怎样养殖番鸭
肉用种番鸭怎样进行管理
肉用种番鸭怎样进行管理
肉用种番鸭的管理：一、光照。
光照是影响番鸭产蛋量的重耍因素。
一般从26周龄开始补充光照，每周照明时间增加l5分钟，直至达到l6小时的光照。
补充光照用普通白炽灯泡，照度按每平方米l5至2O勒克斯。
补充光照结束后，只耍在走廊上留暗灯照明即可，亮度比一般鸭舍更弱些。
二、温度。
番鸭耐热能力强于耐寒能力。
夏季对产蛋率没有影响，而低温对产蛋性能影响很大。
所以，耍保持舍内的温度尽可能不低于l5摄氏度。
三、勤加垫草，保持鸭舍清洁干燥。
番鸭怕冷怕脏，舍(蛋巢)内耍勤加、勤换垫草，保持清洁干燥。
冬季尤应注意，勤换干燥而清洁的垫草，对保持舍温，提高产蛋率作用很大。
四、创造安静、稳定的环境。
母鸭性情温驯，平常很少争斗，但产蛋时，警惕性很高，陌生人不能走近，以免产生应激。
公鸭的性情较暴烈，常在抢食时发生斗殴，自卫能力强。
陌生人干扰时，会与人对抗。
因此，必须保持饲养环境的安静。
五、防止啄羽。
番鸭啄羽一般发生在4至5周龄(尾部和背部羽毛发生时)和6至7周龄(翼羽发生时)。
预防的办法主耍是，喂给丰富的含硫氨基酸饲料。
控制正确的饲养密度。
限制照明强度，缩短光照时间。
可在2至3周龄时进行一次切喙，以防啄羽。
番鸭养殖技术与注意事项
番鸭养殖技术与注意事项番鸭养殖技术与注意事项番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白和黑白杂色等，国内番鸭大多是纯黑羽，黑羽番鸭以其肉味鲜美、有特殊香味、极具野禽风味而深受消费者的欢迎。
以下是店铺搜集整理的番鸭养殖技术与注意事项，欢迎阅读！番鸭养殖技术与注意事项 1番鸭怎么养1、管理上鸭舍要通风，每平方米养3只，备足产蛋箱，箱内垫好稻草减少破蛋，大群饲养可将鸭舍一角围起来，直接把稻草垫在地上就成了平地大“产蛋箱”，可供产蛋用。
注意番鸭抱窝性，最有效的办法是把抱窝番鸭转换鸭舍，每栏舍内停留二昼夜多一点，转舍必须在傍晚进行。
2、注意鸭舍清洁卫生及疾病防治，垫料一般每周换一次，每次铺新垫料时不要忘记在地面上撒石灰粉，注意鸭舍干燥、通风和消毒。
大群养殖尤其种番鸭要注意定期接种番鸭细小病毒病、鸭瘟、病毒性小鸭肝炎等疫苗，各地要根据各地疫病流行具体情况酌情制订免疫程序和防病措施。
番鸭养殖技术与注意事项一、养殖技术：1、选地势平坦、通风向阳的地方建舍。
舍四周用竹木杆围栏，棚舍用砖砌成，每平方米饲养5～6只，运动场同鸭舍面积相同，并设食器、水器和产蛋窝。
2、为满足不同年龄、不同用途鸭的需要，搭配日粮，要注意能量、蛋白质、维生素和矿物质的需要。
玉米等谷类应占日粮的45%～70%；豆饼等蛋白质饲料占15%～25%；青饲料占日粮的20%～38%，还要添加骨粉、食盐等矿物质微量元素。
参考配方：玉米38%、四号粉20%、糠10%、豆饼25%、鱼粉3%、贝壳粉2%、骨粉1.5%、食盐0.5%。
水浮莲、水葫芦、绿萍、水花生、嫩绿青草等番鸭最喜食。
3、做到每天喂2次，上午8时，下午4～6时；产蛋期喂4～5次；成鸭每只鸭每天喂150～160克饲料，要给足清水供饮用。
4、每天清扫鸭舍，清除粪便，刷洗食器、水器，水、料要新鲜。
定期注射鸭瘟疫苗，及时防治软脚病。
二、注意事项：番鸭饲养70，-80天体重达3千克左右应出栏。
要及时更新换代，不养“长寿鸭”。
番鸭养殖技术,番鸭是什么鸭子
番鸭养殖技术，番鸭是什么鸭子1、温度：1周龄温度控制在27°C，2周龄温度控制在24°C。
3周龄温度控制在22°C，4周龄温度控制在20°C，5周龄温度控制在18-20°C。
2、密度：1周龄为40只/平方米，2周龄为30只/平方米，3周龄为20只/平方米，4周龄为15只/平方米（公鸭）、20只/平方米（母鸭），5周龄为10只/平方米（公鸭）、15只/平方米（母鸭）。
一、番鸭养殖技术1、商品肉番鸭养殖（1）雏番鸭饲养（5周龄以内）①温度：采用人工给温进行育雏。
1周龄时，育雏室温度控制在27°C左右。
2周龄时，育雏室温度控制在24°C左右。
3周龄时，育雏室温度控制在22°C左右。
4周龄时，育雏室温度控制在20°C左右。
5周龄时，温度控制在18-20°C左右。
期间注意保持温度稳定，避免温度变化幅度过大。
②湿度：育雏室的湿度控制在60-70%左右为宜。
③光照：1周龄保持24小时光照，光照强度为5瓦灯泡/平方米，灯泡距离地面约2m。
2-3周龄时，光照时长每天逐步减少1小时，直至每天光照时长为10小时左右（白天使用自然光照），同时人工光照强度随着光照时长减少而逐渐降低，直至光照强度降低为1瓦灯泡/平方米。
4周龄时，采用自然光照。
④密度：1周龄时，40只/平方米。
2周龄时，30只/平方米。
3周龄时，20只/平方米。
4周龄时，公鸭15只/平方米、母鸭20只/平方米。
5周龄时，公鸭10只/平方米、母鸭15只/平方米。
⑤饮水：在出壳后24小时以内进行第一次饮水，一般先饮用1-2天的0.1%高锰酸钾水溶液或百毒杀溶液，然后在饮用水中添加氟呱酸或强力霉素等药物，增强雏鸭体质，预防疾病发生。
⑥开食：在出壳后12-24小时或有三分之一雏鸭出现觅食现象时开食（先饮水再开食）。
开食时，将潮显的碎粒料或夹生米饭均匀撒施在塑料布上，让雏鸭自由采食，5日龄过后，加喂切碎青饲料。
正番鸭养殖技术
正番鸭养殖技术一、引言正番鸭是一种常见的家禽，其肉质鲜美，广受消费者的喜爱。
为了满足市场需求，许多农民开始养殖正番鸭。
然而，要想成功养殖正番鸭，掌握一些养殖技术是非常重要的。
二、场地选择在养殖正番鸭之前，首先需要选择一个合适的场地。
场地应具备以下条件：地势较高，有良好的排水系统，避免积水；空气流通，避免过度潮湿；无害虫和病菌，确保鸭群的健康。
三、饲养管理1. 圈舍建设正番鸭需要一个适宜的圈舍来提供栖息和休息的场所。
圈舍的建设要注重通风、保温和防护。
同时，要保持圈舍的清洁卫生，及时清理鸭粪，防止鸭群受到感染。
2. 饲料供给正番鸭的饲料需要均衡，包括各种营养物质，如蛋白质、维生素、矿物质等。
可以选择市售的饲料或自行配制饲料，但需要保证饲料的新鲜和卫生。
同时，还要注意给鸭群提供足够的饮水，以保持其身体健康。
3. 疾病防控正番鸭容易患上一些传染病和寄生虫，因此，定期进行疫苗接种和驱虫非常重要。
同时，要保持圈舍的卫生，及时清理鸭粪，避免病菌滋生。
如果发现鸭群有异常情况，应及时请专业兽医进行诊断和治疗。
四、繁殖技术1. 选种选择健康、体型壮实的鸭种是繁殖成功的前提。
正番鸭的选种要注重母鸭和公鸭的配对，确保后代具备良好的遗传优势。
2. 孵化正番鸭的孵化需要一定的设备和技术。
可以使用孵化器进行孵化，也可以选择自然孵化。
无论采用哪种方法，都需要控制孵化温度和湿度，确保孵化的成功率。
3. 雏鸭管理雏鸭出壳后需要特别关注，保持温暖、干燥和通风的环境。
同时，给予适宜的饲料和饮水，促进雏鸭的生长和发育。
五、市场销售正番鸭的养殖成功后，需要有一个合适的市场销售渠道。
可以选择将鸭肉直接销售给消费者，也可以与农贸市场或超市合作进行销售。
同时，还可以开展电商销售，将产品推广给更多的消费者。
六、总结正番鸭养殖技术的掌握对于养殖者来说至关重要。
要想成功养殖正番鸭，需要选择合适的场地，进行科学的饲养管理，合理繁殖，以及找到适宜的市场销售渠道。
养番鸭的10大忠告
以下是养番鸭的10大忠告，希望对您有所帮助：1. 番鸭养殖应选择水源充足、水质良好的地方。
番鸭是水禽，善于在水中觅食、嬉戏和交配。
因此，番鸭的饲养地应选择有充足水源的地方，水质要好，且附近无污染源。
2. 番鸭养殖应选择适宜的品种。
根据市场需求和养殖条件，选择适宜的番鸭品种进行养殖。
目前比较受欢迎的品种有黑番鸭、绿头番鸭、麻番鸭等。
3. 番鸭养殖要注意养殖密度。
番鸭的养殖密度应根据场地、水源、环境等因素来确定，同时要考虑到不同生长阶段的番鸭对空间的需求。
4. 番鸭养殖要注意饲料质量。
饲料是番鸭生长的基础，要保证饲料的质量和营养均衡。
在选择饲料时，要选择无霉变、无污染、营养全面的饲料。
5. 番鸭养殖要注意防疫工作。
防疫工作是番鸭养殖中的重要环节，要建立科学的防疫制度，定期检查番鸭的健康状况，及时发现和治疗疾病。
6. 番鸭养殖要注意保持环境卫生。
在番鸭的饲养过程中，要保持场地卫生，及时清理粪便和垃圾，定期消毒，以减少疾病的发生。
7. 番鸭养殖要注意合理饲喂。
要按照番鸭的不同生长阶段和营养需求，合理饲喂，保证番鸭的营养需求得到满足。
8. 番鸭养殖要注意管理细节。
在番鸭的饲养过程中，要注意细节管理，如定期巡视、观察番鸭的精神状态、及时清理水中的杂物等。
9. 番鸭养殖要注意经济效益。
在番鸭的饲养过程中，要考虑到经济效益，要根据市场行情和成本核算来确定销售价格和饲养成本。
10. 番鸭养殖要注意社会效益。
在番鸭的饲养过程中，要注意社会效益，要遵守当地环保法规和政策，注重保护生态环境和野生动物资源。
同时，要积极推动生态养殖和绿色食品的生产和加工。
养鸭经验：番鸭的养殖要点
养殖番鸭比较简单，技术方面大家都可以轻松上手，但是想把番鸭养好，让自己的鸭子更具有竞争力就不是那么简单的了。
这里给大家总结了一些优质养鸭户的养殖技巧，看看他们都是重视哪些养殖要点才把鸭子养的又大又肥的。
1、雏鸭温度大家首先要在乎的就是雏鸭时期温度了，不要小看这一点，后期番鸭的育肥速度和最大成长程度都和这个有关系的。
一些养殖户的番鸭很少发病就是因为人家把这个温度控制的很好，让番鸭顺利的渡过了雏鸭这个虚弱期。
雏鸭期的温度按时间来的话要控制在30-22℃左右，每个星期依次递减，一个月以后可以慢慢的减少温度的控制，让番鸭慢慢适应自然的温度变化，直到不需要控温为止。
2、雏鸭下水时间雏鸭下水的时间也是很有讲究的，下水时间早了的话鸭子容易受寒，导致体质变差，严重的就直接诱发病害。
下水晚了就增加了养殖时间，提高的饲养成本，下水后的番鸭会慢慢进入飞速生长期，生长速度会明显变快。
这个时间一般在20-30天左右，看各地的温度情况来，初期下水一般在1-2个小时左右，让番鸭先适应，3-5天以后就不需要在意在水里呆多久了。
温度偏高则提前下水，温度偏低则适当延迟，让番鸭有更好状态去适应外界的养殖生活。
3、成鸭的均衡进食番鸭的喂养也是很需要重视的，番鸭的进食量比较大，所以其消化会比较快，如果单一的喂养一些饲料或者米饭之类的容易导致其小伙不良的。
番鸭的饮食一般在7:2:1左右，即7分饲料2分草料1分的其它昆虫之类的。
也可以每餐都喂养饲料之类的或者煮熟了米饭之类的，然后不喂饱，再适当的喂养一些草料，这样也是可以的。
草料一般1-2天左右一定要喂养一次，昆虫、小鱼小虾之类则3-5天一次即可，这样番鸭育肥效果才好。
4、放养的补料放养期间是个好机会，养殖户千万不要错过这个时间。
放养除了让番鸭能多活动以外，就是让其再野外自然的觅食，让其补充一些它们自己缺少的食物，让其长的更好。
大家可以在放养区域放入一些小鱼小虾之类的，让番鸭自然捕食，即增加其养分需求也让番鸭肉质更好，其次就是选择水草茂盛的地方，这样番鸭也会自己吃一些草料之类的。
番鸭怎么养
番鸭怎么养番鸭也叫香鹑雁，它的体型比普通的家鸭要打，但却有没有鹅的体型大。
目前主要是在我国的湖北、福建、龙海等地养殖。
番鸭的杨洋价值很高，是一种非常健康的滋补珍品。
对肺炎、哮喘、中风、冠心病、糖尿病等疾病都有一定的疗效。
那么番鸭这种珍禽要怎么养呢？今天就和专业人士一起来学习下吧。
1、养殖场建设养殖场建设是养殖番鸭做基础的条件。
现在一般都是采用立体式养殖，这样可以充分的利用养殖场的空间，从而达到降低成本的效果。
番鸭养殖场一般是建在地势较高的山地上，附近的草料充足、靠近水源，并且水质无污染。
可以采用现在的大棚养殖，那么就只需要搭建大棚即可。
大棚的高度和宽度要合理，大棚中鸭舍要单独隔开，而且食槽和水槽也要单独修建。
2、鸭苗挑选鸭苗的挑选是非常重要的，现在市场上的番鸭品种大概是有三种，分别是白番鸭、黑番鸭和黑白花番鸭。
鸭苗的选择需要根据所做的用途来进行选择，其次就是番鸭苗的购买，最好是从有国家批准的经营许可证的供应商处进行购买。
一般我们会选用健壮的、没有病虫害的、品质佳的番鸭苗进行养殖。
3、雏鸭饲养雏鸭的体质一般都是比较弱的。
刚购买回来的雏鸭，我们需要进行保温饲养，养殖场中鸭舍的温度要保持在二十八度左右，同时室内需要用日光灯来达到加长光照的作用。
等到雏鸭饲养一周之后，这是鸭舍的温度可以降低到二十五度左右，饲养两周后温度可降低到二十二度左右，并且往后慢慢的恢复到室内正常的温度。
在雏鸭饲养阶段还需要预防鼠害，日光灯照明在三天后就需要慢慢的减少。
雏鸭在喂水的时候，要用容器喂水，以免打湿雏鸭的羽毛，引起感冒。
饲料主要是玉米、麸皮、细糠、豆饼以及其他的营养物质。
每天至少需要喂五六次，每次的喂量不用太大。
4、青年鸭饲养青年番鸭的适量是在慢慢增大的。
那么在这段时间我们可以适量的减少精料的饲养，加大粗料的饲养。
并且此时是可以进行牧放的，一般是早上投放一次饲料，然后下午的时候在固定的地方固定的时间投喂第二次。
同时傍晚的时候可以给番鸭进行补料，这样可以促进番鸭的生长，快速的育肥番鸭。
番鸭的养殖方法和注意事项
番鸭的养殖方法和注意事项摘要：番鸭是一种受欢迎的家禽，在亚洲地区广泛养殖。
本文将介绍番鸭的养殖方法和注意事项。
养殖番鸭之前需确保合适的饲养环境，包括湖泊、池塘或特制的鸭舍等。
合理的饲料和营养供应对番鸭的成长也十分重要。
此外，我们还会针对番鸭的疾病和防治方法进行分析，并给出一些建议，以保障产量和经济效益。
正文：引言番鸭（Anas platyrhynchos）是一种受欢迎的家禽兼养殖动物，主要用于肉和蛋的生产。
它们的肉质鲜嫩可口，蛋产量高且富含营养。
本文将详细介绍番鸭的养殖方法和注意事项，旨在为养殖人员提供可行的建议和方案。
养殖方法1. 选择合适的饲养环境：番鸭适应性强，可以在不同类型的饲养环境中生存。
通常推荐的饲养环境包括湖泊、池塘或特制的鸭舍。
湖泊和池塘提供了适宜的水域环境，有助于番鸭生长和繁殖。
鸭舍则适合在冬季等恶劣环境下饲养。
2. 提供充足的饲料和水源：番鸭的饲料主要包括玉米、大麦、豆类、绿色植物和鱼虾等。
合理的饲料供应可以提高番鸭的生长速度和产蛋率。
此外，人工种植，如水稻、菊花和百合等，也可以作为补充饲料。
3. 营养供应平衡：番鸭的饲料需满足其营养需求。
蛋白质是番鸭成长和繁殖的重要组成部分，宜占总饲料的20-24%。
此外，维生素、矿物质和氨基酸等营养素的摄入量应得到平衡。
4. 番鸭的配对和养殖：在养殖番鸭时，合理的配对是有效提高产蛋率和孵化率的重要因素。
每只雄性番鸭最好与5-7只雌性番鸭配对。
如此一来，每只番鸭都能得到足够的精子，并提高受精率。
注意事项1. 突出疫病预防：养殖过程中，番鸭易患多种疾病，如传染性肝炎、霍乱等。
及时接种疫苗或采取其他预防措施是必要的，以减少经济损失。
2. 清洁环境和定期除害：保持饲养环境的清洁十分重要。
饲养区域应保持干燥卫生，并经常进行清理和消毒。
此外，定期除虫和除螨是预防线虫和其他寄生虫感染的必要手段。
3. 监测饲料品质：确保饲料质量安全是番鸭养殖中不可忽视的环节。
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怎样养殖番鸭番鸭又称红头鸭，体型较家鸭（水鸭、泥鸭）健壮肥大，体躯长宽略扁，头部喙的基部和眼睛周围有红色或赤黑色的肉皮瘤，公鸭皮瘤比母鸭发达。
番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白和黑白杂色等，国内番鸭大多是纯黑羽，法国进口巴巴里番鸭大多是纯白羽。
番鸭生长快，黑羽番鸭70日龄公母平均体2kg。
番鸭两性的体型、体重差异大，成年公番鸭体重3～5kg，成年母番鸭体重1.8～2.25kg。
公鸭30～32周龄达到性成熟。
母鸭28～30同龄达到性成熟，年产蛋80～120枚，蛋重70～80g/枚，孵化期35天。
番鸭耐粗饲，耗粮少，饲料报酬高，料肉比一般为2.7～3∶1，法国白羽番鸭的生产性能更佳。
番鸭瘦肉率高,尤其是黑羽番鸭以其肉味鲜美、有特殊香味、极具野禽风味而深受消费者的欢迎。
番鸭可水养、陆养、圈养、牧养，生产设备简易，饲养管理方便。
育雏期后，实行草地放牧或就地露宿，大多采用放牧结合舍饲补料饲养。
番鸭适应性强，耐高温，病少，成活率高，一般育雏成活率95%～98%以上。
1 商品番鸭饲管要点1.1 雏番鸭饲养：①5周龄以内小番鸭称为雏番鸭。
番鸭育雏一般采用人工给温或自温。
环境温度要求如下：1周龄27℃，2周龄24℃，3周龄22℃，4周龄20℃，5周龄18～20℃，具体施温要根据小番鸭行为和分布情况进行调节。
②饲料要求采用全价颗粒饲料。
0～3周龄时饲料颗粒直径不大于1.5mm，代谢能12.14～12.56MJ/kg，粗蛋白19.50%～22%；4周龄以后全价饲料颗粒直径3.5～4mm，代谢能11.70～12.56MJ/kg，粗蛋白17%～19%。
③出壳鸭苗要求先饮水后开食，第1次饮水不超过出壳后24小时，先饮用0.01%高锰酸钾溶液或百毒杀溶液1～2天，然后在饮水中加适量氟哌酸或强力霉素等药物，以增强体质和预防疾病。
开食时把饲料放在大浅盘里或麻布片上让番鸭自由采食。
④不管是地面饲养还是网上饲养，饲养雏鸭的场地都要垫上稻草或麻布，并勤于更换。
鸭舍光线要充足，夜间人工光照，到4周龄后完全自然光照。
1.2 中鸭饲养：5～10周龄番鸭，消化能力增强，采食量大，耐粗饲，除每天增加全价饲料用量外，还应补充青草、青菜等青绿饲料。
育肥到10周龄时公番鸭体重达3.5～4kg，母番鸭1.5～2kg，即可上市。
管理上应将番鸭公、母分开分群饲养，每群100～300只为宜，每平方米可养5～8只。
此阶段番鸭开始换羽，易出现啄癖，应注意断啄和遮光。
番鸭有旱鸭之称，大群饲养也只需小面积水池或水盆供其饮水即可，但必须注意饮水的清洁卫生，且不能间断。
2 后备番鸭饲管要点2.19～24周龄为后备种番鸭。
应选留体大健壮的公、母番鸭作后备种番鸭，公母比例1∶4～5。
后备种鸭应限制饲喂，降低饲料营养水平，适当控制体重。
种母番鸭产蛋前体重可控制在2.3～2.8kg，同龄公番鸭则为4～5kg，日粮代谢能11.29～11.70MJ/kg，粗蛋白14%～16%，每只鸭每天平均用料100～150g，喂青料25～50g，临开产时，可适当增加日粮粗蛋白质和代谢能水平，以便逐渐过渡到产蛋期营养水平，保证产蛋期有较高的产蛋量。
2.2管理鸭舍要通风，饲养密度为3只/平方米，备足产箱，箱内垫好稻草以减少破蛋。
大群饲养可将鸭舍围起来，直接把稻草垫在地上就成了平地“大产蛋箱。
”注意预防番鸭抢窝，最有效的办法是将抱窝鸭频繁转换鸭舍，每栏舍内只停留2昼夜就转走。
注意转舍必须在傍晚进行。
????2.3 注意鸭舍清洁卫生及疾病防治。
一般每周换垫料一次，每次铺以新垫料时切勿忘记在地面上撒石灰粉，注意鸭舍干燥通风。
定期对鸭舍周围环境用烧碱、复合酚、生石灰等消毒液进行全方位彻底消毒。
另外，大群饲养特别是种番鸭要注意定期接种，预防鸭细小病毒病、鸭瘟、病毒性雏鸭肝炎、鸭霍乱等疾病，要根据本地疫病流行情况，制订适宜的免疫程序和防病措施。
番鸭又名瘤头鸭，俗称“红头鸭”、“木鸭”、“麝香鸭”，现社会上流传的“肉鸳鸯”就是番鸭。
经驯化番鸭体态较家鸭健壮肥大，体躯长宽略扁，与地面呈水平状态。
头部喙的基部和眼睛周围有红色或赤黑色肉皮瘤，公鸭皮瘤比母鸭发达。
番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白和黑白杂色等，国内番鸭（木鸭）大多是纯黑羽，法国进口巴巴里番鸭大多是纯白羽。
番鸭两性差异大，体型和体重大小差异显著，番鸭性成熟期一般公鸭30－32周龄，母鸭28－30周龄，年产蛋80－120枚，蛋重70－80克，孵化期35天。
成年公番鸭体重约3－5公斤，母番鸭1．8－2．25公斤，番鸭生长快，黑羽番鸭70日龄公母平均体重2公斤。
番鸭耐粗食，耗料少，饲料报酬高，料肉比一般2．7－3∶1，法国白羽番鸭生产性能最佳。
番鸭瘦肉率高，生产肥肝量多质好。
黑羽番鸭肉味鲜美，有特殊香味，极富野禽风味，实践证明，黑羽番鸭更受各地市场欢迎。
番鸭可水养、陆养、圈养、牧养，生产设备简易，饲养管理方便。
育雏期后，实行草地放牧或就地露宿，大多采用放牧结合舍饲补料饲养。
番鸭适应性强，能耐高温。
番鸭病少成活率高，一般育雏成活率95％－98％以上。
一、商品肉番鸭饲养1．雏番鸭饲养：（1）4－5周龄以内小番鸭称为雏番鸭，育雏是关键，一般采用人工给温或自温，环境温度要求如下：1周龄27℃、2周龄24℃、3周龄22℃、4周龄20℃、5周龄18℃－20℃，具体施温要根据小番鸭行为和分布情况进行调节。
（2）饲料要求配制或采购全价颗粒饲料，0周－3周龄颗粒直径小于1．5毫米，代谢能2900－3000大卡／公斤，粗蛋白19．5－22％，4周龄以后全价饲料颗粒直径1．5毫米或3．5－4毫米，代谢能2800－3000大卡／公斤，粗蛋白17－19％。
（3）出壳苗鸭要求先饮水后开食，要求不超过18－24小时。
饮水先用0．1％高锰酸钾水或百毒杀水，饮水1－2天，然后在饮水中加适量速补和氟哌酸类或强力霉素等药物，以增强体质和预防疾病。
开食把饲料放在大浅盘里或麻布上面让其自由采食。
（4）雏番鸭不管是地面饲养还是网上饲养，都应用稻草或麻布垫好，垫草和麻布要勤更换。
鸭舍光线要充足，夜间人工光照，到4周龄后完全自然光照。
2．中鸭期饲养：指4－5周龄至10周龄番鸭，此阶段消化能力增强，采食量大，耐粗饲，除增加每天全价饲料用量外，还应补充青草、青菜等青绿饲料。
育肥到10周龄时，公番鸭体重可达3．5－4公斤左右，母番鸭1．5－2公斤左右即可上市。
管理上应公母分开养且分群饲养，每群100－300只为宜，每平方可养5－8只，由于此阶段开始换羽，易出现啄癖，应注意断喙和遮光。
番鸭有旱鸭之称，大群饲养也只需少量人造水池或水盆供其饮水即可，但一定要注意饮水清洁卫生，而且不能饮水间断。
二、后备种番鸭饲养1．9－24周龄为后备种番鸭，应选留体大健壮公母番鸭，公母比例1∶4－5选留，后备种鸭应限制饲喂，降低饲料营养水平，适当控制体重。
种母番鸭产蛋前体重可控制在2．3－2．8公斤，同龄公番鸭则在4－5公斤，日粮代谢能2700－2800大卡／公斤，粗蛋白14－16％，每只鸭每天平均用料100－150克，每天还可喂青料25－50克。
临开产时，可适当增加日粮粗蛋白质和代谢能水平，以便逐渐过渡到产蛋期营养水平，保证产蛋期有较高产蛋量。
2．鸭舍要通风，每平方米养3只，备足产蛋箱，箱内垫好稻草，减少破蛋，大群饲养可将鸭舍一角围起来，直接把稻草垫在地上就成了平地大“产蛋箱”，可供产蛋用。
注意番鸭抱窝性，最有效办法是抱窝产鸭转换鸭舍，每栏舍内停留二昼夜多一点，转舍必须在傍晚进行。
3．注意鸭舍清洁卫生及疾病防治，垫料每周换一次，每次铺新垫料时不要忘记在地上撒石灰粉，注意鸭舍干燥、通风和消毒。
另外，大群养殖尤其种番鸭要注意定期接种番鸭细小病毒病、鸭瘟、病毒性小鸭肝炎等疫苗，各地要根据当地疫病流行具体情况酌情制订适宜免疫程序和防病措施。
（丛新）番鸭，俗称洋鸭，原产于南美洲热带雨林，与水鸭相比，它要求较高的环境温度，可以早养，也可以水旱结合饲养。
由于洋鸭生长速度快，屠体瘦肉多，脂肪少，又具有滋补作用，近年来销量急剧增长，冬天的售价有时可达每公斤12元，成为热门的养殖项目，深受养殖户青睐。
当前我国农户饲喂的洋鸭多是格里木番鸭，其11周龄公鸭体重可达3～3.5公斤，母鸭可达2～2.5公斤，饲料增重比约为3∶1。
其父母代种鸭165～180日龄开产，年产蛋可达180个左右。
格里木番鸭的公母鸭在育肥中后期体重相差悬殊，母鸭体重仅有公鸭的60％左右。
公鸭好斗，常欺侮母鸭，且公母鸭出栏期也迟早不一，所以公母鸭从小就要分群饲养。
雏番鸭比水鸭耐热，需要较高的环境温度，一般1日龄时温度要达到35℃，以后每日下降1℃，至20日龄或20℃时脱温，因而雏鸭期须注意保温。
另外，雏番鸭入舍饲养的前10来天，夜间常码大堆睡觉，极易引起死亡。
所以饲养雏番鸭时，每个小间养鸭数量不得超过200只，且每隔1小时要将码堆的鸭群扒开，直至鸭群不码堆之日为止。
雏番鸭可用碎米告口，前期喂小鸭料，中期喂中鸭料，后期喂大鸭料或加10％的打米糠（用打米机打米时除去米以外的副产品，含少量碎米、米糠和大量稻壳糠，粗蛋白质约在3％左右）。
初生雏鸭应先用吊钟式饮水器供饮水，再用碎米或碎玉米“告食”。
碎米或碎玉米事先需用开水燎过，冷却后用料槽整日供食。
目前农户饲养番鸭普遍是饲喂水鸭系列饲料。
从第4日起逐渐增加粗蛋白质不少于19％的小鸭用粒料，至6日龄时全部换喂19％的小鸭用粒料，不再喂玉米或碎米。
30日龄时喂粗蛋白质不少于16％的中鸭粒料，60日龄喂粗蛋白质不少于15％的大鸭粒料。
如果嫌鸭子羽毛长得不够快，60日龄后可在大鸭料中加入10％的打米糠。
洋鸭好斗，如果饲养环境拥挤、污秽、空气不流通，又分餐喂养的话，冬春季极易发生啄斗，有时鸭子互相啄得鲜血淋漓的。
所以应在1周龄内将雏鸭喙前端的1／4剪掉，并用碘酒或烙铁对断面消毒。
农村中有的养鸭户在中后期敞放或水浴饲养，雏鸭则不需断喙了。
洋鸭在饲养中后期排粪量大，极易污染鸭舍，须特别注意鸭舍的清洁卫生。
如果是热天饲养，应每日用水冲洗鸭舍2次以上；如果是冷天饲养，就要每天垫草、稻壳等3次以上，不要让番鸭睡在粪上。
否则，鸭子胸腹部的羽毛会沤烂掉，或成为粪鸭。