适合小孩子喝的汤水
小孩子补脾胃的中药方子大全

小孩子补脾胃的中药方子大全小孩子补脾胃的中药方子大全作为经验丰富的养生专家,我经常会接到家长们的咨询,询问如何给孩子补脾胃。
实际上,小孩子的脾胃功能还未发育完全,因此易受到外界环境和饮食等因素的影响,导致脾胃虚弱。
今天,我将为大家介绍6个小孩子补脾胃的中药方子大全,希望能对大家有所帮助。
一、小孩子补脾胃的中药方子——黄芪甘草汤黄芪甘草汤是一种非常经典的补脾胃方子,适合小孩子脾虚体弱,食欲不振、易疲劳、面色苍白等症状。
制作方法:将黄芪30克、甘草10克放入锅中,加入适量的水,煮沸后改小火煮30分钟。
用量:每次喝一碗,每日2-3次,连喝7-10天。
注意事项:黄芪性温热,不适合体质火旺者饮用;甘草有温中止呕、调和诸药之功效,但不宜过量。
二、小孩子补脾胃的中药方子——六君子汤六君子汤是一款常用于治疗小孩子脾胃虚弱、食欲不振、口干舌燥、大便干燥等症状的方子。
制作方法:将党参、白术、茯苓、甘草、陈皮、半夏各10克放入锅中,加入适量水,煮至水剩一半,去渣、去沫后即可。
用量:每日喝一次,每次喝半碗,连续喝7-10天。
注意事项:使用六君子汤治疗小孩子的脾胃问题时,要注意药量不宜过大,否则会引起反效果。
三、小孩子补脾胃的中药方子——鸡内金泡参汤鸡内金泡参汤是一种非常适合脾胃虚弱小孩子饮用的汤药,可以改善孩子的食欲,增强体质。
制作方法:将鸡内金、泡参各3克放入锅中,加入适量的水,煮沸后改小火煮10分钟,然后加入适量的冰糖即可饮用。
用量:每日喝一次,每次喝一碗,连续喝7-10天。
注意事项:鸡内金性寒,不宜多吃;泡参虽然有补气、养心的功效,但也不宜过量。
四、小孩子补脾胃的中药方子——四君子汤四君子汤是一种非常常用的小孩子脾胃虚弱的补益方子,可以改善孩子的胃口和食欲。
制作方法:将人参、白术、茯苓、甘草各10克,加入适量水,煮沸后改小火煮30分钟,取出药渣即可。
用量:每日喝一次,每次喝一碗,连续喝7-10天。
注意事项:四君子汤适用于脾胃虚弱、体质较差的小孩子。
小孩喝什么汤补脾胃最好

小孩喝什么汤补脾胃最好小孩喝什么汤补脾胃最好作为父母最为关注的问题,小孩的健康成长必须得到重视,其中脾胃问题是家长们最为担忧的。
在中医学里,脾胃是消化系统的核心,也是身体抗病能力的源泉。
因此,保护小孩的脾胃健康至关重要。
那么,什么汤最适合小孩补脾胃呢?下面,我们从经验丰富的养生专家的角度出发,为大家介绍6种最佳的汤品。
1.花生红枣汤花生红枣汤是补脾胃的经典食谱之一,它可以促进食欲,增强体力,改善睡眠。
制作方法:将花生和红枣清洗干净,加入水中,煮沸后转小火煮1-2小时,加适量的冰糖即可。
用量:每次饮用100毫升即可。
注意事项:小孩需要在成人的指导下使用此汤。
花生容易产生过敏反应,患有花生过敏的孩子不宜食用。
2.香菇鸡汤香菇鸡汤是中医里被认为能够滋补脾胃、益气补血的美食。
制作方法:将香菇和鸡肉清洗干净,加入适量的水煮沸,转小火煮1小时,加适量的盐调味即可。
用量:每次饮用100毫升即可。
注意事项:鸡肉和香菇都是容易过敏的食物,使用时需要谨慎,特别是婴幼儿,应在医生的指导下使用。
3.苦瓜鸡蛋汤苦瓜鸡蛋汤是一道具有清热、解毒、降血糖的汤品,很适合小孩和孕妇食用。
制作方法:将苦瓜切成薄片,鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和味精搅拌均匀,将苦瓜放在锅中加水煮沸,然后加入打好的鸡蛋,再煮5分钟即可。
用量:每次饮用100毫升即可。
注意事项:苦瓜性寒,脾胃虚寒者不宜过多食用;鸡蛋过多会加重胃肠负担,不宜一次性饮用过多。
4.山药南枣汤山药南枣汤是常见的滋补脾胃的汤品,它能够强化脾胃,促进肠胃吸收,增强身体免疫力。
制作方法:将山药、南枣清洗干净,放入锅中,加入适量的水煮沸,转小火煮1小时,加适量的冰糖即可。
用量:每次饮用100毫升即可。
注意事项:山药属于滑腻的食品,脾胃虚寒者不宜食用过多。
南枣味甘,性温,容易上火,孩子需要适量食用。
5.龙眼肉枸杞汤龙眼肉枸杞汤是一款补脾胃的汤品,能够补充人体所需的营养元素,提高免疫力。
制作方法:将龙眼肉、枸杞用水煮沸,转小火煮1小时,加适量冰糖即可。
小孩子补脾胃的中药方剂大全

小孩子补脾胃的中药方剂大全小孩子的胃肠道功能尚未完全发育成熟,因此往往比成人更容易出现胃肠道问题。
补脾胃是小孩子养生的重要一环,中药方剂作为天然草药的代表,可以帮助小孩子补脾胃,增强体质。
本文将从经验丰富的养生专家角度出发,为大家介绍小孩子补脾胃的中药方剂大全。
一、健脾益气汤健脾益气汤是传统中医学综合运用理论下的一种中药方剂,具有益气、健脾、和胃的功效。
适用于小孩子脾虚气弱,容易食欲不振、腹胀、乏力等症状。
制作方法:黄芪30g、白术30g、党参30g、炙甘草10g、枣仁10g、生姜3片。
将黄芪、白术、党参洗净加水煮沸,然后转小火煮30分钟。
加入炙甘草、枣仁、生姜,再次煮沸后,转小火煮30分钟即可。
用量:每次5~10克,每日3次。
注意事项:不宜过量,对黄芪过敏者禁用。
二、四君子汤四君子汤是一款常用的中药方剂,以补脾胃、益气为主要功效。
适用于小孩子食欲不振、腹泻、慢性腹泻等症状。
制作方法:白术10克、黄芪10克、陈皮10克、生姜3片。
将白术、黄芪、陈皮洗净后,加入合适的水量,然后加入生姜,煮沸后转小火煮20分钟即可。
用量:每次5~10克,每日3次。
注意事项:不宜过量,对黄芪过敏者禁用。
三、小儿健脾散小儿健脾散是一种常用的中药方剂,主要功效为健脾、和胃、消食。
适用于小孩子脾胃虚弱、乏力、食欲不振等症状。
制作方法:白术30克、炙甘草10克、黄芪10克、枸杞10克。
将所有材料洗净后混合,加入适量水煮沸,煮至水量减半即可。
用量:每次3~5克,每日3次。
注意事项:不宜过量,对黄芪过敏者禁用。
四、四神丸四神丸是经典的中药方剂之一,它的主要功效是补益气血、健脾益胃。
适用于小孩子气血不足、营养不良、消化不良等情况。
制作方法:人参10克、黄芪10克、白术10克、炮姜3克、甘草3克。
将所有材料混合后研成粉末,然后用水或蜂蜜调成丸状即可。
用量:每次2~5克,每日3次。
注意事项:不宜过量,对黄芪过敏者禁用。
五、小儿回阳散小儿回阳散是一种补阳的中药方剂,主要功效是温阳、固表、止汗。
小孩子喝什么汤补脾胃效果好些

小孩子喝什么汤补脾胃效果好些小孩子喝什么汤补脾胃效果好些随着社会的发展,人们对健康的重视程度越来越高,而养生成为了现代人关注的热门话题之一。
在养生中,调理脾胃是最基本的步骤之一。
对于小孩子来说,脾胃功能尚未成熟,容易出现脾胃虚弱、食欲不振等现象。
为了帮助小孩子调理脾胃,可以选择喝一些汤水。
那么,小孩子喝什么汤补脾胃效果好些呢?本文将从六个方面进行分析。
一、莲子百合汤莲子百合汤是一款非常适合小孩子喝的汤水,因为莲子和百合都是属于比较温和的食材。
具体的制作方法如下:1. 准备好适量的莲子和百合。
2. 将莲子、百合和适量的水放到锅中。
3. 开小火煮20-30分钟,直到莲子煮烂为止。
4. 加入适量的冰糖,煮至冰糖融化。
需要注意的是,小孩子喝莲子百合汤的时候,一定要等汤水降温之后再喝,否则会烫伤口腔。
二、党参鸡汤党参鸡汤是一款比较适合脾胃虚弱的小朋友喝的汤水,因为党参具有补气养血的作用,而鸡肉则是一种比较容易消化的食材。
具体的制作方法如下:1. 准备好适量的党参和鸡肉。
2. 将鸡肉放入开水中焯水,去除血水后捞出备用。
3. 将党参放入锅中,加适量的水煮开。
4. 将焯过水的鸡肉放入锅中,再加适量的盐和料酒,煮至鸡肉熟烂即可。
需要注意的是,小孩子喝党参鸡汤的时候,最好不要加入太多的调料,以免影响口感和营养价值。
三、红枣山药汤红枣山药汤是一款非常适合小孩子喝的汤水,因为红枣和山药都是比较温和的食材。
具体的制作方法如下:1. 准备好适量的红枣和山药。
2. 将红枣和山药放入锅中,加适量的水煮沸。
3. 转小火煮30分钟左右,直到山药和红枣熟烂。
4. 最后加适量的冰糖,直至融化即可。
需要注意的是,小孩子喝红枣山药汤的时候,最好不要加入太多的冰糖,以免影响口感和营养价值。
四、白萝卜瘦肉汤白萝卜瘦肉汤是一款非常适合小孩子喝的汤水,因为白萝卜可以促进消化和排毒,而瘦肉则是一种比较容易消化的食材。
具体的制作方法如下:1. 准备好适量的白萝卜和瘦肉。
儿童冬季滋补汤谱大全

儿童冬季滋补汤谱大全一、胡萝卜山药排骨汤准备食材:排骨、胡萝卜、山药、玉米、姜片。
做法步骤:1. 排骨清洗干净剁成块,冷水下锅焯水,煮开后撇掉浮沫,再捞起排骨清洗干净备用。
胡萝卜和山药去皮后切成块备用,玉米洗净后剁成块。
2. 将排骨、胡萝卜、玉米、姜片全部放入炖锅中,加入适量清水,盖上盖子炖煮半个小时。
时间到,再放入山药继续炖煮半个小时。
3. 最后再加入食盐调味即可出锅开喝啦。
二、鱼骨汤材料:大鱼骨,选中段到尾,切件。
红萝卜+黄豆+雪耳。
做法:1. 起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒。
2. 然后加水,滚十分钟后换汤煲去煲,加黄豆和雪耳。
汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
三、南瓜红枣排骨汤材料:南瓜、红枣、排骨、干贝、生姜、食盐。
做法:1. 将南瓜去皮切块,红枣和干贝浸泡2小时后备用;排骨焯水后捞出备用。
2. 将所有食材放入炖锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖1小时。
3. 最后加入食盐调味即可出锅。
四、蔬菜浓汤材料:洋葱、西红柿、土豆、豆腐、胡萝卜以及食盐。
做法:1. 将土豆以及胡萝卜去皮之后切丁备用;西红柿以及洋葱还有豆腐也切丁备用;将洋葱还有胡萝卜放入油锅中爆炒,随后放入剩下的其他食材。
2. 放入清水,小火煲汤,等到汤汁变得黏稠之后放入食盐就可以起锅了。
五、高营养鸡汤材料:鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实。
做法:将配料放入汤煲中,放约2汤碗水,煲浓。
鸡腿肉煲的汤香味很特别,比光是用鸡肉煲的汤味道要更香。
加鸡脚能有助于骨头的软化、营养融入汤中。
小孩炖什么汤补脾胃效果好喝

小孩炖什么汤补脾胃效果好喝小孩炖什么汤补脾胃效果好喝作为家长,我们都希望孩子能够健康成长。
而脾胃功能的好坏是影响孩子健康的重要因素之一。
因此,补脾胃就成为了家长们最为关注的问题之一。
那么,小孩炖什么汤补脾胃效果好喝呢?作为一名经验丰富的养生专家,我将为大家介绍6种汤品,并逐一分析制作方法、注意事项及功效。
一、鸡脚枸杞汤材料:鸡脚10只,枸杞10克,姜3片。
制作方法:将鸡脚洗净,姜切片备用。
将鸡脚、姜、枸杞放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后改小火炖1小时。
注意事项:鸡脚不要多吃,以免引起肾虚。
此外,不宜加盐或调味料,以免影响汤品的配方。
二、枸杞莲子薏米汤材料:枸杞10克,莲子30克,薏米20克,冰糖适量。
制作方法:将莲子、薏米洗净,枸杞泡水备用。
将莲子放入锅中加水煮沸,去掉莲子表面的浮沫后,加入薏米、枸杞和适量的冰糖,小火煮炖1小时即可。
注意事项:糖的用量不要过多,以免影响健康。
同时,莲子煮熟后应该去掉皮,以免影响口感。
三、核桃红枣糯米粥材料:核桃10克,红枣10克,糯米50克,冰糖适量。
制作方法:将核桃仁用清水洗净备用。
将糯米用清水浸泡2小时,与核桃仁、红枣一起放入锅中煮沸。
改成小火炖煮40分钟,加入冰糖调味即可。
注意事项:糯米粥不宜食用过多。
此外,糯米粥在煮熟后不要用冷水浸泡,以免破坏汤品的营养成分。
四、山药粥材料:山药50克,大米50克,红枣5颗,蜂蜜适量。
制作方法:将山药去皮切块,大米淘洗干净。
将山药、大米、红枣放入锅中,加入适量水煮沸后改成小火炖1小时。
待粥熟后加入适量蜂蜜调味即可。
注意事项:山药粥不宜食用过多,以免影响消化功能。
此外,山药应该去皮去筋,以免影响口感和消化功能。
五、黄豆牛蒡汤材料:黄豆50克,牛蒡100克,胡萝卜1个,姜3片,盐适量。
制作方法:将黄豆提前泡水1小时,牛蒡、胡萝卜洗净切块,姜切片备用。
将所有材料放入锅中,加适量的水煮沸后改成小火炖1个半小时,加盐调味即可。
注意事项:黄豆牛蒡汤不宜食用过多,以免影响消化功能。
小孩补脾胃的汤有哪些配方

小孩补脾胃的汤有哪些配方小孩补脾胃的汤有哪些配方作为经验丰富的养生专家,我了解到小孩补脾胃的汤是许多妈妈们常常给孩子们食用的,尤其是对于容易消化不良的孩子来说更是重要。
下面,我将为大家分享6个小孩补脾胃的汤配方,希望对大家有所帮助。
一、山楂粥山楂是一种常见的药材,拥有健胃消食的功效。
山楂粥的配方十分简单,只需要准备好山楂、米和适量的水即可。
具体的制作步骤如下:1. 将山楂洗干净后切成小块备用。
2. 将米洗净后泡水15分钟。
3. 将山楂和泡好水的米放入锅中,加适量的水,煮至米粥熟透。
最后加入适量的糖即可。
注意事项:山楂和米的比例为1:3。
为了让小孩更容易接受,可以根据口感加入适量的糖。
二、百合莲子汤百合和莲子都是非常好的养生食材,能够起到滋阴润肺、清热解毒、健脾胃的作用。
具体的制作步骤如下:1. 将百合和莲子洗净备用。
2. 将适量的水倒入锅中,加入百合和莲子,煮约30~40分钟。
3. 最后加入适量的冰糖即可。
注意事项:百合和莲子的比例为1:1,要选择新鲜的百合和莲子。
因为百合性凉,莲子性平,所以在煮的时候最好不要用铁锅。
三、银耳莲子汤银耳是非常有营养的食材,有利尿、滋阴、润肺的效果。
莲子则是非常好的养心安神、健脾益气的食材。
具体的制作步骤如下:1. 将银耳泡软后,用清水清洗干净备用。
2. 将莲子洗净备用。
3. 将适量的水倒入锅中,加入银耳和莲子,煮约30~40分钟。
4. 最后加入适量的冰糖即可。
注意事项:银耳和莲子的比例为1:1,要选择新鲜的银耳和莲子。
莲子不宜多吃,一次最好不要超过10颗。
四、鸡汤鸡肉是非常好的滋补食材,而鸡汤则是帮助小孩增强胃口、促进消化的好选择。
具体的制作步骤如下:1. 将鸡肉洗净备用。
2. 将适量的水倒入锅中,加入鸡肉,煮约1个半小时。
3. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
注意事项:鸡汤最好不要放太多调料,要保持原汁原味,才能保证其滋补功效。
五、芡实瘦肉汤芡实是一种非常好的滋补食材,能够起到健脾胃、益气补血的作用。
小孩补脾胃的汤有哪些药材好喝

小孩补脾胃的汤有哪些药材好喝在我们的日常生活中,小孩子的健康问题是家长最为关注的事情之一。
而小孩子的脾胃健康是影响他们身体健康的关键因素之一。
因此,保护小孩子的脾胃健康是家长必须要重视的问题。
在这篇文章中,我们将会从经验丰富的养生专家的角度来分析小孩补脾胃的汤有哪些药材好喝。
我们将会列出6个标题并逐一展开分析,对涉及到的食谱、药方的用量及制作步骤进行详细说明,同时说明注意事项。
最后,我们也会附加3条与之相关的养生建议。
1. 枸杞粥枸杞粥是一种非常好的小孩子补脾胃的食谱。
制作枸杞粥的材料有粳米和枸杞,制作方法也非常简单。
首先,用适量的水将粳米泡洗干净,然后加入适量的枸杞,再煮开后转小火煮至粥熟即可。
注意事项是,要注意加水的量,以免煮糊。
另外,枸杞粥的制作过程中要注意火候,一定要慢火炖制,以免煮糊。
2. 法半夏汤法半夏汤是一种中药配方,因其具有补脾胃的作用而被广泛应用于小孩子的健康保健。
制作法半夏汤的材料有法半夏、干姜、陈皮、白术和白芍,制作方法如下:首先将干姜、陈皮、白术和白芍加水煮沸,然后加入法半夏煮开后再转小火煮30分钟即可。
注意事项是,法半夏汤的用量要控制好,过量会导致腹泻。
3. 玉米糊玉米糊是一种非常适合小孩子的补脾胃食品。
制作玉米糊的材料有玉米粉和水,制作方法也非常简单。
将适量的玉米粉加入水中,然后煮开,搅拌均匀后即可食用。
注意事项是,玉米糊的浓度要适中,过浓或者过稀都会导致消化不良。
4. 五谷杂粮粥五谷杂粮粥是一种非常适合小孩子的健康食品,其中包含了大米、小麦、玉米、高粱和红豆等五种谷物。
制作五谷杂粮粥的材料有大米、小麦、玉米、高粱、红豆和水,制作方法如下:首先将五种谷物混合后,加水浸泡半天,然后煮开慢火炖制数小时即可。
注意事项是,五谷杂粮粥的制作时间比较长,需要提前做好准备。
5. 红枣枸杞茶红枣枸杞茶是一种非常适合小孩子的饮品,其中的红枣和枸杞都具有补脾胃的作用。
制作红枣枸杞茶的材料有红枣、枸杞和水,制作方法如下:首先将红枣和枸杞洗净,加入适量的水中煮沸,然后再用小火煮30分钟即可。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
[转] 适合小孩子喝的汤水
鱼腥草的功效:临床实践证明,鱼腥草对于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等均有较好的疗效,对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。
喉咙发炎:牛舌草+山棯干煲水落冰塘或者水瓜干煲青天葵
中药猫爪草煲猪瘦肉有消炎散结、清热解毒的功效
青天葵功效:清肺止咳,健脾消积,镇静止痛,清热解毒,散瘀消肿。
主治:用于肺结核咳嗽咯血,支气管炎,小儿疳积,小儿肺炎,精神病,跌打肿痛,口腔炎,急性喉头炎,疮毒。
一、泥湫汤
1、功效:小儿多汗、体虚、病后流汗不止。
专用于小儿敛汗。
现在很多小孩出热痱,其实可以先为其敛汗,没有这么大汗了,痱子就不会这么厉害。
2、配料:泥湫+茨实+淮山+苡米
3、做法:泥湫买回来,直接在袋子里撒几勺盐。
泥湫自然会不断翻动,身上的“擅”(此字不会写,就是身上滑滑的粘液)就会脱落。
然后用水冲干净,不用劏的。
然后少油落锅,将泥湫爆炒一下,落四碗水,滚一下,然后转落个细煲,加茨实+淮山+苡米一起煲浓。
汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
二、鱼骨汤
1、功效:增强钙质、清润、去湿
2、配料:大鱼骨,选中段到尾,切件。
红萝卜+黄豆+雪耳
3、做法:起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。
汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
4、广州4月天很潮湿,可以加绵茵陈,非常去湿。
那是个中药来的,用个煲汤袋装着来煲。
三、大骨汤
1、功效:增强钙质,健脾开胃
2、配料:猪骨(最好选用蔗渣骨那几块,和卖猪肉的讲人家就明白的了。
不要用桶骨,肥。
)+茨实+淮山+苡米
3、如果用电子瓦撑,熬半天。
最好一次买多些料,煲浓些,煲一大煲,然后买几个小胶合分装起来,放冰箱冷藏那格,冻成冰坨子,然后每天要用才拿出来解冻。
那就不用每天煲。
四、象牙丝炖雪梨
1、功效:清润、止咳、润肺。
2、配料:象牙丝(中药铺有买,有点贵,不过,效果很明显)+雪梨
3、做法:将雪梨切开两半,中间挖空,将象牙丝放中间。
隔水炖。
喝水,也可连肉吃。
五、米汤
1、功效:清热、有“米气”
2、配料:大人煲粥,粥面浓浓的那层白浆。
营养丰富,做法简单。
直接当水喝。
3、小孩病中、病后、热气,都可以饮用。
六、芡实鲫鱼汤
功效:可补气、健脾、固肾。
适用于脾胃弱、食欲不振、或一般儿童日常食用。
配料:芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。
鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山一同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可食用。
七、竹蔗马蹄红萝卜茅根水
1、功效:清热、降火、润肺。
远没有凉茶这么凉,但很清润。
可常喝。
2、做法:放在一起煲2小时即可
3、微甜,小孩可以直接当水喝。
尤其适合那些不愿意喝水的小孩。
八、鲜味海鲜粥
1、功效:增强钙质、各种微量元素、开胃。
鲜香诱人。
耐不久吃一次。
无胃口的小孩,可用这两种鲜物的美味激发其胃口。
2、配料:2小颗干瑶柱+蚝士干一个。
3、做法:将蚝士切成小块,将配料煲水至软、出味。
然后加入面或米即可。
如果宝宝过得一岁,可以将软烂的遥柱捞出来剁烂,放翻入去,一起吃用。
蚝士就大人吃左它吧。
九、清香瘦肉水
1、配料:精肉5、6文。
无肥。
2、做法:剁烂成肉饼状。
用汤碗装满满一碗冷水,把肉放里面泡,大概半小时。
然后用煲仔连汤带水滚15分钟,加少量油和盐调味(如果BB小,可以不放调料,都一样很香的)。
汤味清香可口,不肥腻。
做法非常简单。
3、功效:对病后恢复、或对小孩贫血、以及日常补充动物蛋白质的营养非常有帮助。
十、浮小麦猪心汤
功效:可健脾益气、宁心安神、健脑益智。
配料:浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。
猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。
十一、高营养鸡汤
1、配料:鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实
2、做法:将配料放入汤煲中,放约2汤碗水,煲浓。
3、功效:鸡腿肉煲的汤香味很特别,比光是用鸡肉煲的汤味道要更香。
加鸡脚能有助于骨头的软化、营养融入汤中。
大家煲骨头汤,不妨都放一些鸡脚,你会发现煲出来的汤特别浓、骨头也很容易熬烂。
十二、吸收钙质的好帮手--白醋
大家都经常煲各种各样的骨头汤。
如果在最后起锅前,加几滴白醋,将有助于钙质溶解在汤水里,让宝宝能吸收更多钙质。
十三、参术大枣汤
功效:可健脾益气,常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。
一般儿童也可健脾开胃。
配料:党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。
云苓打碎,大枣去核,鲜鸭肾剖开,把鸭内金洗净后与上料同放入锅内,加适量清水煲1小时,调味便可食用。
十四、苹果瘦肉无花果煲雪耳
材料:苹果三只、削皮切块。
瘦肉五六文。
无花果2个。
雪耳1个。
做法:用汤煲煲2小时左右。
功效:清肝、清润、润喉、酸甜可口,开胃。
小孩可常喝,当水喝都很好。
十五、南杏润肺汤
功效:可补益肺气、润肺、化痰止咳。
适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。
配料:南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。
南杏、北杏去皮,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁锅中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时,即可食用
十六、谷芽麦芽煲山楂
功效:健脾、开胃、消滞
材料:到中药房卖谷芽麦芽煲山楂,告诉执药的小孩有多大,人家就会执相应的分量了。
做法:煲水喝。
可常喝。
十七、莲子百合羹
功效:补益脾胃、润肺,宁心安神。
适合于小儿日常食用。
材料:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。
鸡蛋煮熟后即可食用
十八、象牙丝莲子芯炖猪瘦肉
如果孩子出现焦躁的问题,动不动就哭闹,摔东西,有经验的长辈会说:“孩子可能‘心火盛’,要煲一些下火的汤水。
”这时候,最好的就是象牙丝莲子芯炖猪瘦肉了,这是一个传统的老方子,对于小宝宝来说象牙丝、莲子芯各3克,而大一些的孩子可以加至5-6克即可。
功效:祛疳积、清热下火
材料:象牙丝3克、莲子芯3克、猪瘦肉50克、生姜3片
烹制:清水250毫升(1碗量),炖2个半小时。
(为1人量)
十九、白鱼尾汤
功效:增强钙质、鲜甜醒胃、富含蛋白质
材料:大鱼尾一条+红萝卜半个
做法:红萝卜切成细块。
鱼尾洗净,起锅落油略煎,加红萝卜略炒,然后直接加白开水,大火滚20分钟。
隔渣饮用。
鱼尾略煎后滚出来的汤是奶白色的,非常诱人,加红萝卜后汤更加鲜甜。
宝宝必定喜欢。
但一定要用“厘仔”隔渣,不然会有残留的鱼骨的。
二十、香甜玉米粥
功效:玉米胚芽富含各类微量元素,是非常健康的绿色食品。
香甜诱人
材料:新鲜玉米一个。
洗净。
用小刀把玉米粒切出来,玉米粒的根部不要,因为那里比较硬。
用搅拌器把玉米粒打烂。
记得多打几次,打得越烂越好。
打烂的玉米粒连汁放在锅里煮开,加白糖,打一个鸡蛋。
香甜可口。
吃起来好像吃米糊一样,不过比米糊好吃多了。
二十一、海底禾雀海底椰煲瘦肉水
功效:润喉增强身体抵抗力
材料:海底禾雀5只,海底椰10来块,瘦肉5文(5碗水煲埋2碗水)
二十二、清炖鹧鸪
功效:清心润肺止咳增强身体抵抗力
材料:鹧鸪一只,鹧鸪放落炖盅,适量的水,炖2个钟左右就得啦!好清甜架,小朋友好中意饮! 二十三、青天葵瘦肉蜜枣汤
功效:清热、解毒、凉血。
预防生暗疮。
材料:青天葵50克,瘦猪肉300克,蜜枣6枚、盐少许。
做法:1、先将青天葵、蜜枣、瘦猪肉洗净整好。
2、然后将瓦煲内倒入适量清水,用猛火煲至水滚后,放人材料,改用中火继续煲一小时,加盐调昧,即可饮用。