今麦郎弹面的市场营销分析
今麦郎调研报告

今麦郎食品XX 调研报告指导尹润峰____专业:人力资源管理目录第一章绪论1.1研究背景 (3)1.2研究目的与意义 (3)1.3今麦郎食品XX简介 (4)第二章外部环境分析2.1宏观环境分析(PEST分析法) (4)2.2竞争环境分析(五力模型分析) (5)2.3外部环境综合分析 (8)第三章内部环境分析3.1企业资源与能力分析 (9)3.2价值链分析 (11)3.3内部环境综合分析 (12)第四章SWOT分析4.1SWOT分析 (12)第五章发展战略选择5.1总体战略 (13)5.2竞争战略 (13)5.3职能战略 (14)第六章战略实施措施与意义6.1战略实施措施与意义 (14)2.第一章绪论1.1研究背景《20XX第一季度方便面市场研究报告》研究表明我国现已成为世界方便面产销第一大国,目前年产方便面400多亿包,占世界总产量的50%左右,销售总额达300亿元。
中国人消费掉的方便面占全球总量的1/3。
当然,如此庞大的市场也催生出了众多方便面大鳄,如康师傅、今麦郎、统一、白象等品牌。
我国已成为全世界方便面的生产和消费大国。
21 世纪,在中国方便面行业飞速发展的今天,机遇与风险并存,商机与挑战同在。
方便面企业如何面对日趋白热化的激烈竞争,能否知难而进,抓住机遇,迎接挑战,是一个严峻考验。
从市场的竞争格局看,方便面市场虽然品牌众多,但是各品牌市场的成长空间比较有限。
方便面的技术含量较低,进入门槛不高,所以进入市场的品牌非常的多,即使在同一品牌下还有不同的品种,另外作为快速消费品的方便面很难培养出高的品牌忠诚度,加上差异化程度不高,要想在某方面脱颖而出实属不易。
基于以上因素,经过了10年的快速成长后,方便面市场已经趋于饱和,价格和利润一路下滑,即使像康师傅这种有着绝对市场优势的品牌也打出了“加量不加价”的旗号。
随着现行流通渠道的互相挤压和恶性竞争,各厂家纷纷渠道下沉扁平化,城区终端和农村终端争夺的趋势日益明显,深度分销和对市场的精耕细作提上了日程,未来的市场竞争将是集中体现在产品结构的打造和销售渠道的争夺等层面上。
今麦郎的营销策划

湖南工程职业技术学院今麦郎的营销策划系部:管理工程系班级:41081姓名:***目录一.前言二.公司简介三.市场分析四.SWOT问题分析五.4P策略六.费用预算七.总结八.附件一.前言今麦郎跻身于方便面市场,曾以“今麦郎=弹面=好面”的美誉,被消费者所接受和喜爱,开创了方便面销售量的历史新高。
如今,面对错综复杂的市场局面,今麦郎食品有限公司将如何力挽狂澜?二.今麦郎公司简介今麦郎的企业文化,源自于中华民族优良的文化传统,今麦郎人在勤劳朴实、脚踏实地之中,更有创新奋发、追求效率的时代精神,并形成了有自己特点和富有哲理与文化内涵的企业文化。
为丰富职工文化生活,集团先后创办了《今麦郎简报》、《营销快讯》、《华龙人》等集团内部报刊。
今麦郎理念:产业报国,造福社会。
今麦郎精神:团结拼搏、超前突破、争创最佳、挑战自我,以团队精神相互协作,共同向着更高的目标拼搏、奋斗。
以超前的意识、不停顿的进取态度,不断突破自我、发展自我。
以做就做最好的不懈追求,在否定自我和挑战自我中不断进步、发展。
今麦郎价值观:老老实实做人,认认真真做事。
今麦郎宗旨:企业为员工的幸福而发展,员工为企业的发展而奉献。
今麦郎食品有限公司是一家集生产、销售、科研开发于一体的现代化综合食品企业,公司现员工总数3万余人,总资产达80亿元,在全国建有20个生产基地,下设30个子公司;形成方便面年产能120亿份,制面规模居世界前列。
今麦郎食品有限公司的前身河北华龙面业集团是1994年3月创建成立的一家股份制企业。
短短十年,企业规模和综合势力扩张了1000倍,品牌价值彪升至83亿元,产品畅销全国的31个省、市、自治区,并远销美国、加拿大、德国、捷克、南非、澳大利亚、新西兰等30国家和地区,被业界誉为方便面行业最具活力和发展潜力的企业之一;早在2000年华龙面业集团已经名列中国民营企业500强排行榜第37位。
公司旗下的今麦郎系列、小康家庭系列、六丁目、华龙系列等以其优良的品质和口感已经为广大消费者所接收。
今麦郎营销策划方案

今麦郎营销策划方案一、背景介绍今麦郎是一家知名的中国速食品品牌,成立于1992年,为中国老字号企业。
如今,速食市场已经成为中国餐饮市场的一部分,并且在中国年轻人中越来越受欢迎。
然而,在竞争激烈的市场中,今麦郎需要采取有效的营销策略来扩大市场份额并提高品牌知名度。
二、目标市场分析1. 目标人群今麦郎的目标人群主要是年轻人,包括在校大学生、白领和年轻家庭。
这些人群通常注重快速、便捷和美味的食品,而且追求时尚、年轻和个性化的生活方式。
2. 市场规模根据第三方研究机构的数据显示,中国速食市场规模相当庞大,预计年复合增长率为5%,并将在2025年达到1200亿人民币。
这为今麦郎在市场上的发展提供了巨大的机会。
三、竞争分析1. 主要竞争对手今麦郎的主要竞争对手有统一、康师傅、老干妈等知名速食品品牌。
这些品牌在市场上具有较高的知名度和市场份额。
2. 竞争优势今麦郎在市场上具有以下竞争优势:(1)长期以来在中国有广泛的市场渗透率和良好的品牌声誉。
(2)丰富的产品线,包括方便面、速食米饭、炸酱面、小面等,满足不同消费者的需求。
(3)多年来与供应商的稳定合作关系,确保产品的质量和供应。
四、营销策略基于目标市场的分析和竞争分析,我们制定了以下营销策略来推广和提高今麦郎的品牌知名度和销售额:1. 品牌定位今麦郎的品牌定位应以年轻、时尚、便捷和美味为主题,打造一个与年轻人消费者相符的品牌形象。
品牌口号可以是“今麦郎,年轻人的选择”。
2. 广告宣传(1)电视广告:利用电视广告来传播品牌形象和产品特点。
通过展示产品的方便和美味,吸引年轻人的眼球,并提高品牌知名度。
(2)网络广告:通过在各大网络平台上投放广告,吸引年轻人的点击和分享,扩大品牌影响力。
(3)明星代言:与明星合作,增加品牌的知名度和吸引力。
3. 产品创新推出更多新品种和创新的产品,以满足年轻人不同口味和需求的变化。
比如推出新口味的方便面、减脂型的快餐等。
4. 线上线下结合通过在线上和线下的渠道进行双管齐下的销售,才能更好地满足不同消费者的购买需求。
解密今麦郎“弹面才好吃”每天多卖 400 万

今麦郎弹面第一波广告请香港演员张卫健演绎“弹得好,弹得妙,弹得味道呱呱叫”之亲嘴篇和“只用五分之一的麦心粉”的“就你弹 ” 篇,这两支广告都抓住了消费者的感知力和想象力,成为“面派”领袖,在市场大获成功,这让康师傅一直睡不着觉,乱了阵脚,两三年间因此换了好几个负责的领导。
从农村包围城市,到夺取分割城市,华龙面业借此实现了从低端到高端的华丽转身,被业界誉为“ 今麦郎现象”和“今麦郎传奇”。
今麦郎面临新问题:
今麦郎品牌位能有所下降!
什么叫位能?
位能就是定位的能量。你的位置决定你的能量。 “位”指的是定位,位置和地位;“能”指的是能量,动能和势能;“位”激发能,创造能,汇聚能。
为什么中国塑造的所谓成功品牌最多不过是达到一时的成功,而且大部分是短暂的成功?
关键在哪里?核心在哪里?品牌位能!
而我们最重要的是颠覆自己,出奇制胜,再次帮助今麦郎击退对手,让今麦郎成为最好的自己,赢得属于自己的地位与胜利!
解决之道:
策略秘技一:重新定位,激活品牌位能
今麦郎必须重新定位,找到核心价值,找到自己锋芒毕露的价值定位,营养与健康的价值对方便面消费者来说不是本质和核心,它们只是附加的支持,因此客户初步提出而且我们也曾应合的表现黄金小麦和所有原材料优质的“幸福农场”概念也只是背后的支持!面好与味好才是方便面的本质与核心,弹道和味道才是任督二脉!今麦郎必须打通方便面渴求的任督二脉!今麦郎必须回到本源,重新珍视自己最大的品牌资产—“弹”,同时在绝口不提康师傅“味儿”的前提下,完美地打通方便面欲求的任督二脉!
品牌宣告必杀 秘技:
? 从核心价值上强力压制住对手
? 简单明确的定位
? 显而易见的真理
? 排他性,唯一性,一个“才”字提升百倍位能
今麦郎市场调研报告

今麦郎弹面的市场调研报告一.调研的背景10年前,以弹面为特色,鼎立于优秀方便面品牌的今麦郎,面对狮山大学城的方便面需求市场广大的情况下,身为同样具有影响力的今麦郎弹面却在康师傅、统一、日清等品牌的冲击下几乎被消费者遗忘,因此,为何今麦郎弹面未能真正的打开市场大学城市场,为何今麦郎迟迟落后于其他品牌在狮山站稳脚跟,到底它存在哪些优缺点等成为我们为之探索的课题。
二.调研的目的为了更好地开发今麦郎弹面的市场,确立本产品在狮山大学城的地位,拓展本品牌的市场发展空间,为更好地满足消费者的消费需求,计划对狮山大学城的市场进行一次较系统的市场调查。
本次市场调查的目的包括:1.明确市场的品牌认知与竞争情况;2.了解和分析消费群体的消费需求和消费行为;3.掌握销售终端对各品牌的销售状况;4.了解消费者及各销售终端对今麦郎弹面的认知和建议,以及与其它品牌相比的优缺点;三.调查的范围与方法(一)抽样范围本次调查针对本校各年级学生,被调查的对象主要是在本校大一、大二的学生。
(二)抽样方式消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。
(三)调查方法消费者问卷采取了网上查询法、实地考察法、网上问卷的调查方式。
四.调查内容1、消费者:(1)、了解消费者的基本信息(收入、购买频率、喜爱的品牌等);(2)、了解消费者对促销活动的态度,喜爱的促销方式以及促销时产品的摆放形式、购买场所及导购需求、产品的介绍方式和销售员的销售方式。
以便制定出消费者最喜欢的促销环境;(3)、了解消费者更注重产品的哪些方面(产品的味道、类型、价格、包装设计、质量、规格、宣传方式和品牌知名度等)从而了解消费者对品牌的选择和选择的理由,分析竞争环境和竞争对手,有效地制定出营销战略。
2、竞争对手(1)、竞争对手的品牌知名度和产品的销售情况;(2)、竞争对手的销售渠道;(3)、竞争对手的营销策略。
3、市场:(1)、了解市场需求;(2)、市场目前的销售情况(包括自身和其他的品牌系列);(3)、了解市场动态和市场格局,分析市场的发展和市场潜力4、二手资料调研(1)通过网络、电视等传播媒介了解分析今麦郎弹面此前的销售状况。
今麦郎经销商之运营和发展现状

今麦郎经销商之运营和发展现状今麦郎经销商作为今麦郎集团旗下诸多产品销售终端的实际运营者,其服务的质量和规模一直在稳中前进;作为全国方便食品龙头企业,今麦郎年方便面生产能力120亿份,位居世界同行业前六名,国内入围前三强;销售网络遍布全国,除了提供优质的产品、先进的经验和设备等,以及促进销售的种种措施,今麦郎集团总部会还定期召集全国经销商团队进行交流,增进理解,对优秀者给予奖励,今麦郎视经销商为长期共赢的合作伙伴,同呼吸共命运,让经销商感到有奔头,好日子过不够;从整体上来看,年销过300亿的中国方便面市场是快消食品领域的大宗品类,但近年来也显现出典型的增长乏力迹象;即便是方便面销售重点区域的经销商,近年在企业经销商年会时,也都是士气低落,抱怨生意难做;今麦郎董事长范现国认为方便面行业历经30年的市场发展,传统的管理方式已经显现出明显的弊端,由此造成行业发展的瓶颈,并对经销商的盈利能力产生根本性地侵蚀;与其说是销售需求的下降,本质上是一场销售管理理念的博弈与反思;所以,当他在2015年10月举行的经销商大会上,把已经施行了4年的“四合一”政策作为今麦郎与经销商合作关系前提的企业级最高决策时,早已尝到甜头的与会经销商,无不佩服范现国对市场趋势运筹帷幄的能力;1、什么是四合一四合一就是作为今麦郎的经销商标准配置,用以运作经销商日常工作的市场武器;包括:车辆、人员、区域承包、终端机;推行四合一的本质,是让经销商用合理科学的配置,奠定经销商做生意谋取合理利润的新管理模型;范现国自2012年开始,在今麦郎经销商系统中推行四合一管理新政;从2012年的28家经销商试点,到2015年的近千家经销商参与,四合一已经被证明是方便面行业,乃至整个传统快消食品行业的颠覆性销售管理新工具;其爆发出的威力已经越来越巨大,施行四合一的经销商,平均销售利润净增127%、涌现了大量年利润额破百万的销售大户;更有一些经销商直言:“今麦郎太周到了,连我们的接班人问题都考虑到了,以前子女不愿意继承我们的生意,因为太苦太累太操心;而上了四合一之后,我们可以轻松在办公室里管理成百上千家门店,效率更高,利润更好,年轻一代也很快就可以上手;”2、2017年今麦郎经销商大会隆尧召开,今麦郎董事长亲临振奋士气2017年10月, 今麦郎经销商年会在河北隆尧的今麦郎办公大楼多功能会议厅召开;据悉,此次大会是今麦郎举办的第23次经销商会议,与会者由百位骨干经销商、今麦郎员工、传媒业界人士和今麦郎的合作伙伴组成;今麦郎面品有限公司董事长范现国亮相并发表重要讲话,分享了今麦郎面品在2017年业绩增长的宝贵经验,总结和肯定了今麦郎在2017年销售业绩,对经销商们的工作进行了指导和展望,随后他表达了与经销商合作双赢的愿景,进一步增强了经销商与今麦郎携手共赴美好未来的信心;会上,今麦郎营销公司总经理张振宁为优秀经销商颁奖;山东、山西、江苏、安徽四大区营销总监分别就各自区域市场中的“四合一”经验、刀削宽面市场推广经验做了分享和交流;据悉,2017年新品刀削宽面在第十七届中国方便食品大会上,荣获“2017年度中国方便食品创新奖”;各地经销商杰出代表纷纷致辞,讲述“四合一”的市场战略给销售带来质的飞越和量的提升,各地经销商的捷报和丰收的喜悦引发全场热烈不息的掌声;3、产品好市场才好,2017刀削宽面获得创新大奖,全线产品稳中有增产品好市场才好,2017年今麦郎面品有限公司推出一菜一面二款全新口味,赢得一线市场白领的持续好评;大今野持续全年卖出20亿包神话;一桶半、一袋半凭借120克优质大面饼,迅速抢占市场成为爆量产品;香锅、上品等方便面产品均有不俗的市场表现;挂面在2017年持续发力,在部分区域实现爆发性增长,给经销商带来信心;同时,公司开展各项主题活动,“父老乡亲走进今麦郎”连续举办超百期,红薯粉条、各种面制品的优良品质深受广大消费者认可;特别值得提的是:据介绍在2017年第17届中国方便食品大会上,今麦郎的刀削宽面获创新大奖,面体创新和工艺创新得到消费者和业内专家的一致称赞;刀削宽面系列方便面在2017年也交出了优秀的市场推广成绩单;4、今麦郎为经销商增加销售机会,推出自助售卖设备2017年今麦郎为了给经销商提供更多的销售机会,还推出了打造全方位,多层次,提供高质量产品的自助售卖机系统;据悉自助售卖机即将成为一个新的风口,随着人们的消费行为逐渐从线下转到线上,线下零售小超市利润有限,进店消费人数呈减少趋势,销售量不断下降,同时房租上涨,竞争加剧,流动资金不足,同时人力成本的提高,线下零售小超市发展进入了举步维艰的地步;因此经销商也陷入了一个困境:经手的货物卖不出去;自助售卖机即将为经销商们打开一个出口;首先自助售卖机的盈利模式相当简单,经销商们依然像投放小商店一样给自助售卖机提供货物,赚取差价,但是相比之下,投放自助售卖机更加灵活,简洁;投放自助售卖机的地点也更加广泛,包括人流量比较大的广场和火车站,租金昂贵的学校和商场,或者需求量较高的生活社区等;根据分析,自助售卖机在我国具有广阔的发展前景;中国人口高达14亿,但是到2017年,自助售卖机不到30万台,而美国三亿多人口已拥有500万台左右的自助售卖机器,因此目前现有的数量是不能满足未来的需求的,也就是说自助售卖机的成长空间还很大,今麦郎推出的自助售卖机,有力推动了经销商供应链创新升级,获得了今麦郎全国经销商的广泛认可;自助售卖机的使用操作容易,整个过程分选择货品,扫码支付,开门取货三步,简单明了,流畅便捷,对今麦郎在开拓市场,品牌宣传方便也有所助益;5.经销商感恩今麦郎,共同发展赚大钱每年的今麦郎经销商大会也同样是“感恩大会”经销商除了收获物质奖励,还满载着信心和勇气开启来年的工作;在整个会议开始之前,按捺不住激动心情的经销商早早地聚集在会场外,寒暄、热情地拥抱,让人无不感受到这就是“今麦郎的经销商”----精神饱满、意气奋发、雄心勃勃有一位经销商讲出了大家的心声:“跟着今麦郎走,好日子一辈子过不够,给配专车送货易,贴心服务真温暖大品牌好品质,自己家也放心吃,以后就听今麦郎,全单照做赚大钱今麦郎的产品好、服务好,市场大得很,我们都希望做今麦郎长期的合作伙伴,跟着今麦郎干,生意肯定会越做越大,日子也会越过越红火;”。
今麦郎推广方案

推广内容
• 以“面弹才好吃”为主题,以“元旦”为 契机,在启航超市门口举行一场为期一天 的“推广促销”活动。 • 简要内容包括:宣传今麦郎弹面及理念、 促进销售、现场演示、以及现场抽奖等。
活动流程
• 1、活动刚开始时用音响播放很能吸引人的 音乐,营造良好的氛围,以吸引消费者的 注意。 • 2、邀请消费者品尝方便面,并尽可能多的 向他们介绍今麦郎新产品(并通过不同方 便面冲泡的过程做比较,以彰显“弹”的 功夫)。 • 3、一段时间后,停止放音乐,流利并有激 情的讲今麦郎广告词(面弹才好吃)。
推广背景和目的
• 身为方便面行业的“后起之秀” ,却在康 师傅、统一、日清等品牌的“冲击”下, 成为了快被“遗忘的存在”,而在我们调 研报告中,还不到10%的市场占有率,更 使得本次的推广显得迫在眉睫。我们希望, 通过本次推广可以让广轻的广大师生更近 一步的了解、更信赖、更喜欢上今麦郎弹 面。
SWOT分析
推广特色
• 3、抽奖活动的举办;让顾客在享受到已有 服务及基础上在心里有一个小的期盼,幸 运的顾客是可以抽到大奖的,我们的中奖 率是100%。
• 推广前期准备、推广期间准备以及经费预 算见---------5fighter队
今麦郎概况
• 十年创新,成就了今麦郎今日的辉煌。今 天,已走向国际舞台的今麦郎坚持“技术创 新、品质第一”的经营理念,创建全球最大 制面企业,全力为世界各地的消费者奉献 更多、更好的方便、可口、健康、营养的 美味食品,向国际一流的现代化食品企业 集团迈进
活动流程
• 4、其间热情的邀请消费者进帐篷,向他们 介绍今麦郎弹面。 • 5、中午十二点左右工作人员自费泡面,现 场做广告。 • 适当时间用电脑放今麦郎广告(葛优广 告)。 • 6、最重要的环节,伴随销售始终的抽奖活 动,消费者每买一大包方便面都可以凭票进 行抽奖。
今麦郎营销系统

今麦郎营销系统今麦郎营销系统今麦郎是一个饮料品牌,其营销系统是其商业模式的基石。
通过营销系统,今麦郎向消费者提供了多样化的产品和服务,同时以创新、数字化和高效运营为核心价值,为品牌建立声誉,获取客户,并达到商业目标。
一、营销策略今麦郎的营销策略可以总结为两点:品牌塑造和产品创新。
品牌塑造方面,今麦郎在市场上不懈地传播自己的品牌形象和价值观,通过网络平台、MV广告等多种方式扩大品牌影响力,吸引更多消费者的关注和购买。
另外,今麦郎为了保证品质、可靠度和安全性,不断地加强自卫式的质量管控,并对外公开承诺。
这一系列举措表明今麦郎对自己的产品有信心,并愿意花大力气来营造良好的品牌形象。
产品创新方面,今麦郎通过不断推陈出新的方式,让消费者产生购买欲望。
今麦郎产品大有不同,既有传统饮料,如茶饮料、矿泉水,也有猴头菇饮料、藕粉饮料等另类饮品。
产品口感偏向于自然、营养、健康等,满足不同口味和偏好的消费者需求。
今麦郎经常在不同季节推出不同口味的产品、包装和优惠活动,不断引发消费者的兴趣和购买欲望。
二、对消费者的服务说到今麦郎的消费者服务,可以总结为两点:让消费者放心,让消费者满意。
让消费者放心方面,今麦郎通过一系列质量管控的流程来确保产品的安全、新鲜,严格制定生产标准和质量检测标准,让消费者放心购买。
另外,在产品售后服务方面,今麦郎也有严格的规定和流程,只有保证产品安全、品质合格的情况下,才会让消费者得到满意的售后服务。
让消费者满意方面,今麦郎提供了多样化和轻松的购物渠道,包括实体店、网络店、社交媒体等等,方便消费者的购物、咨询和反馈。
产品的包装、配送和售后服务也是充分考虑到消费者的需求和喜好,不断优化和改进,使消费者享受到更加诚信、便捷和高效的服务。
三、数字化营销数字化营销是今麦郎营销系统的核心。
数字化营销使品牌获得了更多的展示机会,也使消费者能够更加方便地了解、购买和享受产品。
今麦郎数字化营销主要包括以下方面:1.社交媒体营销今麦郎通过微信、微博、抖音等社交媒体平台,与广大用户建立交流,分享品牌理念、新产品以及其他关于品牌的信息。
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以文化底蕴的名义将今麦郎弹面包 装进行到底
• 在产品丰富的情况下,产品包装能否产生直观的眼球效应, 成为决定购买的重要因素。因此华龙请书法家为今麦郎题 写产品名,塑造自己的高端品位。现在我们看到的今麦郎 三字,就是华龙集团请书法大师亲笔题写的。消费者普遍 反映,今麦郎文化味很浓,比其他方便面做得有内涵。
• 启示:新产品营销,进攻是最好的防御 在营销制胜的时代,种种对新产品营销认知的不确定, 使得多数新产品营销丧失了市场主动权,难逃惨淡经营与 夭折覆灭的可悲命运。而今麦郎的成功,不仅为华龙带来 了史无前例的改变,而且对整个食品行业新产品营销具有 深刻的影响。它再一次证明:本土企业也需要科学的营销, 也能做品牌,也可以掌握自己的命运。
今麦郎弹面营销分析
• 在2001年以前,在城市的市场中很难见到华龙集团的身影 因为在2001年以前华龙集团的方便面主要是面向我国的农 村市场。可以说华龙就是靠着今麦郎这个产品走向了城市 的方便面高端市场,一举实现了“从农村包围城市”的巨 大成功和突破。到2003年在仅仅两年的时间里华龙集团就 靠着今麦郎这一主打产品以超过60亿包的方便面产销量跻 身方便面行业第二位,仅次于康师傅。华龙集团的今麦郎 方便面能上迅速的走红这其中华龙集团的市场营销策略可 谓是功不可没。
品质升级:全力打造与营销策略相 符的产品优势
• 对于新产品而言,今麦郎弹面在营销上已经形成一套创新 理论,唯一欠缺的就是产品技术升级的支撑。结合产品品 牌高度、市场现状,今麦郎做出4大技术升级:1、原料升 级:用最好的面粉,让消费者切实感受到弹面经煮、经泡、 弹性强的特点;2、料包升级:加入脱水的蔬菜等;3、拉 面设备升级:引进日韩等国家先进设备;4、方便性升级: 华龙推出今麦郎碗面新品专门设计扣盖式的碗盖以及相应 的面饼防尘防潮密封包膜,方便消费者食用。
宣传升级:创新传播,提高传播效 率
• 从“墙体广告+地方电视广告”到“央视+都市报”的转变
不走寻常路:今麦郎价格和渠道突 围
当时,康师傅和统一几乎买断了商超终端的有利位置。今麦 郎作为一个全新的品牌,如果走相同的渠道路径,显然是 玩不过它们的。 因此华龙将创新进行于康师傅、 统一等的价格出售,给消费者高质低价的实惠感。2002年 今麦郎上市后,在渠道上,采用以面打点的方式,上演了 一场“农村包围城市”的精彩游击战;加上它比康师傅和 统一都低的价格,具有相当的诱惑力,成为销售快速增长 的有利武器。
以产品名创造销售力――今麦郎的 诞生
• 当时受日剧、韩剧和卡通片的猛烈冲击,日韩的方便面在 消费者心目中,占有非常重要的地位,关于郎的叫法(如 西瓜太郎、喜之郎等),深受青少年喜爱。而青少年绝对 是城市方便面市场消费主力。因此,华龙的新产品也想取 名“**郎”。同时,华龙所在地河北隆尧是全国优质小麦 生产基地,小麦面筋高于其它地区三至四个百分点,这是 华龙特有的优势两者综合起来,新产品就命名为“今麦 郎”!一个非常洋气、可爱、活泼、联想度极高的品牌由 此诞生!
弹面=巨大的新品类市场
农村市场和城市市场对方便面品质的要求肯定不一样。今 麦郎应该尊重城市消费者的口味,实现产品技术升级。为 此华龙当时的市场部、销售部主力人员,以及华龙专门请 来的专家教授一起开研讨会,共同商讨市场突破点。为了 更好地感受高品质方便面的口感、质感,他们决定以身试 面,发现越是经煮、经泡的方便面,质量就越好,卖得也 越好,而这一切都是由面的韧性决定的。因此,韧性成为 消费者购买方便面的一大标准。但韧性书面有余通俗不足。 在反复的试验中,他们欣喜地发现,“弹”是最能给人高 品质感,最能表现面的韧性。因此提出“弹面”的概念。 回头看,弹面其实与质感、口感并没有本质的关联,但它 绝对是产品最大的差异化卖点。当时康师傅等华龙的主要 竞争对手注重产品的色、香、味,卖的是感官刺激和诱惑。 因此,弹面相当于开创了一个巨大的新品类市场,意味着 一个领袖品牌的诞生。现在,今麦郎弹面在北京、上海等 市场的成功,再一次验证了细分市场的重要性。
谢谢!