第二章 旅游知觉
第二章旅游知觉
第一节旅游者知觉概述
教学目标：熟悉感觉的概念与感觉的种类，掌握知觉的概念和特性，能分析影响知觉的主观客观因素有哪些，能分析旅游活动过程中的各种社会知觉现象。
教学重点：熟悉感觉的概念与感觉的种类，掌握知觉的概念和特性。
教学难点：能分析旅游活动过程中的各种社会知觉现象。
教材内容：
感觉与知觉是人心理过程的初始阶段，是研究旅游者复杂心理活动的基础。
一、旅游知觉的概念
（一）感觉
感觉是人脑对直接作用于感觉器官的刺激物的个别属性的反应。
（二）知觉
知觉是人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的整体属性的反应。
（三）旅游知觉
所谓旅游知觉就是直接作用于旅游者感觉器官的旅游刺激情境的整体属性在人脑中的反应。
二、旅游知觉的特性
（一）选择性
根据自己的需要，有选择的把复杂环境中的某一事物作为知觉对象，这就是知觉的选择性。
（二）理解性
在知觉过程中，人根据以往的知识经验对感知的旅游刺激物进行加工处理，并用概念的形式把他们标示出来，这就是知觉的理解性。
（三）整体性
在对周围世界的知觉过程中，人们并不是孤立的反映刺激物的个别属性，而是反映事物的整体与关系，这就是知觉的整体性。
①接近原则：在时间或空间上比较接近的刺激物容易被知觉为一个整体。
②相似原则：性质或形状相似的对象易被知觉为一个整体，成为知觉的对象。
③闭合原则：若干旅游刺激对象共同包围一个空间，易形成一个知觉单位。
④连续原理：几个刺激对象在空间和实践上具有连续的性质，易被人们知觉为一个整体。
⑤背景律：对象和背景是知觉整体的一部分，背景的变化会对知觉对象产生影响。
（四）恒常性
三、影响旅游知觉的因素
（一）客观因素
影响游客知觉的客观刺激因素是多种多样的，既有知觉对象本身的因素，也有对象和背景间的关系因素。
1．知觉对象的刺激强度
2．知觉对象和背景的关系
①对象和背景的差别；②对象的运动；③对象的组合
（二）主观因素
1．兴趣 2．需要和动机 3．经验 4．个性
四、旅游知觉的种类
（一）空间知觉
1、形状知觉
2、大小知觉
3、距离知觉
4、方位知觉
（二）时间知觉
1、活动的内容
2、情绪和态度
3、时间标尺的作用
（三）运动知觉
1、物体运动的速度
2、运动物体与观察者的距离
3、运动知觉的参考标志
4、状态
（四）错觉
1、几何图形错觉
2、形重错觉
3、大小错觉
4、方位错觉
5、运动错觉
【案例回放】
1．在服务性行业的接待服务中，可能发生考虑不周、一时疏忽而引起客人误解和不快，这便要求接待服务人员能够细心观察客人的动作、表情等信息，从中推测出客人的需要、个性等信息。并能随“地”应变，为客人提供相应的服务。
2．案例中的那位餐厅经理，尽管英语讲得还不够熟练，但知识比较渊博，而且能够揣摩客人的心理，用巧妙的语言解决了客人不满的问题，赢得了客人的尊重。
【思考与讨论】
1．什么是知觉？影响旅游者知觉的因素有哪些？
2．请说明知觉与旅游的关系。
第二节旅游者知觉状况与服务策略
教学目标：熟悉旅游者知觉状况，并懂得如何在服务中采取相应的服务策略。
教学重点：熟悉旅游者对旅游时间的知觉、旅游条件的知觉、旅游社会知觉。
教学难点：能分析旅游活动过程中旅游者的知觉状况，并提供各种有针对性的服务策略。教学过程：
一、对旅游条件的知觉
（一）对旅游时间的知觉及服务策略
1．旅途要快2．游览要慢3．活动准时
（二）对旅游距离的知觉及服务策略
1．距离对旅游心理的阻止作用
2．距离对旅游心理的吸引作用
3．距离在旅游知觉中的曲解
（三）对旅游地的知觉及服务策略
1．对旅游景点的知觉
2．对旅游设施的知觉
①视知觉方面——旅游设施的形状、结构、材料、光亮度等方面的科学组合会给游客舒适的知觉。
②听知觉方面——不同的声音能产生不同的环境氛围，从而给游客以不同的心理感受。
③嗅知觉方面——游客外出旅游时普遍都具有卫生的需要，旅游设施应在气味上避免给游客以不适感。
④温度知觉方面——虽然人们对对的知觉会随着气候条件的变化而有所不同，但一般而言，游客感觉最舒适的温度在摄氏20度左右。
⑤空间知觉方面——旅游设施要注意空间的合理使用。
（四）对旅游交通的知觉及服务策略
1．旅游者对飞机的知觉
2．旅游者对火车的知觉
3．旅游者对旅游巴士的知觉
4.旅游者对游览船的知觉
二、旅游中的社会知觉
（一）对他人的知觉及服务策略
1．对他人表情的知觉2．对他人性格的知觉3．对他人角色的知觉
（二）人际知觉及服务策略
在旅游服务中，旅游服务人员要不断根据自己的和旅游者的感受和看法来认识人际关系状况，及时调整自己的行为，尽量和旅游者保持良好的人际关系。，利用这种良好的关系可以搞好旅游接待工作，提高旅游活动的效果。
（三）自我知觉及服务策略
1、生理的自我
2、社会的自我
3、心理的自我
表2-1 自我知觉结构图
（四）社会知觉的误区
1、第一印象
2、晕轮效应
3、心理定式
4、刻板印象
5、期望效应
6习惯定向
7、假定相似性偏见
8、行动者—观察者偏见
9、错觉思维
10、效果性偏见
【思考与讨论】
1．旅游距离知觉与旅游行为之间有何关系？
2．举例说明旅游者对旅游时间的知觉。
第二章 旅游知觉
第二章旅游知觉 第一节旅游者知觉概述 教学目标：熟悉感觉的概念与感觉的种类，掌握知觉的概念和特性，能分析影响知觉的主观客观因素有哪些，能分析旅游活动过程中的各种社会知觉现象。 教学重点：熟悉感觉的概念与感觉的种类，掌握知觉的概念和特性。 教学难点：能分析旅游活动过程中的各种社会知觉现象。 教材内容： 感觉与知觉是人心理过程的初始阶段，是研究旅游者复杂心理活动的基础。 一、旅游知觉的概念 （一）感觉 感觉是人脑对直接作用于感觉器官的刺激物的个别属性的反应。 （二）知觉 知觉是人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的整体属性的反应。 （三）旅游知觉 所谓旅游知觉就是直接作用于旅游者感觉器官的旅游刺激情境的整体属性在人脑中的反应。 二、旅游知觉的特性 （一）选择性 根据自己的需要，有选择的把复杂环境中的某一事物作为知觉对象，这就是知觉的选择性。 （二）理解性 在知觉过程中，人根据以往的知识经验对感知的旅游刺激物进行加工处理，并用概念的形式把他们标示出来，这就是知觉的理解性。 （三）整体性 在对周围世界的知觉过程中，人们并不是孤立的反映刺激物的个别属性，而是反映事物的整体与关系，这就是知觉的整体性。 ①接近原则：在时间或空间上比较接近的刺激物容易被知觉为一个整体。
②相似原则：性质或形状相似的对象易被知觉为一个整体，成为知觉的对象。 ③闭合原则：若干旅游刺激对象共同包围一个空间，易形成一个知觉单位。 ④连续原理：几个刺激对象在空间和实践上具有连续的性质，易被人们知觉为一个整体。 ⑤背景律：对象和背景是知觉整体的一部分，背景的变化会对知觉对象产生影响。 （四）恒常性 三、影响旅游知觉的因素 （一）客观因素 影响游客知觉的客观刺激因素是多种多样的，既有知觉对象本身的因素，也有对象和背景间的关系因素。 1．知觉对象的刺激强度 2．知觉对象和背景的关系 ①对象和背景的差别；②对象的运动；③对象的组合 （二）主观因素 1．兴趣 2．需要和动机 3．经验 4．个性 四、旅游知觉的种类 （一）空间知觉 1、形状知觉 2、大小知觉 3、距离知觉 4、方位知觉 （二）时间知觉 1、活动的内容 2、情绪和态度 3、时间标尺的作用 （三）运动知觉 1、物体运动的速度 2、运动物体与观察者的距离 3、运动知觉的参考标志 4、状态 （四）错觉 1、几何图形错觉 2、形重错觉 3、大小错觉 4、方位错觉 5、运动错觉 【案例回放】 1．在服务性行业的接待服务中，可能发生考虑不周、一时疏忽而引起客人误解和不快，这便要求接待服务人员能够细心观察客人的动作、表情等信息，从中推测出客人的需要、个性等信息。并能随“地”应变，为客人提供相应的服务。 2．案例中的那位餐厅经理，尽管英语讲得还不够熟练，但知识比较渊博，而且能够揣摩客人的心理，用巧妙的语言解决了客人不满的问题，赢得了客人的尊重。 【思考与讨论】 1．什么是知觉？影响旅游者知觉的因素有哪些？ 2．请说明知觉与旅游的关系。
心理学 第二章 感知觉
第二章感知觉 大纲：1、感觉的概念2、知觉的概念3、感觉的分类4、知觉的种类5、感觉的基本特征6、知觉的基本特征7、感知觉规律在教学及其他领域的应用 1.感觉的概念 感觉：感觉是人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的个别属性的反映。 ·感觉是一种直接反映，它要求客观事物直接作用于人的感官。 ·感觉所反映的是客观事物的个别属性，而不是事物整体和全貌。·感觉是客观世界的主观映象。 2.知觉的概念 知觉：知觉是个体对直接作用于感觉器官的事物的整体反应。 ·知觉是和感觉一样，都是刺激直接作用于感觉器官而产生的，都是个体对客观事物的感性反应形式。 ·知觉以感觉为基础。 ·知觉反映的是事物的整体。 3. 感觉的分类 感觉可以分为外部感觉和内部感觉。 ·外部感觉：个体对外部刺激的觉察，主要包括视觉、听觉、嗅觉、味觉、皮肤觉等。
·内部感觉：个体对内部刺激的觉察，主要包括机体觉、平衡觉和运动觉。（其中视觉和听觉是最重要的感觉） 4.知觉的分类 依据知觉所反映的事物的特性，可分为空间知觉、时间知觉、运动知觉。 ·空间知觉：个体对物体的形状。大小。深度、方位等空间特征的知觉。 ·时间知觉：个体对客观对象的持续性和顺序性的知觉。 ·运动知觉：运动知觉是人脑对物体空间位移和移动速度的知觉。 5、感觉的基本特征 （1）感受性和感受阀限 ·随着刺激量的加大，那种刚刚能引起感觉的最小刺激量叫做绝对感受 阀限；个体对最小刺激量的感受能力叫做绝对感受性；绝对感受性与绝对感觉阀限在数量上成反比。 ·差别阀限是将一个刺激与另一个刺激区别开来的所需的最小差别；心 理学家把在测量时两个同类刺激有50％的次数被察觉出有差别的差异量叫最小可觉差，对这种差别的感觉能力叫差别感受性；差别感受性与差别阀限在数量上成反比；韦伯定律：K I I ，I 指原有刺激的 量，△I 是差别阀限，或最小可觉差，符号K 叫做韦伯常数。 （2）感觉的相互作用 ·视觉中的闪光融合现象 ·感觉适应：感觉适应是指刺激物持续作用于感觉器官所引起的感受性的变化。持续作用的强刺激使感受性降低；持续作用的弱刺激使感受性增高。 ·感觉对比：几个刺激物同事时作用与同一感受器会产生同事对比。 ·不同感觉的相互作用。
(完整版)旅游专业《旅游概论》第二章练习题有答案
第二章旅游简史 第一节世界旅游简史 一、填空题 1、是世界上最早的旅行者，其目的是。 2、世界旅游历史发展大体分为、、三个时期。 二、单项选择题 1、世界古大旅行和旅游阶段，出现最早的旅行是（） A通商贸易 B宗教朝圣 C帝王巡游 D科学考察 2、产业革命的成果构成了世界近代旅游的四大刺激因素，其中（）因素是方便旅游和克服对远程旅行的心理障碍的首要条件。 A经济 B技术 C社会 D价值 3、第二次世界大战后，世界旅游迅速发展，其原因是多方面的，但根本原因是（） A现代科学技术革命的成功 B相对持续的和平大环境 C国际旅游的范围扩大 D社会闲暇的增多 4、第二次世界大战后世界经济的发展经历了许多曲折和起伏兴衰的变化过程，唯独旅游业一花独秀、经久不衰、至今发展方兴未艾，这说明现代旅游和旅游业具有（） A增长的持久性 B发展的不平衡性 C游客的大众性 D地区的广泛性 5、（），近代旅游业开始成为世界一项经济产业。 A19世纪上半页 B19世纪下半页 C20世纪初 D第二次世界大战以后 6、现如今，一些发达国家的企业普遍采用网上宣传、网上接受预定和电子汇款等方式来替代传统的旅游销售方式。这说明第二次世界大战后（） A有相对持续的和平大环境 B社会生产力水平的提高，为现代旅游和旅游业的发展提供了客观要求 C社会生产力水平的提高，为现代旅游的迅速发展提供了物质条件 D科学技术的发展，提高了旅游宣传效益和旅游组织工作效率，使现代化的旅游得以顺利展开 三、多项选择题 1、人类的旅游和旅行活动首先在（）等国家中兴起 A埃及 B巴比伦 C古希腊 D中国 2、下列关于世界古代旅行和旅游发展的说法正确的是（） A首先在文明古国中兴起 B最早的旅行者目的在于宗教朝圣 C意大利人马可·波罗是第一个走完丝绸之路全程的人 D古代旅行和旅游与近代旅游的分界线在1841年 3、下列关于托马斯·库克的说法正确的有（） A他是世界旅游业的创始人 B1851年，他组织了第一次国际旅游 C他是法国人 D1827年，他组织了第一次环球旅行 四、判断正误并改错 1、由马克·波罗执笔的《马克·波罗游记》第一次系统地向欧洲人介绍了亚洲和中国。（） 2、世界古代的旅行和旅游的动机更多地与物质功利、宗教以及政治目的相联系。（） 3、世界旅游业一经产生，就在整个世界经济中显示出举足轻重的地位。（）
旅游心理学 第二章 旅游者知觉
第二章旅游者感知 教学目标： 知识与技能目标： 1、了解心理认知过程所包含的内容 2、掌握感觉、知觉的概念及其特征 过程与方法目标： 培养学生理性认识感觉、知觉的能力，能够科学地看待人的心理认知过程。 情感态度与价值观： 提高学生运用自己的感觉和知觉正确认识客观事物的能力，树立正确的价值观。重点难点： 重点：感觉的概念、分类及规律，知觉的概念和特性，感觉与知觉的区别与联系，难点：知觉的特性 教学方法： 讲授法，探究法，PPT演示，课堂讨论 新课导入： 第一节感觉 人类的一切心理活动都是以认知过程为基础的，而感知觉是认知过程的开始。旅游者对旅游目的地的认识和审美判断，也是以感觉和知觉为基础的，不同的人面临相同的风景会产生不同的旅游感知觉反应。因此，要理解人们的旅游行为，就要首先懂得感知觉。旅游经营者做广告，搞宣传，及旅游产品开发，实际上都是通过影响人们的感知觉进而影响旅游者对旅游产品的评价及旅游态度。 一、感觉 日常生活中，我们常常会说到“感觉”这个词，如“我对他的感觉不太好”“我感觉完成这项任务挺困难的”等等，这里的“感觉”的意思是“觉得”，与心理学的专有名词“感觉”的意思并不相同。 1.感觉的概念：在心理学中，感觉是指人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的个别属性的反映。 2.感觉的功能 感觉在人类的生活中具有非常重要的作用。首先，感觉是人们认识世界的开
端。通过感觉，人们既能认识外界事物的颜色、明度、气味、软硬等属性，也能认识自己机体的状态，如饥、渴等，从而有效地进行自我调节。借助于感觉获得的信息，人们可以进行更复杂的知觉、记忆、思维等活动，从而更好地反映客观世界。其次，感觉是维持正常心理活动的重要保障。实验表明，在动物个体发育的早期进行感觉剥夺，会使动物的感觉功能产生严重缺陷；人类也无法长时间忍受全部或部分感觉剥夺。感觉剥夺会使人的思维过程混乱，出现幻觉，注意力不能集中，甚至还会有严重的心理障碍。 3、感觉的分类（外部感觉、内部感觉） 外部感觉是由外部刺激作用于感觉器官所引起的感觉，包括视觉、听觉、味觉和皮肤感觉（触觉、温度觉、痛觉）；内部感觉是由来自身体内部的刺激所引起的感觉，包括运动觉、平衡觉、机体觉（又叫内脏感觉，包括饿，胀、渴、窒息、恶心等感觉） （1）视觉：很多商家在广告设计、营业场所的设置及产品包装上·都非常倚重视觉因素。营销信息的视觉因素常常充分表明一种商品的属性。通过对商品的规格、风格、明亮度及区别于其他竞争商品的特色等的介绍·商品的价值就通过视觉渠道得到了传递。颜色的象征价值和化意义非常丰富。在许多营销战略中，颜色都居于中心地位。在考虑广告、包装、甚至营业场所装饰上，颜色的选择都是非常慎重的。有些颜色(尤其是红色)易使人兴奋，而有的颜色(如蓝色)则使人情绪平和。颜色能够引发积极或消极情感的力量，使其成为广告设计中的重要考虑因素。 （2）．听觉：声音的多方面都会影响消费者的情感和行为。在消费者行为中，有
第三章 旅游者的知觉与学习
第三章旅游者的知觉与学习 通过本章的学习，了解旅游者知觉和学习的概念、特征;分析影响旅游者知觉和学习的因素;理解旅游者只觉得心理效应与社会知觉；针对旅游营销引导旅游者行成积极的旅游知觉；学习旅游知识。 第一节旅游者的知觉 一、旅游者知觉概述 （一)什么是知觉？ 知觉:是人脑对直接作用于感觉器官事物的整体反应。 如:汽车由颜色、外观、品牌等各种属性组成,我们感觉这些属性,并将他们相互联系、加工、综合，在头脑中行成“汽车”这样一个具体映像。再如瞎子摸象也是一个知觉的过程。再如对人的长相、衣着、谈吐、行事等各种特征组成，同样经过我们头脑加工、综合,在头脑中行成“个体人”这样一个具体映像。 知觉是我们对客观事物的认识，是进行各种心理活动的基础。对客观事物的记忆、思维、想象、创造都是从知觉开始。 它使人产生需要——产生行动动机——进行实践活动 旅游者对旅游产品形成知觉——加深了解(对产品知觉度提高)——行成主观态度——产生购买动机(决策）——实施购买行为（实践活动) (二）旅游者知觉得基本特征 (1)旅游者知觉的选择性 知觉的选择性是指人们对外界的刺激有选择的加工能力。
知觉具有选择性和选择性注意的特性。 如:智者乐水仁者乐山 智者也就是聪明人。聪明人通过事理,反应敏捷而又思想活跃, 性情好动就像水不停地流一样，所以用水来进行比拟。仁者也就是仁厚的人。仁厚的人安于义理，仁慈宽容而不易冲动，性情好静就像山一样稳重不迁,所以用山来进行比拟。不过，你如果问一般人乐水还是乐山，所得的回答多半是山水都乐。因为－－“水是眼波横，山是眉峰聚。欲问行人去哪边，眉眼盈盈处。”（王观) 山水各有千秋,仁智都是我们的追求，即使力不能及,也要心向往之。当然,就实际情况来看，每个人性情有所不同，的确还是有山水差异的。也就是说,有人乐水，有人乐山。“青山行不尽，绿水去何长。” 再如:萝卜青菜各有所爱。 再如:同样去一个风景区:有的人为美食,有的人为美景，有的人为美女。 这一特征使旅游者能够把注意力放在重要的旅游刺激和刺激的重要方面，排除次要干扰,产生良好的知觉，获得旅游乐趣。 (2)旅游者知觉的理解性 在选择过程中,人们往往根据以前的知识经验和知觉时的兴趣动机来理解、觉察刺激，并进行取舍和加工,用一定的形式理解客观事物的含义，从而形成整体的知觉映像。这是理解性的特征。 如:一千个人看哈姆雷特就有一千个哈姆雷特。 如：同样进入原始森林，有的人看植物，有的人看动物,有的人
(完整版)第三章旅游知觉第2节教案.docx
课题名称 课次 课型 教学目标 重点、难点及解决方法 教学基本内容与教学设计 辽宁科技学院教案 第 3 章旅游者的知觉 第（）次课课时2 理论（√）；实验（）；实习（）；、实务（）；习题课（）；讨论（）；其他（）通过本章学习，使学生掌握旅游知觉的内涵、分类、特点及影响因素，熟 悉旅游者对他人、人际、时间、目的地知觉的含义、途经与影响，了解旅 游知觉的研究意义及旅游者对自我、距离的知觉，以便认识旅游者的知觉 规律，为旅游经营管理和服务提供心理依据。 重点旅游者对他人、人际、时间、目的地的知觉 难点旅游知觉的分类、特点及影响因素 教学方法讲授法、讨论法、案例法 教学手段 你是怎样通过表情来观察别人的内心世界的？举例说明知觉中的某个心理课外学习安排 定势在生活中的表现。 《旅游心理学》，李祝舜主编，高等教育出版社，2002 年版参考资料 《旅游心理学》甘朝友主编，南开大学出版社，2001 年版
学习效果评测课堂提问 课外学习 指导安排 教学后记
第2 节旅游活动中的社会知觉 一、旅游者对他人的知觉 1、旅游者对他人知觉的含义 旅游活动中，人对人的知觉是普遍存在的，对人的知觉主要是指对别人的外表、语言、动机、性格等的知觉。旅游者对他人的知觉属于人对人的知觉，是指旅游者对他人的行为、心理及其附属物等现象的整体反映。这里的“他人”是指作为个体的“他人”，包括旅游从业人员、旅游地居民、其他旅游者；“他人的行为”是指他人的外显活动；“他人的心理”是指他人的内隐活动；“他人的附属物”包括他人的民族、国籍、职业、地位、角色等。 2、旅游者对他人知觉的途径 一般情况下，人们对他人的知觉首先是通过感官去感知对方的言谈举止、神情仪表、行为方式，然后进行深入地了解、判断。所以，观察他人的言谈举止、神情仪表、行为方式，既是知觉他人的开始，也是知觉他人的途径。 （ 1）言谈 语言是思维的工具，“欲之心腹事，但听口中言”。不仅其内容反映一个人的心理活动、行为趋向、民族国籍等（通过如实叙述），语音、语调、语速的形式变化也能充分反映一个人的某一方面真实状况：语音轻快，表明心情愉快；语调高亢嘹亮，表明情绪激昂；语速急促，表明心里紧张。所以，旅游者常常通过语言知觉他人。在旅游服务接受过程中，服务人员语言清晰得体、纯正悦耳，旅客会有柔和、愉快、亲切之感，并据此做出“服务态度上乘”的判断；反之，服务语言不中听，生硬、唐突、刺耳，旅客会感到很难受，结论自然是“服务态度恶劣”。 （ 2）举止 举止是一个人姿态与气度，同样能够表达与反映个体某一方面的真实状况。以体态为例：摇头晃脑，表明十分得意、自信；手舞足蹈，表明高兴、愉悦；捶胸顿足，表明懊悔、痛苦；体如筛糠，表明惊慌、恐惧；点头哈腰，表明恭谦顺从；五体投地，表明崇拜之至。因此，观察举止也是旅游者知觉他人的重要途径。在旅游活动中，游客认为某服务员举止文明规范，是因为他观 察到该服务员举止优雅得体，如果某服务员举止轻佻放荡，游客就会认为它不正经、不自重。 （3）表情 表情是态度、情绪、动机等心理活动的外在表现形式，是探索这些心理活动的基本线索。目瞪口呆，反映一个人惊恐心理；眉飞色舞，反映一个人欢乐
第二章旅游者
【导入新课】 上节课我们学习了旅游活动的历史发展，探讨了有历史代表性的人物托马斯?库克的相关事件，请回顾： 现代旅游发展的原因是什么？政治、经济、交通、休假制度、旅游意识、受教育及媒体宣传、政府等七个原因。 今天我们开始新的重要的一章学习，首先我们来了解旅游活动的要素，旅游者、国际旅游者、国内旅游者的概念。 第二章旅游者 第一节旅游者概述 就旅游活动内容构成而言，其基本要素有：食、住、行、游、购、娱。 就旅游活动的开展要素或旅游活动的体系构成而言，基本要素有： 旅游活动主体旅游者 旅游活动客体旅游资源 旅游活动中介体旅游业 定义：P36 一、关于旅游者的界定 旅游者的技术性定义： （一）国际旅游者 1、国际联盟定义：1937年“离开自己的居住国，至U异国旅行和访问至少24小时的人。” 2、1963年罗马旅游会议定义：罗马会议没有对旅游作出定义，而是对旅游者进行
了界定: 凡纳入旅游统计中来的来访人员统称为"游客".游客分两类：一类是到目的地停留过夜的游客，在旅游统计中称为"旅游者".另一类是不在目的地停留过夜，而是当日返回或当日离去的游客? 这个界定的优点： 1、将游客分为“过夜游客”与“不过夜游客”，进一步细化了； 2、将“旅游”与“旅行”两个涵义原本不同的术语朝着概念同化的方向迈进了一 步； 缺点：概念没有将国内旅游者包括在内。 3、世界旅游组织定义：1975年成立后采纳了罗马定义。1981年出版《国内与国际旅游统计资料收集与提供方法手册》对罗马定义作了补充和完善。国际游客不包括下列人员： （1）意图向目的国移民或在该国谋求就业的； （2）以外交官身份或军事人员身份进行访问的； （3）上述人员的随从人员； 特点： （1）以来访者的目的区分其是否旅游者。 （2）根据来访者的定居地（通常居住国），而不是根据其所属国籍来界定其是否属于国际旅游者。 （3）根据来访者停留时间，将国际旅游者分为（过夜）国际旅游者和（不过夜的）一日游游客（或短程旅游者） （4）“游客”称谓用于所有纳入旅游统计的来访者 二、我国对入境旅游者的界定
第二章知觉
第二章知觉 1．教学目的和要求： 要求学生了解知觉的加工过程、模式识别及其过程、结构优势效应。 2．教学重点和难点：知觉的加工过程与模式识别过程 3．教学时数：6 4. 教学方法：讲授法 5. 教学内容： 自认知心理学兴起以后，知觉的研究也一直在其中占有重要的地位。并取得引人注目的成果。这些研究明显的表现出认知心理学的特色，并导致对知觉的实质和过程的理解的变化。目前认知心理学将知觉看做是感觉信息的组织和解释，也即获得感觉信息意义的过程。这个过程相应的被看做是一系列连续阶段的信息加工过程，依赖于过去的知识经验。但也有心理学家不同意这种看法。认知心理学对知觉的研究比较集中于模式识别问题，而且多数研究是有关视觉的。 第一节知觉信息与知觉过程 长期以来，心理学中常将知觉看做刺激在神经系统或脑中留下的烙印，将知觉当做一种只具有直接性质的心理现象。依照目前的一般看法，感觉是对刺激的觉察，知觉是将感觉信息组成有意义的对象，即在已储存的知识经验的参与下，把我刺激的意义。因此，知觉是现实刺激和已贮存的知识经验的相互作用的结果。 知识经验在知觉中的作用（一般掌握） 心理学早就确定了许多事实，如斑点图的知觉，言语对知觉的影响，定势效应等，肯定了已有的知识经验在知觉中的作用。Warren 等的实验结果表明，人在知觉一个句子时，可以依据上下文和整个句子的理解，而把一个词所缺失的字母（音素）恢复起来，上下文不同，所恢复的音素也不同。这种音素恢复现象是已贮存的知识作用的结果，依赖于现实刺激的信息和已贮存的信息的相互作用。随后，Miller和Isard以及Biederman的实验也证明了已有知识经验对知觉的影响。 两种对立的知觉理论 知觉的假设考验说：人通过接收信息、形成和考验假设，再接收或搜寻信息，再考验假设，直至验证某个假设，从而对感觉刺激做出正确的解释。这是一种建立在过去经验作用基础上的知觉理论。这是一种自上而下的加工。 知觉的刺激物说：刺激物说与假设考验说相反，主张知觉只具有直接性质，否认已有知识经验的作用。这是一种自下而上的加工。 知觉加工（重点掌握） 1.自下而上的加工和自上而下加工 自上而下加工：由外部刺激开始的加工，通常是说先对较小的知觉单元进行分析，然后再转向较大的知觉单元，经过一系列连续阶段的加工而达到对感觉刺激的解释。 自上而下加工：由有关知觉对象的一般只是开始的加工。由此可以形成期望或对知觉对象的假设。这种期望或假设制约着加工的所有的阶段或水平，从调整特征觉察器直到引导对细节的注意等。 现在一般都承认，知觉过程包含相互联系的自下而上加工和自上而下加工。但是在不同的情况下，知觉过程对这两种加工也可有不同的侧重。Eysenck认为，在良好的知觉条件下，知觉主要是自下而上的加工，而随着条件恶化，自上而下加工的参与也将逐渐增多。Tulving,Mandler,Baumal在字词识别试验中，通过改变刺激呈现时间来研究自下而上加工，通
第二章感知觉---
第二章感知觉习题 一、填空题 1、人的感觉水平可分为两大类，其中外部感觉有、、、、等五种， 2、人的外部感觉主要有三种，即、、。 3、知觉水平可分为两大类，即和。 4、感知觉由低到高可分为三种水平，即、、。 5、“月亮走，我也走”是一种知觉。 6、压觉K值为0.05，假如原皮肤压力为30g，那么增加克重量才能感觉到压力的改变？ 7、人们常认为“一公斤铁比一公斤棉花重”，这是一种错觉。 8、“入芝兰之室，久而不闻其香”，这是现象。 9、“无中生有”是一种，它主要出现在不正常的人群中，而“杯弓蛇影”是一种 ，正常人都会出现这种现象。 10、知觉的基本特征有、、、。 11、人们看到绿色产生酸的感觉，看到黄色产生甜的感觉，这种现象称。 12、人们在认识客观事物时，如果没有，心理活动就无法进行。 13、知觉有许多品质，主要有、、和清晰度。 14、吃了苹果再去吃糖，会觉得糖很酸，这是感觉的对比现象。 15、绝对感受性与差别感受性之间并没有一定的关系。绝对感受性强的人，他的不一定强，也不一定弱。 二、名词解释 1、感觉适应 2、知觉 3、感觉补偿 4、感觉相互作用 5、知觉理解性 6、绝对感受性 7、差别感受性8、绝对感觉阈限9、差别感觉阈限10、错觉 三、单选题 1、根据信息加工的观点，感觉属于（） A、信息的输入和登录 B、信息的识别 C、信息的选择 D、信息的储存和提取 2、主要收集声音和身体平衡位置信号的感觉器官是（） A、眼睛 B、耳朵 C、鼻子 D、舌 3、感觉的能力称为（） A、感受性 B、感受器 C、感受强度 D、感受阈 4、刚刚能够引起感觉的刺激的最小强度，称为（） A、阈限 B、绝对阈限 C、差别阈限 D、相对阈限 5、当物体移到100米远处，视网膜上的像相应缩小到距我们1米远时大小的1／100，但是我们知道该物体没有太大变化，这种现象称为（） A、形状恒常 B、亮度恒常 C、颜色恒常 D、大小恒常 6、差别感受性与差别感觉阈限在数量上（） A、不相关 B、相关 C、成反比 D、成正比 7、（）是一种不正常的心理现象，在生活中没有任何利用价值。 A、错觉 B、幻觉 C、似动知觉 D、感觉 8、电影中的许多物质镜头是根据（）原理来拍摄的 A、知觉 B、感觉 C、真动知觉 D、诱动知觉 9、运动员在跳高时，同样高度的横杆，在室内比赛会觉得比室高度要高些，这是一种（）。 A、对比错觉 B、视错觉 C、运动错觉 D、幻觉
第二章民航服务与知觉
第二章民航服务与知觉 第一节知觉的基本原理 一、感觉 1、感觉的定义 ?感觉就是人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的个别属 性的反应。 2、感觉系统 ?外部感觉：反映外界事物的个别属性 ?视觉：色彩 ?听觉：音乐 ?味觉：食品 ?嗅觉：气味 ?触觉：质感 ?内部感觉：反映身体位置、动作、内脏器官及变化 ?运动觉： ?平衡觉： ?肌体觉：消化、排泄 3、感觉规律 ★感觉阈限 是指对刺激强度及其变化的感觉能力，它说明引起感觉需要一定的刺激强度。衡量感受性的强弱用“阈限”（门槛）表示。 绝对感觉阈限：刚刚能引起感觉的最小刺激量。
差别感觉阈限：能识别两个刺激之间的最小差别量。 ★感觉适应 是指刺激物对感受器官持续作用，使感觉器官的敏捷性发生变化的现象。 ★感觉对比（相互作用） ?是指同一感觉器官在接受不同刺激时会产生感觉的对比现 象。 ?同时对比：同时进行 ?继时对比：先后进行 ★感觉互补 ?一种感觉能丧失后由另一种机能的增强来弥补。 ★联觉 ?感觉的连锁反应，一种感觉引起另一种感觉的心理现象。 ?“甜蜜的声音”；“沉重的乐曲”；“明快的曲调”；“听其声， 如见其人”；“粉面含春不露，丹唇未启笑先闻”；“望梅止 渴”。 二、知觉 ?1、知觉的定义 ?人脑对直接作用与感觉器官的客观事物的各个部分和属性 的整体反应。 ?2、分类 ?（1）根据感觉过程中起主导作用的分析器分为视知觉、听
知觉、味知觉、嗅知觉、触摸知觉。 （2）根据知觉对象的空间特性、时间特性和运动特性，又可把知觉分为空间知觉、时间知觉和运动知觉。 （3）错觉 ?3、知觉的基本特征 （一）知觉的选择性 人对同时作用于感觉器官的所有刺激并不都发生反应，而只对其中少数刺激加以反应，这种对外来信息进行选择而做进一步加工的特性叫做知觉的选择性。 排除干扰，选择少数刺激或刺激的重要方面，有利于有效地认识外界事物，适应外界环境。 影响知觉选择性的因素 对象和背景本身的刺激结构 强度大的、对比明显的刺激物容易成为知觉的对象 人的主观因素（知识经验、兴趣爱好、愿望目的等） 总结：知觉选择性的规律就是人把知觉的对象从背景中分离、辨别和确认出来的规律。对于直观教学、观察能力的培养、广告设计、军事伪装和搜索等均具有重要意义。 （二）知觉的整体性 人的知觉是一个主动加工处理感觉信息的过程，当直接作用于感觉器官的刺激在不完备的情况下，人根据自己的知识经验，对刺激进行加工处理，使自己的知觉仍保持完备性的特性叫做知