用作医药品,并把有香气的物品用来驱疫避秽、敬神拜佛、清净身心,用于祭祀、敬天和丧葬,后来才逐渐用于饮食、装饰和美容方面。
有文字记载的如屈原5离骚#九歌6里有/蕙肴蒸兮兰藉,奠桂酒兮椒浆0的词句,庄子有/桂也食故斧伐之0,苏秦/楚国之食贵于玉,薪贵于桂0,5书经#君陈6有/至治馨香0之句,5诗经#周颂6有/有飶其香0之篇等等,说明我国在几千年前已大量使用香料。
从香料的国际贸易也能说明香与文明的关系。
古巴比伦是最早的世界香料和调味品交易中心。
在公元前17世纪时,巴比伦贝尔寺院一年一度举行祭礼大典,全城男女老少都得参加,一次的祭祀仪式就要耗用贵重的香料达27t之多!这些香料一大部分来自中国和印度,因此,开辟这条/香料之路0就成为沿途各国的共同愿望。
公元前200年汉武帝时期
*=作者简介> 林翔云(1952-),男,福建人,博士,高级工程师,主要从事香精香料研究工作。
我国(官方)开始对外贸易往来,古丝绸之路也是香料的重要贸易通道。
宋代以泉州为枢纽构成的海上丝绸之路实际上就是香料之路,1974年在泉州湾发掘出来的大型宋代沉船)))著名的/香舶0,船上的货物主要是香料,包括降真香、檀香、沉香、胡椒、槟榔、乳香、龙涎等可为证据。
最近考古学家们提出通过西藏的/麝香之路0是继北丝绸之路、南丝绸之路、海上丝绸之路后的第四条东西方贸易通道。
哥伦布发现新大陆、麦哲伦及其手下完成人类首次环球之旅的直接动力来自对香料的渴望)))哥伦布曾向他的资助者解释说,他的航程储备了大量的新旧香料。
当时西欧丁香花的价格超过等量的黄金!西班牙国王上朝时口里含着丁香花蕾以掩盖他的口臭,他的大臣们也不得不口里含着丁香花上朝,否则就是对国王的大不敬!西方有一句话说得很有道理)))/世界是在寻找香料的过程中被发现的0!
中国历史上凡是太平盛世香文化也都有巨大的进展。
西汉时期司马迁所撰的5史记#礼书6中谈到/稻梁五味所以养口也。
椒兰、芬菅所以养鼻也。
0说明汉代已讲究/鼻子的享受0。
长沙马王堆一号汉墓出土文物中发现了一件竹薰笼,说明汉朝已普遍使用薰香的形式来美化生活。
5汉武内传6描述朝廷薰香/七月七日设座殿上,以紫罗荐地,燔百和之香0。
当时薰香用具名目繁多,如香炉、薰炉、香匙、香盘、薰笼、斗香等。
汉代更有一种奇妙的发香形式,就是把沉水香、檀香等浸泡在灯油里,点灯时就会有阵阵芳香飘散出来,时人称为/香灯0。
我国的盛唐时期也是香文化的鼎盛时期,香料使用量也达到高峰,不单宗教仪式要焚香,朝廷、贵族及富裕人家都大量使用香料。
我国的各种香文化也流传到世界各地。
流传至今的日本/香道0就是鉴真大和尚带给日本的礼物!
到了近代,我国长期闭关自守和封建专制统治,国力日衰,人民贫穷,普通老百姓连三餐都顾不上,那还敢消费那么昂贵的香料呢?连求神拜佛的/柱香0都失去了香味。
/十年浩劫0期间更发展到/谈香色变0的程度。
近数百年来,作为/欧州大陆文化0的代表)))法国在香文化方面冲在前头,巴黎成了世界香水之都。
美国和日本在香水方面虽然比不上法国,但美国的食用香料和日用香料消耗量高达世界总量的40%以上,纽约是当今世界的香料交易中心,而日本对香料科学特别是香料新用途的开发研究也在世界上名列前茅。
世界/十大香料公司0都是欧美日的, /发展中国家0一个也没有。
我国改革开放以来,人民在物质生活和精神生活的各方面都有了极大提高,香文化逐渐被提到日程上来。
从香精香料的生产量可以清楚地看出这一点:我国1980年香精香料生产量为22245,t到1993年增加为65491,t至今已达到年产20多万t的规模(香精、香料各十几万吨)。
同时我国也大量进口香精,1990年进口香精耗用的外汇是1980年的6倍,去年进口香精已达10万t以上。
就以我们这个/小小的0家用杀虫剂行业来说,也能看出香与文明的关系)))早期的蚊香没有香味,后来由于大量使用DDT,蚊香变成/蚊臭0,只要能驱赶蚊子睡个好觉,人们觉得让鼻子受点折磨也值得,而且那个时候不管城乡,到处垃圾成堆,臭气冲天,多一种臭味也无所谓。
改革开放以后,一方面国家卫生主管部门三令五申禁用DDT,改用不那么臭的除虫菊酯类杀虫剂,为蚊香的加香创造了条件,中国最早生产蚊香的厦门及其周边地区的蚊香厂在笔者和蚊协的大力倡导下开始使用廉价低档的熏香香精,蚊香才慢慢变/香0起来。
其时蚊香生产厂家希望加香后的蚊香销售价格只比不加香的略高一点点(怕消费者不能接受),还不敢使用香气好的香精,所以香精厂只能大量使用各地香精香料厂的下脚料来配制熏香香精,虽然香气强度和留香性能可以达到蚊香厂的要求,但香气粗糙,同其他日化产品比起来逊色多了。
笔者在蚊香行业刚刚开始加香的/起步阶段0就在一篇/卫生香和蚊香的加香0文章里提出:/所有日化香精最终都会向香水香精看齐,熏香香精也是如此。
020年来家用杀虫剂香气的进步证实了这个预言)))今天消费者宁可多花一点小钱购买香味好一些的产品,他们的鼻子已经再也不能忍受/蚊臭0的折磨了,不但希望蚊香和气雾杀虫剂能象其他日化品那样芳香扑鼻,还进一步提出各种/功能性0的要求了)))这与整个日化行业的发展是一致的。
虽然我国的家用杀虫剂香气已经今非昔比,取得了令人欢欣鼓舞的进步,但与消费者的期望还有距离,与发达国家的同类产品相比差距还是非常大的,当然,这也是我国整个日化行业的现状)))尽管我国香精香料进出口额年年增长,在国际贸易额的比重也才只有5%左右。
我国数以千计的香精香料厂的总产值还达不到/十大香料公司0中前3名一个公司的产值!相信随着我国对香精香料的生产和需求的快速增长,我国可能将由/潜在0的香精香料大国变为现实。
到那时,神州大地处处飘香,中华民族仍将以富有而文明的礼仪之邦屹立在世界的东方!
(待续)
(收稿日期:2005-11-30)。